Ao De La Promocin De La Industria

Responsible Y Del Compromiso

Climtico

Actividad: Tarea 12

Facultad de Ciencias de la Salud

Escuela Profesional de Farmacia y Bioqumica
Curso: FITOQUIMICA
Asesor: Mg. Q.F. Mara Palacios Palacios
Integrante:

BEDREGAL SARMIENTO JUAN JOSE

GUIZABALO CARRANZA DIONEL FELIX
UBILLUS CABRERA GLORIA

CHIMBOTE DICIEMBRE 2014

Compuestos nitrogenados
El tomo de nitrgeno tiene siete protones en
su ncleo y siete electrones en su corteza, dos
en la primera capa y cinco en la segunda y ms
exterior. Por tanto, le faltan tres electrones
para completar esta ltima capa, y puede
conseguirlos formando tres enlaces simples,
un enlace simple y uno doble, o un enlace
triple. El ejemplo ms simple de un tomo de
nitrgeno formando tres enlaces simples es el
amonaco.
Esta capacidad del nitrgeno para combinarse va a dar lugar a otras varias familias
de compuestos, que resultan de la sustitucin de hidrgenos de los hidrocarburos
por grupos de tomos que contienen nitrgeno. Estos grupos funcionales dotan al
compuesto modificado de propiedades especficas
Los compuestos con grupos funcionales nitrogenados son los siguientes:

Aminas
El grupo funcional amina consiste en una molcula de amonaco a la que se le ha
quitado un tomo de nitrgeno, -NH2, por lo que ese enlace sobrante puede unirse
con un radical de hidrocarburo. Esto da lugar a un grupo genrico de compuestos
denominados aminas y que tienen gran importancia en los seres vivos. El ejemplo
ms simple es el de la metilamina, CH3-NH2. El tomo de nitrgeno se representa de
color azul.

Tambin puede el amonaco perder dos o los tres tomos de hidrgeno, de modo que
el amonaco puede, en realidad, unirse a uno, dos o tres radicales de hidrocarburo,
dando lugar, respectivamente, a las aminas primarias, secundarias y terciarias.

Amidas
El grupo funcional amida est formado por un grupo carbonilo, uno de cuyos enlaces
sobrantes est unido a un grupo amina, es decir, -CO-NH2. El enlace que an queda
puede unirse a un radical hidrocarbonado. Esto da lugar a una familia de compuestos
denominados amidas, cuyo ejemplo ms simple es la etanoamida, CH3-CO-NH2.

Nitrilos
El grupo funcional nitrilo resulta de un triple enlace entre un tomo de carbono y
otro de nitrgeno. El cuarto enlace que puede formar el carbono puede usarse para
unirse con un radical hidrocarbonado, lo que da lugar a la familia de compuestos
llamados nitrilos, cuyo representante ms sencillo es el etanonitrilo, CH3-CN.

Conclusin
UBILLUS CABRERA GLORIA
Existen infinidad de compuestos nitrogenados, como vers el nitrogeno es un
elemento presente en casi todo, entre los compuestos nitrogenados mas importantes
tenemos a los aminoacidos, que constituyen las protenas necesarias para el consumo,
la mayora de estos se denominan alcaloides, por su ph alcalino o bsico, algunos
ejemplos de compuestos nitrogenados de inters seran; la urea, las enzimas,
levaduras, hetersidos cianogenticos , nucletidos, en general, las aminas, de gran
importancia para los seres vivos (NH2), las amidas (-CO-NH2) adems de los nitrilos,
(CH3-CN), estos tres grandes grupos funcionales dan origen a millones de compuestos
nitrogenados muy diversos que podemos encontrar en todas partes de forma
orgnica. Entre los compuestos nitrogenados inorgnicos tenemos los cidos,(nitrico,
nitroso, los nitratos, que son sales muy reactivas, y los oxidos tan peligrosos y
reactivos). En general en nitrogeno esta presente hasta en el aire que respiramos en
pequeas proporciones.
BEDREGAL SARMIENTO JUAN JOSE

Son justamente como el nombre lo indica sustancias que contienen nitrgeno en su

composicin. Los compuestos nitrogenados son muy comunes Ya que el aire que
respiramos tiene un gran porcentaje de nitrgeno disuelto junto con el oxigeno y otros
gases.
Los compuestos nitrogenados son muy utilizados en agricultura, ya que el nitrgeno
permite a las plantas la absorcin de los nutrientes de la tierra. La urea, nitrato de
amonio, son los ms comunes.
GUIZABALO CARRANZA DIONEL FELIX
Son aquellos compuestos que contienen nitrgeno en su estructura.
Pueden ser de tipo inorgnico como el amoniaco (NH3) o de tipo orgnico como las
bases nitrogenadas de los nucletidos que forman la estructura del ADN, por ejemplo
la citosina. Existen otros muchos compuestos nitrogenados en el cuerpo humano
como los aminocidos, las protenas, neurotransmisores, muchos frmacos como las
benzodiazepinas...En fin que abarca un gran grupo de compuestos.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Cardella Rosales L, Hernndez Fernndez R, Upman Ponce de Len C, Viciedo

Tomey A, Prez Daz A, Sierra Figuerero S, et al. Metabolismo de los
compuestos nitrogenados de bajo peso molecular. En su: Bioqumica mdica.
La Habana: Editorial Ciencias Mdicas; 1999; t3. p. 913-5.
Cardella Rosales L, Hernndez Fernndez R, Upman Ponce de Len C, Viciedo
Tomey A, Prez Daz A, Sierra Figuerero S, et al. Alteraciones metablicas de
causas mltiples. En su: Bioqumica mdica. La Habana: Editorial Ciencias
Mdicas; 1999; t4. p. 1304-29.
Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2009. Microsoft Corporation
1993-2005 [citado 3 Abr 2010].
Ministerio de Cultura. Diccionario terminolgico de ciencias mdicas. La
Habana: Editorial Cientfico-Tcnica; 1984; t1. p. 1-591.
Diccionario Espasa de Medicina. Madrid: Edicin Espasa Calpe; 2000.
http://bvs.sld.cu/revistas/san/vo_16_6_12/san19612.htm