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Gestin de Empresas
Hacer diligencias para lograr un negocio o fin
Gerencia.- proceso estructural, administrativo, sus funciones fundamentales (Luther Gulik) son seis:
Planificacin.- tener visin global de la empresa y su entorno, tomando decisiones concretas sobre
objetivos concretos.
Organizacin.- obtener el mejor aprovechamiento de las personas y de recursos disponibles para obtener
resultados
Personal.- entusiasmo preciso para organizar y motivar a un grupo de personas.
Direccin.- un elevado nivel de comunicacin con su personal y habilidad para crear un ambiente propicio
para alcanzar los objetivos de eficacia y rentabilidad de la empresa
Control.- cuantificar el progreso realizado por el personal en cuanto a los objetivos marcados.
Representatividad.- el gerente es la personalidad que representa a la organizacin ante otras
organizaciones similares, gubernamentales, proveedores, instituciones financieras, etc.
El proceso de produccin.- son una o ms actividades lgicamente estructuradas y relacionadas que emplee
un insumo, le agregue valor a este y suministre un producto a un cliente externo o interno.
Ventajas del anlisis de los procesos
El anlisis de los procesos productivos permite:
Eliminar la burocracia (tareas administrativas, papeleos innecesarios)
Eliminar la duplicacin de las actividades
Eliminar las actividades que no agreguen valor y optimizar las que agreguen valor
Eliminar cuellos de botella en el sistema de la produccin.
Reducir el tiempo del ciclo del proceso productivo
Verificar la existencia de errores
Estandarizar las actividades de los procesos productivos
Analizar alianzas con los proveedores de insumos
Analizar alianzas con los distribuidores de los productos
Analizar la automatizacin y/o mecanizacin de las actividades
Identificar los principales problemas y riesgos de cada una de las actividades
LA EMPRESA
Concepto.- Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempean para disear, producir, llevar al
mercado, entregar y apoyar a sus productos. Todas esas actividades pueden ser representadas usando una
cadena de valor.
El valor.- es la cantidad que los compradores estn dispuestos a pagar por lo que una empresa les proporciona.
La cadena de valor despliega el valor total, y consiste en las actividades de valor y del margen.
Margen: Es la diferencia entre el valor total y el costo colectivo de desempear las actividades de valor
Elementos de la empresa
Actividades de la empresa
1.- Actividades primarias.- son las actividades implicadas en la creacin fsica del producto y su venta y
transferencia al comprador, as como su asistencia posterior a la venta.
A) Logstica interna.- Las empresas necesitan gestionar y administrar una manera de recibir y almacenar las
materias primas necesarias para crear su producto, as como el medio para distribuir los materiales. Cuanto ms
eficiente sea la logstica interna, mayor es el valor generado en la primera actividad.
B) Operaciones.- Las operaciones toman las materias primas desde la logstica de entrada y crea el producto.
Naturalmente, mientras ms eficientes sean las operaciones de una empresa, ms dinero la empresa podr
ahorrar, proporcionando un valor agregado en el resultado final. maquinado, empaque, ensamble, mantenimiento
del equipo, pruebas, impresin u operaciones en instalacin.
C) Logstica externa.- la siguiente actividad de la cadena de valor es la logstica de salida. Aqu es donde el
producto sale del centro de la produccin y se entrega a los mayoristas, distribuidores, o incluso a los
consumidores finales dependiendo de la empresa.
D) Mercadotecnia y Ventas.- Marketing y ventas es la cuarta actividad primaria de la cadena de valor. Aqu hay
que tener cuidado con los gastos de publicidad, los cuales son una parte fundamental de las ventas. publicidad,
promocin, fuerza de ventas, cuotas selecciones del canal, relaciones del canal y precios.
E) Servicio.- Los servicios cubren muchas reas, que van desde la administracin de cualquier instalacin hasta
el servicio al cliente despus de la venta del producto. Tener una fuerte componente de servicio en la cadena de
suministro proporciona a los clientes el apoyo y confianza necesaria, lo que aumenta el valor del producto.
2.- Actividades de apoyo.- En la cadena de Valor de Michael Porter las actividades de apoyo son las que
sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre s, proporcionando insumos comprados, tecnologa,
recursos humanos y varias funciones de toda la empresa. Las lneas punteadas reflejan el hecho de que el
abastecimiento -compras- , la tecnologa y la gestin de recursos humanos pueden asociarse con actividades
primarias especficas, as como el apoyo a la cadena completa. La infraestructura no est asociada a ninguna de
las actividades primarias sino que apoya a la cadena completa.
Se clasifica en:
Los Obreros. Desempean un trabajo eminentemente manual, y pueden clasificarse a su vez en obreros
calificados y obreros calificados segn se requiera de ciertos conocimientos, habilidades y destrezas.
Los empleados.- desempean un trabajo intelectual, de oficina o de servicios, Eje. Contadores
secretarias, etc.
Supervisores: su funcin principal es el trabajo de vigilancia, con el propsito de asegurar la buena
marcha y el cumplimiento de los planes y ordenes establecidos por la empresa. Eje. Supervisores de
ventas, de produccin de personal.
La importancia de la MYPE
Segn los datos de la MYPE brindan empleo a ms del 80% de la PEA y generan cerca del 45% de PBI, y
constituye el motor del desarrollo del Per.
Proporcionan abundantes puestos de trabajo
Reducen la pobreza por medio de actividades de generacin de ingresos.
Incentivan el espritu empresarial y el carcter emprendedor de la poblacin
Son la principal fuente de desarrollo del sector privado
Mejoran la distribucin del ingresos
Contribuyen al ingreso nacional y al crecimiento econmico
Constituyen un sector prioritario para implementar polticas de desarrollo que generen empleo y riqueza
sostenible alejadas del enfoque asistencialista
Es flexible y adaptarse ante cambios requeridos por los mercados y por la estructura econmica
Constituye la base de clster empresariales sectoriales, regionales descentralizados con potencial
competitivo
Alivian la pobreza y asisten a aquellos que estn en desventaja
Promocionan la democracia y la sociedad civil, ayudan al desarrollo del sector privado y a las instituciones
que promueven la participacin de los empresarios en los sistemas econmicos, polticos y sociales del
pas.
b) Restricciones Externas
Escaso desarrollo de Capital social y la confianza (cultura de cooperacin horizontal y vertical). Dificultades para
acceder a los mercados (de factores, SDE, y de bienes finales. Fallas de mercado que desincentivan la oferta y la
demanda efectiva, tales como:
Asimetras de informacin entre oferta y demanda
Naturaleza publica o cuasi-publica de algunos bienes y servicios que requieren las MYPES
Incertidumbre sobre la calidad y aversin al riesgo
Percepcin de potencial riesgo moral
1.- Persona Natural con negocio.- contribuyente que genera rentas de 3ra categora. No constituy una
empresa. El propietario es responsable de su manejo y administracin
2.- E.I.R.L:- Es una persona jurdica. Capital social es en dinero o muebles.
3.- Sociedad Civil.- Se constituye para fin comn de carcter econmico. Son organizaciones No
Gubernamentales
4.- Sociedad Colectiva.- La responsabilidad de las deudas de la sociedad es ilimitada. Los socios responden
con su propio patrimonio el pago de la deudas
5.- Sociedad Annima.- Formado por dos socios como mnimo. No tiene mximo. El capital son acciones.
6.- Sociedad comercial de Responsabilidad Limitada.- De dos a 20 participantes. El capital esta dividido en
participaciones iguales. No responden por las deudas.
7.- Sociedad Annima Abierta Ha hecho oferta publica de sus acciones. Tienen mas de 750 accionistas.
8.- Sociedad annima Cerrada.- De dos a 20 accionistas. La trasferencia de sus acciones debe comunicar a la
sociedad y solicitar su aprobacin