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3.
4.
Qu es productividad?
Es la relacin entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos
utilizados para obtener dicha produccin
5. Cmo se mide la productividad y la mano de obra?
R: La productividad total de los factores (PTF) se define como el aumento o disminucin de los
rendimientos en la variacin de cualquiera de los factores que intervienen en la produccin:
trabajo, capital o tcnica. La productividad laboral o productividad por hora trabajada, se define
como el aumento o disminucin de los rendimientos en funcin del trabajo necesario para el
producto final
6. Qu es la productividad marginal?
R: es la variacin en la cantidad producida de un bien motivada por el empleo de una unidad
adicional de ese factor productivo
7. Qu es el costo marginal?
: mide la tasa de variacin del coste dividida por la variacin de la produccin, Para comprender
mejor el concepto de coste marginal, se suele expresar el coste marginal como el incremento que
sufre el coste cuando se incrementa la produccin en una unidad, es decir, el incremento del coste
total que supone la produccin adicional de una unidad de un determinado bien.
8. Qu factores determinan la curva de demanda?
R: Factores que determinan la demanda de un bien son el precio del mismo, el precio de los dems
bienes, la renta personal del consumidor y tambin las preferencias o gustos de los individuos. Los
desplazamientos a lo largo de la curva de demanda expresan la variacin de la cantidad demandada
por efecto del precio, asumiendo que los dems factores se mantienen constantes
9. En qu se diferencia la cantidad demandada de la demanda?
R: La cantidad demandada es el precio de un producto del mercado est determinado por un
equilibrio entre la oferta (lo que se est dispuesto a producir a un precio determinado) y la
demanda (lo que se desea comprar a un precio determinado).
10. La cantidad demandada vara si y solo s bajan los precios del bien, V o F
La rentabilidad: podremos conocer con cierta facilidad los flujos financieros de entrada, salida as
como las inmovilizaciones financieras, lo que permitir establecer una medida de rentabilidad
24. Los planes maestros solo tienen utilidad si estn debidamente actualizados, V o F?
R: V El plan maestro de produccin es un plan de produccin futura de los artculos finales durante
un horizonte de planeacin a corto plazo que, por lo general, abarca de unas cuantas semanas a
varios meses.
25. Qu relacin existe entre planificacin y control?
El control es la fase del proceso administrativo que debe mantener la actividad organizacional
dentro de los lmites permisibles, de acuerdo con las expectativas. El control organizacional est
irremediablemente relacionado con la planeacin. Los planes son el marco de referencia dentro del
cual funciona el proceso de control. Por otra parte, la retroalimentacin de la fase de control con
frecuencia identifica la necesidad de planes o estrategias nuevos o ajustados
26. En qu se diferencia PER de CPM?
La principal diferencia entre los mtodos es la manera en que se realizan los estimativos de tiempo.
PERT Probabilstico.
Considera que la variable de tiempo es una variable desconocida de la cual solo se tienen datos
estimativos.
El tiempo esperado de finalizacin de un proyecto es la suma de todos los tiempos esperados de las
actividades sobre la ruta crtica.
Suponiendo que las distribuciones de los tiempos de las actividades son independientes, (una
suposicin fuertemente cuestionable), la varianza del proyecto es la suma de las varianzas de las
actividades en la ruta crtica.
Considera tres estimativos de tiempos: el ms probable, tiempo optimista, tiempo pesimista.
CPM Determinstico. Ya que considera que los tiempos de las actividades se conocen y se pueden
variar cambiando el nivel de recursos utilizados.
A medida que el proyecto avanza, estos estimados se utilizan para controlar y monitorear el
progreso. Si ocurre algn retardo en el proyecto,
se hacen esfuerzos por lograr que el proyecto quede de nuevo en programa cambiando la
asignacin de recursos.
Considera que las actividades son continuas e interdependientes, siguen un orden cronolgico y
ofrece parmetros del momento oportuno del inicio de la actividad.
Considera tiempos normales y acelerados de una determinada actividad, segn la cantidad de
recursos aplicados en la misma.
27. PER es determinstico, V o F? Fundamente.
Probabilstico. Considera que la variable de tiempo es una variable desconocida de la cual solo se
tienen datos estimativos
28. Mencione una ventaja y una desventaja de la carta Gantt.
Ventajas del diagrama de Gantt
Es muy sencilla y fcil de entender.
Da una representacin global del proyecto.
Permite hacer sin muchas dificultades.
Lo maneja los paquetes computacionales.
Desventajas del diagrama de Gantt.
No muestra relaciones de procedencia entre actividades claramente.
No permite optimizar el desarrollo de un programa.
No muestra las actividades crticas o claves de un proyecto.
29. Para una misma empresa, siempre ltimo tiempo de Gantt debe debe coincidir con el ltimo de
CPM.
Si ya que indica el termino de la actividad y esta debe ser la misma en todos los controles.
30. Qu es la ruta crtica?
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35.
CAMINO CRTICO es la senda definida por los nudos que no tienen holgura, por lo tanto no se
pueden atrazar
Qu significa que uno de los caminos ser carente de olgura?
No hay holgura en un nudo cuando el tiempo early es igual al tiempo last. El
CAMINO CRTICO es la senda definida por los nudos que no tienen holgura. Este
camino es importante porque nos indica todas las actividades para las cuales es
importante que no haya ningn retraso
Qu es la olgura?
La Holgura de una actividad, es el tiempo que tiene sta disponible para, ya sea, atrasarse en su
fecha de inicio, o bien alargarse en su tiempo esperado de ejecucin, sin que ello provoque retraso
alguno en la fecha de trmino del proyecto.
Qu informacin contiene la tabla de secuencia?
Actividad, duracin actividad, actividad anterior y posterior, secuencia de actividades
Los nodos se enumeran de derecha a izquierda, V o F?
falso
Qu son los nodos y qu informacin contienen?
Diagrama realizado en funcin de la actividad y el tiempo
Cada nodo contiene la siguiente informacin sobre la actividad:
Nombre de la actividad
Duracin esperada de la actividad (t)
Tiempo de inicio ms temprano (ES = Earliest Start)
Tiempo de trmino ms temprano (EF = Earliest Finish)
Tiempo de inicio ms tardo (LS = Latest Start)
Tiempo de trmino ms tardo (LF = Latest Finish)
Holgura de la Actividad (H)
36. Cmo se generan ideas de nuevos productos? Ejemplifique en base al documental Gigantes de la
Industria.
Primero por conviccin propia de querer dejar un legado como jp Morgan
Y para querer satisfacer necesidades
37. Qu relacin existe entre Ford y la lnea de ensamblaje?
La popularizacin del sistema de produccin de la line de ensamblaje
38. Qu caracteriza a la produccin por lote?
El sistema de produccin por lotes presenta las siguientes caractersticas:
1. La fbrica es capaz de producir productos con diferentes caractersticas. Si se" trata, por ejemplo, de
una industria textil, es capaz de producir una extensa variedad de tejidos de diferentes estndares y
caractersticas. Cada tipo de tejido se elabora en un lote de produccin, al fin del cual se interrumpe su
produccin para empezar el lote siguiente, que deber ser un tejido distinto. El tejido anterior podr o
no volver a ser producido en algn lote futuro.
2. Las mquinas se agrupan en bateras del mismo tipo. El trabajo pasa de una batera de mquinas a
otra en lotes de produccin intennitente. Cada batera de mquinas constituye un departamento o
seccin. Generalmente se produce una falta de equilibrio en la capacidad de produccin de los
departamentos involucrados. Esto significa que cada departamento tiene una capacidad de produccin
que no siempre es igual a la de los dems departamentos de la empresa. El plan de produccin debe
tomar en consideracin ese desequilibrio entre secciones, programando turnos de trabajo diferentes
para compensar por medio del distinto nmero de horas trabajadas. Si la limitacin est constituida por
el factor mquina o equipo, se compensa con el factor mano de obra, para regularizar u homogeneizar
el proceso productivo como un todo.
3. Para cada lote de produccin deben modificarse y adecuarse las mquinas y herramientas para
atender a los diferentes productos.
4. La produccin por lotes permite una utilizacin regular y ordenada de la mano de obra, sin grandes
picos de produccin.
5. La produccin por lotes exige grandes reas de existencias de productos acabados y gran existencia
de materiales en procesamiento.
6. La produccin por lotes impone la necesidad de un plan de produccin bien hecho y que pueda
integrar nuevos lotes de produccin en la medida que se tennlnen otros. En otros trminos, el plan de
produccin debe ser constantemente replaneado y actualizado. En el fondo, el xito del proceso
productivo depende directamente del plan de produccin.
39. Qu representa la interaccin entre costos totales y las ventas?
Un punto de equilibrio es usado comnmente en las empresas u organizaciones para determinar la
posible rentabilidad de vender un determinado producto. Es el punto en donde los ingresos totales
recibidos se igualan a los costos asociados con la venta de un producto (IT = CT). Para calcular el
punto de equilibrio es necesario tener bien identificado el comportamiento de los costos; de otra
manera es sumamente difcil determinar la ubicacin de este punto.
40. Qu caracteriza a los costos fijos?
Podemos definir un Coste Fijo: como aquel que no varia cuando existen
variaciones en el nivel de produccin. No debe entenderse el trmino fijo como un importe
monetario invariable de un ejercicio a otro. El coste fijo es constante, pero el coste fijo unitario es
decreciente.
Los costes fijos o cargas de estructura son generalmente costes indirectos, y
entre ellos podemos mencionar: alquileres, gastos de mantenimiento, seguros,
amortizaciones
41. Qu caracteriza a los costos variables
Un Coste Variable: es aquel que varia, ante cambios en el volumen de
produccin. Los Costes variables son generalmente directos y algunos ejemplos
podran ser: la mano de obra directa, consumo de materias primas
Los costes variables, dependiendo del factor que se est analizando, podrn
fluctuar de diversa manera por lo que se clasificarn en: Costes variables proporcionales: aquellos
que varan en la misma proporcin que el
nivel de produccin el coste variable unitario es constante.
Costes variables progresivos: aquellos que varan ms que proporcionalmente ante variaciones del
nivel de produccin el coste variable unitario es creciente.
Costes variables degresivos: aquellos que varan menos que proporcionalmente ante variaciones
en el nivel de produccin .El coste variable unitario es decreciente.
42. Los costos fijos siempre permanecen inalterables bajo la misma empresa?
No varian durante el tiempo
43. Para qu sirve la regla de Jhonson?
Es un enfoque que minimiza el tiempo de procesamiento para establecer la secuencia de un grupo
de trabajos en dos centros de trabajo, al mismo tiempo que minimiza el tiempo muerto total en los
centros de trabajo. Usado para la secuencia de numero de trabajos a traves de 2 maquinas en el
mismo orden
44. Qu restriccin tiene la regla de Jhonson?
El tiempo de trabajo debe ser constante
Los tiempos del trabajo deben ser mutuamente exclusiva de la secuencia del trabajo
Todos los trabajos deben pasar a travs del primer centro de trabajo antes de pasar a travs del
segindo centro de trabajo
No deben haber prioridades de trabajo
Inventario de mercancas: Lo constituyen todos aquellos bienes que le pertenecen a la empresa, los
cuales los compran para luego venderlos sin ser modificados.
Inventario de suministros de fbrica: Son los materiales con los que se elaboran los productos, pero
que no pueden ser cuantificados de una manera exacta.
48. Mencione tres costos asociados a los inventarios
Costos de Pedidos. Incluye los gastos administrativos fijos para formular y recibir un pedido,
esto es, el costo de elaborar una orden de compra, de efectuar los limites resultantes y de recibir y
cortejar un pedido contra su factura. Los costos de pedidos se formulan normalmente en trminos
de unidades monetarias por pedido.
Costos de Mantenimiento de Inventario: Estos son los costos variables por unidad resultantes
de mantener un artculo de inventario durante un periodo especfico.
En estos costos se formulan en trminos de unidades monetarias por unidad y por periodo. Los
costos de este tipo presentan elementos como los costos de almacenaje, costos de seguro, de
deterioro, de obsolescencia y el ms importante el costo de oportunidad, que surge al inmovilizar
fondos de la empresa en el inventario.
Costos Totales. Se define como la suma del costo del pedido y el costo de inventario. En el
modelo (CEP), el costo total es muy importante ya que su objetivo es determinar el monto de
pedido que lo minimice
49. Qu es JAT?
El mtodo justo a tiempo (traduccin del ingls Just in Time) es un sistema de organizacin de la
produccin para las fbricas, de origen japons. Tambin conocido como mtodo Toyota o JIT,
permite aumentar la productividad.
Permite reducir el costo de la gestin y por prdidas en almacenes debido a acciones innecesarias.
De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definicin del
objetivo del Justo a Tiempo sera:producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que
se necesitan, en el momento en que se necesitan.
Logo de Toyota. La produccin JIT es simultneamente una filosofa y un sistema integrado de
gestin de la produccin, que evolucion lentamente a travs de un proceso de prueba y error a lo
largo de un perodo de ms de quince aos.
En las fbricas japonesas se estableci un ambiente adecuado para esta evolucin desde el
momento en que dio a sus empleados la orden de que eliminaran el desperdicio. El desperdicio
puede definirse como:
"cualquier cosa distinta de la cantidad mnima de equipamiento, materiales, partes, espacio y
tiempo, que sea absolutamente esencial para aadir valor al producto" (Suzaki, 1985).
50. Qu es el LEC?
Lote Econmico de Produccin (conocido en ingls como Economic Production Quantity o por sus
siglas EPQ) es unmodelo matemtico para control de inventarios que extiende el modelo
1
de Cantidad Econmica de Pedido a una tasa finita de produccin. As, en este modelo la recepcin
de pedidos de inventario y la produccin y venta de productos finales ocurrirn de forma
simultnea, lo que lo diferencia del modelo de cantidad econmica de pedido. Su finalidad es
encontrar el lote de produccin de un nico producto para el cual los costos por emitir la orden de
produccin y los costos por mantenerlo en inventario se igualan.
51. Qu son FIFO y LIFO
FIFO y LIFO son mtodos contables diseados para valorar inventarios y asuntos financieros que
involucran dinero que una compaa asocia con inventario de bienes producidos, materia prima,
partes o componentes
FIFO-LIFO
Definicion de FIFO: del ingles "firts in, firts out" siginica "primero en entrar, primero en salir". Es el
sistema idoneo para el almacenaje de productos perecederos, los cuales ademas de su colocacion
por su gama o familia, deberan de ser colocados en los que los primeros dispuestos a salir sean los
mas proximos a su fecha de caducidad.
Definicion de LIFO: del ingles "last in, firts out" significa "ultimo en entrar, primero en salir". Es el
sistema idoneo para el almacenaje de los productos no perecederos ya que estos no tienen fecha
de caducidad
52. Qu es ABC?
El Mtodo de "Costos basado en actividades" (ABC) mide el costo y desempeo de las actividades,
fundamentando en el uso de recursos, as como organizando las relaciones de los responsables de
los Centros de Costos, de las diferentes actividades"
"Es un proceso gerencial que ayuda en la administracin de actividades y procesos del negocio, en y
durante la toma de decisiones estratgicas y operacionales".
(Crdenas Npoles Ral, 1995).
"Sistema que primero acumula los costos indirectos de cada una de las actividades de
una organizacin y despus asigna los costos de actividades a productos, servicios u otros objetos
de costo que causaron esa actividad".
53. Mencione dos ventajas del plan maestro
Contiene todas los planes unificados
Es una gua de control para la empresa
54. Mencione dos ventajas de la planificacin estratgica
Contribuye a actividades ordenadas y con un propsito. Todos los
esfuerzos estn apuntados hacia los resultados deseados y se logra una
secuencia efectiva de tales esfuerzos. El trabajo no productivo se minimiza.
Seala la necesidad de cambios futuros. Ayuda a visualizar las amenazas y
oportunidades que se pueden presentar y evaluar nuevos campos para una
posible participacin en ellos. Lo anterior permite evitar la entropa, es
decir, la tendencia de que las cosas sigan su curso hacia la destruccin.
Proporciona una base para el control. La planificacin y el control son
inseparables, ya que son como los gemelos de la administracin. Cualquier
intento de controlar sin planes carece de sentido, puesto que no hay forma
que las personas sepan si van en la direccin correcta, a no ser que primero
tengan en claro a donde ir. As, los planes proporcionan los estndares de
control.
55. Qu es presupuesto maestro?
Es el principal presupuesto de la empresa , es decir la culminacin de todo un proceso de
planificacin y por lo tanto comprende todas las reas de la empresa
56. Qu constituye el presupuesto maestro?
Est constituido por el presupuesto de operaciones y el financiero y estos a su vez por presupuestos
ms pequeos
57. Ventajas de los inventarios
Las objetos fsicos o materiales tienen costo, mientras que los servicios representan gastos.
De los gastos no se espera generar ingresos, pero del costo de un producto s.
Por ejemplo, si el precio de un bien aumenta a 106 desde un precio base 100 (el cambio es
del 6%), y la cantidad demandada cae de 100 a 90 (una reduccin del 10%) siendo la
elasticidad igual a 10/6, es decir, 1,66.
Para calcular la variacin porcentual se divide tanto en el precio como en la cantidad, los
cambios registrados sobre los valores originales.
DOCUMENTAL ANALIZAR
1. Efecto pas de procesos productivos con incidencia global
Crecimiento econmico del pas y desarrollo de nuevas tecnologas a nivel global.
2.
Qu efecto tiene en los sistemas productivos la fusin de las empresas de la misma rea (Horizontal
y Vertical).
Fusin horizontal Elimina la competencia y permite manejar los valores en el mercado global
Fusin vertical abarca todas las reas asociadas, desde la materia prima hasta el producto final,
dando nacimiento a las asociaciones empresariales, modelando y optimizando costos.
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