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CHE MASCHERA METTI STASERA?


DIR. RESPONSABILE:
Giorgio Govi
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Mirko Galletta
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni,Elisabetta Facchinetti
COPERTINA: Diana Lazzaroni
STAMPA: Chinchio Industria Grafica - Rubano
(PD)
AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA:
Loris Incarnato: 349.0618585
Francesco Panebianco: 329.8080278
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Mirko Galletta

testata reg. presso il Trib. di Venezia,


n. 1444 - 11 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
2014 anno XI, Dicembre 2014

2night Magazine lo trovi a:


Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze,
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Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese,
Gorizia, Brindisi.

con il patrocinio di

2night Guide un supplemento promozionale a 2night Magazine

MARKETINg PAgE

USCITA NELLE SALE


gIovED 27 NovEMBRE

TRASH

Arriva al cinema un thriller appassionante che si svolge per le strade di Rio: due ragazzini
delle favelas smistano rifiuti e si imbattono nel ritrovamento di un portafoglio che scotta e
che tutti vogliono. Sar linizio di una straordinaria avventura alla scoperta dei segreti che il
portafoglio nasconde e non potranno fidarsi di nessuno, nemmeno della polizia: solo una
coppia di missionari americani sar forse in grado aiutarli e indirizzarli a fare la cosa giusta.

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Tidiamo
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provaun
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Ti
celocelo,
celo,manca
mancamanca
mancaeeagisci
agisci
celo
diconseguenza.
conseguenza.
di

10 // 2night // guide

APERICENA
Un aperitivo rinforzato,
nel senso di molto ricco,
cos tanto che dallufficio ti
catapulti diretto al bancone
e poi vai a letto, finito. Appuntamento nei locali alla
moda, dove con un prezzo
fisso ragionevole (se non sei
a Milano) ti abbuffi di aperitivi, antipasti, primi, insalate
e piatti unici, nonch dolci.
Segue collasso cardiaco
sulla strada del ritorno,
anche quello compreso nel
prezzo.
BREW PUB
Luogo intitolato ai tedesconi nellanima, coloro i quali
pasteggiano solo a birra e
organizzano il pulmino per
lOktoberfest. Non parliamo
di birre qualunque, sia
chiaro. Al Brew Pub trovi
la birra dal produttore, al
consumatore artigianale,
cruda, non pastorizzata e
non filtrata, disponibile in
bottiglia o alla spina.

COMFORT FOOD:
Se magna! Il cos detto cibo
dellanima, quello che ci
coccola perch ci ricorda
una persona, un momento
o un periodo della nostra
vita; spesso, linfanzia, vedi
un po. Il pasticcio di carne
della nonna, tanto buono
anche se era bruciacchiato,
il risotto con le patate della
mamma, anche se un po
pastone. Buoni e di sostanza,
zero leziosit.

DRESS CODE:
Bella mia non entri! Too
cheap! Eh, capita, perch il
dress code in fatto di locali
tutto. La prima regola da
stampare bene a mente
che c abbigliamento e
abbigliamento, dipende
da dove vai. Pizza con le
amiche? Destroyed jeans e
Golden Goose; cena romantica con lui? Tacco Louboutin e mini black dress, pacifico; disco mania ad Ibiza?
Meno metti, meglio !

guide // 2night // 11

ETNICO:
Anche lItalia di Pellegrino
Artusi ha aperto le frontiere
e adesso non ci ferma pi
nessuno! Riso alla cantonese
e pollo alle mandorle dalla
Cina, poi salsa chili con
tacos e tortilla dal Messico
e infine pita, kebab e falafel
dai paesi arabi. Il sushi, lo
dimentichiamo? C posto
anche per lui, anzi, di sushi
litaliano proprio drogato.
FINGER FOOD:
Il cibo da aperitivo o da
party, che mangi con le
mani, una mano, perch con
laltra bevi (e parecchio).
Veloce, creativo, effetto
uno tira laltro. Polpettine
di spinaci e macinato, fichi
secchi e pecorino o le pi
tradizionali pizzette? Non
importa, alluomo e alla
donna aperitivo basta siano
tanti e di tanti tipi! Perfetti
come antipasto, strategici
per ingozzare gli amici a
cena da te.

GIROPIZZA:
Neologismo coniato per
scappare dallinglesismo all
you can eat visto che qui
stiamo parlando del cibo
tricolore per eccellenza: la
pizza. La sostanza non cambia. Sfornate di pizza dalle
diverse farciture servite fino
a completa saziet. Economico, con la possibilit di
assaggiare pi pizze: che poi
probabilmente non mangerete per un bel periodo,
preferendo un brodino.
HIPSTER:
Il fatto stesso che il termine
sia nato negli anni 40, e non
ora, basta per capire che
non vi niente di originale
nellessere hipster. I pantaloni risvoltati, la scarpetta
elegante da cui spunta un il
calzino di spugna e la barba
sono la divisa. Completano
il quadro la reflex, la bici a
scatto-fisso, le mega cuffie,
il giradischi e il Mac. Il tutto
stipato in un bilocale in
condivisione a Kreuzberg,
Berlino.

guide // 2night // 13

INDIE ermine nato per


identificare la musica non
prodotta dalle major, dove
nuove sperimentazioni e
sonorit giudicate troppo di
nicchia venivano prodotte
e lanciate da etichette indipendenti, appunto. Essere
indie un inversamente
proporzionale al numero di
persone che conosce la tua
musica: pi follower ha sui
ICloud e meno indie sei.
Capito?

KM ZERO: Dopo anni


di aerei pieni di ciliege
proveniente dal Cile gi a
Natale, la rivincita dellorto
del nonno, quello sotto casa
tua. Contachilometri alla
mano, ora ogni buon cuoco
che voglia sposare questa
filosofia, aggiunge a coltelli
e padelle anche un nuovo
utensile: la zappa!

JAM SESSION E come


quando ci si trovava in
piazzetta da ragazzini e si
stava a parlare per ore; uno
arrivava, si intrometteva
dicendo la sua oppure buttava l un altro argomento e
la conversazione girava. Nel
Jazz tutto questo con musicisti e strumenti: nessuna
scaletta concordata, nessuna
band, solo improvvisazione.
| Laltra sera ho partecipato
ad una Jam... ho suonato col
nipote di John Lee Hooker.

LOUNGE: Solo la parola


evoca latmosfera ovattata
e rilassata che circola in
questi locali cos detti
lounge. Pi che un locale
o un genere musicale, uno
stile di vita: essere lounge,
ovvero fighetti allennesima
potenza sempre composti,
con la voce suadente e tremendamente rilassati. | Bella
gente, good location: questo
lounge bar il top!

guide // 2night // 15

MIXOLOGIST: La serata
inizia con uno dei cocktail
classici, per poi finire con
un tasso alcolico abbastanza
fuori dai parametri a causa
dei diversi mix ordinati
al banco. Non c speranza,
lesito della serata segnato
ancora prima di bagnarsi le
labbra col primo Sex on the
Beach.
NATURALE: Locali con la
fissa del bio, perch se la
farina 00 risulta essere quasi
dannosa per la salute, qui si
trovano tutti i tipi di farina
fuorch quella. Per gli intolleranti la manna dal cielo,
per i dietisti il paradiso della
linea, per tutti gli altri una
sana alternativa.
ONE NIGHT: Da non
confondere con la classica
botta e via, anzi, si definiscono cos i locali dalle serate
spettacolari, quelle per
cui ti prepari per mesi e il
giorno prima ancora non sai
cosa metterti. | Toga party
questa sera e ancora non so
cosa mettermi -.-

PRE DISCO: Solitamente


va a braccetto con la parola
aperitivo di quelli che
servono a darti la carica
prima dellinizio di serata,
che indubbiamente sar
da unaltra parte. Sta poi
decidere se a pre-disco sia il
caso di associare anche un
pre-devasto.
QUIZZONE: Pensavamo si
fossero estinti e invece no,
i locali con il gioco a quiz
esistono, eccome, se un
tempo si giocava a briscola
ora si schiaccia un bottone
e si fa a gara a rispondere. |
Domanda tipo: Di che colore
era il cavallo bianco di
Napoleone?
ROOFTOP: Cocktail in una
mano, stuzzichino nellaltra,
musica e vista mozzafiato
sulla citt, un senso di rilassatezza che porta locchio ad
innamorarsi dellorizzonte
in unatmosfera di festa che
di certo non si dimentica,
neanche dopo la sbronza.

guide // 2night // 17

STREET FOOD: Ovvero il


cibo da strada, quello che si
compra e mangia in velocit e ha radici lontanissime
in ogni regione dItalia. Ed
tutto un fiorire di Ape,
camion e food truck, senza
contare gli alimentari convertiti, i panifici, i baretti
e Chef Rubio... bono e
verace come il cibo di cui
il Vate.

URBAN: Proprio della citt,


dal latino urbe. Si usa per
darsi un tono e si affibbia
impropriamente a locali con
arredi industriali tipo loft
ma decorati con parsimonia.
Da qualcuno considerato
un sinonimo pi provinciale
della locuzione (inascoltabile) stile newyorchese.

TRECENTOSESSANTA
GRADI: Aggettivo coniato
per un genere musicale e
una tipologia di locali onnicomprensivi. Un po di tutto
che non si sbaglia mai il
motto ufficiale. Quando il dj
spazia dai Modern Talking
a The White Stripes con la
leggiadria di una libellula.
Quando un locale apre alle 7
del mattino per la colazione
e ti sbatte fuori, su di giri,
alle 2 di notte.

VINTAGE: Tutto comincia


dallabbigliamento della
nonna venduto a peso doro
a Camden Town. Poi il vintage diventa uno stile che
contagia anche gli arredi,
la musica, il cibo. | Questa
torta di mele ha un sapore
cos vintage che vorrei
indossare un paio di jeans a
zampa.

guide // 2night // 19

WI-FI FREE: Sistema per


cui alla consueta ordinazione Due caff, grazie
segue senza soluzione di
continuit un timido Ehm,
mi d la password del wi-fi?.
Ancora troppo poco diffuso,
soprattutto nella versione
free, cio gratuita, considerato dai soliti involuzionisti lorigine di ogni nuova
malattia.

YUMMY!: Vagamente
onomatopeico, segnala che
un cibo o una bevanda sono
causa di un certo godimento. Nella versione italica
unesclamazione accompagnata dalla torsione del
dito indice premuto sulla
guancia.

XTREME: Aggettivo
genericamente associato a
locali vietati ai minori di 18
e agli sposati, che tuttavia
costituiscono il 95% degli
avventori. | Tra colleghi in
pausa caff: Sai un posto
un po Xtreme... strizzando
locchio in atteggiamento
complice.

ZERO POSATE: Dove


mangiare con le mani non
maleducazione ma la
prassi. Patatine fritte, hamburger, galletti alla brace: il
godimento raddoppia, non
curante dellunto sulle dita.
Un unico consiglio: lavarsi
le mani vivamente consigliato, se il cibo pulito,
le tue dita sicuramente non
lo sono.

guide // 2night // 23

APERICENA
Pirates (Pescara)
Dei Pani e Dei Pesci
(Pescara)

Ristorante 984
53 (Pescara)
54 La Taverna Antica
(Pescara)

BREW PUB
Delirium (Pescara)
36
Allo Sbaraglio (Pescara) 38
Arbiter Bibendi
40
(Pescara)
Covent Garden (Pescara) 41
La Bottiglieria (Pescara) 50
Camden Pub (Chieti)
65
COMFORT FOOD
Lo Scoglio (Pescara)
37
Nonna Bruna (Pescara) 39

GIROPIZZA
Il Figlio Di Gilda
(Montesilvano)
Pizzeria Amadeus
(Chieti Scalo)
Il Noceto di Aida
(Lanciano)

44
49

56
66
67

HIPSTER
Madness Unconventional
Caf (Pescara)
35

guide // 2night // 25

KM ZERO
Blanco (Pescara)
Agriverde LAnfora
(Pianella)
Lecky Horn
(Montesilvano)
Mim e Coc
(Montesilvano)
Focon (Sambuceto)
LAntico Feudo
(Ortona a Mare)
LOUNGE
Vinatteria Zolfo
(Pescara)

MIXOLOGIST
46
34 Equilibrium Caf
55 (Pescara)
Ginger (Montesilvano) 61
57
NATURALE
42
60 Profumo di Sole
(Pescara)
63
70 ONE NIGHT
Nettuno (Pescara)
48
51

STREET FOOD
Papillino (Pescara)

31

guide // 2night // 27

TRECENTOSESSANTA
GRADI
Glam Lounge 33
(Pescara)
VINTAGE
Big Family
59
(Montesilvano)

YUMMY!
Ristobraceria Vespucci
43
(Pescara) 43
Osteria Del Pepenero
45
(Pescara)
Cala Bjanca (Pescara) 47
Papile (Pescara)
52

Lo Stuzzico
(Montesilvano)
Ristorante Senza Meta
(Francavilla al Mare)
Da Silvano
(Francavilla al Mare)

58
64
68

ZERO POSATE
Il Signore delle Pecore Bello di Notte (Pescara) 32

guide // 2night // 31

STREET
FOOD
Lispirazione quella,
ambiente amichevole, mai
esagerato per.

Papillino

Via Marco Polo, 2/5 - Pescara. Info: 3284748793


Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alla 01:30.
La passione per il gourmet caratterizza il locale, con le sue proposte di varie carni
selezionate, nelle declinazioni hamburger e cheesburger. Ma ci sono anche alternative
vegetariane e vegane, molto apprezzate. Il tutto sempre con pane fresco a lievitazione
naturale. I dolci della casa sono di produzione propria, come le salse, fra ketchup,
maionese e senape. Da bere ci sono birre artigianali e speciali, da tutto il mondo, per
una scelta sempre in evoluzione. Anche proposte per celiaci.

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32 // 2night // guide

ERO POSATE
Eppure c chi ha chiesto la
forchetta per gli arrosticini.

Il Signore Delle Pecore


(Bello Di Notte)

Via Marco Polo, 12 - Pescara. Info: 0857930067, 3277031829


Aperto 19:00-00:00; ven. e sab. 19:00-02:00. Chiuso mart.
Larrosticino in citt, con le sue varianti, fra carne e fegato. Ci sono anche i ciccini
(mini salsicce) o le salsicce di fegato, per non dire del panino gourmet e delle focacce,
sempre tutto da farcire con le specialit del territorio. Gustosa, inoltre, la proposta della
bruschetteria. Da bere, diverse proposte di birra artigianale e di vini del territorio. Il
locale inserito nella guida alle Osterie dItalia 2015 di Slow Food.

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guide // 2night // 33

Glam Lounge

TRECENTOSESSANTA
GRADI
Nel senso che per la
bellezza e le proposte del
posto ti gira la testa!

Corso Manthon, 88 - Pescara. Info: 3888797358, 3939141910


Aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 15:00, da mar. a dom. dalle 18:00 alle 03:00.
Un grande spazio nel pieno del Centro storico pescarese. Ha due anime: il Campari
Point, fra caffetteria e aperitivi e il Glam Vintage, in stile pub. La filosofia quella di
offrire prodotti di primissima qualit in uno stile unico. Qui si viene per la caffetteria, laperitivo mattutino e serale passando per il pranzo, arrivando al momento
dinner&dance. Ottimi cocktail, vino abruzzese e birre inglesi. Anche locale Mediaset.
Clientela medio alta.

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34 // 2night // guide

KM ZERO
Riscoprire i sapori
perduti della tradizione e
rinnovarli.

Blanco

Corso Manthon, 68 - Pescara. Info: 085692945


Aperto dal lun. al ven. dalle 12:30 alle 15:00 e dal lun. al sab. dalle 20:00 alle 02:00.
I gestori vengono da unesperienza decennale nel campo della moda e del wedding
planner. Posto dedicato al food&living, dove i cinque sensi sono stimolati e si integrano in armonia. Il gusto declina un mix fra tradizione e innovazione, per prodotti
sempre freschi del territorio. Perfetto anche per un dopocena nonch per feste private
con il plus di una scenografia personalizzata.

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guide // 2night // 35

IPSTER

Food e intrattenimento
serale in ambiente
accogliente e vibrante.

Madness Unconventional Caff


Via Marco Polo angolo Via Caboto - Pescara. Info: 0852192719
Aperto da lun. a sab. dalle 11:30 alle 03:00, dom. dalle 19:00 alle 03:00.

Progetto di vita di tre amici che dopo diverse esperienze nella ristorazione si trovano
a Pescara per dare anima e cuore alla loro creatura. Un posto dedicato alla caffetteria
(da met mattinata) per arrivare al pranzo, con le migliori espressioni della cucina
tipica pugliese. Passando per laperitivo si arriva cos a cena e al momento after-dinner
per cocktail fatti come si deve. Il tutto in un ambiente curato, nel giusto equilibrio fra
rustico e design.

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36 // 2night // guide

REW PUB
Perch a Pescara la birra
un Delirium!

Delirium

Via dei Bastioni, 9/11 - Pescara. Info: 3209454639


Aperto tutti i giorni dalle 18:30 alle 02:00, escluso il luned.
Gi da fuori, per via delle grandi vetrate, si evidenzia il bancone con la scaffalatura in
stile design sulla quale sono in bella mostra le birre da tutto il mondo, per numerose
etichette, sempre in crescita. Prevalgono birre belghe e inglesi. Da bere anche vini
abruzzesi e cocktail. Il food propone taglieri di salumi e formaggi (anche speciali), oltre
alle focacce. C inoltre la Pay-Tv per le partite di campionato e Champions League.

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guide // 2night // 37

OMFORT FOOD

Il sapore della tradizione, il


gusto giusto, come si deve.

Lo Scoglio

Largo dei Frentani, 14 Pescara. Info: 0854554396, 3287731660


Aperto da marted a domenica dalle 12:00 alle 14:30, da marted a sabato dalle
19:30 alle 23:00.
Conduzione famigliare, ambiente accogliente e curato. Ha il bancone a vista e due
salette, tutto con arredamento studiato nei particolari con un occhio al design. Propone
una cucina di mare come tradizione vuole, con buonissima parte del pescato tutto locale e rifornito dal pescatore di fiducia. E la pasta, inoltre, fatta in casa. Aperto a pranzo
e cena, anche convenzioni con uffici e servizio catering.

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38 // 2night // guide

REW PUB
Fragranze che evocano
erbe e fiori: la carta delle
birre non mente.

Allo Sbaraglio

Via Orazio, 85 - Pescara. Info: 0852120868


Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:00, escluso il luned.
Limpostazione quella di una birreria (cinque vie alla spina e una ventina in bottiglia.
Ma non finisce qui, perch in questo nuovissimo locale si viene per deliziarsi con i
piatti della casa, anche in alternativa vegetariana, fino ai panini e ai contorni. Per non
dire dei dolci, preparati al momento e in base alla creativit in cucina. Ci sono inoltre
spettacoli serali e mostre temporanee di artisti locali. Il locale ha anche la Pay-Tv per
seguire le partite della squadra del cuore.

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guide // 2night // 39

OMFORT FOOD

Con la garanzia della stessa


Nonna Bruna ai fornelli.

Nonna Bruna

Via Michelangelo Forti, 34 - Pescara. Info: 0852401923, 3384890905


Aperto da mar. a dom. dalle 12:30 alle 14:00, da mar. a sab. dalle 19:30 alle 22:00.
Osteria di pesce nel cuore di Pescara. Qui si va alla scoperta del mare nel piatto, in un
ambiente intimo che predilige il rapporto diretto con il cliente. Impronta del posto a
conduzione famigliare. Il men varia a seconda della disponibilit del pescato (quasi
del tutto abruzzese), anche fra pranzo e cena. Olio, acqua e vino sono tutti del territorio. Ottimo per feste private. Anche wi-fi libero.

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40 // 2night // guide

REW PUB
Ci sono tutte le birre abruzzesi. Per farti una cultura (e
sani brindisi!).

Arbiter Bibendi

Via Conte Di Ruvo, 40 - Pescara. Info: 0858673592


Aperto dalle 16.00 alle 22.00. Chiuso domenica e luned mattina.
Oltre 450 Birre artigianali a scaffale. Questo il biglietto da visita del primo Birra
Shop a Pescara e in Abruzzo, ormai un punto di riferimento sul territorio. Birre per
tutti i palati, per ogni ricorrenza e per qualsiasi abbinamento gastronomico. Senza
dimenticare la cantina di vino abruzzese di qualit e la vetrinetta dei distillati fra rum,
whisky ed elisir, con le migliori etichette dal mondo. Happy Hour dalle 19.00 alle 20.00
(50 centesimi in meno su ogni bottiglia).

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guide // 2night // 41

REW PUB
Last orders please!

Covent Garden

Via delle Caserme, 100 - Pescara. Info: 3299888963


Aperto da mar. a dom. dalle 22.00 alle 03.00.
Prendi i colori dei locali del celebre distretto di Londra e portali nel centro storico
pescarese. Nasce cos questo piacevole pub dallatmosfera intima e gioviale dove trovarsi
per una buona birra, anche abruzzese, alla spina o in bottiglia, per i cocktail o per la
selezione di whisky, fino ai cicchetti. Da accompagnare con stuzzicheria o con lhot-dog
della casa. Passato il bel portone in legno spiccano le porzioni di muro in mattoncini originali - della Fortezza Borbonica, finemente restaurate.

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42 // 2night // guide

NATURALE
E nel periodo natalizio ci
sono anche i panettoni
vegani!

Profumo Di Sole

Via LAquila, 18/20 - Pescara. Info: 085291205, 3922917646


Aperto da lun. a gio. dalle 08:00 alle 20:00, da ven. a sab. dalle 08:00 alle 23:00.
Da tre anni punto di riferimento per lalimentazione vegetariana e vegana. Un posto
sempre in evoluzione, con le proposte colazione (con, ad esempio, i biscotti di produzione propria), pranzo e anche cena, passando per la merenda. Si viaggia fra cereali,
legumi e ortaggi, senza dimenticare proposte con proteine vegetali quali seitan,
tofu, tempeh o lupino. E ancora the, tisane, cioccolate nonch centrifugati, frullati e
macedonie.

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guide // 2night // 43

UMMY!
Per esempio: coscia di pollo
alla griglia, altra specialit
del posto.

Ristobraceria Vespucci
Viale Amerigo Vespucci, 165 - Pescara. Info: 085691006, 3207799040
Aperto lun., da mer. a dom. dalle 12:00 alle 13:00 e dalle 20:00 alle 00:00.

Cucina rivisitata ma dal forte richiamo della tradizione abruzzese. Si parte con gli antipasti fino ai primi come ad esempio Anellini alla pecorara o Tagliatelle alla boscaiola.
Nei secondi c prevalenza di carne e sono da segnalare gli arrosticini fatti a mano.
Poi, ancora, salsicce, bistecca o tagliata di bovino o braciola di maiale. Non mancano i
contorni, le pizze e i dolci della casa. Anche spaghetteria. Da bere birra Peroni e altre,
vino della casa e regionale.

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44 // 2night // guide

OMFORT FOOD

Il tocco delle erbette spontanee, con i segreti ereditati


dalla nonna.

Ristorante 984

Via Cesare Battisti, 188 Pescara. Info: 0852402451


Aperto da lun. a mer., da ven. a dom. dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00.
Posto caldo e accogliente, in un bel palazzetto in mattoncini, nasce dallesperienza dei
gestori che sono nel campo della ristorazione dal 1984. Qui la cucina unisce i sapori
della tradizione abruzzese, ricerca e passione per prodotti sempre freschi, a partire dalle verdure di stagione, pasta e dolci fatti in casa. I men cambiano sempre seguendo
il ritmo della natura. C anche la pizza a lievitazione lenta e naturale, cotta nel forno a
mattoni. Vini e birra artigianale.

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guide // 2night // 45

UMMY!
Entrecte, bistecca, tagliate, Angus: tutto alla brace.

Osteria Del Pepenero


Via Michelangelo, 5 - Pescara. Info: 0852121220
Aperto dalle 19.00 alle 23.00, chiuso marted.

Dalla cucina allarredamento tutto con stile e cura dei particolari. Lispirazione dei
piatti abruzzese - come per gli arrosticini di Villa Celiera fatti a mano e la pasta,
casereccia - ma le proposte hanno una loro impronta personale. Quindi, prosciutto al
coltello, pecorini locali stagionati e non, antipasti freschi con ricotta e rucola e antipastini caldi, fino a primi come ravioli di ricotta, porcini e tartufi o tagliatelle con punte
di asparagi. Vini dai base ai superiori.

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46 // 2night // guide

IXOLOGIST
I migliori cocktail alcolici e
analcolici, nonch di invenzione propria.

Equilibrium Caf

Viale Gabriele dannunzio, 39 - Pescara. Info: 0859436202


Aperto da lun. a gio. dalle 07:30 alle 21:00, da ven. a sab. dalle 07:30 alle 01:30.
Atmosfera accogliente e informale con il cliente messo subito a suo agio. Da aggiungere professionalit, competenza e voglia di proporre qualcosa di nuovo ed ecco questa
caffetteria dove ci si trova gi dalla mattina per arrivare alle proposte del pranzo, fra
primi, secondi, taglieri e contorni, fino allaperitivo con la forza del barman professionista allo shaker. Oltre alla proposta food classica, molto apprezzata lalternativa
vegetariana e vegana.

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guide // 2night // 47

UMMY!
Prova il Pacchero a bordo
con ferfellone.

Cala Bjanca

Via Falcone e Borsellino, 30 - Pescara. Info: 0854554792


Aperto dalle 07.00 alle 00.00 tranne lun. sera.
Curato nei particolari e con idee originali come lorto verticale in veranda, si sviluppa
fra il piano terra, lesterno e il primo piano. Qui ci si trova dalla mattina per la caffetteria con specialit come il Caff Izzo e le paste della storica pasticceria Caprice. La
specialit del posto il pesce: pescato locale, in base alla disponibilit. Alcuni must:
Linguine con le telline con peperone verde, aglio, olio e prezzemolo, Panocchie e
rape. Da bere, scelta fra 150 vini regionali. Locale Sky Sport.

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48 // 2night // guide

NE NIGHT

Per chi alla ricerca di


unambientazione che
distingue.

Nettuno

Viale Della Riviera, 30 - Pescara. Info: 0854221542, 3939675185


Aperto gioved, venerd e sabato dalle 20:30 alla 01:00.
Posto di punta dellestate, ha una programmazione di tutto rispetto anche durante
linverno, allinsegna del dinner and dance, con la proposta di pizza e pesce, fra la
tradizione e lestro in cucina che caratterizza i piatti. Per accompagnare, vino e birre.
Ecco allora il gioved solo ristorante, il venerd cena e dancing commerciale e il sabato
allinsegna del latino. Sempre in un ambiente curatissimo e con clientela selezionata.

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guide // 2night // 49

OMFORT FOOD

Dai tempi di Z Bettina ad


oggi, ci si sente a casa.

La Taverna Antica

Largo Madonna dei Sette Dolori, 56 - Pescara. Info: 085413256


Aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 23:00, escluso mar.
Locale storico in citt, qui da 40 anni. E caratterizzato da stagionalit e genuinit dei
prodotti, con una continua ricerca sul territorio. Propone piatti ispirati dalla sapienza
della tradizione, nonch pizza nel forno a legna, con unattenzione in pi garantita per
vegetariani. Si aggiungono le prelibatezze dello spazio Bistro con dolci fatti in casa.
Spazi organizzati fra salette con soffitti a cielo di carrozza, i mattoncini, fino ai mobili
in legno di faggio.

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50 // 2night // guide

REW PUB
Per scoprire i segreti della
birra abruzzese.

La Bottiglieria

Via Cesare Battisti, 101 - Pescara. Info: 3298057620


Aperto da lun. a dom. dalle 19.00 alle 02.00.
Cinque vie di birra artigianale alla spina, etichette provenienti da tutto il mondo con
novit costanti proposte di volta in volta. E ancora, vino, scelto fra le cantine abruzzesi
pi ricercate - Belfiore, Lampato, Teti - nonch le birre come Almond, Terre dAcquaviva, Birrificio Maiella. Per accompagnare, la tigella (anche vegetariana e vegana)
e ancora salumi e formaggi, del territorio. Posto intimo e raccolto, pronto anche ad
offrire uno spazio riservato per eventi e piccole feste private.

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OUNGE

Come se fosse una serata a


casa del tuo migliore amico.

Vinatteria Zolfo

Via Clemente De Cesaris, 22 - Pescara. Info: 085293127, 3394094555


Aperto da mar. a gio. dalle 18:00 alle 00:00, da ven. a sab. dalle 18:00 alle 01:00,
dom. dalle 17:30 alle 23:00.
Il posto si chiama cos semplicemente perch il cognome del gestore. Che, guarda,
caso, apre una Vinatteria che sembra un salotto di casa. Ecco il winebar dove gustare
prodotti di qualit, su base naturale e biodinamica, dove ci si sente a casa, dove si parla
e si canta, dove ci si siede al bancone ma alle volte si balla anche. Per accompagnare,
proposte gourmet. Un posto semplice per gente speciale.

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52 // 2night // guide

UMMY!
Oltre che per il cibo godi
per il vino, seguendo i
consigli di Luigi.

Papille

Via Clemente De Cesaris, 26 - Pescara. Info: 0852018232


Aperto dalle 18:30 alle 01:00.
Come il nome stesso suggerisce, uno stimolo continuo per il gusto, fra piatti della
tradizione regionale preparati e rivisitati con sapienza, nonch con creazioni originali,
fra primi, secondi e dolci. Lattenzione e la curiosit si manifestano anche nel banco
dei formaggi e degli insaccati, questi in bella mostra sui ganci a ricordare il negozio di
quartiere di una volta. Cantina molto fornita per vini dallItalia e dal mondo, nonch
gin e distillati.

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guide // 2night // 53

PERICENA

Sapore di mare, la clessidra


che scorre e con lei i
pensieri.

Pirates

Via Clemente De Cesaris, 39 - Pescara. Info: 0852121234


Aperto dalle 18:00 alle 02:00, chiuso il luned.
Entri qui e sembra di stare sul ponte di una barca a vela fra legno, cime, carrucole.
Un posto da wine-bar e sea-food che propone specialit della cucina marinara locale
rivisitate in chiave contemporanea, per stuzzicherie a base di pesce, tapas e crudit da
gustare fra aperitivo e cena. Lofferta varia a seconda della disponibilit del pescato,
sempre fresco e selezionato. Da abbinare, vini regionali e non solo ma anche cocktail,
per poi finire con distillati fra rum, cognac e brandy.

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54 // 2night // guide

PERICENA

E, oltre al pesce, anche


proposte vegetariane!

Dei Pani E Dei Pesci

Piazza Michele Muzii, 52 - Pescara. Info: 3293581947


Aperto dalle 19:30 alle 00:00, escluso il luned.
Piacevolissimo locale, caratterizzato dalla professionalit e dal senso di ospitalit dei
gestori, entrambi con precedenti esperienze nel campo della ristorazione, luno come
chef e laltro come fornaio. Propone cucina di pesce dallimpronta tradizionale con la
giusta dose di estro e creativit, da gustare per laperitivo o a cena. Tutti i prodotti di
panificazione proposti sono di realizzazione propria. Da bere vini locali pi etichette di
fuori regione e birra artigianale.

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guide // 2night // 55

KM ZERO
C lorto proprio dal quale
arrivano gli ortaggi, adiacente alla struttura.

Agriverde LAnfora

Contrada Colleciafardone Pianella (PE). Info: 3476942863


Aperto da mar. a sab. dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 20:00 alle 00:00.
www.agriverdelanfora.it/main.html
In area collinare fra uliveti e vista fino al mare. Otre allenogastronomia c la possibilit di pernotto in stanze finemente arredate. Qui, poi, alla genuinit dei prodotti si
aggiungono cortesia e professionalit dei gestori. In tavola i sapori della tradizione
abruzzese con riferimento alla carne: arrosto misto e tagliata nonch altre prelibatezze, come lo spiedone con cottura a braci a vista. Anche pizza e proposte vegetariane.
Eventi e feste private.

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56 // 2night // guide

IRO PIZZA

Qualit al primo posto.


Il pomodoro, per dire?
Eccellente!

Il Figlio Di Gilda

C.so Umberto I, 341 - Montesilvano (PE). Info: 0854452711, 3278107661


Aperto da mar. a dom. 08:30- 13:30 e 15:30-22:00.
La pizzeria della signora Gilda qui dal 1980 e oggi il figlio Mirko segue gli insegnamenti della madre dalla quale ha ereditato i segreti per una pizza ad alta digeribilit,
lievitata naturalmente per 24 ore, senza strutto o altri grassi animali. La qualit si riflette anche nella scelta dei prodotti per la farcitura, freschi di stagione. Oltre alla pizza
da provare il calzone fritto con mozzarella, prosciutto cotto, fiori di zucca, pachino e
alici. Birre artigianali.

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guide // 2night // 57

KM ZERO
Lorto, curatissimo,
adiacente alla struttura, a
davvero pochi passi.

Lecky Horn

Via San Gottardo, 21 - Montesilvano (PE). Info: 0854682078, 3280930632


Aperto dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:00 alle 23:30.
Accogliente, a conduzione famigliare, perfetto per pranzo o cena, in coppia o fra amici,
fino alle piccole cerimonie. Cucina tipica attenta alla stagionalit dei prodotti, fino alla
pasta fatta in casa o ai dolci, anche in versione vegan e senza glutine, molto apprezzati.
E, ancora, la pizza, le focacce o gli arrosticini, rigorosamente fatti a mano. Da bere vini
regionali e birre artigianali. Il tutto in uno stile rustico ma curatissimo nei particolari.

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58 // 2night // guide

UMMY!
Lappetito viene quando lo
stuzzico! E ci bevo anche un
buon vino.

Lo Stuzzico

Via Vestina, 520 - Montesilvano (PE). Info: 0854684993


Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00:00, tranne mar.
Pi di 15 anni di esperienza a gestire la brace vogliono dire un locale accogliente, con
la scelta dei prodotti curata dal titolare, per un ritrovo dove farsi tentare dal gusto.
Ecco quindi gli arrosticini, in nove tipi diversi; gli spiedini sfiziosi e del contadino, i
piatti caserecci. E ancora i piatti freddi e i contorni, le bruschette, per una quarantina
di proposte. Anche spiedini di calamaro. Fino ad arrivare ai dolci della casa. Men per
lasporto e consegna a domicilio.

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guide // 2night // 59

INTAGE

Big Family

Una grande passione per


lAmerica, in particolare
quella degli anni 50.

Via Vestina, 356 - Montesilvano (PE). Info: 3890403138


Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 00:00, escluso il marted.
Locale originalissimo tutto Stars and stripes. La mattina colazione allamericana con
grande scelta di pasticceria di produzione propria: muffin e donut, pancake, cupcake,
cinnamon roll, cookie, brownies e cheesecake. Per il pranzo e la cena (ma si pu
mangiare in qualsiasi momento della giornata) proposta di hamburger e hot-dog. Ha
specialit altrove introvabili come il corn-dog, dal classico allo speciale. Orgoglio della
casa il Family Heroes Burger, da provare!

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60 // 2night // guide

KM ZERO
Verdure e olio doliva
vengono dalla campagna
propria.

Mim e Coc

Via Vestina, 104 - Montesilvano (PE). Info: 3481656907


Aperto dalle 12:30 alle 15:30 dal lun. al ven. e dalle 19.30 alle 00.00 sempre tranne
il mar.
Esperienza nel settore e voglia di fare qualcosa di nuovo. Dalla passione comune
di due amiche nasce cos questo piacevole ristorantino dallambiente intimo e
accogliente. Con la creativit ai fornelli propone primi della casa, tortini, pizza in
numerosissime varianti, dalle classiche a quelle ideate qui (anche per intolleranti al
glutine). Tutto si basa sulla stagionalit del prodotto. Da bere ci sono birra tradizionale
e speciale, vino.

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guide // 2night // 61

IXOLOGIST
Perch non da tutti avere
un barman professionista
dietro al bancone.

Ginger

Piazza Umberto I, 10 - Montesilvano (PE). Info: 3889048802


Aperto da mar. a gio. dalle 18:30 alle 01:00, da ven. a sab. dalle 18:30 alle 02:00.
Aperitivo cenato, ristorante e American Bar. Selezione di birre artigianali, distillati
e cocktail internazionali. Questo il biglietto da visita di un posto che nasce dalla
passione per lenogastronomia, la ristorazione, il mondo dei bar. Si presenta con la sua
eleganza nellarredamento e nelle proposte: qui nulla scontato, a partire dalle idee
dellaperitivo e delle mini degustazioni fino alla cena. Tutto volto a proporre il meglio
per il cliente.

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guide // 2night // 63

KM ZERO
Il locale caratterizzato
dalla scelta di prodotti del
territorio.

Focon

Viale Amendola, 6/8 - Sambuceto (CH). Info: 0854462467, 3408436051


Aperto dalle 19:30 alle 23:30, escluso lun.
Creazione di Luciano Passeri che dopo unesperienza decennale nel mondo della pizza,
ora nella ristorazione. Sempre mantenendo alta la passione nella ricerca del prodotto
di qualit e nella cura degli abbinamenti. Che siano la pizza (cotta nel forno a legna),
gli arrosticini (fatti a mano) o un primo piatto, tutto ha la stessa cura, passione e
amore, per una proposta di primordine. E poi la carne, certo, sempre alla brace, i dolci
della casa e i vini abruzzesi. Cenone di Capodanno.

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64 // 2night // guide

UMMY!
Astice, granchi e aragoste a
vista nellacquario e preparati al momento.

Ristorante Senza Meta Da

Basti

Via Nazionale Adriatica, 123 - Francavilla al Mare (CH). Info: 085816231, 3314759797
Aperto dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.30 alle 23.00. Chiuso lun. a pranzo.
Nasce dallesperienza quasi ventennale in cucina, lavorando in posti esclusivi fra
lItalia e lEuropa, per poi tornare in Abruzzo, proponendo cucina di pesce di qualit.
Lambiente unisce ispirazione minimal nellarredamento, archi e mattoncini a vista. Il
pesce sempre fresco, in base alla disponibilit e viene quasi tutto dallAdriatico. La
pasta e i dolci sono tutti fatti in casa. La cantina di fiducia Terzini di Tocco.

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guide // 2night // 65

REW PUB
Prendi questo pub e mettilo
al centro di Londra, non fa
una piega

Camden Pub

Viale Benedetto Croce, 573 - Chieti. Info: 3407612157


Aperto dalle 18:00 alle 02:00.
Dopo unesperienza di lavoro in Inghilterra, ecco la scintilla. Cos nasce il Camden:
con il suo arredamento in legno in puro stile Public house non lascia dubbi. Allo stile
si aggiunge la sostanza, con la proposta di birre fra scure, lager e rosse, sempre tutte
allinglese pi whisky o whiskey irlandesi, scozzesi e ancora inglesi, pi rum e vino.
Punto di ritrovo dei ragazzi del posto, ma con unapertura mentale di chi ha viaggiato.

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66 // 2night // guide

IRO PIZZA

E stata campione del mondo di pizza con la Guerriero di Capestrano.

Pizzeria Amadeus

Via Aterno, 475 - Chieti Scalo. Info: 0871684677


Aperto da mar. a ven., la dom. dalle 19:30 alle 00:00, sab. dalle 19:30 alle 02:00.
Pizzeria storica dal 1989. Quattro sale finemente arredate, con originalit e gusto, per
600 coperti e uno staff di oltre 30 professionisti. Celebra larte di fare la pizza, proposta
in diverse varianti, con lunga lievitazione per la perfetta digeribilit, tutte cotte nel
forno a legna. Inoltre propone primi piatti e carni, cotte nella braceria a vista, da quelle
tipiche abruzzesi alle internazionali. Pizza e altre specialit anche per celiaci. Anche
da asporto.

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guide // 2night // 67

IRO PIZZA

Per scoprire la Pizza Dandy


o La modella, ma anche la
Auana Gana.

Il Noceto Di Aida

Via Nasuti, 159/A - Lanciano (CH). Info: 0872724073


Aperto gio.-dom. dalle 19.30 alle 22.00; dom. a pranzo per prenotazione di gruppi.
Pizzeria e ristorante sociale frutto della collaborazione tra la Coop. Samidad Onlus e
la Coop. Aida per lintegrazione lavorativa e la partecipazione attiva delle di persone
diversamente abili. Bellissima location: viale alberato e colline. C una grande sala con
camino e ha una proposta enogastronomica di tutto rispetto a prezzi competitivi. Pizze,
antipasti, primi, secondi, contorni e dolci della casa. Tutto ispirandosi alla tradizione
culinaria abruzzese.

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68 // 2night // guide

UMMY!
Perch sono i dettagli a
rendere uniche le ricette
pi semplici.

Da Silvano

Viale Alcione, 43 - Francavilla al Mare (CH). Info: 3462366753


Aperto da lun. a ven. e dom. 12:30-00:00, sab. 19:30-00:00.
Si fa presto a dire ristorante, pizzeria e braceria. Qui si va oltre la semplice definizione:
con lo chef Silvano Pinti in cucina, tutto si trasforma in esperienza, emozione. E un
luogo, questo, a due passi dal mare, dove ancora possibile assaporare i piatti della
tradizione abruzzese con unattenta selezione delle materie prime offerte dal territorio.
Oltre ad una fantastica pizza cotta nel forno a legna. Ogni piatto qui non solo una
gioia per il palato ma anche un trionfo di colori e sfumature.co. La pasta e i dolci
sono tutti fatti in casa. La cantina di fiducia Terzini di Tocco.

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70 // 2night // guide

KM ZERO
Verdure e frutta bio,
carni da allevamenti della
Majella.

LAntico Feudo

Contrada Feudo, 24 - Ortona a Mare (CH). Info: 0859190217, 3292309253


Aperto dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30.
Prendi una famiglia dedita allagricoltura da generazioni e che dal 2001 si lanciata
in questa avventura. Aggiungi il rispetto della tradizione abruzzese in cucina, la
possibilit di pernotto, la campagna intorno e il mare a due passi. Ecco una molteplice
offerta alla quale difficile resistere, aggiungendo ancora il senso di ospitalit,
professionalit e cortesia. A tavola ci sono tutti i sapori dAbruzzo, con ricette
tramandate di generazione in generazione.

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