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Junio 2009
(*) En el formato numrico, la coma se utiliza como separador de miles y el punto como separador de decimales.
QU ES PRODUCCIN MS LIMPIA
La Produccin Ms Limpia es la aplicacin continua de una estrategia ambiental, preventiva e integrada, a los procesos
productivos, a los productos y a los servicios para incrementar la eficiencia global y reducir riesgos para los seres
humanos y el ambiente. La Produccin Ms Limpia puede ser aplicada a los procesos empleados en cualquier industria,
a los productos mismos y a los diferentes servicios prestados en una sociedad.
1) Identificar oportunidades
y formular recomendaciones
1) Identificar oportunidades y
formular recomendaciones
El primer paso consiste en realizar
una revisin tcnica para identificar
oportunidades y formular
recomendaciones que permitan
mejorar la productividad y eficiencia
en cada operacin unitaria. Estas
tareas deben ser realizadas por
profesionales idneos, quienes deben
trabajar con el personal de la empresa
en general, desde obreros hasta
ejecutivos.
2) Implementar las
recomendaciones
3) Medir el xito
Los resultados son medidos a travs
de indicadores como la reduccin en
la cantidad de desechos o de
contaminacin generada; la reduccin
en el consumo especfico de materias
primas, energa y agua; la reduccin
de costos de produccin; y el
incremento de las utilidades. Una vez
medido el xito, se debe volver al
paso 1 para iniciar un nuevo ciclo.
INTRODUCCIN
PRODUCCIN Y PROCESO
Durante el Diagnstico de PML efectuado en la empresa, sta
procesaba un promedio de 1,980 pieles/ao, equivalente a
6,600 kg/ao, aproximadamente. Para el presente Estudio de
Caso se tomar como base de clculo el promedio de la
produccin anual actual, que es de 6,000 pieles/ao, equivalente
a 19,800 kg/ao.
De forma general, el proceso de curtido de pieles de camlido
consta de las siguientes operaciones (ver Figura 1):
a) recepcin de pieles peladas;
b) proceso de ribera, con las operaciones de remojo,
repelambre y descarnado;
c) proceso de curtido, con las operaciones de lavado,
desencalado, purga, desengrase, piquelado y curtido al
cromo;
d) proceso de post-curtido, con las operaciones de
neutralizado, recurtido, teido y engrasado; y
e) proceso de acabado, con las operaciones de pintado,
secado, planchado y otros.
Como productos obtiene:
nappn (cuero para capellada de zapato);
suela para zapatos; y
forro para zapatos.
RIBERA
Pieles secas peladas
REMOJO EN
FOSA
REPELAMBRE
DESCARNADO
Crupn en tripa
Crupn y cuello en tripa
para nappn
Cuello en tripa
CURTIDO
Cuello en tripa
para suela
Curtido nappn
LAVADOS (3)
LAVADOS (3)
DESENCALADO
Y PURGA
DESENCALADO
LAVADOS (2)
LAVADOS
DESENGRASE
(en seco)
CURTIDO VEGETAL
PIQUELADO Y
CURTIDO
BLANQUEO Y
ENGRASE
WET BLUE
(Crupn)
PIQUELADO
WET BLUE
(Cuellos)
SUELA ACABADA
POST-CURTIDO
NAPPN
POST-CURTIDO
FORRO
ACABADO
NAPPN
ACABADO
FORRO
Nappn
Forro
RECOMENDACIONES IMPLEMENTADAS
1. ELIMINAR LAS PRDIDAS DE AGUA POR FUGAS Y DERRAMES
Situacin anterior:
Prdidas de agua = 0.53 m3/t piel.
Antes de la implementacin de medidas de PML existan
prdidas de agua en varios lugares de la planta. Algunas de
ellas debido a malas conexiones entre manguera y grifo; otras
por demoras o descuidos ocasionales del personal durante el
llenado de agua con baldes al fuln.
Situacin actual:
Prdidas de agua = 0.05 m3/t piel.
Se han reducido las prdidas en 90%, mediante la
implementacin de medidas sencillas como:
Sustitucin de la manguera antigua de plstico por una
nueva manguera de goma, e instalacin de abrazaderas
en las uniones manguera-grifo para evitar prdidas de
agua.
Sustitucin del mtodo de llenado de agua a los fulones.
El llenado de agua a los fulones se realiza con mangueras.
Para determinar el volumen exacto hasta el cual se debe
llenar el agua, el fuln ha sido marcado con niveles
diferentes, correspondientes a determinados volmenes
de agua.
Reduccin
8 m3
14.4 kg
30 kg
62 kg
480 kg
Operacin
Insumos
Agua
Tensoactivo (Baymol AZ)
Sulfato de amonio
Agua (30C)
DesenSulfato de amonio
calado
Tensoactivo (Ultraestol)
Bisulfito de sodio
Agua (28C)
Sulfato de amonio
Purgado
Purga
Tensoactivo (Ultraestol)
Agua (28C)
Lavados
Desengrasante
Desengrase
Agua (30C)
Lavado
Agua (30C)
Agua (30C)
Sal comn
Piquelado
Acido frmico
Purga cida
Sal de cromo
Agua (45C)
Curtido
Basificante
Lavados
Antes
[%](*)
Despues
[%](*)
700
0.2
0.5
200
2
0.2
0.5
200
0.5
0.3
0.1
400
0.6
100
0
40
8
2
0
6
30
0.45
200
0
0.5
70
1
0
0.5
70
0
0.3
0
50
0.7
50
60
15
8
1.8
0.3
5.5
20
0.4
Figura 6
CURTIDO
Situacin anterior:
Capacidad de procesamiento de curtido/postcurtido (fuln 2)
= 60 kg/lote.
Los procesos de curtido y post-curtido constituan un cuello
de botella debido a que:
Se contaba con un solo fuln de procesamiento para
ambos procesos.
El fuln 2 tena una capacidad limitada y solo poda
procesar lotes de 60 kg de pieles. Con cargas mayores,
el fuln no giraba debido a fallas en la transmisin de
potencia, las correas patinaban en las poleas.
6
Figura 8
6. MEJORAR
Situacin anterior:
Nmero de temporizadores para fulones = Ninguno
Ninguno de los fulones contaba con temporizadores automticos.
Por ello, el control del tiempo de rotacin del fuln, y del periodo
que transcurre entre cada rotacin, era realizado por el encargado
de la planta, utilizando un reloj de pared. Ello ocasionaba que
en muchas oportunidades, el inicio de la rotacin se retrasase
y/o el tiempo de funcionamiento del fuln fuera mayor al
programado en la receta. Los desfases de tiempo ocasionan
una disminucin en la calidad final del cuero.
Situacin actual:
Nmero de temporizadores para fulones = Uno
Centro de Promocin de Tecnologas Sostenibles CPTS
Mejoras en el desempeo de ARDICCAL segn indicadores medidos antes y despus de implementar las
recomendaciones de PML
Antes
Despus
Reduccin
Reduccin
[%]
16.70
4.85
11.85
71
30
12
18
60
60
55
RENDIMIENTO DE PIEL
[pie cuadrado / pieza]
10
11
Indicador de desempeo
CONSUMO ESPECFICO DE AGUA EN EL CURTIDO INTEGRAL
[Metros cbicos de agua / tonelada de piel descarnada]
Tabla 4
Beneficio
econmico
[US$/ao]
Recomendacin
Inversin
[BS]
30
2. Mejorar la provisin de
materia prima
Mnima
700
Inmediato
3. Mejorar la operacin de
descarnado y rebajado
4.500
(descarnadora) +
4.800
(divididora)
560
12
280
(calentador)
770
Inmediato
Mnimo
Retorno
[%]
--
Inversin
[BS]
Recomendacin
Beneficio
econmico
[US$/ao]
Retorno
[%]
5. Aumentar la capacidad de
procesamiento del curtido
y post-curtido
100
(fuln)
1.920
1,200
150
n.d.
n.d.
9,860
3,950
40
Total
n.d. = no determinado
(1) No se ha incluido el costo del agua, debido a que la empresa es parte de una cooperativa, y paga una tarifa fija bsica mnima.
Genaro Torrez
Gerente
Financiado por:
Empresa:
Arte, Diseo y Calidad en
el Calzado
ARDICCAL
Av. Julio Tllez N 725
Bajo Tacagua
La Paz, Bolivia
Elaborado por:
Av. Mariscal Santa Cruz N 1392
Edif. Cmara Nacional de Comercio, Piso 12
Tel.: (591-2) 2319891
Fax: (591-2) 2319903
Casilla 2603
Pgina Web: www.cpts.org
Correo electrnico: direccion.ejecutiva@cpts.org
La Paz - Bolivia
EMBAJADA
REAL DE
DINAMARCA
el Pueblo de los Estados Unidos de Amrica, a travs de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, USAID, bajo
los trminos del Acuerdo Cooperativo No. 511-A-00-02-00282-00.
el Pueblo de Dinamarca, a travs de la Embajada Real de Dinamarca, bajo el marco del Convenio Gubernamental entre la Repblica
de Bolivia y el Reino de Dinamarca.
Las opiniones expresadas en este documento, no necesariamente reflejan el punto de vista de la Agencia de los Estados Unidos para el
Desarrollo Internacional ni de la Embajada Real de Dinamarca.