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A) ter.

do amonaco (NH3)

ter um grupo de molculas orgnicas, em


que as suas estruturas so caracterizadas
pela presena de um tomo de oxignio
ligado a dois (e entre estes) de carbono da
cadeia.1 2 Podem ser formados pela
desidratao intermolecular de lcoois. Ou
seja so compostos orgnicos derivados
teoricamente dos lcoois pela substituio
do H do grupo OH por um radical derivado
de hidrocarboneto.2

substituio

Sua frmula genrica : R-O-R', onde R e R'


so radicais orgnicos (alquila ou arila). OBS:.
Regra para se dar o nome ao ter: cadeia
menor-oxi-cadeia maior.

que

parcial

resultam
ou

da
total

dos hidrognios da molcula por grupos


hidrocarbnicos

(radicais alquilo ou arilo

frequentemente abreviados pela letra R).1 Se


substituirmos um, dois ou trs tomos
de hidrognio, teremos, respectivamente,
aminas

primrias

(R-NH2),

secundrias(R1R2NH) ou tercirias (R1R2R3N).1


As aminas podem ser classificadas como
simples (quando os grupos alquil so iguais)
ou mistas (se estes forem diferentes).
Quando se usa os prefixos di e tri, indica-se
que a amina secundria ou terciria,
respectivamente, e com grupos radicais
iguais. Quando os grupos so diferentes,
estes so nomeados sucessivamente, do
menor para o maior, terminando o nome do

B) Amida.

composto com o sufixo amina. Algumas


Amida todo composto orgnico derivado
teoricamente da amnia (NH3) ela
substituio de um tomo de hidrognio por
um grupo acil.

vezes indica-se o prefixo amino, indicando,


de seguida a posio e o nome do grupo
hidrocarbnico.

Frmula genrica das amidas:

Algumas amidas:

D) Aldedo.
Aldedo

uma funo

orgnica que

se

caracteriza pela presena, em sua estrutura,


do

grupamento

HC=O

(formila

ou

formilo), ligado a um radical aliftico ou


aromtico.2

C) Amina.
As aminas so uma classe de compostos
qumicos orgnicos nitrogenados

derivados

Principais Funes Orgnicas / Qumica


Por: Pharlem F. Martins

A frmula bruta dos aldedos corresponde a

um lcool com dois tomos de hidrognio a

funcional carboxila.

menos.

R - CO- um radical orgnico acila.

COOH

o grupo

lcool: H3C-OH (metanol)


Aldedo: H2C=O (formol) (Com conexo no

F) Cetona.

Carbono(c))

Em qumica,

O odor dos aldedos que tm baixo peso

orgnicos caracterizados pela presena do

molecular irritante, porm, medida que o

grupamento C(=O), carbonila, ligado a

nmero de carbonos aumenta, torna-se mais

dois radicais orgnicos. Apresentam

agradvel. Os aldedos de maior peso

frmula geral RC(=O)R', em que R e R'

molecular, que possuem de 8 a 12 tomos de

podem ser radicais iguais (cetonas simples ou

carbono, so muito utilizados na indstria

simtricas) ou diferentes (cetonas mistas ou

de cosmticos na

assimtricas); alifticos ou aromticos; satura

fabricao

de perfumes sintticos.3

as cetonas so compostos

dos ou insaturados. R e R' podem tambm


estar unidos. Nesse caso, compem um ciclo
(cetonas cclicas).
Quando R ou R' um tomo de hidrognio,
trata-se de um aldedo.

E) cido carboxlico.
So
formadas
pela
oxidao
de lcoois secundrios. Um
tomo
de
hidrognio (ligado ao oxignio) retirado e o
tomo de oxignio passa a fazer uma ligao
dupla com o carbono da cadeia
Na qumica

orgnica, cidos

carboxlicos so oxicidos orgnicos


caracterizados

pela

presena

do

grupo carboxila, de frmula geral RC(=O)OH.1


Em frmulas qumicas, esses grupos so
tipicamente representados como COOH ou
CO2H.
Molculas que possuem tal grupo funcional
tambm so chamadas cidos carboxlicos

G) lcoois
O lcool (do rabe al-kohul) uma classe
de compostos orgnicos que possui, na sua
estrutura,
um
ou
mais
grupos
de hidroxilas ("-OH") ligados a carbonos
saturados.1 ,
comumente,
utilizado
como combustvel, esterilizante e solvente.
o componente
principal das bebidas
alcolicas.

ou cidos orgnicos.
Frmula

geral: R

um radical

lcoois primrios

orgnico alquila, alquenila, arila ou hidrogni


o.

Principais Funes Orgnicas / Qumica


Por: Pharlem F. Martins

Os

lcoois

primrios

tm

grupo hidroxila ou oxidrila ligado

o
a

H) Dimetil Propanal.

um carbono primrio, como por exemplo


o etanol. Sua frmula geral :

I) ster
(Na

figura,

"R"

representa
Na qumica

um radical hidrocarboneto qualquer) .

orgnica e bioqumica,

um ster o produto formal da reao de


um oxicido (geralmente orgnico)

com

lcoois secundrios

um lcool,fenol, heteroarenol ou enol,

pela

A frmula geral dos lcoois secundrios :

perda formal de gua, formada pelo


hidrognio

cido

do

primeiro

com

grupo hidroxila do segundo.

No caso do cido ser um cido carboxlico, o


,

hidrognio do cido R-COOH substitudo


por um grupo alquilo ou arilo R". Neste caso,

onde

"R"

representa

um radical hidrocarboneto qualquer.2


Os

lcoois

secundrios

grupo hidroxila ligado

tm

os steres constituem o grupo funcional (R'COOR"). Os steres mais comuns que se


encontram na natureza so as gorduras e

um carbono

secundrio (isto , um tomo de carbono que


est ligado a apenas dois outros tomos de
carbono), como o caso do 2-propanol:

os leos vegetais, os quais so steres


de glicerol e de cidos graxos.
Os

steres

resultam

frequentemente

da condensao (uma reao que produz


gua) de um cido carboxlico e de um lcool.
Ao processo d-se o nome de esterificao.

lcoois tercirios
Os

lcoois

tercirios

grupo hidroxila ligado


tercirio.

Como

o trimetilcarbinol.

tm

um carbono

o 2-metil-2-propanol e
A

frmula

geral

onde R e R1 so grupos alquilas

representada com "R", representa um radical


hidrocarboneto qualquer)2=composio.

Principais Funes Orgnicas / Qumica


Por: Pharlem F. Martins

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