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Estudio del trabajo

Concepto
Aspectos generales del estudio del
trabajo: ergonoma, el entorno de
trabajo y sistemas visuales.
Anlisis de mtodos. Fases.

Concepto de estudio del trabajo


Conjunto de tcnicas utilizadas para examinar el
trabajo humano.
Implica investigar los factores que influyen en la
eficiencia del trabajo, con el objeto de efectuar
mejoras.

Aspectos generales del estudio del


trabajo
Ergonoma:
Tiene como objetivo lograr una buena relacin
entre el hombre y la mquina.
Los problemas de ergonoma se dan tanto en
oficinas (postura ante un computador relacionada
con la altura de la mesa, silla, teclado), como en
las fbricas (respuesta del operador frente a las
mquinas, uso de pedales, palancas , botones,
herramientas, etc.)
Comprender estos problemas ayuda a mejorar el
rendimiento humano

El entorno de trabajo
El entorno fsico en el que los empleados
trabajan afecta su rendimiento, seguridad y
calidad de vida en el trabajo.
La iluminacin, el ruido, la vibracin, la
temperatura, calidad el aire son factores que
el director de operaciones debe controlar.

Sistemas visuales en los puestos de


trabajo
Utilizan recursos de bajo costo para
transmitir informacin de forma rpida y
efectiva.
Son avisos o grficos bien diseados que
sustituyen a instructivos impresos
complejos.
Pueden tomar distintos aspectos (ver
material anexo)

Anlisis de Mtodos
Revisin crtica de las formas de realizar un
trabajo
Objetivos: idear y aplicar mtodos de
trabajo ms sencillos, para reducir el
esfuerzo humano, la fatiga, el uso de
materiales, mano de obra, mquinas, y
crear un mejor ambiente de trabajo.

Usualmente se utiliza el anlisis de


mtodos para estudiar:
-Tareas con alto contenido de trabajo
-Tareas muy repetitivas
-Procesos con cuellos de botella,
problemas de calidad, etc.
El anlisis de mtodos conlleva:
Registro
de datos

Examen
crtico del
mtodo
actual

Proposicin
nuevo
mtodo

Herramientas utilizadas (para el


registro de datos y para la proposicin
de nuevos mtodos):
- Diagramas de flujo
-Cuadro de procesos: grfico que
utiliza smbolos para representar
actividades en un proceso.
-Diagrama de distribucin: utiliza un
dibujo a escala que muestra el
recorrido que se sigue en un proceso
determinado. Propsito: eliminar pasos
innecesarios.

- Cuadro de actividades: usando una escala de


tiempo se sitan las actividades de cada
individuo involucrado en el proceso.
- Cuadro de operacin: especifica
micromovimientos de la mano izquierda y la
mano derecha.
- Cuadro trabajador-mquina: permiten estudiar la
relacin entre una persona y una mquina que
operan en conjunto, para encontrar un equilibrio
entre el tiempo ocioso de una mquina y el del
trabajador.

Anlisis de mtodos

Registro

de datos

Examen
crtico del
mtodo
actual

Proposicin
nuevo
mtodo

Examen crtico del mtodo actual


1. Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa podra
hacerse?
Qu debera hacerse?

2.Lugar
Dnde se hace?
Por qu se hace all?
En qu otro lugar
podra hacerse?
Dnde debera
hacerse?

3) Sucesin
4) Persona
Cundo se hace?
Quin lo hace?
Por qu se hace
Por qu lo hace esa
entonces?
persona?
Cundo podra
Qu otra persona
hacerse?
podra hacerlo?
Cundo debera
Quin debera hacerlo?
hacerse?
5) Medios
Cmo se hace?
Por qu se hace de ese modo?
De qu otro modo podra hacerse?
Cmo debera hacerse?

Proposicin de un nuevo mtodo


El analista propone un nuevo mtodo de
trabajo.
El nuevo mtodo debe ser definido
claramente.
Se describe la modificaciones introducidas
y los beneficios econmicos que se
esperan obtener, costos de implantacin,
posibles inconvenientes.

Compensacin del trabajo


Propsito: aumentar la motivacin para obtener
elevados niveles de desempeo.
Formas bsicas de compensacin del trabajo:
a) Pago por horas
b) Salario basado en la produccin con salario
base
c) Pago a destajo
d) Planes de incentivos de grupo

a) Pago por horas: slo toma en cuenta el


tiempo de duracin de la jornada laboral.
Horario fijo -- salario fijo.
Pueden haber recompensas basadas en
resultados individuales (antigedad,
mritos, etc.)
Ventaja: facilidad de clculo de los costos
de m.o., aceptacin de los empleados.
Desventaja: no ofrece incentivo para
aumentar la productividad.

b) Salario basado en la produccin con


salario base: cuando el no. de
unidades producidas supera cierto
valor, hay un pago extra que
depender de la produccin
c) Pago a destajo: el salario depende
directamente de la produccin. El
trabajador slo recibe una tarifa por
unidad producida.

d) Planes de incentivos de grupo:


planes de remuneracin que aplican
a todos los empleados de una
organizacin.
Ejemplos:
- Planes de beneficios: un % de los
beneficios de la empresa es
repartido entre los trabajadores.
- Plan de adquisicin de acciones
- Plan Scanlon: se basa en la
cooperacin entre trabajadores y
gerentes con la finalidad de disminuir
costos.

Plan Scanlon.
Se organizan dos comits:
- Comit de produccin: da sugerencias
para mejorar la productividad, calidad,
reducir desperdicios.
- Comit de investigacin: discuten los
problemas y revisan las sugerencias

Los empleados comparten cualquier


utilidad extra que provenga de sus
sugerencias.

MEDICIN DEL TRABAJO

La Medicin del Trabajo


La simplificacin del
trabajo es la aplicacin
de
tcnicas
que
determinen
el
contenido de una tarea
definida
fijando
el
tiempo
que
un
trabajador
calificado
invierte en llevarla a
cabo con arreglo a una
norma de rendimiento
preestablecida.

Objetivos de la medicin de
Trabajo
Dos son los objetivos que se puede
satisfacer con la medicin:
Incrementar la eficiencia del trabajo
Proporcionar estndares de tiempo que
servirn de informacin a otros
sistemas de la empresa, como el de
costos, programacin de la produccin,
de supervisin, etc.

Importancia y necesidad de la
medicin del Trabajo
En vista de la creciente necesidad del
mejor aprovechamiento de la mano de
obra y la reduccin en costos de la
produccin, es necesaria una mejor
utilizacin de los recursos humanos y
materiales.

Importancia y necesidad de la
medicin del Trabajo
Si se observa los factores que intervienen en la
elaboracin de los costos industriales, se ver que
adems de las materias primas y los gastos de
fabricacin, juega un papel muy importante el costo
de mano de obra, el supervisor siente la necesidad de
saber si est empleando el esfuerzo de los operarios
eficientemente, si cada una de las operaciones
realizadas por stos es ejecutada en el tiempo
correcto y si la administracin est soportada sobre
bases slidas sobre las cuales elaborar programas de
produccin, cimentar sistemas de incentivos, etc.

Importancia y necesidad de la
medicin del Trabajo
Ante las necesidades de la
administracin y supervisin de las
empresas surge la medicin del trabajo
como una herramienta que si es
aplicada por personas debidamente
entrenadas, dar resultados
satisfactorios.

Medicin del trabajo


Se basa en la aplicacin de tcnicas para
determinar el tiempo que invierte un trabajador
calificado en llevar a cabo una tarea definida,
efectundola segn una norma de ejecucin
preestablecida.
Tcnicas
1. Experiencia histrica
2. Estudio de tiempos
3. Sistema de tiempos predeterminados
4. Muestreo del trabajo

Experiencia histrica
Los estndares de trabajo se pueden
estimar basndose en la experiencia
histrica, es decir, teniendo en cuenta
cunto tiempo de trabajo fue necesario
para hacer una tarea la ltima vez que se
realiz.
Ventaja: fciles y poco costosos de obtener.
Desventaja: no se conoce su precisin, y no
se valoran las circunstancias en que fueron
tomados

Estudio de Tiempos
Permite establecer el tiempo que tarda en
ejecutarse una tarea determinada
Procedimiento
1.Descomposicin de la tarea en partes o
elementos precisos (duran pocos seg.).
2.Medir el tiempo de cada elemento n veces
3.Hallar la media de los tiempos de cada elemento
4.Sumar los tiempos medios de cada elemento, lo
cual permite obtener el tiempo total del ciclo de
trabajo o de la tarea completa

Clculo del tiempo normal de cada elemento


Tiempo normal: es el tiempo necesario para que
un trabajador promedio realice las operaciones
elementales que componen una tarea,
trabajando a un ritmo normal.
TN = tiempo medio observado x factor de calificacin

Factor de calificacin depende de la velocidad a


la cual el trabajador acta (segn criterio del
observador).

Clculo del tiempo estndar


Se deriva al considerar algunas
interrupciones que pueden incrementar
el tiempo normal (necesidades
personales de los operarios, retrasos
inevitables, fatiga).
Se asigna un porcentaje de tiempo
(llamado tolerancia) a cada uno de
estos factores (llamados suplementos).

Tabla de suplementos
Suplemento

Tolerancia (%)

Necesidades personales
Fatiga
Trabajar de pie
Postura anormal
Levantamiento de pesos
Calidad del aire (calor; humedad)
Iluminacin
Tensin auditiva
Tensin mental
Monotona mental
Monotona fsica

5
4
2
0, 2, 7
0 17 (27 kg)
0 10
2, 5
2, 5
18
04
05

Se suman todos los porcentajes que


apliquen segn el caso, obtenindose la
tolerancia total.
Tiempo estndar = TN + TN x tolerancia total

TE = TN (1 + TT)

z
n

AX

Clculo de n

z: valor en la curva normal para un nivel de confianza


A: Error permitido
: desviacin estndar del tiempo de uno de los
elementos cronometrados (muestra inicial)
X : media del tiempo de uno de los elementos
(muestra inicial)
Para un nivel de confianza del 95% z =1.96
99% z =2.58

Nivel de confianza y error permitido


Nivel= 95%
Error= 5%
Significa que con un 95% de
probabilidad, la media de la muestra
no se desviar ms del 5% de la
media de la poblacin.

Ejemplo de clculo de n (estudio de tiempos)


Calcular el tamao de
muestra indicado para la
tarea de colocar tapas a
los tubos de concreto si
se quiere una precisin
del 5% y un nivel de
confianza del 99%. La
media de los tiempos de
operacin y la desviacin
estndar para los
diferentes elementos son:

Elemento

Te (media)

Desv. Est.

0.09

0.0067

0.29

0.0324

0.18

0.0070

0.56

0.0357

0.16

0.0103

0.28

0.0215

0.20

0.0084

0.56

0.0331

0.44

0.0693

Sistema de tiempos predeterminados


Utiliza tablas de tiempos requeridos para
realizar movimientos humanos bsicos
(alcanzar, mover, girar, agarrar, sostener,
inspeccionar, seleccionar, encajar, etc.)
Procedimiento:
1. Descomponer la tarea en movimientos
bsicos o micromovimientos (therbligs)

2. Buscar los tiempos s de cada micromovimiento


en algunos de los sistemas disponibles (MTM,
BTM, Work Factor, CSD, TPB, etc.)
Datos fiables provenientes de miles de estudios de
tiempos.
El ms usado es el sistema MMT (Mtodo de la
medida del tiempo), que es un producto de MMT
Association.
La unidad de tiempo es el TMU que equivale a
0.036 segundos, 0.0006 minutos, 0.00001 horas
3. Sumar todos los tiempos de los movimientos
para obtener el tiempo de la tarea.

Muestreo del trabajo


Consiste en efectuar durante un perodo de
tiempo, un cierto nmero de observaciones
instantneas de un grupo de mquinas,
procesos o trabajadores.
No mide tiempos. Se utiliza principalmente
para investigar el uso de maquinarias,
porcentaje de demoras, y para estimar la
distribucin del tiempo que los trabajadores
dedican a distintas actividades de trabajo.

Procedimiento (muestreo del trabajo)


1.

Identificar el objetivo principal del estudio. Ejemplo:


Determinar el % de tiempo que el equipo est
trabajando o el % de tiempo que se dedica a su
reparacin.

2.

Realizar una estimacin inicial del parmetro que


se est estudiando, el cual se denota como p.
Se utilizan estudios previos o se lleva a cabo una
muestra piloto con n1 observaciones y luego se
estima p de la siguiente manera:
p= no. de veces que se observ la actividad en estudio /
n1

3. Calcular el tamao de muestra n


n= z2 p (1-p) / A2
donde:
z: valor en la tabla normal para un nivel
confianza
p: valor estimado en el paso 2
A: precisin (error mximo permitido)
4. Preparar una programacin u horario para
realizar las observaciones (aleatorias)
5. Estimar el parmetro en estudio usando la
misma ecuacin del paso 2.

de