UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE EL SALVADOR

FACULTAD DE INFORMTICA Y CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA CIENCIAS APLICADAS ING. JULIO CSAR ORANTES
CTEDRA PROCESOS INDUSTRIALES
ASIGNATURA: DISTRIBUCIN EN PLANTA
PROFESOR: MAURICIO ERNESTO ALAS GMEZ
INSTRUCTOR:
EVALUACIN: 1ra. X 2da. X 3ra. X 4ta.
EVALUACIN:

ORDINARIA

SECCIN
01
X

5ta.

CICLO
02-2014

No. de Lista:

AULA

NOTA FINAL

DIFERIDA

MIEMBROS POR GRUPO DE TRABAJO: 5 ALUMNOS

CARRERA: INGENIERA INDUSTRIAL

FECHA:

NOTA: Los instructores tienen la suficiente autoridad para velar por el buen resultado de esta prueba, cualquier consulta debe usted
realizarla durante los primeros treinta minutos despus de iniciarse el examen.
EVALUACIN
Primera
Segunda
Tercera
Cuarta
Quinta

ACTIVIDADES
-Avance trabajo de campo
-Evaluacin: oral, exposicin o escrita
-Avance trabajo de campo
-Evaluacin: oral, exposicin o escrita
-Avance trabajo de campo
-Evaluacin: oral, exposicin o escrita
-Documento final: Trabajo de campo
-Evaluacin: oral, exposicin o escrita
-Defensa
-Documento final: Trabajo de campo (Su entrega en la cuarta
evaluacin)

FECHAS
(De entregas de trabajo y de
evaluacin)

El da del examen
parcial
El da del examen
parcial
El da del examen
parcial
El da del examen
parcial
Durante el perodo de la
quinta evaluacin

PONDERACIN
70%
30%
70%
30%
70%
30%
70%
30%
50%
50%

NOTA DE CICLO
100%
Competencia:
Dominio en:
-Determinacin de las caractersticas del producto y su demanda.
-Disear el producto con sus especificaciones tcnicas normalizadas, empleando los diferentes tipos de listas y cartas.
-Preparar las caractersticas tcnicas de la planta, segn demanda.
-Disear el proceso del producto con sus especificaciones tcnicas normalizadas, empleando los diferentes tipos de diagrama.
-Determinacin de la localizacin del lugar a construir la planta, tomando en cuenta las caractersticas bsicas de los servicios legales y de
requerimiento como: vas de acceso, recurso humano, entre otros.
- Descripcin del impacto ambiental y su mitigacin debido a procesos de produccin de productos.
- Diseo de flujo de materiales, considerando el tipo de lay-out a seleccionar.
- Diseo de relaciones de actividades, por lo menos 20, en carta de actividades, para que se realice diagrama de bloques.
- Determinar las diferentes reas de las diferentes actividades propuestas en el diagrama de bloques.
- Disear la planta, a escala, segn el rea calculado en papel y simulado en maqueta.

LNEA DE INVESTIGACIN: CONFECCIN DE ROPA DE VESTIR

PRODUCTOS: JEANS PARA CABALLERO Y DAMAS, ESTILO LEVIS TRADICIONAL, Y CAMISAS MANGA
LARGA
Indicacin:
-No debern de colocar imgenes que saturen el contenido del trabajo, las que coloquen debern de tener
fundamento en el trabajo escrito.
-No es un trabajo bibliogrfico, es de investigacin, por lo que el contexto escrito es del grupo.
-Los dibujos tcnicos corresponden a las diferentes tallas y son como los patrones con medidas, incluyendo las
medidas del contorno.
-Debern seguir los modelos de cada temtica, si lo presentado no corresponde a los modelos, ser evaluado
como no presentado el contenido.
-El libro de referencia ser: Diseo de Instalaciones de Manufactura y Manejo de Materiales, de Fred E. Meyers
y Matthew P. Stephens. Se disponen en la biblioteca de la Universidad, y debern de traerlo uno por grupo de
trabajo, en la clase, para apoyo a consultas y desarrollo de parte del trabajo en el saln.

CONTENIDO DEL TRABAJO

- CARTULA
- HOJA DE EVALUACIN
- NDICE
- INTRODUCCIN (Descripcin general del contenido del trabajo, incluir en el trabajo final)
1. RESUMEN EJECUTIVO (Incluir en el trabajo final)
2. ASPECTOS DE MERCADO
2.1 Caractersticas, Especificaciones y Usos del Producto
2.2 reas del Mercado
2.3 Antecedentes del Mercado
2.3.1 Productores
2.3.2 Importadores
2.3.3 Exportadores
2.3.4 Consumidores: edad, gnero, ingresos, cultura, regin geogrfica, etc.
2.3.5 Sistema de Distribucin y Venta: del Mercado y el propuesto de la empresa
2.3.6 Sistema de Precios: del Mercado y el propuesto de la empresa
2.4 Comportamiento y anlisis de la Demanda: hacer una proyeccin para ocho aos del crecimiento
poblacional y discriminar por el mercado potencial.
2.5 Determinacin de La Demanda Potencial Insatisfecha
2.6 Determinacin de La Demanda para el proyecto: se dar en la clase
3. INGENIERA DEL PRODUCTO
3.1 Descripcin Tcnica
3.2 Planos de Fabricacin
3.3 Lista de Partes del producto (Listado aparte del dibujo tcnico)
3.4 Cartas de Ensamble: Figura 4-8
3.5 Lista de Materiales del producto (Listado aparte del dibujo tcnico)
3.6 Metas de Calidad
4. OBJETIVOS (De la investigacin)
4.1 OBJETIVO GENERAL
4.2 FINALIDAD
4.3 OBJETIVOS ESPECFICOS
5. MARCO TERICO DE REFERENCIA
5.1 Factores que afectan a la Distribucin en Planta
5.2 Diagramas y herramientas auxiliares
5.3 Localizacin de las Instalaciones
6. LOCALIZACIN DE LA PLANTA
6.1 Consideraciones generales
6.2 Evaluacin y seleccin de la planta
6.3 Especificacin de la ubicacin
7. TAMAO DE LA PLANTA
7.1 Estrategia de Produccin
7.2 Polticas de Inventario
7.3 Tamao de La Planta
7.4 Estado del inventario
8. INGENIERA DEL PROCESO
8.1 Consideraciones generales
8.2 Procesos unitarios
8.3 Especificaciones de trabajo y materiales
2

8.4 Diseo de las operaciones de manufactura

8.5 Diseo del proceso de fabricacin
8.6 Descripcin grafica del proceso de fabricacin: Grfica de Operaciones (Figura 3-3)
8.7 Seleccin y especificacin de maquinaria, rea y utillaje de fabricacin
8.8 Requerimiento de maquinaria y operarios: Figura 4-4
8.9 Hoja de Ruta: Figura 4-1
8.10 Estudio de Tiempos: Figura 3-5a; Figura 3-5b, Figura 3-6; Figura 4-9
9. ASPECTOS AMBIENTALES
9.1 Marco Legal
9.2 Impacto Ambiental
9.3 Adecuacin Ambiental
10. DISEO DEL FLUJO DE MATERIALES
10.1 Aspectos generales y manejo de materiales: Captulo 10
10.2 Patrones de flujo en la planta
10.3 Lay-out de la planta
10.4 Diagramas: Figura 5-3; Figura 5-5; Figura 5-8; Figura 5-12; Figura 5-13
11. DISEO DE LAS RELACIONES ENTRE ACTIVIDADES
11.1 Determinacin de actividades
11.2 Determinacin de las relaciones
11.3 Carta de actividades relacionadas: Figura 6-1
11.4 Diagrama de bloques: Figura 6-2; Figura 6-4

12. ESTIMACIN Y LOCALIZACIN DE ESPACIOS.

12.1 Consideraciones generales: Figura 7-8; Pgina 281
12.2 Calculo de rea del departamento de produccin
12.3 Calculo de rea de la planta de produccin: Pginas 219-220, Figura 7-16
12.4 Calculo de rea de las actividades auxiliares:
Recepcin/Envos: Figura 8-1; Figura 8-3
Almacenamiento/Bodegas: Figura 8-15; Figura 8-16; Figura 8-17; Figura 8-20; Figura 8-24; Pgina 284
Otros
12.5 Servicios para empleados: requerimientos de espacio
12.6 Requerimiento de espacio para oficina: Pgina 286
12.7 Asignacin de reas: Figura 13-1; Pgina 431; Figura 13-3a; Figura 13-3b
12.8 Diagrama de bloques aproximacin final de la distribucin en planta: Figura 13-3c
13. ESPECIFICACIN DEL DISEO DE LA PLANTA
13.1 Consideraciones generales y tcnicas
13.2 Plano: Figura 14.11 en formato carta, como modelo en el trabajo, no sustituye los Planos Arquitectnicos
A) ANEXOS
B) PLANOS ARQUITECTNICOS
C) MAQUETA O DIBUJOS EN 3D
D) PROTOTIPO

AL REVS DE LA CARTULA PRINCIPAL DEBER CONTENER:

-VISIN DE LA EMPRESA
-MISIN DE LA EMPRESA
-VALORES DE LA ORGANIZACIN
Este contexto se relacionar en el Trabajo de Estudio, en el cual presentarn propuesta de una VISIN y
MISIN de la empresa a desarrollar la Distribucin en Planta, e integrando los VALORES de la empresa. AL
3

REVS DE LA PORTADA PRINCIPAL. Y Tomando como base y estructura de la VISIN, MISIN y VALORES
de la UNIVERSIDAD TECNOLGICA DE EL SALVADOR.

Nota:
EL CONTENIDO PRESENTE DETERMINA SU ESTRUCTURA DEL TRABAJO ESCRITO. LOS CAPTULOS,
TEMAS, SUBTEMAS Y LA NUMERACIN YA ESTN DETERMINADOS, DE IGUAL FORMA SU
CONTENIDO, TODO QUEDA DEFINIDO CON LO EXPUESTO EN ESTA GUA. DEBEN RESPETAR EL
ORDEN DE LOS TEMAS, PARA PODER SER EVALUADOS, SI OMITEN ESTA CONSIDERACIN SE
DEVOLVER EL TRABAJO SIN CALIFICAR.
LOS INTEGRANTES DE LOS GRUPOS ELEGIRN AL LDER, ESTE TENDR LA RESPONSABILIDAD DE
TENER UNA COPIA DE:
-Toda la informacin del trabajo en archivo digital e impresa.
-Nmeros telefnicos y correos electrnicos de cada miembro.
-Cartulas de las diversas etapas del trabajo.
-Plan de trabajo, firmada por todos los miembros. Se debe anexar al final del trabajo en las diversas entregas.
-Bitcora del plan cumplido de las reuniones de trabajo, la cual debe ir anexa al final del trabajo, en las diversas
etapas, firmada por todos los miembros del grupo, por cada participacin.
ADEMS: Ser la persona que comunicar con el docente y se reunir cada dos semanas con el docente.
Se aconseja que todos los miembros del grupo tengan resguardada una copia en archivo digital del trabajo de
campo.

CONSIDERACIONES GENERALES:
-El contenido escrito del trabajo es en hojas de papel Bond tamao carta base 20.
-Dibujos Tcnicos en formato A3. Norma ISO, DIN o UNE. En papel Bond plegados segn Norma.
-Planos Arquitectnicos en formato A2 A1. Norma ISO, DIN o UNE. En vegetal, en portafolio, con pasta
cartoncillo grueso. Entre cada Plano, separador de papel Bond. Contendr, adems, planos de detalles.
-Tipo de letra y tamao: Arial 12
-Interlineado: 1.5
-Impreso a doble cara
-Alineacin: Justificada texto de prrafos.
-Mrgenes: derecho 2.5 x izquierdo 2.0 x superior 2.0 x inferior 2.0 cms.
-Pasta tamao oficio, de plstico transparente al frente.
-Documento: anillado
-Entrega del documento: para cada entrega, al inicio de la clase, despus de esta hora de entrega, se reducir
en 5% la calificacin del trabajo, y al final de la clase el 10%. Por cada da de atraso en la entrega ser un 20%
de reduccin de la calificacin. Las entregas slo sern en el horario de las clases, por lo que no se podr
entregar en otro lugar distinto del aula asignada para las clases u otra persona distinta del docente asignado de
la materia.
-El trabajo es impreso, no se admitir: escritura a mano, fotocopias, etc. Los dibujos tcnicos y bosquejos sern
a computadora, siguiendo las normas del dibujo tcnico.
-Si el trabajo no cumple con los formatos y presentacin exigidos, la calificacin del trabajo se disminuir entre
10% al 30% de la nota obtenida.
PARA LAS ENTREGAS DE LOS AVANCES:
-El trabajo es EN PRESENTACIN DIGITAL EN FORMATO PDF EN DVD NUEVO NO REGRABABLE EN UN
SOLO ARCHIVO, en estuche rgido transparente nuevo con los nombres de los integrantes del grupo. No se
admitir: escritura a mano, fotocopias, etc., en el archivo digital. Los dibujos tcnicos debern cumplir la Norma
del dibujo tcnico ISO, UNE o DIN con instrumentos para dibujo a tinta, en papel vegetal, escaneados en el
orden requerido del cuerpo del trabajo, el docente podr requerir los originales el prximo da de clase a la
entrega del trabajo, por lo que los grupos debern tenerlos en un folder. NO SE DAR CURSO A LA
EVALUACIN a los grupos que presenten formato distinto al PDF. El da posterior a la entrega, enviarn por
correo electrnico el archivo digital para aquellos que lo hayan presentado puntual, se aclara que se evaluar
slo el documento en archivo digital presentado en DVD, y lo presentado por correo electrnico, ser
4

nicamente comprobacin a las autoridades de la UTEC por cualquier reclamo. El disco DVD slo debe
contener un archivo. AL NO CUMPLIRSE LO REQUERIDO no se evaluar el trabajo, asimismo, si contiene
virus o algn otro programa malicioso.
El alcance de cada etapa de avance del trabajo de estudio se discutir en cada ocasin en las clases. Por cada
entrega, su mejora por observaciones sern presentadas en el documento final y no en la siguiente etapa de
avance.
PRODUCTOS Y OTRAS CONSIDERACIONES:
VARIEDAD DE PRODUCTOS:
Lo necesario para mantener la Planta en produccin todo el ao, mnimo lo expuesto en esta Gua.
TAMAO DE LA PLANTA: para un nivel de produccin de un mnimo de _____________ operarios trabajando
simultneamente.
LOCALIZACIN DE LA PLANTA:
-Zona de Sonsonate
-Zona de Santa Tecla
-Zona del Municipio de Mejicanos
PRODUCTOS:
-Confeccin de prendas de vestir, no ropa interior.

EDIFICACIN:
A suponer y se definir en las clases, y sobre esa infraestructura definirn la Distribucin en Planta.
MERCADO META:
Slo se definir a nivel de estudio de pre-factibilidad, y sobre eso sustentarn su demanda a cubrir dentro del
mercado nacional y regional.

NORMAS:
-Los miembros de los grupos de trabajo se mantendrn hasta el final de la evaluacin del curso: no se admiten
cambios en los miembros del grupo y/o entregas de trabajos mltiples.
-La cantidad de miembros por equipo de trabajo es de cinco, no se admite grupos mayores o menores, salvo el
ltimo grupo que se forme. Para tal caso, el docente autorizar ese grupo de trabajo.
-Ser responsabilidad de cada miembro de los grupos solventar cualquier desavenencia que se puede dar en el
equipo de trabajo.
-La evaluacin es grupal en la entrega del trabajo de campo y sus avances, no habr por alguna razn
consideraciones individuales.
-Es responsabilidad del grupo colocar el porcentaje de participacin de cada miembro en el desarrollo del
trabajo. Si se omite, se tomar una participacin del 100% por cada miembro.
-El docente har muestreos aleatorios o dirigidos para evaluar al grupo, o cada miembro, en cualquier
momento del desarrollo del trabajo, los resultados formarn parte de la evaluacin, el porcentaje que incidir en
la nota depender como el grupo o el miembro del grupo hayan respondido, si el grupo o los miembros que se
vean involucrados no manejan o dominan los contenidos del trabajo, sern afectados negativamente hasta un
80% de la calificacin, sea para el grupo, o para el miembro involucrado en la evaluacin.
-Los grupos tienen la responsabilidad que la informacin que desarrollen no fluya a otros grupos. No se admite
la interrelacin en los grupos ni ningn otro tipo de acuerdo entre los grupos o entre algn miembro. Los grupos
que as no cumplan, los trabajos de investigacin no sern considerados.
-No sern considerados los trabajos que sean fiel copia o con una gran similitud con otros trabajos realizados
y/o publicados (tesis, en Internet, etc.)
-La inasistencia a clases se considerar para no evaluar al 100%, quedando al criterio la disminucin de dicho
porcentaje dependiendo el nmero de inasistencias, salvo las consideraciones dadas en la clase y que sean
justificadas por escrito.
-Los alumnos con participaciones menores o igual al 50%, no podrn participar en la defensa grupal o individual
del trabajo de campo, se aclara que si ste alumno posee evaluacin de competencia que corresponde al 50%
de la quinta evaluacin, NO SERN PONDERADAS.
5

PARA LA CARTULA DE ESTE TRABAJO Y PARA CUALQUIER OTRA TAREA, SE PRESENTAR LOS
NOMBRES DE LOS INTEGRANTES AS:
# DE
LISTA

# DE CARN

APELLIDOS

NOMBRES

% DE
PARTICIPACIN

FIRMAS

NOTA

EJEMPLO
ALUMNOS:
05
22-5001-01

PREZ GMEZ,

JUAN PEDRO

85%

12

DAZ PERAZA,

CARLA ROSARIO

100%

22-2005-00

NOTA

IMPORTANTE: Con una bitcora sobre el trabajo realizado por los integrantes del grupo, el lder del
grupo, incluyndose, justificar el % de participacin, y defendern la forma en que se planific y se
organizaron para que el integrante que no estaba colaborando, pudiera integrarse al grupo. Esta
bitcora debe estar firmada por todos los integrantes del grupo. Se debe anexar por ltimo al trabajo
escrito, la omisin generar una disminucin en la evaluacin del trabajo y no tendr validez el % de
participacin.

REGLAMENTO DE EVALUACIN DE LA UNIVERSIDAD

TECNOLGICA DE EL SALVADOR
Art. 31 En cualquiera de los siguientes casos de fraude comprobado, la evaluacin ser anulada y le
corresponder al responsable o responsables, la calificacin de cero punto cero (0.0).
a) Suplantar a una persona
b) Copiar o intentar copiar de otra persona
c) Tomar notas de libros o de apuntes no autorizados por el docente
d) Solicitar o proporcionar ayuda verbal o escrita a otra persona
e) Cualquier otra forma de fraude
El docente estar obligado a informar por escrito de este hecho al Coordinador de carrera para la aplicacin de
las sanciones disciplinarias correspondientes.

REGLAMENTO GENERAL DE LOS ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD

TECNOLGICA DE EL SALVADOR
Art. 28. Sanciones a las conductas que atentan contra el orden acadmico:
a) El fraude y el plagio en actividades evaluativas o de investigacin es sancionado de inmediato por el docente,
con una calificacin de cero punto cero (0.0) en la actividad y con una anotacin en el expediente acadmico
del estudiante. La reincidencia en el fraude y en el plagio de actividades evaluativas y/o de investigacin, ser
sancionada con la cancelacin de la matrcula.