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I.
Diciembre de 2013
1
Los resultados obtenidos indican que las ganancias de peso promedio para el genotipo
Katahdin fueron de 46.8010.20, 46.829.92 y 44.279.04 kg, para los meses de Octubre,
Noviembre y Diciembre de 2013. Mientras que para el genotipo Katahdin los valores
obtenidos fueron de 41.887.82,
1-Actividades programadas-realizadas:
Relacin en cuadro de las actividades programadas-realizadas y % de avance, tomando
como base la programacin durante el ao indicada en el protocolo.
Actividades
Programadas
Realizadas
Toma de datos, captura, anlisis e interpretacin de
1
% Avances
50
50
50
50
50
50
50
de ovinos
Toma de datos, captura, anlisis e interpretacin de
resultados de investigacin, organizacin y difusin de
resultados
Toma de datos, captura, anlisis e interpretacin de
resultados de investigacin, organizacin y difusin de
resultados
Anlisis
de resultados
trimestrales
con documentacin
soporte
4. Mecanismos de Transferencia:
Publicaciones de resmenes en congresos nacionales e internacionales
Ponencia en eventos de difusin y transferencia de tecnologa a travs de los grupos
GGAVATT.
Demostracin sobre tecnologa de produccin de avena forrajera.
5 -Desviaciones registradas y su justificacin:
Figura. 1. Ganancia de peso en ovejas de la raza Katahdin y sus cruzas bajo condiciones
de pastoreo.
Las ganancias de peso promedio para el genotipo Katahdin fueron de 46.8010.20,
46.829.92 y 44.279.04 kg, para los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre de 2013
(Figura 1). Mientras que para el genotipo Katahdin los valores obtenidos fueron de
41.887.82,
Figura. 2. Ganancia de peso en ovejas de la raza Dorper y sus cruzas bajo condiciones de
pastoreo.
Figura. 2. Ganancia de peso en ovejas de la raza Pelibuey, Saint Croix, Dorper y Katahdin
bajo condiciones de pastoreo.
V. ANEXOS TCNICOS
En el informe trimestral capturado en la pgina de SIFUPRO, se adjuntaron resmenes
publicados en el XVII Congreso Internacional de Ovinocultura. Se adjunta invitacin,
programa y listas de asistencia a la demostracin con productores del Grupo Ganadero de
9
Monto $
Programado
Monto $
Ministrado
Monto $
Ejercido
46,761.00
46,761.00
46,761.00
72,500.00
72,500.00
72,500.00
119,261.00
119,261.00
119,261.00
10
Resumen
El objetivo del estudio fue evaluar el comportamiento productivo en ovinos de pelo. Se
utilizaron tres genotipos ovinos; Dorper/ Pelibuey, Dorper/ Pelibuey y
Dorper/ Pelibuey. Las variables de respuesta fueron peso al nacimiento de la cra
(PNC), peso de la madre al parto (PMP); peso de la cra a los 60 das (PCSD) y peso de
la madre a los 60 das (PMSD). La informacin obtenida se analiz estadsticamente
utilizando el procedimiento GLM de SAS, para el diseo completamente al azar, con
arreglo factorial 3 x 2, siendo el primer factor los tres genotipos ( Dorper: Pelibuey,
Dorper: Pelibuey y Dorper: Pelibuey) y dos sexos. Los mayores PNC
(P<0.05), se encontraron en los genotipos Dorper/ Pelibuey (2.2 0.7 kg) y
Dorper/ Pelibuey (2.2 0.4 kg) en comparacin a Dorper/ Pelibuey (1.6 0.3 kg).
Por otro lado, no se observaron diferencias entre el PMP, con valores promedios de
37.5 5.7 kg. Al analizar el efecto del sexo sobre el PNC, no se encontraron diferencias
(P>0.05). Sin embargo, el PMP, present diferencias, con mayores valores en machos
(38.7 6.1 kg) en comparacin a las hembras (36.2 5.4 kg). En cuanto al PCSD y
PMSD, no se observ influencia del genotipo, siendo los valores promedio de 8.7 2.1
kg y 37.0 5.3 kg, respectivamente. Al analizar el efecto del sexo sobre el PNC, no se
encontraron diferencias (P>0.05). El PMP result diferente (P<0.05) en los machos
(38.5 5.4 kg) con respecto a las hembras (34.9 5.5 kg). El peso al nacimiento se vio
influenciado por el genotipo, observndose una disminucin del 37.5% en PNC en el
genotipo Dorper/ Pelibuey. Por otro lado, tanto en las cras como en sus madres,
los genotipos ovinos no influenciaron el peso a los 60 das. Con base en lo anterior, se
concluye que se pueden utilizar como alternativa de produccin ovina cualquiera de los
tres genotipos utilizados en el estudio, ya que las ganancias de peso predestete fueron
similares.
Introduccin
Los ovinos de pelo generalmente se utilizan en sistemas extensivos, con escaso
manejo tcnico, nulos programas de alimentacin, seleccin gentica y prevencin de
enfermedades (Martnez, 2002). En Mxico, la poblacin de ovinos es de
aproximadamente 6 millones, de las cuales el 55% se encuentra en la zona Centro del
pas (Mxico, Hidalgo, Quertaro, Puebla, Michoacn, Guanajuato, Tlaxcala y Distrito
Federal), el 23% en la zona Centro Norte (Coahuila, Durango, San Luis Potos,
Zacatecas, Tamaulipas y Chihuahua), el 16% en el Sureste (Veracruz, Oaxaca,
Chiapas, Tabasco, Yucatn y Campeche) y el 6% restante en otras regiones del pas
(Acero, 2002). Por lo anterior, la introduccin a nuestro pas de nuevas razas de pelo,
despierta de manera acrecentada el inters de productores y criadores por informacin
reciente acerca del comportamiento productivo de estas y su respuesta a la seleccin y
23 al 25 de Octubre de 2013 Acapulco. Guerrero, Mxico
118
119
Dorper/
Pelibuey
2.20.7 a
38.06.9
Genotipo
Dorper/
Pelibuey
2.20.4 a
36.63.41
Sexo
Dorper/
Pelibuey
1.60.3 b
36.62.0
Hembras
Machos
2.10.6
36.25.4 b
2.20.6
38.76.1 a
Dorper/
Pelibuey
8.72.0
38.07.0
Genotipo
Dorper/
Pelibuey
8.92.5
36.03.6
Sexo
Dorper/
Pelibuey
8.40.5
35.01.0
Hembras
Machos
8.62.1
34.95.5 b
8.82.2
38.55.4 a
120
Resumen
El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento productivo en genotipos ovinos. Se
utilizaron tres genotipos de ovinos de pelo, Dorper/ Pelibuey, Dorper/ Pelibuey y
7/8Dorper/1/8Pelibuey.Las variables de respuesta fueron peso al nacimiento (PN), altura a la
cruz al nacimiento (ALTCN), largo del cordero al nacimiento (LCN), peso al destete (PD), altura
a la cruz al destete (ALTCD) y longitud del cordero al destete (LCD). El anlisis estadstico se
realiz a travs de SAS, con la comparacin de medias por Tukey No se encontraron
diferencias significativas (P>0.05) entre genotipos para PN y ALTCN, con valores promedios de
3.3 0.58 kg y 34.6 2.6 cm, respectivamente. Al analizar el efecto del sexo sobre el PN,
ALTCN y LCN, no hubo diferencia (P>0.05). Los valores ms altos (P<0.05) de LCN, se
encontraron en 7/8Dorper/1/8Pelibuey (43.6 3.8 cm) y Dorper/ Pelibuey (42.9 3.2 cm)
en comparacin a Dorper/ Pelibuey (41.5 1.9 cm). En cuanto al PD y ALTCD no hubo
efecto del genotipo, siendo los valores promedio de 12.8 1.2 kg y 48.2 2.5 cm,
respectivamente. Por otro lado, se encontr diferencia entre genotipos con respecto al LCD; con
mayor longitud en7/8Dorper/1/8Pelibuey (66.5 4.1 cm) con relacin a Dorper/ Pelibuey
(63.3 4.6). La variable LCD result diferente (P<0.05) en las hembras (65.8 4.1 cm) con
respecto a los machos (63.6 4.2 cm).Los genotipos no influyeron en el peso al nacimiento,
destete y largo de la cruz. Sin embargo, el genotipo influy sobre la longitud del cordero, siendo
el genotipo 7/8 Dorper/1/8 Pelibuey 5% ms largo que Dorper/ Pelibuey, tanto al
nacimiento como al destete. Adems, a medida que aumenta el nivel de sangre Dorper en las
hembras, disminuye el porcentaje de partos mltiples.
Introduccin
Los ovinos de pelo representan un grupo de rumiantes domsticos particularmente importantes
para pases subdesarrollados y en desarrollo, debido a su capacidad para convertir forrajes
toscos en alimento para consumo humano, lo que hacen con una mejor eficiencia terminal y
productividad en relacin con los rumiantes mayores. La poblacin de ovinos en Tamaulipas es
de 417,430 cabezas, distribuidas en los Distritos de Desarrollo Rural de San Fernando, Mante,
Gonzlez, Control, Victoria, Daz Ordaz, Abasolo, Jaumave y Nuevo Laredo, con un inventario
de 170,678, 148,928, 56,702, 44.460, 44,333, 34,966, 21,865, 15,443 y 10,055,
respectivamente (Sampallo, 2009). En la zona central de Tamaulipas se concentra
aproximadamente el 19.56% de la poblacin ovina del estado, con inventario de 81,641
cabezas, lo que la ubica como una zona borreguera importante en la entidad, por lo que la
ovinocultura puede tener un papel importante, toda vez que es una actividad altamente
competitiva frente a otras de tipo agropecuario y su prctica es viable para productores del
sector social como para el empresarial. Los ovinos de pelo generalmente se utilizan en sistemas
extensivos, con escaso manejo tcnico, nulos programas de alimentacin, seleccin gentica y
prevencin de enfermedades (Martnez, 2002), aunque con la introduccin de razas
especializadas en la produccin de carne como Dorper y Katahdin, se pretende mejorar la
eficiencia de produccin de los rebaos de ovinos Pelibuey. Lo anterior hace necesaria la
evaluacin del comportamiento productivo de genotipos ovinos adaptados a la regin, con la
finalidad de generar alternativas para los sistemas de produccin ovina en la zona central de
Tamaulipas.
23 al 25 de Octubre de 2013 Acapulco. Guerrero, Mxico
121
122
123
Dorper/
Pelibuey
Genotipo
Dorper/
Pelibuey
3.20.6
Sexo
7
/8Dorper/
/8Pelibuey
Hembras
Machos
3.20.5
3.40.7
3.30.6
3.30.6
35.12.3
34.12.7
34.62.7
34.72.4
34.62.8
42.93.2 ab
41.51.9 b
43.63.8 a
43.03.0
42.73.7
Genotipo
Dorper/
Pelibuey
/8Dorper/
/8Pelibuey
Sexo
Hembras
Machos
12.51.0
13.21.6
12.91.2
12.71.2
12.81.3
48.62.6
48.53.0
47.61.7
48.52.4
48.12.5
63.34.6b
64.13.2 ab
66.54.1 a
65.84.1 a
63.64.2
b
Cuadro 3. Efecto del genotipo de los padres sobre el porcentaje de partos mltiples en
ovinos de pelo. INIFAP-SELAD.2002-2005.
Variable
Partos mltiples (%)
(n)
Hembra
PelibueyxMacho
Dorper
10.6
85
Hembra
Hembra7/8DorperxMacho
DorperxMacho Dorper
Dorper
5.6
71
0.0
12
124
HORA
ACTIVIDAD
RESPONSABLE
10:00-10:15
Registro de asistentes
Personal-INIFAP
10:15- 10:30
Bienvenida
10:30- 11:00
Mensaje de INIFAP
11:00-12:00
12:00-13:00
Suplementacin alimenticia en
ovinos
13:00 -14:00
14:00 -15:00
Diagnostico de la gestacin en
ovinos
Clausura
16:00
Organizadores: Dr. Rubn Daro Garza Cedillo e Ing. Javier Garca Aldape.
PROGRAMA
Hora
Tema
Ponente
LISTA D! A515T!NCIA
NOMBRE IDEL EVENTO: DEMOSTRACiN DE"TECNOlOGfA DEPRODUCCiN DEAVE NAFORRAJERA"
FECHA:
LUGAR:
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31 DEOCTUBRE OE2013
EJ. LA MARCElA, MIQUIHUANA. TAMAUlIPAS
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LISTA DE ASISTENCIA
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FECHA:
31 DE OCTUBRE DE 2013
LUGAR:
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LUGAR:
31 DE OCTUBRE DE 2013
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MAYORES INFORMES
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MA. Manuel de la Garza Caballero
Tel. (835) 335 02 84
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Demostracin de control
qumico de maleza en avena
y cebada
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Hora
Tema
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LISTA D! A515T!NCIA
NOMBRE IDEL EVENTO: DEMOSTRACiN DE"TECNOlOGfA DEPRODUCCiN DEAVE NAFORRAJERA"
FECHA:
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31 DEOCTUBRE OE2013
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LISTA DE ASISTENCIA
NOMllRE I DELEVENTO : DEMOSTRACIN DE"TECNOLOGIA DEPRODUCCiN DEAVENA fORRAJERA"
FECHA:
31 DE OCTUBRE DE 2013
LUGAR:
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FECHA:
LUGAR:
31 DE OCTUBRE DE 2013
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