Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

REGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Sistema de Gestin
de la Calidad

ISO9001:2008 MDULO 4. MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA DE UN SISTEMA DE

GESTIN DE LA CALIDAD

Fecha: Marzo 30 de 2009

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Versin 2

Taller Semana 1

TALLER SEMANA 1: INTRODUCCIN A LA MEDICIN, ANLISIS Y MEJORA

Nombre Estudiante:

Walter ruiz asto

EMAIL:

Ruiz993@hotmail.com

FECHA:

19/05/2012

CODIGO CURSO:

310579

Resultado de Aprendizaje del Taller: Conceptualizar y aplicar los conceptos y principios estudiados en los documentos sugeridos en la semana 1.
Puntaje mximo a obtener: 60 puntos.
El taller debe ser enviado al Tutor por el link actividades, semana 1, taller semana 1 desde el enlace ver/completar actividad.
Descripcin del taller
El taller de esta semana buscar aplicar los conceptos aprendidos, en el documento Anlisis del capitulo 8 de la Norma ISO9000 al interior de su
empresa y est compuesto por tres puntos.
En este fase de la implementacin de un sistema de gestin de la calidad, nos enfocaremos en el captulo 8 de la norma ISO9001:2008,
relacionada con la Medicin, Anlisis y Mejora, por esta razn usted quien se encuentra en este proceso de formacin desarrollar una serie de
actividades para que asimile y comprenda uno de los principios de calidad fundamental para construir organizaciones exitosas en el tiempo. La
Mejora Continua.

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Para lo anterior es importante que desarrolle el taller lo mas objetivamente posible, primero con dos situaciones que les permitir plasmar
posteriormente los conceptos revisados en las actividades propias de la empresa donde labora. Recuerde que puede investigar en diversas fuentes
cmo desarrollar la actividad.
Concntrese en cada proceso identificado y de acuerdo con cada elemento solicitado indague, investigue, analice las posibles causas, proponga
soluciones, analice la no conformidad.
Tenga en cuenta los siguientes conceptos:
PROCESO: Etapa o paso donde esta ocurriendo la No conformidad. Pj (Corte, Entrega, Almacenaje, Transporte, control de la calidad,
empaque, etc.).
DESCRIPCION: Breve descripcin de la No conformidad. Pj, (retardo en la entrega, fragilidad material, peso incorrecto, no se realiza el plan
trazado, etc.).
PORCENTAJE: de ocurrencia en la que sucede la No conformidad. Pj (1 vez al da, 3 veces a la semana, siempre, etc).
POSIBLES CAUSAS: Que estn causando la No Conformidad. Pj (No se realiza el pedido a tiempo, mala calidad de la materia prima,
incompetencia, no se planea, demoras de la entrega de la materia prima, no hay comunicacin.
POSIBLES SOLUCIONES: Que soluciones plantea el responsable del proceso que requiere para llevarlo a cabo.
LO QUE DEBE HACER:
1. Indague con el responsable de la elaboracin del producto o prestacin del servicio, sobre las No conformidades que se tienen
identificadas durante la elaboracin del producto o prestacin del servicio y complete el siguiente cuadro para tres productos:
o
o
o

ELABORACIN DE UN PONQUE
SERVICIO DE ATENCIN MDICA
UN PRODUCTO O SERVICIO PROPIO DE LA EMPRESA DONDE LABORA

Diligencie el cuadro que est a continuacin para cada uno de los productos o servicios anteriores.

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a. Elaboracin de un ponqu: (DEBE HACER EL EJERCICIO POR LO MENOS PARA TRES NO CONFORMIDADES RELACIONADAS CON
LA ELABORACIN DE UN PONQUE)
DESCRIPCIN DE LA
NO CONFORMIDAD
No funciona los hornos

PORCENTAJE DE
OCURRENCIA
1 vez por semana

Textura hmeda al sacar

los ponqus de los
moldes

6 veces por semana

Se retira el ponqu del horno Utilizar

los
tiempos
antes del tiempo requerido
programados con aviso
Proveer medidores

Empaquetado

Destruccin
de
los
ponqus al empacarlos

3 veces por semana

Falta de utensilios para este Adquirir las herramientas

tipo de tareas
necesarias para un buen
desempeo

Entrega

No hay oportunidad en la
entrega a los clientes

2 veces por semana

El
volumen
de
pedidos Aumentar el rea de
sobrepasa la capacidad de los mensajera
empleados
Generar rutas de entrega

PROCESO

Horneado

Control de calidad

POSIBLES CAUSAS
Mal manejo
Falta de mantenimiento

POSIBLES SOLUCIONES
Capacitacin del personal
Programacin
de
los
mantenimientos

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b. Para el servicio de atencin mdica (DEBE HACER EL EJERCICIO POR LO MENOS PARA TRES NO CONFORMIDADES
RELACIONADAS CON EL SERVICIO DE ATENCIN MDICA)
PROCESO

DESCRIPCIN DE LA
NO CONFORMIDAD
Citas de corto tiempo

PORCENTAJE DE
OCURRENCIA
Siempre

POSIBLES CAUSAS

POSIBLES SOLUCIONES

Atencin de muchos afiliados

Contratar personal que

supla la demanda del
personal afiliado

Debido a la alta demanda de

atencin
la
citas
son
programadas a la largo plazo
Generar distintos medios que
impacten menos en los
usuarios

Contratar personal que

supla la demanda del
personal afiliado
Crear medios virtuales para
facilitar ciertos procesos

Atencin medica

Asignacin de citas

Las agendas estas muy

ocupadas

Atencin al cliente

La oficina y call center Siempre

estn muy saturadas

Siempre

c. Para la elaboracin de un producto o prestacin de un servicio de la empresa donde labora:

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PRODUCTO O SERVICIO: ________nomina_______________ (Debe realizar el ejercicio por lo menos para CUATRO no conformidades
identificadas)
PROCESO

Nomina

Nomina

DESCRIPCIN DE LA
NO CONFORMIDAD
No
se
paga
oportunamente
a
los
trabajadores

PORCENTAJE DE
OCURRENCIA
1 vez por mes

No
se
pagan
las
1 vez por mes
novedades
de
los
trabajadores
Inconsistencias con el 1 vez por mes
pago de la seguridad
social

POSIBLES CAUSAS

POSIBLES SOLUCIONES

No contar con los fondos Programar la recoleccin de

necesarios
para
el fondos
cumplimiento de

No se reportan o no se
actualizan las novedades de
los trabajadores
No se realizan oportunamente
los pagos de la seguridad
social

Pasar oportunamente las

novedades o el rea de
nomina
Nomina
Programar las fechas de
pago de las seguridad
social para no sobre pasar
la fecha lmite de pago
Nomina
No se le pago la nomina 1 vez por mes
El seor no quedo ingresado Generan
un
proceso
al seor Alberto girao
en la base d datos
automtico tener en cuenta
las novedades del mes o
quincena
2. Conforme a la norma ISO 9001:2008, en su captulo 8 elabore un mapa mental de los diferentes mecanismos que requiere el estndar para
la Medicin, Anlisis y Mejora. (En el link material de estudio semana 1, carpeta documentos de apoyo, encuentra un archivo mapas
mentales ISO9000 revise la orientacin que all se da para construir y conceptualizar un mapa mental.

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Adjunte aqu el mapa mental

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3. Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo del presente taller.
La programacin de los procesos es til para el funcionamiento oportuno de los mismos y trae como consecuencia el cumplimiento de las
responsabilidades. El oportuno empalme entre los procesos internos y la satisfaccin de los clientes internos y externos.

Muchas Gracias!!!