2.

7 COMERCIALIZACION
2.7.1

CANALES DE COMERCIALIZACION MARIELA C.

2.7.2

PRESENTACION DEL PRODUCTO DIANITA

2.7.3

ENVASE Y EMBALAJE MILUSKA

2.7.4

TRANSPORTE MAURICIO

2.7.5

PROMOCION BEBE

2.7.6

PUBLICIDAD BEBE

2.7.7

POLITICA DE PRECIOS MARKINHO

Este punto es de suma importancia para el proyecto, debido a que influye en la
percepcin que tendr el consumidor final sobre nuestro producto. Es importante
recalcar que no debemos olvidar el tipo de mercado al que orientamos nuestro
producto. Debemos conocer si lo que busca el consumidor es calidad, sin importar
mucho el precio, o si el precio es una de las variables de decisin principales. En
muchas ocasiones, una errnea fijacin del precio es responsable de la falta de
demanda de un producto.
Para poder establecer una adecuada poltica de precios hemos calculado que de
acuerdo a nuestro costo de produccin, buscaremos obtener un margen de utilidad
de 25%, dejando para el vendedor una utilidad de alrededor del 30%. De acuerdo a
esto tendremos:
-

Costo de Produccin = Aproximadamente de 0.80 Nuevos Soles

Precio de venta minorista = 0.80 x 1.25 = 1.00 Nuevos Soles (25% de utilidad)

Precio de venta al pblico = 1.00 x 1.30 = 1.30 Nuevos Soles (30% de utilidad)

Si nos comparamos con la competencia, podramos ubicar a nuestro producto de la

siguiente manera:
ID
1
2
3
4
5

PRODUCTO/MARCA
PALETA DE CHOCOLATE/ARTIKA
DONITO/DONOFRIO
QUINUAMAX
SUPAY/ARTIKA
TRIKA/DONOFRIO

P.V.P.
0.80
1.00
1.30
1.50
1.50

De acuerdo a esa comparacin podemos observar que nuestro producto se ubica

en una posicin intermedia, esto nos permite pensar que podemos obtener
preferencia por parte del mercado, ya que es un precio conveniente, ni muy caro ni

muy barato, el no ser barato nos permite proyectar la imagen de un producto de

calidad, la cual generalmente va asociada al precio. Adems nos ubicamos en el
lmite entre los grupos de consumidores que estn dispuestos a pagar entre S/.
1.00 (50%) y S/.1.50 soles (22%). El equipo de trabajo considera que el precio de
S/. 1.30 es bueno para la introduccin del producto al mercado ya que nos da la
posibilidad de que luego de un periodo prudente podamos aumentar dicho precio
sin que esto afecte significativamente nuestras ventas, dado que el precio es un
atributo no tan ponderado por nuestros consumidores potenciales (41%).
2.7.8

ESTRATEGIA COMERCIAL MARKINHO

El objetivo de disear una estrategia de comercializacin para nuestra marca de
helados QUINUAMAX, es la base para crear una mezcla de mercadeo y de valor
nica que nos permita capturar el mercado meta al cual dirigimos nuestro producto.
Para esto utilizaremos el modelo de Kotler, el cual nos permite realizar la mezcla
ptima para ofertar nuestros helados al mercado.
Producto. Nuestro producto que ofrecemos, es un helado diferenciado en el
mercado debido a que esta hecho en base a quinua, producido con materias
primas de alta calidad y procesos productivos de inocuidad tales como POES
(Procedimientos Operacionales y Estndares de Sanitacin) y BPM (Buenas
Prcticas de Manufactura).
Este producto se vender bajo la marca QUINUAMAX siendo nuestro suministro
principal (la quinua) proveniente directamente de los cultivos en los terrenos de
Majes de propiedad de la Universidad Nacional de San Agustn. La planta estar
ubicada en la ciudad de Arequipa, tambin en terrenos de la Universidad.
Produciremos una amplia variedad de sabores como el chocolate, fresa, lcuma,
mango, sauco. Introduciremos al mercado una nueva variedad de helados hechos
en base a quinua conservando los sabores tradicionales de nuestra ciudad.
Precio. El precio estipulado para la venta de una paleta de helado segn nuestro
anlisis de datos realizado a travs de la informacin obtenida en nuestra
investigacin de mercados es de S/ 1.30 nuevos soles. El equipo de trabajo
aplicara al costo un margen de utilidad de 25%, lo cual se traducir como la
ganancia que obtendr el negocio por la venta de helados.

Plaza. La forma de distribucin de nuestro producto ser en determinados puntos

de la ciudad de Arequipa. Nuestro punto de venta inicial ser en la planta de
helados ubicada en la Universidad Nacional de San Agustn donde realizaremos
pruebas introductorias al mercado y de acuerdo al comportamiento y evolucin del
negocio abriremos nuevas sucursales en los distritos pertenecientes a nuestro
mercado objetivo.
Promocin. Se realizaran degustaciones de nuestros helados antes del
lanzamiento oficial, con el fin de dar a conocer al pblico en general las bondades
de nuestro producto y el atractivo de este nuevo tipo de helados en base a quinua,
que sern muy saludables.
Los medios de publicidad que se usaran para promocionar QUINUAMAX sern
principalmente los siguientes: redes sociales, volantes, afiches. Se ha optado por
estos medios debido a su bajo costo y gran capacidad de alcance a potenciales
clientes. Una vez que la empresa est ms desarrollada se podrn implementar
otros medios de promocin de mayor costo, como anuncios en la radio y peridico.
La informacin que se presentaran en estos medios de publicidad sern datos
importantes como ubicacin, nuestros helados y promociones.
As mismo, expondremos las cualidades que nuestro helado QUINUAMAX ofrece
en relacin a los otros helados, como el hecho de que el producto que ofreceremos
ser un helado elaborado por estudiantes de Arequipa, los cuales le dan valor
agregado al producto y la materia prima utilizada en el proceso de elaboracin es
de alta calidad y en el caso de la QUINUA est ser cultivada en terrenos de
propiedad de la Universidad. Como resultado de la presentacin de nuestro
producto esperamos mejorar la percepcin del mismo ante los consumidores.
Las promociones que se ofrecern para atraer a una mayor cantidad de clientela
sern elaboradas y discutidas en el equipo de trabajo y con el dueo como parte de
la estrategia de mercado.
Personas. Es muy importante para nosotros crear lazos estrechos de fidelidad con
nuestros colaboradores, proveedores y clientes, el objetivo principal de todo esto es
atraer nuevos clientes que muestren inters en fortalecer la relacin vendedor-

cliente que pretendemos establecer una vez que nuestro producto entre al
mercado.
Los encargados de la venta de QUINUAMAX sern altamente capacitados y
entrenados para ofrecer un buen servicio con una excelente atencin a nuestros
clientes, difundiendo el concepto original y la esencia de nuestros helados.
Los proveedores sern actores cruciales para la implementacin de la estrategia
comercial. Se deber establecer relaciones redituables sostenibles a travs del
tiempo con ellos, de esta manera fortaleceremos la relacin empleando los medios
adecuados de comunicacin que nutran nuestro vinculo comercial.