Como criar frangos de corte

Escrito por Amy Hogue | Traduzido por Lucas Beuter

Estas aves jovens esto em uma baia tpica de uma fazenda ao ar livre. O crescimento ao ar livre permite ao
seus pssaros se desenvolverem em um ambiente mais natural

Jupiterimages/BananaStock/Getty Images

Frangos (tambm chamados de galetos ou aves de carne) so aves criadas para a produo de carne. Entre
os animais, os frangos do retorno financeiro mais rpido pois crescem rapidamente, geralmente atingem
o peso de abate aps 10 a 12 semanas, dependendo da raa criada. Eles exigem pouco investimento de
tempo edinheiro. A Purdue University relata que a raa de frangos de corte mais comum nos Estados
Unidos a Cornish cruzada ( Cornish white cruzado com White Plymouth Rock). A enciclopdia de
agricultura de Storey diz que a maioria das aves pesa cerca de 1,5 a 2kg no momento do abate.
Nvel de dificuldade:
Moderadamente desafiante

O que voc precisa?

Rao para aves

Bebedouros e comedouros para pintinhos
Bebedouros e alimentadores de frangos
Rao para pintinhos
Rao para frangos
Lmpada de calor
Palha ou serragem

Instrues
Construa seu galinheiro
1.

galinhas na capoeira image by fran_ from Fotolia.com

Projete seu galinheiro para permitir um mnimo de 1 a 2 metros quadrados de

espao para cada frango que voc vai criar. Encontre um local que seja limpo e
aberto ao sol. Coloque uma cerca que permita seus pssaros andarem ao ar livre.
Utilize uma cobertura na parte superior do galinheiro para manter os frangos
seguros dos predadores de fora.
2.

Construa o telhado de seu galinheiro de metal ou madeira para

oferecer proteocontra os elementos externos. Construa o fundo da gaiola com
barro, cascalho ou piso de concreto coberto. Isto ir facilitar a limpeza.
3.

Construa uma porta grande o suficiente para que voc entre confortavelmente.
Coloque pelo menos uma janela no projeto de seu galinheiro para permitir
a circulao de ar adequada. Certifique-se de que a porta e a janela tenham travas de
segurana para impedir a entrada de predadores. A abertura da janela pode ser
coberta com arame, como uma alternativa ao vidro.
4.

4
Espalhe palha ou serragem no cho do galinheiro e esteja preparado para rep-los
regularmente.

5.

Instale comedouros e bebedouros suficientes no galinheiro para permitir que cada

pssaro alimente-se confortavelmente, sem aglomerao. Pendure os comedouros e
bebedouros ou mantenha-os elevados do cho para manter a limpeza.
6.

Separe de uma rea do seu galinheiro para isolar os pintinhos das aves jovens.
Neste espao, coloque comedouros e bebedouros, os quais devem ser mantidos fora
do cho, e uma lmpada de calor (chocadeira) para manter as aves jovens quentes.

Cuidar de frangos
1.

Coloque seus frangos na rea reservada a eles e proporcione-lhes um fornecimento

constante de rao de alta qualidade e gua fresca e limpa.
2.

Chicks image by Remlap from Fotolia.com

Mantenha os animais aquecidos com uma lmpada de calor. Eles no devem ser
agrupados, mas devem vagar livremente pela rea. Se eles estiverem agrupados,
diminua o calor da lmpada, ou adicione outra. As aves sem aquecimento morrem
rapidamente, por isso o calor crucial.
3.

chickens image by Jeroen de Haan from Fotolia.com

Jogue um pouco de rao na baia para permitir que eles cisquem.

4.

Mova seus filhotes para uma baia maior quando tiverem com duas semanas de
idade. Coloque a lmpada de calor na rea maior para que eles possam us-la para
o aquecimento, quando necessrio, e espalhe mais rao na nova baia.
5.

Mude a rao especfica para pintinhos para rao de frangos e continue

alimentando-os pelas prximas seis semanas.
6.

Troque a cobertura da baia ou coloque nova camada quando se tornar

excessivamente suja. Isto ir evitar a propagao de doenas.

Abate
1.

Comece a alimentar suas aves com rao de crescimento durante as duas ltimas
semanas.
2.

Remova toda a comida e gua doze horas antes do momento em que voc for abater
os frangos.
3.

Leve os seus frangos para o matadouro antes que eles tenham 12 semanas de idade.

Dicas & Advertncias

Verifique com as autoridades locais e estaduais antes de comprar suas aves para ver se voc precisa
de uma autorizao. Sua propriedade pode precisar ser uma propriedade rural para ter a permisso de
criar animais de fazenda. Confira o limite de animais que voc pode criar.
Encontre um matadouro e faa o agendamento, para suas aves serem abatidas assim que receb-las,
para evitar uma longa espera.
Abata todas as aves doentes imediatamente para evitar a propagao da infeco em sua criao.
Pergunte nas lojas de alimentao locais ou aos agricultores sobre eventuais problemas
desenvolvidos pelas aves com os quais voc no consiga ou saiba lidar.
Comece aos poucos, at que voc possa criar com sucesso um bando de pssaros.
Considere 25 por cento de mortalidade para as suas aves, e encomende mais.
No exceda o prazo estipulado para o crescimento dos frangos de corte, ou as suas aves podem se
tornar muito pesadas e iro desenvolver problemas de sade.

Referncias

Purdue University: Escolhendo a raa de frango: ovos, carne, ou de exposies [em ingls]
"Habilidades Bsicas dos campos de Storey "; Comunicaes Storey, Inc.; 1999 [em ingls]