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Gua tcnica-ambiental

para el cultivo de la
Jatropha curcas (pin)

Gua tcnica-ambiental
para el cultivo de la
Jatropha curcas (pin)

Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA)


100 metros al sur del Estadio Nacional, Tegucigalpa, M.D.C, Honduras
Telfonos: (504) 2232-1386; 2239-2011
Email: sdespacho@yahoo.com
http://www.serna.gob.hn/
SNV
Boulevard Suyapa, Colonia Florencia Norte,
Edificio Corporativo Solaire, segundo nivel.
PBX (504) 2239-6938 / 2239-6448 / 2239-6562 / 2239-6543 / Fax 2239-6921
Apartado Postal 15025, Col. Kennedy, Tegucigalpa, Honduras
Correo electrnico: honduras@snvworld.org
www.snvla.org / www.snvworld.org
Autores:
Daro Oyuela Sandino
Evelyn Hernndez
Svetlana Samayoa
Carlos Bueso
Osmer Ponce
(Asesores SNV)
Revisin SERNA:
Julio Ernesto Eguigure Aguilar
Director General de Evaluacin y Control Ambiental
Mara de los ngeles Valle
Analista Ambiental
Juan Francisco Rivera
Analista Ambiental
Primera edicin: agosto de 2012
Edicin y diseo:
Comunica
Impresin:
Caracol Impresiones
Tiraje: 300 ejemplares
Publicacin impresa y hecha en Honduras
Las conclusiones o acciones tomadas por el lector son responsabilidad propia.
SNV no se responsabiliza de las consecuencias de dichas acciones o de los daos
causados por la interpretacin de esta Gua.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Contenido
Presentacin

Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) . . . . . . . . 6


SNV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Introduccin

10

Antecedentes

12

I. Introduccin al cultivo de Jatropha curcas

14

Descripcin de la planta, usos y propiedades . . . . . . . . . . . . 15


Beneficios a partir del cultivo del pin . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Requerimientos agroecolgicos de la Jatropha curcas . . . . . . . . . 20
II. Seleccin del terreno y preparacin de suelos

24

Planificacin de la plantacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Seleccin del terreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Limpieza del terreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Trazado del terreno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Descompactado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
La aradura y rastreo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Construccin de drenajes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
III. Mtodos de siembra

34

Seleccin y manejo de semilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34


Seleccin y preparacin de estacas . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Prueba de germinacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Pregerminacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Mtodos y sistemas de siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

SNV SERNA

IV. Labores de cultivo en Jatropha curcas

44

Fertilizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Control de malezas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Control de plagas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Podas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Polinizacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Riego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Manejo y conservacin de la flora y fauna . . . . . . . . . . . . . . 59
Buenas prcticas para el uso y manejo de pesticidas . . . . . . . . 59
V. Cosecha y manejo de post cosecha

64

Cosecha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Despulpado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Manejo de post cosecha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
VI. Medidas y buenas prcticas agrcolas e identificacin
de impactos por su no aplicacin

70

VII. Adaptacin al cambio climtico a travs del cultivo


sustentable de pin

74

VIII. Certificacin de Emisiones Reducidas de Carbono


mediante el cultivo de Jatropha curcas

76

VIII. Marco jurdico vinculante al cultivo de Jatropha curcas

80

Abreviaciones y acrnimos

86

Bibliografa

88

Anexo

90

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

SNV SERNA

Presentacin
Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA)
La Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas es un instrumento de auto gestin y auto regulacin as como de consulta y referencia de
carcter conceptual y metodolgico dirigido tanto a autoridades ambientales
como al subsector regulado (productores), de manera que cuenten con criterios
unificados para la planeacin, evaluacin y control ambiental.
La presente Gua ha sido elaborada con el apoyo de SNV, bajo la supervisin
de la Direccin de Evaluacin y Control Ambiental de la Secretara de Recursos
Naturales y Ambiente (SERNA).

Importancia de la Gua
En el caso particular de Honduras, existen muchas debilidades para hacer efectivo el cumplimiento de la Ley General del Ambiente, por lo que es necesario
realizar un proceso de gestin para la elaboracin de una serie de instrumentos
normativos y orientadores que garanticen su cumplimiento. Adicionalmente,
hay un alto desconocimiento de la normativa ambiental en los diferentes subsectores productivos, por lo cual tambin es necesario mejorar el conocimiento
sobre la normativa ambiental en los operadores de justicia nacionales, principalmente en el mbito local.
Por tal razn, la Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA) ha identificado y establecido la necesidad de elaborar esta Gua tcnicaambiental para
el cultivo de la Jatropha curcas (pion), que facilite la aplicacin y cumplimiento
de la normativa ambiental a nivel local y nacional.

Recomendaciones para la implementacion de esta Gua


Se recomienda nombrar una persona o conformar un equipo de trabajo que
estudie la Gua y sea responsable de implementar las Buenas Prcticas Ambientales para los productores, cooperativas o grupos que trabajen con el pin. En
caso de conformar un equipo se deben definir las responsabilidades de cada
quien y su orden jerrquico. Adems, el involucramiento de la alta gerencia
es primordial pues de esa manera se asegura el xito de la aplicacin de las
Buenas Prcticas Ambientales contempladas en esta Gua.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Este equipo debe ser responsable tambin del monitoreo, evaluacin y toma
de las medidas apropiadas para corregir oportunamente las debilidades y
limitantes encontradas. Se debe contar con un plan de formacin y capacitacin que garantice la aplicacin correcta del programa de Gestin de Buenas
Prcticas (GBP).

Dr. Rigoberto Cullar


Secretario de Estado en los Despachos de Recursos
Naturales y Ambiente (SERNA)

SNV SERNA

SNV
La produccin de biocombustibles es un tema sumamente controversial debido
a los problemas originados por el establecimiento de extensas plantaciones
de monocultivos que con frecuencia conllevan la destruccin y/o sustitucin
de bosques primarios, la utilizacin de tierras con alto potencial agrcola para
la produccin de alimentos, la alteracin de los cursos hdricos, la utilizacin
de agua superficial y subterrnea para riego, el acaparamiento de tierras por
grandes empresas en desmedro de pequeos productores, especialmente
grupos tnicos ocasionndoles la prdida de su ms valioso patrimonio (la
tierra y el bosque), desplazamiento de asentamientos humanos, riesgos para
la seguridad y soberana alimentaria, entre otros.
Paralelamente a este penoso panorama, la demanda de los combustibles crece
en forma alarmante, mientras que las reservas naturales de recursos fsiles,
especialmente las reservas de petrleo se agotan inexorablemente, generando crecientes y agudas crisis econmicas e inestabilidad poltica y social. Sin
embargo, la humanidad necesita servicios energticos para satisfacer sus necesidades, siendo imprescindible y urgente la bsqueda de fuentes alternativas.
Por todo lo antes expuesto, SNV acorde a su misin de contribuir a aliviar la
pobreza, y hacerlo bajo principios de equidad de gnero y sustentabilidad
ambiental, ha establecido alianzas estratgicas con organismos afines con el
propsito de impulsar iniciativas orientadas a identificar fuentes de produccin
energtica renovable que permitan a la vez generar oportunidades de empleo,
mejorar los ingresos de la poblacin de ms bajos recursos econmicos,
propiciando la equidad en las relaciones de gnero y el equilibrio ambiental
mediante la articulacin competitiva de organizaciones o empresas de pequeos productores a la cadena de valor de grandes empresas vinculadas a la
produccin energtica en una relacin Ganar Ganar.
Para tal fin, SNV ha realizado diferentes estudios en la bsqueda de especies nativas
con potencial energtico para que la poblacin local encuentre alternativas de produccin sustentables para adaptarse a las consecuencias del cambio climtico y a
la vez mitigar sus efectos, entre las especies identificadas en Honduras se pueden
mencionar las siguientes: a) en el Litoral Atlntico, el Corozo (Attalea cohune) y b) en
la Regin del Sur, el Jcaro (Crescentia alata) y el Pin (Jatropha curcas).

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Como parte de las alianzas estratgicas antes referidas, SNV ha suscrito convenios
de cooperacin tcnica y financiera con Cordaid y la Embajada Real de Dinamarca
(ERD) para ejecutar a nivel piloto en la Regin Sur de Honduras los proyectos denominados: Produccin de biodiesel bajo un enfoque de Negocios Inclusivos a partir
del cultivo sustentable de Jatropha curcas y Reforestacin de reas degradadas en
la Zona Sur de Honduras a travs del cultivo sustentable de Jatropha curcas (Pin).
A partir de la experiencia y lecciones aprendidas en la ejecucin de los proyectos
antes citados, en coordinacin con la Secretara de Recursos Naturales y Ambiente
(SERNA), se ha elaborado la presente Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la
Jatropha curcas (pin) con el propsito que los productores la utilicen para obtener
rendimientos ptimos y, simultneamente, crear condiciones de produccin ambientalmente sostenibles y socialmente aceptables.
La publicacin y divulgacin de la presente Gua se realiza gracias al apoyo financiero
de Cordaid y ERD.

Damien Vander Heyden


Representante Nacional
SNV Honduras

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SNV SERNA

Introduccin
Las actividades agrcolas en Honduras constituyen una contribucin directa al
producto interno bruto, este sector representa un aporte continuo y directo al
desarrollo econmico y social del pas.
En Honduras el pin (Jatropha curcas) se encuentra esparcido por casi todo
el territorio. Histricamente su cultivo se limit al uso de la planta como cerca
viva, pero a travs de los aos se han logrado identificar sus bondades econmicas y ambientales. En Honduras se han desarrollado varios proyectos
con esta especie y se ha demostrado que su fruto posee un gran potencial
para la generacin de biocombustibles mediante la extraccin del aceite de la
semilla, lo que se traduce en una demanda de dicho fruto en el mercado local,
nacional e internacional.
Es de conocimiento general que toda actividad antropognica genera impactos
tanto positivos como negativos en el ambiente. El caso de las plantaciones no
es la excepcin; por ende, el cultivo de pin no est exento de dicha categorizacin. Debido a lo anterior surge la necesidad de identificar los impactos
negativos y positivos del cultivo, lo cual se realiza evaluando cada uno de sus
procesos productivos.
En esta gua se expone una descripcin general del proceso productivo del
cultivo de pin, como la seleccin del terreno y preparacin de los suelos, los
mtodos de siembra, las labores de cultivo, cosecha y manejo post cosecha;
as como un resumen de los principales impactos al ambiente y medidas de
mitigacin y compensacin que aplican a cada caso.
Adems de exponer cada fase del cultivo, se han logrado identificar prcticas agrcolas sostenibles, con base en experiencias reales en el pas. Dichas
prcticas agrcolas estn orientadas al aumento de la rentabilidad del cultivo
apuntando siempre a la sostenibilidad del ambiente.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

La Gua brinda lineamientos generales y orientaciones prcticas en el manejo


de cada proceso del cultivo, lo cual facilitar que pequeos, medianos y grandes productores mejoren sus prcticas de cultivo de pin. De igual forma
se presentan en este documento los principales cuerpos legales que tienen
relacin con las actividades propias de la produccin de pin. Dicha seccin
permite a los productores conocer los principales artculos orientados a este
rubro, los cuales han sido seleccionados tomando en cuenta las diferentes
matrices ambientales.
Es importante destacar que lo expuesto en esta gua tiene como base la experiencia de ms de ocho aos que SNV ha desarrollado en el tema y el trabajo
que actualmente se est desarrollando junto con la Cooperativa Regional de
Productores del Sur Limitada (CARPROSUL) en el sur del pas. Adems, se han
tomado como referencias prcticas apropiadas que llevan a cabo, con buenos resultados, otras organizaciones de cooperacin, proyectos y empresas
privadas.
El contenido temtico, revisin y oficializacin de esta Gua ha sido coordinado
y autorizado por la Secretara de Recursos Naturales y Ambiente (SERNA), segn
el procedimiento tcnico que forma parte del Sistema Nacional de Evaluacin
de Impacto Ambiental (SINEIA).

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SNV SERNA

Antecedentes
La mayora de los estudios en el tema concluye que el origen de la Jatropha
curcas (conocida ampliamente en Honduras como pin) se ubica en Amrica
Central y Mxico. Se tiene conocimiento que, desde pocas precolombinas,
esta planta ha sido cultivada por sus propiedades medicinales para el tratamiento de enfermedades en humanos y animales domsticos (ms de 200
tratamientos). Se cree que por esa razn los pueblos indgenas la distribuyeron
por toda Amrica del Sur. Hoy el pin se encuentra ampliamente diseminado
en el mundo por su valor como cerca viva, produccin de aceite y propiedades
medicinales.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

En la regin centroamericana, el cultivo de Jatropha curcas con la finalidad


de producir biocombustibles inici en Nicaragua, en 1988, con el proyecto de
biomasa que ejecut la Universidad Nacional de Ingeniera, en coordinacin y
con asesora tcnica de la empresa Sucher y Holzer y apoyo financiero de la
cooperacin austraca. Dicho proyecto se estableci en el departamento de
Len, y se sembraron 1,200 hectreas, que posteriormente fueron abandonadas
por problemas de carcter poltico, tcnico, organizativo y comercializacin,
entre otros.
En Honduras el pin se encuentra esparcido en casi todo el pas, histricamente su cultivo se limit al uso de la planta como cerca viva. Existen aldeas y
caseros en municipios del sur de Francisco Morazn donde la semilla an es
utilizada para la fabricacin casera de jabones, as como para el tratamiento
de algunas enfermedades, especialmente de la piel, heridas, reumatismo y
como purgante. En los departamentos de Olancho, Santa Brbara, La Paz,
Intibuc, Ocotepeque, Yoro, Coln/Bajo Agun, entre otros, existen abundantes
plantaciones de pin como cerca viva.
En Honduras actualmente se desarrollan varias experiencias para la produccin
de biocombustibles a partir del pin, entre las ms relevantes se pueden citar
las siguientes:
Sector Privado: Agroindustrias Pin S.A. (AGROIPSA), ubicada en la regin
sur; Corporacin Dinant, plantaciones en la regin central; Finca San Martn,
Olancho.
Con apoyo de organismos internacionales / cooperacin: Proyecto Gota Verde,
Yoro; GIZ/ESEMA, Olancho; Escuela Agrcola El Zamorano, Francisco Morazn
y El Paraso; SNV / CARPROSUL, Choluteca.

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SNV SERNA

I. Introduccin al cultivo
de Jatropha curcas
Reino:

Plantae

Divisin: Embryophyta
Clase:

Magnoliopsida

Orden:

Malpighiales

Familia: Euphorbiaceae
Gnero: Jatropha
Especie: Curcas

||Plantacin de Jatropha curcas de cuatro meses.

Nombre binominal: Jatropha curcas. El nombre del gnero Jatropha se deriva


del griego iatrs que significa doctor y troph alimento, por sus propiedades
medicinales1.
Nombre comn: pin (Honduras, Guatemala, Mxico), tempate (Nicaragua,
El Salvador, Costa Rica), coquillo (Costa Rica), pin blanco (Per, Ecuador),
nuez purgante y pioncillo (Mxico), pinhao manso o pin manso (Brasil).
Actualmente el termino Jatropha es utilizado para referirse al pin, sin embargo,
en el gnero Jatropha se conocen ms de 170 especies.

1 Joachim Heller, Physic nut, International Plant Genetic Resources Institute.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Descripcin de la planta, usos y propiedades


La Jatropha curcas es una planta perenne que alcanza su ciclo de madurez
fisiolgica entre el quinto y sexto ao, extendiendo su vida productiva alrededor de 45 a 50 aos. Es de crecimiento rpido con una altura normal de 4 a 6
metros, ocasionalmente alcanza los 8 metros (sin podas). El grosor del tronco
es de 20 cm con crecimiento desde la base en distintas ramas. La corteza es
blanco griscea y exuda un ltex translcido.
Todas las partes de la planta del pin tienen propiedades significativas para el
bienestar humano y el ambiente, sin embargo, el actual auge del cultivo radica
en su capacidad de producir biocombustibles (aceite, biodisel), as como la
generacin de energa renovable a partir de la torta obtenida en el proceso de
extraccin de aceite.
Productos obtenidos de la Jatropha curcas

FRUTOS

HOJAS
Antiinflamatorios
agente silvopastoril

Semillas

Cascarilla

Almendra

Aceite crudo
Biodiesel
Iluminacin
Kerosn
Produccin de jabn
Otros cosmticos
Usos medicinales
Lubricante
Phorbolesters:
Bio pesticidas,
Moluquicida,
Rodenticida,
Control vectores

RAMAS
Taninos colorantes,
anticancergeno,
reumatismo, lepra

FLORES
Miel

PLANTA
ENTERA

Control erosin
Cerca viva
Recuperacin reas
Pulpa o
degradadas
cscara
Barrera rompevientos
Combustible,
Tutor otros cultivos
abono y biogs
Biopesticida
Repelente mosquitos
Carbn activado
Rodenticida
Purificacin de agua
Usos medicinales
Control contaminantes
Control hemorragias
Tamices moleculares
Tratamiento de heridas
Farmacuticos
Tratamiento lceras
Pellets
Accin antihelmntica
Control de diarrea (raz)
Protena desgrasada
Enfermedades de la piel
Purificacin de agua
Tratamiento mordeduras
Procesar efluentes
serpientes (raz)
Farmacutico
Retencin lquidos
Textiles
Control cada cabello
Torta de semilla
Petroqumica
Captacin y retencin
Altos porcentajes
Industria del acero
de agua
de protena
Centrales nucleares
Abono orgnico
Abono orgnico
Industria de
Energa slida
Energa slida
colorantes
Pellets
Repelente
Desalinizacin
Captura CO2
Rodenticida

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SNV SERNA

Planta entera
El rbol del pin es ampliamente utilizado en la construccin de cercas vivas para potreros, cultivos agrcolas, solares, etc. Tambin se siembra con el
propsito de controlar la erosin de los suelos, aportando calidad y permitiendo la recuperacin de suelos marginales o en procesos de desertizacin;
y de mejorar la captacin y retencin
de aguas lluvia. Otros usos importantes
son la produccin de abonos orgnicos, medicina, pesticidas (insecticida,
molusquicida, rodenticida, repelente).
Adems, es tutor de otros cultivos, por
ejemplo la vainilla; y, en asocio con otras
especies forestales, sirve como barrera rompevientos para la proteccin de
cultivos.

Tallo y ramas
Los tallos crecen con discontinuidad morfolgica (el crecimiento no es uniforme)
en cada incremento. La corteza es de color verde amarillenta, plida y casi lisa,
delgada como papel, con desprendimientos en tiras horizontales (Garcs, 2009).
De las ramas se obtienen estacas para reproduccin asexual (siembra por
estacas). Del tallo se extrae un ltex que contiene jatrophine, el cual posee
propiedades anticancergenas. Este ltex ha sido utilizado en el control de
hemorragias producidas por heridas.
El ltex posee taninos que son usados
como colorantes de textiles ya que produce una mancha color caf que es casi
indeleble. Tambin se utiliza como bioinsecticida muy efectivo. La madera no es
buena como combustible.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Hojas
Las hojas normalmente se forman con
3 a 7 lbulos acuminados, poco profundos y grandes con pecolos (tallos) largos de 10 a 15 cm. El haz (cara superior
de la hoja) es verde, y el envs (parte
posterior de la hoja) es verde claro con
unos pelillos finos (Garcs, 2009).
Las hojas tienen propiedades anti-inflamatorias, sirven como abono orgnico,
proteccin del suelo y de retencin de humedad en el suelo. Uso eficaz como
pesticida natural.

Raz
Normalmente se forman cinco races,
una central y cuatro perifricas. Contiene un aceite color amarillo con potente
accin antihelmntica, tambin es usado
en tratamientos externos en lceras. En
la India ha sido utilizado como antdoto
en mordeduras de serpientes. Por otro
lado, la coccin de hojas y races es til
para las diarreas. A nivel de suelo contribuye al control de la erosin y mejora
la captacin y retencin de aguas lluvia.

Frutos
El fruto de la Jatropha curcas es una cpsula drupcea y ovoide, despus de
la polinizacin se forma una fruta trilocular de forma elipsoidal. Inicialmente son
de color verde y carnoso, pero al madurar van cambiando su color al amarillo,
hasta volverse de color caf oscuro o negro. Las cpsulas de los frutos son
de 2.5 a 4 centmetros de largo por 2 centmetro de ancho, elipsoidales y lisas.
La Jatropha curcas puede producir varias cosechas durante el ao si la humedad de la tierra es buena y las temperaturas son suficientemente altas. El
desarrollo del fruto necesita aproximadamente 90 das desde la floracin hasta
que madura la semilla.

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SNV SERNA

La pulpa del fruto puede ser utilizada


como combustible slido en co-generacin de energa, posee ms de 4,500
kilocaloras/kilogramo. Se puede usar
como fuente calorfica para la coccin
de alimentos, en la produccin de biogs o como abono orgnico. La pulpa
combinada con la cascarilla y/o la torta
que se obtiene en el proceso de extraccin de aceite sirve para elaborar briquetas para estufas o para la generacin de vapor y/o energa.

Semillas
El aceite obtenido de la semilla de Jatropha curcas es una fuente de energa
renovable no convencional, ambientalmente amigable, excelente sustituto del
disel, kerosn y otros combustibles fsiles. La semilla se utiliza principalmente
para la extraccin de aceite y a partir de
este se puede producir biodisel, lubricantes, combustible para iluminacin,
jabones, usos cosmticos. Tambin se le atribuyen propiedades medicinales
como antisifiltico, purgante, eficaz contra parlisis, uso externo en lesiones
drmicas, reumatismo, controla la retencin de lquidos, es de utilidad en la
citica y estimulante en el crecimiento del cabello. Por su contenido de Phorbol
esters se puede utilizar en la elaboracin de biopesticidas.
El proceso de extraccin de aceite genera aproximadamente 67% de torta en
relacin con el peso total de la semilla prensada.

OBSERVACIN: Las semillas son txicas, se tiene conocimiento que 3


de ellas pueden causar la muerte de un adulto. Considerando que el sabor
de las semillas es similar al man o cacahuate, se debe tener mucho cuidado
para que los nios no la consuman.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Torta de semilla del pin


La torta de la semilla de pin se puede
utilizar en la produccin de biogs, abono orgnico, fabricacin de briquetas o
pellets para coccin de alimentos. La
torta tiene altos contenidos nutricionales
(ms de 38% de protenas) los que al
ser liberados de las toxinas se pueden
convertir en valiosa materia prima para
la elaboracin de alimentos concentrados para animales domsticos (aves, peces, bovinos, etc.), sin embargo, se
debe tener mucha precaucin con el uso de esta informacin, ya que investigaciones realizadas por el Proyecto Tempate en Nicaragua encontraron trazas
cancergenas en la quinta generacin en ratas sometidas a investigacin.

Beneficios a partir del cultivo del pin


Beneficios ambientales
El cultivo del pin puede contribuir a la diversificacin de la matriz energtica del pas a travs de la utilizacin del aceite como biocombustible en
automotores, en motores de combustin interna en procesos industriales,
en cocinas limpias, en lmparas caseras, etc.
La adaptabilidad del pin a suelos degradados y a la sequa permite la
recuperacin de zonas deforestadas o desertificadas.
El cultivo del pin en secano (sin riego) no altera el balance hdrico.
En los suelos contribuye a incrementar su fertilidad, disminuir las escorrentas, controlar la erosin y mejorar la capacidad de retencin de agua.
Favorece la biodiversidad y conservacin ecolgica en zonas marginales
al mantener un hbitat ideal para insectos polinizadores, aves, reptiles y
mamferos.
Reduccin en el uso de energa fsil.
Contribuye a la captura de dixido de carbono (CO2).
No se interviene en el ciclo del carbono.

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SNV SERNA

Disminucin de las emisiones de gases de efecto invernadero (requiere


mecanizacin mnima, sustituye uso de combustibles fsiles, etc.).
El establecimiento de rondas reduce los riesgos de incendios forestales.

Beneficios socioeconmicos
Socioeconmicamente contribuye a generar fuentes de empleo y autoempleo, as como a incrementar los ingresos en zonas deprimidas y, por ende,
a mejorar la calidad de vida, especialmente de pequeos productores. Se
estima que por cada hectrea cultivada con Jatropha curcas se genera
0.88 empleos directos (equivalente a 211 jornales anuales) y 1.5 empleos
indirectos.
Desde el punto de vista macroeconmico, la produccin de biocombustibles a partir del pin puede contribuir a reducir las importaciones de
derivados de petrleo y, por ende, a disminuir la fuga de divisas, con lo que
el pas estara en mejores condiciones para enfrentar problemas sociales
como los relacionados con educacin, salud, entre otros.

Requerimientos agroecolgicos de la Jatropha curcas


La Jatropha curcas an es considerada una especie silvestre (no domesticada).
Su auge como cultivo energtico a nivel comercial es relativamente reciente,
por esa razn no existen suficientes investigaciones ni el desarrollo de prcticas
para el establecimiento y manejo de plantaciones que puedan ser aceptadas
universalmente. Sin embargo, no se debe desconocer los avances significativos que en materia agronmica e industrial han desarrollado una cantidad
importante de empresas privadas, organismos de cooperacin, investigadores,
centros de estudio, etc.
La informacin que se detalla en la presente Gua resume las prcticas que
han mostrado mejores resultados en aspectos productivos y de sostenibilidad
ambiental en el cultivo de la Jatropha. Se han recopilado diferentes experiencias,
desarrolladas en el mbito centroamericano, de pequeos productores y de
plantaciones comerciales, especialmente las desarrolladas por SNV y CARPROSUL

en la regin sur de Honduras.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Suelos
Por ser una planta oleaginosa que se
adapta a condiciones agroecolgicas
adversas (tierras de baja fertilidad y resistente a la sequa y a altas temperaturas), el pin se convierte en una alternativa para la produccin sustentable
de biocombustibles.
Es una planta que se adapta a casi todo
tipo de suelos, desde franco arenosos,
profundos, de alta fertilidad, hasta tierras marginales, semi ridas y/o en proceso de degradacin. Aunque se puede
cultivar en tierras planas, los mejores
resultados se han obtenido en terrenos
con pendientes que evitan la acumulacin de aguas lluvia. No es recomendable cultivarla en terrenos inundables ni
en terrenos que no permiten un amplio
desarrollo radicular de la planta.
No se debe sembrar pin en tierras frtiles porque en ellas se pueden establecer cultivos ms rentables y que contribuyan a la seguridad alimentaria.

OBSERVACIN: La seleccin del terreno es un factor clave, determinante,


para el xito o fracaso del cultivo. No es cierto que el pin se puede cultivar
en todo tipo de terreno.

Precipitacin
La planta crece y puede sobrevivir con precipitaciones desde 300 milmetros
al ao. Prospera en forma exitosa con precipitaciones anuales bien distribuidas entre 800 y 1,200 milmetros (mm). Si los suelos cuentan con buena
capacidad de infiltracin y/o drenaje puede soportar precipitaciones de 2,500
mm anuales.

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SNV SERNA

Se puede cultivar sin necesidad de riego aunque su rendimiento es menor que


cuando se aplican riegos peridicos, especialmente durante la poca de sequa. Responde muy bien a riegos en la etapa de crecimiento. La intensidad y
la frecuencia del riego estn determinadas principalmente por el tipo de suelo,
temperatura ambiente, estadio y ciclo del cultivo.
El bajo requerimiento de agua para su desarrollo y produccin de frutos, semillas/granos es otra de las razones poderosas para que el pin se torne un
cultivo energtico de gran valor estratgico.
El establecimiento de plantaciones cultivadas en secano (sin riego) en la regin
sur de Honduras est demostrando que su rentabilidad es aceptable y es la
mejor alternativa como actividad econmica para pequeos productores que
cuentan con tierras que las han dejado de cultivar por baja produccin en sus
cultivos tradicionales.

Altitud
La planta crece en un extenso margen de altitudes, sin embargo, los mejores
rendimientos se obtienen cuando se cultiva entre los 0 y 800 metros sobre el
nivel del mar (msnm), a medida que la altitud aumenta, la produccin del pin
disminuye.

Temperatura
Se adapta a un amplio rango de temperaturas, las ptimas para el cultivo son
entre 25 y 35 grados centgrados (C). Estudios realizados en el Alto Egipto
demuestran que la planta crece muy bien aun cuando la temperatura excede
los 40 C durante 260 das al ao. En bajas temperaturas no se ha establecido
el comportamiento de la planta, sin embargo, aquellas temperaturas duraderas
cercanas al punto de congelamiento pueden ocasionar la muerte del rbol.

Viento
Los vientos con velocidades de 50 metros por minuto activan la transpiracin
removiendo el aire hmedo de la copa, la polinizacin y fructificacin. La planta
del pin soporta vientos moderados. Cuando estos superan los 40 kilmetros
por hora pueden causar el derribamiento de plantas, dao en la estructura vegetativa, atrofiamiento del desarrollo vegetativo y de los retoos, deformacin
de las copas, dao y cada de hojas y flores. Adems, perjudican la fecundacin

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

arrancan los frutos y los desollan cuando se rozan unos con otros. Cuando el
viento transporta semillas de malezas y hongos puede causar erosin elica,
y el terreno queda arenoso y desprovisto de materia orgnica.

Radiacin
La luz solar luminosa asegura una rpida respuesta de la planta y un mejor
aprovechamiento de los agentes polinizadores. Se ha observado una mayor
presencia de polinizadores y depredadores en las plantaciones en das soleados, colaborando a incrementar rendimientos de frutos y reducir la presencia
de plagas como la langosta y la chinche.
Condiciones agroecolgicas ideales para el cultivo de pin
Pluviometra:

800 a 1,200 milmetros (mm) anuales, bien distribuidos

Estacin seca:

3 6 meses

Altitud:

0 800 m sobre el nivel del mar (msnm)

Temperatura:

25 a 35 grados centgrados (C)

Vientos:

Leves a moderados

Fotoperiodo:

Das con buena iluminacin solar

Suelos:

Bien drenados arenosos. Tolera suelos infrtiles

Textura de los suelos:

Mediana a liviana

Drenaje:

Muy bueno

Topografa:

Plana a ondulada: tecnificado, usando maquinaria. Laderas: ideales para


el cultivo, pero aplica mejor para pequeas plantaciones que no requieren
uso de maquinaria.

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24

SNV SERNA

II. Seleccin del terreno


y preparacin de suelos
Una de las actividades de importancia trascendental en el cultivo de Jatropha
curcas es la seleccin del terreno ya que es una planta que puede permanecer
en produccin durante ms de 40 aos y el tipo de suelo que se elija incide
directamente en la cantidad de frutos y semillas que producir.
La Jatropha curcas se debe sembrar en suelos degradados o en proceso de
deterioro ecolgico, ya que esta condicin responde a la naturaleza misma
de la planta: alto grado de tolerancia a la sequa y fcil adaptacin a suelos
pobres de bajo contenido de nutrientes. Sin embargo, eso no significa que la
plantacin va a lograr altos rendimientos de grano y aceite. El suelo se debe
seleccionar considerando el sistema de siembra que se ha decidido implementar (monocultivo, cultivo mixto, cerca viva), as como los requerimientos
bsicos de la planta.

Planificacin de la plantacin
Antes de iniciar el establecimiento de la plantacin de Jatropha curcas, haga
un croquis del terreno (mapa a mano alzada) con el propsito de identificar
el potencial de cada rea y, de acuerdo a ello, planificar qu cultivo se puede
desarrollar o adaptar mejor en cada lote. As, es importante decidir cul ser
la finalidad del cultivo, entre ellas puede considerar las opciones siguientes:
Mejorar los ingresos a travs de la recuperacin de reas de terreno degradadas o en proceso de degradacin en las que otros cultivos ya no son
rentables por su baja productividad. En este caso se puede optar por el establecimiento de un monocultivo de pin (sembrar solo pin en el terreno)
o hacerlo en forma intercalada o en asocio con otro cultivo.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

||Terreno degradado

||Monocultivo pin

||Terreno en proceso de degradacin

||En asociacin con maz

Reforestar cuencas y microcuencas


hidrogrficas generando simultneamente beneficios econmicos
por medio de la produccin de Jatropha curcas como materia prima
para la industria de los biocombustibles y/o generacin de energa renovable.
Construccin de cercas vivas, con
ello evitar el robo de alambre y
postes, as como la deforestacin
que ocurre por la corta peridica
de rboles para obtener postes
muertos. Adems de los beneficios
anteriores, tambin puede obtener
ingresos adicionales por la venta de
la produccin de Jatropha curcas.

25

||Reforestacin
de microcuencas

||Cercas vivas
con pin

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SNV SERNA

El siguiente dibujo le puede ayudar a elaborar el croquis de su propiedad,


describiendo las caractersticas del terreno:
rea con bosque,
no se debe
utilizar para
cultivar pin

Terreno degradado,
ideal para
el cultivo de pin
como monocultivo

Terreno en proceso
Terreno que no
Terreno frtil
de degradacin,
posee suelo agrcola,
para uso agrcola,
ideal para sembrar
no es apto para
el pin se puede
pin en asocio con
ningn cultivo
cultivar nicamente
un cultivo agrcola
agrcola,
como cerca viva
(cultivo en franjas)
incluyendo pin

Seleccin del terreno


Para el cultivo de Jatropha curcas se ha identificado que los suelos ms adecuados son los francos, franco areno arcilloso y limosos. Adems, como se ha
sealado anteriormente, la planta de pin crece prcticamente en casi todo
tipo de suelos y sobrevive en condiciones climticas extremadamente adversas
(puede soportar condiciones de sequa severa y baja fertilidad del suelo).

||Terreno no adecuado para el cultivo de pin

||Terreno apto para el cultivo de pin

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Por otra parte, si se desea establecer una plantacin con fines comerciales, de
la que se espera una productividad y rentabilidad adecuada, resulta imprescindible seleccionar suelos que tengan como mnimo las siguientes caractersticas:
El suelo debe ser suelto para que facilite el crecimiento profundo de las races.
El agua no se debe encharcar (anegar) durante el perodo de lluvias.
Normalmente los pequeos agricultores disponen de poca tierra, por ello deben
tener en cuenta los siguientes aspectos:
Para el cultivo de Jatropha curcas se
deben seleccionar terrenos con poca
fertilidad, donde ya no es rentable la
siembra de cultivos tradicionales,
como el maz, debido a su baja productividad.
Los suelos deben ser livianos, franco
arenoso a franco arcilloso, con buenos drenajes.
Si el suelo de la parcela o una parte de ella es frtil, no sembrar pin ya
que all se deben cultivar alimentos de consumo familiar, como granos bsicos, hortalizas, frutales, etc. La nica forma de cultivar pin en este tipo
de terreno es como cerca viva.
Los terrenos con cobertura de rboles forestales no se deben, por ningn
motivo, descombrar o deforestar para sembrar pin pues el dao ambiental
que se ocasiona es grave.
No se deben seleccionar terrenos en los que el agua lluvia se acumula
(empantana), a menos que se tengan los medios y recursos para construir
obras de infraestructura conocidas como bordes o camas y canales de drenaje o desage. No obstante, estas obras son muy costosas tanto para la
construccin como para su mantenimiento durante la vida de la plantacin,
reduciendo significativamente la rentabilidad del cultivo y, en muchos casos,
no resulta viable econmicamente establecer plantaciones de pin en ese
tipo de suelos.

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28

SNV SERNA

En terrenos compactados, que no permiten que la raz se desarrolle, el rbol puede crecer, sin embargo su produccin ser muy baja y, por tanto,
el productor terminar abandonando el cultivo o arrancando las plantas de
Jatropha curcas. La habilitacin de este tipo de terrenos para este cultivo
tambin es de costos elevados, normalmente se debe utilizar maquinaria
pesada y equipo especial.

Limpieza del terreno


Para la siembra de Jatropha curcas, como para cualquier otro cultivo, la preparacin del terreno debe empezar con la limpieza. La limpieza del terreno se
realiza con uno o dos meses de antelacin, al inicio del perodo de lluvias, ya
que permite que la maleza est totalmente marchita o en proceso de descomposicin si ha sido incorporada al suelo, facilitando las labores de siembra,
especialmente si esta se hace de forma directa.
Como se mencion anteriormente, la limpieza del terreno es muy importante,
a continuacin se explican los mtodos ms utilizados para realizar esta labor:

Control manual
Es el mtodo ms utilizado por pequeos productores y el que ambientalmente representa la mejor opcin para el establecimiento de cualquier cultivo. Se
puede realizar tanto en terrenos con topografa plana como en laderas. Es un
mtodo que brinda oportunidades de empleo y autoempleo a nivel local.
La maleza gruesa se debe cortar en trozos medianos y agruparlos en hileras,
en sentido transversal a la pendiente del
terreno, y entre esas hileras sembrar el
pin.
Los rboles que se encuentran en el
terreno no se deben cortar, nicamente
se deben podar para reducir la sombra
sobre el cultivo.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Control mecnico:
Se utiliza principalmente en terrenos
con topografa plana y para el establecimiento de grandes extensiones de
cultivo.
Es importante cortar en trozos muy
pequeos el material vegetativo que se
genera de los arbustos, e incorporarlos
al suelo como materia orgnica.

Control qumico:
Ambientalmente es el menos recomendable. Sin embargo, en ocasiones, su uso es necesario para eliminar
malezas de difcil control y que interfieren con el crecimiento inicial de las
plntulas del pin. Si no es viable
el reemplazo de este mtodo, adems
de cumplir con todas las normas de
proteccin ambiental y seguridad del
personal que har las aplicaciones, se
debe colocar una pantalla protectora que reduzca el riesgo de contaminar
fuentes de agua o que afecte otros cultivos en las proximidades.

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SNV SERNA

Trazado del terreno


Antes de proceder a la siembra, se debe definir el mtodo y las distancias entre
planta y planta y entre hileras o surcos a usar. Otros aspectos importantes a
considerar son:
Los mtodos o tcnicas de cultivo. Si las labores de cultivo se realizan en
forma mecnica es indispensable considerar, para evitar complicaciones, el
ancho de trocha del equipo que se utilizar.
Topografa del terreno. En terrenos planos la siembra se puede realizar utilizando tcnicas en cuadro o en tresbolillo, sin embargo, en ladera funcionan
las tcnicas en tresbolillo, que contribuyen a disminuir la velocidad de las
aguas lluvia y a reducir la erosin de los suelos.
El trazado de curvas a nivel. Este trazado se hace en terrenos con pendiente
para disminuir la velocidad de la escorrenta y reducir la erosin de los suelos.

2m

2m

2m

En el caso del cultivo del pin, el trazado se realiza inmediatamente despus


de la limpieza del terreno y antes de
2m
la preparacin y/o siembra, respetando las distancias entre planta y planta
y entre hileras, de conformidad con los
mtodos o tcnicas de cultivo que sern
2m
2m
utilizados posteriormente.

2m

30

La forma ms sencilla de hacer el trazado es marcando previamente las distancias de siembra en un cordel. Cuando
2m
2m
se hacen labores de descompactacin
y/o aradura en el terreno, primero se
marcan nicamente las hileras. Poste2m
2m
riormente se marcan las distancias entre
plantas. Considerando que el suelo est
2m
2m
suelto y con el fin de reducir costos y
utilizar el mnimo de estacas para las
Siembra en cuadro o al cuadrado
marcaciones, estas se pueden hacer
con el equipo que se utilizar para hacer la ahoyadura.

Siembra en tresbolillo o pata de gallina

2m

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

31

Descompactado
La compactacin del suelo se origina, principalmente, por prcticas inadecuadas de cultivo y por el pisoteo de animales. Esta condicin del terreno impide
el crecimiento normal del sistema radicular de las plantas teniendo un impacto
negativo en el desarrollo de las mismas y en una produccin baja de frutos y
semillas.
Para determinar si un suelo est o no compactado, antes de realizar la aradura
(terrenos planos) o siembra (terrenos de ladera), haga calicatas (excavaciones)
en diferentes sitios del terreno. La calicata consiste en hacer un corte en el
terreno de un metro y medio de largo por un metro de ancho y un metro de
profundidad en la parte frontal, disminuyendo el mismo en forma progresiva
hacia la parte posterior hasta llegar nuevamente a la superficie del terreno.
El siguiente esquema ilustra el corte de una calicata:
1 metro de largo

Superficie del terreno


Excavar 1 metro
de profundidad
en la parte
del frente

Disminuir la profundidad
del corte hasta llegar
a la superficie
del terreno

En el corte de la parte del frente del terreno se podrn observar diferentes


capas del suelo. Durante la excavacin, si existe compactacin se podr identificar que una capa es ms dura de escavar que las dems. Si la dureza es
similar en todo el corte, generalmente significa que no hay terreno suelto o una
compactacin superficial muy grande, en esas condiciones prcticamente es
imposible establecer cualquier cultivo, incluyendo naturalmente el pin.
La descompactacin en terrenos de grandes extensiones y topografa plana
se realiza utilizando maquinaria. La profundidad siempre debe ser mayor a la
profundidad de la capa dura.

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SNV SERNA

Para la siembra en terrenos compactados con topografa plana o en ladera en


pequea escala es necesario perforar agujeros que rebasen el nivel de compactacin, con un mnimo de 40 a 50 centmetros de profundidad y 30 a 40
centmetros de dimetro para facilitar el crecimiento inicial de las races de las
plantas de Jatropha curcas. Estas dimensiones son las mismas que se utilizan
cuando la siembra se hace en forma indirecta.

La aradura y rastreo
La aradura y rastreo son mtodos de preparacin de tierra que, en el cultivo de
Jatropha curcas, no se recomiendan por su alto costo. Sin embargo, la aradura y el rastreo son necesarios en los casos que se planifique realizar siembra
directa en plantaciones comerciales (grandes reas de cultivo), en terrenos
planos o levemente ondulados; aun en estos casos, es mejor hacer una ruptura
del terreno en forma de surcos o hileras utilizando un descompactador tipo
cincel de una sola punta que rompe el suelo pero que no voltea las capas del
mismo. La profundidad mnima debe ser de 40 a 50 centmetros. La distancia
entre los pases del descompactador o arado y la rastra ser la misma que se
utilizar entre hileras para la siembra del pin.
Sobre los surcos de aradura o descompactado se hacen dos pases de
rastra para facilitar la germinacin de
las semillas y el control inicial de malezas. En terrenos planos con sistemas
de drenaje deficientes, simultneamente al rastreo, se pueden construir
camas o bordes que permitan drenar
el exceso de agua durante el perodo
de lluvias.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Construccin de drenajes
La Jatropha curcas, por ser una planta
sensible al exceso de agua, debe cultivarse en terrenos de ladera. Sin embargo, la existencia de tierras de topografa
plana u onduladas que se encuentran
degradadas o en proceso de degradacin pueden ser destinadas al cultivo de
pi. Para ello es indispensable construir un sistema de drenaje que permita
la evacuacin del exceso de agua durante el perodo de lluvias. El sistema de drenaje es conveniente combinarlo
con la construccin de bordes o camas, que contribuirn a un mejor desarrollo
de las plantas.

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SNV SERNA

III. Mtodos de siembra


La propagacin exitosa del pin requiere de una seleccin adecuada de
semillas o estacas y mtodos de siembra que faciliten un rpido y vigoroso
crecimiento inicial. La siembra del pin
se puede realizar tanto en forma directa
como en forma indirecta. En ambos caso
se puede utilizar semilla (reproduccin
sexual) o estaca (reproduccin asexual).
La seleccin del material vegetativo que
se utilizar es de vital importancia en
plantaciones con fines comerciales.
A continuacin se describen prcticas
que han dado excelentes resultados en
la reproduccin de esta especie.

Seleccin y manejo de semilla


Seleccin de rboles madres o reproductores
La seleccin de semilla para siembra de pin se debe iniciar con la seleccin
de los rboles de los cuales se cosecharn frutos, preferible de zonas con
caractersticas edafoclimticas (suelo, clima) similares al lugar donde se establecern las plantaciones. Se recomienda realizar los pasos siguientes:
Marcar una franja mnima de 10 metros al contorno del lote donde se ha
previsto recolectar la semilla. Todos los rboles que se encuentren dentro de
esa franja se descartan como rboles madres o reproductores para evitar,
en la medida de lo posible, que los frutos hayan sido polinizados por abejas
o por el viento con polen procedente de rboles de otros ecotipos o variedades diferentes a la que deseamos reproducir.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Seleccionar como rboles reproductores los que:


Poseen una arquitectura o forma bien definida, con abundantes ramas
productivas.
Tienen mayor cantidad de frutos.
Estn libre de enfermedades y preferiblemente sin daos de plagas o
mecnicos.
Tienen ms de cinco (5) aos, que hayan alcanzado su madurez fisiolgica.

NOTA: una seleccin rigurosa de rboles se inicia desde el primer ao


de vida de la plantacin, para ello es necesario ponerles marcas con tiras de
plstico de colores llamativos que se puedan distinguir desde lejos, ejemplo,
rojo, azul o amarillo.

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Seleccin de frutos para


obtencin de semilla para siembra
Una vez que se han seleccionado los
rboles reproductores, se procede a recolectar los frutos que tengan una madurez completa, de color caf oscuro,
para evitar baja germinacin. Al igual
que los rboles, se descartan frutos con
daos de plagas o enfermedades. Para
semilla de siembra se sugiere cosechar
solo frutos de la parte central del rbol.

Seleccin de la semilla
Despus de haber extrado los granos de los frutos seleccionados, se procede
a escoger en forma manual la semilla que rena los siguientes requisitos:
Semillas bien formada. Semillas vanas (sin grano), deformes, quebradas o
con daos de plagas o enfermedades se descartan para siembra.
Semillas ms grandes y pesadas.
Semillas con un tamao (largo) igual o mayor a 1.8 centmetros (18 mm
o ms).
Semillas con un grosor mayor a 1 centmetro (10 mm o ms).
La semilla de buena calidad es indispensable para lograr una buena germinacin en el campo. Adems, al
momento de seleccionar la semilla se
debe eliminar todo tipo de impurezas,
ejemplo: cscara o pulpa de frutos, ramas, piedras, etc.

Manejo de la semilla
La semilla seleccionada se debe secar directamente al sol, durante las primeras dos a cuatro horas, para eliminar toda la humedad superficial y evitar
la formacin de hongos que afectarn el poder germinativo. Posteriormente
se contina secando con sombra regulada o bajo sombra durante dos a tres
das aproximadamente. El tiempo de secado depende de la radiacin solar en
el lugar.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

El poder germinativo de la semilla de


pin disminuye fuertemente a partir de
los seis meses, por ello utilice semilla
con poco tiempo de almacenamiento.
La semilla seleccionada se almacena
cuidadosamente regulando la humedad
y temperatura. La humedad recomendada es de 10%, y la temperatura recomendada entre 18 C y 24 C.
Cuando no se dispone de medios para controlar la humedad y la temperatura,
la semilla se deposita en sacos de yute o bramante, nunca en bolsas plsticas.
Se coloca en lugares secos, oscuros y frescos. Adems, es necesario prevenir
el ataque de plagas como ratones, gallinas o cualquier otro animal. Si est en
perodo de lluvias, se debe asegurar que no hayan goteras en el lugar donde
almacenar la semilla, de lo contrario se daar y, al momento de sembrar,
tendr prdidas muy grandes.
Otra actividad de importancia en el manejo del grano es la desinfeccin de la
semilla para prevenir el ataque de plagas y enfermedades durante el almacenamiento y perodo de germinacin. Se deben utilizar productos que protegen
la plntula al menos durante una semana despus de su germinacin.

Seleccin y preparacin
de estacas
Para la seleccin de rboles madres o
reproductores, de donde se obtendrn
estacas para siembra de plantaciones,
se siguen las mismas recomendaciones
que las brindadas para la obtencin de
semilla de siembra, es decir, rboles
adultos que presentan las mejores caractersticas de adaptacin y produccin.

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38

SNV SERNA

Se pueden obtener estacas para viveros o siembra directa a partir de rboles


podados en plena madurez fisiolgica. La poda se realiza 15 das despus de
haber finalizado la cosecha. En la regin sur de Honduras generalmente ocurre
en la primera quincena del mes de enero. Las podas de formacin y produccin
se hacen tres o cuatro das despus de luna nueva. Sin embargo, la poda de
saneamiento es preferible hacerla tres das antes de luna nueva para mejorar
la cicatrizacin del corte ya que en ese perodo existe un menor flujo de savia
en la parte area de la planta.
El grosor y largo de la estaca depender del uso final:
Para siembra directa: se utilizan estacas con un grosor mnimo de dos pulgadas
y 60 a 80 centmetros de largo en plantaciones de monocultivo o en asocio.
Para siembra de cercas vivas se utilizan estacas hasta dos metros de largo.
Para siembra en bancales o viveros
(siembra indirecta): se utilizan estacas
de 20 a 30 centmetros de largo y una
pulgada de grosor.
Los cortes de las estacas seleccionadas deben hacerse en forma de bisel o
chafln y desinfectarlas inmediatamente
con un fungicida a base de cobre.
Despus de desinfectarse, las estacas a
utilizarse en la siembra de cercas vivas
se deben colocar amontonadas, en forma vertical, directamente sobre el suelo
y bajo la sombra de un rbol para facilitar el enraizamiento. Se siembran en el
campo definitivo una semana antes de
iniciar el invierno.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

La siembra con estacas imposibilita el


crecimiento de la raz principal o pivotante de la planta, que ocasiona una menor
capacidad para la absorcin de agua y
nutrientes, influyendo en el rendimiento
productivo de las plantaciones. Adems,
en zonas de ladera es ms susceptible
al acame (cada del rbol). La ventaja de
la reproduccin por estaca es que se
conserva el vigor o pureza gentica de la planta madre. Y es ideal cuando la
plantacin ser utilizada para la produccin de semilla de siembra.

NOTA: El material vegetativo sobrante (ramas, hojas) debe ser enterrado o


utilizado en la elaboracin de abonos orgnicos. Nunca se debe dejar al aire
libre, ya que se convierte en hospederos de plagas que afectan el cultivo. Por
la misma razn, es prudente preparar el material vegetativo (estacas) fuera
de las reas de cultivo y de construccin de los bancales o viveros.

Prueba de germinacin
Independientemente del mtodo de
siembra que se elija, es indispensable
realizar pruebas de germinacin para
conocer con antelacin la cantidad
de semilla que se debe sembrar. Esta
prctica es importante para evitar resiembras excesivas, tanto en el campo
definitivo como en viveros, y el uso indebido de pesticidas.
Existen diferentes formas de hacer la prueba de germinacin, una muy utilizada
consiste en colocar cien semillas en un papel peridico el cual se dobla cuidadosamente y se humedece todas las maanas y tardes. A partir del sexto o
sptimo da se empieza a revisar. Si la semilla es de buena calidad normalmente
al dcimo da o antes han germinado todas las semillas que se encuentran en
buen estado. Se procede a contar el nmero de semillas que han germinado
y ese es el porcentaje a tener en cuenta para realizar la siembra.

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SNV SERNA

Otro forma que utilizan algunos pequeos productores para hacer la prueba
de germinacin es la siembra directa en el suelo de 10 a 25 semillas. Despus
de esperar diez das, mximo, cuentan la cantidad de plntulas germinadas.
De acuerdo al nmero de plantitas nacidas se calcula el porcentaje efectivo
de germinacin.

Pregerminacin
Cuando la siembra se hace en forma manual, la semilla se puede remojar previamente durante 24 horas con el propsito de romper la dormancia 2 y acelerar
la germinacin.
Si la siembra se hace en forma mecnica (con una sembradora de precisin), la
semilla puede ser remojada como mximo 8 horas para evitar heridas provocadas por los discos e implementos internos de la sembradora. En la actualidad
se realizan ensayos utilizando sembradoras mecnicas.

Mtodos y sistemas de siembra


Los mtodos de siembra ms utilizados en el cultivo de Jatropha curcas son:
Siembra directa (utilizando estacas o semillas)
Siembra indirecta (a raz desnuda o en piln, al igual que en la siembra directa,
tambin puede hacerse utilizando semillas o estacas)
Para definir el mtodo de siembra (directa o indirecta) se deben tomar en
consideracin aspectos que garanticen el xito en el establecimiento de la
plantacin, entre ellos:
Disponibilidad de agua en las inmediaciones del terreno definitivo: Si se
dispone de agua en cantidades suficientes para atender las necesidades de
riego del vivero durante el verano (alrededor de dos meses), la mejor decisin es realizar la siembra en forma indirecta ya que al inicio del perodo de
lluvias se podr disponer de plantas con suficiente desarrollo que permitirn

2 Dormancia: es un periodo en el cual la semilla no germina an en condiciones ambientales


favorables, representa un mecanismo que garantiza la supervivencia de una especie bajo
condiciones adversas. Esta caracterstica la poseen algunas plantas no domesticadas o
en proceso de domesticacin como es el caso del pin.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

contrarrestar el ataque de plagas y malezas. Adems, al finalizar el invierno


las plantas estarn mejor preparadas para enfrentar los meses de sequa.
Si el campo donde se establecern las plantaciones de pin se encuentra
distante de las fuentes de agua, es mejor la siembra directa ya que la inversin de tiempo y costos en el traslado es muy alto y, en muchos casos, el
productor termina abandonando las plantas en los viveros si no dispone de
un medio de transporte animal o mecanizado.
Perodo e intensidad de las lluvias: Si el perodo de lluvias est muy prximo,
la siembra generalmente se realiza en forma directa (manual o mecanizada).
Cuando se ha previsto realizar la siembra en forma indirecta y si la intensidad de las lluvias es muy fuerte, el suelo estar saturado. Si se procede a
realizar el trasplante en estas condiciones, los agujeros se llenarn de agua
y los porcentajes de prdidas de plantas por asfixia sern altos. En estas
circunstancias, espere a que haya un receso de las lluvias y que disminuya
la saturacin del suelo para proceder a trasplantar.
Topografa del terreno: En terrenos planos se puede realizar siembra directa
en forma manual y mecanizada, en estos casos el terreno se debe preparar
adecuadamente para que exista un buen contacto del suelo con la semilla
para favorecer la germinacin. En terreno con topografa irregular la siembra
directa solo puede realizarse en forma manual.
Competencia de las malezas: Las malezas tienen un crecimiento agresivo
que generalmente supera el desarrollo de las plntulas del pin. En siembras
directas, el control de malezas previo a la siembra y durante la primer etapa
de crecimiento del pin debe realizarse oportunamente, de lo contrario las
prdidas sern elevadas.

Sistema de cultivo
De acuerdo a la fertilidad del suelo y el propsito por el cual se ha decidido
sembrar Jatropha curcas, los sistemas de cultivo frecuentemente empleados
son:
Monocultivo: suelos degradados, reforestacin de cuencas y microcuencas,
certificacin emisiones reducidas de carbono.

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SNV SERNA

Cultivo en asocio: En suelos en proceso de degradacin se pueden establecer cultivos en franjas y cultivos en hileras.
Cercas/barreras vivas: Se pueden establecer en cualquier terreno degradado,
en proceso de degradacin, en suelos frtiles es el nico sistema de cultivo
de pin recomendado.

||A) Cercas/barreras vivas B) Cultivo asocio en franjas o hileras, C) Monocultivo

Distancias de siembra
Las distancias de siembra se definen de conformidad con el sistema de cultivo
que el productor haya determinado establecer. Existen muchas experiencias con
distanciamientos diversos, entre los distanciamientos con mejores resultados
se pueden citar los siguientes:
Monocultivo
2 2:
(2 metros entre surcos o hileras y 2 metros entre plantas)
2.5 2: (2.5 metros entre surcos o hileras y 2 metros entre plantas)
Cultivos asocio en hileras (hileras de pin intercaladas con hileras del cultivo
en asocio)
2.5 2: (2.5 metros entre surcos o hileras y 2 metros entre plantas)
3 2:
(3 metros entre surcos o hileras y 2 metros entre plantas)
4 1.5: (4 metros entre surcos o hileras y 1.5 metros entre plantas)

43

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Cultivos asocio en franjas (franjas integradas 2 o ms hileras de pin y


franjas intercaladas de otro cultivo):
4 4:
Ejemplo: bloque de 3 hileras de pin de 2 2 metros + bloque
de 3 hileras de maz (vase ejemplo).
4 8:
Ejemplo: bloque de 3 hileras de pin de 2 2 metros + bloque
de 7 hileras de maz.
8 8:
Ejemplo: bloque de 5 hileras de pin de 2 2 metros + bloque
de 7 hileras de maz

2m
2m

2m

2m

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2m

2m

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IV. Labores de cultivo


en Jatropha curcas
El establecimiento de plantaciones de pin, al igual que cualquier otro cultivo
agrcola o forestal, requiere de la implementacin cuidadosa de una serie de
tcnicas y procedimientos que permitan a la planta alcanzar su mximo desarrollo vegetativo y productivo.

Fertilizacin
Debido a que las tierras seleccionadas para el cultivo del pin generalmente
estn degradadas o en proceso de degradacin, no poseen las cantidades
mnimas de nutrientes que la planta requiere para su fase inicial de desarrollo.
Por ello, durante el primer y segundo ao, se debe mejorar la fertilidad del suelo
incorporando abono orgnico. En caso de que esta opcin no sea viable, se
debe aplicar fertilizante qumico.
Las cantidades de abono orgnico y de fertilizante qumico estn determinadas
por los resultados del anlisis del suelo donde se cultiva el pin.
A partir del tercer o cuarto ao, la aplicacin de fertilizantes qumicos no es
necesaria si se ha manejado en forma adecuada la materia orgnica que resulta
de las labores de poda y cosecha.
Las podas de formacin, produccin y sanidad proporcionan enormes cantidades de materia orgnica, las cuales pueden ser incorporadas directamente
al suelo o destinarlas para la preparacin de compost y su posterior incorporacin al cultivo. Otra cantidad importante de residuos orgnicos son los que
resultan del despulpado de los frutos.
A partir del quinto ao se pueden obtener ms de 200 quintales de estos
residuos por hectrea por ao, que manejados adecuadamente permiten su-

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

ministrar al cultivo las cantidades necesarias para mantener un excelente nivel


productivo. La primera aplicacin de abonos orgnicos se hace dos meses
antes de la siembra, la segunda aplicacin despus del perodo de cancula,
posteriormente las aplicaciones se pueden realizar a la entrada del invierno y
gradualmente cada dos meses, dependiendo de la disponibilidad de materia
orgnica que se genere a partir del despulpado de frutos y/o almacenamiento
de compost.
A continuacin se describen los perodos de fertilizacin ms adecuados:

Primer ao:
Primera fertilizacin granulada al momento de la siembra o en las primeras
dos semanas de haber geminado la
planta.
Segunda fertilizacin (granulada) dos
meses despus de nacidas las plantas.
Fertilizacin foliar al momento de iniciar la floracin y durante la formacin
de frutos (al menos dos aplicaciones
por perodo de produccin anual).

Segundo ao:

||Fertiiizacin de las plantas

Primera fertilizacin granulada al momento de iniciar el perodo de lluvias.


Segunda fertilizacin (granulada) inmediatamente despus del perodo de
cancula.
Fertilizacin foliar igual que el primer ao, aunque la dosis por galn de agua
se mantiene, la cantidad de producto se incrementa porque existe una mayor
rea de copa en cada una de las plantas de pin.

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Control de malezas
Es un error frecuente considerar que
el pin, por estar en la categora de
planta no domesticada, puede convivir
con las malezas y mantener una buena
produccin. Cuando la planta es adulta, en muchos casos, puede sobrevivir
junto a las malezas; sin embargo, su
produccin es extremadamente baja.
||Limpieza de la maleza que se encuentra alrededor del pin
Las malezas se caracterizan por tener
una capacidad de crecimiento agresivo y sobrevivir aun en condiciones ambientales adversas. Habitualmente su crecimiento es ms rpido que el del
cultivo de pin.
Como ya se ha sealado, las malezas compiten con el cultivo por nutrientes,
agua, luz solar y espacio para su desarrollo. Adems, frecuentemente, son hospederas de plagas y enfermedades. As, el control oportuno de las malezas es
indispensable. Especial cuidado se debe tener durante los primeros meses de
vida de las plantas ya que no tienen la capacidad de competir con las malezas.
Si no se establece un control eficiente de plagas y enfermedades, las prdidas
son cuantiosas en dicha etapa.
Considerando que para el cultivo del pin se utilizan tierras degradadas o en
proceso de degradacin, sembrar cultivos de cobertura durante uno o dos
aos previos a la siembra del pin es una prctica que contribuye a disminuir
el impacto de las malezas. Esta prctica, adems de reducir significativamente
la cantidad de malezas, mejora la fertilidad de los suelos e incrementa la presencia de micro fauna benfica. Entre los cultivos de cobertura se puede utilizar
la mucuna, tambin llamada frijol terciopelo y frijol vaca (Mucuna pruriens) y la
canavalia (Canavalia ensiformis), ya que ambas especies tienen un crecimiento
agresivo y fijan excelentes cantidades de nitrgeno en el suelo.

NOTA: Las experiencias de productores afiliados a CARPROSUL en el sur


de Honduras demuestran que un buen control de malezas tiene un impacto
significativo para alcanzar una alta produccin en el cultivo del pin.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Para realizar un control eficiente de las malezas, y que se lleve a cabo en forma
amigable con el ambiente, es necesario tener en cuenta los siguientes factores:

Clasificacin de las malezas predominantes


Para clasificar el tipo de maleza que crece en el terreno se consideran los
siguientes aspectos:
Tipo de hoja: hoja ancha, hoja angosta (gramneas, ciperceas)
Ciclo de vida de la planta: anual o perenne
Hbitos de crecimiento: rastrero, erecto y enredadera
Con base en el anlisis de estos factores, tomando en consideracin la etapa
de desarrollo del cultivo del pin, se determina el mtodo y momento oportuno
para realizar el control de las malezas.
El control de malezas perennes es ms difcil de hacer ya que, adems de
la produccin de semillas, poseen rganos subterrneos que les permiten
almacenar nutrientes y asegurar su sobrevivencia por perodos prolongados.
En estos casos ocasionalmente es necesario la combinacin de mtodos para
su control o erradicacin.

El rea y localizacin de las malezas dentro de la parcela


y el tamao o edad del cultivo del pin
Para reducir los costos en el control de las malezas, se
debe localizar el tipo de malezas, su concentracin en
reas determinadas, el desarrollo vegetativo que tiene
el cultivo del pin. Esto permite seleccionar el mtodo y momento ms oportuno de control. Si en la fase
inicial del cultivo del pin las plantas se encuentran
muy pequeas y las malezas crecen aceleradamente,
aun cuando se haya realizado una limpieza inicial, se
hace un segundo control de malezas. En este caso,
para reducir costos, se debe hacer oportunamente y
en forma ms amigable con el ambiente. El control se
realiza alrededor de cada plntula del pin.

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El grado de desarrollo o crecimiento de las malezas en relacin


con la edad y tamao del cultivo de pin
Durante los primeros tres meses de vida de las plantas de pin, especialmente
cuando se ha realizado siembra directa, el rea sembrada debe permanecer
lo ms limpia posible para facilitar el crecimiento y el control de plagas. Este
perodo es crtico para garantizar una buena plantacin. A partir del tercer ao
las plantas del pin normalmente han alcanzado un desarrollo vegetativo que
le permite tener una amplia cobertura sobre el suelo limitando el crecimiento
de las malezas. Por esta razn, con frecuencia, el control de las malezas es
focalizado y ms espordico. Los costos que se invierten anualmente en esta
labor de cultivo se reducen sustancialmente.

La topografa del terreno, presencia o no de piedras superficiales


en el suelo
La presencia o no de piedras superficiales en el suelo es un elemento a
considerar para la seleccin del mtodo de control de malezas. En terrenos
con ladera y presencia de piedras, el control de malezas debe realizarse en
forma manual. El control qumico en plantaciones de pin eleva el riesgo
de daar los cultivos y contamina el ambiente (suelo, agua, etc.).
En terrenos planos el control de las malezas se puede realizar en forma manual
y mecnica.

Condiciones de clima y humedad en el suelo


Las condiciones de clima y humedad del suelo son determinantes cuando el
control de malezas se hace mediante mtodos mecnicos o qumicos. Cuando
el control de las malezas se hace utilizando maquinaria, es preciso establecer
el grado de humedad en el suelo para evitar que los tractores se atasquen y
provoquen alteraciones en el suelo y daos en el cultivo.

Equipo, medios y recursos que el productor dispone


para hacer el control de malezas
Es importante analizar cul de los mtodos de control de malezas est al alcance
del productor y cul genera los menores costos de operacin y menores problemas
de contaminacin. A partir de los beneficios ambientales (no existe contaminacin)
y sociales (generacin de oportunidades de empleo y autoempleo, salud) el mtodo
ampliamente recomendado es el control manual.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

poca (entrada o salida del invierno)


Al inicio del invierno: si el cultivo no tuvo muchas malezas durante la poca de verano, la primera limpieza debe realizarse entre las tres o cuatro semanas despus de iniciar el perodo de lluvias.
El momento oportuno depende del tipo de malezas y de la agresividad de
su crecimiento.
Salida del invierno: el control manual o mecnico de malezas se realiza a
una altura de cinco a diez centmetros (no a ras de suelo) para evitar que la
radiacin solar impacte directamente al suelo con el propsito de reducir el
impacto que se genera por la evapotranspiracin3 durante el verano.

Mtodos de control de malezas


Los mtodos de control de malezas ms utilizados en el cultivo de pin son:

1. Control manual
Como su nombre lo indica, el control
de malezas se realiza en forma manual,
utilizando herramientas como el machete y el azadn. Es un mtodo efectivo y el ms utilizado entre pequeos
productores. Adems, en el manejo
de plantaciones comerciales de pin,
cuando existe disponibilidad de mano
de obra, es una excelente oportunidad
para generar oportunidades de empleo
en zonas rurales.
Entre los mtodos de control de malezas es el ms amigable con el ambiente.
Este tipo de control es recomendado para laderas y lugares donde hay muchas
piedras.

3 La evapotranspiracin es la combinacin de dos procesos separados por los que


el agua se pierde a travs de la superficie del suelo por evaporacin y por otra parte mediante transpiracin del cultivo (FAO, 2006).

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2. Control mecnico
Se utiliza en grandes plantaciones (comerciales), con terrenos de topografa
plana o levemente ondulada. El control
mecnico se puede hacer con rastras de
discos o rastrillo (chuzos) y con capeadoras mecnicas. Su eficiencia es alta y los
costos de aplicacin generalmente son
ms bajos que los mtodos qumico y
manual. Sin embargo, su uso depende del tipo de terreno, el tamao del cultivo
de la Jatropha curcas y las distancias de siembra.
El control mecnico de malezas puede originar problemas de compactacin
de suelos y daos (heridas, fracturas de tronco y ramas) a las plantas del pin
que faciliten el ataque de plagas, como el barrenador del tallo y el comejn.
Generalmente, el control mecnico se debe combinar con el control manual
para eliminar las malezas que se encuentran entre las plantas del pin.

3. Control qumico
El control qumico no se recomienda para el control de malezas en el cultivo
del pin porque, como se ha sealado anteriormente, la planta es muy sensible a los herbicidas. Adems de los problemas de contaminacin ambiental
que genera (suelos, agua, aire, productos alimenticios, etc.), con frecuencia se
presentan casos de envenenamiento de los operarios y en muchas ocasiones
se deja al alcance de los nios.

NOTA: Para reducir los costos en el control de malezas, dependiendo del


tamao y edad de las plantas del pin, as como del tipo de malezas existentes en las parcelas, se pueden intercalar limpiezas totales del cultivo
con controles de malezas localizadas o focalizadas. Una forma que ha dado
excelentes resultados con este cultivo es el control de malezas alrededor
de las plantas de pin (se eliminan todas las hierbas que se encuentren
dentro de los 50 centmetros alrededor de la planta del pin), este tipo de
control se puede realizar una o dos veces durante el primer y segundo ao.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Control de plagas
Principales plagas
Durante los primeros dos a tres meses de vida, el
cultivo del pin es atacado por numerosas plagas
que afectan la semilla en el perodo de germinacin
y las plntulas en las primeras semanas de nacidas,
por ejemplo, gallina ciega (Phyllophaga spp), ciempis que en la regin sur de Honduras se conoce
con el nombre de riallillo (orden diplopoda/chilopoda, clase miripodos), gusanos cortadores (varias ||Gallina ciega
especies), zompopos (Atta spp.), langostas (varias
especies).
A partir de los tres meses, la cantidad de plagas
que ataca al pin disminuye considerablemente.
La planta es ms resistente y, en muchos casos, se
recupera fcilmente del ataque de las mismas. No
obstante, existen plagas que atacan la planta adulta,
entre ellas el barrenador (Lagocherius undatus) y el ||Gusanos cortadores (orugas)
comejn o termita subterrnea (H. Convexinotatus),
que aprovechan cualquier herida en la planta para
ingresar en ella y devorar la parte central del tallo y
races provocando la muerte de la planta.
Otra plaga que ataca la planta adulta, especialmente
durante el verano, es la rata de monte la cual se
come la corteza del tallo. El dao inicia en la base
y contina hacia la parte superior. Los ataques de ||Langosta o chapuln
esta plaga se presentan especialmente en veranos
muy intensos.
Los ataques de barrenador, comejn y ratas de
monte son focalizados. En el caso del barrenador los
ataques son ms frecuentes donde existen grandes
plantaciones de caa de azcar o donde se ha cultivado maz. Como parte de su control, se eliminan
||Chinche pata de hoja

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los rboles criollos de pin que crezcan en las inmediaciones del cultivo ya
que son hospederos de esta y otras plagas.
Tambin, el grano o semilla del pin puede ser afectado por el ataque de la
chinche pata de hoja (Leptoglossus zonnatus). El adulto y las ninfas se alimentan
introduciendo el estilete (aparato bucal) en las frutas en avanzado desarrollo
pero no maduras, alimentndose de la sabia de las semillas. Provocan el vaneo
de las mismas (la semilla queda vaca, sin la almendra que es la que contiene
el aceite) o la muerte de los frutos. Los daos por la chinche pata de hoja se
pueden reflejar en una baja de la produccin de hasta un 50% en infestaciones
grandes.

Control manejo integrado de plagas


La forma ms efectiva, eficiente y ambientalmente sostenible para el control
de plagas en el cultivo del pin es el empleo del mtodo denominado Manejo
Integrado de Plagas (MIP).
El MIP en un cultivo se basa en la interaccin de varios mtodos de control que
se complementan entre s. Este mtodo permite vigilar y controlar las plagas en
la finca, reduciendo al mnimo la utilizacin de plaguicidas qumicos, costosos
y potencialmente dainos al ser humano y al ambiente.
Para que el control sea efectivo es necesario hacer un monitoreo frecuente en
las plantaciones de pin para detectar oportunamente la presencia de plagas
y daos en el cultivo y establecer un manejo adecuado. A travs del monitoreo
se establece el porcentaje de cada una de las plagas, el dao que estn ocasionando en el cultivo y si est localizado (reas especficas en un lote o finca)
o generalizado (toda la plantacin). La decisin de realizar el control (en todo el
cultivo o focalizada) se hace en el momento que los daos han alcanzado el
umbral econmico, esto significa que los daos ocasionados por las plagas son
ms altos que la inversin que se har en su control.
El control focalizado, adems de reducir los costos, contribuye a que la plaga
no se disemine en toda la plantacin, y disminuye daos ambientales y sociales.
El muestreo de plagas en fincas pequeas se recomienda hacerlo semanalmente, especialmente durante los primeros dos meses de vida de las plantas
de pin, despus debe mantenerse en forma peridica.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Control cultural
El control cultural consiste en una serie de prcticas que permiten reducir el
ataque de plagas y enfermedades, entre las ms recomendadas en el cultivo
del pin se citan las siguientes:
Control de malezas: las malezas, adems de debilitar las plantas por la
competencia de agua, nutrientes, luz solar, espacio para el desarrollo normal, con frecuencia son hospederas de plagas que afectan el cultivo. En
los primeros tres meses de vida de las plantaciones de pin el control de
malezas debe ser riguroso.
Preparacin de suelos: En plantaciones comerciales, donde la mecanizacin
es viable econmicamente, una buena preparacin del terreno contribuye a
eliminar plagas del suelo que al exponerlas al sol son atacadas por depredadores (por ejemplo pjaros), igualmente, el establecimiento de sistemas
adecuados de drenaje disminuye el riesgo de muerte de plantas o su debilitamiento por el exceso de aguas lluvias.
Construccin de rondas: las rondas, adems de prevenir cuantiosos daos
ocasionados por incendios, reducen la presencia de plantas hospederas y
facilitan el monitoreo y control de plagas.
Asocio con cultivos repelentes: para disminuir el ataque de plagas se pueden
establecer cultivos al contorno. En el caso de zompopos hay experiencias,
con diferentes niveles de eficacia, utilizando canavalia y camote (en el rea
destinada para rondas o inmediatamente despus de estas).
Manejo de residuos de podas: si el material vegetativo que resulta de las
podas no se maneja adecuadamente se puede convertir en hospedero de
plagas que ocasionan severos daos al cultivo del pin como es el caso
del barrenador del tallo. Por tal razn, los residuos deben retirarse del rea
de cultivo, incorporarlos (bien picados) al suelo o construir composteras
obteniendo abono orgnico de excelente calidad, que al ser incorporado al
suelo incrementa la produccin del pin y a partir del cuarto ao se puede
sustituir totalmente el uso de fertilizantes qumicos teniendo beneficios econmicos y ambientales muy significativos.

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Identificacin y control de nidos de zompopos: esta plaga puede ocasionar daos


severos en las plantaciones de pin, especialmente cuando las plantas estn pequeas. Antes de la siembra, se debe identificar
y controlar las zompoperas existentes dentro
y en las inmediaciones del cultivo. Sobre y
alrededor de las zompoperas se puede sembrar canavalia al inicio del invierno y cuando
las plantas tienen aproximadamente 60 centmetros de alto se cortan parcialmente y las
ramas, con todo y hojas, se introducen en los
agujeros del nido obtenindose resultados
satisfactorios en la mayora de los casos.
Otra forma de controlar los zompopos es excavar hasta encontrar la reina y
destruirla. Al exponer las larvas a la intemperie y al ataque de depredadores
las zompoperas se eliminan.

NOTA: La excavacin en las zompoperas debe realizarse con mucho cuidado pues en su interior es frecuente encontrar culebras de coral las cuales
son venenosas.

Podas
La poda en rboles de pin es una prctica
de vital importancia para asegurar una buena
produccin. La floracin (inflorescencia) generalmente se desarrolla en la parte final de las
ramas (floracin apical), razn por la que es necesario realizar podas de formacin (para darle
una mejor forma o arquitectura a la planta) y
podas de produccin.
Adicionalmente, la planta puede sufrir lecciones por daos mecnicos, plagas, enfermedades y por la accin natural de envejecimiento, por ello,
se deben realizar podas de sanidad para eliminar todo el material vegetativo
que se encuentre en la planta.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Las podas en el pin tienen los siguientes propsitos:


Estimular la produccin del mayor nmero de ramas capaces de florar y por
ende incrementar la produccin.
Facilitar que la panta del pin tenga una estructura (forma) que facilite las
labores de cultivo (cosecha, control de malezas, fertilizacin, etc.).
Eliminar brotes o chupones (ramas improductivas).
Retirar ramas con daos originados por problemas mecnicos, plagas, enfermedades o por envejecimiento.
Mejorar la circulacin de aire y la penetracin de rayos solares entre las
plantas lo que permite reducir problemas de plagas y enfermedades.
Permitir que la planta alcance una altura mnima de tres y medio a cuatro
metros, la que es requerida en procesos de certificacin de emisiones
reducidas para su comercializacin
en el mercado voluntario de carbono.
Eliminar material vegetativo daado.

Eliminacin de chupones, brotes o vstagos (deschuponado)


Los chupones, brotes o vstagos son ramas delgadas que nacen desde los
tallos principales y ocasionalmente de ramas laterales. Su crecimiento es generalmente vertical (hacia arriba), estos brotes deben podarse para evitar que
se entrecrucen y entorpezcan el retoo de ramas productivas, afectando la
forma de la planta.
Esta prctica se realiza cuando inicia la aparicin de chupones y se debe continuar peridicamente a medida que los vstagos vayan apareciendo.

Perodo de poda
La poda debe realizarse en perodo seco (sin lluvias) inmediatamente despus
de finalizar la cosecha. Si se ha realizado siembra directa del pin cuando
empieza el perodo de lluvias o si se ha llevado a cabo siembra indirecta (por
trasplante), es probable que la mayora de las plantas hayan alcanzado una
altura mayor de 60 centmetros antes de iniciar el periodo de cancula, en este
caso, se puede hacer la primera poda de formacin en forma selectiva (podar

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las plantas con altura igual o superior a los 60 centmetros) inmediatamente


que se suspenden las lluvias (durante la cancula), los beneficios productivos
de esta prctica son muy positivos.
El corte se debe hacer en forma de bisel o chafln utilizando una herramienta
bien afilada (machete, tijera), evitando provocar rajaduras en el tallo o rama con el
propsito de disminuir riesgos por entrada de patgenos que podran provocar
daos al cultivo. La poda de formacin y de produccin se debe hacer durante
los primeros tres das de la fase de luna nueva y la poda de sanidad durante
los ltimos tres das de la fase de luna menguante debido a la influencia que
se da en el flujo de la savia.
El siguiente grfico elaborado por el Proyecto Gota Verde y FHIA ilustran la
influencia del ciclo lunar en el flujo de savia en las plantas y por ende el efecto
en la cicatrizacin de las podas.

Luna nueva

El flujo de la savia
desciende y se
concentra en la raz

Cuarto creciente

El flujo de la savia
comienza a ascender
y se concentra en tallos
y ramas

Luna llena

El flujo de la savia
asciende y se concentra
en la copa o sea en las
ramas, hojas, frutas
y flores

Cuarto menguante

El flujo de la savia
comienza a descender
y se concentra en tallos
y ramas

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Altura del corte de poda


La primera poda (de formacin) se hace cuando la
planta tiene una altura mnima de 60 a 70 centmetros,
el corte debe hacerse a 40 centmetros desde el nivel
del suelo.
La altura de la segunda poda depender del tamao
de la planta, sin embargo, en trminos generales se
puede hacer entre un 1.50 y 1.60 metros (desde el
nivel del suelo).
Las podas anuales subsiguientes se pueden hacer a una
altura de dos metros, ello le permitir a la planta superar
los tres metros y medio (requeridos en proceso de certificacin de emisiones reducidas de carbono).

Desinfeccin de heridas o cortes (cicatrizacin)


Es recomendado utilizar productos cicatrizantes y a
la vez desinfectantes en los cortes realizados en los
tallos y ramas durante la poda, principalmente si estas
se hacen en ramas gruesas porque la cicatrizacin es
ms difcil.
Existen productos sencillos que se utilizan, entre ellos
el caldo bordels (una mezcla de 1 kg de sulfato de
cobre y 2 kg de cal viva en 10 litros agua). Esta mezcla
se aplica sobre la herida en el tronco o ramas utilizando
una brocha la cual puede elaborarse con tusa de maz
y una pequea rama como mango o asidera.

NOTA: El material vegetativo que resulta de la poda debe destinarse a la


produccin de compost o incorporarlo inmediatamente al suelo. Nunca se
debe dejar al aire libre para evitar que se convierta en hospedero de plagas que causan daos severos en el cultivo del pin, como es el caso del
barrenador del tallo. Esta es una medida de mitigacin para evitar daos al
entorno ambiental producto de la aplicacin de pesticidas para el control del
barrenador. A la vez, es una opcin para la produccin de abonos orgnicos
que permiten sustituir el uso de fertilizantes qumicos.

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Polinizacin
La introduccin de abejas (colmenas)
en las plantaciones de pin contribuye
a mejorar la produccin, aunque hasta
la fecha no se tiene conocimiento de
datos precisos que hayan sido validados. A partir de informacin preliminar
obtenida por AGROIPSA en sus plantaciones en el sur de Honduras, se estima
que los rendimientos se pueden incrementar hasta en un 35% en este cultivo,
colocando un mnimo de dos colmenas
por hectrea en la poca de floracin.

Riego
La planta de Jatropha curcas puede sobrevivir con precipitaciones de tan slo
250 mm por ao. Sin embargo, sus mejores rendimientos se obtienen con
precipitaciones bien distribuidas de 800 a 1,200 mm al ao.
Una preocupacin generalizada en la produccin de agrocombustibles es la
utilizacin de agua para riego en el establecimiento y manejo de las plantaciones
debido a que se altera el balance hdrico en aguas superficiales y especialmente en aguas subterrneas cuando se realizan perforaciones de pozos para
entender los requerimientos de la planta, afectando con ello la disponibilidad
de este vital lquido para la poblacin que reside en las inmediaciones y aguas
abajo del lugar donde se establecen las plantaciones.
Se reconoce que el riego suplementario mejora la produccin, pero siempre
ser necesario hacer un anlisis de rentabilidad en relacin con el incremento
productivo y la inversin que se debe realizar por hectreas para lograr el mismo.
En ese anlisis no hay que olvidar los problemas ambientales y sociales citados.
Precisamente por lo antes expuesto, esta Gua no incluye recomendaciones
para el establecimiento de sistemas de riego en el cultivo del pin.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Manejo y conservacin de la flora y fauna


El cultivo del pin cuando se establece en reas deforestadas contribuye a la
retencin de agua y a la disminucin de la erosin del suelo. As mismo, la incorporacin de abonos orgnicos facilita el desarrollo y multiplicacin de la micro
flora y micro fauna del suelo generando beneficios econmicos y ecolgicos.
Adicionalmente, la cobertura vegetal del pin rehabilita condiciones de proteccin y resguardo para especies animales propias de la regin, creando
un ambiente favorable para su reproduccin y desarrollo. A pesar de la corta
edad de las plantaciones de pin establecidas por productoras y productores
representados por CARPROSUL, desde el inicio se ha observado un paulatino
pero creciente incremento y presencia de reptiles, aves e insectos en las reas
de cultivo y sus inmediaciones.
Otros elementos importantes para la proteccin de la fauna y flora local es que,
por la cobertura vegetal del pin, independientemente del sistema de cultivo
que se utilice (monocultivo, cultivo en asocio o cercas vivas) y porque las plantas
son muy sensibles a los incendios forestales, los productores mantienen un
control riguroso en la prevencin de los incendios, facilitando que las especies
silvestres existentes encuentren refugio en el caso de presentarse quemas e
incendios en reas cercanas a las plantaciones.
La participacin de las Unidades Municipales Ambientales (UMA) en la identificacin y seleccin de reas para el cultivo de pin permite que se seleccionen
terrenos degradados y se adquieran compromisos para el respeto de normas
y procedimientos ambientales que contribuyen a mejorar las condiciones del
entorno ecolgico.

Buenas prcticas para el uso y manejo de pesticidas


Aunque en las recomendaciones de la presente Gua se evita el uso de agroqumicos, en ocasiones su utilizacin es inevitable. Cuando eso sucede, se
deben implementar prcticas que permitan que su uso y manejo ocasione el
menor dao ambiental y social posible.
Tanto los pesticidas, como sus envases vacos, son muy peligrosos para las
personas y el ambiente si no se utilizan correctamente o no se aplican en dosis
adecuadas y si su almacenamiento es inseguro.

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Almacenamiento de pesticidas
Algunas prcticas que contribuyen a disminuir los riesgos en el almacenamiento
de insumos agrcolas son:
Construir las instalaciones con materia no combustible y con caractersticas
y orientaciones tales que su interior est protegido de temperaturas extremas
y de la humedad.
Ubicar las instalaciones en sitios libres de posibles inundaciones y contar
con medidas de seguridad para evitar derramamiento a cursos de agua.
En el acceso al almacenamiento de estos productos, colocar rtulos en todas las entradas que sealen que es un ALMACN DE PLAGUICIDAS y el
smbolo PELIGRO. Y cerrar con llave cuando en el interior no se encuentren
las personas responsables de su manejo.
El local de almacenamiento de estos productos debe contar con un sistema
de ventilacin natural o artificial con salidas a exteriores que no perjudique a
terceros, en ningn momento las salidas deben conducir a patios o galeras
interiores, en todo caso debern estar separados por una pared. Adems,
deben contar con sistemas de seguridad para controlar el acceso de personas no autorizadas, disponer de tarimas para que los productos no entren
en contacto directo con el piso, permitan la ventilacin interna y aslen de la
humedad.
El lugar donde se almacenen los productos debe contar con extintores y
baldes con arena para atender potenciales derrames.
Los pesticidas no deben estar expuestos a radiacin solar.
Los primeros productos en entrar deben ser los primeros en salir, para evitar
tener productos vencidos.
Peridicamente revisar los productos almacenados para verificar su estado
y poder eliminar los envases daados.
Almacenar los productos siempre en sus envases originales y si las etiquetas
estn rotas se debe proceder a la correcta identificacin de los productos.
Nunca almacenar insumos agrcolas junto con alimentos, piensos, etc.
Tener a mano materiales absorbentes en casos de accidentes que produzcan
algn derrame.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Transporte de pesticidas
Al momento de transportar los pesticidas se consideran buenas prcticas las
siguientes:
Nunca transportar los pesticidas junto con personas, animales, ropa o alimentos para el consumo humano o animal.
Solo transportar envases cerrados.
Tapar los productos con una lona cuando estos son transportados en un
vehculo abierto (pick up, camin, etc.).
La carga y descarga deben realizarse con cuidado, evitando golpes y cadas.
Utilizar el equipo adecuado (delantal impermeable, camisa manga larga,
guantes, botas, gafas protectoras) cuando se cargan o descargan estos
productos.
No fumar, comer o beber durante la carga, descarga, transporte y cualquier
manipulacin de insumos agrcolas.

Preparacin y manejo del pesticida para su aplicacin


Existen diferentes formas de presentacin de los pesticidas: usados directamente, como polvos secos, granulados. Otros requieren ser diluidos en agua,
como polvos mojables, concentrados (emulsiones y solubles), emulsiones
concentradas, etc. Algunos se expenden en bolsas que se disuelven en agua
liberando su contenido.
Etiquetado: previo a la preparacin de la mezcla, se debe leer atentamente la
etiqueta del producto que se va a utilizar. La informacin generalmente contenida en la etiqueta o marbete es la siguiente:
En la parte derecha: instrucciones y recomendaciones de uso (dosis y momento oportuno de aplicacin).
En el centro: se ubica la marca, composicin del producto y la fecha de
vencimiento, entre otros datos.

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A la izquierda: precauciones para el uso, recomendaciones para el almacenamiento, primeros auxilios en caso de accidentes, antdotos, clase toxicolgica,
riesgos ambientales, etc.
Preparacin del producto. Para realizar correctamente la preparacin del
caldo, se deben seguir las siguientes buenas prcticas:
Abrir los envases con cuidado, para no sufrir salpicaduras o derrames
sobre el cuerpo.
Nunca perforar el envase. Si es necesario, usar herramientas adecuadas
para remover la tapa.
Usar siempre el equipo de proteccin personal adecuado: proteccin facial,
guantes y delantal impermeable en la preparacin de mezclas.
Utilizar siempre agua limpia (ejemplo: aguas con contenidos de cal por lo
general alteran las propiedades qumicas de los productos).
Nunca aspirar productos o mezclas utilizando mangueras o cualquier otro
utensilio.
Manejar polvos secos, mojables o solubles, de manera tal que se evite el
desprendimiento de partculas.
Tomar todas las medidas necesarias para evitar contaminacin de cursos
de agua, pozos, etc.

Al momento de preparar el producto atienda los siguientes pasos


Utilizar equipo de proteccin (manos, ojos, nariz, boca).
Utilizar probetas, vasos graduados, balanzas, baldes, embudos y otros utensilios para la preparacin de la mezcla. Estos elementos deben ser usados
solo para este fin.
Nunca utilizar utensilios de cocina o domsticos para pesar o medir los
pesticidas.
Nunca agite las mezclas con la mano.
No preparar las mezclas en el interior o cercana de las casas. Si lo realiza
en un galpn, verifique que haya buena ventilacin.
Llenar el tanque de la bomba a la mitad de su capacidad y agregar el producto
evitando derrames y salpicaduras, luego completar el llenado del equipo con
agua, sin dejar de agitar.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Disposicin final de envases


El procedimiento adecuado es el siguiente:
Escurrir los envases completamente en el momento de agotar su contenido.
Luego llenar con agua una cuarta parte del envase vaco, ajustar el tapn
y agitar enrgicamente. El agua proveniente de esta limpieza se agregar a
una parte del cultivo que necesite de esa mezcla.
Esta operacin debe repetirse dos veces ms.
Se debe usar agua proveniente de caeras o fuentes que estn limpias.
Nunca sumergir utensilios con contenidos de pesticidas en fuentes de agua.
Si existe en las inmediaciones de la finca un sitio donde se procesan envases
de pesticidas, es aconsejable, una vez finalizada la operacin, inutilizarlos
perforando el fondo con un elemento punzante y colocndolos en una bolsa
plstica identificada.
Esta bolsa se colocar en un depsito transitorio, el cual debe estar ubicado
en lugar apartado del campo, delimitado e identificado, cubierto, bien ventilado y al resguardo del sol, viento, lluvia, etc.
Cuando no existen en las cercanas de la finca sitios especializados en el
manejo de desechos de pesticidas, los envases deben ser enterrados.
Los envases vacos nunca se deben volver a utilizar. Deben ser recolectados y
destruidos en forma segura y eficiente. Los envases vacos se deben eliminar
siguiendo las siguientes instrucciones de acuerdo a la naturaleza del envase:

Envases de plstico:
El envase debe ser lavado tres veces, secado, embolsado y dispuesto en
un almacn transitorio.
Cuando se llena una bolsa con envases descartados, esta debe ser trasladada al centro de acopio ms cercano a su domicilio.
Posteriormente los envases lavados, secos y embolsados son compactados en lugares habilitadas para tal fin.

Envases de vidrio:
Realizar el triple lavado.
Destruir el envase y colocar los trozos de vidrio en un recipiente adecuado.
Trasladar al centro de acopio (en caso de existir) o enterrarlos, cubrindolos
con cal, materia orgnica y tierra.

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V. Cosecha y manejo
de post cosecha
La recoleccin de semillas de la Jatropha curcas es un proceso difcil por las
caractersticas de maduracin de la fruta. Debido a estas caractersticas, la
cosecha de pin se realiza principalmente a mano.
Para dar una idea de los principales factores a considerar en el proceso de
recoleccin de la Jatropha, el presente captulo analiza los siguientes aspectos:
recoleccin y secado de frutas, el despulpado, almacenamiento de semillas, y
consideraciones bsicas de planificacin de una plantacin.

Cosecha
El proceso de fructificacin del pin
demora alrededor de 90 das desde el
inicio de floracin hasta alcanzar la madurez del fruto. Una caracterstica de
este cultivo es que en una sola pancula
(gajo) se pueden encontrar flores, frutos
en desarrollo (color verde) y frutos con
diferentes grados de maduracin:
Frutos verde amarillentos (madurez
temprana)
Frutos amarillos y amarillos con manchas caf (madurez media)
Frutos caf oscuro o negros (madurez final)

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Cosecha clasificada
La semilla obtenida en la cosecha de pin es destinada primordialmente para:
Procesamiento industrial (extraccin de aceite, biocombustibles, otros productos)
Semilla para siembra
Para obtener rendimientos ptimos en cada uno de los casos antes descritos
se toma en cuenta el grado de madurez de la fruta antes de cosecharla, se
sugiere considerar los siguientes elementos:
Semilla o grano para procesamiento industrial: la cosecha se puede realizar desde el momento en que el fruto empieza a cambiar su coloracin de
verde a amarillo hasta que alcanza su madurez total (se pueden cosechar
todos los frutos con color verdeamarillento, amarillo, amarillo con manchas
caf y totalmente caf oscuro - seco). No se deben cosechar frutos verdes
ya que el rendimiento de aceite es extremadamente bajo, incluso nulo si es
muy tierno. Y para semilla de siembra es inservible.
Semilla para siembra: Los frutos para semilla de siembra deben estar totalmente maduros, color amarillo intenso hasta color oscuro (caf o negro).
La obtencin de semilla para siembra es ms compleja y se requiere una
seleccin rigurosa, tal como fue explicado anteriormente.

Despulpado
El despulpado de pin se puede realizar con fruta fresca (recin cortada) y
fruta seca.
El despulpado de la fruta fresca en la finca tiene los beneficios siguientes:
La pulpa queda en el mismo terreno de cultivo, por tal razn facilita la preparacin de compost y su posterior incorporacin al terreno de cultivo,
reduciendo los costos y tiempo por transporte.
La pulpa fresca tiene un peso aproximado del doble de la semilla fresca,
por tal razn el productor disminuye los costos de transporte y tiempo de
trabajo en un 70%.

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En el perodo de lluvias reduce la prdida de semilla por germinacin prematura aun dentro del fruto.
Evita que las viviendas se contaminen con olores desagradables al fermentarse la pulpa.

||Para realizar el despulpado en el campo se utiliza equipo porttil de fcil manipulacin, traslado y
eficiente rendimiento, como las despulpadoras manuales.
||Cuando el volumen de la produccin de
fruta a ser despulpada es grande se pueden
utilizar diferentes modelos semi industriales,
que clasifican pulpa y semilla.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Manejo de post cosecha


Un manejo inadecuado de la post-cosecha trae como consecuencia la descomposicin de frutos que al encontrase en las cercanas de la vivienda el
fuerte olor que se desprende contamina el aire y genera malestar en la salud
de las personas. Adems, si se encuentra a inmediaciones de fuentes de aguas
superficiales, las contamina.
En la postcosecha de la produccin de pin existen dos prcticas de manejo
que hay que tener en cuenta para evitar el deterioro del grano o semilla: el
secado de frutos y semilla y el almacenamiento.

Secado de frutos y semilla


El porcentaje de humedad en la semilla generalmente lo determina el comprador; en promedio, los rangos de humedad en el grano o semilla oscilan entre
7% y 12%.
Como se ha sealado anteriormente, el secado tanto de frutos como de semillas debe realizarse de inmediato, despus de la cosecha o del despulpado.
Cuando las frutas no se han secado adecuadamente se inicia un proceso de
descomposicin que dificulta el despulpado, adems de afectar la calidad del
grano o semilla.
La humedad presente en la semilla y el calor generado por su aglomeracin
provocan la germinacin y la aparicin de hongos que deterioran rpidamente el
grano que, en muchos casos, queda inservible aun para la extraccin de aceite.
Para el secado de frutos y semillas existen diversas formas de hacerlo, sin
embargo, siempre se debe tener el cuidado que la fruta o la semilla nunca
entre en contacto con el suelo, especialmente si este se encuentra hmedo.

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Ejemplos de formas de secado de frutos y semillas utilizadas por pequeos


productores.

||Secadoras improvisadas

||Secadoras artesanales de semillas y frutos

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Almacenamiento
El almacenamiento de la semilla debe
hacerse a granel o en sacos de yute
(bramante), nunca se debe utilizar material plstico por largos perodos, el
lugar debe ser seco, oscuro y fresco.
Tambin debe evitarse la humedad y
el ataque de plagas (incluidos animales
domsticos).

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SNV SERNA

VI. Medidas y buenas


prcticas agrcolas e
identificacin de impactos
por su no aplicacin
Como se menciona en otras secciones de esta Gua, toda actividad antropognica tiene
efectos o impactos positivos y negativos en el ambiente. En esta seccin se realiza una
sntesis de las buenas prcticas agrcolas para el cultivo de pin las cuales han sido descritas de manera detallada en todo el documento.
Esta sntesis se realiza con el propsito de facilitar la lectura y acceso a cada medida recomendada. Adems, se exponen los principales impactos derivados de la no implementacin
de las recomendaciones brindadas.

Resumen de medidas, recomendaciones y buenas prcticas agrcolas


para el cultivo de pin
Aplicacin de buenas prcticas
Seleccionar el suelo considerando el sistema de
siembra que se ha decidido implementar: monocultivo en tierras degradadas, cultivos en asocio en
tierras en proceso de degradacin (baja fertilidad)
y en terrenos frtiles nicamente se recomienda
como cercas vivas, este sistema de cultivo tambin
se puede realizar en cualquier otro tipo de suelos.

Consecuencias de no hacer uso de las prcticas


recomendadas
La seleccin inadecuada del terreno demanda la
implementacin de actividades que provocan dao
al entorno ambiental, entre ellas:
Alteracin de la estructura del suelo.
Aplicaciones extraordinarias de insumos agrcolas
con graves daos al ambiente.
Desequilibrio en el balance hdrico.
Despilfarro de dinero.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Aplicacin de buenas prcticas

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Consecuencias de no hacer uso de las prcticas


recomendadas

Seleccionar suelos que permitan el crecimiento


radicular de la planta del pin.

En suelos compactados se debe usar maquinaria


agrcola pesada provocando daos a la estructura
del suelo. Adems, se deben hacer inversiones que
no son recuperables o, en el menor de los casos,
se afecta seriamente la rentabilidad. en otros, las
prdidas pueden ser cuantiosas.

Elaborar un croquis del terreno (mapa a mano alzada) con el propsito de identificar el potencial de
cada rea y, de acuerdo a ello, planificar qu cultivo es el que mejor se puede desarrollar o adaptar
en cada lote o parcela.

La improvisacin ocasiona prdidas por inversiones


inadecuadas. Debe recordarse que el ciclo productivo del pin es de 45 a 50 aos, por lo tanto no se
debe descuidar la planeacin de la finca.

Construir cercas vivas, que evitarn las reparaciones peridicas de cercas y el robo de alambre
y postes.

Deforestacin originada por la corta peridica de


rboles para obtener postes muertos.

Evitar que el agua de lluvia (precipitaciones) se


encharque (anegar) durante el perodo de lluvias.

La acumulacin de agua favorece el ataque de enfermedades, incrementa el uso de pesticidas en la


prevencin y control de las mismas y disminuye la
produccin.

Destinar las tierras frtiles para el establecimiento


de cultivos rentables, especialmente los que contribuyen con la seguridad alimentaria.

La semilla del pin es txica, no es apta para consumo humano y su nivel de rentabilidad es muy inferior a otros cultivos. Su ventaja radica en utilizar
tierras de baja fertilidad en la que otros cultivos son
improductivos.

Por ningn motivo descombrar o deforestar los


terrenos con cobertura de rboles forestales para
sembrar pin.

Adems de los daos ambientales y de las sanaciones que de ello se originen, la tala impide acceder
al mercado voluntario de carbono.

Hacer el trazado en terrenos con pendiente (ladera), en la medida de lo posible, con curvas a
nivel; y la siembra en tresbolillo, para disminuir la
erosin de los suelos.

Un trazado inadecuado del terreno favorece la formacin de escorrentas incrementando la erosin del
suelo y la formacin de crcavas.

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SNV SERNA

Aplicacin de buenas prcticas

Consecuencias de no hacer uso de las prcticas


recomendadas

Hacer la descompactacin, aradura y rastreo de


terrenos con topografa plana nicamente en las
hileras donde ser sembrado el pin.

Reduce el consumo de combustibles fsiles, disminuye la alteracin del suelo, los costos de produccin
son menores que cuando se realiza una preparacin
total del terreno.

Iniciar la seleccin de semilla para siembra de pin o estacas para reproduccin asexual con la
seleccin de los rboles de los cuales se cosecharn frutos, preferible de zonas con caractersticas
edafoclimticas (suelo, clima) similares.

Normalmente son ecotipos ms resistentes al ataque de plagas, enfermedades y a las condiciones


climticas de una determinada regin, por ende los
rendimientos son mayores y los costos de produccin
son ms bajos.

Si la siembra se realiza utilizando semilla, realizar


pruebas de germinacin para evitar resiembras
mayores.

Cuando no se realizan pruebas de germinacin


los costos por compra de semilla y la cantidad de
jornales se elevan.
Se invierte ms pues el precio de la semilla para
siembra de pin actualmente es elevado.

La construccin de viveros cuando se dispone de


agua para riego en las inmediaciones del campo
definitivo contribuye a disminuir las prdidas de
plntulas recin nacidas por la competencia de
malezas y el ataque de plagas y cuentan con mayor
capacidad para resistir el verano.

La ubicacin de viveros distantes del campo definitivo requiere de medios de transporte o se corre el
riesgo de dejarlas abandonadas.

Transplantar el pin a raz desnuda pues reduce los costos de traslado de plntulas al campo
definitivo.

Las bolsas de polietileno, adems de incrementar los


costos de produccin, si no son manejadas adecuadamente, contribuyen a la contaminacin ambiental.

Realizar el control de malezas oportunamente, permitiendo el ptimo desarrollo del cultivo del pin.
Ocasionalmente el control de malezas se puede
hacer focalizado reduciendo significativamente los
costos de produccin.

Algunas malezas son hospederos de plagas del pin, lo que ocasiona el uso innecesario de pesticidas
y altos costos para su control.

Producir y utilizar abonos orgnicos a partir de los


desechos de podas. La pulpa obtenida al extraer
la semilla del fruto contribuye a mejorar la calidad
del suelo, incrementar la productividad y dar mayor
resistencia a las condiciones adversas del clima.

El uso de fertilizantes qumicos provoca la contaminacin del suelo, agua y aire (incrementa la generacin de gases efecto invernadero) y eleva los costos
de produccin.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

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Aplicacin de buenas prcticas

Consecuencias de no hacer uso de las prcticas


recomendadas

Implementar el Manejo Integrado de Plagas (MIP),


mtodo efectivo, de menor dao al ambiente y de
menor costo econmico.

El uso indiscriminado de los pesticidas atenta contra el equilibrio ecolgico, incrementa los costos de
produccin y reduce la rentabilidad de los cultivos.

Introducir al menos una colmena por hectrea (las


abejas mejoran la polinizacin. Adems, el polen y
el nctar no poseen sustancias toxicas por tal razn
pueden ser utilizados para consumo).

Reduce la produccin de las flores del pin, afectando la formacin de frutos y el rendimiento por
rea de cultivo.

El contenido de elementos txicos en la semilla


permite obtener aceite que puede ser utilizado en
la fabricacin de insecticidas orgnicos.

La semilla es altamente txica para los seres humanos, se deben establecer normas de prevencin para
evitar que las personas las coman por curiosidad,
especial atencin se debe dirigir a nias, nios y
jvenes.

Hacer manejo adecuado y disposicin final de


envases de plaguicidas (triple lavado segn las
indicaciones de buenas prcticas agrcolas de la
SAG, utilizar centros de acopio o enterrarlos, etc.)
NOTA: Se prohbe terminantemente la quema de
este tipo de productos.

No cumplir con esta norma implica contaminacin


a cuerpos de agua, suelo, atmosfera y peligro de
intoxicaciones a personas y animales domsticos y
silvestres. La quema de envases plsticos provoca
la destruccin de la capa de ozono.

Cuando es necesario la aplicacin de pesticidas,


usar equipo de proteccin (mascarillas, lentes,
overol, botas).

No aplicar estas medidas de prevencin puede ocasionar intoxicaciones y en casos extremos la muerte
a las personas en contacto con dichos productos.

Las medidas propuestas anteriormente estn orientadas a incrementar los


rendimientos del cultivo y proteger la calidad del ambiente con el propsito de
mejorar la calidad de vida de los productores y productoras.

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SNV SERNA

VII. Adaptacin
al cambio climtico
a travs del cultivo
sustentable de pin
En Honduras, una de las regiones ms afectadas por el cambio climtico,
y que posee condiciones edafoclimticas apropiadas para el cultivo de pin,
incluye los municipios del sur de los departamentos de Lempira, Intibuc, La
Paz, Francisco Morazn y El Paraso, as como los departamentos de Choluteca y Valle, los cuales se caracterizan por largos meses de sequa y cortos
pero torrenciales periodos de lluvia, que provocan frecuentes prdidas en la
produccin agropecuaria, la infraestructura productiva, vial y habitacional, e
incluso la prdida de vidas humanas.
En ciertas comunidades y reas de Honduras (especficamente el caso
del proyecto de Jatropha curcas desarrollado por SNV-CARPROSUL)
se ha identificado y demostrado, hasta el momento, que el cultivo de pin
presenta excelentes niveles de adaptacin a las severas alteraciones del clima
y a suelos empobrecidos por las prcticas inadecuadas de cultivo, convirtindose en una verdadera oportunidad para enfrentar con xito las condiciones
adversas propias del cambio climtico.
A travs de la experiencia con el cultivo de pin, los pequeos productores,
la municipalidad de El Triunfo y otros actores han reconocido el impacto crucial
de la incursin en la domesticacin del pin y la implementacin de prcticas
agrcolas sostenibles.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Es importante mencionar que para entender mejor la adaptacin al cambio


climtico se debe tomar en cuenta lo siguiente:
Comprender que el recurso hdrico es imperativo y que a travs de la gestin
adecuada de este recurso se puede mejorar su disponibilidad (reforestacin
con pin).
Entender que existen zonas con mucha vulnerabilidad, es necesario identificar los principales riesgos de la zona, en este caso el departamento de
Choluteca, e identificar posibles medidas.
Es imperativo las sinergias entre instituciones publico-privadas en temas de
adaptacin y as reforzar la resistencia a los cambios y apuntar al desarrollo
sostenible.
Introducir el trmino adaptacin en las polticas pblicas ambientales y desarrollar el tema a nivel local por medio de las instituciones gubernamentales,
para ello es un imperativo la coordinacin interinstitucional con empresas
que manejen el tema.
En el caso del pin se han identificado los actores principales en temtica
ambiental (Productores de pin, UMA, SAG, SERNA, ONG, empresas privadas, entre otros), que se han incluido en el desarrollo del proyecto con el fin de
establecer alianzas estratgicas que permitan la adaptacin de la poblacin
a nuevos cultivos, que permiten mejorar la calidad de vida de las personas.

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SNV SERNA

VIII. Certificacin
de Emisiones Reducidas
de Carbono mediante
el cultivo de Jatropha
curcas
Los proyectos de reforestacin con pin contribuyen a la mitigacin del cambio climtico, dado que absorben uno de los gases de efecto invernadero: el
dixido de carbono (CO2).
El mercado de carbono permite el desarrollo de proyectos de reforestacin,
que benefician a sus propietarios por la generacin de ingresos adicionales al
vender bonos de carbono que representan una (1) tonelada de CO2eq absorbida
por las plantaciones forestales.
Para explorar la posibilidad de incursionar en el mercado de carbono4 mediante
un proyecto de reforestacin con pin, se debe cumplir con los requisitos del
proceso, los ms relevantes son:

4 El mercado de carbono puede ser: i) regulado: Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) del
Protocolo de Kyoto; o 2) Voluntario: bajo el Verified Carbon Standard, por ejemplo.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

1. El cultivo debe cumplir con la definicin de bosque establecida por el gobierno de Honduras:
30% de cobertura mnima de copas;
5 metros de altura potencial mnima de los rboles, sin embargo, para el
caso de cultivos de Jatropha curcas se debe solicitar a la SERNA, como
Entidad Nacional Designada bajo el Protocolo de Kyoto, que considere
aceptable una altura de 3.5 a 4 metros; y,
1 hectrea de superficie mnima continua.

2. Los suelos dispuestos para las plantaciones de pin como proyecto


de reforestacin, deben cumplir con los criterios de elegibilidad de tierras.
Se debe demostrar que, al momento de comenzar el proyecto, las tierras no
son bosque; y presentar informacin verificando5 que:
la vegetacin maderable en las tierras cumple con la definicin de bosque
adoptada por Honduras (Ver inciso 1);
la tierra no est cubierta por plantaciones jvenes sin la intervencin directa del ser humano que tienen el potencial de cumplir con la definicin
de bosque adoptada por Honduras;
la tierra est temporalmente sin forestacin, por un perodo consistente con
las prcticas forestales del pas, como resultado de la intervencin directa
del humano (como ser las cosechas), o por causas naturales indirectas
como los incendios o daos por insectos;
las condiciones ambientales, las presiones antropognicas, o la falta de
fuentes de semillas disponibles evitan el avance significativo o regeneracin de la vegetacin maderable natural hasta un punto en que se podra
esperar que supere sin intervencin humana los umbrales adoptados
por Honduras para la definicin de bosque; y,
las condiciones de elegibilidad de tierras mencionadas tambin deben
cumplirse para las fechas 31 de diciembre de 1989 (para el mercado
regulado) y como mnimo 10 aos antes del inicio del proyecto (para el
mercado voluntario). Es decir, que no deben haber sido bosque a partir
de dichas fechas.

5 Informacin ms detallada en http://cdm.unfccc.int/EB/026/eb26_repan18.pdf

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SNV SERNA

Para demostrar lo anterior, se debe presentar uno de los siguientes tipos de


informacin verificable:
fotos areas o imgenes satelitales que permitan diferenciar entre tierras
con bosque y tierras sin bosque. Se debe complementar con informacin
de referencia (estudios, informes);
informacin sobre el uso del suelo o la cobertura del suelo, proveniente de
mapas o conjunto de datos espaciales digitales. La informacin de estas
fuentes debe ser la adecuada para diferenciar entre el uso de suelo con
bosque y sin bosque, especialmente con respecto al umbral de cobertura
mnima de copa que ha adoptado Honduras (30%);
encuestas basadas en el mbito local (Informacin sobre el uso del suelo
o la cobertura del suelo proveniente de permisos, planos o informacin
de registros locales como el catastro, registros de los propietarios, u otro
tipo de registro de las tierras); o,
si ninguna de las opciones est disponible, presentar un testimonio escrito
que sea producido siguiendo una metodologa de Evaluacin de Participacin Rural.

3. Contar con la documentacin legal de la propiedad de la tierra (tenencia de


la tierra).

4. Generar un juego completo de mapas en versin electrnica (ArcGIS) y de


los linderos exactos de los predios en forma digital (AUTOCAD o ArcGIS). Las
coordenadas de la ubicacin del proyecto pueden ser generadas utilizando
un GPS.

5. Recopilar informacin con respecto a la zona de las plantaciones, como la


situacin socio-econmica, biodiversidad, legislacin ambiental, incentivos
para la produccin de biocombustibles / energa renovable con nfasis en
Jatropha, y sobre las barreras, oportunidades y acceso a financiamiento.

6. Identificar las condiciones de las tierras antes de la siembra con pin, como
el tipo de terreno y vegetacin existente, el uso y cambio del uso del suelo,
cultivos existentes, verificacin de que las tierras son ridas y no productivas,
entre otros aspectos. Es informacin que puede servir de complemento y
respaldo para lo solicitado en el inciso 2.
Cumpliendo estos requisitos bsicos, el proyecto de reforestacin con Jatropha
curcas debe seguir los pasos establecidos en el ciclo de proyectos.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

Bonos
de carbono

PDD

Certificar

Verificar

Ciclo de proyectos
en el mercado de carbono
Carta de aval
del Gobierno

Validacin

Registro

Proponente del proyecto


y/o consultor de apoyo

Entidad Operadora
Designada (EOD)

Autoridad Nacional
Designada (AND)

Estndar / mecanismo regulatorio


MDL, GS, VCS, entre otros

Fuente: elaboracin SNV, 2011.

Monitoreo

Mayor informacin sobre el ciclo de proyectos se encuentra en detalle en las


guas desarrolladas por SNV, tales como: i) Mecanismo de Desarrollo Limpio,
Conceptos Bsicos: Gua para la formulacin y presentacin de proyectos; y
2) Gua de orientaciones. Mercado de Carbono: oportunidades para proyectos de pequea escala. Ambas se encuentran disponibles, bajo la pestaa de
publicaciones, en la pgina Web: www.snvla.org.

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SNV SERNA

VIII. Marco jurdico


vinculante al cultivo
de Jatropha curcas
La importancia del marco legal referido o aplicado a sectores productivos radica
en garantizar que las actividades sean viable tcnica, ambiental y socialmente;
y, a su vez, promuevan el desarrollo integral del pas. Debido a esa importancia,
es necesario tener en cuenta las normas que rigen las actividades orientadas
al cultivo de la Jatropha curcas o pin.
El marco legal nacional tiene un orden jerrquico y, de manera general, se
presenta de la siguiente forma:
La Constitucin de la Repblica es la ley suprema bajo la cual se rige todo el
Estado hondureo y las dems leyes. En esta se encuentran muchos de los
manifiestos orientados a la proteccin y conservacin del ambiente.
El pas ha suscrito convenios internacionales los cuales, al igual que otras leyes
nacionales, deben ser cumplidos a cabalidad.
Estn tambin las leyes secundarias: generales, especiales, reglamentos, acuerdos legislativos, normas tcnicas y otras resoluciones.
Con el propsito de guiar a los proponentes de proyectos interesados en este
sector productivo, se presenta una matriz que resume las leyes y decretos
que se deben tomar en cuenta para el cultivo sustentable del pin. En dicha
matriz se establecen los cuerpos legales y los artculos que tienen aplicabilidad
en este sector.

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

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Legislacin

Artculos

Constitucin de la Repblica, Decreto


No. 131, 1982.

Aplicable. Ver con mayor detalle los siguientes artculos:


Ttulo III De las Declaraciones y Garantas,
Captulo VII, Art. 145, y
Ttulo VI, Del Rgimen Econmico,
Captulo III De la Reforma Agraria, Art. 344-350.

Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de


Flora y Fauna Silvestre (CITES), firmado el 3 de marzo de 1973 (Entr en
vigor el 1 de julio de 1973).

Es un Acuerdo Internacional que tiene por finalidad velar porque


el comercio internacional de especmenes de animales y plantas
silvestres no constituye una amenaza para su supervivencia.
Es aplicable en las reas de cultivo de Jatropha curcas (Pin)
donde existan especies amenazadas.

Convencin Marco sobre el Cambio


Climtico (CMCC), adoptada el 9 de
mayo de 1992 (en vigor a partir del 21
de marzo de 1994). Honduras: Aprobada con Decreto 26/95.

Es aplicable en proyectos con enfoque de mitigacin o adaptacin ya que es el principal instrumento internacional legalmente
vinculante que aborda el tema del cambio climtico y establece,
como uno de los principios bsicos, la contribucin al desarrollo
sostenible de iniciativas de este tipo.

Convenio regional para el manejo y


conservacin de los ecosistemas naturales forestales y el desarrollo de
plantaciones forestales, adoptado el
23 de octubre de 1993.

Es aplicable en los cultivos de Jatropha curcas ya que tiene


como objetivo promover mecanismos nacionales y regionales
para evitar el cambio de uso de las reas con cobertura forestal
ubicadas en terrenos de aptitud forestal y recuperar las reas
deforestadas; establecer un sistema homogneo de clasificacin
de suelos, mediante la reorientacin de polticas de colonizacin
en tierras forestales, la desincentivacin de acciones que propicien la destruccin del bosque en tierras de aptitud forestal, y la
promocin de un proceso de ordenamiento territorial y opciones
sostenibles.

Ley General del Ambiente (Decreto


Legislativo 104-93).

Aplicable, tomar en cuenta en su totalidad y ver con mayor detalle


los siguientes artculos:
Orientados a proteccin y conservacin del ambiente (Art.
30-35, 45, 47-50, 59-66)
Infracciones y Delitos (Artculos del Ttulo VI de la ley)

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SNV SERNA

Legislacin

Artculos

Ley de Ordenamiento Territorial (Decreto Legislativo 180-2003).

Aplicabilidad completa. Considerar en su totalidad ya que esta


Ley establece que el ordenamiento territorial se constituye en una
poltica de Estado que, incorporado a la planificacin nacional,
promueve la gestin integral, estratgica y eficiente de todos los
recursos de la nacin, humanos, naturales y tcnicos, mediante
la aplicacin de polticas, estrategias y planes efectivos que
aseguren el desarrollo humano en forma dinmica, homognea,
equitativa, en igualdad de oportunidades y sostenible.

Ley Forestal y reas Protegidas y su


Reglamento (Decreto Legislativo 982007).

Aplicabilidad completa. Considerar en su totalidad y ver con


mayor nfasis lo siguiente:
Recurso suelo (Art. 49, 54)
Manejo forestal (Art. 68-76)
Aprovechamiento forestal (Art. 91)
Conservacin y recuperacin del uso forestal (Art. 93-95)
Conservacin y proteccin de suelos y agua (Art. 121, 123)
Medidas de proteccin y fomento (Art. 134-139)
Recurso biolgico (Ley en su totalidad)
Resultados o efectos acumulativos (Ley en su totalidad)
Recurso agua (Ley en su totalidad)

Cdigo de Salud
(DECRETO No. 65-1991).

Aplicabilidad completa. Tomar en cuenta en su totalidad y prestar


atencin a lo siguientes artculos:
Saneamiento de medio ambiente (Art. 34)
Residuos lquidos (Art. 34-36, 41-43)
Disposicin final de aguas residuales (Art. 44)
Aire y contaminacin (Art. 46, 47, 48, 49, 50)
Residuos slidos (Art. 57)
Sustancias peligrosas (Art. 127-129)

Reglamento General de Salud Ambiental (Acuerdo No. 0094, junio, 1997).

Aplicabilidad completa. Ver con detalle los artculos siguientes:


Agua (10, 11, 15, 17, 19-24, 28)
Agua residual (Art. 30, 38, 46)
Aire, su contaminacin y control (Art. 51-60)
Residuos slidos (Art. 62, 67, 68, 70, 72)

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

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Legislacin

Artculos

Reglamento Ley General del Ambiente


(Acuerdo No. 109-93).

Aplicabilidad completa. Considerar los siguientes artculos:


Proteccin del ambiente (Art. 63)
Ambiente y salud humana (Art. 75, 76, 81)
Incentivo (prevencin y mejora ambiental, Art. 91)
Delitos ambientales (Art. 104-107)

Ley para la Modernizacin y Desarrollo Agrcola. Decreto No. 31-92


(Emitido el 05/03/1992).

Aplicable. Considerar en su totalidad y prestar atencin a los


siguientes artculos:
Comercializacin (Art. 20)
Transferencia de Tecnologa (Art. 34)
Tenencia de tierra (Art. 50)
Cooperativas, empresas asociativas (Art. 59-62)

Ley de Municipalidades
(Decreto No. 134-90).

Aplicable. Tomar en cuenta los artculos que establecen las regulaciones de permetros urbanos y forestales (Art. 78, 120, 139).

Estrategia Regional Agroambiental


de Salud (ERAS).

Aplicabilidad completa. Prestar atencin a sus ejes temticos:


Manejo Sostenible de Tierras
Cambio Climtico y Variabilidad Climtica
Biodiversidad
Negocios Agro-ambientales
Espacios y Estilos de Vida Saludables

Ley General de Aguas


(Decreto No. 181-2009).

Aplicabilidad completa. Considerar en especial los siguientes


artculos:
Afectacin, usos del agua y descarga agua residual (Art. 32,
33, 41 y 44)
Incentivo (ecosistema servicio ambiental, Art. 50)
Suspensin y prdida de derecho (Art. 74-75)
Infraccin (Art. 96)

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SNV SERNA

Legislacin

Artculos

Ley de Aprovechamiento de Aguas Nacionales (DL 137-27).

Aplicable. Considerar en su totalidad (Matriz Ambiental Agua)


ya que esta Ley establece los lineamientos generales para el
aprovechamiento del recurso hdrico del pas en los diferentes
sectores productivos (servicio domstico, agrcola, fabril, pesca,
navegacin, abastecimiento de poblaciones, industria, generacin de energa, entre otros). Con el cumplimiento de dicha Ley
se aprovecha el recurso agua de forma sostenible.

Reglamento de la Ley Marco del Sector Agua Potable y Saneamiento (AE


006-2004).

Aplicable. Considerar en su totalidad (Matriz Ambiental Agua)


ya que el Reglamento General complementa la aplicacin de la
Ley Marco del Sector Agua Potable y Saneamiento, precisando
sus alcances y estableciendo las disposiciones complementarias
que correspondan.

Ley de Propiedad (DL 82-2004).

Aplicable. Considerar en su totalidad ya que su propsito es


fortalecer y otorgar seguridad jurdica a los titulares de la propiedad, desarrollar y ejecutar una poltica nacional que permita
la inversin nacional y extranjera y el acceso a la propiedad por
parte de todos los sectores de la sociedad.
Las disposiciones de la Ley de Propiedad comprenden la propiedad inmueble, derechos reales y otros derechos.

Normas Tcnico Administrativas para


el Manejo de reas Protegidas.

Aplicable si el cultivo de la Jatropha se establece cerca de reas


protegidas y considerar en su totalidad ya que estas normas son
desarrolladas para el manejo de las reas Protegidas de Honduras y para el Manejo y Aprovechamiento de la Fauna Silvestre
y sus alrededores.

(Corporacin Hondurea de Desarrollo


Forestal, Resolucin No. 138-2), actualmente el nombre de la institucin
es Instituto de Conservacin y Desarrollo Forestal (ICF).

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

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Legislacin

Artculos

Reglamento para el Manejo de Desechos Slidos


(Acuerdo No. 378-2001).

Aplicable. Considerar en su totalidad ya que el objetivo del reglamento es regular las operaciones de manejo de residuos
slidos, con el fin de evitar riesgos a la salud y al ambiente.
Tiene aplicacin nacional y es de cumplimiento obligatorio para
las municipalidades, usuarios del servicio pblico de recoleccin
u otras entidades pblicas o privadas que tengan a su cargo las
operaciones de manejo de residuos slidos, as como para los
funcionarios que deban emitir dictmenes en este campo.

Reglamento de la Ley de Ordena-

Aplicable. Considerar en su totalidad pues desarrolla los princi-

miento Territorial
(Acuerdo No. 25-2004).

pios, objetivos, procedimientos y las funciones, formas y contenidos de los instrumentos previstos en la Ley de Ordenamiento
Territorial.

Reglamento de Cuarentena Agropecuaria (Acuerdo No. 1618-97).

Considerar en su totalidad ya que el objetivo de esta Ley es establecer las disposiciones tcnicas, administrativas y legales para
preservar la sanidad agropecuaria del pas a travs de acciones
para prevenir la introduccin, establecimiento y dispersin de
plagas y enfermedades de importancia econmica, cuarentenaria
y social, que amenacen la salud humana y animal y la sanidad
vegetal del pas.

Ley de Incentivos a la Forestacin,


Reforestacin y a la Proteccin del
Bosque (Decreto 163/93).

Es aplicable en su totalidad en cultivos de Jatropha curcas. Tiene


por objeto establecer incentivos para promover la incorporacin
del sector privado en la ejecucin de actividades de forestacin,
reforestacin y de proteccin de los bosques, con el propsito de
lograr su ms amplia participacin en la reversin del proceso
de deforestacin que sufre el pas, en el adecuado manejo de
los bosques naturales y en el establecimiento de plantaciones
forestales.

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SNV SERNA

Abreviaciones
y acrnimos
AECID: Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo
AGROIPSA: Agroindustria Pin S.A.
ArcGIS: Sistema de Informacin Geogrfica
AUTOCAD: Diseo Asistido por Computadora
BID: Banco Interamericano de Desarrollo
CARPROSUL: Cooperativa Agropecuaria Regional de Productores
del Sur Limitada
CENTA: Centro Nacional de Tecnologa Agropecuaria y Forestal
CITES: Convencin sobre el Comercio Internacional de Especies
Amenazadas de Flora y Fauna Silvestre
CMCC: Convencin Marco sobre el Cambio Climtico
CORDAID: Organizacin Catlica para Ayuda al Desarrollo
CO2: Dixido de Carbono
CO2eq: Dixido de Carbono equivalente
DANIDA: Agencia Danesa de Cooperacin Internacional
FACTS: Fuels from Agriculture in Communal Technology
FAO: Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin
y la Agricultura
GPS: Sistema de Posicionamiento Global

Gua tcnica-ambiental para el cultivo de la Jatropha curcas (pin)

gr: Gramos
ICF: Instituto de Conservacin y Desarrollo Forestal
MIP: Manejo Integrado de Plagas
mm: Milmetros
msnm: Metros sobre el nivel del mar
SNV: Servicio Holands de Cooperacin al Desarrollo
SERNA: Secretara de Recursos Naturales y Ambiente
t/ha/ao: Toneladas por hectreas por ao

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SNV SERNA

Bibliografa
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(Jatropha curcas). Lima, Corts: FHIA.
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SNV, AECID, HONDUPALMA. (2011). Gua uso eficiente de agua. Comunica.
Honduras.
SNV, CORDAID, & DANIDA. (2011). Manual Cultivo de Jatropha curcas (pin).
Honduras.
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T%C3%A9cnico%20Tempate.pdf

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SNV SERNA

Anexo
Normas de seguridad laboral en el cultivo del pin
Con el propsito de disminuir los accidentes laborales y promover la salud ocupacional en el proceso de cultivo del pin, se recomienda implementar un programa de
capacitacin formal en temas de seguridad laboral el cual debe incluir una evaluacin
regular.
Las capacitaciones deben estar orientadas a los siguientes temas y medidas:

a) Almacenamiento, manejo y uso de agroqumicos (incluye el uso o aplicacin del


material, as como su disposicin final).

b) Para el manejo de la semilla del pin se deben establecer normas de control y


avisos para evitar que nios, jvenes y adultos intenten probarlas por curiosidad
ya que contiene componentes txicos, entre otros, esteres de forbol y cursina. Se
han realizado pruebas para el control de ratas con excelentes resultados. Adems,
la utilizacin de la torta sin tratamiento en peces ha provocado casos de envenenamiento de un 100%, demostrando el peligro en caso de ser ingerida.

c) Riesgos laborales en el proceso de podas del cultivo.


La poda debe realizarse con instrumentos afilados que al ser manejados inadecuadamente pueden provocar heridas con severas consecuencias para las
personas que realizan esta actividad. Adems, los productos utilizados como
desinfectantes son txicos.

d) Temas como la proteccin personal en la realizacin de actividades de campo:


El personal debe estar debidamente protegido (Equipo de proteccin necesario,
como botas, guantes, entre otros).
Identificacin de zonas con topografa irregular, con hoyos y canales que representan un peligro. Coloque avisos.

e) Temtica sobre primeros auxilios


Con el objetivo de promover la seguridad laboral del personal que trabaja con el
cultivo, se deben llevar registros de todas las capacitaciones brindadas en el tema
de seguridad laboral y ocupacional. Es importante destacar que tienen aplicacin las
normativas correspondientes al tema vigentes en el pas (Cdigo de Trabajo, Decreto
No. 189).

La presente Gua fue elaborada en el marco de los proyectos piloto: Produccin de


biodiesel bajo un enfoque de Negocios Inclusivos a partir del cultivo sustentable
de Jatropha curcas y Reforestacin de reas degradadas en la Zona Sur de Honduras
a travs del cultivo sustentable de Jatropha curcas (pinn). Ambos ejecutados por SNV
con el apoyo financiero de Cordaid y la Embajada Real de Dinamarca (ERD) respectivamente.