COMPETENCES RH

Le management local
se cherche une identit
Supplment de LEconomiste N4397

Injaz Al Maghrib

De linspiration des jeunes

lentrepreneuriat

LA branche marocaine de lONG mondiale Ju-

nior Achievement Worldwide, Injaz Al Maghrib,

vient de franchir un nouveau cap. Lassociation
spcialise dans la formation des jeunes lentrepreneuriat se lance dans lappui la cration dentreprises. Dix start-up ont dores et dj t cres
cette anne, et vingt autres seront montes dans
les prochains mois, grce au programme Smart
start. Injaz Al Maghrib ne sarrte pas l. Forte
de ses 59 entreprises membres et plus de 1.200
conseillers bnvoles, elle compte inculquer au
jeunes lesprit dentreprendre ds le primaire. o

Page II

n La fac des sciences de

Rabat championne des publications indexes

(Conception Fotolia)

Page II

Des mthodes importes, mais adaptes au cas par cas

Trop de bureaucratie et de centralisation du pouvoir
Attention au panic management
Pages IV & V

n Mtiers de lhtellerie: Au
cur de lcole Les Roches
Marbella

Page VI

n Intelcia: 700 jeunes

recruter, mission difficile

Page III

Actu

COMPETENCES

RH

Facult des sciences de Rabat

Carton plein pour la recherche

La facult de la capitale
en tte pour les publications
indexes
n

n Elle est dote de 44 struc-

tures de recherche dont 24

laboratoires

A facult des sciences de Rabat (FSR), la plus ancienne au Maroc,

sefforce de maintenir son statut en tant
qutablissement de rfrence en matire
denseignement suprieur et galement
pionnier dans le domaine de recherche
sur le plan national. Des efforts simposent en permanence pour permettre de
relever ce grand dfi. Notre tablissement est le premier au niveau national
en termes de publications indexes dans
des revues scientifiques internationales
avec 406 publications en 2013 sur les
497 de lensemble de lex-universit
Mohammed V-Agdal, se flicite Saad
Amzazi, doyen de la facult des sciences
de Rabat. Pour cette anne universitaire,
le nombre total des tudiants avoisine
11.000 dont 1.200 en doctorat encadrs
par prs de 400 enseignants chercheurs

dont plus de 60% des professeurs de

lenseignement suprieur. La facult de
Rabat abrite 44 structures de recherche
(24 laboratoires et 20 quipes) dont le
financement est assur essentiellement
par les projets de recherche, est-il indiqu. Selon la direction de la FSR, ces
chercheurs russissent obtenir des financements consquents pour leurs travaux en rpondant aux appels projets
nationaux et internationaux qui sont rgulirement lancs. Sur ce volet, on cite
les 20 projets de coopration bilatrale
grs par le CNRST, les 8 projets europens PF7 et H2020 et les 24 projets Plan
durgence qui arrivent chance. Sans
oublier les 22 projets ministriels dans les
domaines prioritaires dont 10 sont dj
dfinitivement accepts ainsi que les 7
projets financs par lAcadmie Hassan
II des sciences et techniques. Le champ
de la recherche embrasse la majorit des
domaines scientifiques: mathmatiques,
physique-chimie, informatique, sciences
de la vie et la sant ainsi que sciences de
la terre et lunivers. La promotion et la valorisation de la recherche scientifique figurent actuellement parmi les proccupations du staff de la FSR. Outre la vocation
acadmique, la recherche doit galement
contribuer via linnovation au dveloppe-

La plus vieille facult des sciences du pays, mais aussi la plus active. A travers ses nombreuses structures, les recherches menes sont trs vastes et vont des mathmatiques la
physique, chimie et informatique, en passant par les sciences de la vie et la sant ainsi que
celles de la terre et lunivers (Ph. LEconomiste)

ment socio-conomique du pays. Pour

ce faire, il faut en premier lieu impliquer
et motiver les chercheurs en leur crant
un cadre convenable de travail, recommande le doyen. Et galement la mise
en place dune gouvernance efficace des
ressources, ce qui va permettre la mobilisation des moyens au profit des projets
prioritaires. La rentre pour cette anne
a t marque par une action pilote

lchelle nationale qui concerne les nouveaux bacheliers, savoir la mise profit
de ces tudiants dun cours intensif en
langue franaise. Cela en en partenariat
avec lInstitut franais.o

Noureddine EL AISSI
Pour ragir cet article:
courrier@leconomiste.com

Injaz Al Maghrib passe aux start-up

Une dizaine dj cres, le

double cette anne
n

Lassociation lance aussi un

premier programme pour le
primaire
n

100.000 lves et tudiants

forms dici 2017
n

NJAZ Al Maghrib ne se contentera

plus dinspirer les jeunes et de les former lentrepreneuriat. Cette anne, la
branche marocaine de lONG mondiale
Junior Achievement Worldwide a aid
une quarantaine de jeunes monter 10
start-up, grce son programme Smart
start. Sur les prochains mois, 80 autres
seront accompagns afin de crer une
vingtaine dentreprises, avec le soutien
dAttijari Finances Corp, lONG amricaine Ceed et lAgence amricaine pour
le dveloppement international (Usaid).
Lappel candidature a dj t lanc,

II

Les jeunes fondateurs des start-up accompagnes par Injaz Al Maghrib ont eu droit des
pitch de 7 minutes pour vendre leur concept aux investisseurs et business angels prsents
lAGO de lassociation, mercredi dernier Casablanca (Ph. LEconomiste)

nous procderons bientt aux slections.

Pour cette deuxime opration, nous insisterons plus sur linnovation, prcise
Mhammed Abbad Andaloussi, prsident.
Les jeunes patrons des start-up ont eu
droit des pitch durant lAGO de Injaz Al
Maghrib, mercredi dernier Casablanca,
afin de convaincre les investisseurs et business angels invits les financer.
Lassociation, qui a sign en 2014 une

convention avec lEducation nationale

pour apporter son expertise dans lintroduction de modules dentrepreneuriat
lcole, prvoit aussi dlargir son champ
daction. Cette anne, pour la premire
fois, Injaz Al Maghrib dmarrera linitiation des lves lentrepreneuriat ds
le primaire. Linitiative dbutera Casablanca pour ensuite tre largie dautres
villes. Avant, il y avait un gap entre

Mardi 11 Novembre 2014

lducation et lincubation dentreprises.

Or, il y a une priode de pr-incubation
laquelle les jeunes doivent tre prpars,
et cest cela notre mission, explique Abbad Andaloussi.
Injaz Al Maghrib est finance par
59 entreprises. Depuis juin dernier, huit
nouvelles socits y ont adhr, dont Alcatel Lucent, Casablanca Finance City,
Attijari Finances Corp, Crdit Agricole
et Marsa Maroc.
Mobilisant de plus en plus de partenaires (80 au total, avec 1.200 conseillers
bnvoles), lassociation voit grand. A
fin juin dernier, elle a pu former 30.000
lves et tudiants dans les universits. En 2015, elle prvoit de monter
50.000, puis 100.000 lhorizon 2017,
condition darriver mobiliser plus de
conseillers, qui sont au nombre de 600
chaque anne.
Prsente dans 7 villes, elle passera
16 cette anne, puis 20 dans les deux
ans venir.o

Ahlam NAZIH
Pour ragir cet article:
courrier@leconomiste.com

COMPETENCES

Actu

RH

Offshoring: Intelcia renforce ses quipes

n 700 jeunes seront recruts,

- Il y a aussi le problme du turnover massif (30% en moyenne).

Comment fidlisez-vous vos collaborateurs?
- Nous nous engageons leur offrir un environnement qui leur permet
dtre panouis, dvoluer. Au-del des
pratiques sociales, nous investissons
sur le management de proximit, sur
lcoute et lchange afin de construire
une culture commune autour de nos valeurs. Nous valorisons aussi leur mtier
et leur contribution la russite de lentreprise. Le dveloppement du groupe
avec louverture de nouveaux sites et
lacquisition de nouveaux clients sont
galement des opportunits pour nos
collaborateurs, puisque nous privilgions les promotions internes. 97% de
nos managers sont issus de la promotion
interne. Nous investissons, par ailleurs,
dans lanimation de la vie dentreprise et
lorganisation dactivits qui favorisent
la distraction et le partage de bons moments entre collgues.
Intelcia a, en outre, adopt 4 axes
de responsabilit sociale autour de
lthique, de lenvironnement, de la
diversit et de la solidarit envers les
communauts dfavorises. Le dernier
axe en particulier fdre et rend fier nos
collaborateurs, puisquils sont partie
prenante toutes les initiatives solidaires
du groupe.o

mais les comptences sont rares

n 25 formateurs et 100

modules pour former les nouvelles recrues

Loffshoring fait partie des secteurs qui emploient le plus en ce moment. Le spcialiste des centres dappels, Intelcia (8 sites au Maroc et en
France), a rcemment lanc une campagne de recrutement de 700 jeunes,
essentiellement des commerciaux et
des conseillers techniques. LopraKarim Bernoussi, PDG dIntelcia: Le Maroc doit pouvoir dfinir un positionnement qui
tion est destine accompagner deux lui soit unique, pour tre une destination best cost mme doffrir des services forte
nouveaux clients franais dans lassu- valeur ajoute, et ne pas entrer en concurrence sur le cot (Ph. LEconomiste)
rance et la distribution. Mais la tche
est loin dtre facile, vu le manque de gues et cultures et management. Plus les bonnes personnes. Dans les deux cas,
profils matrisant les langues tran- de 100 modules ont t dvelopps ou limpact est ngatif sur la comptitivit
gres.
amliors ce jour pour accompagner la de notre offre. A ct de cela, le Maroc
monte en comptence des conseillers, doit pouvoir dfinir un positionnement
- LEconomiste: Le secteur souffre
13 nationalits dans le groupe
de la pnurie de comptences en langues. Comment procdez-vous afin de
dnicher les profils cibls?
ANS le secteur, seule la comptence compte, peu importe la nationalit.
- Karim Bernoussi: Vous mettez le Cest dabord les comptences linguistiques, la prdisposition au mtier de la
doigt sur une problmatique srieuse de relation client et ladquation nos valeurs qui priment, insiste Karim Bernoussi.
notre secteur. Elle nest pas au niveau Intelcia compte 13 nationalits au total, y compris subsahariennes. Cette commudes comptences lies au mtier de la re- naut africaine reprsente prs de 6% des effectifs au Maroc.o
lation client, puisque nous apportons les
formations ncessaires ce niveau, elle des fonctions de support et des futurs ma- qui lui soit unique, pour tre une desticoncerne la maitrise de la langue fran- nagers dIntelcia.
nation best cost mme doffrir des
Propos recueillis par Ahlam NAZIH
aise. Il est impossible de se substituer
8.5% de la masse salariale sont inves- services forte valeur ajoute, et ne pas
Pour ragir cet article:
au systme ducatif pour lapprentis- tis dans la formation. Notre objectif est entrer en concurrence sur le cot. Pour
courrier@leconomiste.com
sage des langues. Nous cherchons donc que lexprience Intelcia soit pour nos cela, nous avons besoin de comptences.
des profils qui ont du potentiel et nous collaborateurs une relle opportunit de
investissons dans leur formation. Ds carrire, que ce soit en interne ou en deleur recrutement, tous les conseillers hors du groupe.
HOTEL SCHOOL
bnficient dune formation mtier et
connaissance des produits de nos clients
- Ce dficit en ressources, menaceLa seule cole htelire allemande dans lAfrique du Nord
qui peut durer jusqu six semaines. t-il loffre Maroc?
Aprs la russite des six promotions du programme de Formation Professionnelle par
Apprentissage au sein de ROBINSON HOTEL SCHOOL, ce dernier cherche des candidats
Nous avons, dailleurs, cr une entit
- Il est clair que le manque de respour lanne scolaire 2014/2015 et ce dans les branches suivantes :
indpendante ddie, qui a dvelopp sources maitrisant la langue franaise est
Rception
Restauration
une expertise dans lingnierie de for- un handicap au dveloppement de notre
Etage
Cuisine
mation et dans la pdagogie. Compose secteur. Ce dficit peut engendrer une
Agent en SPA
dune quipe de deux managers et de 25 baisse de la qualit des prestations, ou
Agent de Maintenance Htelire : (Electricien de btiment - Menuisier de btiment Plombier sanitaire )
formateurs, elle est organise en 4 ples: encore, une augmentation de leur cot,
Conditions requises :
mtier, produits et services clients, lan- puisquil sera plus coteux de recruter
Etre g de 17 27 ans

n Recherche demplois: Un programme pour soutenir

les laurats

Ne pas tre diplm dun tablissement de Formation Htelire

Avoir des bonnes connaissances en langue franaise
Pour la Maintenance Htelire, de prfrence avoir au minimum un niveau baccalaurat ou
des connaissances techniques
Pices fournir :

La Fondation de lEducation pour lEmploi (EFE) vient de procder au lancement

de Mentoring For Success, un programme travers lequel des conseillers expriments et dignes de confiance apportent assistance et conseils aux jeunes diplms en
recherche demploi. Men travers le club des laurats correspondant au Rseau des
anciens laurats dEFE, le projet vise dvelopper les comptences comportementales
des jeunes en milieu de travail, les soutenir au niveau de leur carrire professionnelle
mais galement favoriser la liaison des jeunes aux rseaux des pairs et des professionnels. Le programme en question stale sur une dure de 12 mois durant lesquels
un contact rgulier doit tre instaur entre le mentor et le mentor via un agenda spcifique. Les deux parties doivent avoir des prfrences et des domaines en commun
tels que les professions, la langue ou encore les intrts. Leur relation est base sur
des valeurs essentielles telles que la comptence, la confiance ou encore lassiduit.o

Mardi 11 Novembre 2014

Curriculum Vitae (CV)

Copie de la CIN
Certificat de scolarit
Extrait dacte de naissance
Lettre de motivation
Trois photos didentit

Inscriptions ouverte jusquau 31 Dcembre 2014

Le ROBINSON HOTEL SCHOOL est

gratuit !!!

Merci dadresser votre dossier de candidature aux adresses suivantes :

Robinson Club Agadir, Chemin des dunes, Founty 2, 80000 Agadir
Ou
E-mail : crewtraining.agadir@robinson.de
Si vous dsirez faire carrire dans un groupe htelier de renomme internationale,
et profiter dun apprentissage exceptionnel, venez nous rejoindre.

III

ANALYSE

RH

COMPETENCES

Gestion des cots

Comment les entreprises sen sortent en temps de crise

Le lean management, pas
donn tout le monde
Les IMME rduisent leurs
horaires jusqu 50% et font
sauter les extras
Les agro-industriels jouent
sur le poids de leurs produits

CELA devient de plus en plus com-

pliqu pour les entreprises de grer leurs

cots. Avec la pression concurrentielle
grandissante, elles ne peuvent plus se permettre de jouer sur les prix. La situation
sest dautant plus corse en ces temps de
crise o les trsoreries se sont assches,
et o les dlais de paiement se sont allongs (de 2008 2012 ils ont t multiplis
par 2,5, selon Bank Al Maghrib). Seule
solution, essayer de limiter au maximum
les dpenses. Si les grandes entreprises et
filiales de multinationales sont rompues
aux concepts modernes de gestion, tel
que le lean management, les PME, elles,
ont encore du chemin faire. Dpourvues de budgets et incapables de capter
de vraies comptences managriales,
elles restent loin dernire en matire de
rationalisation des dpenses. Dans le
textile, nous comptons une majorit de
petites structures et de sous traitants. Il
existe encore beaucoup de gaspillages et
des gisements de gains de productivit,
relve Karim Tazi, vice prsident de lAssociation marocaine de lindustrie du textile (Amith). Cela sapplique pratiquement tous les secteurs qui tournent deux
vitesses, avec une minorit de structures
performantes.
Pour rduire ses charges, chaque
domaine dactivit essaie de sen sortir
comme il le peut. Dans le textile, par
exemple, tout dpend du positionnement
dans la chane de valeur. Au niveau des
mtiers de lamont (filature, tissage et
teinture), le plus important poste de cots
sur lequel il est possible dagir, cest
lnergie. En matire de confection, ce
sont plus les ressources humaines. Et dans
les deux cas, ce nest jamais facile. Il est
ncessaire dinvestir dans des mthodes
modernes et des quipements permettant
de rduire la consommation. Il faudrait
aussi engager des ingnieurs textiles
et des managers spcialiss. Faute de
moyens, les entreprises font appel des
ressources polyvalentes qui ne sont pas
assez performantes, souligne Tazi.
Dans les industries mtallurgiques,

IV

mcaniques et lectromcaniques
(IMME), ce sont les mmes leviers qui
sont actionns. Pour rduire les charges
en temps de crise, les extras (salaris occasionnels) sont les premiers sauter. Les
usines rduisent galement leurs horaires,
parfois jusqu 50%. Cest actuellement
le cas, malheureusement. Nous enregistrons aussi des licenciements. Pourtant, il existe des opportunits pour nos
entreprises, notamment dans le solaire.
Mais dans les appels doffres, ce sont les
socits trangres qui sont favorises,
critique un membre de la Fdration des
IMME (FIMME).
Lagro-industrie ne droge pas la
ralit de lconomie marocaine. Seule,
une centaine dentreprises ralisant 50%
du PIB du secteur sont structures, contre
prs de 2.000 units informelles. Dans
ces structures, les dfaillances en management sont contrebalances par les gains
fiscaux. Il faut allger le niveau dimposition afin de les encourager intgrer le
circuit formel et investir pour amliorer
leur productivit, estime Amine Berrada Sounni, prsident de la Fdration
nationale de lagroalimentaire (Fenagri).
Lagro-industrie continue de souffrir de
la raret des matires premires locales,
dont le taux de transformation ne dpasse
pas 15%. Les oprateurs sont obligs
den importer du march international,
moyennant des droits de douane. Mais
pas de chance, ces dernires annes les
cours des matires premires ont flamb.
Les entreprises ont t obliges de trouver des parades. Afin de ne pas toucher

Productivit: Le Maroc la trane

(Contribution des facteurs la croissance)

100
80
60
40
20
0
-20
-40

Capital Capital humain

Productivit globale des facteurs Travail
1980-2010

1980-1989

2000-2010

Source : FMI (2013)

Lconomie marocaine manque defficience dans le management de ses ressources. Il est vrai que
la productivit globale des facteurs (PGF), capital et travail, qui mesure lefficacit avec laquelle les
ressources conomiques sont employes, sest redresse durant la dcennie 2000-2010. Mais sa contribution la croissance reste limite 15% seulement. Ces dernires annes, la croissance a t tire par
laccumulation du facteur capital. Le taux dinvestissement global est pass de 22% du PIB dans les
annes 90 30% en 2012. Mais cette accumulation na pas t accompagne de suffisamment de productivit du travail, qui reste en dessous de la moyenne de la rgion Mena et des pays mergents. Selon
un document publi par la Banque mondiale en 2008, entre 1980 et 2006, la productivit du travail au
Maroc na augment que de 40%, alors quelle a en moyenne doubl dans les pays mergents.

Le secteur se trouve face plusieurs

dfis: dvelopper plus de marques locales, renforcer le marketing de ses produits pour capter les bourses de la classe
moyenne, souvent sduite par les productions trangres, investir dans la R&D,
Un contrat-programme avec lEtat est en
cours de mise en uvre. Il devrait aboutir

Htellerie: Pas de panic management!

OUR les hteliers, oprer des coupes dans les dpenses quotidiennes
nest pas vraiment une option. Certaines doivent, certes, tre contenues dans des
proportions prcises (les salaires ne doivent pas dpasser 25% des charges, la
nourriture pas plus du tiers, les boissons 22%,), mais pas question de raliser
des conomies susceptibles de porter un coup la qualit du service. Cela se
ressent automatiquement par le client qui finit par fuir ltablissement. Nous
ne pouvons pas cder au panic management. Le tout est dagir bien en amont
en faisant tout pour remplir les chambres, explique Lahcen Zelmat, secrtaire
gnral de la Confdration nationale du tourisme (CNT). Nanmoins, en priode de turbulences, ce sont les RH qui trinquent en premier, notamment les
intrimaires.
Pour lheure, seules les grandes chanes htelires sont dans cette optique
proactive, mais les choses samliorent. Les grandes enseignes sont en train
de tirer les pratiques vers le haut. Dautant plus quune nouvelle gnration de
managers forme ltranger promet de relever la qualit du management,
estime Zelmat.
au prix psychologique de leurs marques,
certaines ont d sadapter en baissant le
poids des produits. Cela ne pose pas de
problme pourvu que ltiquetage soit
clair l-dessus, confie Berrada.

1990-1999

dici juin 2015.

De part, leurs contrats avec des
groupes europens, les acteurs de loffshoring ont t contraints de rehausser leurs
standards. La vingtaine dentreprises de

Mardi 11 Novembre 2014

lAMRC (Association marocaine de la

relation client), ralisant 80% du chiffre
daffaires du secteur, se prvaut de mthodes de management similaires
celles des industries modernes. Nous
travaillons dans des mtiers de service,
mais avec une approche industrielle et
productiviste impliquant un strict suivi
des ratios dencadrement et de la qualit
des fonctions support, tmoigne Youssef Chrabi, prsident. Nous voluons
le plus souvent dans des entreprises certifies, ce qui suppose une normalisation
des processus afin de garantir la qualit
rendue nos clients, poursuit-il.
Dans les priodes difficiles, les entreprises ajustent en premier leurs cots
sociaux qui reprsentent en gnral 60%
de leurs charges. Pas besoin de licencier cela dit. Avec un taux de turnover
moyen de 30%, les centres dappels se
contentent de ne pas remplacer les dparts.
Globalement, tant que lconomie
informelle et les petites units fragiles
domineront le tissu productif, les pratiques managriales ne se seront pas
prs de changer.

Ahlam NAZIH
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RH

COMPETENCES

Analyse

Le management local, un management

contextualis

n Une htrognit des

modles, une hybridation des
pratiques

- Quelles sont
les spcificits de
ce management local contextualis?
- Au niveau de
la culture ambiante,
cest un managen Laffectif trs mobilis
ment quil est possible de caractriser
o il
n Un champ faiblement explor daffectif,
est fait appel la
par la recherche
communication par
excs. Non pour in- LEconomiste: Quest-ce qui ca- former, mais davanractrise, selon vous, le management tage pour lustrer une
des entreprises marocaines?
image, des ru- Rachid MRabet: Il faut prci- nions interminables
ser, tout dabord, quil ny a pas un seul qui sont source de
Rachid MRabet, responsable de lcole doctorale du groupe
management des entreprises au Maroc, pertes de temps,
Iscae, fondateur du cabinet spcialis en management, BRM
mais plusieurs.
des incantations qui Consulting: Rechercher lquilibre interne et la performance
Il ny a pas une situation homogne sont plus des dis- durable, tels sont les dfis que doivent relever les managers
des pratiques. Ds lors, les significations cours pour charmer (Ph. LEconomiste)
qui sont donnes aux outils et leurs ap- que des ralits! De
plications ne sont pas les mmes, selon mme, la ralit concrte de ce type de qui se limite lexcution. Cette quipe
les structures. Cela dit, il existe dun ct management est pleine de passions, de ne prend aucune initiative et rgente les
les entreprises qui essaient dadopter les manuvres de coulisses, de comporte- relations du patron avec ses employs.
mthodes modernes de management im- ments dviants, denvie et de jalousie. Le mode de gestion souvent employ est
portes de lextrieur, et o la plupart Au niveau organisationnel, une bureau- bas sur le stress impos aux subordondes entreprises trangres installes au cratie reposant sur une srie de rgles et ns qui ont au-dessus de leur tte lpe
Maroc jouent un rle de standardisation de procdures devenues au fil du temps de Damocls du changement de poste ou
et dhomognisation. De lautre ct, complexes et dvoreuses de temps, avec du licenciement. La communication de
comme le transfert de management nest la mise en place doutils de reporting et ce type dentreprise est centre autour
jamais pure copie, des entreprises qui dvaluation. Les employs passent plus du patron et trs peu sur lentreprise. Ces
sont restes trs locales et qui adoptent de temps rendre compte qu travailler. spcificits managriales ne se retrouun management le plus souvent bas sur Au niveau de la gestion des ressources vent pas, bien entendu, dans toutes les
entreprises marocaines, fort heureusement.
Un programme pour la diffusion des connaissances

E management, cest un art qui ne se limite pas aux cadres et chefs dentreprises. Il peut tre appropri par tout un chacun. Je suis persuad que si nous
lanons un programme national de diffusion de la connaissance managriale, nous
aiderions chaque citoyen atteindre ses objectifs personnels et collectifs, et de
contribuer la cration de richesses dans notre pays, estime Rachid MRabet. Le
spcialiste vient dailleurs de publier un ouvrage en langue arabe (fait rare) destin
dmystifier le management. Baptis Attadbir Al Hadith, La gestion moderne
(ditions Al Maarifa), il est rparti en six parties traitant des principaux concepts
de gestion, de lenvironnement de lentreprise, de son organisation et de son cycle
de vie, ainsi que de la gestion financire et des RH.o
ladaptation et la reconstruction en fonction du contexte. Cest donc un management contextualis auquel les socits
ont abouti au fil de ttonnements et de
bricolages.
Le dcalage entre les deux modles
est certes important. Il nen demeure pas
moins que le croisement entre les deux
semble avoir gnr un genre de management tout fait original, o limpact
de la gestion locale est perceptible. Cest
lanalyse de ce phnomne dhybridation que les recherches en gestion devraient satteler pour nous clairer sur
ses ralits.

humaines, le constat est que le capital

humain est toujours dactualit et prsent dans les discours des responsables
dentreprises, publiques ou prives, qui
promettent la participation, lcoute, le
travail dquipe, lestime des collaborateurs,... Mais la pratique sur le terrain
nous renvoie des ralits pas toujours
agrables pour ceux qui les vivent. Il
est patent de remarquer que dans certaines grandes entreprises, publiques ou
prives, se caractrisent par des structures trs centralises, avec un patron ne
partageant pas son pouvoir de dcision,
entour dune petite quipe restreinte

- Existe-t-il suffisamment de profils

spcialiss, de recherches et de publications dans le domaine?
- Les comptences en matire de
management existent. Sont-elles suffisantes, je ne pense pas. Quant aux publications et recherches dans le domaine,
elles sont trs peu nombreuses et pas assez pertinentes. Mais cest le cas de lensemble des publications et de recherches
dans tous les domaines, quelques ex-

ceptions prs. Des efforts sont en cours,

ils donneront certainement de bons rsultats lavenir.

- Comment les entreprises peuventelles amliorer la qualit de leur gestion?

- Le contexte de changement permanent de lenvironnement impose aux
entreprises une amlioration constante
de la qualit de leur gestion. Lincapacit de lentreprise sadapter aux
contraintes et de rpondre aux exigences
de ses clients peut entraner sa disparition. La performance est donc la proccupation fondamentale de lentreprise.
Elle suppose que tous les intervenants
fassent leur travail de manire convenable, aux moindres cots, et produisent
des rsultats rpondant aux objectifs de
lentreprise. Cela suppose galement de
modifier les processus, dadapter les ressources, de simplifier la structure organisationnelle Rechercher lquilibre
interne et la performance durable, tels
sont les dfis que doivent relever les
managers de lentreprise. Pour y arriver,
lentreprise doit disposer la fois de ressources comptentes et dun leadership
capable dinfluencer et de mobiliser afin
datteindre la performance. Lentreprise
doit aussi investir dans la formation pour
combler les carts entre les comptences
actuelles et les comptences requises,
en vue damliorer sa performance et
de maintenir son avantage comptitif.
Si lentreprise ne peut disposer des ressources expertes, car chres, elle doit se
faire assister de spcialistes travers des
cabinets-conseils dans les domaines juridique, fiscal et des ressources humaines,
entre autres. Le recours lexpertise
externe peut tre un facteur pertinent de
performance.o
Propos recueillis par Ahlam NAZIH

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courrier@leconomiste.com

Automobile: LOFPPT et lAmica dveloppent la formation

professionnelle

ANS le cadre de la Convention daffaires automobile Automotive Tanger

organise rcemment, lOffice de la formation professionnelle et de la promotion
du Travail (OFPPT) et lAssociation marocaine pour lindustrie et le commerce de
lautomobile (AMICA) viennent de signer une convention de partenariat. Objectif:
dveloppement et adapter loffre de formation professionnelle initiale et continue
dans le secteur de lautomobile et soutenir les dispositions du Plan dacclration
Industrielle et linstauration dcosystmes automobile. Concrtement, lOFPPT
sest engag diversifier les cursus de formation et les adapter aux besoins du
secteur. Lorganisme assistera galement les oprations de recrutement mises en
place par les entreprises adhrentes. De son ct, lAmica sest engage mobiliser
les entreprises du secteur pour dvelopper les formations et informer sur les besoins
en ressources par mtier et par rgion.o

Mardi 11 Novembre 2014

Stratgie

COMPETENCES

RH

Mtiers de lhtellerie

Au cur des Roches Marbella

n Lune des plus prestigieuses

coles au monde

n Un cursus de trois ans et demi,

20.000 euros par semestre
n 64 nationalits sy ctoient
dont une trentaine de Marocains

L tait presque dix heures du matin

lorsque nous sommes arrivs il y a quelques
jours au campus de lcole de management htelier Les Roches Marbella.
Lune du top trois mondial dans le domaine, et dont le campus espagnol (lanc
en 1995) est class 6e dans le monde en
matire dopportunits de carrire linternational (TNS global research 2013). De
jeunes tudiants la dmarche sre, vtus
de tailleurs pour les filles et de costumes
pour les garons, arpentent les couloirs du
campus. Dautres sont dans leurs classes
en train de suivre des cours, ou dans des
salles de simulation, essayant de mettre en
pratique leurs apprentissages thoriques.
Ctait une journe portes ouvertes, destine faire connatre loffre de formation
de lcole aux parents et lves intresss
par les mtiers de lhospitality. De jeunes
ambassadeurs d peine 19 ans ont t
choisis pour faire visiter ltablissement
ses htes, sous lil admiratif des visiteurs,
bluffs par leur posture et leur prestance.

Sous un rgime semi-militaire, environ 800 tudiants de 64 nationalits se

ctoient chaque jour sur le campus, dont
prs de 536 rsidents. Ce multiculturalisme
fait dailleurs partie des principaux arguments de lcole, qui dispose galement
dun campus (le premier, cr en 1954) en
Suisse, et dun troisime Shanghai (2004).
Une trentaine dtudiants marocains y
sont inscrits, dont le fils dun ministre du
Continuent
leurs tudes

Employs ou
avec plusieurs
offres
88%

Autres
4%
8%

Un taux
dinsertion 88%
(2013)

Source: LRM

gouvernement Benkirane. Ag de 20 ans, il

a troqu Sciences Po Paris contre le management htelier, quil juge moins barbant
et permettant daccder plus rapidement
au march de lemploi. Nous apprenons
aussi des valeurs comme la discipline, le
respect de lautre et louverture desprit,
tmoigne-t-il. Mme son de cloche du ct
de ses camarades, Hassani et Othmane,
qui ont ralis leur premier stage dans des
chanes de luxe Duba et qui sont tents
par le rve amricain.

Nous travaillons sur leur faon dtre.

Notre objectif est de leur inculquer la
bonne attitude adopter, principalement
lhumilit. Et nous sommes les premiers
leur donner lexemple, insiste Hassan
Djeebet, enseignant lcole depuis 1996.
Dorigine marocaine, il est responsable de
la restauration et du service, ainsi que du
programme pratique en cuisine. Cest, pour
ainsi dire, celui qui apprend aux tudiants
Le taux dinsertion des laurats est de
plus de 88%. Chaque semestre, une
quarantaine denseignes internationales
prospectent lcole. Mais de plus en
plus de groupes, la recherche de profils
dots de comptences en savoir-tre et
communication, sy intressent. Derniers
en date, Qatar Air Ways et Apple. En
moyenne, chaque tudiant se retrouve
lissue de sa formation avec 3 offres
demploi. La majorit (66%) choisissent
lhtellerie, mais dautres optent pour
lagroalimentaire, la vente & marketing
ou encore limmobilier, dans 54 pays

les rudiments des mtiers du service.

La formation, qui cote 20.000 euros
par semestre (logement et restauration compris), stale sur 7 semestres dont deux passs en stage, gnralement linternational
(non facturs aux parents).
Selon les Roches Marbella, 98% des
stages effectus sont rmunrs. Pour faciliter linsertion des jeunes dans les chanes
htelires, lcole ddie tout un dpartement aux stages. Elle dispose aussi de prs
de 2.000 partenariats avec des htels.

Durant le cursus, les tudiants alternent

des semaines de cours thoriques avec
des semaines de pratique. Ils commencent
avec les services basiques avant de passer
ladministration et au management. Quatre
spcialits sont dispenses: le management
des RH, lentrepreneuriat et la gestion
des PME, la gestion des resorts et lvnementiel. Tous les cours sont en anglais.
Chaque semestre, nous introduisons de
nouveaux programmes. Par ailleurs, nous
formons pour les besoins de lindustrie
htelire sur les dix prochaines annes,
relve Maria Jose Aparicio, directrice des
affaires acadmiques.
Place au sein de la plus forte concentration dhtels de luxe en Europe, lcole
a la chance de ctoyer de prs les patrons
des plus grandes enseignes mondiales, et de
relever leurs besoins en profils et mtiers.
Cest aussi un gisement de comptences
pouvant participer aux cours. Le corps enseignant de ltablissement est dailleurs
form de 40% de vacataires, professionnels
du tourisme et de lhtellerie.
Il existe aussi des programmes sur un
an pour les licencis (17.000 euros tout
compris), dont six mois de stage, ainsi
quun programme dcouverte organis
durant lt. Au Maroc, lcole recrute via
une reprsentante locale. Mais malgr le
manque en ressources dans le tourisme et
lhtellerie et les opportunits offertes par
le secteur, les mtiers du service ne sduisent pas encore suffisamment parents et
tudiants.o
Ahlam NAZIH

Lhospitality, deuxime employeur dans le monde

- Vous formez pour les besoins du secLes mtiers de lhtellerie ne sont
pas souvent bien perus par les parents, teur sur les 10 ans venir. Comment se
mais le secteur fait partie de ceux qui droule la concertation avec les profesrecrutent le plus au monde. Les Roches sionnels?
Marbella, pour sa part, anticipe sur les
besoins du secteur pour les 10 ans venir.
- LEconomiste: Pensez-vous que
la perception des parents et tudiants
pour les mtiers de lhtellerie ait chang ces dernires annes?
- Carlos Diez De La Lastra: Gnralement oui, mais cela dpend des pays.
En Europe du Nord et en Asie, cette spcialit est trs apprcie. Cest moins le
cas en Amrique latine et dans la Mditerrane. Lhospitality est actuellement
le deuxime secteur qui emploie le plus
dans le monde. Les gens ny pensent pas,
parce que lindustrie touristique est souvent relie aux restaurants, aux bars et
aux mtiers basiques. Le secteur recrute
des managers de tous bords, conomie,
finance, droit,

VI

Carlos Diez De La Lastra, PDG de lcole

Les Roches de Marbella: Lindustrie touristique est souvent relie aux mtiers basiques,
mais le secteur recrute des managers de tous
bords (Ph. Les Roches Marbella)

- Nous sommes en constante communication avec les oprateurs de lindustrie

htelire. Nous leur posons tout le temps
des questions sur leur stratgie et les types
de mtiers quils souhaiteraient dvelopper.
Cela nous permet de mieux prparer nos
ressources et nos programmes. Sur les 100
kilomtres autour de lcole, nous avons une
incroyable concentration dhtels de luxe.
Cela nous facilite laccs aux responsables
de ces enseignes. Nous disposons dun plan
stratgique pour cibler les chanes avec lesquelles il faut dvelopper des relations. A
titre dexemple, nous essayons en ce moment dtablir des liens avec des compagnies grecques, car nous pensons quelles
vont compter dans les annes venir.

sionnels et la meilleure faon denseigner.

Heureusement, nous sommes situs au milieu de lune des plus importantes rgions
touristiques dans le monde. Cest donc plus
facile pour nous de capter des vacataires
parmi les professionnels qui y exercent. Le
plus difficile, cest de maintenir un corps
enseignant solide, parce quil faut aussi
des permanents. Je reconnais que dans le
pass ctait moins compliqu. Lindustrie
passait par une priode difficile et lenseignement tait considr comme un refuge.
Aujourdhui, ce nest plus le cas, puisque la
conjoncture samliore. Mais nous continuons proposer des avantages qui nexistent pas ailleurs. Au campus de Marbella,
les professeurs peuvent la fois profiter de
la stabilit que nous leur offrons et de rester
- Pour maintenir la qualit de vos en- en contact permanent avec les professionseignements, vous avez besoin de profes- nels et le march. o
seurs comptents. Comment vous attirez
Propos recueillis par Ahlam NAZIH
les meilleurs?
- Cest la chose la plus difficile, car cest
Pour ragir cet article:
capital dans notre activit. Nous devons
courrier@leconomiste.com
offrir nos tudiants les meilleurs profes-

Mardi 11 Novembre 2014

COMPETENCES

Ides

RH

Devenez un adepte du Mooc

n Une plateforme pour soutenir des bacheliers en difficult
scolaire lance
n Prepabac.ma dispense des
cours dans toutes les matires
n Les inscriptions sur le site
lances

sont le franais, lhistoire-gographie,

lducation islamique et larabe pour le
bac rgional ainsi que la philosophie et
langlais pour le bac national, confie le
directeur. Nous avons opt pour la philosophie et langlais uniquement en ce
qui concerne le bac national tant donn
que ce sont deux matires que les lves
nont pas forcment le temps de prparer lavance, prcise le DG.

Les lves peuvent par ailleurs avoir

accs certains outils spcifiques et
particulirement utiles comme un simulateur de notes. Les candidats peuvent
dores et dj sinscrire sur le site. Ils
seront ensuite notifis une fois les modules lancs. Lvaluation des lves
inscrits sera effectue via des QCM.
Les tudiants devront obtenir un certain
score pour valider la matire. Education

Media Company est une startup spcialise dans lducation et lorientation

sur internet. Le groupe a dj dit plusieurs projets dont iLycee, concourat.
com et 9rayti.com. o

K. A.
Pour ragir cet article:
courrier@leconomiste.com

L EXAMEN du baccalaurat,

aussi bien rgional que national, donne

souvent du fil retordre aux lves ainsi
quaux parents. Les candidats emploient
tous les moyens pour dcrocher le prcieux ssame avec une mention importante pour pouvoir accder aux formations les plus valorisantes et les plus
prestigieuses. Cest dans ce sens que la
startup Education Media Company
vient de lancer le premier massive open
online course (MOOC) au Maroc. Une
plateforme de cours virtuels qui connat
un fort engouement linternational depuis deux ans et qui est pour la premire
fois adapte sur le march marocain. Un
moyen original et efficace de soutenir
les bacheliers en difficult scolaire.
Le massive open online course, plus
connu sous le nom de Mooc, consiste
en des cours dispenss sur la toile de
manire pointue et professionnelle. Son
avantage rside dans la possibilit dopter pour la thmatique que lon souhaite
et dapprendre son rythme en fonction
des matires choisies.
Le premier Mooc marocain de Education Media Company, intitul sobrement Prepabac.ma, a t cr pour
transmettre aux lves les informations
ncessaires la prparation et la russite de leurs examens de fin danne.
Loutil na pas pour objectif de remplacer les cours, mais plutt dapporter un
soutien mthodique aux lves ayant besoin dtre accompagns, affirme Adam
Bouhadma, DG dEducation Media
Company.
La plateforme, dont le contenu a
t ralis par des enseignants expriments, propose des modules de formation qui reprendront les notions cls du
programme et les schmas essentiels
des cours. Le site inclut galement des
corrections dexamens prcisant les
erreurs les plus souvent commises par
les candidats. Prepabac.ma comprend
aussi des contenus pratiques, des annales dexamens ainsi que des vidos
de tmoignages danciens bacheliers
venus partager leurs expriences. Les
matires concernes par le programme

Mardi 11 Novembre 2014

VII