Dieta para desintoxicar el hgado

Antes que nada, deja de consumir:

-

alcohol
aceite de hgado de bacalao
carnes y grasas animales
alimentos qumicos y/o con conservadores
margarinas y aceites procesados
caf
leche entera
azcar y harinas refinadas
tabaco

La dieta est hecha tomando en cuenta los alimentos que son beneficiosos para limpiar, restablecer y
acondicionar el hgado, as que puedes tomarlos en cuenta en cualquier momento.

PASO 1
Jugo de 1/2 limn o 1/2 naranja por cada vaso de agua pura.
Tomar ms de 2 litros al da a temperatura ambiental o tibia, y de preferencia exprimir el limn o la naranja a
la hora de tomarlo.
Beber zumo de limn en una taza de agua ayuda a limpiar el hgado y promueve la desintoxicacin.
Tambin estimula la produccin de bilis, limpia el estmago y el intestino, y estimula un movimiento
intestinal.

PASO 2
Deliciosa bebida preparada con:
- 3 vasos de agua pura
- 1 vaso de jugo de arndano (puro y sin azcar u otros edulcorantes adicionados)
- 1/2 cdta. de canela
- 1/4 cdta. de jengibre y/o de nuez moscada
- 3/4 de taza de jugo de naranja
- 1/4 de taza de jugo de limn
Todo licuado junto.
Los antioxidantes que se encuentran en los arndanos, as como en las naranjas y en otras frutas como las
ciruelas pasas, las pasas, las moras, las fresas, las frambuesas, las ciruelas, las toronjas, los melones, las
manzanas y las peras, ayudan a proteger el hgado de los altos niveles de radicales libres que se producen
naturalmente durante el proceso de desintoxicacin.
Por su lado, la vitamina C ayuda al hgado a procesar hasta 35% ms de grasa y toxinas. Esta bebida ayuda
adems a reducir la inflamacin en los tejidos de hgado ayudando a que funcione mejor en tan slo una
semana.
Esta bebida se toma cuantas veces se desee y se alterna siempre con un vaso de agua. Es decir, que entre
cada vaso de bebida preparada, se toma un vaso de agua, con la menos una hora de intervalo antes del
siguiente vaso de agua preparada.

PASO 3
Toda el agua que se desee, ms:
Desayuno:
Bebida del paso 2 y uno o varios de estos alimentos:
- Apio: Excelente depurativo sanguneo, ayuda a los procesos del hgado.
- Manzana: Las manzanas contienen pectina que se unen a los metales pesados en el cuerpo (en particular
en el colon) y ayudan a su excrecin. La pectina de la manzana ayuda a suavizar y aplanar las piedras en la
vescula biliar y el hgado, y ayuda en su desintoxicacin.
- Zanahoria: La zanahoria se ha demostrado lograr alcalinizar el cuerpo rpidamente a travs de la limpieza
del hgado y de mejorar la calidad de la sangre.
Comida y cena:
Caldo de verduras, que puede incluir, adems de las anteriores:
- Alcachofa: Aumenta la produccin de bilis. Uno de los trabajos de la bilis es el de eliminar las toxinas a
travs del intestino, as como a los micro-organismos indeseables. Se ha sugerido que 30 minutos despus
de comer alcachofa, el flujo de la bilis se incrementa en ms del 100%.
- Esprrago: Reduce la toxicidad del hgado en clulas que fueron expuestas a perxido de hidrgeno, es
decir, que aumenta la actividad enzimtica en el hgado y mejorar la descomposicin del alcohol.
- Betabel (Remolacha): El betabel es un tnico purificador de la sangre que tambin es capaz de absorber
los metales pesados.
- Poro (Puerro), Ajo o Cebolla: El ajo contiene alicina, que es un compuesto a base de azufre que necesita el
hgado para la desintoxicacin efectiva. El ajo ayuda al hgado a deshacerse del cuerpo de mercurio, ciertos
aditivos alimentarios y la hormona estrgeno.
Durante el da:
Infusin de:
- Romero, y/o Diente de Len
Se recomienda que tomes al menos tres tazas de esta infusin durante el da.

PASO 4:
Toda el agua que se desee, ms:
Desayuno:
- 2 huevos revueltos con una cdta. de aceite de oliva. La lecitina de la yema de huevo, que es abundante en
la colina, podra, segn dicen los cientficos, curar padecimientos y deficiencias en el hgado.
- vegetales cocidos, en los que incluimos los anteriores ms las crucferas como coliflor, brcoli y col de
bruselas.
Las crucferas son vegetales muy potentes desintoxicantes del hgado, que contienen productos qumicos
que neutralizan ciertas toxinas como las nitrosaminas en el humo del cigarrillo y aflatoxina que se encuentra
en el man. Tambin contienen glucosinolatos que ayuda al hgado a producir enzimas que necesita para
sus procesos de desintoxicacin.
- 1 vaso de agua con el jugo de 1/2 limn o de 1/2 naranja, o la bebida preparada descrita en el paso 2.
Refrigerio:
- 1 tz. de yogurt natural (sin azcar) con arndanos u otra fruta de las ya mencionadas, o
- 1 naranja
El yogur ayuda a estabilizar el nivel de azcar en la sangre, lo que ayuda a detener la acumulacin de grasa,
colaborando as con el trabajo del hgado.
Comida:
- Ensalada con vegetales de los ya mencionados, y podemos aumentar:
Aguacate: Las investigaciones han demostrado que comer uno o dos aguacates por semana puede
ayudar a reparar un hgado daado en tan slo 30 das. Los aguacates ayudan a aumentar los niveles del
antioxidante glutatin en gran medida y contienen mucha proteina.
- 2/3 de tz. de pollo azado, atn en agua o queso fresco.
Refrigerio:
- 1 manzana horneada con canela y nuez moscada
Cena:
- Gran porcin de crucferas (ya mencionadas)
- 2/3 de tz. de pollo azado, atn en agua o queso fresco.
Infusin (al menos dos tazas durante el da) de:
- Romero, Diente de Len, Tomillo, Hojas de Olivo, Ajenjo, Boldo, Calndula (Mercadela), Hierba de San
Juan, Ortiga (Chichicaste) y/o Manzanilla. Para la infusin, puedes elegir una o varias de estas plantas. Mi
recomendacin es que elijas aquella/s con la/s que tengas ms afinidad y pruebes el resultado. Una planta
te dir en seguida si quiere trabajar contigo o no.

PASO 5

Repetir paso 4, sumando:

- Pan integral o cereales integrales cocidos, como:
Avena: La avena est llena de fibra de solube que se une a las toxinas en el tracto digestivo y las hace
ser excretadas antes de que sean capaces de causar cualquier dao al hgado.
- Miel pura (si desconfas de que tu miel sea pura, no la tomes; la mayora de la miel que se comercializa es
fructosa, que prcticamente no aporta beneficios al organismo).
- Las verduras pueden ser crudas, y puede incluirse rbanos, aceitunas y jitomates (tomates). Estos ltimos
contienen licopeno, un poderoso antioxidante.
- Pueden incluirse frutos secos o deshidratados
Adems, este paso puede prolongarse indefinidamente.
Te recomiendo:
- tomar suficiente agua.
- que el agua que tomas y con la que cocinas, sea pura (Conoce las formas para evitar el envenenamiento y
desintoxicarte del flor).
- descansar bien, dormir suficientemente en calidad y cantidad, y no forzar de ms al organismo hasta la
fatiga.
- nutrirse, comer balanceado, con moderacin y alimentos simples, no muy elaborados.
- hacer ejercicio regularmente, evitar el sedentarismo.
Son simples consideraciones para tener un hgado sano y feliz, y con ello, contribuir a la salud general de tu
organismo!

Definicin de desintoxicacin del hgado Josep Vicent Arnau

Diplomado en Naturopata y Acupuntura.

El hgado realiza muchsimas funciones, entre ellas depurar toxinas, fabricar bilis, facilitar la digestin de las
grasas, eliminar y producir hormonas, ayudar absorber algunas vitaminas, almacenar glucgeno, etc. siendo
por ello muy importante tener este rgano lo ms sano posible. Es realmente un laboratorio que fabrica y
depura.
Por ello conviene de vez en cuando hacer alguna cura de depuracin o desintoxicacin del hgado.
Interpretacin emocional de la desintoxicacin del hgado
Es la necesidad de limpiar cosas de nuestra vida que no nos dejan avanzar (manas, malos hbitos,
obsesiones, pensamientos negativos, etc.)
Emocin positiva para la de desintoxicacin del hgado
A partir de ahora soy otra persona. Soy una persona nueva. Atrs qued lo viejo, lo negativo y lo limitante en
mi vida.
Fitoterapia para la de desintoxicacin del hgado
El Cardo Mariano, las hojas de Alcachofera, el Diente de Len, el Boldo, la Menta y la Salvia son un ejemplo
de plantas que favorecen un buen funcionamiento del hgado y que nos son muy tiles para su depuracin.
Nutricin para la de desintoxicacin del hgado
Para la desintoxicacin del hgado lo que ms ayuda es el ayuno o las dietas depurativas. El ayuno debe
hacerse bajo el control de un especialista de la salud y consiste en ingerir slo agua durante un tiempo
concreto de das, segn el caso.
Las dietas depurativas pueden consistir en excluir de la dieta, durante el tiempo que dure la desintoxicacin
del hgado, la carne, el pescado, los lcteos, caf, tabaco y excitantes y cualquier alimento refinado.
Las monodietas a base de fruta, zumos y caldos de verduras tambin son de gran ayuda y son ms
llevaderas que el ayuno.
Dentro de las frutas destacaramos las manzanas, las cerezas, las fresas, las uvas y los nsperos.
Entre las verduras, las alcachofas, los cardos, la cebolla, escarolas y rbanos son algunas de las ms
destacables.
Un remedio muy eficaz para la desintoxicacin del hgado, consiste en tomar, en ayunas, una cucharada
sopera de aceite de oliva extra virgen con un buen chorro de limn. Si mantenemos esta mezcla en la boca
durante un minuto conseguiremos, que al mezclarse con la saliva, que nuestro cuerpo la absorba mucho
mejor y adems que nos siente mejor.
Las algas marinas son siempre un aliado de primera lnea ya que tienden a captar los txicos y favorecen su
eliminacin de nuestro cuerpo. Alcalinizan nuestro PH sanguneo, que en las depuraciones siempre se
vuelve muy cido, por las toxinas que se estn eliminando y nos garantiza muchos nutrientes. La Kombu y la
Espirulina son de las ms eficaces y a la vez son ms fciles de conseguir.
A nivel externo para la de desintoxicacin del hgado
Las hojas de col machacadas y colocadas sobre la zona del hgado (podemos cubrirlas y sujetarlas con un
trapo y una gasa) ayudan a desinflamarlo.
Segn la colorterapia, el hecho de vestir prendas de color verde tambin nos ayudara.
Otros consejos para la de desintoxicacin del hgado

El Azufre, en forma de oligoelemento, es un gran depurativo heptico.

La vitamina C, al igual que el Azufre, acta como un antioxidante ayudando por tanto a combatir los
radicales libres, fuente de muchos desequilibrios en nuestro cuerpo.
El S-Adenosil metionina (SAM), la Glutamina, la Colina, el Superoxido-dismutasa, el cido alfa lipico y la NAcetil-cisteina son tambin toda una serie de nutrientes que pueden ayudarnos para la de desintoxicacin
del hgado(el mdico o especialista nos dir la dosis y cuales nos convienen)
Para depurar el hgado hemos de elegir unas fechas en que tengamos vacaciones o tengamos menos
trabajo ya que el descanso y la tranquilidad son muy importantes en estos momentos.
Una sauna o bao de vapor ayudarn a nuestro cuerpo a desprenderse de toxinas. Cuidado si se est
haciendo un ayuno total o si tenemos la presin arterial muy bajita (pedir consejo al especialista)
Beber agua mineral o embotellada de forma abundante para que nuestro organismo expulse ms fcilmente
las toxinas.
Si hay estreimiento podemos preguntar a nuestro herbolario o especialista que plantas nos convienen en
nuestro caso. El estreimiento hace que nuestro cuerpo se vaya intoxicando lentamente. En muchos casos
una lavativa ayuda a "desatrancar" el organismo.
A tener en cuenta para la de desintoxicacin del hgado?
Hemos de tener en cuenta que muchas veces al iniciar una cura depurativa puede aparecer lo que se llama
"crisis curativa". El cuerpo intenta deshacerse de los txicos y a veces lo hace a travs fiebre, diarrea o
heces abundantes y malolientes, gases, cansancio, falta de apetito, nauseas, cefaleas, mucosidades, mal
olor corporal, orina muy oscura, erupciones en la piel, etc.
(Esto por supuesto no quiere decir que lo vayamos a tener todo, de hecho muchas personas hacen una
depuracin y apenas tienen sntomas pero en caso de que tengamos alguno que sepamos que es habitual)
En depuraciones muy potentes puede producirse un fenmeno muy curioso que es la Ley de Hering.
Consiste en que reaparecen sntomas de enfermedades antiguas mal curadas y que el cuerpo ahora nos da
una nueva oportunidad.
As aquella persona con Psoriasis y que hace aos fue asmtica y tom muchos medicamentos ahora
puede tener, momentneamente, algunos sntomas de asma. Luego desaparecen y es cuando su piel puede
mejorar muchsimo ya que a menudo el problema anterior mal curado deriv en otro problema (como en
este caso en psorisis)
Los homepatas unicistas son los que ms trabajan en esta lnea.
A tener en cuenta
Una cura depurativa es un tema muy serio que nos puede reportar una gran mejora en cuanto a nuestra
salud pero que conviene hacerla siempre bajo la supervisin de un mdico o terapeuta naturista capacitado
ya que hay que saber interpretar los sntomas de crisis curativa.
En todos los casos le recomendamos consultar con su mdico, terapeuta u otro profesional de la salud
competente. La informacin contenida en este artculo tiene una funcin meramente informativa.