Impacto Agrario

Boletn Agrario - Enero 2014

N001 - Ao III

Festival
de la Tuna
y Cochinilla
2014
20 al 22 de Febrero
Av. Independencia N 502 - Ex INC
Ayacucho - P
Per
er

FESTIVAL DE LA TUNA Y COCHINILLA

AYACUCHO 2014

eniendo como obje vo fortalecer y

promocionar la produccin de la tuna fruta y
derivados en nuestra regin, se viene
ul mando ac vidades para la organizacin del XVI
Fes val Nacional de la Tuna y Cochinilla Ayacucho
2014, el mismo que tendr lugar del 20 al 22 del
presente en el local de la Direccin Desconcentrada
de Cultura de Ayacucho EX INC.
Entre las ac vidades ms importantes se resalta las
ponencias magistrales de connotados
profesionales, especialistas en el tema, quienes
abordarn principalmente sobre mejoramiento
gen co y diversas innovaciones tecnolgicas en
produccin de tuna, cochinilla y derivados.

experiencias sobre produccin y manejo de la tuna,

muchos de ellos consolidados en asociaciones e
insertados al mercado nacional.
Complementariamente, la cultura viva de nuestros
pueblos estar presente, adems de la degustacin
de potajes elaborados a base de nopal (cladodio).
De acuerdo a datos estads cos proporcionados por
la Direccin de Inform ca de la Direccin Regional
Agraria, la produccin promedio anual de tuna en
nuestra regin asciende a 18 toneladas, con un
rendimiento de 6 toneladas por hectrea; siendo
Huanta, la primera provincia productora de tuna de
Ayacucho, seguida de Huamanga y Vctor Fajardo.

Asimismo, se resalta la presencia de productores de

diversas partes de la regin, quienes compar rn

02

Impacto Agrario

MEJORAMIENTO GENTICO
EN VACUNOS

on la nalidad de fortalecer la ac vidad pecuaria

y lograr una adecuada rentabilidad de la
produccin de leche de manera sostenible, la
Direccin Regional Agraria Ayacucho organiz la
Conferencia Estrategias de Mejora Gen ca en
Vacunos de Leche y Doble Propsito, siendo el ponente
principal el PhD. Alberto Barrn Lpez, Jefe del
Programa de Mejoramiento de la Facultad de Zootecnia
de la Universidad Nacional Agraria la Molina-Lima y
cont con la par cipacin de estudiantes, profesionales
del sector agrario y pblico en general.
En dicha ac vidad, el Ing. Pedro Rivera Cea, Director
Regional Agrario, felicit el inters de los productores
asistentes y anunci que fortalecer la produccin de
vacunos en la regin a n de elevar los benecios de los
productos lcteos de calidad y mejorar los ndices de

03

produccin de leche que a la fecha registra un promedio

de 6 a 10 litros/vaca/da, principalmente en la Cuenca
Cachi.
Asimismo, reri que en los prximos das se reinicia el
Proyecto Desarrollo Ganadero en la Cuenca Alta de la
Irrigacin Cachi, Provincias de Huamanga y Cangallo, el
cual tendr como obje vo principal incrementar la
p ro d u c c i n d e l e c h e d e m a n e ra s o ste n i b l e ,
incrementando la venta de productos lcteos de calidad,
a travs del mejoramiento gen co, siendo los
principales componentes la asocia vidad y la insercin
al mercado con valor agregado.
Cabe resaltar que, Ayacucho cuenta con
aproximadamente 500 mil cabezas de ganado vacuno,
principalmente criollos.

Impacto Agrario

Pampa Cangallo
se benecia con
maquinaria agrcola

a comunidad de Chirilla, situada en el distrito de

Los Morochucos de la provincia de Cangallo,
gracias a un trabajo perspicaz de sus pobladores se
viene encaminando a un proceso de desarrollo
progresivo, teniendo como base fundamental la
ac vidad agropecuaria.
La Asociacin Virgen de F ma de Chirilla, es un grupo
organizado de 24 productores agrarios que enen la
perspec va de insertarse al mercado con productos
compe vos, por lo que vienen trabajando en la
produccin de quinua desde hace ms de 5 aos,
principalmente con las variedades Blanca Junn y Roja
Pasancalla, por ello con la nalidad de seguir
op mizando su produccin dentro de un plan de
negocios, hoy cuentan con esta maquinaria gracias al

04

conanciamiento de Agroideas, que tuvo un aporte de

80% y el 20 % pertenece a dicha asociacin.
Leoncio Bellido Prado, presidente de la asociacin se
mostr contento por este hecho relevante para su
comunidad, sealando que para la presente campaa
agrcola enen previsto producir ms de 48 hectreas,
para lo cual existe el rme compromiso de capacitarlos y
efectuar el correspondiente seguimiento del equipo
tcnico y especialistas de la Direccin regional Agraria.
La referida asociacin, en medio de jbilo y con la
par cipacin de diversas autoridades y poblacin en
general de Pampa Cangallo, recepcion el tractor,
carreta de remolque, surcador, rastra y un arado, los
cuales sern puestos a disposicin de todos los socios.

Impacto Agrario

I FESTIVAL DEL PACAY EN HUANTA

on la nalidad de op mizar la produccin

fru cola del pacay, el Gobierno Regional de
Ayacucho a travs de la Direccin Regional
Agraria realiz el I Fes val del Pacay en la comunidad de
Cangari - distrito de Iguan, Provincia de Huanta.

En dicha ac vidad se resaltaron los logros del Servicio

Nacional de Sanidad Agraria-SENASA, a travs del
Proyecto Control y Erradicacin de la Mosca de la Fruta,
teniendo a la fecha un control y erradicacin de ms del
95% de este insecto que causaba serios daos a los
frutales.

En la actualidad, Ayacucho cuenta con una extensin de

ms de 150 hectreas de pacay, con un rendimiento
promedio de 6 a 8 t/ha, siendo la zona de mayor
produccin los valles interandinos de las provincias de La
Mar, Huanta y Huamanga, respec vamente.
El Ing. Ed Lpez Cajamarca, Director de la Agencia
Agraria Huanta, reri que en dicha provincia los
productores del pacay vienen trabajando de manera
asociada. Asimismo, seal que su representada, a
travs de los especialistas, viene brindando asistencia
tcnica permanente en produccin y comercializacin
del pacay; de esta manera beneciando a la mejora de
los ingresos econmicos de muchas familias.
Cabe mencionar que, en el I fes val del Pacay se resalt
la exposicin y venta de diversas variedades del pacay,
como: Pacay comn, morada verde, morada larga, pacay
cu y otros. Tambin se exhibi crema de pacay, nctar,
helados, mermeladas y otros derivados.

05

Ing. Ed Lpez Cajamarca

Director de la Agencia Agraria de Huanta

Impacto Agrario

MS DE 1500 TTULOS DE PROPIEDAD

SE OTORGARN A NIVEL REGIONAL

con el trabajo ins tucional y seal que su representada

efectuar visitas de inspeccin para la tularidad de
predios, previa coordinacin, a n de solucionar
conictos sobre linderos comunales principalmente.

El Ing. William Nez Maita - Director de Catastro y

Formalizacin Rural de la Direccin Regional Agraria,
tras asumir recientemente dicho cargo, se comprome

Cabe resaltar que, la formalizacin predial benecia a los

agricultores agrarios garan zando una estabilidad
jurdica, el cual brinda insertarse a la ac vidad nanciera
a travs de crditos por parte de en dades pblicas y
privadas y as generar mejoras en su produc vidad y
elevar la calidad de vida de los mismos.

on nuando con los trabajos de formalizacin de

predios rurales, el Gobierno Regional de
Ayacucho, a travs de la Direccin Regional
Agraria, entregar ms de 1.500 tulos de propiedad en
diversas provincias de la regin, principalmente en las
provincias de La Mar, Huanta y Huamanga, gracias al
trabajo efectuado anteriormente.

En la actualidad, en la
regin Ayacucho se
tienen ms de 111 mil
predios titulados, y para
este ao se prev
formalizar ms de 50 mil
predios
Ing. William A. Nez Maita
Director de Catastro y Formalizacin Rural - DRAA

06

Impacto Agrario

JORNADA FORESTAL

EN RAZUHUILLCA

on el propsito de mi gar el cambio

clim co y evitar la prdida de la
capa arable por erosiones; adems
de propiciar la formacin de colchones
forestales en la provincia de Huanta, la
Agencia Agraria de dicha provincia, gracias
a un trabajo mul sectorial con la
Municipalidad Distrital de Huanta, Comit
de Regantes, Agrorural, Senasa y Epsasa,
organiz la segunda jornada de plantacin
en los sectores de Rumirumasqa y
Colpacancha - Razuhuillca.
El Ing. Ed Lopez Cajamarca Director de la
Agencia Agraria Huanta, seal que en esta
oportunidad se instalaron ms de cinco mil

plantones de pino que sern el sustento

de muchas familias. En esta jornada, la

07

poblacin beneciaria par cip

masivamente quienes instalaron los
plantones acompaados de cn cos y
diversas manifestaciones ar s cas de
la zona. Los pinos instalados el ao
pasado ya enen una altura de hasta
dos metros y prximamente ya
generarn ingresos a la poblacin,
gracias a la aparicin de hongos,
indic.
Cabe resaltar que, dichas jornadas
forestales se desarrollan como parte de
las ac vidades del Proyecto Forestacin
en los distritos de Huanta y San llana,
ejecutado por la Direccin Regional
Agraria Ayacucho.

Finalmente, Lpez Cajamarca

puntualiz que a diferencia de otras
provincias, Huanta recin efecta estos
trabajos, debido a que la poblacin se
mostraba reacia a este po de
ac vidades, pues no permi an que
trabajen en sus propiedades.
Felizmente la gente ha tomado
conciencia, ahora muestran su inters y
se evidencia en la par cipacin masiva,
ya que entendieron que el tema forestal
es una alterna va de desarrollo
humano, logrndose el ao pasado
producir ms de 60 mil plantones
forestales.

Impacto Agrario

II FESTIVAL DEL PISCO SOUR

or segundo ao consecu vo, se realiz con xito

el Fes val del Pisco Sour en nuestra Regin, fecha
que fue instaurada mediante Resolucin
Ministerial 161-2004-PRODUCE, que declara el primer
sbado del mes de febrero de cada ao, como el da del
Pisco Sour a nivel nacional.
Bajo esta perspec va y con el compromiso de fomentar y
difundir la importancia del pisco sour en la regin, la
comisin mul sectorial organiz el II Fes val del Pisco
Sour en el que se dispuso ms de 5 mil copas de esta
bebida elaborada por las escuelas gastronmicas.
Es as que el representante de la Escuela Gastronmica
Juan Pablo II, mencion que para la presente edicin
prepararon diversas variedades de pisco sour, como el
clsico pisco sour, chicha sour, pitufo sour y maracuy
sour, adems de otras bebidas con pisco.
Tambin seal que buscan revalorar productos de
nuestra Regin, para lo cual incluyen en sus diversas
preparaciones, el tumbo, sanki, maracuy, entre otros
productos que son u lizados en diversas fusiones
deleitaron a los asistentes del fes val.

08

Otra ins tucin presente en el fes val, fue el CETPRO

Rikcharisun, cuyo representante -resaltando las
bondades del pisco sour, indica que vienen preparando
estas bebidas agregando productos como aguaymanto,
tuna, tumbo y otros.
El personal de la Direccin Regional Agraria Ayacucho,
presente en toda ac vidad agraria, tambin ofreci
copas de pisco sour a todos los asistentes, preparados
especialmente para la ocasin.
De esta manera se realiz el II Fes val del Pisco Sour en
nuestra Regin, augurando para la prxima edicin la
par cipacin de otras en dades que ofertarn nuevas
fusiones y variantes del pisco sour, bebida que ene
como ingrediente principal el pisco peruano.
Cabe mencionar que, Ayacucho cuenta con una
extensin de 15 hectreas sembradas de vid,
principalmente en la zona de Guayacondo Tambillo,
contndose a la fecha con una produccin de 80 t/ha;
esta rea sembrada va incrementando su produccin de
manera progresiva a mrito de la permanente
intervencin del personal de la Direccin Regional
Agraria.

Impacto Agrario

FERIAS Y FESTIVALES DE FEBRERO

on la nalidad de promocionar su consumo,

generar intercambio de experiencias y
transferencia de tecnologa de los diferentes
productos agrcolas y pecuarios de cada zona de la
Regin, la Direccin Regional Agraria Ayacucho, a travs
de sus diversas Agencias Agrarias, en estrecha
coordinacin con las municipalidades provinciales y
distritales, anualmente organiza ferias y fes vales.

Las ferias y fes vales se organizan previa calendarizacin

y autorizacin de la Regin Agraria, la misma que
generalmente apoya con la dotacin o ges n de
premios. Asimismo con el propsito de garan zar la
adecuada y exitosa organizacin de estas importantes
ac vidades y de acuerdo a la ley de ferias, las Agencias
Agrarias cumplen la funcin de Comisarios.
A con nuacin, el rol de ferias y fes vales a realizarse en
el presente mes:

ACTIVIDAD
Fes val Agropecuario y Folklrico
IV Festival de la Tuna y Derivados en
Lampa - Localidad de San Sebas n
XVI Fes val Nacional de la Tuna y
Cochinilla- Ayacucho.
V Fes val de la Palta, Productos
Agropecuarios, Platos Tpicos y
Expresiones Culturales-2014.

09

PROVINCIA
Lucanas

DISTRITO
Cabana

FECHA
02 al 04

Paucar del Sara Sara

San Sebas n

09 al 15

Huamanga

Ayacucho

20 al 22

Huamanga

Ocros

21 al 22

Impacto Agrario

PERIODISMO AGRARIO
Sbados de

08:00 a 09:00 a.m.

Canal 47

10