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HISTORIA DE LA QUMICA

La Qumica es la ciencia que estudia a las


sustancias, su estructura, sus propiedades y sus
transformaciones.
Es importante el estudio de la Qumica y
debemos conocer:
! La composicin y estructura de las sustancias.
! Las fuerzas que las mantienen unidas.
! Las reacciones qumicas.
! La velocidad con que ocurren las reacciones
qumicas.

La qumica general revisa los principios


fundamentales sobre las que se basan las
diferentes especializaciones.

La qumica comienza cuando el hombre


aprendi a utilizar el fuego para modificar las
cosas en su provecho, como para fabricar piezas
de alfarera, cocinar alimentos y construir objetos
metlicos. El hombre al conquistar el fuego
gobern la primera transformacin qumica y
toda su vida posterior result transformada.

HISTORIA DE LA QUMICA

Tras este hallazgo el hombre se


convirti en un qumico prctico al
idear mtodos para que la madera u
otro material combustible se combinase
con el aire a una velocidad suficiente y
producir as luz y calor, junto con
cenizas, humo y vapores.

La historia del desarrollo de la qumica puede


dividirse aproximadamente en cinco periodos:
1.- Las artes prcticas (- hasta 600 a.n.e). Nace
en Egipto, que para la poca era uno de los pases
ms desarrollados tcnicamente, puesto que all
se haba desarrollado la metalurgia, la cermica, la
fabricacin de vidrio, la tintorera, la perfumera, la
cosmtica, etc.

Estos procesos qumicos alcanzaron un alto


desarrollo durante este periodo, pero este
desarrollo fue emprico, ya que estaba basado
solamente sobre experiencia prctica, sin
referencia a los principios qumicos involucrados.

La qumica, considerada como ciencia, tiene su origen


en las culturas mesopotmicas y egipcias, unidas
ambas en la Grecia Clsica.
2.- Los Griegos (600 a.n.e. 300 a.n.e.). El aspecto
filosfico (o terico) de la qumica se inici en el
periodo clsico griego, alrededor del ao 600 a.n.e.
Dos teoras se hicieron muy importantes en los siglos
siguientes:

Teora sobre la constitucin de la materia:


Los constituyentes bsicos de la naturaleza son
principios abstractos: fro, calor, sequedad,
humedad, de donde se obtienen 4 elementos
fundamentales: tierra, fuego, aire y agua:
Fro
Humedad
Fro
Sequedad

AGUA
TIERRA

Calor
Humedad
Calor
Sequedad

AIRE
FUEGO

HISTORIA DE LA QUMICA

Aristteles concibi los elementos como


combinaciones de dos pares de propiedades
opuestas: fro y calor, humedad y sequedad.
Las propiedades opuestas no podan combinarse
entre s.
De este modo se forman cuatro posibles parejas
distintas, cada una de las cuales dar origen a un
elemento: calor y sequedad originan el fuego; calor
y humedad, el aire; fro y sequedad, la tierra; fro y
humedad, el agua.

Los cuatro elementos segn


Empdocles

Se origino con los filsofos griegos de este periodo,


donde ARISTTELES hizo suya esta teora. Este
concepto errneo perdur casi 2000 aos. A los
principios y elementos Aristotlicos se sumaron los de
solubilidad. (sal) combustibilidad (azufre) y
metalinidad (mercurio)

!
!
!
!
!

Tierra (slidos)
Agua (Lquidos)
Aire (gases )
Fuego (?)
Eter
(Cuerpos Celestes)

El modelo que se acept y transmiti durante ms de


2000 aos fue el expuesto por Aristteles en el s IV
a.C. Los postulados de Aristteles fueron:
La materia es una mezcla de cuatro elementos:
tierra, agua, aire y fuego.
Estos cuatro elementos estn slo en el
dominio terrestre o sublunar. Ms all existe
ter.

El concepto de tomo

Leucipo de Mileto (siglo


V ane).

Demcrito de Abdera
(~460- ~370 ane)
La palabra tomo fue utilizada
por Demcrito en el s. V a.C.
para explicar la naturaleza y
composicin de la materia.

b) La teora de que la mateara consiste en unidades


separadas y distintas llamadas tomos, fue propuesta
por LEUCIPO y extendida por DEMCRITO en el siglo
V (a.n.e)
(El concepto de tomo fue aceptado hasta el siglo XVIII)
tomo significa en griego no-divisible.

Un poco de historia sobre


atomos

Demcrito pensaba que cada tipo


de tomo tena distinta forma y
tamao.

El tomo de los Griegos

Demcrito deca que el cosmos est


hecho de tomos y vaco.
Y que toda la materia est formada por
tomos eternos e inmodificables.
Los filsofos griegos no disponan de
un mtodo cientfico para explorar la
materia.
Por esto solamente en el siglo
diecinueve nace la moderna teora
atmica.

Sin embargo, hubo personas dedicadas


transformacin de los materiales que
alquimistas. Los alquimistas estuvieron
grandes polmicas, llegando incluso a estar
prcticas.
Los alquimistas descubrieron
nuevos elementos que
incorporaron a los cuatro de
Aristteles. Descubrieron el oro
(Au), la plata (Ag), el cobre (Cu),
el estao (Sn), el hierro (Fe), el
plomo (Pb), el mercurio (Hg), el
azufre (S) y la sal (cloruro
sdico, NaCl).

al estudio y
se llamaron
rodeados de
prohibidas sus

Cuando Egipto fue dominado


en el 641 por los rabes, la
mayor parte del conocimiento
clsico se transfiri a la cultura
islmica. As, a menudo, las
ideas de chemeia llegaron al
mundo rabe a travs de los
cristianos griegos, rechazados
por el Imperio Bizantino, pero
fueron asumidas como Alchemeia o alquimia, palabra
que tiene en s una
connotacin especial, muy
diferente de la de la qumica,
El alquimista. Sir William ya que hace referencia a lo
Fette Douglas.
trascendental, a lo espiritual.

La alquimia. (300 a.n.e 1650 d.n.e). El prefijo Al


caracterstico de la lengua rabe motiva la denominacin
de Alquimia.
Durante muchos siglos los dos objetivos de los
alquimistas fueron:
La transmutacin de los metales comunes en oro. El
descubrimiento de un elixir de la vida que poda hacer
al hombre inmortal.
Principales logros de los alquimistas en el periodo de la
bsqueda de la piedra filosofal. Obtencin de muchas
sales y los mtodos de purificacin de las mismas.

Paracelso (1493 -1541 y Georg Agricola (1494 1555)


Fueron los reformadores de la alquimia.
Paracelso consideraba que la obtencin de oro y plata no
deba constituir la motivacin primordial de la alquimia
sino la bsqueda de medicinas que ayudasen a combatir
las enfermedades y plagas.
Principios de Paracelso
Sal (cuerpo), Mercurio (alma) y azufre (espritu)
Segn el, las enfermedades se producen a causa de la
insuficiencia de estos elementos.

Agrcola, aplica su
intelecto a la minera y
metalurgia elaboro un
manual "De Re Metllica"
que se utilizo durante dos
siglos. Actualmente
algunos de sus mtodos
de investigacin de
minerales aun se emplean

Portada del libro De Re


Metallica, de Agrcola

Las reformas de Paracelso y Agrcola incentivaron un


avance en los mtodos productivos en el siglo XVI.
Donde alcanzo un gran auge la fundicin de metales, la
elaboracin de potasa (hidrxido de potasio), salitre,
plvora. Etc.

Grabado procedente de
la obra de Juan de Arfe,
Quilatador de plata, oro y
piedras (1572)

4.- Teora del flogisto (1650 1790). Propuesta por Johan


J. Becher y desarrollada por Georg Ernest Stahl
discpulo de Becher, en un intento de dar una explicacin
de las reacciones qumicas.
Segn esta teora, todas las sustancias inflamables
contenan un componente denominado flogisto, que se
escapa durante la combustin.
Flogisto proviene del griego y significa combustible,
arder.

P.O Metal
P.R
Ceniza
+
sust. oxidada
mineral

ceniza del metal + flogisto


flogisto (carbn)
Metal
sust no oxidada

Proceso de oxidacin - Liberacin de flogisto


Proceso de Reduccin - Combinacin de flogisto

Georg Ernest Stahl (1660-1734)


(University of Pennsylvania. SCETI. Smith Collection)

En este periodo se descubrieron la mayora de los gases


y se estudiaron diversos metales, xidos y sales.
Tambin se desecharon en parte las antiguas
concepciones aristotlicas.
Las reacciones de calcinacin de los metales se
interpretaban a la luz de esta teora del siguiente modo:
el metal, al calentarse perda flogisto y se transformaba
en su cal. Es precisamente aqu donde falla la teora
del flogisto. Cmo la cal es ms pesada que el metal
correspondiente, pese a que ste ha perdido flogisto?.

Contradiccin

de la teora del flogisto


La principal contradiccin consista en que:
Peso de la sustancia oxidada > Peso sustancia no
oxidada.
Debera de ser lo contrario, puesto que la oxidacin de
la sustancia implicara la volatilizacin del flogisto, y
por consiguiente este tendra un menor peso.
Se le confiere un peso negativo al flogisto para
intentar explicar el citado excedente de peso, lo cual
lgicamente es absurdo.

Experimentalmente se encontr:

Peso de la sustancia oxidada > Peso sustancia no


oxidada.
PbO2
C

+
+

Pb
O2

+
CO2

CO2

La Qumica Moderna (1790 - ), la Qumica nace como


ciencia exacta en el periodo de absoluto dominio de la
Teora del flogisto, a mediados del siglo XVIII, cuando
Mijail Vasilievich Lomonsov en 1748 formula la Ley de
la conservacin del peso que constituye la primera Ley
fundamental de la Qumica:
El peso de todas las sustancias que participan en una
reaccin es igual al peso de las sustancias que se
obtienen en calidad de productos.
A
+
B
A
PA
+
PB

PAB
P1

P 2 + P3 + Pi

pi

p
p1

El qumico ruso Miljail Vasilievich Lomonosov


(1711-65) se adelant en casi veinte aos a las teoras de
Lavoisier, al rechazar en 1756 la teora del flogisto y
sugerir que los objetos se combinan al arder con una
parte del aire. Por desgracia publicaba en ruso, y los
qumicos de Europa Occidental, incluido Lavoisier, no
tuvieron noticia de su trabajo.
Lomonosov tambin tena puntos de vista
sorprendentemente modernos sobre los tomos y el
calor, que estaban cincuenta o cien aos por delante de
su tiempo. Fue un hombre muy notable que sufri la mala
suerte de haber nacido en Europa Oriental en un
momento en que el avance cientfico estaba concentrado
en Occidente.

En 1756 el propio Lomonsov confirma


experimentalmente la veracidad de esta ley al
calentar metales hasta la incandescencia en cristales
hermticamente cerrados, demostrando que el peso
del metal sometido a calentamiento se mantiene
invariable al impedirse la entrada del aire externo al
sistema, con ello la teora del flogisto pierde validez para
dar principio a una nueva era dentro de la qumica y un
enfoque diferente de los procesos de oxidacin.

Pinicial

Pfinal

Antoine Laurent Lavoisier. A quien pertenece el mrito de rebatir


definitivamente la teora del flogisto, con sus experimentos en forma
independiente llega a formular aos despus la misma ley de
conservacin.

Realiza un experimento similar al de Lomonosov pero


con resultados diferentes.
Experimento de Lavoisier:
En un recipiente hermtico calent
Mercurio
rojas

Mercurio

Partculas

12 das
Hg
+
O2
Color grisceo
Metlico

2HgO
color rojo

. Los

experimentos de Lavoiser fueron ilustrados en sus


Elementos de Qumica

En 1789 Lavoisier public su "Tratado Elemental de


Qumica" en el que expone su mtodo cuantitativo para
interpretar las reacciones qumicas y propone el primer
sistema de nomenclatura para los compuestos qumicos
del que an perdura su carcter binomial.
Desdichadamente, cuatro aos mas tarde Lavoisier es
ejecutado en la guillotina al ser acusado de verse
relacionado con un grupo de recaudadores de impuestos
que los revolucionarios franceses consideraron un
instrumento de corrupcin de la odiada monarqua. Su
amigo el clebre matemtico M. Lagrange dira: "un
segundo bast para separar su cabeza del cuerpo,
pasarn siglos para que una cabeza como aqulla vuelva a
ser llevada sobre los hombros de un hombre de ciencias".

Lavoisier demostr experimentalmente que la


combustin no es una reaccin de descomposicin en
la que se desprende flogisto, sino al contrario es una
reaccin de combinacin de la sustancia que arde con
el oxgeno del aire.
Metal

Mg

+ oxgeno

O2

xido metlico

2 MgO

Lavoisier

De esta forma sufre un cambio radical las concepciones alquimistas


Sustancia oxidada
Sustancia no oxidada
(Que se consideraba
(Que se consideraba
elemento)
compuesto)

Resultaba ser

Sustancia compuesta

consista

elemento (sustancia simple)

Mineral
Metal
De esta forma el sistema flogstico sufre una inversin
total de pies a cabeza.
A Lavoisier tambin corresponde el mrito de haber elaborado las
bases de la sistematizacin de la Qumica Moderna, pero slo se
le da crdito por el ao 1800

Leyes ponderales.
Ley de conservacin de la masa.
Ley de proporciones constantes.

Ley de los Equivalentes Qumicos de Richter

Ley de proporciones mltiples.

Ley de conservacin de la masa

Mikhail Vasilyevich
Lomonosov
(1711-1765).

Antoine Laurent de
Lavoisier (1743-1794).

La ley de conservacin de la masa constituye la


primera Ley fundamental de la Qumica:
El peso de todas las sustancias que participan en una
reaccin es igual al peso de las sustancias que se
obtienen en calidad de productos.
A
+
B

AB
PA
+
PB

PAB
P1

P 2 + P3 + Pi

pi

p
p1

La ley de conservacin de la masa nos ayuda a


determinar las relaciones de masa en las reacciones
qumicas.
4 Al
+
0.529 g

3 O2

2 Al2O3
1.000 g

O2 = (1.000 0.529) = 0.471 g


Ejemplo:2 gramos de cloro y 3 gramos de sodio
producen 5 gramos de cloruro de sodio
En general, si se conocen todas las masas, excepto una,
de los productos y las sustancias reaccionantes, se
puede calcular la masa desconocida por aplicacin de la
ley de la conservacin de la masa.

Segunda Ley Fundamental de la Qumica


A principios del siglo XIX se inici una discusin entre
Berthollet y Proust, donde se trataba de esclarecer si las
sustancias se combinan en proporciones cuantitativas
definidas.
Prous consideraba que a partir dos elementos cualesquiera,
se formaran unos cuantos compuestos con diferente
composicin.
Berthollet consideraba que se deberan obtener una serie
de compuestos, cuya composicin vara gradualmente.
Sostuvo que la composicin de un compuesto dependa de
la forma en que se haba preparado.
De acuerdo a esto, Proust sostena la teora del cambio
discontinuo a saltos Y Berthollet la del cambio
ininterrumpido o continuo, son las ideas del primero las
que fundamentan esta ley.

Ley de Proust (Ley de las Proporciones


Definidas)
C uando

dos substancias se
combinan para dar una tercera los
hacen siempre en una proporcin
constante en peso.
.
A
B

mA

mB
mAB
AB

Proust:

mA
mB

= constante

Ley de las Proporciones Definidas o Ley de Proust


Entre 1794 y 1804 Louis Proust realiz numerosos experimentos en
los que estudi la composicin de diversos carbonatos de cobre,
xidos de estao y sulfuros de hierro, descubriendo que la
proporcin en masa de cada uno de los componentes, por ejemplo
carbono, cobre y oxgeno en los carbonatos de cobre, se mantena
constante en el compuesto final, y no adquira ningn valor
intermedio.
As, dos compuestos diferiran entre s en funcin de las proporciones
de elementos bsicos, sin apreciarse composiciones intermedias o
mixtas, por ejemplo el Cu2CO3, carbonato de cobre (I) y el CuCO3,
carbonato de cobre (II).

Estas conclusiones le llevaron a enunciar la Ley de las


proporciones definidas o constantes, tambin conocida
como la ley de Proust

Ley de las proporciones constantes o definidas.


Fue establecida por primera vez en 1799 por Joseph
Proust.
Establece que un compuesto qumico puro, posee una
composicin definida constante y fija; cualquiera que
sea el mtodo de preparacin. (contiene siempre los
mismos elementos en los mismos porcentajes)
Ejemplo:

H2 - 11.2%
H 2O

O2 - 88.8%

Ca - 71.47 %

CaO
O2 -

28.33 %

Los elementos se combinan para formar compuestos


en una proporcin fija y definida .

Explicacin visual de la ley de Proust

Se conocen ms 10 000 compuestos inorgnicos y ms de un


milln de compuestos orgnicos que se han sintetizado o se han
separado de productos naturales.
Los compuestos de composicin definida Daltnidos.
Los compuestos de estado slido con composicin variable
Berthllidos. Este es el caso de muchos compuestos de metales
con metales, o de metales con no metaloides o con algunos no
metales, los cuales presentan una variacin en su composicin que
depende de las condiciones de preparacin.
Un ejemplo es el compuesto que se obtiene al calentar juntos hierro
y azufre en proporcin aproximadamente equiatmica. Cuando hay
un exceso de hierro durante la preparacin , la composicin de la
fase que se forma corresponde aproximadamente al a frmula FeS.
Si hay un exceso de azufre la composicin de la fase es ms o
menos Fe5S6. Cualquier composicin entre estos lmites puede
conseguirse variando las condiciones de preparacin de la
sustancia.

Analticamente se determin que una muestra de arena


contena 5.62g de silicio y 6.40 g de oxgeno. Otra muestra
de arena contena 9.36 g de silicio y 10.64 g de oxigeno
Explicar en que forma estos datos ilustran la ley de las
proporciones definidas.
La relacin de silicio oxgeno en la primera muestra es:

Si 5.62 g 5.62 /6.40 0.88 g Si


=
=
=
O 6.40 g 6.40 /6.40
1.00g O
I)

6.40 g de O2 ---------- 5.62 g de Si


1.00
--------- X

X=

5.62 g 1.00 g
6.40 g

X = 0.88 g de Si por cada 1.000 g de oxgeno

Debe obtenerse la misma relacin en la segunda


muestra. Para esto se tiene:

Si 9.36 g
9.36 /10.64
0.88 g Si
=
=
=
O 10.64 g 10.64 /10.64 1.00g O
II

X=

10.64 de O2 --------- 9.369 g de Si


1.00
--------- X

9.36 g 1.00 g
10 .64 g

X = 0.88 g de Si por cada 1.000 g de oxgeno


Se ha demostrado la ley.

Otro mtodo consiste en demostrar que la composicin


es la misma en ambas muestras. El porcentaje de
oxgeno en la muestra es:

masa de oxgeno
100
masa del compuesto
6.40g de O
100
5.62 g de Si + 6.40 g de O

I ) % de Oxgeno =
=

= 53.2%

Para que la ley quede demostrada, debe obtenerse el


mismo porcentaje en la siguiente muestra:

10.64g de O
100
% de Oxgeno =
9.36 g de Si + 10.64 g de O
= 53.2%
Se ha demostrado la ley.

a) Composicin centesimal
Una aplicacin de la Ley de Proust es el clculo de la
llamada composicin centesimal de un compuesto, esto
es, el porcentaje en peso que representa cada
elementon dentro de la composicin de un compuesto,
porcentaje que se puede averiguar a travs de simples
proporciones aritmticas.
Figura. En este
ejemplo se observa
que al exceder la
cantidad de alguno de
los elementos. Las
proporciones se
mantienen
(proporciones
definidas).

Ley de proporciones definidas (Proust).

Los elementos se combinan para formar


compuestos en una proporcin de masa fija y
definida.
Ejemplo: El azufre y el hierro se combinan
para formar sulfuro de hierro (II) en la
siguiente proporcin: 4 gramos de azufre por
cada 7 gramos de hierro.

Ley de proporciones definidas (Proust).


Ejemplos.

Azufre + Hierro Sulfuro de hierro


4g
7g
0g
Inicial
11 g
Final
4g
10 g
0g
Inicial
3g
11 g
Final
8g
7g
0g
Inicial
4g
11 g
Final

Ejemplo
Se sabe que 18 g. de agua se forman por la reaccin de
2 g de hidrgeno y 16 de oxgeno. Cul ser la
composicin porcentual del hidrgeno y del oxgeno en
dicho compuesto?.
Clculo del porcentaje de hidrgeno

I ) % de Hidrgeno =

masa de hidrgeno
100
masa del compuesto

= 2x100/18 = 11.12 % de Hidrgeno

Otra aplicacin de la Ley de Proust nos ayuda a decidir,


con base en los datos del anlisis de una muestra, si sta
es de tal o cual compuesto.
Ejemplo
Al analizar dos muestras se encontr que la primera tena
87 g de cloro y 16 g de oxgeno mientras que la segunda
posea 174 g. de cloro y 32 g de oxgeno. Se tratar de
la misma sustancia? Para dar respuesta a esta
interrogante, trataremos de mostrar si tienen la misma
composicin porcentual o centesimal.

Clculo del porcentaje de oxgeno

masa de oxgeno
100
I ) % de Oxgeno =
masa del compuesto
% de Oxgeno =

16g O/87 g Cl + 16 g O) x100 = 15.53 %

Al hablar de composicin centesimal se est


hablando de la composicin de cada elemento
que se presentara en 100 g de muestra del
compuesto.

Segunda muestra:

masa de oxgeno
100
2) % de Oxgeno =
masa del compuesto
% de Oxgeno = (32 g O/174 g Cl + 32 g O) x100 = 15.53 %

Puesto que los porcentajes de oxgeno son iguales en


ambas muestras, tomando en cuenta la Ley de Proust,
podemos afirmar que se trata de la misma sustancia.
Cabe una pregunta:
Por qu, toda muestra pura de sal comn tiene 39%
en peso de sodio y 61% de cloro?.

Se sabe que 8 g de azufre reacciona con 12 g


oxgeno para dar 20 g de trixido de azufre:
Cuntos gramos de oxgeno reaccionarn con 1 g
azufre y qu cantidad de trixido de azufre
obtendr; b) si se descomponen 100 g de trixido
azufre cuntos gramos de azufre y de oxgeno
obtendrn?
a)
Azufre + Oxgeno Trixido de azufre
8g
1g

12 g
m (O2 )

1g 12 g
m (O2 ) =
= 1,5 g ;
8g

de
a)
de
se
de
se

20 g
m (SO3 )
1g 20 g
m (SO3 ) =
= 2,5 g
8g

b)

8g
m (S )

12 g
m (O2 )

100 g 8 g
m (S ) =
= 40 g
20 g

m (O2 ) =

20 g
100 g

100 g 12 g
= 60g
20 g

Una vez establecidas las dos leyes a las que se


acaban de hacer referencia, fue posible realizar un
estudio sistemtico cuantitativo de las
relaciones de peso en reacciones qumicas. Estos
estudios se efectuaron a fines del siglo XVIII y
comienzos del siglo XIX en reacciones en que se
combinan las sustancias elementales para formar
una sustancia compuesta sola.
A

AB

Con esta Ley (Ley de las proporciones definidas)


se establecen las relaciones de peso entre los
elementos,
y es as como Johnn Dalton
introduce un concepto de pesos de combinacin o
pesos equivalentes.
Peso equivalente o Equivalente qumico.
Es la cantidad en peso de un elemento que en una
reaccin dada puede sustituir o combinar 8 partes
en peso de oxgeno o 1.008 partes en peso de
hidrgeno.

Experimentalmente los estudios para obtener el


equivalente qumico fueron a travs de la combinacin de un
metal con el oxgeno
Me

O2

Oxido

Ejemplo:
Una muestra de magnesio de 1.600 g de masa, se quema
en oxgeno y se obtienen 2.653 g de xido. Calcular el
equivalente qumico?.
Masa de Oxgeno = 2.653 g 1.600 g = 1.053 g
1.600 g de Mg ------- 1.053 g de oxgeno
X ----------------------- 8.00 g de oxgeno
X = 12.16 g Mg Eq g

Hacia fines del siglo XVIII se haban determinado los


equivalentes qumicos de muchos elementos. En
particular se encontr, que los pesos equivalentes gramos
de diferentes elementos podan representar no slo los
pesos que reaccionan con 8 gramos de oxgeno, sino
tambin los pesos que reaccionan con una cantidad dada
de otros diversos elementos.
6.94 g Li 8.00 g de oxgeno 35.5 g de cloro 16.0 g
de azufre
20.0 g Ca 8.00 g de oxgeno 35.5 g de cloro 16.0 g
de azufre
108 g Ag 8.00 g de oxgeno 35.5 g de cloro 16.0 g de
azufre
A partir de estos conceptos y como una consecuencia
de la segunda ley surge la siguiente ley:

Ley de los Equivalentes


Qumicos de Richter

mB

mA

mC

mB

mAB

mBC

AB

BC
A

mA

mC
mAC

mA
m
C

mA

mC

AC

Ley de los Equivalentes Qumicos


de Richter
8g de O
79.9 g de
Br

1g de H

3g de C

35.5 g de
Cl

Cuando dos substancias se combinan


para dar una tercera lo hacen en una
proporcin equivalente en peso.

Ley de proporciones
recprocas (Ritcher).
Ejemplo.

Si 2 g de hidrgeno se combinan con 16


g de oxgeno para dar agua, y 6 g de
carbono se combinan tambin con 16
gramos de oxgeno para dar dixido de
carbono, entonces 2 g de hidrgeno se
combinarn con 6 g de carbono al
formar metano.

Ley de los Equivalentes Qumicos de Richter


En las reacciones qumicas las sustancias
interaccionan entre s en unidades de masa
proporcionales a sus equivalentes Qumicos.

m
Eq
=
m
Eq
1

Ejemplo calcular el peso equivalente del oxgeno a partir


de la composicin porcentual del agua 11.2% de H2 y
88.8% de O2.
11.2 p.p. de H2 ------------ 88.8 p.p. de O2
1.008 p.p. de H2 ---------X
X = 1.008 x88.8/11.2
X=8
El peso equivalente del oxgeno es 8

m
Eq
=
m
Eq
1

Eq1 =

m Eq
1
2
m

88.8 1.008
11.2

=8

Ejemplo 2. Calcular el equivalente Qumico del cobre en


el compuesto que responde al siguiente anlisis 79.9% de
Cu y 20.1% de O2 (xido Cprico CuO)
79.9 p.p. Cu --------- 20.1 p.p. O2
X ----------------------- 8.00 g de oxgeno
79 .9 8.00
= 31 .8
Eq(Cu) =
20 .1

Ejemplo 3. En el xido cuproso (Cu2O) los correspondientes


porcentajes son 88.8% de Cu y 11.2% de O2. Calcule el
equivalente del cobre?
79.9 p.p. Cu --------- 20.1 p.p. O2
X ----------------------- 8.00 g de oxgeno

Eq(Cu) =

88.8 8.00
11.2

= 63.43

La cantidad de los valores del equivalente qumico se


basa en que nos permite determinar la cantidad de un
elemento que se combinar con una masa del otro
elemento.
Cu2O

EqCu63.43

CuO

EqCu 31.8

El EqCu en Cu2O es 2 veces >


que en el CuO
Hay una relacin 2: 1

Un elemento que forma ms de un compuesto con


otro elemento, como oxgeno, cloro y bromo, ha de
tener evidentemente ms de un peso equivalente
gramo.

El estudio de este caso y de otros semejantes, en el cual


muchos elementos que forman con el oxgeno ms de un
compuesto, condujo a Dalton al descubrimiento de una
nueva ley:
Ley de las proporciones mltiples de Dalton
Establece que, cuando dos elementos se combinan para
formar ms de un compuesto, los pesos de uno de ellos
que se combinan con un peso fijo del otro, guardan entre s
una relacin sencilla de nmeros enteros.

Ley de Dalton (Ley


de las
Proporciones
Mltiples)
Elementos A y B

Si 2 elementos
forman diferentes
compuestos, las
masas de uno de
ellos combinados
con una misma
masa del otro
guardan entre s
una relacin de
nmeros enteros
y sencillos

forman

Compuesto 1

Compuesto 2

mA + mB

mA + mB

Dalton:
mB
mB

p
q

= 1/2, 2/1, 3/2, 2/3, 1/3, ..., etc


Pero nunca p/q = 1, pues se
tratara del mismo compuesto!!

En la siguiente tabla se ilustra la ley de las proporciones


mltiples con el ejemplo de los xidos del nitrgeno:
Frmula

xido

Composic .
in del
xido

Partes en
p e s o d e
oxgeno por
1 p. en p. de
nitrgeno

Contenid
o
ponderal
relativo
d
e
oxgeno

0.57
1.14
1.71
2.28
2.85

1
2
3
4
5

Nitrgeno oxgeno
N 2O
NO
N2O3
NO2
N2O5

xido
nitroso
xido
ntrico
Trixido de
nitrgeno
Dixido de
nitrgeno
Pentxido
de nitrgeno

63.7
46.7
36.8
30.4
25.9

36.3
53.3
63,2
69.6
74.1

63.7p.p. de N2 ----------36.3 p.p. de O2


1p.p. de N2 -------------X p.p. de O2

1[p.p.de N ] 36.33[p.p.deO
X=
63.7[p.p.de N ]
2

X = 0.57 [p.p. de O2]

En 1808, John Dalton retoma las antiguas ideas de


Leucipo y de Demcrito y publica su teora atmica

TEORA ATMICA DE DALTON


El hecho de que los elementos entran en los compuestos
en distintas proporciones definidas llevaba a la
conclusin de que la estructura de la materia es
discontinua, con base en ello y en las otras tres leyes
fundamentales de la qumica. Dalton elabor los
postulados de la teora atmica.

1.- Un elemento est compuesto de partculas


extremadamente pequeas llamadas tomos. Son
indivisibles e inalterables, en cualquier proceso, qumico o
fsico.
2- Los tomos de un mismo elemento son idnticos, tienen
el mismo peso y las mismas propiedades.
3.- Un compuesto qumico es el resultado de la
combinacin de tomos de dos o ms elementos distintos
en una proporcin numrica simple.
4.- Los tomos de los elementos pueden combinarse en
ms de una proporcin entera sencilla para formar ms de
un compuesto.

En las reacciones qumicas, los tomos ni se crean ni


se destruyen, solo cambian su distribuicin.

No obstante que la teora de Dalton


contena varios errores ofreci a los
cientficos de su poca cierto nmero de
conceptos nuevos e importantes, de manera
que gran parte del progreso de la qumica en
el siglo XlX se debi a la expansin de sus
ideas.

Confundi lo que ahora conocemos como peso


atmico con el peso equivalente .
No puede explicar la Ley de Volmenes de
Combinacin (concepto de molcula).

De la teora atmica de Dalton destacamos las


siguientes definiciones:
Un tomo Son las unidades estructurales ms
pequeas de la materia, que participan en las
reacciones qumicas, conservando su identidad.

Zn +

ZnS

Elementos.- Constan de tomos que se caracterizan por un


conjunto determinado de propiedades y del mismo nmero
de protones en sus ncleos (Au, H, Fe).

El cobre es un elemento. El elemento cobre


consiste en slo cobre, no est combinado con
otro elemento.

Los tomos de cada elemento son nicos y sus


propiedades definen al elemento.
El O2 es un elemento?

Sustancia simple.- Conjunto de tomos iguales, que


constituyen la forma de existencia del elemento en estado
libre (metales, no metales).
Sustancia Compuesta - Combinacin de tomos distintos,
es decir es una combinacin qumica.

Molcula.- Es la partcula ms pequea de la materia que


participa en las reacciones qumicas caracterizndose
fundamentalmente por su electroneutralidad: H2, O2, H2O,
CO2,
2 H2 + O2

H 2O

+
etanol

oxgeno

+
dixido de carbono

agua

MATERIA
Materia.- Es una realidad objetiva que existe fuera e
independientemente de la conciencia humana y es
reflejada por esta ltima.
La materia abarca una infinidad do objetos y sistemas del
mundo que existen en la realidad. La materia es increable
e indestructible, eterna en el tiempo e infinita en el
espacio, en sus manifestaciones estructurales, est ligada
indisolublemente con el movimiento y es capaz de
autodesarrollarse sin cesar. En determinadas etapas,
existiendo las condiciones favorables, este autodesarrollo
conduce al surgimiento de la vida y de los seres
pensantes.

La materia no puede reducirse a sus formas


concretas de manifestacin, por ejemplo, a la
sustancia o a los tomos, pues existen las
formas no substanciales de la materia: los
campos electromagnticos y gravitacionales, los
neutrinos de diversos tipos, cuya estructura es
muy compleja.
La materia siempre posee una organizacin
sistemtica ordenada y es inseparable de las
distintas propiedades y formas del movimiento.

Desde el punto de vista de la ciencia moderna,


las formas fundamentales de la materia son:
1.Los sistemas de la naturaleza inorgnica
(partculas elementales y campos, tomos,
molculas, cuerpos macroscpicos, sistemas
csmicos de distintos rdenes).
2.Los sistemas biolgicos (toda la biosfera,
desde los microorganismos hasta el hombre).
3.L os sistemas socialmente organizados
(hombre, sociedad).

CONCLUSIONES:

1 . - To d a m a t e r i a e s t c o n s t i t u i d a p o r
individualidades llamadas tomos, que conservan su
identidad en las reacciones qumicas.
2.- Los tomos de cada elemento son idnticos entre
s pero distintos a los de otros elementos, de los que
difieren al menos en el peso.
3.- Las sustancias compuestas o compuestos
qumicos se forman por la combinacin de los
tomos de sus constituyentes segn proporciones
sencillas y definidas formando molculas.

En la actualidad se conocen algo ms de un centenar


de elementos qumicos distintos, la mayor parte de
ellos se encuentran en la naturaleza y solo unos
pocos han sido obtenidos artificialmente.
Esto quiere decir que existen poco ms de un
centenar de especies de tomos.

Sustancias qumicas
(clasificacin)
SUSTANCIAS QUMICAS

Homogneas
Sustancias puras
Elementos

Compuestos

Heterogneas

Disoluciones

LEYES PONDERALES
LAVOISIER: Ley de conservacin de la

masa
"En toda reaccin qumica la
suma de las masas de las
sustancias reaccionantes es
igual a la suma de las masas
de los productos resultandes
de la reaccin."
Cuando una vela arde en un contenedor hermticamente cerrado, no se produce

ningn cambio detectable en la masa


El fiel de la balanza, permanece en el mismo lugar, antes y despus de la reaccin

Durante un cambio qumico no se produce ningn cambio detectable en la masa total


La consecuencia ms importante de la ley de conservacin de la masa es la
necesidad de AJUSTAR LAS ECUACIONES QUMICAS para que realmente
reflejen lo que ocurre en la reaccin.
La ecuacin qumica ha de estar ajustada, es decir, tener el mismo nmero
de tomos de cada elemento en los reactivos y en los productos.

95

"Cuando varios elementos se unen para formar una


sustancia determinada lo hacen siempre en una relacin
ponderal constante, independientemente del proceso
seguido para su formacin".

Ley de las

proporciones definidas

En 1799 J. L. Proust prob que cuando varios elementos se combinan entre s para

formar un compuesto determinado, siempre lo hacen en una relacin de masa


definida
Diferentes muestras de un compuesto puro siempre contienen los mismos elementos

en la misma proporcin

+
10,0 g Cu

5,06 g S

15,06 g CuS

+
7,06 g S

10,0 g Cu

15,06 g CuS

2,00 g S

+
20,0 g Cu

5,06 g S

15,06 g CuS

10,0 g Cu

96

LA TEORA ATMICA DE DALTON


Para explicar las leyes ponderales, J Dalton, en 1803, hizo una serie de suposiciones

que se conocen como la teora atmica de Dalton


1 Los elementos qumicos estn formados por partculas muy pequeas e
indivisibles llamadas tomos
2 Todos los tomos de un elemento qumico dado son idnticos en su masa y
dems propiedades
3 Los tomos de diferentes elementos qumicos son distintos, en particular sus
masas son diferentes
4 Los tomos son indestructibles y retienen su identidad en los cambios qumicos
5 Los compuestos se forman cuando tomos de diferentes elementos qumicos se
combinan entre s, en una relacin de nmeros sencilla, formando entidades
definidas (hoy llamadas molculas)
LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES . Dalton
"Cuando se combinan dos elementos y de su unin pueden resultar
varios compuestos distintos, se cumple que una cantidad constante
de uno de ellos se une con cantidades variables del otro que forman
entre s una relacin de nmeros sencillos".
97

EXPLICACIN DE LA LEY DE LAS PROPORCIONES


DEFINIDAS SEGN DALTON
Dado que una muestra de un compuesto est formada por un conjunto de molculas

iguales, la proporcin en masa de sus elementos en la muestra, es la misma que una


molcula individual cualquiera del compuesto, es decir, fija
tomos del
elemento 1

Atomos del
elemento 2

(a)

Mezcla de los
elementos 1 y 2

(b)

Compuesto de los
elementos 1 y 2

(c)

Las mezclas ( b ) no implican las interacciones ntimas entre tomos que se

encuentran en los compuestos ( c )

98

Ley de las Proporciones DeGinidas o Ley de Proust

Entre 1794 y 1804 Louis Proust realiz numerosos experimentos en los


que estudi la composicin de diversos carbonatos de cobre, xidos de
estao y sulfuros de hierro, descubriendo que la proporcin en masa de
cada uno de los componentes, por ejemplo carbono, cobre y oxgeno en
los carbonatos de cobre, se mantena constante en el compuesto Ginal, y
no adquira ningn valor intermedio.
As, dos compuestos diferiran entre s en funcin de las proporciones de
elementos bsicos, sin apreciarse composiciones intermedias o mixtas,
por ejemplo el Cu2CO3, carbonato de cobre (I) y el CuCO3, carbonato de
cobre (II).

Estas conclusiones le llevaron a enunciar la Ley de las proporciones


de/inidas o constantes, tambin conocida como la ley de Proust

Ley de las Proporciones DeGinidas

Cuando dos o ms elementos se combinan para formar un determinado


compuesto lo hacen en una relacin en peso constante independientemente del
proceso seguido para formarlo

Para cualquier muestra pura de un determinado compuesto los elementos que


lo conforman mantienen una proporcin Gija en peso, es decir, una proporcin
ponderal constante

Cuando dos o ms elementos se unen para formar un compuesto, lo hacen


siempre en la misma proporcin, independientemente del mtodo seguido para
obtenerlo

Ley de las Proporciones deGinidas o Ley de Dalton


La ley de Dalton o ley de las proporciones mltiples formulada en 1803
por John Dalton, aGirma que cuando dos elementos A y B forman ms de
un compuesto, las cantidades de A que se combinan en estos
compuestos, con una cantidad Gija de B, estn en relacin de nmeros
enteros sencillos.
Compuesto
Dixido de nitrgeno
(NO2)
Monxido de nitrgeno
(NO)
xido de nitrgeno (N2O)

Masa de N (g)
1

Masa de O (g)
2,28

1,14

0,57

Las cantidades de un mismo elemento que se combinan con una


cantidad Gija de otro para formar varios compuestos, estn en una
relacin de nmeros enteros sencillos 1:1, 2:1, 1:2, 1:3, 3:1, 2:3, 5:3

Teora Atmica

Los inicios de la teora atmica se remontan al Siglo V


a.C.
Dos Filsofos Griegos, Leucipo y Demcrito,
propusieron que la materia no poda dividirse
indefinidamente tal y como lo estipulaba Aristteles.
Ellos proponan que al final de la divisin llegaran a los
tomos. (La palabra griega tomo significa indivisible).
Despus de que en Grecia se estableci que "Los
tomos son partculas muy pequeas, eternas e
indivisibles que constituyen la materia muchos
cientficos postularon otras teoras encaminadas a
describir la composicin y estructura del tomo, estos
son algunos de ellos.

Teora Atmica de JOHN DALTON (1808)


LEYES
La materia est formada por partculas
indivisibles llamadas tomos, los cuales no se
crean ni se destruyen

Otras Leyes que Concuerdan


con la Teora Atmica de
Dalton
Ley de la conservacin de la
materia propuesta por Antoine
Lavoisier.

Todos los tomos de un mismo elemento son


iguales en peso, tamao y propiedades
qumicas.
Los tomos de elementos diferentes tambin
son diferentes.
Los tomos de diferentes elementos se
combinan entre s, en relaciones numricas
enteras y sencillas para formar compuestos

Ley de las proporciones definidas


de Proust

Los tomos de diferentes elementos pueden


combinarse en distintas proporciones numricas
para formar ms de un compuesto

Ley de las proporciones mltiples


o de J. Dalton

Los nuevos tomos

Las leyes de la Qumica, establecidas de


modo experimental por Lavoisier, Boyle y
Gay-Lussac, entre otros, llevaron a Dalton a
la hiptesis de la existencia de los tomos:
partes ms pequeas de la materia que son
indivisibles.
Cada elemento tiene su tipo de tomo, y los
tomos de distinguen unos de otros por su
propiedades.

104

El concepto de tomo

La hiptesis de Dalton,
permit explicar las leyes de
la Qumica, y Avogadro
propuso la existencia de
molculas.
Sin embargo, a finales del
siglo XIX, se demuestra que
los tomos tienen estructura.
Thomson descubri el
electrn y posteriormente se
observ el protn.

John Dalton

J. Thomson

105

Ley de proporciones constantes

Joseph-Louis
Proust (1754 1826).
Cuando dos
substancias se
combinan para dar
una tercera los
hacen siempre en
una proporcin
constante en
peso.

Ley de proporciones mltiples

John Dalton
(1766-1844).

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