UNIVERSIDAD DE NARIO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD - PROGRAMA DE MEDICINA

Asignatura: Bioqumica II - Cdigo 369 Segundo semestre
Intensidad horaria 6 horas terico-practicas, Crditos: 4
Docente: JESS CABRERA MONCAYO. MSc. Bioqumica PhD. Ciencias Biomdicas-Biologa Molecular
OBJETIVO GENERAL.
Perfeccionar en el estudiante de medicina las habilidades y destrezas que evidencien la aplicacin correcta de los
conceptos bioqumicos y fisiolgicos en la comprensin del funcionamiento del organismo humano tanto en condiciones
fisiolgicas como patolgicas haciendo especial nfasis en las posibles vas de intervencin.
OBJETIVOS ESPECFICOS.
Manejar conceptualmente los trminos de: anabolismo, catabolismo, energa libre, principios de la
termodinmica, equilibrio en sistemas abiertos, vas metablicas, combustibles orgnicos , procesos de
oxidacin y almacenamiento de reservas energticas, a fin de que sea evidente la necesidad de profundizar en
la semiologa de las reacciones bioqumicas, sus implicaciones fisiopatolgicas, su interpretacin clnica y los
principios de intervencin.
Dilucidar las principales vas de oxidacin de los nutrientes energticos de corto y largo plazo, los productos de
eliminacin, el significado energtico de estas reacciones, el transductor energtico, el papel del oxgeno, la
correlacin con los aspectos fisiolgicos involucrados y su significacin clnica.
Dominar el lenguaje molecular relacionado con los aminocidos como fuentes alternas de energa, las bases
nitrogenadas, el colesterol y sus sustancias derivadas, las lipoprotenas, la enfermedad ateroesclertica, las
dislipoproteinemias, los aspectos fisiopatolgicos involucrados y sus manifestaciones clnicas.
Posibilitar el manejo del lenguaje, molecular, celular, orgnico y sistmico relacionado con el funcionamiento
bioqumico de los diferentes sistemas orgnicos.
JUSTIFICACIN:
El hombre como organismo vivo, debe su alto grado de organizacin al hecho de poseer una maquinaria qumica
suficientemente organizada para realizar todos los procesos vitales que le permiten tanto la subsistencia individual y
colectiva durante su periodo de vida, como tambin su permanencia relativamente inmutable generacin tras
generacin.
La prctica de la medicina como disciplina derivada de las ciencias biolgicas se concibe sobre la base del
entendimiento y aplicacin de unos principios bsicos pertenecientes a las ciencias bsicas mdicas entre otras. El
estudio detallado de dos de ellas, la Bioqumica, permite al futuro profesional de la medicina, dilucidar el funcionamiento
del ser humano desde los niveles molecular, celular y sistmico, punto de partida esencial para comprender todos los
fenmenos que en conjunto se denominan Salud o Enfermedad.
Los principios de la Bioqumica deben ser comprendidos por el estudiante de medicina hasta tal punto que su
conocimiento conduzca a la concepcin del ser humano, como una forma altamente organizada de la materia y como tal
se encuentra sujeto a unas leyes naturales que rigen su comportamiento.
Especficamente, el desarrollo de esta asignatura le brinda al futuro profesional de la medicina los conocimientos bsicos
que le permitirn comprender en el transcurso de su carrera los procesos normales y patolgicos del organismo humano
y lo capacitar para eventualmente comprender el proceso de transmisin de la informacin gentica. El desarrollo de la
temtica pretende contribuir a crear en la mentalidad del estudiante de medicina, la conciencia de que los principios de
la bioqumica se constituyen en la base de la prctica mdica en reas tan importantes de su formacin como la
nutricin, la fisiopatologa, la farmacologa y el laboratorio clnico y en un futuro casi inmediato, la terapia gentica.
Estos aspectos adems, son de obligatoria aplicabilidad en la comprensin de temas presentes en otras asignaturas del
plan de estudios del programa que incluyen reas tales como: morfologa, fisiopatologa, farmacologa, microbiologa,
gentica, inmunologa y aspectos de nutricin, que en ltima instancia le permiten al(a) futuro(a) mdico(a), ser un
profesional idneo capaz de solucionar y especialmente, prevenir los problemas de salud que aquejan al ser humano.

CONTENIDO.
1. PANORAMA DEL METABOLISMO INTERMEDIARIO
1.1. Bioenergtica
1.2. Visin global del metabolismo
1.3. Catabolismo del Acetil-CoA: ciclo del cido ctrico
2. METABOLISMO ENERGTICO
2.1. Gluclisis y oxidacin del piruvato
2.2. Metabolismo del glucgeno
2.3. Gluconeognesis y mantenimiento de la glicemia
2.4. Va de las pentosas fosfato y otras vas del metabolismo de las hexosas
2.5. Biosntesis de cidos grasos
2.6. Oxidacin de cidos grasos y cetognesis
3. METABOLISMO DE LPIDOS ESPECIALIZADOS
3.1. Metabolismo de cidos grasos instaurados y eicosanoides
3.2. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolpidos
3.3. Transporte y almacenamiento de lpidos
3.4. Sntesis transporte y excrecin del colesterol
4. INTEGRACIN DEL METABOLISMO
5. METABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS
5.1. Biosntesis de aminocidos no esenciales
5.2. Catabolismo de protenas y del nitrgeno de los aminocidos
5.3. Catabolismo de los esqueletos carbonados de los aminocidos
5.4. Conversin de aminocidos a productos especializados
6. METABOLISMO DE COMPUESTOS NITROGENADOS ESPECIALIZADOS
6.1. Porfirinas y pigmentos biliares
6.2. Catabolismo de purinas y pirimidinas
6.3. Biosntesis de purinas y pirimidinas
6.4. Metabolismo de xenobiticos.
7. BIOQUMICA DE LA COMUNICACIN CELULAR
7.1. Bioqumica del Sistema nervioso
7.2. Bioqumica de los neurotransmisores
8. BIOQUMICA DEL SISTEMA ENDOCRINO
8.3. Accin hormonal
8.4. Hormonas de la hipfisis y del hipotlamo
8.5. Hormonas de la tiroides
8.6. Hormonas que regulan el catabolismo del calcio
8.7. Hormonas de la corteza suprarrenal
8.8. Hormonas de la mdula adrenal
8.9. Hormonas de las gnadas
8.10. Hormonas del pncreas y del tracto gastrointestinal
9. BIOQUMICA FISIOLGICA
9.1. Nutricin
9.2. Digestin y absorcin
9.3. Matriz extracelular Hueso y cartlago
9.4. Msculo y citoesqueleto
9.5. Bioquimica de la Visin
9.5. Protenas plasmticas

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9.6. Bioquimica del sistema inmunitario
9.6. Hemstasis y trombosis
RECURSOS
En cuanto al recurso humano, se cuenta con un docente con experiencia en bioqumica mdica para orientar lo
respectivo a los bloques temticos y un monitor para las prcticas de laboratorio. En lo que respecta a los recursos
materiales, para el desarrollo del presente curso se cuenta con material bibliogrfico a nivel de libros actualizados y se
requiere del uso de publicaciones peridicas, ayudas audiovisuales, vidriera, reactivos y equipos de laboratorio de
acuerdo con las guas elaboradas para la realizacin de prcticas de laboratorio.
METODOLOGA.
El contenido del programa ser cubierto por medio de diversos tipos de estrategias didcticas, entre las cuales se
consideran los seminarios, clases magistrales, discusin de los resultados de las prcticas de laboratorio, discusiones de
aplicaciones clnicas y revisiones de literatura, las que estn encaminadas a alimentar la participacin activa del
estudiante de medicina en su proceso de formacin profesional.
EVALUACIN
La evaluacin del curso ser un proceso continuo durante el transcurso de todo el periodo acadmico y se realizar
dentro de los lineamientos de un acuerdo pedaggico, mediante la presentacin de seminarios, ensayos, exmenes
escritos y discusiones de los resultados obtenidos en las prcticas de laboratorio.
BIBLIOGRAFA.
Se requiere que la Universidad del Nario se suscriba por lo menos a las siguientes publicaciones peridicas, que son
bsicas para lograr una permanente actualizacin de los contenidos esenciales para el profesional de medicina e incluso
a los de otras profesiones que como la medicina tienen sus bases en las ciencias biolgicas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Journal of biological chemistry.

Annual review of biochemistry
Annual review of physiology
Science
Investigacin y ciencia
New England Journal of medicine
British Medical Journal
Colombia Mdica
Acta mdica colombiana
Biomdica

En lo referente a los libros actualizados hasta el momento la universidad cuenta con algunos ejemplares de los textos que se
enumeran a continuacin:
1. MURRAY R. y otros. Bioqumica de Harper, 28a Edicin, Editorial el Manual Moderno, Mxico, 2010.
2. MURRAY R. y otros. Bioqumica de Harper, 15a edicin, Editorial el Manual Moderno, Mxico, 2001.
3.STRYER L, BERG J, TYMOCZKO J. Bioqumica 6a edicin, editorial Revert Barcelona, 2008.
4. DEVLIN T. Bioqumica con aplicaciones clnicas, editorial Revert, Cuarta edicin, Barcelona, 2004.
5.McKEE y McKEEE J. Bioqumica. McGraw-Hill-Interamericana, Mxico 2003
6. KARP G. Biologa Celular y Molecular, Mc-Graw hill Interamericana, Madrid, 1998.
7. GUYTON Y HALL. Tratado de Fisiologa Mdica. Decimoprimera edicin, Elsevier, 2006
8. SCHMIDT R., THEUS G. Fisiologa Humana, Editorial Interamericana
9. BEST Y., TAYLOR, WEST J. Bases fisiolgicas de la prctica mdica, editorial Panamericana.
10. GANONG WF. Fisiologa Mdica. 10 edicin Editorial Manual moderno SA. Mxico.
11. FOX, Ira. Fisiologa Humana. McGraw-Hill-Interamericana, 2003
12. NELSON D., ET AL. Lehninger principles of Biochemistry, Fourth edition, Worth Publishers Inc., New York, 2007.
13. MURRAY R. Et al. Harpers Biochemistry, twenty sixth edition, Lange medical book, USA, 2003
14. CABRERA JA, Bioqumica de las enfermedades, Recursos Educativos, Universidad del Tolima, 1996.
15. LOZANO JA., Bioqumica Para ciencias de la salud, Interamericana, McGraw-Hill, Madrid 1995.
16. DIAZ ZAGOYA JC, HICKS GMEZ JJ. Bioqumica, McGraw-Hill Interamericana, Madrid,
17. HERRERA E. Bioqumica, Segunda edicin, Interamericana McGraW-Hill, Madrid 1991.
18. DEVLIN T. Biochemistry with clinical correlations, fifth edition, John Wiley and sons inc., 2002.
19. WHITE A y otros. Principios de Bioqumica, Segunda edicin. Mc-Graw-Hill Mxico 1983.
20. RAWN JD. Bioqumica. Interamericana Mc-Graw-Hill.Madrid, 1989.
21. LEHNINGER A. Curso breve de Bioqumica, ediciones Omega, barcelona 2001.
22. BOHINSKI R., Bioqumica, editorial Adison-wesley. Latinoamericana, Mxico, 1987.
23. KEIDEL WD. Fisiologa Salvat Editores. Mxico.
24. BERNE R., LEVY M. Fisiologa. Editorial Mosby, Doyma andina.
25. Otros textos de bioqumica y fisiologa existentes en la bibliotca

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http://www.oup.co.uk/best.textbooks/biochemistry/genesvii/illustrations/ch01/
http://www.nottingham.ac.uk/biochemcourses/students/molbiol.html
http://www.worthpublishers.com/lehninger
http://www.indstate.edu/thcme/mwking/subjects.html
PROGRAMACIN DE BIOQUMICA SEMESTRE A-2014
(Enero 27 Junio 13)
Introduccin presentacin del programa
Test de entrada
Bioenergtica y papel del ATP
Oxidacin Biolgica
Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa
Visin global del metabolismo
Catabolismo del Acetil-CoA: ciclo del cido ctrico
Gluclisis y oxidacin del piruvato
Metabolismo del glucgeno
Gluconeognesis y mantenimiento de la glicemia
Va de las pentosas fosfato y otras vas del metabolismo de las hexosas
Biosntesis de cidos grasos
Oxidacin de cidos grasos y cetognesis
Metabolismo de cidos grasos instaurados y eicosanoides
LABORATORIO
Correlacin clnica 1(metabolismo de cidos grasos)
Metabolismo de acilgliceroles y esfingolpidos
Transporte y almacenamiento de lpidos
Correlacin clnica 2(Transporte y almacenamiento de lpidos)
Sntesis transporte y excrecin del colesterol
Correlacin clnica 3(Sntesis, transporte y excrecin del colesterol)
Integracin del metabolismo.
Correlacin clnica 4(Integracin del metabolismo)
PRIMERA EVALUACIN PARCIAL
LABORATORIO
Biosntesis de aminocidos no esenciales
Catabolismo de protenas y del nitrgeno de los aminocidos
Correlacin clnica 5(Metabolismo de aminocidos)
Catabolismo de los esqueletos carbonados de los aminocidos
Correlacin clnica 6(Metabolismo protenas)
Conversin de aminocidos a productos especializados
Correlacin clnica 7
Porfirinas y pigmentos biliares
Correlacin clnica 8
Catabolismo de purinas y pirimidinas
Correlacin clnica 9
Biosntesis de purinas y pirimidinas
Correlacin clnica 10
LABORATORIO
Metabolismo de Xenobiticos
Correlacin clnica 11
RECESO DE SEMANA SANTA
Bioqumica del Sistema nervioso
Correlacin clnica 12
Bioqumica de los neurotransmisores
Correlacin clnica 13
Accin hormonal
*Hormonas de la hipfisis y del hipotlamo
*Hormonas de la tiroides
*Hormonas que regulan el metabolismo del calcio
LABORATORIO
*Hormonas de la corteza suprarrenal
*Hormonas de la mdula adrenal
*Hormonas de las gnadas
*Hormonas del pncreas y del tracto gastrointestinal
Digestin y absorcin
Correlacin clnica 14
Nutricin
Correlacin clnica 15
SEGUNDA EVALUACIN PARCIAL
Matriz extracelular sea
Correlacion clinica 15
Matriz extracelular cartilaginosa
Correlacion clinica 16
Msculo estriado
Correlacion clinica 17
Msculo liso y citoesqueleto
Correlacion clinica 18
Bioqumica de la visin
Protenas plasmticas
Bioqumica del sistema inmunitario
Hemstasis y trombosis

(27-31)-01
(27-31)-01
(27-31)-01
(27-31)-01
(27-31)-01
(03-07)-02
(03-07)-02
(03-07)-02
(10-14)-02
(10-14)-02
(10-14)-02
(10-14)-02
(17-21)-02
(17-21)-02
(17-21)-02
(24-28)-02
(24-28)-02
(24-28)-02
(24-28)-02
(03-07)-03
(03-07)-03
(03-07)-03
(03-07)-03
11-03
(10-14)-03
(17-21)-03
(17-21)-03
(17-21)-03
(17-21)-03
(17-21)-03
(24-28)-03
(24-28)-03
(24-28)-03
(24-28)-03
(01-04)-04
(01-04)-04
(01-04)-04
(01-04)-04
(07-11)-04
(07-11)-04
(07-11)-04
(14-18)-04
(21-25)-04
(21-25)-04
(21-25)-04
(21-25)-04
(28-02)-04-05
(28-02)-04-05
(28-02)-04-05
(28-02)-04-05
(05-09)-05
(05-09)-05
(05-09)-05
(05-09)-05
(05-09)-05
(12-16)-05
(12-16)-05
(12-16)-05
(12-16)-05
20-05
(19-23)-05
(19-23)-05
(26-30)-05
(26-30)-05
(26-30)-05
(26-30)-05
(02-06)-06
(02-06)-06
(02-06)-06
(09-13)-06
(09-13)-06
(09-13)-06

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EVALUACIN FINAL

Parcial I
Parcial II
Final
Seminario
Laboratorio
Participacin

20
20
25
15
10
10

16-06