1

Programadeestudio
Datosgenerales
0.reaAcadmica
TECNICA
1.Programaacadmico
QUMICOFARMACUTICOBILOGO
2.Facultad
QUMICAFARMACUTICABIOLGICA
3.Cdigo
QFBA10001
4.Nombredelaexperienciaeducativa
QUMICAANALTICA(LABORATORIO)ACTUALIZADO
5.reacurricular
5.1Bsicageneral

5.2.Iniciacinala 5.3.Disciplinar
disciplinaX

5.4.Terminal

5.5.Electiva

6.Proyectointegrador7.Academia(s)
QUMICA
QUMICAANALTICA
8.Requisito(s)
8aPrerrequisitos:
NINGUNO

8.b.Correquisito(s):NINGUNO

9.Modalidad
LABORATORIO
10.Caractersticasdelprocesodeenseanzaaprendizaje
10.1Individual
10.2Grupal:
10.2.1Nmeromnimo:15
X
10.2.2Nmeromximo:25
11.Nmerodehorasdelaexperienciaeducativa
11.1Tericas:

11.2Prcticas:4

12.Totaldecrditos13.Totaldehoras14Equivalencias
4
60
15.Fechadeelaboracin16.Fechadeaprobacin
24dejunio 2003
5dejuliode2005
17.Nombredelosacadmicosqueparticiparonenlaelaboraciny/omodificacin.
M.enF.Socorro VicartePalmeros,M.enF.MagdaOliviaPrezVzquez,Q.F.B.GuadalupeMagaa
Prez,Q.A.OliverioSnchezAcosta,M.D.E..LorenadeMedinaSalas,M.enC.JacoboDomnguez
Lpez

18.Perfildeldocente
LicenciaturaenelreadeCienciasQumicas,preferentementeconposgradoenQumicaAnalticao
equivalente,conmnimodeexperienciaprofesionalenelreadeQumicaAnalticade3aosy2aosde
experienciacomprobableendocenciasuperior.
19.Espacio
INTRAPROGRAMA(FACULTAD:Laboratorio)

20.Relacindisciplinar
Multidisciplinaria

21.Descripcinmnima
El Laboratorio de Qumica Analtica est ubicado en el rea de iniciacin a la disciplina tiene como
objetivo desarrollar en el estudiante de QFB las habilidades y actitudes necesarias para la aplicacin
correctadelosmtodosclsicosdelanlisisqumicocomolosensayoscualitativosalagota,volumetra
y gravimetra. El programa comprende operaciones bsicas en el laboratorio, mtodos volumtricos
cidobase,porformacindeprecipitados,porxidoreduccinyporformacindecomplejosademsde
mtodosgravimtricos.
Elestudianteseorganizaenequiposdetrabajoparalaaplicacindelosprocedimientoscorrespondientes
alosdiferentesmtodos,resuelveproblemasprcticosindividuales,participaendiscusionesgrupalesen
torno a los resultados obtenidos. Para la evaluacin final se consideran: examen escrito, reportes de
prcticas,libretadeprotocolo,resolucindeproblemasycumplimientodereglamentodelaboratorio.

22.Justificacin
En el ejercicio profesional del QFB, el anlisis qumico es utilizado ampliamente en el estudio de
muestras de origen diverso las mediciones analticas cualitativas y cuantitativas proporcionan
informacinfundamentalenmuchasreasdeinvestigacincientfica,enlaindustria,enlamedicina,en
la agricultura y otros por lo tanto el estudiante debe dominar los aspectos tericos de los mtodos
analticosclsicosydesarrollarlashabilidadesyactitudesquelepermitanaplicarloscorrectamente

23.UnidaddeCompetencia
Entrabajoenequipoeindividual,elalumnoidentificacompuestosinorgnicosyaplicadiversosmtodos
cuantitativos registra y corrige los errores en el anlisis, desarrollando actitudes de organizacin,
cuidado,honestidadyautonomaquelepermitenobtenerresultadosconfiables

24.Articulacinconlosejes
Elestudianteaplica pruebasdeidentificacin,calculaconcentraciones y practicadiversos mtodos (eje
terico)adquiriendodestrezaenelmanejodeequipo,materialesysustanciasqumicas(ejeheurstico)y
reconocelaimportanciadelasresponsabilidad,honestidadycuidado(ejeaxiolgico)desutrabajoenel
laboratorio.

25.Saberes
25.1.UnidadIOper acionesBsicas
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica
1.
Operaciones Describirlasnormasaplicablesa
Fundamentales en Qumica loslaboratoriosanalticos
Analtica.
Emplearlasbuenasprcticasde
laboratorio
Identificarloserroresenel
manejodeequipoymaterialde
vidrioparacorregirlos.

25.2.Dur acin:4hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadIIPr epar acin desoluciones.
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 2: Preparacin de Calcularcorrectamentelas
solucionesporcentualesymolares cantidadesdesolutoydisolvente
Prctica 3 : Preparacin de necesariosparalapreparacinde
solucionesnormales,enpartepor solucionescondiferente
millnydiluciones
concentracin.
Prepararsolucionesdediferente
concentracin
Identificarloserroresy
corregirlos.

25.2.Dur acin:6hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadIIIAnlisisCualitativo
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica4:
Identificarcationesyaniones
Cationes: ensayos a la utilizandoreacciones
caractersticasenmuestras
gota.:metalespesados
Aniones: ensayos a la simples.
gota.: cloruros, sulfatos,
cianuros.

25.2.Dur acin:4hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadIVTitulacinescidobase
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 5: Preparacin y efecto Usarindicadorescidobase
desolucionesreguladoras.
diferenciandovisualmentelos
Prctica 6: Preparacin y cambiosdecolor.
valoracin de soluciones de HCl Utilizarlosmtodosvolumtricos
yNaOH.
cidobaseparaobtenerla
Prctica 7: Determinacin de concentracindemuestras
alcalinidad y acidez en aguas. problema.
Problemadeaplicacinindividual Medirlaexactitudyprecisinde
losresultadosutilizando
parmetrosestadsticos.

25.2.Dur acin:8hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadV:Volumetr aporpr ecipitacin
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 8 Preparacin de Usarindicadoresparadetectarel
solucinpatrndeAgNO3
puntofinaldelatitulacin.
Prctica 9: Determinacin de Utilizarlosmtodosvolumtricos
halogenuros por el mtodo de porprecipitacinparaobtenerla
Mohr.
concentracindehalogenurosen
muestrasproblema.
Medirlaexactitudyprecisinde
losresultadosutilizando
parmetrosestadsticos.

25.2.Dur acin:6hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.1.UnidadVI:Volumetr apor for macindecomplejos.

25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 10: Preparacin de una Usarindicadores
solucin patrn de EDTA. y complejomtricosparadetectarel
Determinacin de dureza de puntofinaldelareaccin..
aguas.
Utilizarlosmtodos
complejomtricosparaobtenerla
concentracindeCayMgen
muestrasproblema.
Medirlaexactitudyprecisinde
losresultadosutilizando
parmetrosestadsticos.

25.2.Dur acin:4hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadVII:Volumetr apor xidor educcin
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 11: Preparacin y Usarindicadoresredoxpara
valoracin de soluciones patrn detectarelpuntofinaldela
redox:
KMnO4,
K2Cr2O7, titulacin.
Na2S 203,I2
Utilizarlosmtodosvolumtricos
Prctica 12: Permanganimetra redoxparaobtenerla
Determinacin de un reductor: concentracindeoxidantesy
H2O2 en una solucin comercial. reductoresenmuestrasproblema.
Problemaindividual
Medirlaexactitudyprecisinde
Prctica
13
Yodometra.: losresultadosutilizando
Determinacin de un oxidante: parmetrosestadsticos.
Cloro en un hipoclorito
comercial.Problemaindividual
Prctica
14
Yodimetra:
Determinacin
de
cido
ascrbico.
Prctica 15 Dicromatometra:
Determinacindeunasalferrosa.
Problemaindividual

25.2.Dur acin:10hr s.
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.Saberes
25.1.UnidadVIII:Gr avimetr a.
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
Prctica 16: Determinacin Manejarlasdiferentes
gravimtrica de Fe, Al, Ni a operacionesqueintervienenenel
eleccin.
anlisisgravimtrico.
Utilizarelanlisisgravimtrico
paraobtenerlaconcentracinde
ionesmetlicos.
Medirlaexactitudyprecisinde
losresultadosutilizando
parmetrosestadsticos.

25.2.Dur acin:6hs
25.5Axiolgicos
Responsabilidad
Cooperacin
Compromiso
Respeto
Honestidad
Tolerancia
Apertura
Autonoma

25.1.UnidadIX:Pr cticaIntegr ador a

25.2.Dur acin:10hs
25.3Ter icos
25.4Heur sticos
25.5Axiolgicos
Prctica17:Investigaciny
Manejarlasdiferentes
Responsabilidad
propuestadeunanlisis
metodologas,realizandola
Cooperacin
aplicandolosconocimientosdel investigacinbibliografica,
Compromiso
curso.
diseoyreproduccindelanalisis
Respeto
propuesto.Medirlaexactitudy
Honestidad
precisindelosresultados
Tolerancia
utilizandoparmetros
Apertura
estadsticos.
Autonoma

26Estr ategiasmetodolgicas
26.1Estrategiasdeaprendizaje
26.2Estr ategiasdeenseanza
Prcticaenequipoeindividual
Exposicinpresencial
Resolucindeproblemasindividuales.
Tareasparaestudioindependiente
Bsqueda y consulta de fuentes de Organizacindegruposcolaborativos
informacin.
Aprendizajebasadoenproblemas
Planteamientodehiptesis.
Preguntasintercaladas
Discusiones grupales en torno a los resultados Dilogossimultneos
obtenidos.
Discusionesacercadelusoyvalordel
Procedimientosdeinterrogatorio.
conocimiento.
Elaboracindereportes
27.Apoyoseducativos
27.1Mater ialesdidcticos
27.2Recur sosdidcticos
Programadelcurso
Pintarrn.
Manualdeprcticas.
Marcadores.
Reactivosqumicos.
Proyectordeacetatos.
Instrumentosyequipode
Can
laboratorio.
Computadora

28.Evaluacindeldesempeo
28.1Evidencia(s)de
desempeo
Observacinde
actividadesrealizadas
porelalumno

Tareas

Reportes

Examentericoy/o
tericoprctico

28.2Cr iter iosde

desempeo
Cumplimientodelasreglas
detrabajoydeseguridad.
Preguntaselaboradasporel
profesorenelcursodela
prctica.
Desempeoindividualyen
equipoatravsdeun
registroenunagua.
Resolucinacertadade
problemas
Elaboracinderesmeneso
cuadrossinpticosque
demuestrenlacomprensin
adecuadadereporteso
textostcnicos.
Puntualidadenlaentrega
Observanciadelos
requisitosestablecidospara
suelaboracin.
Orden
Claridad
Limpieza
Puntualidadenlaentrega
Resolucinacertadade
reactivosy/odeproblemas
prcticosenellaboratorio

28.3Campo(s)de
aplicacin
Laboratorio

28.4Por centaje

Laboratorio

10%

Laboratorio

30%

Laboratorio/aula

20%

Total

40%

100%

29.Acreditacin
Serequierecomomnimo80%deasistenciaalassesionesyunacalificacinmnimade6.

30.Fuentesdeinformacin
30.1.Bsicas
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

CompaoR.RiosA.Gar antadeCalidadenloslabor ator iosanalticos.Editorialsntesis,2002

CmaraC.FernndezP.MartnEstebanC.TomayTr atamientodemuestr as.Edit.Sntesis.2002
Ayres,G.H.AnlisisQumicoCuantitativo.Edit.Oxford.2.Ed.2001.
Charlot,Gaston.CursodeQumicaAnalticaGeneral.Paris:TorayMasson,1975.
ChristianD.Gary.Qumicaanaltica .2.Ed.,Mxico:Limusa,1981.
Dick,JamesGardiner.Qumicaanaltica .Mxico:ElManualModerno,1979
Harris,D.C. AnlisisQumicoCuantitativo.Edit.Iberoamericana.5.Ed.1998
LunaR.Raymundo.F undamentosdeQumicaAnaltica .2Ed.,Mxico.Limusa,1981
Rubinson,JudithF. Qumicaanalticacontempornea .Mxico:PrenticeHallHispanoamericana,
2000.

10. Skoog,DouglasA.,WestDonaldM.QumicaAnaltica .7.Ed.Mxico:MacGrawHill2001

11. J.F.RubinsonyK.A.Rubinson QumicaAnalticaContempor anea.1Ed.PearsonEducacin,}
2000
12. D.Harvey.QumicaAnalticaModer na. McGrawHill,2002
13. J.A.LpezCancio Pr oblemasdeQumica.PrenticeHall,2001
14. S.Brewer SolucindePr oblemasdeQumicaAnaltica.Limusa,1987

30.2.Complementarias
1. Chang,Raymond.Qumica.6.Ed.,Mxico:MacGrawHill,1998
2. Hamilton,LeicesterF.ClculosdeQumicaanaltica 2.Ed.,Mxico:MacGrawHill
Interamericana,1981
3. Miller,JaneCharlotte.Estadstica yQuimiometr a paraqumicaanaltica .4.Ed.,PrenticeHall,
2002.