PRCTICA DE CALORIMETRA

Objetivo General.
Al trmino de la prctica, el alumno ser capaz de identificar y medir la transferencia de calor, a
traves de un cuerpo slido.
Objetivos Especficos.
1. El alumno realizar, el balance de calor total a traves de una varilla slida de bronce.
2. El alumno, determinar la cantidad de calor que se transfiere a travs del cuerpo slido
aplicando la ley de Fourier.
3. El alumno determinara la cantidad de calor perdido hacia los alrrededores mediante el
clculo del coeficiente de transmisin de calor.
4. El alumno identificar, cuando se alcanza el estado estacionario de transferencia de calor,
mediante un perfil de temperaturas.
INTRODUCCIN TERICA
La expresin fenmenos de transporte es el nombre que se le da al estudio sistemtico e
integrado de tres reas clsicas de la ciencia de la ingeniera: la transferencia de cantidad de
movimiento, energa y materia.
Masa: Disipacin de olores en el aire es un ejemplo de difusin de masa.
Energa: Conduccin de calor en un material slido, es un ejemplo de difusin de calor
Momento: La experiencia de la lluvia, cuando cae en la atmsfera, es un ejemplo de difusin (la
gota de lluvia pierde "momento" al estar rodeada de aire y caer, por lo que se desacelera).
Las leyes que gobiernan estos fenmenos son muy similares entre si, tal y como se recoge en la
siguiente tabla
Fenmeno

Conduccin

Propiedad

Fuerza

transportada

impulsora

Carga

Diferencia de

elctrica
Conduccin

Energa

potencial
Diferencia de
temperatura

Ley de

Coef. de
transporte

Ohm

Fourier

trmica
Difusin

Expresin

1 dq
dv
=
A dt
dz

Conductivida
d elctrica ()

1 dQ
dT Conductivida
=k
A dt
dz
d trmica ()

Materia

Diferencia de
concentracin

Fick

d c j Coef. de
1 dnj
=D
A dt
dz difusin (D)

Viscosidad

Cantidad de

Diferencia de

movimiento

velocidad

Newton

1 dp
dv
=
A dt
dz

Viscosidad (
)

En esta prctica vamos a estudiar el comportamiento de la transferencia de energa, que se da por

la conduccin de calor en una barra cilndrica.
CONCEPTOS.
Calor.- Energa producida por la vibracin acelerada de las molculas, que se manifiesta elevando
la temperatura y dilatando los cuerpos.
Calorimetra.- Es la medida de la cantidad de calor que cede o absorbe un cuerpo en el curso de
un proceso fsico o qumico.
Calormetro.- Aparato especialmente utilizado para determinar el calor especfico de un cuerpo y
para medir la cantidad de calor que se absorbe o se desprende en los cambios de estado.
Temperatura.- Es una medida del calor o energa trmica de las partculas en una sustancia. La
temperatura no depende del nmero de partculas en un objeto y por lo tanto no depende de su
tamao.
Transferencia de calor.- En fsica, es un proceso por el que se intercambia energa en forma
de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que estn a
distinta temperatura. Se produce normalmente desde un objeto con alta temperatura, a otro objeto
con temperatura ms baja. La transferencia de calor cambia la energa interna de ambos sistemas
implicados, de acuerdo con la primera ley de la Termodinmica. Existen 3 principales mecanismos

Conduccin: Transferencia de calor a travs de un cuerpo o entre dos cuerpos en

contacto, sin que se desplacen las molculas de los mismos. Ocurre slo en los materiales
slidos. El desplazamiento de calor se realiza segn la facilidad con lo que permita el
material, de lo cual surge el concepto de Conductividad Trmica.
Conveccin: Transferencia de calor entre dos partes de un cuerpo a causa del
desplazamiento de sus molculas. Ocurre slo en los fluidos (lquidos y gases). El
movimiento de las molculas se origina por la diferencia de densidades que hay dentro de la
sustancia, generando corrientes de conveccin desde las partes ms calientes hacia las
ms fras en la masa del fluido.
Radiacin: Transferencia de calor y energa de un cuerpo llamado foco a otro cuerpo
distante, a travs del VACO, es decir, sin la presencia de algn agente material o sustancia
intermedia. Esta transferencia se logra gracias a que la energa se transporta por medio
de Ondas Electromagnticas las cuales pueden propagarse por el vaco sin ningn
inconveniente.

En esta prctica manejaremos la transferencia de calor por conduccin y utilizaremos de la tabla

de arriba la Ley de Fourier.

Ley de Fourier
Establece que la densidad de flujo de calor por conduccin es proporcional a un gradiente de
temperatura, e inversamente proporcional a la distancia de prolongacin del calor.

q x =k

dT
dx

Donde:

q x = cantidad o densidad de calor (Cal cm s)

k = constante de conductividad de calor
dT = gradiente de temperatura (K)

dx = gradiente de desplazamiento (Propagacin de calor)(cm)

Esta ley aplica para este caso en donde se considera que la cantidad de calor es constante y la
propagacin de calor es unidimensional (un solo sentido).
MTODOS Y MATERIALES
Materiales
El equipo que utilizamos para llevar a cabo la prctica en la prctica fue una unidad de servicio de
transferencia de calor, mod. Ht 10X de 110 V, 60 Hz. Monofsico.
Descripcin(Obtenida de la pgina web del fabricante)
Este equipo es un mdulo de servicios que puede usarse con una serie de accesorios en pequea
escala para mostrar diferentes modalidades de transferencia trmica. De este modo, los factores
que la afectan y los problemas durante la prctica pueden investigarse con mayor claridad.

Los accesorios pueden conectarse en forma individual al mdulo principal que suministra la
alimentacin elctrica y los instrumentos de medicin necesarios para la investigacin y
comparacin de las caractersticas presentes en los distintos procesos de transferencia trmica.

Fig.1
del

Fotografas

Calormetro tomadas en el laboratorio.

Para medir la conductividad trmica utilizamos una barra cilndrica de bronce con un dimetro de
1cm y 35 cm de longitud, la barra estaba recubierta de un aislante, en este caso pintura negro mate,
resistente al calor. En ella se colocaron 8 termocoples que fueron ubicados desde el inicio de la

barra hasta el final cada 5 cm. Un noveno

termocople fue ubicado en la base para poder registrar la temperatura ambiente.

Procedimiento Prctico
1.-Ubicar el lugar donde se va a llevar acabo la prectica, evitar en la mayor medida posible hacer
movimientos bruscos que puedan provocar corrientes de aire, esto para evitar influencias
externas.
2.-Verificar que el calorimetro este conectado a la corriente elctrica, en seguida encenderlo e
introducir los siguientes valores.
V= 6.5 Volts

I= 0.25 Amperes

3.-Conseguir un cronometro para estar registrando el tiempo, en esta practica ocupanos el

cronmetro del celular.
4.- Tomar una primera lectura de temperaturas a 0 minutos,despus de esto encender el
cronmetro para tomar las lecturas de temperatura cada 3 minutos.
5.- Se toman las lecturas del termocople 1 al 9 (T1-T9).
6.- Despus de intervalos de 3 en 3 hasta 15 minutos se procede a tomar las lecturas de los
termocoples cada 5 minutos,hasta que ya no exista variacion entre el periodo de tiempo anterior y
el actual.
7.-Despus de 60 minutos de experimentacion las temperaturas se mantubieron constantes, lo que
indica que debiamos terminar la prctica.

TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES

Perfil de temperaturas , a travs de la longitud de la varilla, dy= 5 cm

Tiem
T1
T2
T3
T4
T5
T6
T7
T8
po (t)

T9

(min)
0
3
6
9
12
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60

25.8
30.7
32.8
34.1
34.9
35.5
36.1
36.5
36
36.7
37
37.3
37.3
37.4
37.4

24.9
27.2
28.9
30
30.8
31.3
31.7
32.1
31.8
32.3
32.5
32.8
32.7
32.8
32.8

24.3
25.2
26.3
27.2
27.8
28.2
28.7
29
28.9
29.2
29.4
29.5
29.5
29.6
29.6

24.3
24.5
25.1
25.8
26.3
26.6
27
27.2
27.3
27.5
27.6
27.8
27.8
27.8
27.8

24.1
24
24.3
24.7
25.1
25.4
25.7
25.9
26.1
26.2
26.3
26.4
26.4
26.4
26.4

23.9
23.7
23.8
24.8
24.3
24.5
24.8
25
25.2
25.3
25.4
25.5
25.5
25.5
25.5

23.7
23.5
23.5
23.7
23.9
24.1
24.3
24.5
24.7
24.8
24.9
24.9
25
25
25

23.4
23.2
23.2
23.3
23.5
23.7
23.9
24
24.3
24.4
24.4
24.5
24.6
24.5
24.5

22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.2
22.1
22.2
22.3
22.2
22.2
22.2

Temperatura vs Tiempo
40

35

30
T1
Temperatura (T)

T2

T3

T4

T5

T6

T7

T8

T9

25

20

15

10

20

30

40

50

60

Tiempo (t)

Con los datos experimentales realizar las graficas Temperatura contra longitud (T vs X) y
Temperatura contra tiempo (T vs t). Elegir una familia y justificar la eleccin.

70

Temperatura-Longitud
38

Fam 1
Fam 2
Fam 3
Fam 4

33

Fam 5
Fam 6
Fam 7
Fam 8

Temperatura

Fam 9
Fam 10
Fam 11

28

Fam 12
Fam 13
Fam 14
Fam 15

23

10

15

20

25

30

35

40

Longitud m

Elexin de Familia
La familia que elijo es la 15 ya que como podemos observar en la grfica es la que tiene mayor
similitud con la pendiente, lo que quiere decir que alcanza el estado de equilibrio trmico y la
temperatura es constante. En base a los datos de esta familia realice los clculos.
CLCULOS
Balance de calor
Encontrado el rgimen se toman en cuenta las temperaturas en cada nodo
Calor inicial Calor por conduccion Calor perdido

Qinicial Q x Q perdida =0
El

Qinicial se calcula con los valores de la fuente:

Qinicial =VI

Qinicial =6.5 volts (.25 amperes )=1.625 watts

At =

q=

D2
4

( 0.01)2
5
7.8540 x 10
=
4

Qinicial
1.625
cal
=
=20690.09
5
At
7.8540 x 10
hr m2

Determinar la Constante de Conductividad de Calor

tenemos que

k=

q x
= T
k

; despejando

q x
T

Al elegir la familia tenemos que graficar solamente a ella para poder ver el
comportamiento de la grfica.

Temperatura vs Longitud
38

33
Temperatura (T)
28

23

10

15

20

25

30

35

40

Longitud X
Fam 15

Fam 15

El comportamiento ideal deberia ser recto pero pudieron afectar factores externos lo
cual llevo a los datos a tener inconsistencias. Es por eso que se divide en 3 secciones
(lo mas rectas posibles ) y calculamos la pendiente.

1.

k=

q x
=
T

cal
( 0.1 )
hr m2
Kcal
=265.25
7.8
hm

20690.09

2.

3.

k=

k=

q x
=
T

q x
=
T

cal
( 0.15 )
hr m2
Kcal
=756.96
4.1
hm

cal
( 0.1 )
hr m2
Kcal
=788.96
2.8
hm

20690.09

20690.09

APLICACIONES DE LA TRTANSFERENCIA DE CALOR EN LA INDUSTRIA

Intercambiadores de calor
Un intercambiador de calor es un dispositivo diseado para transferir calor entre dos medios, que
estn separados por una barrera o que se encuentren en contacto. Son parte esencial de los
dispositivos de calefaccin, refrigeracin, acondicionamiento de aire, produccin de energa y
procesamiento qumico
CONCLUSION
La temperatura, sern funcin nicamente de la posicin, alcanzando el estado estacionario. De
acuerdo con la ley de transporte, un flujo constante implica que si la seccin a travs de la cual se
transmite la propiedad es siempre la misma (como en la barra) podemos observar que el estado
estacionario se alcanza cuando la fuerza impulsora o gradiente de la variable termodinmica se
mantiene constante.
Analizando las graficas nos podemos dar cuenta gracias a la repeticion de las temperaturas en las
dos ultimas familias que el proceso pasa de estado transitorio a estado estacionario.
La constante nos dio muy elevada pero fue mayor a 100 esto quiere decir que se trata de un
slido.que los datos salgan muy elevados puede deberse a que en el momento de la
experimentacin,esta no se encontraba aislada, y esto pudo provovar que cualquier corriente de
aire y movimiento alterara los valores.
Aun asi los valores se disparan mucho de acuerdo a los bibliogrficos a si que se recomendaria
checar el equipo. Alomejor necesite una calibracin.