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Macarro ao molho de
queijos e champignon
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INGREDIENTES
22 votos17 comentrios
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Enviada porlucas

Tempo de preparo25min

Rendimento5

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500 g de marcarro de sua preferncia

1 cebola grande

5 dentes de alho

500 ml de leite

1 pacote de creme de queijo

1 caixa de creme de leite com soro

1 copo de requeijo

Champignon a gosto

Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO
1.
2.

Coloque em uma panela, um fio de azeite e frite o alho com a cebola


Quando j estiver dourado junte o champignons e o leite, o creme de queijo e deixe
fever um pouco at pegar consistncia de creme

3.
4.

Desligue o fogo, junte o requeijo e o creme de leite e reserve


Coloque em um refratrio o macarro j cozido, jogue o molho por cima e coloque
queijo ralado a gosto

5.

Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos para gratinar


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COMENTRIOS
Beca Ja em 31/08/14

Vou fazer!!!Depois comento o que eu acho mais deve ser uma delicia!!!!!!! 8)
Responder

Juliana Nascimento em 27/06/12

Receita Maravilhosa! Fcil e deliciosa!


Responder

Erica em 06/12/11

Ontem eu e minha cunhada fizemos essa receita, ficou delicioso, pratico e rapido. Usamos o
requeijo tipo catupiry. Da proxima vez vou tentar usar no lugar do creme de queijo o
creme de cebola.
Responder

Letcia em 15/11/11

O sabor do molho irresistvel. Porm, venho aqui fazer uma ressalva... o molho com 500
ml para 500 g de macarro fica muito grosso, qnd se coloca no pforno, o molho no desce..

a parte de baixo vira uma massa de macarro sem nada de molho, dai deu pra comer
apenas a parte de cima... da prxima vez,farei menos macarro e mais molho.
Responder

Raphael Oliveira Boamorte em 18/09/11

Tive dificuldade para encontrar o creme de queijo (e at hoje no encontrei), ento eu


resolvi criar meu prprio creme de queijo e deu certo. Resolvi compartilhar a receita: 1
colher de manteiga 1 lata de creme de leite 5 fatias de queijo mussarela cortado em tirinhas
e depois em cubinhos 1/2 colher de ch de sopa de sal Derreta a manteiga, acrescente o
creme de leite. Quando estiver quase fervendo (o que ser rpido), acrescente os cubinhos
de queijo e o sal. Misture at o queijo derreter e pronto, poder seguir a receita do
macarro. A consistncia desse molho meio estranha, emborrachada, mas quando vc
adicion-la receita do molho do macarro, ela derreter e ficar perfeita. Bem, essa
minha contribuio! ;)
Responder

Karina em 14/04/11

Eu adoreiii!!! Faclimo de fazer e delicioso!!! timo achar receitas assim!!!


Responder

Juliana de Abreu Dias em 09/04/11

Muitooooo gostosa essa receita...fiz e meu namorado amouuuuuuuu....incrementei ela com


peito de peru defumado em cubos...ficou mtoo bom!!! Est de parabns!!!!
Responder

gisele cristina em 13/08/10

foi o melhor macarrao q j comi at hoje, todo mundo em minha casa gostou. Parabns
Lucas.
Responder

Ionara Barreto Galeno em 01/12/09

Lucas. Modifiquei um pouco sua receita. Em vez do creme de queijo, coloquei um creme de
gorgonzola que fiz com maisena e leite. Durante a montagem, acrescentei mussarela
fatiada. Ficou um espetculo! Meu marido e o meu filhote adoraram! Parabns pela
maravilhosa receita! Um abrao!
Responder

Ionara Barreto Galeno em 01/12/09

Lucas. Modifiquei um pouco sua receita. Em vez do creme de queijo, coloquei um creme de
gorgonzola que fiz com maisena e leite e na hora da montagem acrescentei mussarela
fatiada. Ficou um espetculo! Meu marido e meu filhote adoraram! Valeu pela maravilhosa
receita! Um abrao!
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