REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGA
CORONEL AGUSTN CODAZZI
BARINAS ESTADO BARINAS

PROD
UCCIO
N
AGRIC
OLA
EN
VENE
ZUEL
A

Bachiller:

Profesor: Camacaro

Juan Mena C.I V- 20.4009.693

BARINAS, ENERO 2015

INDICE

Introduccin.

Pg.
3

.
Produccin agrcola en Venezuela
Conclusin
Recomendaciones
Bibliografa..
Anexos.

4
8
9
10
11

INTRODUCCIN
El valor de la produccin petrolera super ampliamente los productos
agrcolas

otros

recursos. Con

el

tiempo

estos

productos

fueron

disminuyendo dramticamente mientras que las exportaciones de petrleo

ascendan notablemente, el petrleo se convirti en producto fundamental de
la economa venezolana. Por el contrario las actividades agrcolas fueron
olvidadas y desvalorizadas en gran medida hasta el punto en que casi ya no
se practicaban.
Es as que en la Venezuela petrolera, la actividad agrcola no ha
podido representar un papel protagnico, pese a los esfuerzos realizados por
productores y por el propio Estado Venezolano. Segn los ltimos censos
cafetaleros la produccin es general del pas ha disminuido en gran
proporcin si lo comparamos con las anteriores pocas y el cacao est
producindose a la mnima escala sea los sembradores de cacao producen
el producto para poder auto sustentarse y no para una produccin a mayor
escalo

con fines

de

exportacin

ni refinamiento.

Se

han

levantado

organismos funcionales dentro del pas que intentan devolver a la industria

cafetalera y cacaotera su anterior gloria aun sin resultado.

PRODUCCION AGRICOLA EN VENEZUELA

En la Venezuela Petrolera, la actividad Agrcola no ha podido
representar un papel protagnico, pese a los esfuerzos realizados por
productores y por el propio Estado Venezolano para incentivar y desarrollar
la produccin agrcola. Venezuela hoy constituye una difcil realidad, cuya
consecuencia ms evidente se relaciona con la baja en la produccin de
muchos rubros, as como la elevacin de los costos de produccin; adems
de ello en los ltimos aos no se ha abastecido el mercado Nacional, lo que
ha obligado al Gobierno Nacional a implementar la importacin de enormes
cantidades de productos agrcolas, hecho que atenta de manera directa
contra la seguridad alimentaria de Venezuela.
La Produccin Agrcola se ha concentrado en aquellos rubros que
sirven de materia prima para el sector industrial, en especial para la industria
agroalimentaria, los estados que se destacan hoy en dial los rubros agrcolas
son Portuguesa, Zulia, Carabobo, Tchira, Yaracuy, Gurico y Cojedes. En
el sector animal destacan los siguientes Estados: Barinas, Zulia, Apure,
Monagas.
Los Rubros Agrcolas son:
El caf:
Es una planta oriunda del frica; se da en buenas condiciones en las
zonas tropicales, donde se siembra entre los 600 y los 1.800 M.S.N.M...
Requiere condiciones de humedad precisas, as como insolacin moderada.
En Venezuela el cultivo del caf fue introducido por los espaoles en el siglo
XVIII, llegando a ocupar un siglo ms tarde y hasta los inicios del XX, el
primer lugar como producto nacional de exportacin.
El Cacao

Es una planta de origen Americano; se cree que fue trado de Mxico

a Venezuela por religiosos espaoles, aunque hay quienes sostienen que es
autctono del territorio venezolano. Requiere para su desarrollo y
maduracin altas temperaturas, as como altos niveles de humedad y de
humus en el suelo donde es sembrado. El cacao no se da en altitudes que
superen los 450 M.S.N.M. Histricamente, el cacao constituy la base de la
economa y de la sociedad venezolana durante el perodo colonial; ya en ese
entonces la calidad del cacao venezolano era admirada en el mbito
internacional.
El Arroz
Es un cereal originario del Asia septentrional, cuya siembra slo es
posible en tierras llanas inundadles. Requiere abundante humedad, as como
temperaturas clidas, por lo que su cultivo es caracterstico de pases con
clima tropical. Durante todo el perodo colonial y hasta el propio siglo XX, no
tuvo el arroz gran importancia econmica en Venezuela, pues su produccin
fue muy escasa. Sin embargo esta situacin comenz a cambiar luego de la
implementacin del Plan arrocero nacional del ao 49, los estados con
mayor produccin de arroz son Portuguesa Barinas y Gurico.
En el ao 1.999 la produccin de arroz totaliz 692.451 toneladas
mtricas como resultado de la siembra de 172.952 hectreas lo que signific
un monto cercano a los 1.322 millones de bolvares.
Tabaco
Originario del continente americano, el tabaco fue dado a conocer en
todo el mundo por los espaoles a partir del siglo XVI; es un cultivo que
necesita de gran atencin, pues son mltiples y complejos los factores que
inciden en la calidad final de la hoja, que es utilizada como materia prima en
la elaboracin de cigarrillos. En Venezuela las principales entidades

productoras de tabaco son las siguientes: Portuguesa, Cojedes, Carabobo y

Barinas. Para el ao de 1.999 se produjeron en el pas 13.196 toneles
mtricas de hoja de tabaco siendo esta produccin el resultado de sembrar
8.580 hectreas, las cuales produjeron beneficios econmicos por el orden
de 337 millones de bolvares.
Caa de Azcar
Este producto vegetal es originario de la India, desde donde fue
llevado a Europa y de ah trado a Venezuela por los espaoles en la poca
colonial; Es una planta cuya adaptacin a las tierras venezolanas se ha visto
favorecida por el clima tropical. La caa puede sembrarse inclusive en
alturas cercanas a los 2.000 metros S.N.M. Hoy da la actividad caficultora es
comandada en Venezuela por los siguientes estados: Yaracuy, Trujillo,
Aragua, Zulia y Carabobo. En el mbito nacional la superficie cultivada con
caa de Azcar en 1.999 rond las 105.000 hectreas de las cuales se
extrajeron ms de 7 millones de toneladas mtricas generando ingresos para
la Nacin que estuvieron por encima de los 1000 millones de bolvares.
Otros rubros agrcolas
Adems de los productos agrcolas ya referido, existe en Venezuela
una enorme variedad de rubros cuya siembra es tambin importante. Entre
estos tenemos: Ajonjol, algodn, sorgo, pltano, sisal, tomate, granos, papa,
copra, entre otros. Se cultivan tambin en el pas gran cantidad de hortalizas
y leguminosas adems de una variada gama de frutas tanto autctonas
como exticas.
Cra de Animales
En los actuales momentos Venezuela cuenta con una elevada
poblacin de ganado vacuno, que se concentra principalmente en los Llanos
Occidentales y en el Estado Zulia. Para 1.999, el sector animal y sus

derivados produjeron recursos por el orden de los 22.000 millones de

bolvares, lo que para ese momento represento ms del 40% del total de los
recursos generados por el sector agrcola en su totalidad; si a la cifra referida
se suman los recursos producidos por el sector pesquero en ese ao (2.995
millones de bolvares), se tiene entonces que el sub-sector animal aport
ms del 55% de los recursos generados por la actividad agrcola en
Venezuela.

CONCLUSIN:
Los rubros ms destacados de la Venezuela colonial y actual han sido
el Caf en primer lugar y el Cacao en el segundo, que durante un largo
periodo de tiempo gozaron de una gran importancia para el rendimiento de la
economa del pas
Con el desarrollo de la industria petrolera a inicios del siglo XX,
se produjeron transformaciones estructurales en la economa venezolana,
pasando de un modelo agroexportador al de minero-exportador. Esta
situacin, entre otros factores, result en el abandono de las plantaciones, el
xodo rural-urbano en bsqueda de mejores salarios y, al mismo tiempo, en
el escaso inters en estimular las actividades econmicas distintas a la tarea
petrolera, dados los elevados ingresos fiscales provenientes de la estructura
rentista.
En la actualidad, a diferencia de las grandes empresas productorascomercializadoras, los pequeos productores de cacao y caf utilizan
prcticas agronmicas tradicionales con escasa aplicacin de agroqumicos
debido a los altos costos de produccin y sus limitados recursos financieros,
unido al hecho de que adolecen de un adecuado manejo agronmico y
pos cosecha. Es de admitir que porque la economa del pas ya no depende
de lo agrcola se le ha restado una gran importancia a la misma reduciendo
en gran medida las producciones agrcolas del pas no solo del caf y
el cacao sino de otros rubros que al no practicarse se han perdido y solo
queda la tierra de cultivo sin nadie para cultivar

RECOMENDACIONES
Modernizar las instituciones oficiales dcl sector agrcola para
incrementar su eficiencia, lograr ajustes fiscales y cambiar la forma de
intervencin del Estado en el Sistema Agroalimentario. En tal sentido, debe
garantizarse la continuidad administrativa de los planes y programas para el
sector y la estabilidad laboral del personal tcnico al servicio de estas
instituciones.
Se plantea igualmente la ampliacin de la competencia del Ministerio
de Agricultura y Cra a todas las actividades que definen el sistema
agroalimentario (produccin, transformacin, distribucin y consumo de
alimentos), mediante la concentracin de aquellas funciones relacionadas
con el problema alimentario, en la actualidad diseminadas en diversas
restituciones. Esta accin debe ir paralela a la reduccin de los organismos
centrales a un pequeo ncleo de decisin estratgica, con alta capacidad
tcnico-poltica y de planificacin, la capacidad rectora del Estado y
restringiendo su intervencin directa.

BIBLIOGRAFIA

Produccin agrcola en Venezuela | Geografiaucv's Weblog

https://geografiaagrariaucv.wordpress.com
Producciones Agricolas en Venezuela - Scribd
https://es.scribd.com

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ANEXOS
CAF

Cacao

Arroz

Caa de azcar
Tabaco
Cra

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