Estudio de Mercado de La Leña

Estudio de mercado de la lea:
estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango

y San Juan Sacatepquez, Guatemala
Guatemala, diciembre 2009
Mercado de la lea:
estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala
Universidad Rafael Landvar

Autoridades institucionales
Rector
Rolando Alvarado, S.J.
Vicerrectora acadmica
Lucrecia Mndez de Penedo
Vicerrector de investigacin y proyeccin
Carlos Cabarrs, S.J.
Vicerrector de integracin universitaria
Eduardo Valds, S.J.
Vicerrector administrativo
Ariel Rivera
Secretaria general
Fabiola de Lorenzana
Director IARNA
Juventino Glvez
Autor
Csar Sandoval
Diseo estadstico
Pedro Pineda
Elaboracin de mapas
Gernimo Perz
Alejandro Gndara
Edicin
Juventino Glvez
Cecilia Cleaves
Universidad Rafael Landvar (URL)

Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente (IARNA)
iii
Mercado de la lea:
URL, IARNA (Universidad Rafael Landvar, Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente). (2009). Mercado de la lea:
estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala. Guatemala: Autor.
Documento 32, Serie tcnica 30
ISBN: 978-9929-561-11-3
x + 38 pp.
Descriptores: lea, bosque, forestal, tala ilcita, deforestacin.
Publicado por:
El proceso de elaboracin tcnica del presente documento ha sido responsabilidad del Instituto
de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente de la Universidad Rafael Landvar (IARNA/URL), a
travs del proyecto Readecuacin de la formacin acadmica de la economa con un enfoque
de economa ambiental, que cuenta con el apoyo de The Netherlands Organisation for International Cooperation in Higher Education (NUFFIC). El estudio aborda la situacin del mercado de
la lea en los municipios de Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, en el
departamento de Guatemala, tanto en el mbito del consumo en los hogares como en la pequea
industria.
Copyright
2009, IARNA/URL
Est autorizada la reproduccin total o parcial y de cualquier otra forma de esta publicacin para
fines educativos o sin fines de lucro, sin ningn otro permiso especial del titular de los derechos,
bajo la condicin de que se indique la fuente de la que proviene. El IARNA agradecer que se le
remita un ejemplar de cualquier texto cuya fuente haya sido la presente publicacin.
Disponible en:


Campus central, Vista Hermosa III, zona 16
Edificio Q, oficina 101
Guatemala, Guatemala
Tels.: (502) 2426-2559 2426-2626, extensin 2657. Fax: extensin 2649
E mail: iarna@url.edu.gt
http://www.url.edu.gt/iarna - http://www.infoiarna.org.gt
Montaje de portada: Pamela Guinea

Tiraje:
1,000 ejemplares
Publicacin gracias al apoyo de:
Embajada del Reino

de los Pases Bajos
Tras la verdad para la armona

Impreso en papel 100% reciclado. Material biodegradable y reciclable.
iv

Mercado de la lea:
Tabla de contenido
Presentacin
Agradecimientos
Siglas y acrnimos
Abreviaturas
Resumen
Summary
vii
ix
x
x
1
2
1. Introduccin
2. Caractersticas de los sitios de estudio

2.1 Municipio de Tecpn Guatemala, Chimaltenango

2.2 Municipio de San Juan Sacatepquez
5
5
6
3. Metodologa
4. Resultados y discusin

4.1 Tecpn Guatemala

4.1.1 Consumo de lea en los hogares (variables categricas)

4.1.2 Consumo de lea en la pequea industria (variables categricas)

4.1.3 Consumo de lea en los hogares (variables cuantitativas)

4.1.4 Consumo de lea en la pequea industria (variables cuantitativas)

4.1.5 Informacin complementaria derivada de la encuesta

4.2 San Juan Sacatepquez

4.2.1 Consumo de lea en los hogares (variables categricas)

4.2.2 Consumo de lea en la pequea industria (variables categricas)

4.2.3 Consumo de lea en los hogares (variables cuantitativas)

4.2.4 Consumo de lea en la pequea industria (variables cuantitativas)
15
15
15
19
20
20
21
21
21
25
26
26
5. Conclusiones
27
Referencias bibliogrficas
29
Anexos
Anexo 1. Boleta para la recoleccin de informacin de campo
Anexo 2. Distribucin de la pequea industria registrada y no registrada,

Municipio de Tecpn Guatemala
31
33
38

Mercado de la lea:
ndice de cuadros
Cuadro 1

Cuadro 2

Cuadro 3
Definicin del tamao de la muestra en San Juan Sacatepquez

y Tecpn Guatemala
Nmero de boletas por sitio poblado, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
y San Juan Sacatepquez, Guatemala
Definicin del tamao de la muestra, pequea industria
10
10
11
ndice de figuras
Figura 1

Figura 2

Figura 3

Figura 4

Figura 5

Figura 6

Figura 7

Figura 8

Figura 9

Figura 10

Figura 11

Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea segn

conglomerado rural y urbano, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Caractersticas de la recoleccin de lea en el rea rural,
Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Procedencia del producto por tipo de predio, de bosque y de
aprovechamiento, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Preferencia de especies en el rea rural y urbana, Tecpn Guatemala,
Chimaltenango
Caractersticas de consumo de energticos en la pequea industria de
alimentos, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea, segn
conglomerado rural y urbano, San Juan Sacatepquez, Guatemala
Caractersticas de la recoleccin en el rea rural, San Juan
Sacatepquez, Guatemala
Procedencia de la lea en el rea rural, San Juan Sacatepquez,
Guatemala
Preferencia de especies, por conglomerado urbano y rural,
San Juan Sacatepquez, Guatemala
Caractersticas del consumo de lea, en la pequea industria de
alimentos, San Juan Sacatepquez, Guatemala
Comparacin de las variables cuantitativas del consumo de lea
por cada uno de los sitios de estudio
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
28
ndice de mapas
Mapa 1
Mapa 2
Mapa 3

Mapa 4

vi
Ubicacin del municipio de Tecpn Guatemala, Chimaltenango

Ubicacin del municipio de San Juan Sacatepquez, Guatemala
Ubicacin de los poblados encuestados, Tecpn Guatemala,
Chimaltenango
Ubicacin de los poblados encuestados, San Juan Sacatepquez,
Guatemala

6
7
12
13
Mercado de la lea:
Presentacin
En el marco del programa de investigacin sobre socio economa ambiental, impulsado por el
Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente (IARNA) de la Universidad Rafael Landvar
(URL), se ha desarrollado un conjunto de investigaciones vinculadas a la gestin sostenida de los
bienes y servicios forestales de Guatemala.
Las investigaciones se han desarrollado en estrecha colaboracin con las universidades holandesas de Wageningen, Tilburg -especialmente el Instituto de Estudios para el Desarrollo (IVO)- y
Utrecht; as como con la Facultad de Ciencias Econmicas de la Universidad de San Carlos de
Guatemala y el Centro Internacional de Poltica Econmica para el Desarrollo Sostenible de la
Universidad Nacional de Costa Rica, bajo el auspicio de The Netherlands Organization for International Cooperation in Higher Education (Nuffic) en el marco del Proyecto Readecuacin de la
formacin acadmica de la economa con un enfoque de la economa ambiental.
Las informes desarrollados al amparo de estas investigaciones son: (i) Mercado de la lea: estudios
de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala; (ii) Descripcin de la actividad productiva forestal en Tecpn Guatemala, Chimaltenango; (iii) Descripcin de
la actividad productiva forestal en San Juan Sacatepquez, Guatemala; (iv) Caracterizacin de la
cadena productiva de la madera en los municipios de Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San
Juan Sacatepquez, Guatemala, y (v) Rastreando la cadena de la tala no controlada en Guatemala:
El caso de Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala.
En trminos generales, el conjunto de informes revela que las actividades forestales, de diferente
escala, son componentes importantes de los sistemas de produccin familiar de las comunidades
estudiadas. Sin embargo, el acceso a los bienes forestales ocurre, predominantemente, en un
esquema que escapa del control de las autoridades pblicas en materia forestal. As mismo, las
actividades forestales no ocurren en el marco de cadenas de produccin que optimicen el bien
forestal en funcin de una transformacin real de las condiciones econmicas y sociales de los habitantes de estas localidades. Por otro lado, las medianas y grandes industrias de transformacin,
en su mayora, fomentan el uso ilcito de los bienes forestales para su abastecimiento, tanto en
tierras pblicas como privadas. Estos hechos merman las posibilidades de consolidar esquemas
lcitos y sostenibles de gestin forestal en estos territorios.
Al poner los resultados de la presente investigacin a la disposicin de la comunidad de gestores
del desarrollo, de funcionarios pblicos, de investigadores y acadmicos, de empresarios y del
pblico en general, aspiramos a contribuir de manera efectiva con las distintas iniciativas nacionales e internacionales empeadas en mejorar los niveles de gestin de los bienes y servicios
forestales de Guatemala a fin de que este propsito ayude a fortalecer estrategias de desarrollo
social integral.
Juventino Glvez
Director
IARNA-URL

vii
Mercado de la lea:
Agradecimientos
Se hace un especial agradecimiento a las personas que colaboraron en el muestreo de campo:
Tecpn Guatemala
Byron Otto Fuentes

Pedro Simn

Marcelino Tinuar Cipriano
Sebastin Tinuar Cipriano
Juan Manuel Noriega
Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), Facultad de

Agronoma, Universidad de San Carlos de Guatemala
Oficina Forestal Municipal de la municipalidad
de Tecpn Guatemala
Encuestador
Encuestador
Encuestador
San Juan Sacatepquez

Jos Luis Boj

Luis Adolfo Boj
Nery Rosendo Boj
Jorge Lucas Boj
Renato Sandoval Rosales
Presidente de la Asociacin Utz Che, Concejal

Primero, Municipalidad de San Juan Sacatepquez
Encuestador
Encuestador
Encuestador
Digitalizacin de boletas de campo

ix
Mercado de la lea:
Siglas y acrnimos
AGROCYT
CATIE
CINPE

Conalfa
Digebos
FAO
IARNA

IDH
IIA
INE
MAGA
MEM
Mineduc
PAFG
PNUD
Segeplan
URL
USAC
Fondo Competitivo de Desarrollo Tecnolgico Agroalimentario

Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza
Centro Internacional de Polticas Econmicas
Consejo Nacional de Alfabetizacin
Direccin General de Bosques
Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin
Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente de la
ndice de Desarrollo Humano
Asociacin Instituto de Incidencia Ambiental
Instituto Nacional de Estadstica
Ministerio de Agricultura, Ganadera y Alimentacin
Ministerio de Energa y Minas
Ministerio de Educacin
Plan de Accin Forestal para Guatemala
Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo
Secretara de Planificacin y Programacin de la Presidencia
Universidad de San Carlos de Guatemala
Abreviaturas
C
ha
km
km2
m3
mm
msnm
Q
Grados centgrados
Hectrea
Kilmetro
Kilmetro cuadrado
Metros cbicos
Milmetros
Metros sobre el nivel del mar
Quetzales

Mercado de la lea:
Resumen
El presente trabajo aborda la situacin del mercado de la lea en los municipios de Tecpn Guatemala, en el departamento de Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, en el departamento de
Guatemala, en torno del consumo domiciliar y de la pequea industria, fundamentalmente restaurantes, tortilleras y panaderas.
El estudio es complementario a la investigacin principal cuyo propsito es: Estudiar los impactos
de la tala ilcita en las cadenas productivas y la competitividad del sector forestal en Guatemala.
Estos estudios son parte del Programa de Investigacin en Socioeconoma Ambiental del instituto
y son apoyados de manera sustantiva por el Proyecto de Fortalecimiento a la Formacin en Economa Ambiental que se desarrolla en forma conjunta entre la Universidad de San Carlos (USAC)
y la Universidad Rafael Landvar (URL) de Guatemala; el Centro Internacional de Polticas Econmicas (CINPE) de Costa Rica y el consorcio de universidades holandesas constituido por Tilburg,
Wagenigen y Utrech.
La fase de campo se desarroll durante los meses de agosto a noviembre de 2006, utilizando
encuestas dirigidas a hogares y pequeas industrias debidamente identificadas en un marco de
lista y estratificadas conforme a su ubicacin en reas urbanas y rurales.
Se estableci que la demanda de lea de los hogares para el municipio de Tecpn Guatemala oscila entre 110,992 a 140,992 m3 por ao, mientras que para la pequea industria es de unos 1,524
m3 de lea, especialmente en restaurantes. Para el municipio de San Juan Sacatepquez, el consumo de lea de los hogares se estim entre 147,525 a 184,542 m3 por ao, mientras que para la
pequea industria se estim en 220 m3 de lea, fundamentalmente para tortilleras y panaderas.
El consumo de lea per cpita se estableci para ambas localidades entre 1.28 a 2.06 m3/ao/habitante. Este valor incluye recoleccin directa, as como la compra a proveedores.
Tal como lo sealan las cifras nacionales, en los municipios estudiados la lea es el principal producto energtico en los espacios rurales, mientras que en los espacios urbanos, el uso de gas
propano es dominante y creciente. Los indicios de escasez de lea son ms evidentes en San
Juan Sacatepquez, especialmente en las reas urbanas. En este municipio se registraron mayores dificultades para el abastecimiento (escasez) y precios ms altos.

Mercado de la lea:
Summary
The present research studies the wood market situation regarding house and small industries consumption, restaurants, tortilla shops and bakeries in particular, in the towns of Tecpn Guatemala,
Department of Chimaltenango and San Juan Sacatepquez, Department of Guatemala.
The present study, aimed to describe the forest production activity is part of a larger study designed to Study the impacts of illegal logging in the productive chains and competitiveness of
the forest component in Guatemala. These studies are part of the Institutes Research program
in Environmental social-economy mostly supported by the Project to Strengthen the Education
in Environmental Economy developed by the Universidad de San Carlos (USAC) and the Universidad Rafael Landvar (URL) in Guatemala; the International Center of Economy Policies in Costa
Rica (CINPE) and the Group of Universities of The Netherlands constituted by Tilburg, Wageningen
and Utrech.
The field study was conducted during August and November, 2006 through surveys in houses and
small industries that were identified using a list framework and stratified according to rural or
urban areas.
The findings show that the wood demand in houses of the town of Tecpn Guatemala varies from
110,992 to 140,992 m3/year, while the small industries, mostly restaurants, have a demand of 1,524
m3/year of wood. The houses of the town of San Juan Sacatepquez have a wood consumption of
147,525 to 184,542 m3/ year, while the small industry, mainly tortilla shops and bakeries showed a
demand of 220 m3/year.
The use of wood per capita for both localities is 1.28 to 2.06 m3/year/person. This value includes
direct harvesting and purchases to providers.
As the national data shows, wood is used as the main fuel product in rural areas, while propane is
the preferred product in urban areas. There are evident signs of wood depletion in San Juan Sacatepquez, especially in urban areas. This town showed the largest supply problems and highest
prices.

Mercado de la lea:
Introduccin
La importancia del sector forestal en Guatemala

proviene de las caractersticas de su territorio
y de la actividad econmica derivada de ste,
principalmente dentro de la economa informal.
El uso de los recursos del bosque otorga innumerables beneficios econmicos y sociales a
la poblacin, tales como: i) madera para la industria, la pequea industria, la artesana y la
construccin urbana y rural, ii) lea como energa primaria para combustin (energtico), iii)
productos no maderables (plantas medicinales,
pimienta, xate, chicle), y iv) servicios ambientales (agua, paisaje).
La lea es un bien que brindan los bosques de
Guatemala, y su extraccin puede ser considerada daina o no para el ecosistema, dependiendo de la magnitud y la forma en la que sta
se realice. A la accin de recolectar lea con
fines energticos se le ha atribuido, desde hace
mucho tiempo, una alta participacin en la degradacin y la desaparicin de los bosques.
En Guatemala, las estimaciones del consumo
de lea como energtico se han elaborado a
partir de la demanda, asumiendo una correlacin directa entre la poblacin, el porcentaje de
hogares que consume lea y el consumo per
cpita anual (Sandoval, 2002). Estimaciones de
consumo reportan alrededor de 13.8 millones
de metros cbicos para el ao 1999 (IIA y URL,
IARNA, 2004).
Dichos estudios indican que alrededor del 79%
de los hogares del pas utiliza la lea como producto energtico, pudiendo alcanzar hasta el
100% en el rea rural. La lea contribuye, como

fuente, con el 52% del consumo energtico nacional, y con poco ms del 80% de las energas renovables consumidas en el pas (Balance Energtico Nacional, 1999, citado por URL,
IARNA, 2004).
La problemtica del consumo de la lea en Guatemala ha sido abordada por diversas entidades
(entre otras MEM, 1986 y 1990; PAFG, 1990 y
DIGEBOS, 1993), en diferentes momentos y
con distintos enfoques, razones o motivaciones
a lo largo de las ltimas dos dcadas, particularmente durante los aos de mayor convulsin
poltica en el pas (URL, IARNA, 2004). Producto
de ello, se han diseado instrumentos de poltica pblica con el objetivo de dar opciones a la
poblacin para el consumo de la lea y reducir
la presin sobre los bosques naturales del pas.
La presente investigacin consisti en diagnosticar el mercado local de la lea en los municipios de Tecpn Guatemala, Chimaltenango y
San Juan Sacatepquez, Guatemala; a travs
de caracterizar el abastecimiento, la distribucin y el consumo de la lea en los hogares y la
pequea industria de alimentos.
La informacin se presenta por variables categricas y cuantitativas para cada sitio de estudio. En forma posterior se realiza una comparacin entre los dos sitios de estudio sobre la
base de los principales hallazgos, para concluir
con algunas reflexiones derivadas del mismo
estudio.

Mercado de la lea:
Caractersticas de los sitios de estudio
El estudio se desarroll en dos municipios del

altiplano central de Guatemala: Tecpn Guatemala, en el departamento de Chimaltenango y
San Juan Sacatepquez, en el departamento
de Guatemala. En este apartado se describen
sus principales caractersticas biofsicas y socioeconmicas.
Municipio de Tecpn
2.1 Guatemala, Chimaltenango
Sus principales cultivos agrcolas son: granos

bsicos, hortalizas, plantas ornamentales, caf
y rboles frutales, en un rea total de 7,416 ha.
Su territorio cubierto de bosque se estima en
11,544 ha (MAGA, 2003).
El municipio cuenta con una poblacin aproximada de 59,859 habitantes, distribuidos en una
ciudad, que es su cabecera municipal, 26 aldeas, 33 caseros y 7 fincas. El 29.7% de su po-
De su poblacin, 55,217 habitantes son indgenas

y 4,642, no indgenas. El idioma predominante
del municipio es el cakchiquel, aunque la mayora
domina tambin el idioma espaol (PNUD, 2006).
El ndice de pobreza y pobreza extrema es de
71.24% y 29.19% respectivamente, y el ndice
de Desarrollo Humano es de 0.626 para el 2005
(PNUD, 2006).
Tecpn Guatemala se ubica en la parte noroeste

del departamento de Chimaltenango, en la Regin V o Regin Central1. Se localiza en la latitud
norte 14 45 37 y longitud oeste 90 59 30
(Ver ubicacin en Mapa 1). Tiene una extensin
territorial de 247 km2. Se encuentra a una altura
de 2,286 msnm, con un clima fro, cuya temperatura oscila entre los 15 a 20 oC. Su principal
zona de vida es el bosque hmedo montano
bajo y su precipitacin pluvial promedio vara
de los 700 a 1,400 mm/ao. Dista 31 km de la
cabecera departamental de Chimaltenango y
85 km de la ciudad de Guatemala (SEGEPLAN,
2003).
blacin se considera urbana y un 70.3%, rural

(INE, 2002).
La tasa neta de escolaridad primaria de su

poblacin era de un 87% para el 2004 (Mineduc,
2005). Segn Conalfa, para el 2005, el 22.5%
de la poblacin era analfabeta (Mineduc, 2006).
En lo que a salud se refiere, las principales
causas de mortalidad infantil reportados son
las neumonas, bronconeumonas y diarreas;
y las de morbilidad general son anemia y desnutricin protico calrica (Sistema General de
Salud, 2001, citado por SEGEPLAN, 2003). Su
indicador de salud es de 0.719 (PNUD, 2006).
En cuanto a condiciones de vivienda, el 75 % de
hogares posee servicios de instalacin de agua
potable, un 92 % posee servicios sanitarios, el
26 % posee instalacin de drenaje y un 88 %
cuenta con servicios de electricidad (INE, 2002).
La Poblacin Econmicamente Activa2 al 2002,
era de 18,799 habitantes, de los cuales el 79%
eran hombres y el 21% mujeres. De sta, el 75%
se dedica a la agricultura, el 20% al comercio y
servicios y slo un 5% a la industria (INE, 2002).
De acuerdo con la divisin poltico-administrativa de Guatemala.

Comprendida entre las edades de 15 a 55 aos.
Mercado de la lea:
Mapa 1
Ubicacin del municipio de Tecpn

Guatemala, Chimaltenango
TECPN
GUATEMALA
Fuente: Elaboracin propia.
Municipio de San Juan

2.2 Sacatepquez
El municipio de San Juan Sacatepquez est
ubicado en la parte noroeste del departamento de Guatemala. Se localiza en la latitud norte
14 43 02 y longitud oeste 90 38 34 (ver
ubicacin en Mapa 2). Su extensin territorial
es de 287 km2, y se encuentra a una altura de
2,184.5 msnm, por lo que generalmente su clima es fro. Est a una distancia de 31 km de la
cabecera departamental de Guatemala.
El uso de la tierra se caracteriza por cultivos de
ciclo anual en un rea de 8,869 ha, realizados
en su mayora durante la estacin lluviosa. Sus
componentes principales son los granos bsicos de maz y frijol negro, el cultivo del caf y
las hortalizas. Los arbustos o matorrales ocupan 11,595 ha y los bosques naturales 5,592 ha
(MAGA, 2003).
Su poblacin aproximada es de 152,583 habi
tantes, distribuidos en una ciudad, que es su
cabecera municipal, 13 aldeas, 40 caseros, 38
colonias y 15 fincas. El 34.6% de su poblacin
se considera urbana y un 65.4% rural.
De su poblacin, 99,853 de sus habitantes son
indgenas y 52,730 son no indgenas. El idioma
predominante del municipio es el cakchiquel,
aunque la poblacin tambin domina el espaol.

Mercado de la lea:
La poblacin tiene un ndice de pobreza y pobreza extrema de 40.9% y 9.5% respectivamente, y un ndice de Desarrollo Humano de
0.716 para el 2005 (PNUD, 2006).
coneumonas (Sistema Gerencial en Salud, 2001,

citado por Segeplan, 2003). Su indicador de salud fue de 0.865 para 2002 (PNUD, 2006).
La tasa neta de escolaridad primaria fue de

105%3 para el 2004 (Mineduc, 2005). Segn
Conalfa, para el 2005, el 28.65% de la poblacin era analfabeta (Mineduc, 2006).
En cuanto a condiciones de vivienda, el 62%

posee servicios de instalacin de agua potable,
un 88% tiene servicios sanitarios, el 34% posee
instalacin de drenaje y un 90% cuenta con servicios de electricidad (INE, 2002).
En lo que a salud se refiere, las principales causas de mortalidad infantil reportadas son las
neumonas, bronconeumonas y septicemia no
especificada, y de morbilidad general son las heridas por arma de fuego, traumatismo del crneo
enceflico no especificado, neumonas y bron-
La Poblacin Econmicamente Activa, al ao

2002, era de 52,215 habitantes. De sta, la principal fuente de empleo era la industria textil, con
un 26%, le sigue la agricultura, con un 23%, un
18% se dedica al comercio y un 13% a la construccin (INE, 2002).
Mapa 2
Ubicacin del municipio de San

Juan Sacatepquez, Guatemala
SAN JUAN
SACATEPQUEZ

3
Las tasas se calculan de acuerdo con proyecciones de poblacin.

Mercado de la lea:
Metodologa
El proceso para obtener la informacin se realiz mediante el levantamiento de una encuesta

dirigida a los pobladores locales, considerando
una muestra tanto en reas urbanas como rurales.
El ingreso de los datos de las encuestas, su
procesamiento y anlisis, as como la emisin
de cuadros y figuras para la presentacin de resultados se hizo en gabinete en las oficinas del
IARNA de la URL.
a. Variables. Las variables analizadas fueron:
Consumo de lea per cpita
Tipo de fogn utilizado
Procedencia del producto por sitio (astillero,
propio, otro)
Procedencia del producto por tipo de bosque (bosque natural, plantacin )
Procedencia del producto por tipo de aprovechamiento
Tipo de producto (rama, leo)
Desplazamiento
Preferencia de especies
Porcentaje de poblacin que consume lea
Ingresos por venta
Uso de sustitutos
Centro de acopio o intermediarios
Precios de venta y de compra
Costo de producir una tarea de lea
Tomando como base los resultados del consumo de la lea, se estimaron los flujos anuales
de produccin para cada uno de los sitios de
estudio y su impacto dentro de la cadena de
comercializacin.
Las caractersticas del consumo y los mecanismos de transaccin servirn para identificar elementos a considerar dentro de una propuesta

de lineamientos de poltica pblica para el control de la tala ilcita.

La boleta utilizada en la encuesta fue validada
mediante un pre-muestreo en Tecpn Guatemala,
con lo cual se obtuvo la estimacin de la varianza, que se sustituy en la frmula para obtener el
nmero de encuestas a levantar en cada uno de
los sitios de estudio (ver boleta en Anexo 1).
b. Definicin del universo: El universo est
constituido por cada uno de los hogares dentro
del rea de estudio, siendo un total de 9,977 hogares para Tecpn Guatemala y 16,321 hogares
para San Juan Sacatepquez4.
c. Definicin del tamao de la muestra: Para
la definicin del tamao de la muestra se consider la siguiente frmula:
n=
N*Z2a*S2
d2 * (N-1) + Z2a*S2
Significado:
n = tamao de la muestra.
N = Nmero total de hogares en el espacio de
la muestra.
Z = Valor tabular de Z a un nivel de significancia
de 0.05.
S2 = Varianza de la variable consumo de lea.
d = Error de muestreo (15% en relacin con la
media del consumo de lea).
Con un error de muestreo del 15%, se estim un
tamao de muestra de 96 boletas, distribuidas
en 72 para el rea rural y 24 para el rea urbana,
en ambos sitios de muestreo (ver Cuadro 1).
Las colonias ubicadas dentro de la jurisdiccin de San Juan Sacatepquez se excluyeron de la muestra, dado a restricciones para
su acceso.
Mercado de la lea:
Cuadro 1
Definicin del tamao de la muestra, San Juan

Sacatepquez y Tecpn Guatemala
Descriptor
estadstico
N
Z
San Juan
Sacatepquez
9.977
1.96
Tecpn Guatemala
16.321
1.96
Media
1.75333333
1.75333333
Varianza
d
n
1.76980952
0.26547143
95.5579849
1.76980952
0.26547143
95.9113537
Cuadro 2
Nmero de boletas por sitio poblado, Tecpn Guatemala,

Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala
Tecpn Guatemala
Aldea
No. de boletas
Caquixajay
Casero Chipococ
Chichoy
Chirijuy
Chuatzunuj
9
2
3
10
5
Cruz de Santiago
Flor de Paraxaj
La Giralda
Pachal
Palam
Panimachavac
Panimacoc
San Antonio Xaja
Santa Elena
Vista Bella
Xecochol
Xetzac
Total
Aldea
No. de boletas
Casero los Guates

Choaxn
Comunidad de Zet
Cruz de Ayapn
Estancia del Rosario
2
3
4
4
3
Estancia Grande
4
6
5
5
4
9
3
3
2
4
5
Finca Chuiseg
Lo de Meja
Loma Alta
Los Cos
Los Curul
Los Cux
Los Guates
Los Pirriles
Los Quelex
Montfar
Royalhuit Cerro Alto
Sajcavill
San Antonio Las
Trojas
Santa Rosa
82
4
4
8
3
2
4
1
5
3
3
3
14
3
2
79
10

Mercado de la lea:
d. Distribucin de la muestra en el mbito

domiciliar: la muestra se dividi en dos conglomerados de la forma siguiente:
rea rural: sobre la base del nmero de encuestas
a realizar, se procedi a determinar los centros poblados para muestra en forma aleatoria. La cantidad de boletas por sitio de muestra se asign por
ponderacin de acuerdo con el nmero de hogares, tal y como se presenta en el Cuadro 2.
Centro urbano: se ponder el nmero de hogares en relacin con la poblacin total, se utilizaron 24 boletas con una distribucin sistemtica
dentro del permetro del casco urbano.
Cuadro 3
e. Distribucin de la muestra en el nivel de pequea industria: Se estim la muestra de acuerdo con la cantidad de establecimientos en cada
municipio.
Tecpn Guatemala: se muestre un total de
36 establecimientos, de un mnimo de 25, utilizando un error de muestreo del 15%
San Juan Sacatepquez: se muestre un total
de 22 establecimientos, de un mnimo de 19,
utilizando un error de muestreo del 15%, tal
como se presenta en el Cuadro 3.
Definicin del tamao de la muestra,

pequea industria
Descriptor estadstico
Tecpn Guatemala
San Juan
Sacatepquez
86
39
1.96
1.96
3.1868
3.1868
4.9202712
4.9202712
0.73804068
0.73804068
24.9311128
Media
Varianza
18.61510445
f. Levantamiento de informacin de campo:

Las entrevistas se realizaron en Tecpn Guatemala y San Juan Sacatepquez del 15 al 18 de
agosto y del 21 al 24 de noviembre de 2006,
respectivamente. Participaron cuatro encuestadores locales y el coordinador del grupo de
trabajo.
En Tecpn Guatemala, la muestra se obtuvo
de 17 centros poblados y la cabecera munici-
pal (Mapa 3). Previo al paso de las boletas, se

contact a una autoridad local (alcalde auxiliar
o presidente de comit) para informarle sobre
los objetivos de la actividad5 y las entrevistas se
desarrollaron bajo su supervisin.
En San Juan Sacatepquez, la muestra se obtuvo de 20 centros poblados y la cabecera municipal6 (Mapa 4).
El 6 de julio se present el Proyecto Readecuacin de la formacin acadmica de la economa con un enfoque ambiental a todas las
autoridades del municipio de Tecpn Guatemala, y se indic sobre la encuesta de consumo de lea a las autoridades comunitarias.
El muestreo se coordin con el Sr. Jos Luis Boj, Concejal Primero de la Corporacin Municipal.
11
Mercado de la lea:
Mapa 3
Ubicacin de los poblados encuestados, Tecpn

Guatemala, Chimaltenango

Facultad de Ciencias Ambientales y Agrcolas (FCAA) Con el apoyo de:
Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente (IARNA) NUFFIC
Proyecto: GTM/067
Mercado de la lea: estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y
Proyeccin del mapa digital: UTM, zona 15, DATUM NAD 27.
Proyeccin del mapa impreso: Coordenadas Geogrficas, Esferoide de Clarke 1866.
Leyenda, mapa de poblados encuestados en

Poblado encuestado
Centro poblado
Va de acceso
Asfaltado
No asfaltado
Veredas
Fuente: Elaboracin propia (IARNA)

IGN, MAGA
12

Mercado de la lea:
Mapa 4
Ubicacin de los poblados encuestados, San

Juan Sacatepquez, Guatemala

Facultad de Ciencias Ambientales y Agrcolas (FCAA) Con el apoyo de:
Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente (IARNA) NUFFIC
Proyecto: GTM/067
Mercado de la lea: estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y
Proyeccin del mapa digital: UTM, zona 15, DATUM NAD 27.
Proyeccin del mapa impreso: Coordenadas Geogrficas, Esferoide de Clarke 1866.
Leyenda, mapa de poblados encuestados en

Poblado encuestado
Centro poblado
Va de acceso
Asfaltado
No asfaltado
Veredas
Fuente: Elaboracin propia (IARNA)

IGN, MAGA

13
Mercado de la lea:
Resultados y discusin
A continuacin, se presentan los resultados

para cada sitio muestreado, acorde al tipo de
conglomerado (rea rural o urbana) en el caso
de la encuesta realizada a los hogares y, en forma global, en el caso de la pequea industria.
4.1 Tecpn Guatemala

Se abordan primero las variables de consumo
de lea en los hogares, separadas segn el
conglomerado rural o urbano y, posteriormente,
los datos obtenidos para la pequea industria.
4.1.1 Consumo de lea en los hogares

(variables categricas)
Los resultados obtenidos para el sector de hogares se agrupan acorde con las caractersticas
del consumo y formas de abastecimiento de la
lea, y se presentan por estrato rural y urbano.
Las variables de recoleccin de lea, procedencia del producto y preferencia de especies, slo
se presentan para el estrato rural.
a. Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea: comprenden las variables de
consumo por tipo de energtico, tipo de producto, forma de abastecimiento, periodicidad
de compra, lugar de compra y tipo de fogn.
Estas caractersticas se presentan en la Figura
1 y se discuten a continuacin.
De acuerdo con la muestra tomada, la lea es

el principal producto energtico en el rea rural
(con un 98%), no as en el permetro urbano en
donde un 75% utiliza lea y un 71% gas propano7. Esto evidencia un efecto de sustitucin
de lea por gas propano. El uso del carbn es
poco para ambos conglomerados.
Los tipos de producto utilizados como energticos son leo, rama y palito. Se encontr una
mayor utilizacin de rama y palito en el rea
rural en comparacin con el rea urbana, asociada a la actividad de recoleccin de lea en el
rea rural.
El abastecimiento por compra es mayor para el
rea urbana que para el rea rural. En esta ltima, la actividad de compra se combina con la
de recoleccin, que en el rea urbana es mnima. En relacin con la costumbre de compra,
sta se estima por mes y la medida ms usual
de venta es por tarea.
La forma ms comn de abastecimiento del
producto es por medio de vendedor ambulante
con una participacin en el mercado del 60%
y 78% para el rea rural y urbana, respectivamente. Este agente del mercado distribuye el
producto al menudeo, tanto en las reas rurales como en las urbanas, estrategia de mercado que permite una comercializacin rpida del
producto y acorta la cadena. Asimismo, disminuye la participacin de los depsitos, tanto en
las reas rurales como urbanas, con un 31% y
21% del mercado respectivamente.
Forma
Tipo
Tipo
dede
de
abas
ene
pr
7
Un consumidor puede utilizar uno o ms tipos de energticos.
70
Universidad
Rafael Landvar (URL)
100
90 (IARNA)
Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Ambiente
60
80
80
15
Mercado de la lea:
Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea segn

conglomerado rural y urbano, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Figura 1
Tipo de producto
Tipo energtico
80
120
70
100
60
50
80
%
60
40
40
30
20
10
20
rea rural (%)
rea urbana (%)
98
4
10
75
0
71
Lea
Carbn
Propano
rea rural (%)

68
35
70
Rama
Palito
Lea
Forma de abastecimiento
Periodicidad de compra
100
60
90
80
50
70
40
60
%
50
40
30
10
Compra
Recolecta
Compra y recolecta
30
20
20
0
10
rea rural (%)

54
33
13
rea urbana (%)

86
7
7
rea rural
Semana (%)
19
Quincena (%)
13
Mes (%)
48
Ao (%)
20
27
13
40
20
rea urbana
Lugar de compra
Tipo de fogn
90
70
80
60
70
60
50
50
%
40
40
30
20
Depsito
Vendedor
Finca
Otro
30
20
10
0
rea urbana (%)

29
14
57
rea rural (%)

31
60
4
5
rea urbana (%)

21
78
0
0
10
0
Fogn
Polletn
Estufa ahorradora
rea rural (%)

19
63
18
rea urbana (%)

0
52
47
* Los porcentajes no necesariamente suman 100%, dado a que algunos encuestados proporcionaron ms de una respuesta, y otros no respondieron todas las preguntas.
16

Mercado de la lea:
En el 63% de hogares rurales y en el 52% de

hogares urbanos, el polletn es la estructura de
mayor uso para juntar el fuego. La estufa ahorradora se report con mayor incidencia en el
rea urbana (47%) y el fogn a tres piedras se
utiliza slo en el rea rural (19% de los hogares).
b. Caractersticas de recoleccin. Se presentan las caractersticas del rea rural y se discuten
las siguientes variables: distancia de recoleccin,
participacin en la recoleccin por miembro del
hogar y tipo de transporte del sitio de aprovechamiento al de distribucin, las cuales se muestran
en la Figura 2.
Existen indicios de que la lea es escasa, lo cual
se infiere al considerar el alto porcentaje de la
poblacin que consume rama y palito. Sin embargo, su disponibilidad no est lejana, pues el
57% de los entrevistados la encuentra a menos
de 1 km de distancia de los hogares. Slo un
15% report distancias entre los 4 a 6 km.
La actividad de recoleccin de lea es desarrollada en su mayor parte por el hombre; sin embargo, el 52% de las respuestas indica que tambin participa el resto del ncleo familiar.
El traslado de la lea es ms frecuente en picop,
pero tambin se efecta a pie y en bestia. En
cuanto al pago por el transporte, no se pudo
obtener un dato concluyente, dado que ste
vara de acuerdo con la distancia y la capacidad del medio de locomocin. Como referencia
se podra indicar que el consumidor paga entre
Q.30.00 a Q.50.00 por actividad de transporte.
c. Procedencia del producto: Para determinar
la procedencia del producto se consideraron las
variables de origen por tipo de predio, tipo de
bosque y tipo de aprovechamiento.
En cuanto al tipo de predio, el 87% del producto
proviene de terrenos y bosques propios y slo
un 8% del Astillero Municipal de Tecpn.
Caractersticas de la recoleccin de lea en el rea

rural, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Figura 2
Distancia de recoleccin
4 a 6 km
15%
1 a 4 km
28%
Participacin en la recoleccin
por miembro del hogar
Menos de 1 km
57%
Tipo de transporte
A pie 21%
Picop
50%
Bestia
21%
Nias 12%
Nios 18%
Mujeres 22%
Hombres 48%
Carretera
8%

17
Mercado de la lea:
La lea proviene del bosque natural, del cual se

abastece un 47% de los entrevistados. Un 36%
indic que el producto lo obtiene de plantaciones.
En cuanto al tipo de aprovechamiento, un 48%
de los entrevistados manifest que el producto
que recolecta proviene de rama seca, un 20%
de raleo del bosque y un 7% de remanentes de
aprovechamiento, slo un 25% indic que tumba
rboles para abastecerse de lea (ver caractersticas de procedencia del producto en Figura 3).
Figura 3
d. Preferencia de especies: Las especies preferidas para lea son el encino (Quercus spp.) y
el pino (Pinus spp.). Otras especies consumidas
en menor escala son el ilamo (Alnus spp.) y el ciprs (Cupressus lusitanica Miller), mientras que
las especies de bosque latifoliado de hoja ancha tienen pocas posibilidades en el mercado
(ver Figura 4). Una forma de promover el consumo de estas ltimas es a travs de su mezcla en
el proceso de comercializacin.
Procedencia del producto por tipo de predio, de bosque y de

aprovechamiento, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Tipo de predio
70
60
50
40
30
Tipo de bosque
20
50
10
45
40
0
Astillero
Bosque propio
Terreno propio
Fincas
incas
35
%
%
30
25
20
15
10
5
0
Bosque natural
Plantacin
lantacin
Sistema agroforestal
rboles
rboles dispersos
Cerca viva
Tipo de aprovechamiento
60
50
40
%
30
20
10
0
Remanente de
aprovechamiento
Raleo de bosque
Corta rboles
Rama verde
Rama seca
18

Mercado de la lea:
Preferencia de especies, rea rural y urbana,

Figura 4
90
80
70
60
50
% 40
30
20
10
0
Encino
Pino
Ilamo
Ciprs
Cipres
Otro
rea
reaRural
rural
66
66
67
67
43
43
17
17
5
5
reaurbana
Urbana
rea
61
61
83
83
33
33
11
11
00
* Algunos entrevistados dieron ms de una respuesta.
4.1.2 Consumo de lea en la pequea

industria (variables categricas)
Los resultados obtenidos para la pequea industria de alimentos corresponden al consumo
en restaurantes, tortilleras y panaderas. Se
presentan por tipo de producto energtico, lugar de compra y preferencia de especies para
lea (ver figura 5).
a. Tipo de producto energtico: la pequea
industria de alimentos presenta un comportamiento diferente al del consumo en hogares. El
consumo de gas propano es mayor que el de

lea e incorpora al carbn como parte de sus
productos energticos.
b. Lugar de compra: al igual que en el conglomerado de hogares, el vendedor ambulante
tiene una alta participacin en el mercadeo con
un 63%. La compra directa en finca puede ser
un factor que est beneficiando el precio del
producto.
c. Preferencia de especies: la especie preferida por la pequea industria es el encino, seguida del pino, ilamo y por ltimo, el ciprs.

19
Mercado de la lea:
Figura 5
Caractersticas de consumo de energticos en la pequea

industria de alimentos, Tecpn Guatemala, Chimaltenango
Lugar de compra (lea)
70
60
50
40
30
20
Tipo de producto energtico
10
80
Depsito
70
Vendedor
Finca
Otro
60
50
%
40
30
Preferencia de especies (lea)
20
120
10
0
100
Lea
Carbn
Propano
80
%
60
40
20
0
Encino
Pino
Ilamo
Ciprs
iprs
Otras

(variables cuantitativas)
a. Consumo de lea para la poblacin: el consumo de lea se estim en forma directa a partir de lo que manifest el entrevistado. Acorde
con los datos de esta muestra, la poblacin de
Tecpn Guatemala consume 140,492 m3/ao,
con una variacin +/- un 16% de error.
muestra, lo cual represent 2.06 m3/ao/habitante

de acuerdo con el consumo y 1.63 m3/ao/habitante de acuerdo con lo que compra + recolecta.
c. Precio de metro cbico de lea: se consider la compra de lea por carga o tarea, y se
unific el valor a una tarea de lea, para posteriormente convertirlo a precio de un m3, obteniendo un valor de Q.142.05/m3.
Se hizo otra forma de estimacin de una manera indirecta, relacionando lo que el entrevistado manifest que compra sumado a lo que
recolecta, que es igual a 110,992 m3/ao para la
poblacin de Tecpn Guatemala, con una variacin de +/- 14.4 de error.

industria (variables cuantitativas)
b. Consumo de lea per cpita: se estim a partir de la media de consumo en el hogar dividido
dentro del nmero de miembros del hogar de la
b. Consumo de carbn: no se pudo llegar a

cuantificar el consumo de carbn, ya que el
mismo se comercializa a travs de diferentes
20
a. Consumo de lea en el sector de la pequea industria: con los datos de esta muestra, el
consumo de lea se estim en 1,523.79 m3/ao.

Mercado de la lea:
medidas: saco (grande y pequeo) y red, y adems, existe variabilidad en cuanto a los datos
obtenidos.

(variables categricas)
c. Consumo de gas propano: el consumo de

gas se estim en trminos monetarios, ya que
sus formas de abastecimiento son variadas. Represent Q.714,980.76/ao. El precio de un cilindro de gas de 25 libras se estim en Q.95.00.
Los resultados obtenidos para el conglomerado

de hogares se agrupan segn las caractersticas
del consumo y formas de abastecimiento de lea
en el rea rural y urbana. Las variables de recoleccin de lea, procedencia del producto y preferencia de especies se presentan slo para el
rea rural.
4.1.5 Informacin complementaria

derivada de la encuesta
A continuacin se describen algunas variables
sobre las cuales no fue posible hacer inferencias a la poblacin.
a. Compra de rboles para lea: el 23% de
los entrevistados indic que s haba comprado
rboles para hacer lea, a un costo promedio
aproximado de Q.160.00, con un rendimiento
de 2.26 tareas, pagando Q.66.74 para el botado y rajado de la lea; el medio de transporte
ms comn es en bestia o picop, a un costo de
Q.36.00 por viaje.
b. Consumo de madera en los hogares: el
58% de los entrevistados manifest que consuma madera dentro del hogar. De ste, un 48%
pudo estimar un gasto promedio de Q.1,345.00
por cada vez que realizaba un consumo dentro
del hogar. El costo de un pie tablar en el campo
se estim en Q.2.83, y los intervalos de consumo varan entre los 10 a 20 aos.
4.2 San Juan Sacatepquez

Los resultados de la encuesta realizada a hogares se presentan por conglomerado (urbano
o rural) y los obtenidos de la pequea industria,
de forma global. Se muestran y discuten primero las variables categricas y en forma posterior, las variables cuantitativas.
a. Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea: comprende las variables de

consumo por tipo de producto energtico, tipo
de producto, forma de abastecimiento, periodicidad de compra, lugar de compra y tipo de fogn.
Dichas caractersticas se presentan en la figura 6
y se discuten a continuacin.
De acuerdo con la muestra tomada, en el rea rural, el 99% de los entrevistados utiliza lea como
producto energtico, no as en el rea urbana en
donde se observa un efecto claro de sustitucin
de lea por gas propano, puesto que para este
conglomerado un 68% utiliza lea y gas propano
y un 10% utiliza carbn.
En cuanto al tipo de producto utilizado como
energtico, existe diferencia entre la utilizacin de
rama y palito en el rea rural y en la urbana, lo
cual puede atribuirse a que en el rea rural se realizan tareas de recoleccin. Ocurre lo contrario en
el rea urbana, donde la mayora de los entrevistados manifest comprar la lea.
La costumbre de compra es mayor en el rea
urbana. En el rea rural la compra se combina
con recoleccin, la cual no se practica en el rea
urbana. La costumbre de compra es por mes y
la medida ms usual es por tarea.
Una accin comn entre el conglomerado rural y urbano es el abastecimiento del producto
mediante la compra al vendedor ambulante (picop), que desarrolla una funcin de mercadeo
al menudeo. El abastecimiento a travs de depsitos es ms comn en el rea urbana que en
el rea rural.

21
Mercado de la lea:
El uso de fogn a tres piedras se presenta an

en las reas rurales, siendo su incidencia menor
en el casco urbano. En el rea urbana se usa
una estructura conocida como pollo o polletn,

que result ser la ms utilizada.
Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea, segn

conglomerado rural y urbano, San Juan Sacatepquez, Guatemala
Figura 6
Tipo de producto
100
120
90
80
100
70
80
%
60
60
50
40
30
40
20
20
10
0
rea rural (%)

99
1
32
Lea
Carbn
Propano
rea urbana (%)

68
10
68
rea rural (%)

6
48
61
Rama
Palito
Lea
rea urbana (%)

0
14
90
Forma de abastecimiento
Periodicidad de compra
120
70
100
60
80
50
60
40
40
30
20
20
rea rural (%)

67
6
25
Compra
Recolecta
Compra y recolecta
10
rea urbana (%)

100
0
0
rea rural
rea urbana
Da (%)
16
20
Semana (%)
7
15
Quincena (%)
12
5
Mes (%)
65
30
Ao (%)
0
30
Lugar de compra
Tipo de fogn
40
80
35
70
30
60
50
25
20
40
30
15
20
10
10
0
5
0
rea rural
rea urbana
Depsito
(%)
Vendedor
bestia (%)
Camin
(%)
Picop
(%)
Finca
(%)
Tienda
(%)
Otro
(%)
10
29
8
0
6
19
34
24
23
5
16
19
3
10
Fogn
Polletn
Estufa ahorradora
rea rural (%)

33
58
9
rea urbana (%)

10
71
10
* Los porcentajes no necesariamente suman 100% dado a que algunos encuestados proporcionaron ms de una respuesta, y otros no
respondieron todas las preguntas.
22

Mercado de la lea:
b. Caractersticas de recoleccin: Las caractersticas de recoleccin se presentan de acuerdo con la participacin en la misma, distancia y
medios de transporte del sitio de corte al centro
de distribucin o consumo.
La actividad de recoleccin en el rea rural es
desarrollada en su mayor parte por mujeres
(52%), aunque tambin participan los nios y

nias (27%) y los hombres (21%) del hogar.
La lea se encuentra todava con una accesibilidad no muy lejana, ya que slo un 3%de los encuestados manifest distancias de 4 a 6 km y en
su mayora el traslado de la lea del sitio de recoleccin al hogar se hace a pie (68%). Un 23%
utiliza picop (ver Figura 7).
Caractersticas de la recoleccin en el rea rural,

Figura 7
Participacin en la recoleccin
por miembro del hogar
Nias 4%
Hombres 21%
Nios 23%
Distancia de recoleccin
Ms de 6 km
0%
4 a 6 km
3%
Mujer 52%
1 a 4 km
59%
Menos de 1 km
38%
Medio de transporte
Picop
23%
Otro
6%
A pie
68%
A pie
68%
Bestia
3%
Carreta
0%

23
Mercado de la lea:
c. Procedencia del producto: Para determinar

la procedencia del producto se consider su origen por tipo de predio, tipo de bosque y tipo de
aprovechamiento, resultados que se presentan
en la Figura 8.
La lea proviene de terrenos y bosques propios

en un 37% y 32% respectivamente y de reas
del astillero municipal en un 31%.
La fuente de origen del producto es el bosque
natural (95%) y el tipo de aprovechamiento ms
usual es el de rama seca (56%).
Figura 8 Procedencia de la lea en el rea rural, San Juan Sacatepquez, Guatemala

Tipo de predio
40
35
30
25
%
20
15
10
5
0
Tipo de bosque
Astillero
Bosque propio
Terreno propio
Fincas
100
90
80
70
60
% 50
40
30
20
10
Tipo de aprovechamiento
60
Bosque natural
Plantacin
Sistema agroforestal rboles dispersos
Cerca viva
50
40
%
30
20
10
0
Remanente de
aprovechamiento
Raleo de bosque
Corta de rboles
Rama verde
Rama seca
24

Mercado de la lea:
d. Preferencia de especies: Las especies preferidas para elaborar lea son el encino (Quercus spp.) y el pino (Pinus spp.). Otra especie
consumida en menor escala es el ciprs (Cupressus lusitanica Miller), las otras especies de
los bosques latifoliados de hoja ancha tienen
pocas posibilidades en el mercado (ver figu-
Figura 9
ra 9). Una forma de promover el consumo de

stas ltimas, es a travs de su mezcla en el
proceso de comercializacin, en especial en el
rea rural.
En regiones que colindan con el Ro Motagua se
demanda la leucaena (Leucaena leucocephala).
Preferencia de especies, por conglomerado urbano y

rural, San Juan Sacatepquez, Guatemala
90
80
70
60
50
%
40
30
20
10
0
Encino
Pino
Ilamo
Ciprs
Otro
Combinadas
rea rural (%)

61
43
0
5
4
24
rea urbana (%)

81
67
0
0
0
5

industria (variables categricas)
observa un efecto de sustitucin de lea por gas

propano (68%).
Los resultados obtenidos para la pequea industria provienen de una muestra tomada a tortilleras y panaderas del rea urbana, y se presentan por tipo de producto energtico, lugar de
compra y preferencia de especies (Figura 10).
b. Lugar de compra: el abastecimiento a travs de depsitos (60%) result ser la forma ms

habitual para las tortilleras y panaderas. Otra
forma de compra es a travs de los vendedores
ambulantes (40%).
a. Tipo de producto energtico: en cuanto a

tipo de energtico, la pequea industria presenta
un comportamiento diferente al del hogar, y se
c. Preferencia de especies: La especie preferida por la pequea industria es el encino (Quercus spp.), seguida del pino (Pinus spp.) y el ilamo (Alnus spp.).

25
Mercado de la lea:
Figura 10
Caractersticas del consumo de lea, en la pequea industria de

alimentos, San Juan Sacatepquez, Guatemala
Lugar de compra (lea)
70
60
50
40
80
20
70
10
60
50
%
30
Depsito
Vendedor
Finca
Otro
40
30
Preferencia de especies (lea)
20
50
10
0
45
40
Lea
Kerosene
Carbn
Propano
35
30
25
20
15
10
5
0
Encino
Pino
Ilamo
Ciprs
Otras

(variables cuantitativas)
a. Consumo de lea para la poblacin: el consumo de lea se estim a partir de lo que manifest el entrevistado. Segn los datos de esta
muestra, la poblacin de San Juan Sacatepquez consume 147,525 m3/ao, con una variacin de +/- 11.4% de error.
Otra forma de estimacin se hizo de manera indirecta, relacionando lo que el entrevistado compra,
ms lo que recolecta, que es igual a 184,542.40
m3/ao, con una variacin +/- 13.3 % de error.
b. Consumo de lea per cpita: se estim a partir de la media de consumo en el hogar, dividido
dentro del nmero de miembros del hogar de la
muestra, lo cual represent 1.28 m3/ao/habitante
de acuerdo con el consumo y 1.60 m3/ao/habitante de acuerdo con lo que compra + recolecta.
26
c. Precio del metro cbico de lea: se consider la compra de lea por carga o tarea, y se
unific el valor a una tarea de lea para posteriormente convertirlo a precio de un m3, obteniendo un valor de Q.248.72.

industria (variables cuantitativas)
a. Consumo de lea en el sector de la pequea industria: de acuerdo con la muestra, el
consumo de lea represent 220.06 m3/ao.
b. Consumo de gas propano: el consumo de
gas propano se estim slo en trminos monetarios, ya que sus formas de abastecimiento
son variadas, con un gasto anual equivalente a
Q.213,317.42. El precio de un cilindro de gas de
25 libras, se estim en Q.95.00.

Mercado de la lea:
Conclusiones
En ambos sitios de estudio, las reas rurales mantienen una mayor dependencia de la lea para
la coccin de sus alimentos, no as en las reas
urbanas, en las cuales el gas propano desarrolla
una funcin de sustitucin (75% en Tecpn Guatemala y 68% en San Juan Sacatepquez).
Las presiones sobre el bosque natural se evidencian ms en San Juan Sacatepquez que en
Tecpn Guatemala. En este ltimo, las plantaciones, los remantes de aprovechamientos forestales y las ramas (verdes o secas) satisfacen
parte de la demanda.
Los problemas de disponibilidad de lea son

ms evidentes en la regin de San Juan Sacatepquez que en Tecpn Guatemala, lo cual se
manifest por el mayor uso de lea rajada.
El abastecimiento de la lea puede ser ms

sostenible en Tecpn Guatemala que en San
Juan Sacatepquez, puesto que para el primer
sitio el producto proviene mayormente de aprovechamientos de bosques y de terrenos propios
que del astillero municipal.
La eficiencia en el uso de la lea es mayor en

las reas urbanas que en las rurales, ya que en
estas ltimas, la forma de utilizar el fuego es a
tres piedras o en el pollo. Son pocos los hogares que cuentan con una estufa mejorada o
ahorradora de lea, mientras que la costumbre
de compra es ms frecuente y el precio de la
lea mayor en San Juan Sacatepquez que en
Tecpn Guatemala.
La distribucin y venta de productos se da frecuentemente a travs de vendedores ambulantes en ambos sitios de estudio.
El encino (Quercus spp.) es la especie de mayor consumo, seguida del pino (Pinus spp.); sin
embargo, el ilamo (Alnus spp.) es demandado
en la regin de Tecpn Guatemala. La estrategia
de mercado de otras especies poco requeridas
es a travs de su combinacin en el proceso de
comercializacin, lo cual se acostumbra ms en
San Juan Sacatepquez. En regiones que colindan con el ro Motagua se demanda la leucaena
(Leucaena leucocephala).
En las actividades de recoleccin participa todo
el ncleo familiar, lo cual se comprob en el
muestreo de campo, aunque para el caso de
Tecpn Guatemala, cuando el entrevistado era
el hombre, l se atribuy esa funcin; no as la
mujer, quien reconoca ms la participacin de
ella y sus hijos e hijas.
El consumo de lea por parte de la pequea industria de alimentos est ms determinado por
la incidencia de restaurantes en Tecpn Guatemala, en especial en la Ruta Interamericana.
El efecto de sustitucin de lea por gas propano
es ms evidente en las tortilleras de San Juan
Sacatepquez que en las de Tecpn Guatemala, dadas las condiciones de arrendamiento de
los locales comerciales, que no permiten el uso
de lea.
En Tecpn Guatemala, un 82% de los restaurantes combina la utilizacin de lea, gas propano y
carbn, de acuerdo con el tipo de alimento que se
prepara. Los distribuidores de gas propano han
desarrollado una infraestructura adecuada para
abastecer a las reas urbanas de ambos sitios de
estudio y no as las reas rurales.
Las respuestas obtenidas de la encuesta mostraron una correlacin diferente al relacionar la
variable consumo con lo que se compra ms lo
que se recolecta. El consumo per cpita result
ser similar en ambos sitios de estudio, el precio
de la lea es mayor en el rea de San Juan Sacatepquez que en la regin de Tecpn Guatemala (ver Figura 11).

27
Mercado de la lea:
Figura 11
Comparacin de las variables cuantitativas del consumo de lea por cada

uno de los sitios de estudio
Consumo de lea por la poblacin

200,000
180,000
160,000
140,000
Metros cbicos
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
0
Tecpn Guatemala
Segn consumo
140,492
147,525
Compra+recolecta
110,992
189,542
Consumo de lea per cpita

2.50
2.00
1.50
Metros cbicos
1.00
0.50
0.00
Tecpn Guatemala
Segn consumo
2.06
1.28
Compra+recolecta
1.63
1.60
Precio de metro cbico de lea

300
250
200
Q.
150
100
50
0
Tecpn Guatemala
28

Mercado de la lea:
Referencias bibliogrficas
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Revisin y actualizacin del diagnstico del problema de lea en Guatemala (Proyecto bosques
de uso mltiple para el abastecimiento de lea y
otros productos, Convenio 08-92 MAGA/CATIE).
Guatemala: Autor.
2. FAO (Organizacin de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentacin). (1997).
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(Coleccin FAO Montes No. 32; Coleccin FAO
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3. IIA y URL, IARNA (Asociacin Instituto de Incidencia Ambiental y Universidad Rafael Landvar, Instituto de Agricultura Recursos Naturales
y Ambiente). (2004). Perfil ambiental de Guatemala: Informe sobre el estado del ambiente y
bases para su evaluacin sistemtica. Guatemala: Autor.
4. IIA y URL, IARNA (Asociacin Instituto de Incidencia Ambiental, Universidad Rafael Landvar, Instituto de Agricultura Recursos Naturales
y Ambiente). (2006). Perfil ambiental de Guatemala: tendencias y reflexiones sobre la gestin
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5. INE (Instituto Nacional de Estadstica). (2002).
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Guatemala: Autor.
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8. MAGA (Ministerio de Agricultura, Ganadera y
Alimentacin). (2003). Mapa de uso de la tierra
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9. MEM (Ministerio de Energa y Minas). (1986).

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Guatemala (Proyecto de planificacin energtica GUA/81/002. Informe final). Guatemala:
Ministerio de Energa y Minas, Secretara de
Planificacin y Programacin de la Presidencia,
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo y DTCD.
10. MEM (Ministerio de Energa y Minas). (1990).
Encuesta de consumo energtico en el sector pequea industria y artesana (Informe final). Guatemala: Ministerio de Energa y Minas y Laboratorio
Nacional de Los lamos, Direccin General de
Planificacin y Desarrollo Energtico, Departamento de Estudios y Proyectos.
11. MINEDUC (Ministerio de Educacin). (2005).
Base de datos de tasa neta de escolarizacin
[Documento electrnico]. Guatemala: Autor,
rea de Estadstica de la Unidad de Informtica
y Estadstica.
12. MINEDUC (Ministerio de Educacin). (2006).
Base de datos de alfabetizacin [Documento
electrnico]. Guatemala: rea de Estadstica de
la Unidad de Informtica y Estadstica, Comit
Nacional de Alfabetizacin.
13. Municipalidad de Tecpn Guatemala. (2003).
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Chimaltenango [Documento electrnico]. Guatemala: Autor.
14. PAFG (Plan de Accin Forestal para Guatemala). (1990). Programa lea y energa. Plan de
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15. PNUD (Programa de las Naciones Unidas
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29
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16. Sandoval, C. (2002). Estado actual de la informacin sobre madera para energa. En FAO y
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en Guatemala. (Monografas de pases. Vol. 9)
Chile: Autor.
18. URL, IARNA (Universidad Rafael Landvar,

Instituto de Agricultura Recursos Naturales y
Ambiente). (2004). Caracterizacin y diagnstico
del mercado nacional de la lea en Guatemala
y formulacin de una estrategia para la gestin
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no publicado.
17. Segeplan (Secretara General de Planificacin Econmica). (2003). Informacin bsica del
municipio de Tecpn Guatemala, Chimaltenango [Documento electrnico]. Guatemala: Autor.
30

Anexos
Mercado de la lea:
Anexo 1. Boleta para la recoleccin de informacin de campo

Encuesta de consumo de lea a hogares
FORM. IARNA / NUFFIC / 07-06
Fecha:
No. Registro.
Nombre del encuestador
La informacin obtenida con el presente instrumento ser incorporada al anlisis de consumo de lea
como parte del aprovechamiento de los recursos forestales en el municipio de San Juan Sacatepquez,
Guatemala, que se est realizando por parte del IARNA/URL.
1 Ubicacin
1.1 Aldea
1.2 Municipio
1.3 Departamento
2 Caracterstica de hogar
2.1 Sexo de la persona entrevistada
2.2 Edad de la persona entrevistada
Masculino
Femenino
Menor de 18 aos
18 a 30 aos
30 a 50 aos
Mayor de 50 aos
2.3 No. de miembros del hogar
3 Utiliza lea en el hogar ?
Si
3.1 Para qu utiliza la lea ?
No
Cocinar
Calentar la casa
Baarse
Otro
3.2 Qu otro tipo de energtico utilliza?

Carbn
Gas propano
Kerosene
Electricidad
(Si nicamente utiliza un sustituto pasar a pregunta 30)
4 Si utiliza lea, qu tipo de producto consume ?

Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada

33
Mercado de la lea:
5 Cul es el tipo de fogn que utiliza en casa ?

Fuego abierto en tres piedras
Pollo
Estufa ahorradora
6 Si utiliza fogn abierto, en cunto estima su consumo de lea ?

Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Por da
Por semana
Por mes
7 Si utiliza polletn, en cunto estima su consumo de lea ?

Rama
Por da
Por semana
Por mes
8 Si utiliza estufa ahorradora, en cunto estima su consumo de lea ?

Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Por da
Por semana
Por mes
9 Cmo consigue la lea que usa en casa ?

Compra
Recoleta
Compra y recolecta
Si NO compra lea pasar a pregunta 15
10 Si compra la lea, cmo la compra ?

Tarea
Vara
Carga
Leo
Precio por unidad
34

Mercado de la lea:
11 Cada cunto compra lea y cunto compra cada vez ?

Rama
Palito
Leo rajado
Lepa rajada
Por da
Por semana
Cada 15 das
Por mes
Por ao
Depsito
12 Dnde compra la lea?
Finca
Pick up
Carreta
Bestia
Camin
Tienda
Otro
Aserradero
13 A qu distancia la compra la lea?
14 Cunto paga por llevarla a casa ?
Menos de 1 km
Entre 1 a 4 km
Entre 4 a 6 km
Mayor de 6 km
A pie
Pick up
Bestia
Otro
Carreta
Si NO recolecta pasar a pregunta 24
15 Si recolecta lea, quin va por ella ms seguido ?

Hombre
Mujer
Nios
Nias
16 Cunto se desplaza para la recoleccion de la lea ?

Menos de 1 km
Entre 1 a 4 km
Entre 4 a 6 km
Mayor de 6 km
17 Cunto tiempo emplea para la actividad de recoleccin de lea ?

Das por semana
Das por mes
18 Cunto producto obtiene cada vez que se dedica a hacer una recoleccin de lea?
Cantidad de pares de leos
Cantidad de manojos
Cantidad de tercio
Leos/manojo
No. de pares de leos
Cantidad de carga
Cantidad de tarea

35
Mercado de la lea:
19 Qu mecanismo utiliza para transportarla ?
A pie
Pick up
Bestia
Otro
Carreta
20 Cunto paga por el traslado de la lea ?
A pie
Pick up
Bestia
Otro
Carreta
21 Procedencia del producto por sitio de recoleccin

Astillero municipal
Bosque propio
Terrenos baldos
Terrenos propio
22 Procedencia del producto por tipo de bosque

Bosque natural
rboles dispersos
Plantacin
Cercas vivas
Sistema agroforestal
23 Tipo de aprovechamiento
Remanentes de un aprovechamiento
Raleo de un bosque
Corta de un rbol
Rama de un rbol
Rama seca tirada
SI
24 Ha comprado rbol para hacer lea?
NO
Si su respuesta es NO pasar a pregunta 29

25 A cunto compra el rbol en pie para lea ?
26 Cuntas tareas le rinde ?
27 Cunto paga por cortar y rajar la lea ?
28 Cunto paga para transportarla a casa o punto de venta ?

A pie
Pick up
Bestia
Otro
Carreta
36

Mercado de la lea:
29 Qu especies se utilizan como lea?

Encino
Pino
lamo
Ciprs
Otras
Combinada
Observaciones
Uso de sustitutos
Si no utiliza sustitutos pasar a pregunta 36
30 Si consume Gas L.P., cunto consume por mes ?
Cantidad/mes
Precio de compra
1 cilindro de 25 libras
Distribuidor local
31 Dnde compra el Gas L.P. ?
Camin repartidor
Otro
Unidad de medida
32 Si consume kerosene, cunto consume ?
Precio de compra
Por da
Por semana
Por mes
Distribuidor local
33 Dnde compra el kerosene ?
Camin repartidor
Otro
34 Si consume carbn vegetal, cunto consume ?
Unidad de medida
Precio de compra
Por da
Por semana
Por mes
35 Dnde compra el cabn vegetal?
Depsito
Tienda
Otro
Consumo de madera
36 Consume madera para construccin, muebles u otros bienes del hogar ?
SI
37 Qu tipo de producto?
38 Cunto estima que es su consumo anual?
Madera rstica
NO

Instituto
de Agricultura,
Madera
aserrada Recursos Naturales y Ambiente (IARNA)
37
Por semana
Por mes
Mercado de la lea:
Depsito
el cabn vegetal?
estudios deDnde
caso en compra
Tecpn Guatemala,
Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala
35
Tienda
Otro
Consumo de madera
36 Consume madera para construccin, muebles u otros bienes del hogar ?
SI
NO
Madera rstica
37 Qu tipo de producto?
Madera aserrada
38 Cunto estima que es su consumo anual?
Precio
39 Cmo obtiene la madera?
Compra en depsito
Compra en el campo
Observaciones
Anexo 2. Distribucin de la pequea industria registrada y no registrada,

Municipio de Tecpn Guatemala
Barrios registrados
Tipo de establecimiento
Barrios no registrados
Asuncin
Patacabal
Porona
San
Antonio
Carretera
Interamericana
Total
Panadera
11
27
Comedor
11
Tortillera
Cafetera
12
Hoteles
Hospedajes
Restaurante
26
27
Total
19
15
22
26
86
38


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estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango

Guatemala, diciembre 2009

estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

Universidad Rafael Landvar

Universidad Rafael Landvar (URL)

estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

Universidad Rafael Landvar

Montaje de portada: Pamela Guinea

Publicacin gracias al apoyo de:

Embajada del Reino

Tras la verdad para la armona

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2. Caractersticas de los sitios de estudio

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Definicin del tamao de la muestra en San Juan Sacatepquez

Caractersticas del consumo y abastecimiento de lea segn

Ubicacin del municipio de Tecpn Guatemala, Chimaltenango

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estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

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Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), Facultad de

San Juan Sacatepquez

Presidente de la Asociacin Utz Che, Concejal

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Fondo Competitivo de Desarrollo Tecnolgico Agroalimentario

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La importancia del sector forestal en Guatemala

100% en el rea rural. La lea contribuye, como

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estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

Caractersticas de los sitios de estudio

El estudio se desarroll en dos municipios del

Sus principales cultivos agrcolas son: granos

De su poblacin, 55,217 habitantes son indgenas

Tecpn Guatemala se ubica en la parte noroeste

blacin se considera urbana y un 70.3%, rural

La tasa neta de escolaridad primaria de su

De acuerdo con la divisin poltico-administrativa de Guatemala.

estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

Ubicacin del municipio de Tecpn

Fuente: Elaboracin propia.

Municipio de San Juan

Universidad Rafael Landvar (URL)

estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

coneumonas (Sistema Gerencial en Salud, 2001,

La tasa neta de escolaridad primaria fue de

En cuanto a condiciones de vivienda, el 62%

La Poblacin Econmicamente Activa, al ao

Ubicacin del municipio de San

Fuente: Elaboracin propia.

Las tasas se calculan de acuerdo con proyecciones de poblacin.

estudios de caso en Tecpn Guatemala, Chimaltenango y San Juan Sacatepquez, Guatemala

El proceso para obtener la informacin se realiz mediante el levantamiento de una encuesta

de lineamientos de poltica pblica para el control de la tala ilcita.