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Una mezcla es un sistema material formado por dos o ms componentes unidos, pero no

combinados qumicamente. En una mezcla no ocurre una reaccin qumica y cada uno de sus
componentes mantiene su identidad y propiedades qumicas. No obstante, algunas mezclas
pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre s en
determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de
combustin interna.
Es la combinacin fsica de dos o ms sustancias que retienen sus identidades y que se
mezclan pudiendo formar segn sea el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.
Son el resultado del mezclado mecnico de sustancias qumicas tales
como elementos y compuestos, sin que existan enlaces qumicos u otros cambios qumicos,
de forma tal que cada sustancia ingrediente mantiene sus propias propiedades qumicas. 1 A
pesar de que no se producen cambios qumicos de sus componentes, las propiedades fsicas
de una mezcla, tal como por ejemplo su punto de fusin, pueden ser distintas de las
propiedades de sus componentes. Algunas mezclas se pueden separar en sus componentes
mediante procesos fsicos (mecnicos o trmicos), como
ser destilacin, disolucin, separacin magntica, flotacin,
filtracin, decantacin o centrifugacin. Los azetropos son un tipo de mezcla que por lo
general requiere de complicados procesos de separacin para obtener sus componentes.
Si despus de mezclar algunas sustancias, stas reaccionan qumicamente, entonces no se
pueden recuperar por medios fsicos, pues se han formado compuestos nuevos.
Las mezclas se clasifican en:

Homogneas.

Heterogneas.

Los componentes de una mezcla pueden ser:

Slidos

Lquidos

Gaseosos.

Artculo principal: Disolucin

Las mezclas homogneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son
identificables a simple vista. Una mezcla homognea importante de nuestro planeta es el aire.
El aire est formado por varios componentes como:

Oxgeno: Elemento O.

Nitrgeno: Elemento N.

Dixido de carbono: Compuesto CO2

Vapor de agua

Otros gases en menor cantidad.

Entre las mezclas homogneas se distingue un tipo especial denominado disolucin o


solucin. Al componente que se encuentra en mayor cantidad se le denomina solvente o
disolvente y al que se encuentra en menor cantidad, soluto.

Mezcla heterognea
Una mezcla heterognea es aquella que posee una composicin no uniforme en la cual se
pueden distinguir a simple vista sus componentes y est formada por dos o ms sustancias,
fsicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterognea
pueden separarse fcilmente. Pueden ser gruesas o suspensiones de acuerdo al tamao.
Mezclas gruesas: El tamao de las partculas es apreciable, por ejemplo: las ensaladas,
concreto, etc. Y suspensiones: Las partculas se depositan con el tiempo, por lo general tiene
la leyenda "agtese bien antes de usar", por ejemplo: medicamentos, aceite con agua, etc.

Dispersin coloidal
Artculo principal: Coloide

En qumica un coloide, suspensin coloidal o dispersin coloidal es un sistema


fisicoqumico formado por dos o ms fases, principalmente: una continua, normalmente fluida,
y otra dispersa en forma de partculas; por lo general slidas. La fase dispersa es la que se
halla proporcionalmente en menor cantidad. La mezcla heterognea no es visible a nivel
macroscpico, sin embargo con la ayuda de una microscopio es posible distinguir sus
componentes y apreciar que se trata de una mezcla heterognea.

Suspensin qumica
Artculo principal: Suspensin qumica

Suspensin se denomina a las mezclas que tienen partculas finas suspendidas en un lquido
durante un tiempo y luego se sedimentan. En la fase inicial se puede ver que el recipiente
contiene elementos distintos. Se pueden separar por medios fsicos. Algunos ejemplos de
suspensiones son el engrudo (agua con harina) y la mezcla de agua con aceite.

Una aleacin es una combinacin, de propiedades metlicas, que est compuesta de dos o
ms elementos, de los cuales, al menos uno es un metal. 1
Las aleaciones estn constituidas por elementos metlicos como Fe (hierro), Al (aluminio), Cu
([[co
Mayoritariamente las aleaciones son consideradas mezclas, al no producirse enlaces estables
entre los tomos de los elementosinvolucrados. Excepcionalmente, algunas aleaciones
generan compuestos qumicos.2
ndice
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Clasificacin[editar]
Se clasifican teniendo en cuenta el elemento que se halla en mayor proporcin (aleaciones
frricas, aleaciones base cobre, etc.). Cuando los aleantes no tienen carcter metlico suelen
hallarse en muy pequea proporcin, mientras que si nicamente se mezclan metales, los
aleantes pueden aparecer en proporciones similares.

Propiedades[editar]
Micrografa de acero eutectoide (perlita).

Las aleaciones presentan brillo metlico y alta conductividad elctrica y trmica, aunque
usualmente menor que los metales puros. Las propiedades fsicas y qumicas son, en general,
similares a la de los metales, sin embargo las propiedades mecnicas tales como dureza,
ductilidad, tenacidad y otras pueden ser muy diferentes, de ah el inters que despiertan estos
materiales.
Las aleaciones no tienen una temperatura de fusin nica, dependiendo de la concentracin,
cada metal puro funde a una temperatura, coexistiendo simultneamente la fase lquida y fase
slida como se puede apreciar en los diagramas de fase. Hay ciertas concentraciones
especficas de cada aleacin para las cuales la temperatura de fusin se unifica. Esa
concentracin y la aleacin obtenida reciben el nombre de eutctica, y presenta un punto de
fusin ms bajo que los puntos de fusin de los componentes. Preparacin Histricamente, la
mayora de las aleaciones se preparaban mezclando los materiales fundidos. Ms
recientemente, la pulvimetalurgia ha alcanzado gran importancia en la preparacin de
aleaciones con caractersticas especiales. En este proceso, se preparan las aleaciones
mezclando los materiales secos en polvo, prensndolos a alta presin y calentndolos
despus a temperaturas justo por debajo de sus puntos de fusin. El resultado es una
aleacin slida y homognea. Los productos hechos en serie pueden prepararse por esta

tcnica abaratando mucho su costo. Entre las aleaciones que pueden obtenerse por
pulvimetalurgia estn los cermets. Estas aleaciones de metal y carbono (carburos), boro
(boruros), oxgeno (xidos), silicio (siliciuros) y nitrgeno (nitruros) combinan las ventajas del
compuesto cermico, estabilidad y resistencia a las temperaturas elevadas y a la oxidacin,
con las ventajas del metal, ductilidad y resistencia a los golpes. Otra tcnica de aleacin es la
implantacin de ion, que ha sido adaptada de los procesos utilizados para fabricar chips de
ordenadores o computadoras. Sobre los metales colocados en una cmara de vaco, se
disparan haces de iones de carbono, nitrgeno y otros elementos para producir una capa de
aleacin fina y resistente sobre la superficie del metal. Bombardeando titanio con nitrgeno,
por ejemplo, se puede producir una aleacin idnea para los implantes de prtesis.
La plata, el oro de 18 quilates, el oro blanco y el platino son aleaciones de metales preciosos.
La aleacin antifriccin, el latn, el bronce, el metal Dow, la plata alemana, el bronce de
torpedo, el motel, el peltre y la soldadura son aleaciones de metales menos preciosos. Debido
a sus impurezas, el aluminio comercial es en realidad una aleacin. Las aleaciones de
mercurio con otros metales se llaman amalgamas.

Aleaciones ms comunes [editar]


Ornamento de Electro.

Las aleaciones ms comunes utilizadas en la industria son:

Acero: Es aleacin de hierro con una cantidad de carbono variable entre el 0,008 y el
1,7% en peso de su composicin, sobrepasando el 1.7% (hasta 6.67%) pasa a ser una
fundicin.

Acero inoxidable: El acero inoxidable se define como una aleacin de acero con un
mnimo del 10 % al 12 % de cromo contenido en masa

Alnico: Formada principalmente de cobalto (5.24%), aluminio (8-12%) y nquel (1526%), aunque tambin puede contener cobre (6%), en ocasiones titanio (1%) y el resto de
hierro.

Alpaca: Es una aleacin ternaria compuesta por zinc (8-45%), cobre (45-70%) y nquel
(8-20%)

Bronce: Es toda aleacin metlica de cobre y estao en la que el primero constituye su


base y el segundo aparece en una proporcin del 3 al 20 %.

Constantn: Es una aleacin, generalmente formada por un 55% de cobre y un 45%


de nquel.

Cupronquel: Es una aleacin de cobre, nquel y las impurezas de la consolidacin,


tales como hierro y manganeso.

Cuproaluminio: Es una aleacin de cobre con aluminio.

Latn: Es una aleacin de cobre con zinc.

Magal: Es una aleacin de magnesio, al que se aade aluminio (8 o 9%), zinc (1%) y
manganeso (0.2%).

Magna: Es una aleacin de Manganeso que se le aade Aluminio y Zinc.

Nicrom: Es una aleacin compuesta de un 80% de nquel y un 20% de cromo.

Nitinol: titanio y nquel.

Oro blanco (electro): Es una aleacin de oro y algn otro metal blanco, como la plata,
paladio, o nquel.

Peltre: Es una aleacin compuesta por estao, cobre, antimonio y plomo.

Plata de ley

En qumica, la concentracin de una disolucin es la proporcin o relacin que hay entre la


cantidad de soluto y la cantidad de disolvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve,
el disolvente es la sustancia que disuelve al soluto, y la disolucin es el resultado de
la mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el
disolvente, menos concentrada est la disolucin, y a mayor proporcin ms concentrada
est. 1
El trmino tambin es usado para hacer referencia al proceso de concentracin, aumentar
la proporcin de soluto en el disolvente, inverso al de dilucin.

Estos vasos, que contienen un tinte pardo rojizo, muestran cambios cualitativos en la concentracin. Las
disoluciones a la izquierda estn ms diluidas, comparadas con las soluciones ms concentradas de la
derecha.

ndice
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Solubilidad[editar]
Artculo principal: Solubilidad

Cada sustancia tiene una solubilidad para un disolvente determinado. La solubilidad es la


cantidad mxima de soluto que puede mantenerse disuelto en una disolucin, y depende de
condiciones como la temperatura,presin, y otras sustancias disueltas o en
suspensin.2 Cuando se alcanza la mxima cantidad de soluto en una disolucin se dice que
la disolucin est saturada, y ya no se admitir ms soluto disuelto en ella. Si agregamos un
poco de sal comn a un vaso de agua, por ejemplo, y la agitamos con una cucharita, la sal se
disolver. Si continuamos agregando sal, habr cada vez ms concentracin de sta hasta
que el agua ya no pueda disolver ms sal por mucho que la agitemos. Entonces, la disolucin
estar saturada, y la sal que le agreguemos, en vez de disolverse se precipitar al fondo del
vaso. Si calentamos el agua, sta podr disolver ms sal (aumentar la solubilidad de la sal
en el agua), y si la enfriamos, el agua tendr menos capacidad para retener disuelta la sal, y el
exceso se precipitar.

Formas de expresar la concentracin[editar]


Los trminos cuantitativos son cuando la concentracin se expresa cientficamente de una
manera numrica muy exacta y precisa. Algunas de estas formas cuantitativas de medir la
concentracin son los porcentajes del soluto, la molaridad, la normalidad, y partes por milln,
entre otras. Estas formas cuantitativas son las usadas tanto en la industriapara la elaboracin
de productos como tambin en la investigacin cientfica.
Ejemplos[editar]
El alcohol comercial de uso domstico. Generalmente no viene en una presentacin pura
(100% alcohol), sino que es una disolucin de alcohol en agua en cierta proporcin, donde el
alcohol es el soluto (la sustancia que se disuelve) y el agua es el disolvente (la sustancia que

disuelve el soluto). Cuando la etiqueta del envase dice que este alcohol est al 70% V/V (de
concentracin) significa que hay un 70% de alcohol, y el resto, el 30%, es agua. El jugo
de naranja comercial suele tener una concentracin de 60% V/V, lo que indica que el 60%, (el
soluto), es jugo de naranja, y el resto, el 40% (el disolvente), es agua. La tintura de yodo, que
en una presentacin comercial puede tener una concentracin 5%, significa que hay un 5%
de yodo, (el soluto), disuelto en un 95% de alcohol, (el disolvente).

Concentracin en trminos cualitativos[editar]


La concentracin de las disoluciones en trminos cualitativos, tambin llamados empricos, no
toma en cuenta cuantitativamente (numricamente) la cantidad exacta de soluto y disolvente
presentes, y dependiendo de su proporcin la concentracin se clasifica como sigue:
Diluida o concentrada[editar]
A menudo en el lenguaje informal, no tcnico, la concentracin se describe de una manera
cualitativa, con el uso de adjetivos como "diluido" o "dbil" para las disoluciones de
concentracin relativamente baja, y de otros como "concentrado" o "fuerte" para las
disoluciones de concentracin relativamente alta. En una mezcla, esos trminos relacionan la
cantidad de una sustancia con la intensidad observable de los efectos o propiedades, como
el color, sabor, olor, viscosidad, conductividad elctrica, etc, causados por esa sustancia. Por
ejemplo, la concentracin de un caf puede determinarse por la intensidad de su color y sabor,
la de una limonada por su sabor y olor, la del agua azucarada por su sabor. Una regla prctica
es que cuanto ms concentrada es una disolucin cromtica, generalmente ms intensamente
coloreada est.
Dependiendo de la proporcin de soluto con respecto al disolvente, una disolucin puede
estar diluida o concentrada:

Disolucin diluida: Es aquella en donde la cantidad de soluto est en una pequea


proporcin en un volumen determinado.

Disolucin concentrada: Es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un


volumen determinado. Las soluciones saturadas y sobresaturadas son altamente
concentradas.

Insaturada, saturada y sobresaturada[editar]


La concentracin de una disolucin puede clasificarse, en trminos de la solubilidad.
Dependiendo de si el soluto est disuelto en el disolvente en la mxima cantidad posible, o
menor, o mayor a esta cantidad, para una temperatura y presin dados:

Disolucin insaturada: Es la disolucin que tiene una menor cantidad de soluto que el
mximo que pudiera contener a una temperatura y presin determinadas.

Disolucin saturada: Es la que tiene la mxima cantidad de soluto que puede contener
a una temperatura y presin determinadas. Una vez que la disolucin est saturada sta
no disuelve ms soluto. En ellas existe un equilibrio entre el soluto y el disolvente.

Disolucin sobresaturada: Es la que contiene un exceso de soluto a una temperatura y


presin determinadas (tiene ms soluto que el mximo permitido en una disolucin
saturada). Cuando se calienta una disolucin saturada, se le puede disolver una mayor
cantidad de soluto. Si esta disolucin se enfra lentamente, puede mantener disuelto este
soluto en exceso si no se le perturba. Sin embargo, la disolucin sobresaturada es
inestable, y con cualquier perturbacin, como por ejemplo, un movimiento brusco, o
golpes suaves en el recipiente que la contiene, el soluto en exceso inmediatamente se
precipitar, quedando entonces como una disolucin saturada.

Concentracin en trminos cuantitativos[editar]


Para usos cientficos o tcnicos, una apreciacin cualitativa de la concentracin casi nunca es
suficiente, por lo tanto las medidas cuantitativas son necesarias para describir la
concentracin.
A diferencia de las concentraciones expresadas de una manera cualitativa o emprica, las
concentraciones expresadas en trminos cuantitativos o valorativos toman en cuenta de una
manera muy precisa las proporciones entre las cantidades de soluto y disolvente que se estn
utilizando en una disolucin. Este tipo de clasificacin de las concentraciones es muy utilizada
en la industria, los procedimientos qumicos, en la farmacia, la ciencia, etc, ya que en todos
ellos es necesario mediciones muy precisas de las concentraciones de los productos.
Hay varias maneras de expresar la concentracin cuantitativamente, basndose en la masa,
el volumen, o ambos. Segn cmo se exprese, puede no ser trivial convertir de una medida a
la otra, pudiendo ser necesario conocer la densidad. Ocasionalmente esta informacin puede
no estar disponible, particularmente si la temperatura vara. Por tanto, la concentracin de la
disolucin puede expresarse como:

Porcentaje masa-masa (% m/m)

Porcentaje volumen-volumen (% V/V)

Porcentaje masa-volumen (% m/V)

Molaridad

Molalidad

Formalidad

Normalidad

Fraccin molar

En concentraciones muy pequeas:

Partes por milln (PPM)

Partes por billn (PPB)

Partes por trilln (PPT)

Otras:

Densidad

Nombres propios

En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se emplean las unidades molm-3.

Porcentaje masa-masa, volumen-volumen y masavolumen.[editar]


Porcentaje masa-masa (% m/m)[editar]
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de masa
de la solucin:

Por ejemplo, si se disuelven 10 g de azcar en 40 g de agua, el porcentaje en masa ser: [10/


(40+10)] x 100 = 20% o, para distinguirlo de otros porcentajes, 20% m/m (en ingls, %w/w)

Porcentaje volumen-volumen (% V/V) [editar]


Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de volumen de la disolucin. Se suele
usar para mezclas lquidas o gaseosas, en las que el volumen es un parmetro importante a

tener en cuenta. Es decir, el porcentaje que representa el soluto en el volumen total de la


disolucin. Suele expresarse simplificadamente como % v/v.

Por ejemplo, si se tiene una disolucin del 20% en volumen (20% v/v) de alcohol en agua
quiere decir que hay 20 mL de alcohol por cada 100 mL de disolucin.
La graduacin alcohlica de las bebidas se expresa precisamente as: un vino de 12 grados
(12) tiene un 12% (v/v) de alcohol.

Porcentaje en masa-volumen (% m/V)[editar]


Se pueden usar tambin las mismas unidades que para medir la densidad aunque no
conviene combinar ambos conceptos. La densidad de la mezcla es la masa de la disolucin
dividida por el volumen de sta, mientras que la concentracin en dichas unidades es la masa
de soluto dividida por el volumen de la disolucin por 100. Se suelen usar gramos por mililitro
(g/mL) y a veces se expresa como % m/V.

Clculos con porcentajes masa-masa y volumen-volumen [editar]


Para clculos con los porcentajes masa-masa y volumen-volumen debemos manejar dos
conceptos:
1. La suma de la masa del soluto ms la masa del disolvente es igual a la masa de la
disolucin
Disolucin = soluto + disolvente
2. Se usa la regla de tres para calcular diferentes proporciones.

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