1 Qu hace Accin contra el hambre

(ACf) en Amrica Central?

facilita el desarrollo de medios de vida alternativos

que contribuyan a la Resiliencia frente a desastres de
familias y comunidades asentadas en el Corredor Seco
Centroamericano
Monitorea la situacin alimentaria y nutricional a travs de
Sitios Centinela comunitarios
Analiza desde un enfoque tcnico y cultural la compleja
problemtica de la desnutricin en Centroamrica, con picos
de desnutricin aguda (hambre Estacional), sobre un
sustrato de elevada desnutricin crnica
Atiende emergencias y necesidades
poblaciones afectadas por desastres

prioriza la mejora del Capital humano a travs de la formacin

y adquisicin de capacidades de poblaciones vulnerables,
tcnicos y autoridades locales
fortalece la organizacin comunitaria y empodera a grupos
de poblacin excluidos, en especial mujeres, para actuar de
forma colectiva, as como ejercer y reivindicar sus derechos

(Capital Social)

Apoya a familias campesinas para que mejoren su produccin

agropecuaria en un contexto de Cambio Climtico

ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

humanitarias de

2 Cmo lleva a cabo su labor ACf en

Centroamrica?

ACf sita a hogares excludos, comunidades

e instituciones locales, en el centro de
sus anlisis y en la consiguiente toma de
decisiones

Ante la magnitud del desafo de acabar con el hambre, ACf es

consciente de la necesidad de sumar esfuerzos y tender
puentes entre diferentes instituciones pblicas y privadas.
la acciones de ACf contribuyen a la aplicacin efectiva
de polticas y prioridades nacionales de lucha contra
la pobreza, desnutricin infantil y/o mitigacin de cambio
climtico.
ACf genera informacin y herramientas metodolgicas
de utilidad para instituciones locales y nacionales con el fin de
que puedan dar continuidad y/o reforzar esfuerzos que desde
diferentes mbitos se dirigen a luchar contra la desnutricin y
la vulnerabilidad de poblaciones en situacin de exclusin.
ACf es una organizacin catalizadora de procesos que
tienen un impacto real, positivo y duradero en la reduccin de
la desnutricin infantil y en la mejora de las condiciones de vida
de poblaciones en situacin de exclusin socioeconmica.
ACf prioriza la colaboracin con centros de investigacin
y universidades, en el desarrollo de nuevas estrategias e
innovaciones tanto en la lucha contra la desnutricin como en
la disminucin de vulnerabilidades de poblaciones en situacin
de exclusin.
ACf considera la medicin de coste-eficiencia de las acciones
llevadas a cabo, como elemento imprescindible para la toma
de decisiones, as como la rendicin de cuentas dirigida a
los beneficiarios de los proyectos, financiadores y sociedad en
general
ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

ACf incorpora en sus intervenciones un

enfoque cultural, ya que entiende la cultura
como motor de desarrollo, transformacin
socioeconmica y empoderamiento

3 Desde cuando trabaja ACf en

Centroamrica?

Accin contra el hambre (ACf) trabaja en los pases de Amrica

Central desde 1998, cuando el huracn Mitch impact sobre
las vidas de millones de personas de Guatemala, honduras y
Nicaragua. Desde entonces ACf ha venido desarrollando en
los tres pases decenas de proyectos en la siguientes reas
de intervencin: a) la seguridad alimentaria de las y
los pequeos agricultores de zonas marginales, incluyendo
aspectos de produccin agraria y tratamiento de la
desnutricin aguda y crnica; b) la mejora en reas
rurales del acceso al agua y el saneamiento; y c) la
preparacin y respuesta ante los recurrentes desastres
naturales que azotan la regin, especialmente en temas de
agua y alimentacin.
En esta estrategia 2015-2020 se mantienen esas lneas de
intervencin, reforzando los elementos relacionados con
la seguridad alimentaria de las poblaciones rurales, desde
un enfoque que busca aumentar su resiliencia frente a
unas condiciones agroclimticas cada vez ms adversas e
irregulares. ACf tambin otorga una gran importancia al papel
de las mujeres en la agricultura y la alimentacin, as como a
aspectos culturales y antropolgicos que se encuentran en la
base de un gran nmero de los problemas y contradicciones
socioeconmicas que afectan Centroamrica.
ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

4 Por qu trabajamos en
Centroamrica?
Desnutricin Crnica, Hambre estacional y
emergencias Climatolgicas
En Centroamrica hay cerca de 6 millones de personas que
padecen hambre, segn las cifras ms recientes de fAO, lo que
representa el 15% de la poblacin de los seis pases, con ms de
1.5 millones de nios y nias que padecen desnutricin crnica,
o lo que es lo mismo, un cuarto de la poblacin infantil.
Este nivel de desnutricin en la regin se convierte en uno
de sus mayores problemas de desarrollo y en un fenmeno
estructural que viola el derecho a la alimentacin e impide el
pleno desarrollo fsico e intelectual de las personas afectadas.
Adems, el dficit de micronutrientes en la dieta (hambre
oculta) representa tambin una causa coadyuvante para la
elevada mortalidad y morbilidad asociada a la desnutricin.
la anemia en mujeres gestantes repercute en la deficiente
nutricin del feto y del recin nacido, as como en la calidad
de vida de la madre. por ello, la lucha contra la desnutricin
crnica infantil y el hambre oculta y visible se convierten en el
eje principal de intervencin de ACf-E en la regin.
Sobre este sustrato de desnutricin crnica (hambre
estructural) se producen frecuentemente picos de desnutricin
aguda infantil (hambre coyuntural). Estos aumentos cclicos
y repetidos de desnutricin se conocen como el hambre
estacional. la mayor parte de la poblacin pobre y hambrienta
de la regin se ve afectada por los ciclos estacionales, ya
que en este perodo crtico, las reservas familiares de granos
procedentes de la cosecha de postrera comienzan a agotarse,
hay baja produccin y las condiciones de las instalaciones de
almacenamiento son malas.
ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

por otro lado, Centroamrica es una zona regularmente

afectada por eventos destructivos de carcter natural, teniendo
especial incidencia los fenmenos climticos extremos, que
van desde las prolongadas sequas hasta las temporadas de
huracanes regulares. Estos eventos impactan enormemente
sobre los medios de vida de las familias vulnerables y reducen
sus activos e ingresos, afectando negativamente a su seguridad
alimentaria y nutricional.

Segn datos de FAO, los porcentajes de personas hambrientas

en Centroamrica oscilan entre el 10% de El Salvador y el 22%
de Nicaragua, mientras que los de desnutricin crnica infantil
van del 49.3% de Guatemala y el 19.2% de El Salvador, teniendo
Costa Rica unas cifras por debajo del 5% en todos los casos.
la eco-regin del Corredor Seco, que se extiende a lo largo de
Nicaragua, honduras, El Salvador y Guatemala es una zona de
atencin preferente para ACf, ya que en la misma se suceden
periodos de sequa, que afectan a hogares campesinos de
extrema vulnerabilidad, tal y como expresan indicadores de
pobreza o la incidencia de la desnutricin crnica infantil

4 A quienes se dirige el trabajo de

ACf ?
Pequeas productoras y pequeos productores de
subsistencia y grupos altamente vulnerables a la
desnutricin; nios y nias, mujeres, indgenas los
y las Sin Tierra
En la regin centroamericana, la alta vulnerabilidad alimentaria,
la elevada desnutricin crnica, la recurrencia de desastres
naturales, el deterioro ambiental y el impacto de polticas
pblicas o acuerdos comerciales que no toman en cuenta a las
poblaciones ms excluidas contribuyen a un empeoramiento
de la seguridad alimentaria en los aos venideros. Adems, el
impacto del cambio climtico se notar de manera especialmente
severa en la zona, puesto que Guatemala y honduras han sido
incluidos en la lista de los 10 pases que se vern ms afectados
por fenmenos climatolgicos extremos, tales como huracanes
(Costa Atlntica) o sequas (Corredor Seco).
las cifras ms recientes indican que la regin tiene cerca de 2
millones de hogares de pequeas y pequeos productores de
granos bsicos, de ellos el 66% son pobres y slo un tercio de
las pequeas y los pequeos productores se consideran por
encima del lmite de la pobreza.
las beneficiarias y los beneficiarios primarios de los programas
de ACf son estos pequeos productores y productoras pobres
que, paradjicamente, son los que ms padecen de inseguridad
alimentaria. Sus problemas nutricionales, agrcolas, sus medios
de vida y su vulnerabilidad ambiental y econmica sern el
objetivo principal de la atencin de los proyectos.

ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

As mismo, los grupos indgenas de la regin se ven especialmente afectados por el hambre
y la desnutricin, lo que redunda en su marginalidad. En Guatemala el 58.6% de la poblacin
indgena est desnutrida, siendo la desnutricin crnica especialmente relevante en las
mujeres indgenas, que adems
sufren anemia (el 24.8%) y baja
talla (el 47.1% son menores a 145
centmetros), indicadores de inseguridad alimentaria y malnutricin. Estos grupos tambin
sern atendidos por los programas de ACf-E.

Objetivos
estratgicos y ejes de
3.- OBJETIVOS ESTRATGICOS Y EJES DE INTERVENCIN
intervencin

Objetivo Estratgico 1
Aumentar la resiliencia de poblaciones vulnerables ante
desastres naturales y de origen humano.

Acciones del Eje de Intervencin 1

Mejora de la Gestin de Riesgos

Diagnsticos de riesgos
Capacitacin en gestin de riesgos a comunidades, empleados
pblicos y autoridades
Sistemas de Alerta Temprana (Sitios Centinela)
Infraestructuras que protegen medios de vida
Diseo de estrategias y planes de respuesta / contingencia
municipales
Coordinacin interinstitucional en situaciones de emergencia

Adaptacin al Cambio Climtico (CC)

Gestin del conocimiento sobre adaptacin al CC

Planificacin local que incorpora la adaptacin al CC
Aplicacin y divulgacin de buenas prcticas productivas y
herramientas de adaptacin al CC en hogares y comunidades
vulnerables
Infraestructuras resistentes a desastres naturales

Reduccin de la pobreza estructural

Aumento y diversificacin de ingresos econmicos de familias

vulnerables
Medios de vida alternativos en territorios expuestos a desastres
naturales recurrentes
Acceso a servicios bsicos (agua, saneamiento, salud,
comunicaciones)
Mejora del capital humano de poblacin vulnerable
Organizacin de productores campesinos y artesanales
Alianzas Pblico Privadas que faciliten la inclusin en el
mercado de pequeos productores
ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

Objetivo Estratgico 2
Disminuir la incidencia de desnutricin infantil
(aguda y crnica)

Acciones del Eje de Intervencin 2

Mejora de la seguridad alimentaria de los

hogares

Mejora productiva de familias campesinas

Tcnicas agropecuarias adaptadas a las condiciones
agroclimticas adversas
Enfoque agroecolgico
Organizacin de productores
Prcticas agrcolas que mejoran la calidad de los productos
Disminucin de prdidas de cosecha
Monitoreo de la seguridad alimentaria a travs de Sitios
Centinela

Promocin de mejores prcticas de cuidado

materno-infantil

Apoyo a polticas y programas de gobierno vinculados con la

Ventana de los 1000 das
Promocin de buenas practicas de almacenamiento,
preparacin y consumo de alimentos saludables
Promocin y apoyo de la lactancia materna

Disminucin de la incidencia de
enfermedades

Construccin, operacin y mantenimiento de infraestructuras de
abastecimiento de agua de comunidades vulnerables
Promocin de prcticas de higiene, saneamiento y consumo de
agua segura

Acciones del Eje de Intervencin 3

Fortalecimiento institucional y
comunitaria en el diagnstico y
tratamiento de la desnutricin

Apoyo a sistemas de vigilancia nutricional comunitaria,

incluidos sitios centinela
Fortalecimiento de Centros de Recuperacin Nutricional
Formacin de profesionales de los servicios de salud
Estudios de caso sobre nuevas modalidades de intervencin en
la prevencin y/o tratamiento de diferentes tipos de desnutricin
Fortalecimiento y apoyo a instituciones pblicas del mbito
nutricional

Objetivo Estratgico 3
Atender necesidades bsicas de poblaciones vulnerables
afectadas por un desastre natural o de origen humano
(ayuda humanitaria)

Seguridad Alimentaria

Transferencias de dinero en efectivo a familias damnificadas,

a travs de proyectos que permitan el empleo de hombres y
mujeres (cash for work)
Creacin de infraestructuras de inters comunitario
Proteccin de micro-cuencas y medios de vida
Apoyo a familias para que recuperen su capacidad productiva
Organizacin comunitaria frente a desastres (ej. Bancos de
semilla y granos)

Agua y Saneamiento

Provisin de agua potable y equipamiento bsico de

saneamiento a poblaciones damnificadas
Albergues temporales
Rehabilitacin de infraestructuras de abastecimiento daadas
Promocin de prcticas de higiene, saneamiento y consumo de
agua segura

NUTRICIN

Apoyo a los sistemas de vigilancia nutricional en territorios

afectados por desastres
Tratamiento de nios y nias con desnutricin aguda
Diagnsticos de estado nutricional de poblaciones afectadas
por desastres
Capacitacin y equipamiento institucional y comunitario para la
atencin de la desnutricin aguda

ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

7 ACf es un socio riguroso y un

gestor eficiente de proyectos

VERSIONES ACEPTADAS PARA EL LOGOTIPO

Mancomunidad

Copanchorti

Copanchorti
Mancomunidad

Mancomunidad

Copanchorti

Copanchorti
Mancomunidad

En los cerca de 20 aos que ACf trabaja en Centroamrica se

han diseado e implementado decenas de proyectos que han
contado con el respaldo de organismos internacionales, agencias
ESTRATEGIA DE INTERVENCIN 2015 - 2020 EN CENTROAMRICA

de cooperacin e instituciones pblicas centroamericanas.

Toda esta experiencia ha permitido a ACf ganar una enorme
experiencia como gestor eficiente de proyectos en el terreno
que salvan vidas (preparacin, emergencia y post-emergencia),
mejoran la situacin alimentaria y nutricional de las familias
vulnerables (reconstruccin) y promueven un desarrollo
econmico en las reas de intervencin (desarrollo).
ACf se beneficia de esta interaccin directa entre la experiencia
e informacin que procede del terreno y las propuestas de
carcter programtico y poltico que se apoyan tanto en
capitales centroamericanas como a nivel internacional. por
otro lado, los proyectos de terreno tambin se benefician del
expertise acumulado por el conjunto de una organizacin que
est presente en ms de 40 pases de todo el mundo.

Fundacin ACCIN CONTRA EL HAMBRE | ACF-Espaa

www.accioncontraelhambre.org
Contactos:
Miguel Angel Garca Arias
Director Regional para Amrica Central
mgarcia@ca.acfspain.org
Mauricio Alonso Pietri
Coordinador Regional Programa- Resiliencia Sequa
Misin Centroamrica
malonso@ca.acfspain.org
Ada Gaytn Gonzlez
Jefa de Proyecto Resiliencia a la Sequa en el
Corredor Seco CA
agaytan@ca.acfspain.org

Oficina Guatemala

Oficina Nicaragua

4. Avenida 14-15 zona 14

Condominio Positano, Casa # 5,
Ciudad de Guatemala
Telfono: (+502) 23671234

Villa Fontana, del Club Terraza 2

c. al oeste, 1 c. al sur y 20 vrs. al
oeste, casa N143
Managua, Nicaragua
Telfono: (+505) 2270 0245 y
2277 5646