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DIRECTORIO:
ndice
Portada
Directorio
ndice
Introduccin
Competencia a las que contribuye, y su ubicacin dentro del mapa
curricular vigente.
Objetivo general del sistema de prcticas
Habilidades y Actitudes
Nivel de desempeo
Programa del sistema de prcticas
Practicas generales de Seguridad
1
2
3
4
5
6
6
7
8
9
15
20
26
35
44
49
57
65
69
74
77
84
89
INTRODUCCIN
El nombre de la materia que cursars es Patologa Diagnstica Veterinaria, que en realidad quiere
decir Diagnstico Clnico, pues ste es el que t vas a realizar diariamente a lo largo de tu vida.
ste manual ha sido diseado principalmente para ti; que estudias la Medicina Veterinaria; pues
debes dominar un gran nmero de tpicos. An hoy cuando la especializacin est tan difusa, no
hemos llegado a la etapa en que los MVZ, dedicados a la prctica clnica, se especialicen en
ramas como los mdicos humanos.
En consecuencia tanto los que ejercen, como t que estudias, sern llamados a menudo para
considerar o emplear tcnicas de diagnstico de laboratorio con las que pretendemos que te
familiarices, para que elabores un mejor diagnstico de las enfermedades.
Este manual incluye informacin sobre la validez de las tcnicas que emplears, adems de
valores que te ayudarn a la interpretacin de los resultados, as como a comprender el proceso
patolgico de las enfermedades. Estrictamente en la prctica clnica la conformacin del
diagnstico de los problemas que aquejan a los pacientes es muy difcil de hacer y requiere
adems de la combinacin de la historia clnica, el examen fsico general y de las pruebas de
laboratorio, en este curso y con la ayuda de ste manual te familiarizaras para llegar al
diagnstico clnico que te servir para establecer un tratamiento y formular un pronostico.
INTRODUCCIN A LA
MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA
1
PRODUCCIN DE
FORRAJES
MICROBIOLOGA
VETERINARIA
11
FARMACOLOGA
GENERAL
INFORMTICA APLICADA
PRODUCCIN APCOLA
12
ANATOMA COMPARADA
DE LOS ANIMALES
3 DOMSTICOS I
ANATOMA COMPARADA
DE LOS ANIMALES
8 DOMSTICOS II
ANATOMA TOPOGRFICA
DE LOS ANIMALES
DOMSTICOS
13
CITOLOGA E HISTOLOGA
FISIOLOGA GENERAL
FISIOLOGA VETERINARIA
10
15
FARMACOLOGA
VETERINARIA
17
18
ANLISIS DE DATOS
PRODUCTIVOS Y
SANITARIOS
ENDOCRINOLOGA
VETERINARIA
19
14
ADMINISTRACIN
AGROPECUARIA
BIOQUMICA
5
4
ENF. BACTERIANAS DE
LOS ANIM. DOMSTICOS
16
INMUNOLOGA
VETERINARIA
PATOLOGA GENERAL
VETERINARIA
20
5
ENF. VIRALES DE LOS
ANIM. DOMSTICOS
21
TERAPUTICA MDICO
VETERINARIA
22
PROPEDUTICA MDICO
VETERINARIA
23
ENF. PARASITARIAS DE
LOS ANIM. DOMSTICOS
26
ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD SANIT. DE LA
31 CARNE Y SUS DERIV.
REPRODUCCIN
ASISTIDA
27
32
NUTRICIN DE LOS
ANIMALES DOMSTICOS
24
29
PATOLOGA SISTMICA
VETERINARIA
30
25
BROMATOLOGA
MEDICINA VETERINARIA
PREVENTIVA
CLNICA DE PORCINOS
ZOOTECNIA DE BOVINOS
PRODUCTORES DE
CARNE
46
36
37
ZOOTECNIA DE AVES
33
38
ALIMENTACIN DE LOS
ANIMALES DOMSTICOS
34
39
PATOLOGA
DIAGNSTICA
VETERINARIA
40
35
CLNICA DE AVES
B1
METEOROLOGA
AGRCOLA Y
EDAFOLOGA
CONSERVACIN DE
ALIMENTOS DE ORIGEN
C1
ANIMAL
B2
AVES NO
CONVENCIONALES
D2
EXTERIORES DE LOS
ANIMALES DOMSTICOS
E1
E2
DIAGNSTICO
IMAGENOLGICO
F1
VETERINARIO
F2
DE APOYO
No.
MEDICINA INTERNA
VETERINARIA
ZOOTECNIA DE OVINOS Y
CAPRINOS
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS
42 EN PORCINOS
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS
51
EN BOVINOS
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS EN AVES
43
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS EN
52
EQUINOS
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS EN
44 PERROS Y GATOS
PRCTICAS CLNICO
ZOOTCNICAS EN
53 OVINOS Y CAPRINOS
FINANZAS
AGROPECUARIAS
MERCADOTECNIA
A3
A4
PRODUCCIN INTENSIVA
DE FORRAJES
B3
MANEJO DE PASTIZALES
B4
ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD SANITARIA DE
LA LECHE Y P. L.
C4
D4
ANIMALES DE
ZOOLGICO
E4
PREPARACIN Y
JUZGAMIENTO DE
GANADO
FAUNA SILVESTRE
PREPARACIN Y
JUZGAMIENTO DE
MASCOTAS
E3
URGENCIAS Y TERAPIA
INTENSIVA
CIRUGA ORTOPDICA Y
DE TEJIDOS BLANDOS
F4
FUNDAMENTALES
APLICADAS
F3
BSICAS
No.
CLNICA DE EQUINOS
49
50
D3
PERITAJE ZOOTCNICO
ZOOTECNIA DE EQUINOS
41
MAMFEROS NO
CONVENCIONALES
D1
CLAVES :
IRRIGACIN Y
FERTILIZACIN
AGRCOLA
CLNICA DE BOVINOS
48
ZOOTECNIA DE PERROS
Y GATOS
CONTADURA
A2
No.
10
PRCTICAS
PROFESIONALES DE
MVZ
54
47
CLNICA DE PERROS Y
GATOS
ECONOMA PECUARIA
A1
9
ZOOTECNIA DE BOVINOS
PRODUCTORES DE
LECHE
45
TERAPUTICA
QUIRRGICA
TCNICAS QUIRRGICAS
28
8
ZOOTECNIA DE
PORCINOS
No.
ELAB. Y EVAL. DE
PROYECTOS
AGROPECUARIOS
A5
OPTATIVAS
PROFESIONALIZANTES
No.
OBJETIVO GRAL:
Al finalizar el proceso de aprendizaje, el alumno estar capacitado para conocer como
aplicar e interpretar las tcnicas del laboratorio con el fin de integrar un diagnstico.
HABILIDADES
- Aplicar los recursos teraputicos contra los padecimientos de los animales.
- Aplicar tcnicas de bsqueda, organizacin, anlisis e integracin de informacin
relevante en la ciencia animal.
- Detectar las situaciones problemticas para la produccin y la salud animal, generar
soluciones alternativas y sealar la ms conveniente.
- Argumentar sus opiniones respecto a propuestas productivas o sanitarias, ofreciendo una
crtica fundamentada.
- Desarrollar habilidades bsicas para el aprendizaje del idioma ingls (Escuchar, hablar,
leer y escribir), as como para la comprensin de textos de su rea de competencia.
ACTITUDES
Niveles de Desempeo:
Nivel de Desempeo: 3
Justificacin del nivel propuesto: Se propone un nivel 3 porque el Mdico Veterinario
Zootecnista tiene una gran responsabilidad en el manejo de informacin que obtiene de los
exmenes de laboratorio para llegar al diagnstico preciso de las enfermedades que aquejan
a los animales de compaa y de produccin, teniendo como finalidad un diagnstico
preciso y la aplicacin de un tratamiento adecuado
Nivel 1.- Se realizan funciones rutinarias de baja complejidad. Se reciben instrucciones. Se requiere
baja autonoma.
Nivel 2.- Se realizan un conjunto significativo de actividades de trabajo, variadas y aplicadas en
diversos contextos. Algunas actividades son complejas y no rutinarias. Presenta un bajo grado
de responsabilidad y autonoma en las decisiones. A menudo requiere colaboracin con otros
y trabajo en equipo.
Nivel 3.- Se requiere un importante nivel de toma de decisiones. Tiene bajo su responsabilidad
recurso materiales con los que opera su rea. As como control de recursos financieros para
adquisicin de insumos.
Nivel 4.- Se desarrollan un conjunto de actividades de naturaleza diversa, en las que se tiene que
mostrar creatividad y recursos para conciliar intereses. Se debe tener habilidad para motivar y
dirigir grupos de trabajo.
Nivel 5.- Se desarrollan un conjunto de actividades de naturaleza diversa, en las que se tiene que
mostrar un alto nivel de creatividad, as como buscar y lograr la cooperacin entre grupos e
individuos que participan en la implantacin de un problema de magnitud institucional.
Tema
Reglamen
to del
laboratorio
Equipo
bsico del
laboratorio
Toma y
Envo de
muestras
Pruebas
de
Diagnsti
co
Sesiones
Especie de aplicacin
No aplica
Sem
a
na
1
No aplica
2 hrs
2 hrs
2 hrs
2 hrs
4 hrs
2 hrs
2 hrs
2 hrs
6.Qumica Sangunea
2 hrs
7 .Inmunoensayo de la
prueba tiroxina total.
Inmunofluorescencia
10
3 hrs
1.Coproparasitologa
2.Hematologa
3.Urianalisis
4.Serologa
5.Toxicologa
Tiempo estimado
para la prctica
7. Canideos
Inmunofluorescenc
ia
Seguimiento de
casos
clnicos
Seguimiento de casos
clnicos
11
3 hrs
12
Dependiendo de la
prctica a realizar.
Normas mnimas para los laboratorios que trabajan con materiales con actividad
biolgica.
Medidas generales
-
Toda persona que deba ingresar en laboratorios donde se desarrollen tareas que
impliquen el uso de material biolgico debe estar capacitado y entrenado para las
tareas que deba realizar.
Vestimenta
-
Toda persona para ingresar al laboratorio, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada.
Prcticas generales
-
Las manos debern lavarse luego de trabajar con material viable, luego de sacarse
los guantes y antes de salir del laboratorio.
Prcticas especficas
-
El trabajo con jeringas deber restringirse tanto como sea posible. Deber usarse un
descartador rgido para agujas y otros elementos punzantes. No reencapuchar las
agujas, pues es una fuente importante de accidentes cort punzantes.
No burbujear aire en recipientes abiertos, por ejemplo para lograr una descarga total
de los tips de pipetas automticas.
Al abrir frascos que contengan lquidos hacerlo volcando el tapn hacia el operador,
de tal manera que la apertura se produzca hacia adelante, para evitar que las
salpicaduras salten a la cara de la persona que est trabajando.
10
Trabajos de campo
El personal que realiza tareas de campo est expuesto a adquirir infecciones zoonticas.
Para reducir al mnimo los riesgos de contagio se debe conocer el peligro asociado a dichas
actividades y las vas de infeccin.
11
Precauciones generales:
-
12
Se debe usar:
- Jabn comn neutro para el lavado de manos de preferencia lquido.
-
13
PROTECCION CORPORAL
La utilizacin de Batas es una exigencia multifactorial en la atencin a pacientes o
animales.
14
PRACTICA No. 1
15
Toda persona para ingresar al laboratorio, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada.
16
Desarrollo de la prctica:
En sta prctica, nos apoyaremos con esquemas escritos ya establecidos, para el reglamento
oficial de laboratorio, adems de revisar, las normas oficiales que se presentan
anteriormente en el manual de prcticas de patologa diagnstica.
Adems se har mencin de otras reglas como prerrequisito para la entrada al laboratorio
como son:
-
Sistema de evaluacin:
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
17
CRITERIOS DE EVALUACION.
Lista de Cotejo
Presentacin general.
(Portada, Tcnica, Bibliografa, Anexos, Ortografa, Formato)
Introduccin y Descripcin del Materia Biolgico.
Resultados.
Interpretacin.
Discusin.
Resolucin del problema.
10%
5%
10 %
10%
10%
30%
25%
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
18
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
19
PRACTICA No. 2
20
Toda persona para ingresar al laboratorio, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada.
21
Desarrollo de la prctica:
A continuacin se harn algunas recomendaciones sobre las partes, enfoque y
cuidado del microscopio binocular. Equipo usado con mayor frecuencia dentro del
laboratorio.
El uso y cuidado restante se ver en la prctica respectiva.
EL MICROSCOPIO.
COMPONENTES DEL MICROSCOPIO.- Los componentes del microscopio son
clasificados como de soporte, mecnicos y pticos.
Las partes del soporte sirven para sostener los sistemas ptico y de
iluminacin, las partes mecnicas sirven para proporcionar movimiento y la parte
ptica incluye lo concerniente a la iluminacin (lmparas y condensador) y las lentes
que dan la amplificacin (objetivos y oculares).
OBSERVACIN AL MICROSCOPIO.
El esfuerzo excesivo y la fatiga deben evitarse en la observacin microscpica.
Esto se consigue atendiendo a los siguientes hbitos:
1) El observador deber acostumbrarse a usar los dos ojos.
2) El banco y la mesa deben estar a una altura que le permitan al observador el uso del
microscopio de una manera confortable.
PASOS PARA UN ENFOQUE CORRECTO.
1. Colocar la laminilla en la platina.
2. Encender la lmpara.
3. Subir la platina con el tornillo macromtrico hasta lograr un enfoque claro con el
objetivo de menor aumento (aro amarillo).
4. Pasar al siguiente objetivo (aro azul) afinar la imagen con el tornillo micromtrico.
5. Mover el revolver y colocar en la laminilla una pequea gota de aceite de inmersin,
colocar el objetivo de inmersin (aro blanco).
6. Afinar la imagen con el tornillo micromtrico.
Los pasos 1 a 4 generalmente son usados para observacin de parsitos, hongos y
recuento de glbulos. Los pasos 5 y 6 son utilizados para observacin de bacterias y tejidos.
MICROSCOPIO BINOCULAR
BALANZA GRANATARIA
BALANZA SEMI-ANALITICA
ESPECTOFOTMETRO
ESTUFA BACTERIOLGICA
HORNOS DE SECADO
CENTRIFUGAS
AUTOCLAVE
CONTADOR DE COLONIAS
DESTILADOR
BAO MARA
JARRA DE ANAEROBIOSIS
POTENCIOMETRO
MICROSCOPIO DE FLUORESCENCIA
MICROSCOPIO ESTEREOSCPICO
AGITADOR MAGNTICO
AGITADOR DE PIPETAS
HEMOGLOBINOMETRO
LAMPARA DE LUZ ULTRAVIOLETA
CAJA DE AGLUTINACIN
HISTOQUINET
MEDONIC (B. H.)
REFRACTOMETRO
LECTOR DE MICROELISA
23
Sistema de evaluacin:
Practica
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
CRITERIOS DE EVALUACION.
Presentacin general.
(Portada, Tcnica, Bibliografa, Anexos, Ortografa, Formato)
Introduccin y Descripcin del Material
Lista de Cotejo
10%
60%
30%
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
24
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
25
PRACTICA No. 3
26
Esta prctica se realizar en el rea pecuaria, en las unidades de bovinos, ovinos y caprinos,
as como en la cnicula y de codornices de las instalaciones del Centro de Ciencias
Agropecuarias, ubicadas en la Posta Zootcnica de la Universidad Autnoma de
Aguascalientes.
Toda persona para ingresar al rea pecuaria, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada. As como botas limpias de hule.
Trabajos de campo
27
El personal que realiza tareas de campo est expuesto a adquirir infecciones zoonticas.
Para reducir al mnimo los riesgos de contagio se debe conocer el peligro asociado a dichas
actividades y las vas de infeccin.
Precauciones generales:
-
28
Se debe usar:
- Jabn comn neutro para el lavado de manos de preferencia lquido.
-
29
Desarrollo de la prctica:
Los servicios del laboratorio de diagnstico pueden ser una valiosa ayuda para el
veterinario, porque podr hacer diagnsticos ms precisos y tendr la informacin necesaria
para establecer medidas teraputicas o preventivas.
La muestra seleccionada deber ser representativa del padecimiento. Se enviarn
varias muestras del mismo lugar procurando muestrear tambin a un animal aparentemente
sano.
La obtencin de resultados significativos en cualquier procedimiento de laboratorio
requiere por un lado, que la muestra sea extrada en forma correcta y por otro que sta sea
preservada de la mejor manera posible para evitar su deterioro antes de llegar al laboratorio.
No es posible tener alguna confianza en resultados obtenidos por el examen de muestras
inadecuadas o mal preservadas.
Para estudios bacteriolgicos se debern tomar las muestras con la mayor limpieza
posible, en recipientes esterilizados o bolsas de plstico (nuevas) y por separado.
Para micologa se har un raspado de piel a profundidad procurando que sea en el
borde de la lesin, con una hoja de bistur estril y un frasco que contenga glicerina al 50
%.
Las muestras de sangre para estudio hematolgico debern de ser recolectadas en
frasco con anticoagulante. Para estudios serolgicos o de qumica sangunea se tomarn sin
adicionar anticoagulante, procurando no agitar los frascos para evitar la hemlisis.
Orina. Para estudio fsico, qumico y de sedimento se recolectarn en frascos
limpios, si se requiere urocultivo se utilizarn frascos estriles.
Coproparasitologa. Estas muestras se toman directamente del recto del animal, en
guantes o bolsas de plstico y deber ser una por cada animal.
Inmunofluorescencia. Se remitir el rgano afectado en un conservador adecuado
(refrigeracin o glicerina al 50 %).
30
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
ENVIO DE MUESTRAS.
Para el envo de las muestras a un laboratorio de diagnstico, siempre debe tenerse en
cuenta que los materiales son potencialmente infecciosos, por lo que el medio ms eficaz y
seguro para el envo de muestras es el mensajero directo: pero en algunas ocasiones se
requiere del servicio postal, cuando esto ltimo se usa, las muestras deben de reunir los
siguientes requisitos:
- Deben de estar colocados en recipientes dobles (dos cajas o bien una caja y bolsas de
plstico) ya que se mejora el aislamiento y aumenta la resistencia del recipiente.
- Como se mencion anteriormente, las muestras debern de ser enviadas en recipientes
individuales, entre cada bolsa o frascos que contengan las muestras se coloca un
material que amortige los golpes y absorba la humedad (se prefiere el aserrn, pero
puede utilizarse papel o viruta), la caja externa se cierra de tal forma que todas las
esquinas y tapas queden selladas con cinta adhesiva; esto a su vez aumenta la
resistencia del recipiente. Es muy importante que en la envoltura de los paquetes sean
puestos con claridad los siguientes datos: MATERIAL DE FACIL
DESCOMPOSICIN PARA ANALISIS, MENEJESE CON CUIDADO, FRAGIL.
Con el fin de que el material biolgico llegue lo ms pronto posible al laboratorio,
deber considerarse la conveniencia de la forma de envo (area o por carretera, ya sean por
flete en lneas comerciales o vehculos particulares, adems al remitir la muestra, es
conveniente comunicarse inmediatamente al laboratorio, indicando el medio de transporte,
lnea comercial empleada y hora probable de arribo a su destino, as como el nmero de
gua sanitaria).
No es recomendable enviar muestras a los laboratorios de diagnstico los fines de
semana, perodo cercano a vacaciones, das festivos ya que se corre el peligro de que stas
no sean recibidas.
31
Sistema de evaluacin:
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
32
CRITERIOS DE EVALUACION.
Presentacin general.
(Portada, Tcnica, Bibliografa, Anexos, Ortografa, Formato)
Introduccin y Descripcin del Material
Lista de Cotejo
10%
60%
30%
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
33
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del rea de trabajo?
Realizaste las tcnicas
conforme a las instrucciones?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
34
PRACTICA No. 4
PRUEBAS DE DIAGNOSTICO
TITULAR DE LA MATERIA: DR. EFRAIN ISLAS OJEDA
RESPONSABLES: M. V. Z. MARCELA MORFIN MATA
M. V. Z. VELIA JOSEFINA BERUMEN RAMREZ
35
Vestimenta
-
Toda persona para ingresar al laboratorio, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada.
36
Prcticas generales
-
trabajo.
Las manos debern lavarse luego de trabajar con material viable, luego de sacarse
los guantes y antes de salir del laboratorio.
Prcticas especficas
-
El trabajo con jeringas deber restringirse tanto como sea posible. Deber usarse un
descartador rgido para agujas y otros elementos punzantes. No reencapuchar las
agujas, pues es una fuente importante de accidentes cort punzantes.
No burbujear aire en recipientes abiertos, por ejemplo para lograr una descarga total
de los tips de pipetas automticas.
Al abrir frascos que contengan lquidos hacerlo volcando el tapn hacia el operador,
de tal manera que la apertura se produzca hacia adelante, para evitar que las
salpicaduras salten a la cara de la persona que est trabajando.
37
Los materiales rotos debern ser recogidos con escobilla y para y colocados en
lugares apropiados.
Todo el material punzante, como agujas o capilares, debe descartarse en recipientes
especiales a tal fin.
MEDIDAS PREVENTIVAS
LAVADO DE MANOS
Es la medida ms importante y debe ser ejecutada de inmediato, antes y despus del
contacto:
- entre diferentes procedimientos efectuados en el mismo paciente.
-
38
Se debe usar:
-
39
Desarrollo de la prctica:
El desarrollo de cada prctica se describe por el nmero de sesin, en el anexo No. 2.
Sistema de evaluacin:
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
40
5%
10 %
10%
10%
30%
25%
10%
5%
10 %
15%
10%
15%
15%
20%
10%
NOTA.
Es requisito indispensale entregar Hoja Clnica para derecho a calificacin de
prctica.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
41
42
ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
43
ANEXO 2.
SESION 1.
COPROPARASITOLOGA
La Parasitologa comprende a todos los organismos que viven a expensas de otros,
sin que los individuos parasitados perciban ningn beneficio. El gran nmero que se conoce
de parsitos y la frecuencia de estos como agentes causales de enfermedades los ponen a la
cabeza como los principales enemigos de la Economa Nacional Pecuaria, no solamente por
la muerte inmediata que pueden producir a los animales, tambin, por las graves prdidas
que ocasionan al actuar constantemente minando la salud de los animales, sea cual sea el
tipo de explotacin; ayudan como vectores a la difusin de otras enfermedades infecciosas,
inhiben medicamentos costosos, exigen la organizacin de Campaas nacionales para
combatirlas, disminuyendo la utilizacin de los alimentos.
44
Lugol.
Agua destilada 100 ml.
Yoduro de potasio
10 g
Cristales de yodo
5g
MATERIAL.
Microscopio estereoscpico / compuesto.
Vasos de plstico de 100 ml. de capacidad.
Asa de alambre o varilla de vidrio.
Gotero.
Coladera.
Portaobjetos.
Cubreobjetos.
45
46
47
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
48
SESION 2.
HEMATOLOGA
49
50
HEMOGLOBINA
La hemoglobinometra es notable por su imprecisin, a pesar de ello podrn ser
indicados los procedimientos en veterinaria prctica, por el hecho de que traducen la
capacidad del eritrocito de acarrear oxgeno. Existen varias tcnicas para saber la cantidad
de pigmento respiratorio en la muestra de sangre.
La lectura se basa en el porcentaje del valor normal en gramos por 100 ml. de
sangre. Esta lectura se puede realizar en el hemoglobinmetro de Spencer.
Material.
Hemoglobinmetro de Spencer.
Palillos con saponina.
El instrumento llamado hemoglobinmetro de Spencer mide la oxihemoglobina por
absorcin de la luz a travs de un filtro verde.
Procedimiento.
Se coloca una gota de sangre en una placa de cristal (cmara de hemoglobinmetro),
y despus los eritrocitos se someten a lavado por medio de un agente que suele ser la
saponina desecada, de uno de los extremos de un palillo. Esta cmara de cristal se aplica al
hemoglobinmetro y sucesivamente el color verde se compara con un patrn. El color
verde tiene la ventaja de que la absorcin de la hemoglobina ocurre en coincidencia con la
banda verde espectro visible.
HEMATOCRITO.
Literalmente el trmino de hematocrito significa dividir la sangre, lo cual en el
laboratorio se logra por medio de la centrifugacin.
Al centrifugar la sangre se separan en ella tres partes bien distintas:
1) La masa de eritrocitos en el fondo.
2) Capa blanca o gris de leucocitos.
3) Plasma sanguneo.
MICROHEMATOCRITO.
Para esta determinacin se recomienda un tubo capilar de hematocrito de unos 7 cm.
de longitud y calibre aproximado de 1 mm. Los tubos se llenan por capilaridad; la porcin
interna se limpia con todo cuidado con un trozo de gasa y el extremo superior del tubo se
obstruye por aplicacin a la llama de un mechero, se colocan en la centrfuga con la punta
sellada al exterior, se hace accionar durante 5 min. de 7000 a 10000 rpm Despus de la
lectura sobre el cual ser ms fcil apreciar el porcentaje respectivo de cada capa.
Valor corpuscular medio.- Obtenidos los valores del nmero de eritrocitos, de la
hemoglobina y del volumen globular, es posible calcular el volumen promedio de un
eritrocito, adems su concentracin en hemoglobina. Estos valores son de importancia
particular para precisar la clasificacin morfolgica de la anemia y tambin de ayuda para
decidir el tratamiento y su continuacin.
51
52
Procedimiento.
Mtodo de Giemsa.
1. Se fija el frotis de sangre en alcohol metlico absoluto de 3-5 minutos, despus se deja
secar.
2. Se coloca el colorante, que cubra completamente el portaobjetos.
3. Se deja el colorante durante 30 minutos.
4. Se lava la preparacin con agua destilada neutra, se seca al aire y se observa.
Mtodo de Wright.
1. Se cubre el frotis con el colorante de Wright, se deja actuar de uno a tres minutos.
2. Se aade una cantidad igual de agua destilada neutra o de amortiguador y se mezcla
perfectamente soplando sobre la preparacin hasta que aparezca una capa metlica
sobre la superficie del lquido.
3. Se deja actuar de 2 a 5 minutos, se quita el sobrenadante y se lava con agua corriente o
agua neutra destilada. Se seca al aire y se observa.
Mtodo de Hemocolorante rpido.
1. Fijar el frotis con alcohol metlico y dejar secar.
2. Sumergir el portaobjetos en el Hemocolorante UNO (solucin de Eosina Amarillenta en
amortiguador de fosfatos) durante 1 min.
3. Lavar con agua corriente y sacudir para eliminar el excedente.
4. Sumergir por 1 min. En el Hemocolorante DOS (solucin de Azur-Azul de metileno en
amortiguador de fosfatos)
5. Lavar con agua corriente, se deja secar y se observa.
Forma de ejecutar el conteo.
Tan pronto como la laminilla se ha secado completamente, se coloca una gota de
aceite en el extremo ms delgado del frotis, ya que la observacin se realiza con el objetivo
de inmersin que permite las identificaciones celulares ms precisas.
Se facilita su identificacin tomando en cuenta que los ncleos son prpura o
azules, el citoplasma azul plido, algunas granulaciones son rojas como eosinfilos, azules
en los basfilos, las plaquetas son azul prpura y los eritrocitos rosas.
El nmero mnimo de leucocitos contados en el recuento diferencial es 100, los
cuales deben ser el total de la suma de los dos lados de la extensin. La mejor manera de
desplazar el portaobjetos y poder ejecutar un buen conteo es en forma de grecas, con lo que
se evita contar dos veces el mismo campo.
53
54
BOVINO
5,0-10,0
(7,0)
PORCINO
5,0-8,0
(6,5)
EQUINO
6,5-12,5
(9,5)
OVINO
CAPRINO
24-46 (35)
8,0-15,0
(12)
32-50 (42)
10,0-16,0
(13)
40-60 (52)
8-16 (12)
8,0-18,0
24-50 (38)
22-38
8-16 (12)
8,0-12,0
50-68 (63)
32-52 (42)
11,0-19
(15)
34,0-58,0
(46)
23-48 (33)
15-30
11,0-17,0
30-36
(32,7)
17,0-21
30,0-34,0
(32)
15,2-18,6
31,0-37,0
(35)
9-13
31-38
(33,5)
5,2-8,0
6,0 - 8,0
6,0 - 7,0
6,0-8,0
6-7,5
4-12 (8,0)
45-75
220-2200
28-47
3000-10500 2700-6700
(4700)
0-4
0-2
0,5-11
0-2400
(700)
0-2
0-2500
0-200
(50)
0-400
100-800
(500)
0-800
(400)
30-65
0-2
0,0-1,0
325-715
(520)
4-12 (8)
40-75
GATO
5,0-10,0
(7,5)
24,045,0(37)
CANINO
5,5-8,5
(6,8)
19-23
HCM pg
35-42
13-17
30,0-36,0
(33,2)
32-36
CMHC g/dl
6,0-7,5
4-13
50-70
6,0-7,5
5,5-19,5
(12,5)
20-55
2000-9000 2000-9000
(5000)
0-6
0-4
0-750
(200)
10-50
700-6000
(2400)
Raros
0-550
30-48
Raros
Raros
0-10
1-8
0-925
(375)
0-3
0-1000
(400)
0-3
50-650
0-170
(50)
0-300
(50)
0-120
100-600
(330)
250-750
(400)
1500-7000
(4000)
1-4
0-850
(350)
35-75
1200-7200 2500-12500
(7500)
Raros
0-3
0-100
(20)
0-11
Eritrocitos M/uL
0-300
(100)
2-12
0-1500
(650)
0-1
Raros
0,0-0,4
300-700
(450)
Linfocitos
Monocitos
Neutrfilos
Segmentados
Neutrfilos
en Banda
Eosinfilos
Basfilos
Reticulocitos
%
Plaquetas
K/uL
0,0-1,5
200-900
55
HOJA DE COTEJO
Actividad
Evaluacin
Evaluacin
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas
conforme a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en
las condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
56
SESION 3
URIANALISIS
INTRODUCCION.
El anlisis de orina y su interpretacin crtica acaso sea uno de los procedimientos
diagnsticos ms importantes de la investigacin veterinaria.
Por ser la orina el producto final de un proceso fisiolgico complicado y
delicadamente equilibrado, pueden influir en la constitucin de la misma muchos
mecanismos normales y patolgicos. Como se sabe la orina no slo se altera por
enfermedades propia del rin sino por bastantes circunstancias extrarrenales, con
alteraciones que pueden tener importancia diagnstica.
57
DESARROLLO.
EXAMEN FSICO.
Examen a simple vista. Se consigue considerable informacin si se toma la molestia de
observar y anotar de la orina su color, transparencia, olor y aspecto de la espuma.
Color. El color de la muestra de orina debe ser observado y anotado con respecto a la que
se deposit en un tubo de ensaye. Se emplean los colores siguientes para la denominacin:
Incoloro, amarilla plida, amarilla intensa, amarilla parda, amarilla verdosa, lechosa, rojo,
pardo rojizo, pardo, verde, azul.
El color que presente la orina se debe a la concentracin de urocromos, pigmentos
biliares, hemoglobina, hematuria e inclusive los medicamentos pueden alterar el color
normal de la orina.
Olor. En general, el olor de la orina no tiene carcter diagnstico, aunque la de los machos
de ciertas especies (porcino, felinos y caprino) tiene un tufo fuerte caracterstico (sui
generis), los olores urinosos derivan de la presencia de cidos orgnicos voltiles. El olor
amoniacal es comn si las bacterias convierten la urea en amonaco. Los cuerpos cetnicos
se pueden revelar al olfato en caso de gestacin patolgica, acetonemia y diabetes, en cuyas
circunstancias se percibe un olor dulzn comparado al de algunas frutas.
Espuma. Su color es blanca, en presencia de bilis o pigmentos biliares puede ser verdosa,
amarillenta o parda. Si hay hemoglobina, la espuma ser tambin parda, pero de tono
rojizo.
Peso especfico/ Densidad. El peso especfico de la orina significa la relativa cantidad de
slidos en solucin y en consecuencia, es indicacin del grado de reabsorcin tubular o
concentracin renal.
El peso especfico de la orina deber ser prueba sistemtica en todos los anlisis de
orina, en particular en caso de perturbacin metablica como la diabetes sacarina o si
clnicamente se observan signos de enfermedad renal.
Para tomar el peso especfico se aprecia con toda facilidad con el empleo del
urinmetro, despus de que se ha dejado el lquido a la temperatura ambiente durante unos
minutos antes de proceder a la lectura.
Procedimiento.
1. Se llena la probeta hasta unos 3 centmetros por debajo del borde.
2. Se deja flotar el urinmetro tomndolo primero suavemente con los dedos.
3. Se registra el peso especfico sealado por la parte ms convexa del menisco. Se
evitarn burbujas en la superficie de la orina pues su presencia perturbara la lnea del
menisco.
58
PESOS ESPECIFICOS
PROMEDIO
1.035
1.030
1.030
1.015
1.035
1.025
1.030
RANGO
1.005-1.040
1.020-1.040
1.015-1.045
1.010-1.030
1.020-1.050
1.018-1.045
1.020-1.040
EXAMEN QUMICO.
En un recipiente sin contaminantes como compuestos cuaternarios de amonio,
hipocloritos, detergentes y blanqueadores, tomas la muestra y proceda el uroanlisis.
A pesar de que la orina contiene gran cantidad de sustancias orgnicas, slo el
nmero son de importancia en los anlisis de orina.
En sus anlisis qumicos se comprenden sistemticamente las siguientes pruebas:
Reaccin (pH), Protenas, Cetonas, Glucosa, Pigmentos Biliares, hemoglobina, bilirrubina.
Reaccin cida- alcalina (pH)
La concentracin normal de iones de hidrgenos en la orina depende del tipo de
rgimen alimenticio. Los animales ms o menos vegetarianos tienden a emitir orinas
alcalinas, en tanto las cidas son propias de los animales que consumen cereales de alto
valor proteico o directamente de carnes de otros animales.
VALORES NORMALES DE pH
BOVINOS
CAPRINOS
OVINOS
CANINOS
FELINOS
EQUINOS
PORCINOS
ALCALINA (7-8.5)
ALCALINA
ALCALINA (6-8.5)
ACIDA (5.2-6.8)
ACIDA (6-7)
ALCALINA (7-8.5)
ALCALINA (6-8.5)
Las tiras de papel hidronio con el uso de otras tiras como las preparadas por Ames
Co. Los colores pueden ser interpolados hasta media unidad.
pH.- Zona con rojo de metilo y azul de bromotimol. Sensibilidad: Puede diferenciar valores
entre 5 y 9.
Protenas.
59
Cetonas.
Entre los cuerpos cetnicos se comprenden el cido acetoactico, acetona y cido
betahidroxibutrico. Se reporta un resultado negativo y cuando no aparece ningn tono de
morado, positivo en 15 segundos cuando el extremo de la tira reactiva vira hacia el color.
La intensidad de color morado es proporcional a la cantidad de cuerpos cetnicos presente.
Cetonas: Zona de nitroprusiato de sodio, glicina y amortiguador. Sensibilidad de 5 a 10 mg.
De cido acetoactico por 100 ml. es menos sensible a la acetona y si reacciona con el
cido betahidroxibutrico.
Sangre.
La sangre puede estar presente en la orina (hematuria) o, en otros casos, lo que esta
presente en el pigmento hemoglobina sin ocurrencia de eritrocitos (hemoglobinuria); la
distincin entre hematuria y hemoglobinuria es de considerable importancia diagnstica. La
hemoglobinuria generalmente es signo de enfermedad general, en tanto la hematuria suele
casi siempre relacionarse con una enfermedad del aparato genitourinario.
60
61
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
62
63
64
SESION 4
SEROLOGA
INTRODUCCION.
Bruce, descubri el primer miembro del gnero Brucella a partir de casos de fiebre
de Malta en la Isla de este nombre.
Bang, descubri Brucella abortus en vacas abortadas y demostr que era la causa de
la enfermedad conocida con el nombre de Bang.
Traum, descubri Brucella sus en cerdas abortadas.
Toma de muestra.
La muestra se toma directamente de la yugular o de la vena coccgea en tubos
limpios (bovinos).
Las muestras sern remitidas al Laboratorio el mismo da de su obtencin, o bien si
se prefiere separar el suero nicamente, ya que por medio de congelacin se puede
preservar los anticuerpos presentes en el mismo.
Aglutinacin.
La aglutinacin se produce cuando el antgeno (suspensin de bacterias teidas) se
une a los anticuerpos contenidos en el suero.
DESARROLLO.
La reaccin de aglutinacin puede realizarse por medio de la tcnica de aglutinacin
en placa, aglutinacin en tarjeta y aglutinacin lenta en tubo.
Prueba en Tarjeta.
Es una prueba rpida de aglutinacin, que se ejecuta con una sola dilucin del suero
(no hemolizado) y un antgeno de la cepa 1119-3 de Brucella abortus en una concentracin
del 8% en bovinos y 3% en ovinos y caprinos, teida con rosa de bengala en cido lctico y
con un pH de 3.5 0.5.
Procedimiento.
Se saca del refrigerador los sueros problema, sueros control y el antgeno,
dejndolos a la temperatura ambiente durante 30 minutos antes de ejecutar la prueba.
1.- Depositar 0.03 ml. (30 l) del suero problema sobre la placa.
2.- Depositar 0.03 ml. (30 l) del antgeno junto al suero y no sobre de l.
3.- Mezclar perfectamente el antgeno con el suero, utilizando para cada muestra el extremo
de un palillo.
4.- Realizar movimientos rotatorios lentamente a la placa o bien se puede emplear un
aparato mezclador, durante 4 minutos.
5.- Una vez que finalizan los 4 minutos se procede a efectuar la lectura. La observacin de
la aglutinacin deber efectuarse con el apoyo de una fuente de luz apropiada o bien
utilizando la fuente de luz indirecta con que cuenta el aglutinoscopio.
65
Interpretacin.
NEGATIVA= NO se presenta aglutinacin.
POSITIVA = Cualquier grado de aglutinacin.
Prueba de Rivanol.
Conforme a lo establecido en la NOM esta prueba se practicar a todos los sueros de
los bovinos que hallan resultado positivos a la Prueba de Tarjeta (prueba tamiz). La prueba
de rivanol se considera como una prueba confirmatoria que es altamente confiable debido a
su adecuada sensibilidad y especificidad.
Fundamento.
El rivanol es un colorante de acridina (lactato de 2 etoxi, 6,9 diamino acridina) que
tiene la propiedad de aglutinar los anticuerpos no especficos del suero bovino, entre ellos
los anticuerpos tipo IgM que predominan en el caso de una vacunacin o infeccin
primaria.
Facilitando la reaccin de aglutinacin entre los anticuerpos IgG que se encuentran
en cantidad mayor en estimulaciones antignicas posteriores y el antgeno de Brucella
abortus cepa 1119-3 teida con verde brillante y cristal violeta, con pH de 5.8 a 6.2 y
concentracin celular 4%.
Procedimiento.
1.- Dejar que el suero y los reactivos lleguen a la temperatura ambiente durante por lo
menos 1 hr.
2.- Usando una pipeta para cada suero, colocar 0.4 ml. (400 l) del suero problema en el
tubo correspondiente.
3.- En los tubos perfectamente identificados, uno por suero, depositar 0.4 ml. (400 l) de
solucin de Rivanol.
4.- Mezclar inmediatamente agitando.
5.- Luego de ser expuesto a temperatura ambiente durante por lo menos 15 minutos y
mximo una hora, los tubos deben de ser centrifugados a 2000 rpm durante 5 min. En el
tubo de ensaye se forman 2 fases;
SEDIMENTO compacto de color amarillo, constituido por Rivanol + anticuerpos no
especficos.
SOBRENADANTE de color amarillo plido, constituido por los anticuerpos IgG
especficos.
a) Con una pipeta se colocan sobre la placa cantidades de lquido sobrenadante:
CANTIDAD
DILUCIN
1 : 25
0.08 ml. (80 l)
1 : 50
0.04 ml. (40 l)
1
: 100
0.02 ml. (20 l)
1 : 200
0.01 ml. (10 l)
1 : 400
0.005 ml. (5 l)
b) Agregar una gota de 0.03 ml. (30 l) de antgeno de rivanol a cada cantidad de lquido
sobrenadante, mezclar con el agitador de la mayor a menor dilucin.
c) Se ejecutan cuatro movimientos giratorios de la placa.
d) Colocar la placa en la caja (aglutinoscopio) y poner el reloj a 12 minutos.
66
67
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
68
SESION 5
TOXICOLOGA
INTRODUCCION.
El veterinario prctico se enfrenta con frecuencia a la circunstancia de tener que
explicar el motivo de muertes sbitas a un propietario convencido de que su animal muri
como consecuencia de envenenamiento.
En todos los casos que sospeche de envenenamiento; las muestras se tomaran por
duplicado (rin, hgado, orina, sangre, encfalo, contenido ruminal), donde es ms
probable la retencin del txico. Todas las muestras para los exmenes toxicolgicos
debern ser enviados sin agentes preservativos, aunque se refrigeran adecuadamente en el
tiempo de la remisin.
Algunos tipos de envenenamiento causan modificaciones histolgicas que pueden
ser de orientacin diagnstica.
69
DESARROLLO.
Las pruebas para la presencia de las siguientes sustancias pueden ser llevadas
fcilmente a cabo en un laboratorio elemental, con un mnimo de equipo y reactivos;
arsnico, mercurio, bismuto, nitratos, estricnina, nitritos.
Tcnica para la determinacin de Acido Cianhdrico.
1. Se preparan tiras de papel filtro mojadas en solucin que contenga 5 grs. De carbonato
de sodio y 0.5 gr. De cido pcrico en 100 ml. de agua. Se deja que esas tiras queden
casi por completo secas.
2. Se aaden 2-3 grs. De los materiales vegetales, hmedos y desmenuzados en un tubo de
ensaye, al que se le aaden cuatro gotas de cloroformo.
3. El extremo de la tira de picrato se coloca en un tapn de corcho el cual tapa el tubo de
ensaye, sin que toque sus paredes.
4. Se incuba por lo menos 24 horas a 37 C.
5. La prueba positiva queda indicada por una coloracin rojo brillante a rojo pardo del
papel filtro.
Tcnica para la determinacin de Metales Pesados (Reaccin de Reinsch).
1. Se depositan en un vaso de precipitado limpio 25 gramos de tejidos hepticos, gstricos
o de otra clase finamente molidos.
2. Se aaden 10 ml. de cido clorhdrico concentrado y 90 ml. de agua destilada.
3. Se introducen en el matraz o vaso, una lamina o alambre de cobre puro, abrillantado
con cido ntrico.
4. Se coloca un matraz lleno de agua fra sobre la parte abierta del recipiente y el material
se hierve durante 30 a 45 minutos.
5. Se quita el cobre, se lava con abundante agua destilada y se deja secar sobre una
superficie de papel secante. La coloracin obscura indica la presencia de arsnico o
bismuto. Si aparece un depsito plateado podr indicar la presencia de mercurio. El
antimonio dar tambin color obscuro con reflejos purpricos.
El depsito negro de arsnico podr confirmarse con la colocacin del cobre en 1 o
2 ml. de una solucin al 10% de cianuro de potasio. Si el depsito negro persiste se debe a
la presencia de Bismuto o Antimonio.
Tcnica para la determinacin de Nitratos.
1. Se disuelve 0.5 gr. de Difenilamina en 20 ml. de agua destilada.
2. Se aade cido sulfrico hasta el enrase del total a 100 ml.
3. Se enfra la solucin y se guarda en un frasco de color mbar. Esta solucin madre
puede ser diluida a partes iguales con cido sulfrico al 80 % para una solucin de
potencia a la mitad.
4. Para ensayar un vegetal con respecto a la presencia de nitratos se deja caer una gota de
reactivo en un corte de dicho vegetal.
5. Un color azul indica la presencia de nitratos.
6. Si el color se ha obtenido con la solucin diluida indica el valor de dos positivos (2 +),
lo que significa el punto de peligro para el alimento.
70
71
CAUSA
ARSENICO
(Parasiticidas,
raticida,
insecticida y medicamentos)
PLOMO
Saturnismo
(Insecticida, pinturas, etc.)
MERCURIO
TRATAMIENTO
Debe administrarse por va oral 30 gr. de hiposulfito de
sodio mezclados en 250 ml. de agua y un tiempo por va
endovenosa 10 ml. de una solucin de hiposulfito de
sodio al 20 % por va subcutnea 10 ml. de cafena.
Administrar por va oral sulfatos de magnesio o de sodio
a razn de 150 a 300 grs. cada 8 hrs. Aplicar calmantes
para controlar el estado de excitacin.
Si las lesiones son cutneas, lavar la piel
profundamente. Administra como toma, claras de huevo
y 5 lts. de leche (tan frecuente como sea posible). Dar
por va oral de 2 a 5 gr. de azufre sublimado y 30 grs. de
hiposulfito de sodio disueltos en 300 ml. de agua.
Aplique 10 ml. por va subcutnea de cafena. En casos
crnicos dar 5 a 10 grs. diarios de yoduro de potasio.
Es importante eliminar esos forrajes de crecimiento
retardado por sequa, jvenes helados, pisoteados, etc.
De la alimentacin del ganado. Administrar por va
endovenosa de 40 a 80 ml. de hiposulfito sdico al 20
% y dar como toma 40 grs. De sulfato ferroso disuelto
en de litro de agua. Administrar cafena y suero
glucosado.
ACIDO CIANHIDRICO O
ACIDO
PRUSICO
(Insecticidas,
algunos
pastizales y sorgos, maz,
moruno, laurel, cerezo, lino,
sudan, almendras amargas,
Johnson, sagitaria, holco o
pasto miel, etc.)
MOLIBDENO Molibdenosis Adicin a la racin de 1% de sulfato de cobre. Por va
(Fertilizantes)
oral 1 gr. De sulfato de cobre por cada 45 kgs. de peso y
1 mg. de carbonato de cobalto por cada kilogramo de
peso corporal. Repetir este ltimo tratamiento cada
semana.
ESTRICNINA
Administracin de 500 mg. A 1.3-4 grs. de amital
sdico por va endovenosa. Aplicar 10 ml. de cafena
por va subcutnea y 500 ml. de suero glucosado por va
endovenosa.
INTOXICACIONES
EN Administrar de inmediato 100 gr. de sulfato de hierro al
LAS QUE SE DESCONOCE 40 % mezclados con 110 a 120 grs. de percloruro de
EL AGENTE CAUSAL
hierro oficial (hacer mezcla en el preciso momento de
emplearla). Dar una toma que contenga una preparacin
a base de partes de magnesia hidratada y parte de
carbn animal, disuelta en un litro; caballo, bovino y
especies menores (50-100 grs. Aplicar 500 ml. por va
endovenosa de suero glucosado y 10 ml. de cafena va
subcutnea. Adems de administrar antihistamnicos.
Este tratamiento universal, es de gran utilidad en
presencia de intoxicaciones provocadas por alergias,
arsenicales, sales metlicas, yodo, alcaloides y sus sales.
No tiene clorito, cido clorhdrico, cianuro y emtico.
72
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
73
SESION 6
QUMICA SANGUNEA
INTRODUCCION.
El concepto de Qumica Seca no es un concepto nuevo, ya que el empleo de tiras de
papel impregnadas de reactivos para medir componentes urinarios como glucosa y
protenas, data de hace un siglo, por no mencionar las tiras de papel para la medicin del
pH.
La base de este sistema de anlisis est en el empleo de reactivos consistentes en
unidades de reaccin con una forma slida que satisfagan la necesidad de llevar a cabo
anlisis rpidos, para un componente dado en un momento determinado.
La expresin QUIMICA SECA se refiere realmente a la presentacin de los
reactivos con los que se trabaja, los cuales se encuentran embebidos en una matriz de
naturaleza variable, en estado seco y que no requiere de la rehidratacin para su uso, siendo
esta directa mediante la aplicacin de la muestra a estudiar, sea orina, suero, plasma o
sangre total.
El estudio de los componentes sanguneos que den reacciones con reactivos
especficos, tales son como la glucosa, cido rico, creatinina, protenas totales, colesterol
y sus fracciones, enzimas, electrolitos, y muchos otros se denomina QUIMICA
SANGUINEA y nos sirve para darnos cuenta de las concentraciones de estos analitos en
nuestro paciente y as determinar cuando stos se encuentran en cantidades normales o
cuando en nmeros que nos puedan indicar que nuestro paciente cursa por algn estado
patolgico.
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MATERIAL.
Aparato Reflotrn.
Centrfuga (si es necesario).
Gradilla
Micropipetas.
Puntas para micropipeta.
Sanitas.
REACTIVOS.
Tiras de qumica seca.
Muestra de sangre con
EDTA. (reciente).
DESARROLLO.
1.- Despus de la explicacin de los componentes y uso del Reflotrn, conectar el aparato a
la corriente elctrica y encenderlo.
2.- Esperar a que en la pantalla se lea el mensaje READY. Con el botn de seleccin de
temperaturas, seleccionar la temperatura con la que se va a trabajar (segn el analito a
medir).
3.- Las tiras reactivas, muestras (muy bien mezcladas), deben de estar a temperatura
ambiente.
4.- Abrir la compuerta del aparato en donde se introduce la tira reactiva con la muestra.
5.- Al momento que se va a introducir la tira, con la pipeta y con punta nueva, tomar 30uL
de la muestra a analizar y colocarla en el cojinete rojo de la tira reactiva (despus de
desprender la capa protectora de color plateado) con la pipeta y con precaucin de que no
se derrame fuera del cojinete.
6.- Se introduce al momento que se deposit la muestra (no mas de 20 segundos).
7.- Esperar a que el aparato d la lectura despus del tiempo de incubacin lo cual ser el
resultado.
8.- Cuando en la pantalla est el resultado, con el botn de seleccin de unidades
convencionales o internacionales, podemos ver el resultado en ambos segn se necesite.
9.- Retirar tira reactiva y proceder con los dems analitos.
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HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
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SESION 7.
INMUNOENSAYO DE LA PRUEBA TIROXINA TOTAL
INMUNOENSAYO DE LA PRUEBA
TTIROXINA TOTAL(T4)
Introduccin:
Objetivos:
Al trmino de esta prctica, el alumno:
Material:
Reactivos:
Agua destilada.
Concentrado
de
enzima
Diluyente
enzima
de
la
Reactivo de TMB.
Solucin de Stop(HCl 2N).
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Procedimiento de la Prueba:
1.- Asegure el nmero deseado de pozos cubiertos en la charola.
2.- Con pipetas de 25 uL, deposite muestras y controles dentro de los pozos.
3.- Agruegue 100 uL del Reactivo Conjugado Operante en cada pozo.
4.- Mezcle completamente durante 30 segundos. Es muy importante hacer la mezcla
completamente.
5.- Incubar a temperatura ambiente(18-25 grados centgrados)., por un lapso de 60 min.
6.- Quite la mezcla de la incubacin golpeando el contenido del plato a un recipiente de
desechos.
7.- Enjuague y golpee la charola de los micropozos 5 veces con agua destilada(no utilizar
agua de la llave).
8.- Golpe los pozos firmemente hacia el papel absorbente para quitar las gotas de agua
residuales.
9.- Deposite 100 uL de TMB en cada pozo. Suavemente mezcle durante 5 segundos.
10.- Incube a temperatura ambiente y en la oscuridad durante 20 minutos.
11.- Detenga la reaccin agregando 100 uL de solucin de Stop a cada pozo.
12.- Mezcle suavemente durante 30 segundos. Es importante que el color azul cambie
totalmente a color amarillo.
13.- Leer la absorbancia a 450 nm con un lector de micro pozos.
RESULTADOS:
Incluir la grfica de calibracin.
Resultado obtenido despus de la interpolacin.
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CUESTIONARIO:
Parte tcnica:
1.- Cual es la funcin de los siguientes reactivos en el procedimiento?
Reactivo de TMB.
Solucin de Stop.
2.- Por que es importante que los lavados sean crticos y que el retiro de agua residual en
los pozos sea retirado completamente?
3.- Qu estamos cuantificando, anticuerpos o antgenos?
4.- En base a la pregunta anterior, que tipo de tcnica es? indirecta o directa? Explique.
5.- Que significa ELISA y porque MICROELISA?
Parte Terica:
1.- Qu patologas puede usted determinar con la cuantificacin de esta hormona T4?
2.- Por qu se relaciona esta hormona con la alopecia en especies de animales como gatos,
perros y caballos?.
3.- Investigue los valores normales de esta hormona en las tres especies de animales
anteriores.
4.- Mencione los tres tipos de protenas transportadoras de esta hormona T4.
5.- Qu otras hormonas tiroideas nos ayudaran a descartar un Hipotiroidismo y un
Hipertiroidismo?.
BIBLIOGRAFIA:
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INMUNOENSAYO DE LA
TIROXINA TOTAL
Tiroxina T4 hormona sintetizada y almacenada en la Tiroides.
El 99.5% de T4 es transportada por 3 protenas distintas:
1.- Globulina(TGB) 70%.
2.- Pre-albmina(TBPA)20%.
3.- Albmina(10%).
La T4, til para el diagnstico de desrdenes tiroideos(hipotiroidismo e hipertiroidismo),
as como tiroiditis., e incluso anomalas genticas.
PRINCIPIO DE LA PRUEBA:
La mayora de los sistemas de ELISA desarrollados para detectar agentes ciertos
antgenos, anticuerpos o agentes infecciosos, consisten en un anticuerpo dirigido contra el
agente en cuestin, firmemente unido a una matriz slida, ya sea en el interior de las
cubetas de una placa de microdilucin o la superficie externa de una perla esfrica de
plstico o de metal, o algn otro soporte slido, estos sistemas se denominan
inmunoensayos en fase slida (SPIA). Si el antgeno est presente en el lquido a probar,
se forman complejos antgeno-anticuerpo estables cuando el lquido se agrega a la fase
slida. El antgeno no unido se elimina por completo mediante lavado y luego se agrega al
sistema un segundo anticuerpo contra el antgeno que se est buscando. Este anticuerpo ha
sido conjugado a una enzima, como la fosfatasa alcalina o la peroxidasa de rbano picante.
Si el antgeno est presente en el soporte slido, se une al segundo anticuerpo y forma un
complejo con el antgeno en el medio. Despus de eliminar por lavado el anticuerpo
marcado no unido, el agregado e hidrlisis de sustrato de la enzima produce un cambio de
color y completa la reaccin.
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81
HIPOTIROIDISMO
HIPERTIROIDISMO
TSH alta
T4T baja
T3T baja
T3F
T4F
Yodo bajo
TSH baja
T4T alta
T3T alta
T3F
T4F
Yodo alto
FT3 y FT4
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HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
83
PRACTICA No. 5
INMUNOFLUORESCENCIA
TITULAR DE LA MATERIA: DR. EFRAIN ISLAS OJEDA
RESPONSABLES: M. V. Z. MARCELA MORFIN MATA
M. V. Z. VELIA JOSEFINA BERUMEN RAMREZ
84
Toda persona para ingresar al laboratorio, deber utilizar bata o filipina, blanca,
limpia y deber traerla cerrada.
85
Desarrollo de la prctica:
La inmunofluorescencia puede utilizarse para identificar anticuerpos de carcter
autoinmunitario o antiinfeccioso, as como para identificar microorganismos en muestras
microbiolgicas o partes de clulas en cultivo. La prueba es realizada sobre portaobjetos.
Moderadamente se han descrito tcnicas semejantes que utilizan enzimas en vez de
fluorocromos. Tienen la ventaja que pueden visualizarse con microscopios pticos
normales, pero su inconveniente es que requieren el paso del revelado por una enzima sobre
el mismo portaobjetos, sta se ha descrito en la identificacin de antgenos leucocitarios.
Para utilizar anticuerpos en la localizacin de antgenos intracelulares, los
anticuerpos deben conjugarse con una sustancia que los haga visibles, pero que no interfiera
con la especificidad de sus interacciones. Para examinar con microscopio de luz,
generalmente se forman complejos entre un anticuerpo y una pequea molcula
fluorescente (por ejemplo fluorescena, rodamina, etc.) para producir derivados que a
continuacin pueden incubarse o no. Y los sitios de enlace se pueden observar con el
microscopio de fluorescencia. A esto se le llama INMUNOFLUORESCENCIA DIRECTA.
MATERIAL.
Microscopio de Fluorescencia.
Portaobjetos.
Palillos de madera.
Tubos Ependoff.
Centrifuga.
Platina caliente a 37 centgrados.
REACTIVOS.
Muestra biolgica (semen, bacterias, etc)
Nigrosina.
Fluorescena.
Buffer.
DESARROLLO.
Puede variar de acuerdo al tipo de muestra y al tipo de marcador con el que se
cuente en el momento, por este motivo la tcnica ser descrita por el tcnico en el momento
que se est realizando la prctica.
Cabe mencionar que las muestras biolgicas a utilizar tienen que ser tomadas no
ms del da anterior y algunas otras como el semen, tienen que tomarse el mismo da o
pueden ser conservadas en congelacin con nitrgeno lquido.
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Sistema de evaluacin:
Observacin directa a travs de lista de cotejo (anexo 1) y por reporte escrito.
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
CRITERIOS DE EVALUACION.
Presentacin general.
(Portada, Tcnica, Bibliografa, Anexos, Ortografa, Formato)
Introduccin y Descripcin del Materia Biolgico.
Resultados.
Interpretacin.
Lista de Cotejo
10%
25%
10%
15%
40%
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
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ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Utilizaste la bata de laboratorio
cerrada y limpia?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Trajiste el Material completo?
Realizaste las tcnicas conforme
a las instrucciones?
Entregaste el microscopio, en las
condiciones en las que te lo
entregaron?
Te manejaste con propiedad
dentro del laboratorio?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
Dispusiste de los desechos de
cmo indica el manual?
Los resultados que encontraste
fueron correctos?
88
PRACTICA No. 6
SEGUIMIENTO DE CASOS CLINICOS
TITULAR DE LA MATERIA: DR. EFRAIN ISLAS OJEDA
RESPONSABLES: M. V. Z. MARCELA MORFIN MATA
M. V. Z. VELIA JOSEFINA BERUMEN RAMREZ
89
90
Desarrollo de la prctica:
Esta prctica, se llevar a lo largo del semestre, el alumno se integrar a un equipo,
conformado por no mas de 6 personas. Se tendrn que elegir, 6 casos clnicos diferentes, en
las distintas especies animales (bovinos, ovinos o caprinos, equinos, porcinos, caninos o
felinos y aves).
Se irn presentando los avances de cada uno de los casos, cada semana, del semestre, hasta
hacer la presentacin final.
Sistema de evaluacin:
Observaciones sobre la
prctica
Recomendaciones
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CRITERIOS DE EVALUACION.
Lista de Cotejo
Presentacin general.
(Portada, Tcnica, Bibliografa, Anexos, Ortografa, Formato)
Hoja Clnica
Marco Referencial
Marco Terico
Diagnstico Diferencial
Diagnstico Integral
Tratamiento y Resolucin del problema
Seguimiento Fotogrfico
5
10
10
10
15
15
10
20
5
NOTA.
Los reportes se entregaran 8 das despus de haber realizado la prctica. Los
reportes que no sean entregados en la fecha estipulada, tendrn mximo 3 das hbiles para
entregarlos, descontando 1 punto por cada da de retraso.
Las faltas ortogrficas se escribirn 100 veces, en caso de no entregarlas, no tendr
derecho a calificacin aprobatoria.
ES NECESARIO APROBAR LAS PRCTICAS DE LABORATORIO PARA
ACREDITAR LA MATERIA.
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ANEXO 1
HOJA DE COTEJO
Evaluacin Evaluacin
Actividad
alumno
instructor
Final
Observaciones
Asististe puntualmente a tu
prctica?
Faltaste a alguno de los
reglamentos del laboratorio?
Entregaste completo tu
reporte?
Te manejaste con propiedad
dentro del saln?
Cumpliste de manera completa
con el objetivo de la prctica?
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