9 vegetales y hierbas

que puedes comer

una vez y volver a
crecer para siempre
ENE 17, 2014
EN ALIMENTACIN, PRCTICAS ALIMENTICIAS, RECOMENDADAS, SALUD COTIDIANA,

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Hay ingredientes de cocina que utilizamos tanto que nunca

dejamos de comprarlas. Las cebollas, el ajo, el cilantro, las
zanahorias y las hierbas frescas son bsicas para muchos
platillos, y pueden ser baratas, pero cuando las usas
cotidianamente se van sumando.

Algunos alimentos son realmente fciles de volver a crecer en

tu casa a partir de las sobrar que quedan, y algunos pueden
incluso ser cultivados en la barra de tu cocina. Aqu hay diez
vegetales y hierbas que compras una vez y puedes volver a
crecer para siempre.
1. Ajo
Cuando el ajo comienza a germinar, los pequeos brotes
verdes son muy amargos para cocinar. Pero en lugar de tirar a
la basura los dientes germinados, puedes poneros en un vaso
con un poco de agua y crecer germinados brotes de ajo. Los
brotes tienen un sabor mucho ms suave que los dientes de
ajo y son muy buenos en ensaladas, pastas y como
guarnicin.Ms informacin aqu.

2. Hojas de zanahoria
Las orillas de las zanahorias que normalmente cortamos y
tiramos pueden crecer hojas si las pones en un recipiente con
un poco de agua. Pon el recipiente junto a una ventana bien
iluminada y tendrs brotes de zanahoria para usar como
guarnicin o en ensalada. Aqu puedes saber ms acerca de
crecer esquinas de zanahorias.

3. Albahaca
Pon algunos tallos de diez centmetros en un vaso con agua y
ponlos en un lugar con luz directa. Cuando las races tengan
como dos centmetros de largo, puedes plantarlos en macetas
para crecer toda un planta de albahaca. Aqu puedes saber
ms detalles.

4. Cebollas de Cambray
En tan poco como cinco das puedes volver a crecer una
cebolla de cambray entera. Deja tres centmetros de cebolla
unida a las races y colcalas en un pequeo vaso con un
poco de agua. En pocos das, tendrs cebollas de Cambray.

5. Lechuga romana
Si tienes el tallo de una cabeza de lechuga romana que siga
intacto, pon el tronco en un plato hondo con alrededor de 1
centmetros de agua y colcalo junto a una ventana.
Comenzars a ver nuevas hojas en un par de semanas, y
estarn completamente crecidas en
semanas. Para saber ms ingresa aqu.

tres

cuatro

6. Cebollas
Planta la raz desechada de la cebolla en una maceta o
directamente en la tierra afuera para volver a crecerla.
Puedes cosecharla temprano y tener cebollas verdes frescas o
esperar hasta e bulbo est completamente desarrollado. La
gua completa aqu.

7. Jengibre
Al igual que las cebollas, el jengibre puede ser plantado en la
tierra para volver a crecerse, pero el proceso es un poco ms
largo. Puede tomar algunos meses para que germine, y debes
poder cosechar un bulbo completamente crecido en 8 o 10
meses. Lee ms aqu.

8. Championes
Planta los troncos de championes en tierra con un poco de
composta o granos de caf usados y mantenlos en un
ambiente hmedo, preferiblemente donde har fro en la
noche. Puede ser dificultoso crecerlos ya que en pocos das
los tallos comenzarn a
pudrirn. Ms detalles aqu.

germinar

las

cabezas

se

9. Cilantro
Como la albahaca, el cilantro puede crecer races si se
colocan los tallos en un vaso de agua. Una vez que las races
estn suficientemente largas, slo plntalas en una maceta.
En un par de semanas comenzarn los brotes y en un par de
meses tendrs una planta entera.

TAGGED COMO CULTIVAR COMIDA FACILMENTE, CRECER HIERBAS Y VEGETALES EN

AGUA, CRECERINGREDIENTE