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Perception de lagro-cologie

par les agriculteurs franais


30 janvier 2015

Florence GRAMOND
Directrice du dpartement Agriculture
florence.gramond@bva.fr
Tel : 01 71 16 88 31

Fiche technique de ltude

655 agriculteurs constituant un chantillon reprsentatif


des 311.106 agriculteurs professionnels franais*

chantillon

Echantillon de type raisonn : selon la mthode mixte 50% exploitation


et 50% hectare avec un raisonnement du nombre dinterviews par
Activit pour permettre une lecture des rsultats sur les activits
spcialises (viticulture, arboriculture/ maraichage, horticulture/
ppinires)
Mthode des quotas : 8 rgions et 6 activits dexploitation
(classement INOSYS) -Source RGA 2010

Mthodologie

Dates du
sondage

Enqutes ralises par tlphone (systme CATI)


Questionnaire de 12 minutes environ

18 dcembre 2014 au 7 janvier 2015

*Source RGA : moyennes et grandes exploitations

Quelles dmarches en lien avec


lagro-cologie - les agriculteurs
considrent-ils avoir mis en place ?

6 dmarches en lien avec lagro-cologie ont t


prsentes aux agriculteurs
Pour chacune des dmarches suivantes, dites-moi si votre
exploitation sy est engage par des choix de conduites ou
dactions particulires ?

% Oui, dclare raliser


Base : ensemble des agriculteurs (655)

76%

72%
62%
51%
41%

Limiter
lutilisation
dintrants

Amliorer la
qualit des
sols, limiter
lrosion

Prserver les
ressources en
eau

Favoriser le
rle de la
faune
auxiliaire

Rechercher
lautonomie
en limitant
les achats
extrieurs

40%

Apporter plus
de valeur
ajoute aux
productions

Enseignements
La quasi-totalit des agriculteurs franais (93%) disent stre dj
engags dans au moins une des 6 dmarches prsentes.

Ils sont 72% dclarer stre engags dans au moins 3 de ces


dmarches..

et 10% dire quils les ont toutes mises en oeuvre.


La limitation des intrants et lamlioration de la qualit des sols :
2 dmarches dans lesquelles plus de 7 agriculteurs sur 10 dclarent
avoir engag leur exploitation..

72% des agriculteurs sont dj engags dans au moins trois dmarches


Parmi ceux ayant dclar tre engags dans au moins 3 dmarches, le recours
la faune auxiliaire concerne 76%.
% Oui - Agriculteurs ralisant au moins 3 dmarches (472)

% Oui - Ensemble des agriculteurs (655)

92%
76%

72%

80%

77%

76%

62%
54%

51%
41%

Limiter
lutilisation
dintrants

Amliorer la
qualit des
sols, limiter
lrosion

Q2. Pour chacune des dmarches suivantes,


dites-moi si votre exploitation sy est engage
par des choix de conduites ou dactions
particulires ? Rponse multiple; total > 100%

Prserver les
ressources en
eau

Favoriser le
rle de la
faune
auxiliaire

Rechercher
lautonomie
en limitant
les achats
extrieurs

51%
40%

Apporter plus
de valeur
ajoute aux
productions

Y a-t-il des diffrences selon lactivit principale de lexploitation ?


% Oui

DEMARCHES DECLAREES ENGAGEES SELON LE TYPE DACTIVITE


Grandes
cultures

Polyculture
-levage

Elevage

Viticulture

Arbo /
Maraichage

Horti /
Ppi

n = 149

n = 156

n = 148

n = 79

n = 49

n = 74

72%

77%

77%

82%

70%

69%

73%

77%

64%

86%

71%

49%

62%

64%

56%

75%

72%

60%

52%

46%

43%

71%

82%

63%

41%

19%

53%

54%

28%

26%

29%

40%

40%

30%

35%

62%

57%

65%

Base : ensemble des agriculteurs (655)

Limiter
lutilisation
dintrants

76%

72%

Amliorer la qualit
des sols, limiter
lrosion

62%

Prserver les
ressources en
eau
Favoriser le rle
de la faune
auxiliaire
Rechercher lautonomie
en limitant les achats
extrieurs
Apporter plus de
valeur ajoute
aux productions

51%

xx%
xx%

Significativement infrieur ou
suprieur la moyenne

Enseignements

- La recherche de lautonomie est dclare surtout en levage.

- Favoriser le rle de la faune auxiliaire est une dmarche davantage


cite en Viticulture et en Arboriculture/Maraichage
- Les viticulteurs dune manire gnrale se dclarent
particulirement impliqus dans les dmarches prsentes.

A quel(s) moyen(s) les agriculteurs ont-ils recours dans le cadre de ces


dmarches ?

2 agriculteurs sur trois ont recours des changes dexpriences et/ou des
dmarches collectives pour mettre en place ces dmarches
Base : ensemble des agriculteurs (655)

Aucun de ces
moyens

Une ou des formations


continues

24%
67%

33%

Des changes dexpriences


avec dautres agriculteurs
et/ou des dmarches
collectives:
par exemple en suivant des runions
dinformations, de dmonstration, en
participant des projets innovants, etc

40%
Q3. Dans le cadre de
ces dmarches,
avez-vous recours ?

Des pratiques agricoles innovantes


ou qui ne se font pas couramment :
par exemple bio-contrle, association de
plusieurs cultures, maintien et plantation des
haies, introduction de lgumineuses,
agroforesterie, etc

Pas de diffrence suivant les


dmarches mises en place

Les agriculteurs souhaitent-ils sengager encore davantage dans ces


dmarches?
1 agriculteur sur 3 souhaite sengager encore davantage dans ces
dmarches lies lagro-cologie
Base : ensemble des agriculteurs (655)

33%

7%

sont engags dans


des dmarches et en feront
davantage

ne sont pas
engags et ne le
feront pas lavenir

1%

ne sont pas
engags mais
lenvisagent

Q2. Pour chacune des dmarches suivantes,


dites-moi si votre exploitation sy est engage
par des choix de conduites ou dactions
particulires ?
Q4. Souhaiteriez-vous vous engager davantage ou
non dans lune ou plusieurs dmarches dont nous
avons parl ?

10

61%

sont engags dans des


dmarches mais nen feront
pas davantage

Sur quelles dmarches souhaitent-ils sengager encore davantage ?

ENGAGEMENTS FUTURS DES AGRICULTEURS SUR LES DEMARCHES


Base : ensemble des agriculteurs souhaitant sengager davantage (256)
Total>100% Plusieurs rponses possibles

39%

Limiter lutilisation dintrants

27%

Amliorer la qualit des sols, limiter lrosion


Rechercher davantage d'autonomie

19%

Prserver les ressources en eau

18%
17%

Favoriser la faune auxiliaire

14%

Apporter plus de valeur ajoute aux productions

6%

Produire son nergie

5%

Passer en culture BIO


Installer des pratiques agricoles innovantes
Protger l'environnement, limiter la pollution

2%

Autres

2%

Ne sait pas

11

4%

9%

Q5. Dans quelle(s) dmarche(s) en


particulier souhaitez-vous vous engager
(davantage)
Rponse multiple; total > 100%

Quels freins limitent le plus les agriculteurs sengager davantage dans


ces dmarches ?
Investissements financiers, temps de travail supplmentaire et contraintes
rglementaires : les plus cits dans les deux principaux freins
Base : ensemble des agriculteurs (655)

10% citent dautres freins


Cit parmi les deux
plus importants

67%

31%

Investissements
financiers trop
importants

67%

29%

Trop de temps de
travail

+ Viticulture : 82%

12

72%

71%
64%

27%
Contraintes
rglemantaires

21%

(ex : la complexit administrative,


larrive en fin dactivit, le dsintrt,)

Citations globales

67%
58%

20%

15%

Contraintes
Soulve trop
Charges
conomiques de d'incertitudes sur supplmentaires
l'activit
le rsultat
trop importantes
conomique

48%

46%

11%

7%

7%

Manque d'aides
publicques
incitatives

Contraintes
naturelles

Avoir certaines
connaissances

3%
Aucun frein

Les agriculteurs connaissent-ils lagrocologie ?

13

Les agriculteurs ont-ils entendu parler de lagro-cologie et quel intrt


lui portent-il ?

Un agriculteur sur deux dclare avoir


entendu parler de lagro-cologie,
double ou triple performance.

PAR QUELS MOYENS ?


Base : ensemble des agriculteurs qui connaissent (317)

Base : ensemble des agriculteurs (655)

76%

Sous Total Presse


Presse spcialise
agricole

50%
ont dj entendu parler
d agro-cologie ou
de double ou triple
performance

71%

Presse gnraliste

17%

Rseau de conseil et
dveloppement agricole

35%
30%

Collgues agriculteurs
Internet

25%

Fournisseurs,
distributeurs,
coopratives

22%
18%

Syndicats agricoles

14

Elus (maires, dputs,)

8%

Autres

8%

Les agriculteurs ont-ils le sentiment dtre engags dans une dmarche


dagro-cologie ?
45% des agriculteurs considrent tre dj engags dans une
dmarche dagro-cologie et 13% envisagent de le faire.
Base : ensemble des agriculteurs (655)

45%

se sentent dj engags
dans une dmarche agrocologie
+ Converti en agriculture bio : 82%

42%

ne se sentent pas
engags dans une
dmarche agro-cologie et
ne pense pas sy engager

4,1 dmarches dj engages

2,6 dmarches dj engages

13%

envisagent de sengager
dans une dmarche agro-cologie
Q11. Lagro cologie est une dmarche de conduite de
lexploitation combinant performance conomique et
environnementale, en mobilisant les pratiques cites.
Diriez-vous que votre exploitation est dj engage dans
une dmarche agro-cologie ? Si non, envisagez-vous de
vous y engager dici 5 ans ?

15

+ Moins de 35 ans : 31%

3,6 dmarches dj engages

Les dmarches dagro-cologie mises en place


93% des agriculteurs dclarent mettre en place au moins une dmarche touchant lagrocologie. Limiter les intrants (76%) , amliorer la qualit des sols et limiter lrosion (71%) sont les
dmarches les plus cites comme mises en application.
2/3 des agriculteurs favorisent les changes dexpriences avec dautres agriculteurs et/ou la
participation des dmarches collectives pour mettre en place telle ou telle dmarche. La mise en
uvre de pratiques agricoles innovantes ou peu courantes arrive en deuxime position.
Un tiers des agriculteurs souhaitent sengager encore davantage en particulier sur la limitation
des intrants et lamlioration de la qualit des sols
Les freins qui limitent lengagement portent avant tout sur les investissements financiers jugs trop
importants (31% le citent en 1er), puis sur le temps de travail demand (29%) et ensuite sur les
contraintes rglementaires auxquelles ils doivent faire face (27%).

Lagro-cologie
Un agriculteur sur deux affirme avoir entendu parler de lagro-cologie ou double ou triple
performance. La presse a t pour 71% dentre eux le principal support dinformation.
45% des agriculteurs qui ont entendu parler de lagro cologie se disent intresss par cette
dmarche. Soit au total 22% des agriculteurs franais qui connaissent et sont intresss.
Une petite moiti (45%) a le sentiment dtre dj engage dans ce type de dmarche .
42% ont le sentiment contraire alors quils font dj des choses mais sans pour autant associer
leur dmarche lintitul agro-cologie .
13% envisagent de le faire dans les 5 prochaines annes .Les moins de 35 ans sont deux fois plus
nombreux avoir cette intention.
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Dpartement Agriculture

Merci !

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