UNIVERSIDAD

POLITCNICA:
SIGLAS
CARRERA:
RESPONSABLE DE
PROYECTO:
FECHA DE ENTREGA:
ELABOR:
PARTICIPANTES:

MATRIZ DE CAMPOS PROFESIONALES

II. RELACIN DE LOS CAMPOS
III. OBJETOS DEL PERFIL
PROFESIONALES CON LOS SECTORES Y PROFESIONAL.
IV. FUNCIN
SUBSECTORES. Dnde se puede
En Qu se
Qu requiere
incorporar el egresado?
desarrolla el egresado en el
realizar el egresado en
En qu reas
sector y subsector dentro de
cada objeto?
NOMBRE
NOMBRE SECTOR
de la organizacin?
la organizacin?
SUBSECTORES

I. CAMPOS
PROFESIONALES
(MACROPROCESOS)

VII. VALORES y/O

HABILIDADES BSICAS.
Qu
aspectos mnimos
requiere para formar
cada funcin?

F-PP-CUP-02/ REV: 00
* Relacin de sectores y subsectores.
SEC

SUB
1

SECTORES Y SUBSECTORES

SECTOR PRIMARIO
A

Agricultura

Agropecuario

Ganadera

Pesca

Silvicultura

Minera

SECTOR SECUNDARIO
A

Alimentos, bebidas y tabaco

Automocin

Construccin

Electricidad, gas y agua

Extraccin y beneficio

Industria manufacturera

Industrias metlicas bsicas

Madera y productos de madera

Minerales no metlicos

Otras industrias manufactureras

Papel, imprentas y editoriales

Productos metlicos, maquinaria

y equipo

Qumica,
deriv.del
petrleo,
prod.de caucho y plstico

Tecnologa mecnica, elctrica y

electrnica

Textiles, prendas de
industria del cuero

Transformacin
del caucho y
materias plsticas

vestir

SECTOR TERCIARIO
A

Comercio, restaurantes y hoteles

Comunicacin social

Desarrollo
y
conocimiento

Educacin e investigacin

Sanidad

Salud y proteccin social

Servicios tcnicos, profesionales,

personales y sociales

Servicios comunales

Servicios de fianzas, gestin y

soporte administrativo

J
K

extensin

del

Servicios
financieros,
inmobiliarios y de alquiler de
bienes muebles
Servicios
seguros
y bienes
inmuebles

Turismo

Telecomunicaciones

Transporte, almacenamiento
comunicaciones

Venta de bienes y servicios

MATRIZ DE SUFICIENCIA

F-PP-CUP-03

UNIVERSIDAD
POLITECNICA:
SIGLAS:
CARRERA:
RESPONSABLE DE
PROYECTO:
FECHA DE ENTREGA:
ELABOR:
PARTICIPANTES:

CICLO DE
FORMACI
N

VERBO

FUNCIONES

COMPETENCIAS

CAPACIDADES

INTEGRACIN

INTEGRACIN

INTEGRACIN

OBJETO

CONDICIN

VERBO

OBJETO

CONDICIN

VERBO

1.1.1
1.1
1.1.2
1
1.2.1
1.2
1.2.2

2.1.1
2.1
2.1.2
2
2.2.1
2.2

3.1

3.2

4.1

4.2

5.1

OBJETO

CONDICIN

ASIGNATURA
CONTENIDOS DISCIPLINARIOS

CRITERIOS DE DESEMPEO

NOMBRE
(Agrupar
las capacidades por afinidad)

TIPO

5.2

6.1

6.2

7.1

7.2

PROGRAMA DE ESTUDIO
DATOS GENERALES
NOMBRE DEL PROGRAMA EDUCATIVO:

Ingeniera en Energa

OBJETIVO DEL PROGRAMA EDUCATIVO: Formar profesionales capacitados en el uso racional y eficiente de los recursos energticos, con habilidad para el desarrollo y la implementacin de nuevas tecnologas de aprovechamiento de energa que contribuyan al desarrollo sustentable del pas.

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: Transformaciones qumicas con laboratorio.

CLAVE DE LA ASIGNATURA: TQL-ES

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: El alumno ser capaz de definir y comprender los fundamentos bsicos de la qumica para entender el acontecimiento de los fenmenos fsicos y qumicos de nuestro entorno en la interpretacin de las ciencias bsicas.

TOTAL HRS. DEL CUATRIMESTRE: 90

FECHA DE EMISIN: Julio 2010
Universidad Politcnica de Aguascalientes; Universidad Politcnica de Altamira; Universidad Politcnica de Amozoc; Universidad Politcnica de Baja California; Universidad Politcnica de Chiapas; Univerisidad Politcnica de Guanajuato; Universidad Politcnica del Estado de Guanajuato; Universidad Politcnica del Estado de Guerrero;
UNIVERSIDADES PARTICIPANTES: Universidad Politcnica Metropolitana de Hidalgo; Universidad Politcnica de Zacatecas

CONTENIDOS PARA LA FORMACIN

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
TECNICAS SUGERIDAS

UNIDADES DE APRENDIZAJE

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

EVIDENCIAS

PARA LA
ENSEANZA
(PROFESOR)

PARA EL
APRENDIZAJE
(ALUMNO)

ESPACIO EDUCATIVO

EVALUACIN

MOVILIDAD FORMATIVA

TOTAL DE HORAS
EQUIPOS
REQUERIDOS

MATERIALES REQUERIDOS
AULA

LABORATOR
OTRO
IO

PROYECTO

PRCTICA

Bibliografa
pizarrn.

bsica,

pumn

TERICA

OBSERVACIN

PRCTICA

NO
NO
Presencial Presencia Presencial Presencia
l
l

TCNICA

INSTRUMENTO

Al trmino de la unidad, el alumno

ser capaz de:
*
Diferenciar
las
propiedades
fisicoqumicas de la materia.

Materia

Discusin
guiada,
sealizaciones,
EP1. Reporte de prctica de
preguntas, resumen
laboratorio sobre disoluciones y
* Demostrar la diferencia entre coloides.
disolucin, suspensin y coloide.

Foro, forocine, taller y

prctica mediante la
accin,
driagramas,
ilustraciones
y
esquemas.

N/A

* Definir los cambios fsicos,

qumicos y nucleares de la materia.

Refresco, agua destilada, acetona,

PRACTICA
1.
etanol, azcar, sal comn, miel,
Diferenciacin
entre
clara de huevo, vinagre, yogurt, Can,
computadora,
disoluciones,
mayonesa, caf soluble, leche, impresora y balanza
suspensiones y coloides
chocolate en polvo, detergente en analtica.
por medio del efecto
polvo, 15 tubos de ensaye, un
Tyndall.
vaso de precipitado de 250 mL,
una lmpara de mano de luz
blanca (de haz fino y potente),
una esptula, una gradilla, una
pipeta graduada de 10 mL, una
pipeta graduada de 5 mL, un
vidrio de reloj, una perilla, una
caja de cartn y un agitador de
vidrio.

Bibliografa
pizarrn.

Al trmino de la unidad, el alumno

ser capaz de:

ED1. Exposicin de prcticas de

laboratorio sobre propiedades de
* Identificar los smbolos y explicar
los
elementos
y
enlaces
la variacin de las propiedades
qumicos.
peridicas
de
los
elementos
Actividad
focal
qumicos.
introductoria,
Tabla peridica y enlace qumico
sealizaciones,
preguntas,mapa
*
Explicar
las
principales
conceptual.
aplicaciones de los elementos
qumicos.
* Identificar el
qumico
que
sustancias.

tipo de enlace
presentan
las

Foro,
forocine,
conferencia
o
exposicin,
resolver
situaciones
problemticas, taller y
prctica mediante la
accin.

N/A

bsica,

pumn

Documental

Campo

Lista de cotejo del

reporte de prctica de
laboratorio.

Aluminio (en viruta), azufre (en

trozo), carbn mineral amorfo (en
trozo), cobre (en viruta), hierro (en
viruta), magnesio (cinta), yodo (en
escamas o grnulos), estao, zinc
PRACTICA 2. Propiedades
(en
viruta),
mercurio,
agua
de
los
elementos
destilada, un vaso de precipitado
qumicos.
de 250 mL, un imn, 10 tubos de
ensaye, una gradilla, 10 vidrios de
reloj, una esptula, una pipeta Can,
computadora,
graduada de 10 mL y una perilla. impresora,
balanza
analtica
y
circuito
elctrico.
PRACTICA 3. Identificacin
del enlace qumico de
Hidrxido de sodio,
sustancias
de
uso
sal de mesa, vinagre, azcar,
cotidiano.
cido clorhdrico, agua destilada,
cido benzoico, almidn, vaselina,
benceno, glicerina, cido sulfrico,
papa, cebolla, manzana, naranja,
8 vasos de precipitado de 50 mL,
3 probetas de 25 mL, 3 pipetas
graduadas de 10 mL, 2 pipetas
graduadas de 5 mL, una perilla,
un agitador de vidrio, 7 vidrios de
reloj, una esptula, 6 tubos de
ensaye, una gradilla, 3 cpsulas
de
porcelana,
un
mechero
Bunsen, unas pinzas para cpsula.

Gua
observacin
exposicin
prcticas
laboratorio.

de
para
de
de

Bibliografa
pizarrn.

ED1. Prctica de
sobre
diferentes
reacciones.

laboratorio
tipos
de

EP1. Reporte de prctica de

Al termino de la unidad, el alumno
laboratorio sobre diferentes tipos
ser capaz de:
de recciones.
Transformaciones qumicas

Discusin
guiada,
* Identificar los diferentes tipos y
ED2. Prctica de laboratorio preguntas,
factores que modifican la velocidad
sobre factores que modifican la analogas,
de una reaccin..
velocidad de una reaccin.
repeticin, foro.
* Realizar clculos estequiomtricos.

EP2. Reporte de prctica de

laboratorio sobre factores que
modifican la velocidad de una
reaccin.

Foro,
resolver
situaciones
problemticas,
diagramas,
ilustraciones
y
esquemas,
taller y
prctica mediante la
accin.

N/A

Bibliografa
pizarrn.

Al termino de la unidad, el alumno

ser capaz de:
Electroqumica

Qumica nuclear

EC1.
Cuestionario
* Explicar las transformaciones conceptos
bsicos
qumicas que ocurren tras un electroqumica.
proceso de prdida y ganancia de
electrones.

Foro, relizacin de
focal inferencias,
cuadros
de
doble
entrada,
resolver
situaciones
red problemticas, taller
y prctica mediante la
accin.

ED1. Exposicin sobre usos de

Al termino de la unidad, el alumno
Discusin
guiada,
las sustancias radiactivas.
ser capaz de:
foro, sealizaciones,
preguntas,
* Explicar las reacciones qumicas
confirmacin,
EC1.
Cuestionario
sobre
nucleares y usos de las sustancias
reformulacin,
conceptos bsicos de reacciones
radiactivas.
resumen.
qumicas nucleares.

BIBLIOGRAFA Y REFERENCIAS:

Ttulo: Qumica. La Ciencia Central.

Autor: Theodore L. Brown
Ao: 2009
Editorial o referencia: Prentice Hall
Lugar y ao de edicin: Mxico, 2009.
ISBN o registro: 6074420211 y 9786074420210
Ttulo: Qumica Universitaria
Autor: Andoni Garritz Ruiz, Laura Gasque Silva, Ana Martnez Vzquez
Ao: 2007
Editorial o referencia: Prentice Hall

Actividad
sobre introductoria,
de preguntas,
confirmacin,
conceptual.

Foro,
forocine,
conferencia
o
exposicin,
elaboracin
de
ensayo,
resolver
situaciones
problemticas.

N/A

bsica,

plumn,

cido
clorhdrico,
cobre
(en
viruta), cloruro de amonio, nitrato
mercuroso,
xido
de
calcio,
fenolftalena,
cido sulfrico,
hidrxido
de
sodio,
agua
destilada, una gradilla, papel
tornasol rojo, papel tornasol azul,
unas pinzas para tubo de ensaye,
un mechero Bunsen, un popote,
balanza analtica, 4 tubos de
ensaye, un vidrio de reloj, una
esptula, una pipeta de 5 mL, una
perilla, vaso de precipitado de 50
PRACTICA 4. Reacciones
mL, unas pinzas, una probeta de
de
adicin,
25 mL, un vaso de precipitado de
descomposicin y simple
100 mL, 2 pipetas de 2 mL.
y doble sustitucin.
Can,
computadora,
impresora y balanza
analtica.
3 pastillas efervescentes, agua
PRACTICA 5. Factores que
destilada,
permanganato
de
modifican la velocidad de
potasio, cido sulfrico, cido
reaccin.
oxlico, sulfato de manganeso, 3
vasos de precipitado de 250 mL,
una probeta de 50 mL, un
cronmetro, un mortero con
pistilo, 16 tubos de ensaye,
gradilla, una bureta de 25 mL, 3
pipetas graduadas de 5 mL, 3
pipetas graduadas de 10 mL, 2
pipetas graduadas de 2 mL, una
perilla, un agitador de vidrio, un
termmetro,
un
vaso
de
precipitado de 500 mL, una
probeta de 500 mL, un tripie, una
tela de alambre con asbesto, un
mechero Bunsen y una pipeta
Pasteur.

PRACTICA 6. Pilas
galvnicas.

bsica,

pumn

Lista de cotejo del

reporte de prctica de
laboratorio.
12

Documental
campo.

10

Documental.

de
Gua
observacin
prctica
laboratorio.

de
para
de

Agar-agar, agua destilada, cloruro

de potasio, sulfato de zinc, sulfato
cprico, cloruro de sodio, cinta de
magnesio, alambre de cobre
nmero 22 (se puede sustituir con
una barra o lmina de cobre), foco
de 1.5 V, portafocos (socket), 2
conexiones
caimn-caimn,
laminillas de zinc (repuestos de
fusibles), 2 vasos de precipitado
de 250 mL, 2 vasos de precipitado
de 100 mL, 2 vidrios de reloj, lija
delgada, una esptula, un tubo de
vidrio doblado en U, un mechero
Bunsen, un agitador de vidrio,
una probeta de 100 mL.

Can,
computadora,
impresora,
balanza
analtica, parrilla de
calentamineto
y
voltmetro.

Cuestionario
de
pregunta
abierta
sobre
conceptos
bsicos
de
electroqumica.

Gua
de
observacin
sobre
exposicin oral del
tema.
X

N/A

N/A

N/A

Bibliografa
pizarrn.

bsica,

plumn, Can, computradora e

impresora.

45

30

15

Documental
campo.

90

de
Cuestionario
de
correlacin
sobre
conceptos bsicos de
reacciones qumicas
nucleares.

Lugar y ao de edicin: Mxico, 2005.

ISBN o registro: 9702602920 y 9789702602927
Ttulo: Qumica
Autor: Raymond Chang
Ao: 2007.
Editorial o referencia: McGraw-Hill
Lugar y ao de edicin: Mxico, 2007.
ISBN o registro: 9789701061114
COMPLEMENTARIA
Ttulo: Introduccin a la Qumica Ambiental
Autor: Satanley E. Manahan
Ao: 2006
Editorial o referencia: Revert
Lugar y ao de edicin: Mxico, 2006.
ISBN o registro: 8429179070 y 9788429179071
Ttulo: Qumica General
Autor: Petrucci Ralph H., Harwood William S., Herring F. Geoffrey
Ao: 2003
Editorial o referencia: Prentice Hall
Lugar y ao de edicin. Madrid, 2003.
ISBN o registro: 84-205-3533-8
Ttulo: Qumica Cuntica.
Autor: Levine Ira N.
Ao: 2001
Editorial o referencia: Prentice-Hall
Lugar y ao de edicin: Espaa, 2001.
ISBN o registro: 0-13-685512-1