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Programa

CURSO: COSTOS

Y PRESUPUESTOS

(A124)

Profesor a cargo: C.P. Pedro Fras


Asistente docente: Lic. Agustina Molfese

Semestre Otoo 2014

UNIVERSIDAD DE SAN ANDRS


OBJETIVOS DEL CURSO
Que el estudiante:

Comprenda la necesidad de las organizaciones de contar con informacin sobre los


costos en orden de brindar un adecuado soporte a los procesos de gestin y de toma
de decisiones.

Se familiarice con los conceptos y metodologas relacionadas con la determinacin de


los costos y la elaboracin de presupuestos, con nfasis en su aplicacin en la gestin
de las empresas.

Adquiera conocimientos acerca de la teora general y de los elementos del costo, de


modo de poder plantear las tcnicas ms apropiadas en cada tipo de circunstancias
de gestin y decisin.

Conozca las tcnicas ms novedosas de gestin vinculadas a la temtica.

Pueda comprender y aplicar conceptos y tcnicas de la contabilidad de gestin en el


anlisis y la resolucin de problemas.

PROGRAMA DE CLASES GENERALES Y BIBLIOGRAFA


Clase

1
5/3

Contenido y Bibliografa
Costos, contabilidad de costos y contabilidad de gestin
Introduccin a la terminologa, los conceptos y el propsito del conocimiento de
los costos. Clasificacin de los costos en funcin de su relacin con el volumen de
actividad y el objeto de costo.
Lecturas obligatorias:
- Horngren CC: Cap. 1 pgs. 2 a 14. Cap. 2 pgs. 26 a 48
- Corrales & Fras CPC: Pgs. 19 a 41 (puntos 1 a 4).

2-3
Anlisis de la relacin entre costos, volumen y beneficio
6 y 12/3 Margen de contribucin. Punto de equilibrio. Utilidad del anlisis en la toma de
decisiones.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 3 pgs. 62 a 82.
Prctica en clase:
- Grimma Corporation (pdf disponible en web campus).

4-5
Sistemas de costeo por rdenes
13 y 19/3 Bases de los sistemas de contabilidad de costos. Costeo por rdenes y por
procesos. Costeo real y normal o estimado. Tratamiento de los gastos indirectos
en el costeo por rdenes. Sobre y sub absorcin de gastos fijos.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 4 pgs. 98 a 123.
6
20/3

Sistemas de costeo basados en las actividades


Refinamiento del sistema de costos. Jerarqua de costos. Inductores de costo.
Ventajas y desventajas en la implementacin de un sistema de costeo basado en
las actividades. ABC vs. Teora de las restricciones.
Lecturas obligatorias:
- Horngren CC: Cap. 5 pgs. 138 a 159.
- TOC managing bottlenecks (pdf disponible en web campus).
Lectura complementaria:
- Activity-based costing (ABC) vs Theory of constraints (TOC) (pdf disponible en
web campus | pgs. 1 a 3 | password: ima).

7
26/3

Planes operativos y presupuestos


Ventajas de la gestin presupuestaria. Proyeccin de los estados financieros. El
ciclo presupuestario.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 6 pgs. 182 a 204.
Prctica en clase:
- Mowers, Inc. (pdf y excel disponible en web campus).

8 a 10 Flexibilizacin de presupuestos, costeo estndar y anlisis de desvos


27/3, 3 y Presupuestos estticos y flexibles. Costeo estndar. Desviaciones de ventas,
9/4
costos directos e indirectos.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 7 pgs. 226 a 244; 248/249. Cap. 8 pgs. 262 a 287. Cap. 14
pgs. 518 a 623.
Prctica en clase:
- Boat Builders (pdf disponible en web campus).
11
10/4

Costeo directo y por absorcin. La capacidad de produccin


Distintos efectos del costeo directo y por absorcin en el activo y el resultado.
Seleccin del nivel de capacidad a utilizar en el clculo de los gastos fijos unitarios.
Lecturas obligatorias:
3

- Horngren CC: Cap. 9 pgs. 300 a 324.


- Corrales & Fras CPC: Pgs. 41 a 46 (punto 5).
Prctica en clase:
Morgan Company (pdf y excel de anexos disponible en web campus).
12
16/4

Clase de repaso
Semanas de exmenes parciales

13
7/5

La asignacin de costos indirectos y de soporte


Propsitos y criterios de la aplicacin de costos indirectos. Costos corporativos y
divisionales. Mtodos de asignacin de costos de departamentos de servicio:
directo, hacia abajo y recproco.
Lectura obligatoria:
- Horngren Cap. 14 pgs. 502 a 510. Cap. 15 pgs. 542 a 560.

14
8/5

Productos conjuntos y subproductos


Ejemplos de costos conjuntos. Mtodos para la asignacin de costos conjuntos a
los productos obtenidos. Subproductos.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 16 pgs. 576 a 591.

15-16 Sistemas de costeo por proceso


15 y 21/5 Aplicacin y utilidad del costeo por proceso. Unidades equivalentes. Mtodos
PPP, PEPS y UEPS. Sistemas hbridos. Aplicacin de estndares en costeos por
proceso. Backflush costing.
Lecturas obligatorias:
- Horngren CC: Cap. 17 pgs. 606 a 629 y 632 a 635.
- Backflush Costing (pdf disponible en web campus).
17
22/5

Mermas, desperdicios y reprocesos


Mermas normales y anormales. Contabilizacin de mermas, desperdicios y
reprocesos.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 18 pgs. 644 a 659.

18
28/5

La informacin relevante para la toma de decisiones


Costos relevantes: incrementales y diferenciales. Costo de oportunidad.
Decisiones tpicas. Esquemas conceptuales para decisiones de corto, mediano y
largo plazo.

Lecturas obligatorias:
- Corrales & Fras CPC: Primera parte pgs. 46 a 54 (punto 6).
- Horngren CC: Cap. 11 pgs. 390 a 413.
19
29/5

Las decisiones de precio y la rentabilidad de los clientes


Decisiones de precio para corto y largo plazo. Target pricing y target costing.
Mtodos costo plus. La influencia del ciclo de vida de productos. Rentabilidad de
los clientes.
Lectura obligatoria:
- Horngren CC: Cap. 12 pgs. 432 a 452. Cap. 14 pgs. 510 a 517.
Lectura complementaria:
- Target costing (pdf disponible en web campus | password: ima).

20-21
4 y 5/6

El beneficio diferencial de una decisin


Mapa jerrquico de costos. Valoracin de los recursos. Determinantes del costo.
Determinacin del beneficio diferencial de una decisin. Costo de oportunidad de
la capacidad utilizada.
Lectura obligatoria:
- Corrales & Fras CPC: Primera parte pgs. 13 a 18 (Introduccin). Segunda parte
pgs. 55 a 130.

22-23 Diagnstico comparativo de la rentabilidad en competencia


11 y 12/6 Perspectivas de costos estratgicos. Rentabilidad objetivo en decisiones
estructurales y marginales. Impacto del flujo de caja. Diagrama y componentes
del precio. Diagnstico comparativo de rentabilidad entre competidores.
Lecturas obligatorias:
- Corrales & Fras CPC: Pgs. 131 a 212.
- Strategic Cost Management: The Value Chain Perspective (pdf disponible en web
campus).
24
18/6

Enfoques en la reduccin de costos


Criterios para diagnosticar oportunidades de reduccin. Herramientas de
reduccin de costos operativos. Impacto de las gestiones de reduccin en la
cultura organizacional.
Lectura obligatoria:
- La reduccin de costos en las empresas (pdf disponible en web campus).

25
19/6

Clase de repaso

BIBLIOGRAFIA REQUERIDA
Horngren - CC
CONTABILIDAD DE COSTOS. UN ENFOQUE GERENCIAL
Autor HORNGREN CHARLES T., DATAR SRIKANT M., RAJAN MADHAV V.
Editorial PEARSON EDUCACION
Coleccin ALWAYS LEARNING
ISBN 9786073210249
Edicin 2012,728 pginas. Edicin Nmero 14
Corrales & Fras - CPC
COSTOS PARA COMPETIR
Autor CORRALES JOSE MARIA, FRIAS PEDRO JOSE
Editorial TEMAS
ISBN 950-9445-16-9
Edicin 2005,232 pginas
CLASES TUTORIALES
TEMAS Y EJERCICIOS A TRABAJAR
Referencias al libro CONTABILIDAD DE COSTOS. UN ENFOQUE GERENCIAL. De HORNGREN
CHARLES T. y otros
Primera parte
1. Anlisis costo-volumen-beneficio | marzo 10
Horngren CC: Ejercicios 2-23, 2-27, 3-19, 3-20 y 3-24 (pgs. 54, 56, 88 y 89)
2. Costeo por rdenes | marzo 17
Horngren CC: Ejercicios 4-16, 4-17, 4-18 y 4-20 (pgs. 127 y 128)
3. Costeo basado en las actividades | marzo 31
Horngren CC: Ejercicios 5-17, 5-29, 5-34 y 5-39 (pgs. 165, 172, 175 y 178)
4. Anlisis de desviaciones (I) | abril 7
Horngren CC: Ejercicios 6-16, 6-19, 6-26, 7-17, 7-18, 7-35, 8-17, 8-19, 8-21 y 14-32
(pgs. 211, 212, 214, 250, 257, 290, 291 y 537)
5. Anlisis de desviaciones (II) | abril 14

Horngren CC: Ejercicios 6-16, 6-19, 6-26, 7-17, 7-18, 7-35, 8-17, 8-19, 8-21 y 14-32
(pgs. 211, 212, 214, 250, 257, 290, 291 y 537)
Segunda parte
6. Costeo directo y por absorcin | mayo 5
Horngren CC: Ejercicios 9-16, 9-18, 9-21, 9-32 y 9-33 (pgs. 329, 330, 331 y 336)
7. Asignacin de costos indirectos y de soporte (I)| mayo 12
Horngren CC: Ejercicios 14-16, 14-18, 14-28, 15-18, 15-19, y 15-22 (pgs. 529, 530, 535,
568 y 569)
8. Asignacin de costos indirectos y de soporte (II)| mayo 14
Horngren CC: Ejercicios 14-16, 14-18, 14-28, 15-18, 15-19, y 15-22 (pgs. 529, 530, 535,
568 y 569)
9. Productos conjuntos y costeo por proceso 1 | mayo 19
Horngren CC: Ejercicios 16-18, 16-19, 16-27, 17-19, 17-20, 17-21 (pgs. 597, 601 y 637)
10. Costeo por proceso 2 | mayo 26
Horngren CC: Ejercicios 17-29, 17-30, 17-31, 17-32, 17-33 y 17-34 (639, 640 y 641)
11. Mermas y costeo estndar | junio 2
Horngren CC: Ejercicios 18-16, 18-21, 18-23, 17-42 (pgs. 663, 664, 665 y 643)
12. Costos para la toma de decisiones (I) | junio 9
Horngren CC: Ejercicios 11-21, 11-23, 11-33, 11-36 y 11-39 (pgs. 421, 422, 426, 428 y
430)
13. Costos para la toma de decisiones (II) | junio 16
Horngren CC: Ejercicios 12-17, 12-18, 12-22, 14-30 y 14-31 (pgs. 456, 457, 458 y 536)

METODOLOGIA
Se llevarn a cabo las siguientes actividades:
a. En las clases tericas se expondrn los aspectos conceptuales que faciliten la
comprensin del contenido temtico indicado para cada clase. Tambin se plantearn
problemas o ejemplos que los alumnos resolvern en clase, por lo cual se requiere haber
realizado las lecturas correspondientes y concurrir con el material solicitado.
b. Los alumnos debern asistir a las clases tutoriales con las propuestas de solucin para las
ejercitaciones requeridas con anticipacin. A partir de las propuestas de solucin y las
7

variantes a las operaciones se discutirn en clase los temas desarrollados en las clases
magistrales y se resolvern las inquietudes.
c. Se permitirn solo 8 ausencias a lo largo del curso, tanto justificadas como no.

EVALUACION
La calificacin final del curso se compondr de las siguientes notas:
30% de la calificacin del examen parcial
45% de la calificacin del examen final
25% de la calificacin asignada en base a la participacin y al trabajo en clase.
De todas maneras, la aprobacin de la materia no es el producto de un lgebra precisa sino
de un juicio de valor efectuado a su leal saber y entender por el profesor sobre la base de las
notas obtenidas.
Ms all del promedio de calificaciones obtenido, la aprobacin del examen final es requisito
indispensable para aprobar el curso.
El alumno tiene derecho a rendir un solo examen final por materia, siempre que haya
cumplido con todos los requisitos exigidos. La aprobacin de dicho examen es condicin
indispensable para acreditar el curso.
La no aprobacin de una materia implica la necesidad de repetir el curso, no la de repetir el
examen (normas de la Universidad)

Plagio y deshonestidad intelectual


La Universidad de San Andrs exige un estricto apego a los cnones de honestidad
intelectual. La existencia de plagio configura un grave deshonor, impropio en la vida
universitaria. Su configuracin no slo se produce con la existencia de copia literal en los
exmenes sino toda vez que se advierta un aprovechamiento abusivo del esfuerzo
intelectual ajeno. El Cdigo de tica de la Universidad considera conducta punible la
apropiacin de labor intelectual ajena desmereciendo los contenidos de novedad y
originalidad que es dable esperar en los trabajos requeridos, para lo cual las citas y
bibliografa se deben corresponder con los formatos acadmicos aceptados (MLA, APA,
Chicago, etc.). La presunta violacin a estas normas dar lugar a la conformacin de un
Tribunal de tica que, en funcin de la gravedad de la falta, recomendar sanciones
disciplinarias que pueden incluir el apercibimiento, la suspensin o expulsin.

OTRAS INFORMACIONES
Horarios de consulta: se anunciarn en la pgina del curso. Pueden realizarse consultas al
trmino de las clases magistrales y tutoriales.
Datos de contacto de los docentes:
C.P. Pedro Fras: pfrias@udesa.edu.ar
Lic. Agustina Molfese: molfeseagustina@hotmail.com
Pgina del curso: a la pgina web del curso se accede desde el campus virtual. All
encontrarn:
- Programa completo de la materia
- Material de lectura
- Presentaciones que se utilizarn en clases tericas
- Material de ejercitacin
Novedades: se recomienda consultar regularmente las Novedades, ya que es all donde
anunciaremos modificaciones que pueden afectar horarios de clases, entregas de trabajos,
evaluaciones, etc.

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