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Activits - LART D BIEN SE NOURRIR

FICHES PEDAGOGIQUES
COMPETENCES:
1. Classification du lexique et son utilisation dans la pratique.
2. Apprendre aux lves dtre capables dutiliser la langue trangre dans
des situations concrtes de communication.
3. Automatiser le mcanisme du parler en employant le vocabulaire actif et
les structures grammaticales appris.
1. Cherchez la dfinition de ces mots :
Le zeste, la gousse, le convive, la marmite, le goinfre, le gourmet, le serveur,
le serviteur, servile, serviable.
2. Petit djeuner, djeuner, goter ou diner ? A quel repas prendrez-vous ?
a) des champignons en salades ?
b) un pain au chocolat ?
c) une charlotte aux pommes ?
d) un steak-frites ?
e) un croissant ?
f) un verre de vin ?
g) un sandwich jambon-beurre ?
h) une soupe loignon ?
i) une tartine beurre ?
3. Qui mange o ?
a) lcolier
b) le prisonnier
c) lhomme daffaires
d) le voyageur (en train)
e) le touriste
f) lemploy
g) le skieur
h) la famille en pique-nique

1. au restaurant de lentreprise
2. au buffet de la gare
3. au restaurant
4. la cantine
5. sur lherbe
6. au wagon-restaurant
7. sur les pistes
8. au rfectoire

4. Ce plat est rat ou russi ? A vous de distinguer :


Infecte, immangeable, succulent, loup, exquis, sublime, accroch, manqu,
dlicieux, fameux, carbonis, brl.
5. Pour chaque terme, trouvez un synonyme :
Un gastronome : un goinfre, un gourmet
Un cordon-bleu : un bon cuisinier, un serveur
Un banquet : un goter, un festin

Une cocotte :

un sucrier, une marmite

6. Classez les mots et les expressions suivants en quatre catgories, selon


quils dsignent :
a) Un amateur de bonne nourriture ou de bon vin
b) Un mangeur ou un buveur pas trs exigent sur la qualit
c) Une personne qui mange ou qui boit avec excs
d) Une personne qui napprcie pas beaucoup la nourriture
1. Avoir un bon coup de fourchette
10.goulu
2. Avoir une bonne descente
11. Gourmand
3. Boire comme un trou
12. Gourmet
4. Connaisseur
13. Grignoter
5. Dguster
14. Picorer
6. Dvorer
15. Sempiffrer
7. Gastronome
16. Se jeter sur la nourriture
8. Glouton
17. Vorace
9. Goinfre
18. Avaler
7. Choisissez, parmi les groupes homonymiques, le mot qui convient pour
complter les exemples ci-dessous :
1. Vin, vain, vingt, et vainc
Je prfre le rouge et blanc.
Sr de lui, il sa timidit naturelle.
Tu peux me faire confiance : mes promesses ne sont pas de
mots.
Il travaille dans le mme tablissement depuis ans.
2. Lait, laid et laie
Le est un aliment complet naturel.
La est la femelle du sanglier.
Etre comme un pou.
8. Que signifient les expressions suivantes ?
1. Mettre les pieds dans le plat.
2. Etre tremp comme une soupe.
3. Ne pas tre dans son assiette.
4. Tomber comme un cheveu sur la soupe.
5. Il ne faut pas mlanger les torchons et les serviettes.
a)
b)
c)
d)

Marcher difficilement.
Intervenir maladroitement.
Mettre du pain dans la soup.
Etre trs mouill.

e)
f)
g)
h)
i)
j)

Ne pas se sentir en forme.


Sortir de la table.
Arriver mal, limproviste.
Perdre ses cheveux.
Il faut bien faire la distinction.
Il faut repasser le linge de maison.

Bibliographie :
1. Le Petit LAROUSSE. Dictionnaire encyclopdique. 1995.
2. Le Petit Robert. Dictionnaire. 1993.
Cepraga Elena , profesor de l. francez, grad didactic superior, Colegiul
Politehnic ,
or. Chiinu, Moldova.