UNIVERSIDAD NACIONAL

AUTNOMA DE MXICO
Facultad de Estudios Superiores Zaragoza
Qumico Farmacutico Bilogo
Anlisis de Frmacos y Materias Primas II
Anlisis cuantitativo por REFRACTOMETRIA de
GLICERINA
QFB. Irma Alejandre Razo
Martnez Mendoza Anel Elizabeth
Neyra Moreno Marissa Daniela
Roque Ortega Mara Guadalupe
Grupo: 1551
07 de agosto de 2014
Equipo: 3
Objetivo

Determinar el porcentaje de contenido de glicerina en una muestra comercial por mtodo de

curva estndar por refractometra.
Hiptesis
Contiene no menos de 99.0% y no ms de 101% de glicerina. Calculado son respecto a la
sustancia anhidra. Segn la USP 34 pagina 3284.
Mtodo:
Se ley en refractmetro cuatro muestras de glicerina-agua, de 20, 40, 60, 80 %
respectivamente y se realiz una curva de calibracin. Posteriormente se ley la muestra
problema de glicerina comercial en el refractmetro y se hicieron los clculos para
determinar el contenido en % de glicerina en la muestra problema.
Resultandos:
Determinacin de % de contenido de Glicerina en una muestra problema realizada a una
temperatura de 25C
g/25 mL

g/100 mL

% p/v

3.0445

12.178

20

1.3325
1.365

6.0411

24.1644

40

7.7148

30.8592

60

9.8022

39.2088
P

80
P

1.39
1.413
1.4225
1.4225

Regresin Lineal

r=0.9846
r 2=0.9695
m=1.45 X 103
b=1.3389

^
X =C %
g/100
mL
73.0131

de
glicerina en
la muestra
83.9231

Curva de calibracion de muestras binaria

1.44
1.42

R = 0.97

1.4

1.38

1.36

Linear ()

1.34
1.32
1.3
1.28

10 20 30 40 50 60 70 80 90

% de glicerina

Sustancia a determinar:
Glicerina: CH2OH-CHOH-CH2OH.

Anlisis de resultados
La prctica se realiz satisfactoriamente, se analizaron muestras previamente preparadas,
as que solo se tom lectura de ellas en el refractmetro. El estndar tena una pureza del 85
% p/v, como es una pureza de p/v en % se puede decir que el estndar tena una
concentracin del 85% de glicerina, y la muestra problema dio como resultado tener una
concentracin de 83%p/v, a pesar de que se logro el objetivo, no se obtuvo lo que se afirma
en la USP, y pues se debe de considerar que el detector es el ojo humano por lo que puede
haber un error del analista.
La tcnica de refractmetro es una tcnica muy verstil ya que se pueden analizar cualquier
muestra siempre y cuando sus componentes sean miscible entre s, en caso se ser lquidos y,
soluble en algn disolvente si la sustancia a identificar es un slido. Por algo se dice que el
refractmetro es el detector universal, siempre y cuando se cuente con una muestra
homognea.
Conclusin
Se logr el objetivo, se pudo cuantificar el contenido el contenido de Glicerina en una
muestra comercial de glicerina, por medio de una curva de calibracin de una mezcla
binaria, glicerina-agua. Se obtuvo que contiene 83%p/v por lo que no cumple con lo dicho

en la USP 34 pgina 3284 que indica que debe de contener no menos de 99.0% y no ms de
101% de glicerina.

Referencias

F.D.A.; U.S.P. 34a Edicin, pgina: 3284.

Merck and Co. Inc., The Merck Index, Octava Edicin, Rahnway, New Jersey 1968,
pgs. 1070
"Connors, K.A. "Curso de Anlisis Farmacutico"

Moraleja
Se aprendi el fundamento y el mtodo experimental del anlisis de muestras por
refractmetro. La tcnica es muy sencilla pero si se debe tener cuidado en la temperatura
registrada por el termmetro del equipo, para evitar demasiada variacin en nuestros
resultados y as tener errores en nuestra determinacin as como tambin al momento de
colocar la muestra para no descomponer el quipo y as tener otro error.