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Leccin 1: Generalidades sobre la Administracin

La definicin etimolgica es la forma ms usual de la definicin nominal, o sea, la explicacin del origen de la palabra con que se
designa aquello que se estudia, valindonos para ello de los elementos fonticos que la forman.
De esa manera suele encontrarse el verdadero significado de esa palabra y del concepto que esa misma palabra expresa.
La palabra administracin se forma del prefijo ad, hacia, y de ministratio. Esta ltima palabra viene a su vez de minister, v ocablo
c ompuesto de minus, comparativo de inferioridad, y del sufijo ter, que sirve como trmino de comparacin.
La etimologa de minister, es enteramente opuesta a la de magister: de magis, comparativo de superioridad, y de ter.
As magister, indica una funcin de autoridad, minister expresa precisamente lo contrario; subordinacin: el que realiza una funcin
bajo el mando de otro; el que presta un servicio a otro.
La etimologa nos da pues la idea que la administracin se refiere a una funcin que se desarrolla bajo el mando de otro, de un
servicio que se presta.
Sin embargo, la administracin puede definirse de diversas formas, al igual que muchas otras reas del conocimiento humano, p ero
es posible conceptualizarla para efectos de su fcil comprensin e incluyendo sus aspectos ms importantes a travs del anlisis y
sntesis de diversos especialistas en la materia:
Brook Adams. La capacidad de coordinar hbilmente muchas energas sociales con frecuencia conflictivas, en un solo organismo,
para que ellas puedan operar como una sola unidad.
K oontz & O'Donnell. La direccin de un organismo social, y su efectividad en alcanzar sus objetivos, fundada en la habilidad de
conducir a sus integrantes.
George Terry. La administracin consiste en lograr un objetivo predeterminado, mediante el esfuerzo ajeno.
Henry Fayol. Administrar es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar.
Wilburg Jimnez Castro. En "La llave del xito", con base en los anteriores conceptos, y haciendo uso de su fondo comn se
propone la siguiente definicin:
"El proceso de prever, planear, organizar, integrar, dirigir y controlar el trabajo de los elementos de la organizacin y de utilizar los
rec ursos disponibles para alcanzar los objetivos preestablecidos".
Cul es la importancia de la administracin?
Los mismos conceptos y propsitos analizados para la estructuracin de una definicin sobre la administracin nos dan la pauta
para determinar su importancia.
Las condiciones que imperan en esta poca actual de crisis as como la necesidad de convivencia y labor de grupo, requieren de
una eficiente aplicacin de esta disciplina que se ver reflejada en la productividad y eficiencia de la institucin o empres a que la
requiera.
Para demostrar lo anterior se pueden tomar de base los siguientes hechos:

La administracin puede darse a donde exista un organismo social, y de acuerdo con su complejidad, sta ser ms
necesaria.

Un organismo social depende, para su xito de una buena administracin, ya que slo a travs de ella, es como se hace
buen uso de los recursos materiales, humanos, etc. con que ese organismo cuenta.

En las grandes empresas es donde se manifiesta mayormente la funcin administrativa. Debido a su magnitud y
complejidad, la administracin tcnica o cientfica es esencial, sin ella no podran actuar.

Para las pequeas y medianas empresas, la administracin tambin es importante, por que al mejorarla obtienen un
mayor nivel de competitividad, ya que se coordinan mejor sus elementos: maquinaria, mano de obra, mercado, etc.

La elevacin de la productividad, en el campo econmico social, es siempre fuente de preocupacin, sin embargo, con una
adecuada administracin el panorama cambia, repercutiendo no solo en la empresa, sino en toda la sociedad.

Para todos los pases, mejorar la calidad de la administracin es requisito indispensable, por que se necesita coordinar
todos los elementos que intervienen en sta para poder crear las bases esenciales del desarrollo como son: la
capitalizacin, la calificacin de sus trabajadores y empleados, etc.

Cules son las caractersticas de la administracin?


Se ha indicado que la administracin proporciona los principios bsico mediante cuya aplicacin es factible alcanzar xito en el
manejo de individuos organizados en un grupo formal que posee objetivos comunes.
Es necesario ahora agregar a tales conceptos las caractersticas de la administracin y que son:

Universalidad. El fenmeno administrativo se da donde quiera que existe un organismo social, porque siempre debe existir
coordinacin sistemtica de medios. La administracin se da por lo mismo en el Estado, en el ejrcito, en la empresa, en
las instituciones educativas, en una comunidad religiosa, etc.

Su especificidad. A pesar que la administracin va siempre acompaada de otros fenmenos de distinta ndole, el
elemento administrativo es especfico y distinto a los que acompaa. Se puede ser un magnfico ingeniero de produccin y
un psimo administrador.

Su unidad temporal. Aunque se diferencien etapas, fases y elementos del fenmeno administrativo, ste es nico y, por lo
mismo, en todo instante de la operacin de una organizacin se estn dando, en mayor o menor proporcin, todos o la
mayor parte de los elementos administrativos. As, al hacer los planes, no por eso se deja de mandar, de controlar, de
organizar, etc. Por lo mismo, se puede afirmar que es un proceso interactivo y dinmico.

Su unidad jerrquica. Todos los poseen carcter de jefes en un organismo social, participan en diversos grados y
modalidades, de la misma administracin. As, en una organizacin forman un solo cu erpo administrativo, desde el
Presidente, hasta el ltimo supervisor.

Leccion 2
Leccin 2: Eficiencia, Eficacia y Productividad

Existen en Administracin algunos trminos que se utilizan mucho, tanto por su impacto dentro de la
actividad diaria de la empresa, como por su aplicabilidad. Estos son los trminos de eficiencia, eficacia y
productividad, que se refieren a:

Eficacia: consiste en alcanzar las metas establecidas en la empresa.


Eficiencia: consiste en el logro de las metas con la menor cantidad de recursos. Obsrvese que el
punto clave en sta definicin es ahorro o reduccin de recursos al mnimo.
Productividad: consiste en la relacin producto-insumo en un perodo especfico con el adecuado
control de la calidad.
La productividad puede expresarse en la siguiente ecuacin:
Observando detenidamente la frmula anterior, se puede inferir que la productividad puede ser
elevada cuando:
1. Se reducen los insumos y se mantienen los mismos productos.
2. Se incrementan los productos y se reducen los insumos para elaborarlos.
3. Se incrementan los productos con los mismos insumos.

Sergio Hernndez y Rodrguez establece que la productividad puede medirse en relacin con la totalidad
de insumos empleados, o bien, con la de alguno en particular. Genricamente, los insumos se dividen en
materiales, mquinas y mano de obra.
Sergio Hernndez y Rodrguez brinda los siguientes ejemplos de productividad en cada uno de los insumos
mencionados:
Productividad de los materiales.
Si un sastre experto es capaz de cortar 11 trajes con una pieza de tela de la que otro menos experto slo puede
sacar diez trajes, puede decirse que, en manos del sastre experto, la pieza se utiliz con diez por ciento ms de
productividad.
Productividad de las mquinas.
Si una mquina o herramienta produca cien piezas por cada da de trabajo, y aumentara su produccin a 120
piezas en el mismo tiempo, gracias al empleo de mejores herramientas de corte, la productividad de esa
mquina se habr incrementado en un veinte por ciento.
Productividad de la mano de obra.
Si un alfarero produca 30 platos por hora y al adoptar mtodos de trabajo ms perfeccionados logra producir
40, su productividad habr aumentado en 33.33 por ciento.

Leccion 3
Leccin 3: Entorno de las empresa

Como ya os imaginis, nadie se encuentra operando solo dentro de la actividad econmica. Existe
gran variedad de elementos que se conjugan e inciden en la empresa, nos estamos refiriendo al entorno en que
se desenvuelve la organizacin.
Puede definirse el entorno de la organizacin como todos los elementos que influyen de manera
significativa en las operaciones diarias de la empresa, dividindolos en dos: Macroambiente y
Microambiente.
El Macroambiente, lo constituyen todas las condiciones de fondo en el ambiente externo de una
organizacin. Esta parte del ambiente conforma un contexto general para la toma de decisiones gerenciales.
Entre los principales aspectos del ambiente externo se tienen los siguientes:

Condiciones Econmicas: se refiere al estado actual de la economa relacionada con inflacin,


ingresos, producto interno bruto, desempleo, etc.
Condiciones Socio-culturales: es el estado general de los valores sociales dominantes en aspectos
tales como los derechos humanos y el medio ambiente natural, las orientaciones en educacin y las
instituciones sociales relacionadas con ella, as como los patrones demogrficos, etc.
Condiciones poltico-legales: se refiere al estado general de la filosofa y objetivos dominantes del
partido que se encuentra en el gobierno, as como las leyes y reglamentaciones gubernamentales
establecidas.
Condiciones tecnolgicas: relacionadas con el estado general del desarrollo y disponibilidad de la
tecnologa en el entorno, incluyendo los avances cientficos.
Condiciones ecolgicas: referidas a la naturaleza y al medio ambiente natural o fsico, incluyendo la
preocupacin por el medio ambiente.

El Microambiente cul est integrado por las organizaciones y personas reales con quienes se relacionan con
la empresa. Entre los principales se incluyen:

Clientes: constituido por los grupos de personas o instituciones que compran los bienes y/o usan los
servicios de la organizacin.
Proveedores: son los abastecedores especficos de la empresa, tanto de informacin y financiamiento,
como de la materia prima que la empresa necesita para operar.
Competencia: empresas especficas que ofertan bienes y servicios iguales o similares a los mismos
grupos de consumidores o clientes.
Reguladores: que son las agencias y representantes gubernamentales, a nivel local, estatal y nacional, que
sancionan leyes y reglamentos que afectan las operaciones de la empresa dentro de un pas determinado.

Leccion 4
Leccin 4: Conducta tica y responsabilidad social en Administracin.
tica proviene del griego ethica o ethice, parte de la filosofa que estudia las costumbres; moral,
del latn moralis, relativo a las costumbres. De esto se puede afirmar que la tica o la moral se refieren
a las buenas costumbres.
En el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Espaola, se encuentra la siguiente definicin de tica:
"Parte de la filosofa que trata de la moral y de las obligaciones del hombre ". Por lo tanto, puede
afirmarse que tica es "el cdigo de principios morales que prescribe normas relacionadas con lo que es
bueno y malo, correcto e incorrecto, en la conducta de las personas ".
La tica estudia la conducta humana, sus normas, deberes y derechos relacionados con la sociedad en
que ocurre, e indica lo que "debe" o "no debe" hace rse en una sociedad determinada.
Harlod Koontz establece las siguientes aplicaciones y distinciones en cuanto al concepto de tica:

tica personal: se refiere a las reglas conforme a las cuales un individuo conduce su vida personal.
tica contable: alude a el cdigo que gua la conducta profesional de los contadores.
tica empresarial: esta tiene que ver con la verdad y la justicia y posee muchos aspectos, como las
expectativas de la sociedad, la competencia leal, la publicidad, las relaciones pblicas, las
responsabilidades sociales, la autonoma de los consumidores y el comportamiento de las empresas
tanto en su pas de origen como en el extranjero.

Conducta tica es aquella que se la sociedad acepta como "correcta" o "buena" con referencia al
cdigo moral vigente.
Ahora bien, la responsabilidad social es la obligacin de la empresa de ejecutar acciones que sirvan
tanto a sus intereses como a la sociedad afectada por sus actividades. En otras palabras, se puede decir
que es la seria consideracin del impacto en la sociedad de las acciones de la empresa.
En cuanto a la responsabilidad social de la organizacin, existen dos puntos de vista: el clsico, el cual seala
que la nica responsabilidad social de la Administracin es maximizar las utilidades de la empresa, y el
socioeconmico, que sostiene que la responsabilidad social de la administracin va ms all del logro de
utilidades, para buscar la proteccin y mejorar el bienestar de la sociedad en general.

Leccion 5
Leccin 5: Globalizacin y Administracin.
El trmino "Globalizacin" lo traduce la ONU del ingls como Mundializacin, tratando de
interpretarlo como una gran cobertura de las prcticas o aperturas del mercado internacional.
Joaqun Arriola define Globalizacin como "la creacin de un mercado mundial en el cual circulan
libremente los capitales financieros, comerciales y productivos".
A escala mundial, la globalizacin se refiere a la creciente interdependencia entre los pases, tal como se
refleja en los crecientes flujos internacionales de bienes, servicios, capitales y conocimientos.
Michael Czinkata indica que "la globalizacin es un proceso inevitable. El mundo ha comenzado a ser
ms homogneo, y las distinciones entre los mercados nacionales son insignificantes. Adems, para
sobrevivir, debemos entender la importancia de la apertura de nuestro mercado para nuestras
compaas y competidores".
Dentro de este contexto de la "aldea global", surgen grandes empresas a la conquista del mercado, entre stas
tenemos: corporaciones multinacionales, que mantienen operaciones importantes en mas de un pas en forma
simultnea, pero que las administran a todas desde la sede en el pas de origen; corporaciones transnacionales,
que mantienen operaciones importantes en ms de un pas, en forma simultnea, y descentraliza la toma de
decisiones en cada operacin al pas local.
En la actualidad, existen grandes oportunidades para que las organizaciones puedan penetrar en nuevos
mercados, llegar a ms y ms potenciales compradores de sus productos, y ampliar sus horizontes
empresariales. Es cierto que la globalizacin presenta como contrapartida una fuerte competencia, pero para
las empresas que se encuentren preparadas y listas, esto no representar mayores dificultades.

Leccion 6
Administracin Cientfica (Taylor).
A la poca de la evolucin del pensamiento administrativo se le ha designado como la etapa cientfica,
principalmente porque a finales del Siglo XIX e inicios del Siglo XX, varios autores se mostraron interesados
en investigar desde el punto de vista "cientfico" la problemtica que presentaban las empresas industriales,
principalmente por la produccin a gran escala y en forma estandarizada. Entre algunos de estos pensadores
tenemos a Charles Babbage (1792-1872), H. Robinson Towne (1844-1924) y Joseph Wharthon (Siglo XIX).
Frederick Winslow Taylor (1856-1915), Ingeniero industrial de profesin, naci en Filadelfia, Estados
Unidos de Norteamrica, y se le ha calificado como el "Padre de la Administracin Cientfica", por
haber investigado en forma sistemtica las operaciones fabriles, sobre todo en el rea de produccin
bajo el mtodo cientfico.
El estudio de stas operaciones las realiz mediante la observacin de los mtodos utilizados por los obreros;
de sus observaciones surgieron hiptesis para desarrollar mejores procedimientos y formas para trabajar.
Experiment sus hiptesis apoyado por los empleados fuera del horario normal de trabajo; los mtodos que
comprob mejoraban la produccin; fueron puestos en prctica en el trabajo cotidiano, previa
capacitacin de los operarios.
Frederick Taylor lleg a la conclusin que todo esto era aplicable a cualquier organizacin humana. Entre sus
conclusiones se encuentran:

No exista ningn sistema efectivo de trabajo.


No haba incentivos econmicos para que los obreros mejoraran su trabajo.
Las decisiones eran tomadas militar y empricamente ms que por conocimiento cientfico.
Los trabajadores eran incorporados a su labor sin tomar en cuenta sus habilidades y aptitudes.

Frederick Taylor desarroll mtodos para organizar el trabajo, considerando los materiales, el equipo
y las habilidades de cada individuo. stos se han llamado tiempos y movimientos, hoy conocidos como
operaciones del proceso o sistema.
Public en 1911 un libro titulado "Principios de la Administracin Cientfica", y se fundamenta en estos
cuatro principios :
1. Sustitucin de reglas prcticas por preceptos cientficos.
2. Obtencin de armona, en lugar de discordia.
3. Cooperacin en lugar del individualis mo.
4. Seleccin cientfica, educacin y desarrollo de los trabajadores.
La influencia de Taylor en el pensamiento administrativo fue y contina siendo de gran trascendencia. En la
actualidad est presente en todo el mundo, pero su enfoque ha sido modificado y humanizado.

Leccion 7
Teora Clsica de la Organizacin (Fayol)
Henri Fayol (1841-1925), de origen francs, es para algunos, el autor ms distinguido de la teora
administrativa. Seal que la teora administrativa se puede aplicar a toda organizacin humana
(universalidad). Se le considera el padre del proceso administrativo, y creador e impulsador de la
divisin de las reas funcionales para las empresas.
Los primeros trabajos de Henri Fayol, representan la escuela de la teora del "Proceso Administrativo". En el
ao de 1916 public el libro Administration Industrielle et Genrate (Administracin Industrial y General). El
libro compendiaba sus opiniones sobre la administracin adecuada de las empresas y de las personas dentro
de stas.
Fayol identific cinco reglas o deberes de la administracin:

Planeacin: disear un plan de accin para el maana.


Organizacin: brindar y movilizar recursos para la puesta en marcha del plan.
Direccin: dirigir, seleccionar y evaluar a los empleados con el propsito de lograr el mejor trabajo
para alcanzar lo planificado.
Coordinacin: integracin de los esfuerzos y aseguramiento de que se comparta la informacin y se
resuelvan los problemas.
Control: garantizar que las cosas ocurran de acuerdo con lo planificado y ejecucin de las acciones
correctivas necesarias de las desviaciones encontradas.

Ms importante an, Fayol crea que la administracin se poda ensear. Le interesaba mucho mejorar
la calidad de la administracin y propuso varios principios para orientar el quehacer administrativo,
los que se muestran a continuacin:

1. Divisin del trabajo.


2. Autoridad y responsabilidad.
3. Disciplina.
4. Unidad de mando.
5. Unidad de direccin.
6. Inters general sobre el individual.
7. Justa remuneracin al personal.
8. Delegacin vs. centralizacin.
9. Jerarquas.
10. Orden.
11. Equidad.
12. Estabilidad del personal.
13. Iniciativa.
14. Espritu de equipo.
Fayol aclar que estos principios administrativos no son de ninguna manera rgidos, ya que en diversas
situaciones, se requiere hacer uso del criterio personal y la mesura. Lo ms importante es que constituyen
guas universales; en cualquier tipo de organizacin humana se pueden aplicar.

Leccion 8
El enfoque de Sistemas en Administracin.
El enfoque de sistemas revolucion los enfoques administrativos existentes. Concibe a las
empresas como sistemas sociales inmersos en sistemas que se interrelacionan y afectan mutuamente .
Los orgenes de este enfoque se remonta a las concepciones aristotlicas de "causa y efecto", y que todo
entero forma parte de otro mayor. La teora moderna de sistemas se desarroll por los aportes de Ludwing
Von Bertalanffy, quin indic que no existe elemento fsico o qumico independiente; todos los elementos
estn integrados en unidades relativamente interdependientes.
Fue en 1954 cuando Kenneth Boulding escribi un artculo titulado "La teora general de sistemas y la
estructura cientfica". Este artculo es considerado de gran relevancia porque revolucion el pensamiento
cientfico y administrativo.
Puede definirse un sistema como "un conjunto de elementos ntimamente relacionados que actan e
interactan entre s hacia la consecucin de un fin determinado".
Los sistemas se pueden clasificar de acuerdo con:

El grado de interaccin con otros sistemas: abiertos, semiabiertos o semicerrados y cerrados.


Su composicin material y objetiva: abstractos y concretos.
Su capacidad de respuesta: activos, pasivos y reactivos.
Su movilidad interna: estticos, dinmicos, homeostticos y probabilsticos.
Su grado de dependencia: independientes e interdependientes.

En cualquier sistema se puede encontrar cuatro elementos bsicos para su funcionamiento:


1. Entradas o insumos: abastecen al sistema de los necesario para cumplir su misin.
2. Procesamiento: es la transformacin de los insumos.
3. Salidas o producto: es el resultado del proceso.
4. Retroalimentacin: es la respuesta de los sistemas que han recibido como insumo el producto de un
sistema previo o la respuesta del medio ambiente.
Grficamente, una empresa vista como sistema se representa de la siguiente manera:

Los sistemas se componen de subsistemas, por ejemplo, el cuerpo humano, que es un sistema y cuenta
adems con subsistemas circulatorio, respiratorio, nervioso, etc. Una empresa est compuesta por los
subsistemas de finanzas, personal, mercadeo, etc. De igual forma, todo sistema forma parte integral de otro
ms grande, comnmente llamado macrosistema o suprasistema. Por ejemplo, un rbol es un sistema que
forma parte del macrosistema vegetal, y ste forma parte de la ecologa del planeta, y as sucesivamente.
Leccion 9
Otras teoras de Administracin
Existe diversidad de teoras en Administracin, lo que algunos llaman la "jungla de las teoras
administrativas". A continuacin se presentan las ms comunes.
Escuela Matemtica de la Administracin.
La teora general de la administracin ha recibido muchos aportes de las ciencias exactas, especficamente de
la matemtica. Modelos matemticos han proporcionado soluciones a diversos problemas y/o situaciones
empresariales, por ejemplo: en el rea de personal o recursos humanos, produccin, mercadeo, finanzas, etc.
Las decisiones administrativas pueden tomarse con base a ecuaciones matemticas que constituyen
simulaciones de situaciones reales, que obedecen a determinadas leyes.
La teora matemtica aplicada a problemas de administracin se conoce como Investigacin de
Operaciones. Este enfoque comprende una tendencia muy amplia que hace nfasis en el proceso de toma de
decisiones. De ah que es una contribucin al proceso decisorio del administrador.
La Investigacin de Operaciones surgi durante la segunda guerra mundial, y despus de 1954 pas a
utilizarse gradualmente en empresas pblicas estadounidenses, y posteriormente a las privadas. La
Investigacin de Operaciones incluye teora de juegos, teora de colas, programacin lineal, probabilidad y
estadstica, y en la actualidad simulacin por computadoras.
Los principales campos de accin de la teora matemtica son:

Con relacin a personas: organizacin y gerencia, ausentismos y relaciones de trabajo,


economa.
Con relacin a personas y mquinas: eficiencia y productividad, controles de calidad, inspeccin
y muestreo, cambios tecnolgicos, etc.
Con relacin a movimientos: transportes, almacenamiento, distribucin, comunicaciones.

Enfoque de Contingencias.
La teora de las contingencias tiene como premisa fundamental que las acciones administrativas
apropiadas en una empresa dependen de la situacin particular. Busca identificar variables o
elementos propios de cada situacin o tipo de organizacin.
El trmino contingencia resulta confuso en la actualidad, debido a que otras teoras administrativas con mayor
divulgacin, como por ejemplo la Planificacin Estratgica (que se estudia ms adelante en este curso),
utilizan el trmino contingencia como sinnimo de riesgo o situacin con cierto peligro. Si se busca en un
diccionario de espaol, podemos encontrar la siguiente definicin: "Del latn, contingencia. Posibilidad de
que una cosa suceda o no suceda. Cosa que puede suceder o no suceder. Riesgo".

La teora de las contingencias se basa en los siguientes enunciados:

Lo falso o lo verdadero solo puede conocerse siguiendo un modelo nico y exclusivo.


No se alcanza la eficiencia empresarial siguiendo un modelo nico y exclusivo.
No existe una forma nica que sea mejor de organizarse para alcanzar los objetivos y las metas,
sumamente diversos.
La estructura de una empresa y su accionar son dependientes de su interpelacin con el
ambiente externo.
Identificacin de variables que provocan mayor impacto e incidencia en la empresa, como lo son
el ambiente y la tecnologa.

Modelo de las 7-S de McKinsey.


Este enfoque fue desarrollado por la firma consultora McKinsey & Company. En la actualidad se ha vuelto
muy popular. La caracterstica ms sobresaliente de este modelo es que ha sido ampliamente comprobado en
diversas empresas y este marco de referencia ha sido utilizado por prestigiosas escuelas de administacin,
como Harvard y Stanford. De esta forma, la teora y la prctica parecen apoyarse mutuamente en el estudio y
anlisis de la administracin.
Las 7-S son las siguientes:
1. HABILIDAD (SKILLS): la empresa debe determinar su verdadera habilidad para algo.
2. ESTRUCTURA (STRUCTURE): debe definirse claramente las funciones que se desarrollan en la
empresa, as como el organigrama de la misma.
3. SISTEMAS (SYSTEMS): se refiere a los procesos y flujos formales e informales dentro de la empresa.
4. ESTILO (STYLE): definicin de la forma de actuar en los momentos en que ocurran crisis.
5. PERSONAL (STAFF): el recurso humano, sus caractersticas, su educacin, etc.
6. VALORES COMPARTIDOS (SHARED VALUES): lo que la empresa significa y comparte con las
personas.
7. ESTRATEGIA (STRATEGY): el plan para asignar recursos y lograr tener ventaja competitiva.
Calidad Total.
La administracin de la Calidad Total se puede definir como el comportamiento estratgico para
mejorar la calidad, combinando mtodos estadsticos de control de la calidad con un compromiso
cultural por buscar instrumentos en las mejoras que aumentan la calidad y disminuyan los costos,
mejorando de esta manera las ventajas competitivas e incrementando el rendimiento.
El llamado gur de la Calidad Total, Dr. Edward Demming la define as: "satisfaccin de los
requerimientos y las expectativas de nuestros clientes, tanto internos como externos, en lo que se refiere
a productos y servicios, la primera vez y a tiempo todas las veces". Y agrega que "la calidad total es la
condicin humana que reconoce la presencia de otro que necesita un servicio y, se le da exactamente lo
que necesita".

Edward Demming estableci los siguientes puntos en su programa de calidad total:

1. Crear constancia en el propsito de mejorar.


2. Adoptar la nueva filosofa.
3. No depender de la inspeccin masiva.
4. Acabar con la prctica de adjudicar contratos de compra basndose exclusivamente en el precio.
5. Mejorar continuamente y por siempre el sistema de produccin y servicios.
6. Instituir la capacitacin en el trabajo.
7. Instituir el liderazgo.
8. Desterrar el temor.
9. Eliminar las barreras que existen entre las reas de Staff y las de Lnea.
10. Eliminar los slogans, las exhotaciones y las metas numricas para el personal.
11. Eliminar las cuotas numricas.
12. Derribar las barreras que miden el orgullo de hacer bien un trabajo.
13. Instituir un programa vigoroso de educacin y reentrenamiento.
14. Tomar medidas para lograr la transformacin.
Entre algunos de los fines que persigue la Calidad Total estn: el fomento del trabajo en equipo,
participacin activa de los empleados, planificacin constante, produccin eficaz, satisfaccin y
superacin de las expectativas del cliente, mejorar el ambiente laboral y mejoramiento de la
comunicacin.
Los pasos para la implementacin de la Calidad Total son:

a) Conocimiento de los cambios a efectuar.


b) Aplicacin de los conocimientos.
c) Cambios en las conductas personales.
d) Cambio en el comportamiento grupal.
e) Hacer bien las cosas desde la primera vez.
Para alcanzar la Calidad Total existen cuatro etapas bsicas:

Etapa 1: producir bienes y/o servicios que se entreguen tal y como se generan.
Etapa 2: entregar productos y proporcionar servicios sin defectos, repitiendo los que no cumplen con
las especificaciones. Establecimiento de Manuales y controles internos.
Etapa 3: producir con "cero defectos" bienes y/o servicios controlando los procesos de elaboracin.
Estrecha supervisin.
Etapa 4: producir con "cero defectos" bienes y/o servicios incorporando las necesidades del cliente al
diseo y elaboracin de los mismos. Calidad Total.

Leccion 10
La Empresa. Generalidades
Qu es una empresa?
Es una entidad econmica de carcter pblica o privada, que est integrada por recursos humanos,
financieros, materiales y tcnico-administrativos, se dedica a la produccin de bienes y/o servicios para
satisfaccin de necesidades humanas, y puede buscar o no lucro.
Cul es la relacin empresa -consumidor?
El mercado es un conjunto de consumidores potenciales y proveedores de satisfaccin, es donde se
encuentran las necesidades y los productos, por lo cual la empresa debe orientarse hacia la necesidad, por
ejemplo:

Dicha relacin producto - necesidad o empresa - consumidor, indica que la coherencia entre el producto y el
mercado es uno de los principales factores para el xito de la empresa.
Cul es la finalidad principal de una empresa?
Hay muchos ngulos para definir las finalidades de una empresa segn la perspectiva de dueo, gerente,
socio, empleado, cliente, comunidad o asesor.
Satisfacer a los clientes
Obtener la mxima rentabilidad
Obtener resultados a corto plazo
Beneficiar a la comunidad
Dar servicio a los clientes
Beneficiar a los empleados
Dar imagen personal

Sin embargo, si analizamos cada una de las propuestas anteriores, encontramos que centrarse en la mayora
de ellas puede llevar al fracaso, la finalidad principal de una empresa es la generacin de excedentes que
posibiliten su reproduccin de empresa en el largo plazo. Esto implica que satisfacer al cliente o beneficiar a
otros, son condiciones necesarias para poder reproducirse, sin cumplir con esas condiciones, obviamente ira
al fracaso.
Dado que la coherencia producto - mercado de la empresa es dinmico, se requiere de una interpretacin
dinmica de la realidad interna y del entorno, lo cual significa vigilar y tomar decisiones para cambiar,
adaptarse, crecer, mejorar, defenderse, retraerse, atacar, todo lo cual est orientado a mantener y mejorar la
empresa.
Cules son los recursos bsicos de la empresa?
Materiales: conformada por todos los bienes tangibles, tales como edificios, maquinaria, insumos, etc.
Financieros: es el recurso monetario con el que la empresa funcionar.
Humanos: conformado por todo el personal que labora en la empresa. Este es el elemento ms importante
dentro de la organizacin.
Tcnicos-Administrativos: compuesto por el conjunto de procedimientos y sistemas aplicables en una
empresa, por ejemplo, el sistema de contabilidad, tcnicas de induccin, tcnicas de evaluacin del
desempeo, etc.
Cules son las funciones bsicas de toda empresa?
Recursos Humanos: dnde se recluta, selecciona, contrata e induce al personal que ingresa a la empresa.
Produccin: dnde se lleva a cabo la transformacin de los insumos en productos terminados, listos para ser
consumidos.
Mercadotecnia: dnde se lleva a cabo la funcin de promocin y ventas de los productos.
Finanzas: dnde se lleva a cabo la obtencin y administracin de los recursos financieros de la empresa.
Administracin: dnde se llevan a cabo las funciones de previsin, planificacin, organizacin, integracin,
direccin y control de todas las actividades generales de la empresa.
Cmo se clasifican las empresas?
Existen varios tipos de clasificacin de las empresas, entre las principales tenemos las siguientes:

Por su tamao:
Pequea: cuenta con activos menores a $100,000.00 dlares, con menos de 20 empleados trabando en la
empresa y cubre una parte del mercado local o regional.
Mediana: es aquella que tiene activos menores a $250,000.00 dlares, con menos de 100 empleados
laborando y su producto solamente llega al mbito nacional.
Grande: cuenta con activos mayores a $250,000.00 dlares, tiene ms de 100 empleados, y su producto
abarca el mercado internacional.

Por su actividad econmica:


Extractivas: son las empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca,
agricultura, caza, explotacin de bosques y canteras, etc.
Industriales o fabriles: se dedican a la produccin de bienes, mediante la transformacin de la materia prima
a travs de los procesos de fabricacin, por ejemplo, electricidad, agua, manufactura, etc.
Comerciales: empresas que se dedican a la compra y venta de productos terminados, tales como almacenes,
libreras, farmacias, supermercados, etc.
Financieras: empresas del sistema financiero que efectan prestamos a personas y organizaciones. Ejemplos
de estas son los Bancos.
Empresas de Servicio: se dedican a la prestacin de servicios no tangibles, tales como transporte, limpieza,
etc.
Por su constitucin patrimonial.
Pblicas: tales como Instituciones de Gobierno, Instituciones Autnomas, Municipalidades,
Ayuntamientos, etc.
Privadas: las que se dedican a la produccin de bienes y/o servicios a la vez que buscan lucro, y su capital
est formado por aportes de personas particulares.

Qu es una empresa?
Es una entidad econmica de carcter pblica o privada, que est integrada por recursos humanos,
financieros, materiales y tcnico-administrativos, se dedica a la produccin de bienes y/o servicios para
satisfaccin de necesidades humanas, y puede buscar o no lucro.
Cul es la relacin empresa -consumidor?
El mercado es un conjunto de consumidores potenciales y proveedores de satisfaccin, es donde se
encuentran las necesidades y los productos, por lo cual la empresa debe orientarse hacia la necesidad, por
ejemplo:

Dicha relacin producto - necesidad o empresa - consumidor, indica que la coherencia entre el producto y el
mercado es uno de los principales factores para el xito de la empresa.
Cul es la finalidad principal de una empresa?
Hay muchos ngulos para definir las finalidades de una empresa segn la perspectiva de dueo, gerente,
socio, empleado, cliente, comunidad o asesor.
Satisfacer a los clientes
Obtener la mxima rentabilidad
Obtener resultados a corto plazo
Beneficiar a la comunidad
Dar servicio a los clientes
Beneficiar a los empleados
Dar imagen personal

Sin embargo, si analizamos cada una de las propuestas anteriores, encontramos que centrarse en la mayora
de ellas puede llevar al fracaso, la finalidad principal de una empresa es la generacin de excedentes que
posibiliten su reproduccin de empresa en el largo plazo. Esto implica que satisfacer al cliente o beneficiar a
otros, son condiciones necesarias para poder reproducirse, sin cumplir con esas condiciones, obviamente ira
al fracaso.
Dado que la coherencia producto - mercado de la empresa es dinmico, se requiere de una interpretacin
dinmica de la realidad interna y del entorno, lo cual significa vigilar y tomar decisiones para cambiar,
adaptarse, crecer, mejorar, defenderse, retraerse, atacar, todo lo cual est orientado a mantener y mejorar la
empresa.
Cules son los recursos bsicos de la empresa?
Materiales: conformada por todos los bienes tangibles, tales como edificios, maquinaria, insumos, etc.
Financieros: es el recurso monetario con el que la empresa funcionar.
Humanos: conformado por todo el personal que labora en la empresa. Este es el elemento ms importante
dentro de la organizacin.
Tcnicos-Administrativos: compuesto por el conjunto de procedimientos y sistemas aplicables en una
empresa, por ejemplo, el sistema de contabilidad, tcnicas de induccin, tcnicas de evaluacin del
desempeo, etc.
Cules son las funciones bsicas de toda empresa?
Recursos Humanos: dnde se recluta, selecciona, contrata e induce al personal que ingresa a la empresa.
Produccin: dnde se lleva a cabo la transformacin de los insumos en productos terminados, listos para ser
consumidos.
Mercadotecnia: dnde se lleva a cabo la funcin de promocin y ventas de los productos.
Finanzas: dnde se lleva a cabo la obtencin y administracin de los recursos financieros de la empresa.
Administracin: dnde se llevan a cabo las funciones de previsin, planificacin, organizacin, integracin,
direccin y control de todas las actividades generales de la empresa.

Cmo se clasifican las empresas?


Existen varios tipos de clasificacin de las empresas, entre las principales tenemos las siguientes:

Por su tamao:
Pequea: cuenta con activos menores a $100,000.00 dlares, con menos de 20 empleados trabando en la
empresa y cubre una parte del mercado local o regional.
Mediana: es aquella que tiene activos menores a $250,000.00 dlares, con menos de 100 empleados
laborando y su producto solamente llega al mbito nacional.
Grande: cuenta con activos mayores a $250,000.00 dlares, tiene ms de 100 empleados, y su producto
abarca el mercado internacional.
Por su actividad econmica:
Extractivas: son las empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca,
agricultura, caza, explotacin de bosques y canteras, etc.
Industriales o fabriles: se dedican a la produccin de bienes, mediante la transformacin de la materia prima
a travs de los procesos de fabricacin, por ejemplo, electricidad, agua, manufactura, etc.
Comerciales: empresas que se dedican a la compra y venta de productos terminados, tales como almacenes,
libreras, farmacias, supermercados, etc.
Financieras: empresas del sistema financiero que efectan prestamos a personas y organizaciones. Ejemplos
de estas son los Bancos.
Empresas de Servicio: se dedican a la prestacin de servicios no tangibles, tales como transporte, limpieza,
etc.
Por su constitucin patrimonial.
Pblicas: tales como Instituciones de Gobierno, Instituciones Autnomas, Municipalidades,
Ayuntamientos, etc.
Privadas: las que se dedican a la produccin de bienes y/o servicios a la vez que buscan lucro, y su capital
est formado por aportes de personas particulares.

Leccion 11
El Proceso Administrativo
Si observamos cmo se desarrolla la vida de todo organismo social -y principalmente la de aquellos
que, como la empresa, forma el hombre libremente- podemos distinguir dos fases o etapas principales. La
comparacin con lo que ocurre en la vida de los organismos fsicos podr aclararnos mejor estas dos fases.
La primera etapa. Se refiere a la estructuracin o construccin del organismo. En ella, partiendo de una
clula, se van diferenciando y definiendo los tejidos y rganos, hasta que se llega a integrar el ser en toda su
plenitud funcional, apto ya para el desarrollo normal de las actividades o funciones que le son propias o
especficas.
La segunda etapa. Cuando ya est totalmente estructurado el organismo, desarrolla las funciones en toda
plenitud, operaciones o actividades que le son inherentes, en toda su variada, pero coordinada complejidad,
que tiende a realizar la vida de ese organismo.
De igual manera ocurre en un organismo social: en su primera etapa, partiendo de la iniciativa de una o pocas
personas, todo se dirige a la estructuracin de ese organismo social; cuando esta debidamente estructurado,
existe una segunda etapa, que consiste en la operacin o funcionamiento normal del mismo, para lograr los
fines propuestos.
Para efectos de una mejor comprensin de este tema se exponen a continuacin algunos criterios de diversos
autores acerca de las etapas del proceso administrativo:
Henry Fayol. Etapas: Previsin, organizacin, comando, coordinacin y control.
Koontz & O'Donnell. Etapas: Planeacin, organizacin, integracin, direccin y control.
G. R. Terry. Etapas: Planeacin, organizacin, ejecucin y control.
Agustn Reyes Ponce. Etapas: Previsin, planeacin, organizacin, integracin, direccin y control.
Burt K. Scanlan. Etapas. Planeacin, organizacin, direccin y control.
De acuerdo a las anteriores propuestas acerca del proceso administrativo, puede concluirse que, seis son las
etapas bsicas para su estudio y conformacin de sus dos principales fases.
Fase esttica, compuesta por la previsin, planificacin y la organizacin, en donde se da respuesta a los
cuestionamientos de Qu se va a hacer? y Cmo se va a realizar? respectivamente.
La otra fase, la dinmica cuya implantacin dentro de la organizacin, permite ver con mayor claridad lo que
al momento se esta haciendo y as mismo poder evaluar tales acciones, y aqu se encuentran las fases de
integracin, direccin y control.

Otra razn por la cual se les ha dado en llamar fase esttica y dinmica, es debido a la relacin que se tiene
con las personas. Generalmente en la fase esttica se tiene poca o nula relacin con personas, en tanto que en
la fase dinmica, existe gran actividad e interaccin con otros seres humanos.

Leccion 12
La Previsin
Qu es la Previsin?.
"El anlisis de la informacin relevante del presente y del pasado, ponderando probables desarrollos
futuros de tal manera que puedan determinarse los cursos de accin (planes) que posibiliten a la
organizacin para el logro de objetivos" (Sisck y Sverdlik).
"Es el elemento de la administracin en el que con base en las condiciones futuras en que una empresa habr
de encontrarse, reveladas por una investigacin tcnica, se determinan los principales cursos de accin que
nos permitirn realizar los objetivos de la empresa" (Agustn Reyes Ponce).
"Es calcular el porvenir y prepararlo. Hacer articular los programas de accin". (Henri Fayol).
Como puede inferirse, la palabra previsin proviene de prever o pre-ver, lo que es "ver anticipadamente las
cosas" o "tratar de ver en forma anticipada lo que va a ocurrir".
Entonces, entenderemos por previsin como aquella etapa del proceso administrativo donde se diagnostica a
travs de datos relevantes del pasado y del presente que sean relevantes, de tal forma que se puedan construir
contextos sociales, polticos, econmicos, tecnolgicos, etc., en los que se desenvolver la empresa en el
mediano como en el largo plazo.
Todo administrador debe ser un visionario, pero a la vez, previsor, ya que en la actualidad la nica constante
es el "cambio", y debemos estar preparados para enfrentarlo. El mundo puede cambiar de un momento a otro,
tal como sucedi el 11 de septiembre con las Torres Gemelas en Nueva York.
Principios de la Previsin.
Principio de consistencia de direccin: debemos ser estables y coherentes cuando tomemos una decisin,
y mantenernos firmes hasta finalizar lo que nos hemos propuesto. Si surgieren inconvenientes, debe buscarse
alternativas de solucin resolver los problemas e ir siempre en el camino que se ha trazado.
Principio de la Primaca: por ser la primera etapa del proceso administrativo, la previsin tiene incidencia
directa e indirecta en el resto de etapas (planificacin, organizacin, integracin, direccin y control).
Principio de la transitividad: tiene relacin con el principio anterior, ya que la previsin est inmersa en
las dems etapas del proceso administrativo, y transita por todas.
Principio de ejecutividad: todo lo que nos hayamos propuesto realizar, debemos llevarlo a cabo en los
tiempos programados, tratando de evitar demoras y situaciones que causen retraso a las operaciones de la
empresa.

Leccion 13
La Planificacin.
Qu se entiende por Planificacin?.
La Planificacin es el proceso por el cual se obtiene una visin del futuro, en donde es posible determinar y
lograr los objetivos, mediante la eleccin de un curso de accin.
Cul es la importancia de la Planificacin?.
Propicia el desarrollo de la empresa.
Reduce al mximo los riesgos.
Maximiza el aprovechamiento de los recursos y tiempo.
El autor Jos Antonio Fernndez Arena afirmaba que "Planear es funcin del administrador, aunque el
carcter y la amplitud de la planeacin varan con su autoridad y con la naturaleza de las polticas y
planes delineados por su superior".
El reconocimiento de la influencia de la planeacin ayuda en mucho a aclarar los intentos de algunos
estudiosos de la administracin para distinguir entre formular la poltica (fijar las guas para pensar en la toma
de decisiones) y la administracin, o entre el director y el administrador o el supervisor.
Un administrador, a causa de su delegacin de autoridad o posicin en la organizacin, puede mejorar la
planeacin establecida o hacerla bsica y aplicable a una mayor proporcin de la empresa que la planeacin
de otro. Sin embargo, todos los administradores desde, los directores hasta los jefes o supervisores, planean lo
que les corresponde.
Cmo se clasifica la Planificacin?
Existen diversos tipos de planes, entre los que se tienen:
Misin: es la razn de ser de la empresa. Tambin se dice que es la labor, el encargo o servicio especial que
una empresa se propone lograr hacia el largo plazo. Por ejemplo, la misin de una universidad es la
formacin superior, enseanza y la investigacin.
Visin: es la capacidad administrativa de ubicar a la empresa en el futuro, en dnde deseamos estar de aqu
a cinco aos. Por ejemplo, un Banco puede tener como visin "ser la empresa lder en la prestacin de
servicios financieros en toda Europa".
Objetivos: son el resultado que se espera obtener, y hacia el cual se encaminan los esfuerzos conjuntos. Por
ejemplo, un objetivo de una empresa comercial puede ser aumentar las ventas del ao 2004 con respecto a las
del 2003. Los objetivos se pueden ser de corto plazo (hasta un ao), mediano plazo (de 1 a 3 aos) y largo
plazo (ms de 3 aos).
Metas: los diferentes propsitos que se deben cumplir para lograr el objetivo. Las metas son fines ms
especficos que integran el objetivo de la empresa. Por ejemplo, para la empresa comercial que desea
incrementar sus ventas, una meta podra ser capacitar al equipo de vendedores durante los primeros dos
meses del ao 2004, con lo que se busca alcanzar el objetivo planteado.

Polticas: son guas o lineamientos de carcter general, que indican el marco dentro del cual empleados de
una empresa pueden tomar decisiones, usando su iniciativa y buen juicio. Por ejemplo, competir en base a
precios en el mercado.
Reglas: son normas precisas que regulan una situacin en particular. Ac se exponen acciones u omisiones
especficas, y no dan libertad de accin. Ejemplos de este tipo son "no fumar", "no ingerir alimentos en este
sitio", etc.
Estrategias: la accin de proyectar a un futuro esperado y los mecanismos para conseguirlo, y hacer que el
futuro de la organizacin se comporte como se determin. Se puede decir entonces que estrategias son los
cursos de accin, preparados para enfrentarse a las situaciones cambiantes del medio interno y externo, a fin
de alcanzar sus objetivos. Por ejemplo, una estrategia podra se "realizar investigaciones de mercado
permanentemente, y proveer de eficiente informacin al equipo de venta, a fin de aumentar las ventas".
Programas: son planes que comprenden objetivos, polticas, estrategias, procedimientos, reglas, asignacin
de funciones y recursos, y las acciones necesarias para alcanzar los objetivos, estableciendo el tiempo
necesario para la ejecucin de cada una de las etapas de operacin.
Presupuestos: es un plan que representa las expectativas para un perodo futuro, expresados en trminos
cuantitativos, tales como dinero, horas trabajadas, unidades producidas, etc. Los presupuestos pueden ser de
Operacin (ventas, produccin, inventarios, etc.) y Financieros (de efectivo, de capital, estados financieros
pro forma, etc.).
Procedimientos : son planes que sealan una serie de labores concatenadas que deben realizarse de acuerdo
a una secuencia cronolgica, para alcanzar los objetivos preestablecidos. Un ejemplo de este tipo de planes
es el procedimiento que se lleva a cabo para el pago de sueldo a los empleados.

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