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TURISMO (OMT)
Fundacin STEP
PROGRAMA DE NACIONES UNIDAS
PARA EL DESARROLLO (PNUD)
PENSANDO INDICADORES DE
TURISMO SOSTENIBLE
PARA EL PLANDETUR-ECUADOR
INDICE
INTRODUCCIN
EL TURISMO SOSTENIBLE
El marco del desarrollo sostenible
Hacia la sostenibilidad del turismo
Lo distintivo del turismo sostenible
Turismo y Objetivos de Desarrollo del Milenio
3
4
5
6
8
10
12
13
13
14
15
16
16
18
19
25
35
46
BIBLIOGRAFA
50
GLOSARIO DE TRMINOS
51
INDICE DE MATRICES
Objetivos, metas e indicadores de Desarrollo del
Milenio que tienen relacin con la actividad turstica
Esquema 1: Objetivos-Polticas-Indicadores de
turismo sostenible (Aplicacin general)
26
33
36
INTRODUCCION
El presente documento de trabajo es el tercer producto dentro de la consultora sobre
Turismo y Estrategias de reduccin de la pobreza, de la Fundacin STEP de la
Organizacin Mundial del Turismo (OMT) y PNUD, desarrollada en apoyo a la
formulacin del Plan Estratgico de Turismo Sostenible 2020 (PLANDETUR), que
lleva adelante el Ministerio de Turismo del Ecuador.
A la fecha de terminacin de este informe (marzo 2007), el Plandetur est
sistematizando el diagnstico y estableciendo una metodologa para su diseo, por lo
que, no ha sido posible acompaar su elaboracin con el aporte de indicadores
concretos. Ante esta situacin, lo que hacemos en este documento es pasar revista de los
conceptos de turismo sostenible dentro del paradigma de desarrollo sostenible, ubicando
el papel de los indicadores como uno de los instrumentos para la planificacin y gestin
de este tipo de turismo. Se trata sobre todo de un trabajo de sntesis de los desarrollos
hechos en este campo por la Organizacin Mundial del Turismo y otras instituciones.
Identificamos distintos modelos o esquemas desde los cuales pueden plantearse y se han
planteado indicadores de turismo sostenible, pensndolos de cara a la elaboracin del
Plandetur y de los procesos de planificacin local y especfica que ste puede
desencadenar. Asumimos los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM) y sus
indicadores, particularmente los que pueden relacionarse de manera directa con la
actividad turstica, como marco conceptual que apuntala la sostenibilidad, en una
perspectiva de equilibrio entre sus componentes de eficiencia econmica, equidad
social y sustentabilidad ambiental y ayuda a corregir o complementar ciertas visiones
de sostenibilidad que hacen especial o nico nfasis en el aspecto ecolgico.
El men de indicadores que se presentan en los tres modelos propuestos, deben ser
asumidos como ejemplos meramente indicativos, pues la formulacin de indicadores
tiene que hacerse en concreto y, en lo posible, en un proceso participativo con los/as
actores/as relevantes involucrados en un destino turstico o en un proceso de
planificacin ms amplio. Implica tambin una revisin prolija de las fuentes de
informacin actualmente disponibles y de las que pudieran procurarse, como base de las
formas especficas de formulacin de los indicadores.
EL TURISMO SOSTENIBLE
En los ltimos 10 aos la demanda por contar con un sistema de indicadores de Turismo
Sostenible (OMT, 1997, 2005) ha registrado un crecimiento acelerado en el mundo.
Varios organismos e instituciones han emprendido esta tarea y, sin embargo de haber
alcanzado interesantes resultados, los mayores avances se han dado en el mbito de lo
ambiental, pero subsisten las dificultades para dar cuenta de la integralidad de los
principios del concepto, que como sabemos engloba los temas de eficiencia econmica
y equidad social, en el conocido tringulo de la sostenibilidad.
OMT, 1993, citado en: Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante. 2001:
Planificacin y gestin del desarrollo turstico sostenible: propuestas para la creacin de un sistema de
indicadores. p.22.
Esta declaracin se suscribi en el marco del quincuagsimo quinto periodo de sesiones de el Asamblea
General, 6-8 de septiembre del 2000.
3
Existen 200 millones de personas empleadas en actividades relacionadas con el turismo en el mundo.
A LA ACTIVIDAD
TURISTICA
a. Incidencia de pobreza extrema
en zonas de alta actividad
turstica.
b. Proporcin de ingresos por
turismo de actores locales pobres
sobre ingresos totales por
turismo en x zona turstica.
c. Crecimiento de la proporcin
del ingreso por actividades
tursticas en el ingreso per cpita
de pobres y no pobres, en zonas
tursticas.
a.1. % de establecimientos
tursticos que aplican medidas
contra el turismo sexual infantil.
a.2. % de establecimientos
tursticos que informan a sus
empleados y turistas sobre
medidas de proteccin personal y
conducta social responsable
frente al VIH/SIDA.
b.
Relacin
entre
reas
protegidas y superficie total.
METAS
INDICADORES*
Poblacin
con
acceso
adecuado a eliminacin de
excretas.
c. Proporcin de aguas residuales
domsticas e industriales que son
tratadas antes de ser vertidas a
los cursos de agua.
INDICADORES ADAPTADOS
A LA ACTIVIDAD
TURISTICA
a.1 Mejoramiento de acceso a
agua entubada de poblaciones
locales a causa de infraestructura
turstica.
a.2. Consumo de agua por
turistas
(establecimientos
tursticos) sobre consumo total.
b. Mejoramiento de acceso a
sistemas
adecuados
de
eliminacin de excretas de
poblaciones locales a causa de
infraestructura turstica.
c. % de establecimientos
tursticos que reciclan las aguas
residuales tratadas.
Citado en: Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante. 2001: Obra citada: pg. 11.
Ibid.
11
La Ley de Turismo prev la existencia del Consejo Consultivo de Turismo, que hasta ahora no ha
funcionado y una buena parte de los municipios que han descentralizado el turismo en el Ecuador han
constituido consejos locales de turismo.
7
Ley de Turismo, art. 15.
12
Este es precisamente el tema central de este informe y, por lo tanto, nos detenemos en
su tratamiento en el siguiente apartado.
13
Para qu sirven?
Los indicadores sirven para medir los cambios hacia la sostenibilidad de una manera
objetiva y en lo posible, comparable, sea con estndares internacionales o, de cara a los
propios puntos de partida; pueden ayudar a aclarar los objetivos y, lo que es ms
importante, obligarles a ser ms precisos; pueden ser muy vlidos para impulsar una
mayor responsabilidad y para mejorar la sensibilizacin sobre las actuaciones y su
apoyo; proporcionan un aviso inmediato de cundo cambia una poltica o cundo
puede ser necesaria una nueva actuacin y tambin proporcionan una base para la
planificacin y anlisis del turismo a largo plazo (PNUMA-OMT: 2006: 78).
La OMT seala su utilidad relacionndola con los siguientes aspectos (OMT, 2005)
8
9
Citado por: Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante, 2001: obra citada: pg. 39-40.
Ibid.
14
La Gua de Indicadores de desarrollo sostenible para los destinos tursticos, de la OMT (2005) es una
muestra de ello. Presenta un amplio conjunto de indicadores sobre distintas cuestiones importantes para la
sostenibilidad turstica, que se han ido perfeccionando a partir del anlisis de casos concretos en
numerosos talleres y discusiones.
11
Opiniones o percepciones de los turistas o las comunidades anfitrionas que se pueden considerar
cualitativas o indicadores nominales como la existencia o no de una certificacin, a la larga son
expresadas en escalas cuantitativas que pueden presentarse como datos brutos, porcentajes, proporciones
etc.
15
Tipos de indicadores
Los indicadores pueden ser de distinto nivel, desde aplicables a empresas y
establecimientos tursticos individuales, hasta indicadores de nivel nacional. La Gua de
la OMT est pensada para destinos tursticos especficos, entendidos stos como un
espacio fsico en el que el visitante pasa al menos una noche, incluye productos
tursticos tales como servicios de apoyo y atracciones y recursos tursticos en un radio
que permite ir y volver en el da; tiene unos lmites fsicos y administrativos que definen
su gestinpueden establecer lazos y redes entre s para constituir destinos mayores
(OMT, 2005: 10) Generalmente los destinos se los comercializa como tales.
De acuerdo al nivel de los indicadores, habrn usuarios distintos que tendrn sus propias
necesidades a las que deben responder los indicadores para que sean tiles.
En la formulacin de indicadores, casi nunca se parte de cero, pues varios agentes e
instituciones generan informacin y usan indicadores que pueden ser adaptados o
ampliados para que sean tiles para la planificacin del turismo sostenible. Es
importante identificar las distintas fuentes existentes sobre los distintos aspectos a
considerar, en el mbito propiamente econmico de la actividad turstica, en el mbito
ambiental y en el social, a fin de economizar esfuerzos y recursos en el levantamiento
de informacin pertinente para la elaboracin de indicadores de sostenibilidad turstica.
Cmo se los formula
Los indicadores no necesariamente suponen un proceso de planificacin en marcha,
aunque planterselos generalmente desencadena la planificacin, pues se parte de
identificar problemas y riesgos de la actividad turstica que generalmente trae consigo
el planteamiento de objetivos de gestin para hacerlos frente.
La Gua de la OMT identifica tres momentos en el proceso de elaboracin de
indicadores con sus respectivas etapas: la investigacin y organizacin, la elaboracin
de los indicadores y su aplicacin. 12
En la fase de investigacin y organizacin se recoge la informacin clave sobre los
destinos, partiendo de delimitar geogrfica y/o poltica-administrativamente- el destino
para el cual se plantearn los indicadores. Se toma contacto e involucra a los actores
locales que residen o tienen que ver con el destino 13 , no slo en consideracin de la
necesidad de que contribuyan al logro de los objetivos que queden definidos con los
indicadores, sino porque, generalmente, es la gente local la que mejor conoce y ms
informada est de la situacin de los destinos. Las formas de participacin varan segn
los lugares, en los que hay diferentes tradiciones de participacin y diferentes intereses
de los actores; pueden usarse diversas modalidades como la conformacin de grupos de
representantes ms pequeos que trabajan de manera ms intensiva, combinados con
otros espacios de discusin ms amplios, tecnologas de comunicacin y
retroalimentacin por internet, etc. segn los casos. De manera participativa se pasa a la
etapa de identificacin de los atractivos, recursos y riesgos del turismo en el destino o,
12
16
La respuesta a la pregunta sobre cuantos indicadores se necesitan es, por consiguiente, los
suficientes para responder a los problemas prioritarios acordados. (OMT, 2005: 48)
17
Citado en: Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante: Obra citad, pg. 28
Ibid: pg. 29
18
19
Este modelo ha tenido variantes. Por ejemplo, el modelo F-E-R (Fuerza motriz-estado-respuesta,
desarrollado por el Departamento de Coordinacin de Polticas y desarrollo Sostenible de las naciones
Unidas, que intenta extenderlo a las dimensiones no ambientales de la sostenibilidad. (Quiroga: 2001:110)
18
OCDE (1993): "OECD core set of indicators for environmental performance reviews", Environment
Monographs n83, Organisation for Economic Cooperation and Development, Pars 1993, Disponible en:
www.oecd.org. Citado por Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante, obra citada: 15.
19
La delimitacin de los valores de referencia que configuran el estado deseable revisten gran
complejidad ya que dependen de la situacin objetiva de las condiciones ambientales, pero tambin de la
percepcin de los problemas ambientales; en: Instituto Universitario de Geografa, Universidad de
Alicante, obra citada: pg. 17.
20
Ibd.
20
RESPUESTA
CAUSA DE
LA PRESIN
PRESIN
IMPACTO
ESTADO
Tomado de: Instituto Universitario de Geografa. Universidad de Alicante, 2001: obra citada, 19.
Como variante del modelo anterior, la Agencia Europea de Medio Ambiente, plante el
modelo DPSIR 21 que incorpora las causas de presin (crecimiento econmico,
demogrfico, etc.) y los impactos como consecuencia de las modificaciones del estado
de las condiciones ambientales en el propio medio o salud humana (prdida de la capa
21
21
de ozono, cncer de piel, etc.). Prevalecen las relaciones causales y las polticas de
respuesta pueden actuar sobre cualquier elemento del modelo: causas de presin,
presiones, estado e impacto.
Si bien el esfuerzo del DPSIR es el de ser ms analtico, conserva una tendencia a la
causalidad lineal, pese a que sus defensores dicen que no hay tal linealidad. Se le critica
tambin al modelo el de no poder distinguir el nivel y el origen de la causa, lo que
provocara nuevamente la linealidad causal.
Las crticas a
proporcionan
ecosistemas y
ecosistemas o
especficos. 22
Teniendo como marco los modelos anteriores, el equipo de Investigacin del Instituto
Universitario de Geografa de la Universidad de Alicante, Espaa, realiza una Propuesta
de Indicadores de Sostenibilidad para la Planificacin y Gestin de los Espacios
Tursticos 23 acogiendo la expresin "piensa globalmente, acta localmente",
consagrada en la Cumbre de Ro.
Para ste equipo, el desarrollo sostenible ha permitido un redescubrimiento de lo local
debido al nfasis en el tratamiento del territorio. No obstante, la consecuencia con los
principios de la sostenibilidad amerita tomar en cuenta, para el anlisis y la
actuacin, las diversas escalas de la problemtica. Por un lado, los problemas
globales como el agotamiento de la capa de ozono, el cambio climtico, la prdida de
biodiversidad, entre otros. Y tambin problemas con presencia regional y local como la
contaminacin atmosfrica, contaminacin de las aguas, erosin y desertizacin.
La dimensin local sera una escala propicia para un desarrollo de indicadores de tipo
cualitativo aplicables a la actividad turstica, pues se pueden dimensionar ms
precisamente los impactos econmicos, ambientales y socioculturales del turismo; se
pueden conocer y definir de manera ms apropiada los intereses y las aspiraciones de
la sociedad local mediante mecanismos de participacin social; se puede evaluar mejor
el comportamiento de la demanda turstica y su grado de satisfaccin; y se pueden
aplicar de manera directa instrumentos de ordenacin del territorio y de planificacin
ambiental y turstica. Por estas razones, el mbito local puede considerarse como el
nivel bsico 24 para la aplicacin de los indicadores de sostenibilidad turstica y, por
consiguiente, para hacer operativos sus principios.
22
22
Tomado de: Instituto Universitario de Geografa. Universidad de Alicante. 2001, Obra citada, p. 52.
23
24
25
Estos niveles parten desde la ms alta y general meta global del sistema (por ejemplo,
desarrollo sostenible), contina al nivel inmediatamente inferior de principios
orientadores (por ejemplo, la capacidad productiva de los ecosistemas debe ser
mantenida), del que a su vez se desprende un nivel siguiente que contiene criterios
especficos (por ejemplo: la productividad del suelo deber ser mantenida). En el
cuarto nivel jerrquico se formulan indicadores (por ejemplo: productividad en
toneladas de biomasa por ha.), con sus correspondientes verificadores.
ESQUEMA 1
OBJETIVOS-POLTICAS-INDICADORES
DE TURISMO SOSTENIBLE
(Aplicacin general)
Objetivos del desarrollo
turstico sostenible
(OMT)
1. Viabilidad econmica:
Garantizar la viabilidad y la
competitividad de los destinos y
empresas tursticos, de forma
que sean capaces de seguir
prosperando y de obtener
beneficios a largo plazo.
Inteligencia de mercados
Satisfaccin
de
visitantes
(calidad,
adecuado
y
competitivo costo)
Atractividad
de
destinos
(identidad, seguridad, calidad
medioambiental)
Indicadores
Sugeridos
-Nmero y porcentaje de
negocios tursticos que manejan
informacin sobre mercados
externos.
-Volumen de productos de
marketing
para
segmentos
especficos
de
mercado,
generados
por
autoridades
locales,
consorcios
empresariales, etc.
-Expectativas
satisfechas
o
rebasadas de turistas.
-Relacin costos-precios de
alojamientos y atracciones en
relacin con similares.
-Porcentaje de turistas que
recomendaran el destino a otros.
-Beneficio
anual
de
establecimientos tursticos.
-Nmero y porcentaje de
negocios
tursticos
que
comercian por Internet.
-Flujo areo (nmero de vuelos)
desde los principales mercados.
-Costos de transporte areo
frente
al
de
mercados
competidores.
-Porcentaje de turistas atrados
por caractersticas nicas de
atractivos.
-Clasificacin de singularidad
dada por turistas.
-% de negocios tursticos que
han integrado sus metas en
estrategias de destino.
-% y cuanta de presupuesto
pblico o de OGDs utilizado en
promocin turstica y/o servicios
26
tursticos
-% y cuanta de crdito utilizado
por negocios tursticos.
- % de reservaciones realizadas
directamente
por
empresas
locales.
2. Prosperidad local:
Mejorar en lo posible la
contribucin del turismo en la
prosperidad econmica del
destino anfitrin, incluida la
proporcin de gastos del
visitante que se retienen
localmente.
Reduccin de fugas
Fortalecimiento de asociatividad
empresarial (cadena productiva).
- % de suministros adquiridos
localmente
en
destinos
prioritarios.
- Nmero de proveedores/as
locales de empresas tursticas.
- Nmero de redes empresariales
funcionando en torno a destinos.
de
- % de incremento
permanencia visitante/da.
Generacin de oportunidades de
empleo todo el ao/tiempo
completo
-Tasa
de
desempleo
temporada baja.
en
- % anual de reduccin de
estacionalidad
turstica
por
turismo interno, organizacin de
eventos, ofertas, etc.
- % de trabajadores/as tursticos
en goce de beneficios de ley
laboral.
Adecuada
aplicacin
legislacin laboral.
de
- % de trabajadores/as tursticos
informados y en goce de
medidas de seguridad e higiene
para su trabajo.
-Nmero y porcentaje de
empleados del sector turstico
titulados.
Capacitacin
laboral.
promocin
- % de trabajadores/as tursticos
que han accedido a cursos por
ao.
% de empresas tursticas que
apoyan a trabajadores/as para
perfeccionamiento profesional.
27
Indicadores
Sugeridos
- % de mano de obra local, de
poblaciones pobres, ocupada en
empresas
tursticas.(H-M,
grupos
de
edad,
grupos
indgenas).
Desarrollo de oportunidades de
ingresos
para
personas
desfavorecidas.
- % de suministros adquiridos de
poblaciones pobres de las
localidades tursticas.
- Nmero de proveedores/as
locales a empresas tursticas,
provenientes de poblaciones
pobres.
- Nmero de MIPYMES
tursticas
conformadas
por
personas de poblaciones pobres.
- Nmero de beneficiarios/as del
sector informal en programas de
mejoramiento de calidad de
productos
tursticos
complementarios.
Utilizacin
de
ingresos
provenientes del turismo para el
apoyo de programas sociales.
Proporcionar oportunidades de
vacaciones
a
los/as
desfavorecidos/as.
- Evidencias de mejoramiento de
servicios
bsicos
de
comunidades pobres, como
efecto de desarrollo turstico.
- % de impuestos o tasas
pagadas
por
turistas
y/o
empresas tursticas, reinvertidos
en lugares tursticos de zonas
pobres.
- Nmero de establecimientos y
lugares tursticos que tienen
adecuaciones
fsicas
para
personas discapacitadas y para
nios/as.
(Inclusin
en
normativa de aprobacin).
- Nmero de rutas tursticas con
adecuada sealizacin/total de
rutas.
- Nmero de establecimientos y
lugares tursticos que cuentan
con informacin en al menos dos
idiomas ms comunes.
- Nmero de programas de
turismo social en ejecucin.
- Nmero de medidas de
promocin de precios en
establecimientos tursticos para
segmentos de visitantes.
- Nmero de establecimientos y
lugares tursticos que cuentan
con vigilancia policial.
28
Garantizar
una
experiencia de turistas.
ptima
-Nmero de establecimientos y
lugares tursticos que cuentan
con medidas de prevencin de
incendios, desastres y de sanidad
e higiene.
- Eficacia para registrar y
tramitar quejas de turistas (segn
opinin de stos/as).
- Nmero de paquetes
que
ofrecen
diversificadas para
culturas vivas y
entornos naturales.
tursticos
opciones
apreciar
distintos
-Nmero de establecimientos y
lugares
tursticos
que
contemplan
captacin
de
opiniones de visitantes sobre su
experiencia.
- Nmero de planes de desarrollo
local
que
contemplan
el
desarrollo turstico como una de
sus estrategias.
6.Control local:
Implicar y habilitar a las
comunidades locales en la
planificacin y en la toma de
decisiones sobre la gestin y el
desarrollo futuro del turismo en
su entorno, consultando a las
otras partes interesadas.
Considerar
la
situacin
especfica de las comunidades
indgenas y tradicionales para el
control local.
29
Indicadores
Sugeridos
- Nmero y porcentaje de
visitantes en temporada alta y
baja/total de poblacin residente
en principales destinos.
- Nmero de reclamaciones de
poblacin
local
frente
a
situaciones producto del flujo
turstico, en destinos con alta
capacidad de acogida.
-Racionamientos
y/o
disminucin de acceso a
servicios bsicos para poblacin
local frente a excesivo flujo
turstico.
Reducir la congestin
- Nmero de aprobaciones de
construccin de infraestructuras
tursticas
que
contemplan
estudios de impacto sobre las
comunidades residentes.
Planificar y gestionar
infraestructuras tursticas.
las
- Relacin espacios abiertosinfraestructuras
tursticas
cerradas.
- Nmero de infraestructuras
tursticas que posibilitan el
acceso concertado de residentes.
%
de
establecimientos
tursticos que aplican medidas
contra el turismo sexual infantil.
Influir en el comportamiento de
los/as
turistas
hacia
las
comunidades locales.
30
9. Integridad fsica:
Mantener y mejorar la calidad de
los entornos, tanto urbanos como
rurales, y evitar la degradacin
fsica y visual del medio
ambiente.
Promover el desarrollo y la
gestin del ecoturismo
Indicadores
Sugeridos
- Nmero de gobiernos locales
y/o OGD que han definido y
ejecutan
medidas
de
conservacin
de
sitios
patrimoniales.
- Nmero de sitios histricoculturales patrimoniales sujetos a
medidas de conservacin en
ejecucin/ total de sitios.
- Nmero de sitios patrimoniales
con adecuada interpretacin,
nutrida por las comunidades
locales residentes/total de sitios.
-Nmero de establecimientos
tursticos
basados
en
componentes de la cultura local
(mobiliario, vestimenta, comida)
-Existencia de normativa y
controles suficientes para evitar
la venta/adquisicin de piezas y
elementos de valor cultural
patrimonial.
-Relacin construcciones/
cobertura vegetal
-Relacin reutilizacin o
restauracin de edificios
existentes/construccin de
nuevos edificios tursticos.
-Existencia y aplicacin de
normativa de construccin de
infraestructuras en ambientes
frgiles.
- Existencia y aplicacin de
normativa
de
control
de
actividades
recreativas
que
impacten lugares frgiles.
- Nmero de empresas tursticas
que informen y desarrollen
actividades educativas para que
el comportamiento de turistas no
impacte negativamente en los
paisajes urbanos y rurales.
-Directrices
de
turismo
sostenible en reas protegidas
aprobadas consensualmente y en
aplicacin, por MINTUR y
MAE.
- % de incremento del aporte
turstico para el financiamiento
de las AP.
- Incremento del % de
reinversin del aporte turstico
en la conservacin de las AP.
Nmero
de
proyectos
ecotursticos en ejecucin en el
mbito local.
31
Animar a empresarios/as a
prcticas sostenibles de sus
tierras mediante el turismo
- Nmero de empresas y
MIPYMES certificadas por
normas de ecoturismo
- Nmero de empresas agrarias
privadas o comunitarias que
combinan actividades tursticas
con sus otras actividades.
- Nmero de parques privados
que aplican normativa de
conservacin
nacional
de
biodiversidad.
-Nmero de empresas tursticas
que impiden la amenaza a
especies en extincin (trfico
ilegal, souvenirs hechos con
stas).
- Existencia y aplicacin de
normativa
de
control
y
limitacin
de
actividades
recreativas que impacten sobre
la fauna y hbitats naturales.
11. Eficiencia
recursos:
de
los
-Nmero
de
lugares
de
interpretacin
para
la
sensibilizacin de los/as turistas
/ reas naturales tursticas.
-Nmero
de
guias
y
empleados/as
de
empresas
tursticas
formados
en
conservacin
de
la
biodiversidad.
-Consumo de agua por turistas
(establecimientos
tursticos)
sobre consumo total.
- Nmero de establecimientos
tursticos que aplican medidas de
ahorro de agua (reciclaje,
reduccin de fugas, restriccin
de instalaciones acuticas)
-Porcentaje
de
negocios
tursticos que aplican medidas de
ahorro energtico.
- Porcentaje de consumo
energtico renovable en destinos
y/o establecimientos tursticos.
-Porcentaje
de
terreno
desbrozado para construcciones
tursticas.
-Utilizacin
de
materiales
autctonos/conservacin
de
materiales.
-Porcentaje
de
negocios
tursticos que aplican medidas de
reutilizacin y reciclaje de
productos e insumos.
32
Indicadores
Sugeridos
-Tipos, capacidad y uso de
transportes disponibles para
acceder a destinos.
-Existencia
de
plataformas
multimodales. (Si-No)
-% de establecimientos tursticos
que conducen adecuadamente
sus aguas residuales.
%
de
establecimientos
tursticos que usan formas
adecuadas de disposicin de
basura, incluyendo el reciclaje.
Fuente: PNUMA-OMT: Por un turismo ms sostenible. Gua para responsables polticos. 2006. Seccin 2
(columnas izquierda y central). Elaboracin de la autora (columna derecha), con apoyo en Gua
OMT,2005.
ESQUEMA 2
CUESTIONES BSICAS-INDICADORES
DE TURISMO SOSTENIBLE
(Destinos locales)
Cuestin Bsica
1. Satisfaccin de los
residentes con el turismo
2. Efectos del turismo en
la comunidad
Indicador(es) Bsico(s)
3. Mantenimiento de la
satisfaccin de los turistas
4. Estacionalidad
turismo
del
33
5. Beneficios econmicos
del turismo
6. Gestin energtica
7.
Disponibilidad
conservacin del agua
8. Calidad
potable
del
agua
9. Tratamiento de las
aguas residuales (gestin
de las aguas residuales)
12.
Control
de
intensidad de uso
la
Fuente: OMT: Indicadores de Desarrollo Sostenible para los Destinos Tursticos. Gua prctica. Madrid,
2005. Pgs. 271-272
25
26
35
ESQUEMA 3
INDICADORES DE LMITE TURSTICO
MODELO TERRITORIAL TURSTICO
INDICADORES DEL MODELO TERRITORIAL TURSTICO
AREA TEMTICA *
INDICADORES *
Estructura econmica
El nmero y las caractersticas de las empresas son un
indicador de la estructura econmica local. A falta de
otros indicadores ms precisos (produccin por ramas
de actividad a escala local) constituye una referencia
interesante para contrastar el papel del turismo en la
36
economa local.
La distribucin de la poblacin ocupada por sectores
productivos es un reflejo de la estructura econmica
local.
Estructura demogrfica
La poblacin censada, su evolucin, derivada del
crecimiento natural y del saldo de los flujos
migratorios, y densidad, tienen efectos de distinto signo
e incidencia variable segn el mbito espacial de
referencia: por una parte, suponen una mayor presin
sobre los recursos naturales y, por otra, son factores que
inciden en la evolucin de la actividad econmica y en
la capacidad productiva del territorio.
La distribucin por edades de la poblacin constituye
una variable esencial para determinar el potencial
productivo de la misma y sus pautas de comportamiento
respecto a la actividad econmica.
Por otra parte, justifica la adaptacin de determinadas
polticas (asistencial, fomento econmico, etc.)
La procedencia de la poblacin empadronada es
expresiva de la evolucin demogrfica y
socioeconmica de un territorio y constituye un factor a
Pirmide de poblacin.
37
INDICADORES DE PRESIN
AREA TEMTICA *
Presin humana
Engloba la poblacin residente y la estacional por
motivos laborales, de estudios, disfrute del tiempo de
ocio o turismo y presenta lgicas variaciones a lo largo
del ao. El incremento demogrfico a que da lugar la
poblacin estacional implica una mayor presin sobre
los recursos naturales y mayores exigencias de
inversin y provisin de servicios pblicos, aunque
tambin constituye una oportunidad de negocio para
diferentes actividades empresariales.
Cambios en los usos del suelo
La actividad turstica se manifiesta como un agente de
cambios en los usos del suelo derivados del crecimiento
INDICADORES *
38
Consumo de energa
Indicador dependiente del volumen de consumo y del
tipo de energa utilizado.
Generacin de residuos
La generacin de residuos constituye un factor de
presin ambiental directamente asociado al incremento
demogrfico provocado por la afluencia turstica. Su
impacto depende en buena medida de las polticas de
gestin y tratamiento de los residuos.
39
AREA TEMTICA *
Contaminacin atmosfrica
Aunque resulta difcil estimar las emisiones provocadas
por la actividad turstica a escala local, ste es un
indicador de presin que requiere un adecuado
seguimiento, adems de su consideracin agregada a
escala global.
Intensidad media del trfico
La Intensidad media de trfico expresa los principales
flujos de circulacin, por tanto, se convierte en un
indicador bsico para la ordenacin territorial,
planificacin de infraestructuras de transporte y
deteccin de problemas de congestin y sus efectos
derivados (contaminacin atmosfrica, acstica, etc.)
INDICADORES *
INDICADORES DE ESTADO-CALIDAD
Indice de calidad de vida percibida por la poblacin
local obtenido mediante tcnicas de investigacin
social.
40
AREA TEMTICA *
INDICADORES *
Recursos hdricos
La disponibilidad hdrica constituye uno de los factores
limitantes del desarrollo turstico a la vez que uno de
los mbitos ms afectados por el consumo derivado de
la afluencia turstica (sobreexplotacin y salinizacin de
acuferos). La escasa disponibilidad hdrica suele
implicar la dependencia de recursos alctonos y agudiza
la competencia por el uso de agua entre distintos
sectores productivos.
Biodiversidad
Garantizar la biodiversidad constituye un elemento
esencial de la dimensin ambiental de la sostenibilidad.
41
AREA TEMTICA *
INDICADORES *
42
Instrumentos econmicos
Presentan una variada tipologa ligada,
fundamentalmente, a polticas fiscales y de incentivo.
Ordenanzas ambientales
Habida cuenta del mimetismo con que se reproducen
las ordenanzas ambientales, interesa, sobre todo,
conocer su grado de aplicacin y control.
43
Tratamiento de residuos
Los efectos ambientales de la generacin de residuos
pueden mitigarse con un adecuado tratamiento.
Energas renovables
Junto a las medidas de eficiencia energtica y de
44
Fuente: * Instituto Universitario de Geografa, Universidad de Alicante. Documento de Trabajo, No. 1, 2001. Pgs. 55-63
** Elaboracin de la autora, con base en: Indicadores de desarrollo sostenible para los destinos tursticos. Gua prctica, OMT, 2005 y objetivos e
indicadores del milenio (1-3)
45
ANEXO
INDICADORES TURISTICOS DISPONIBLES EN LA ACTUALIDAD
INDICADOR
FUENTE
46
Trfico domstico regular, pasajeros transportados Boletn estadstico de trfico areo, ao 2005. DAC
por rutas principales, 2004-2005
Trfico domstico, pasajeros transportados en el Boletn estadstico de trfico areo, ao 2004. DAC
Ecuador, segn meses, 2004
Sistema de inventario vial informacin referencial MOP. Subproceso de planificacin institucional
sobre tramos de mayor circulacin segn tipo
vehicular, 2004
Pasajeros transportados en ferrocarriles del estado Anuario de estadsticas de transporte-INEC
segn clase y rumbo a nivel nacional, 2000-2004
Registro de visitantes nacionales y extranjeros a Direccin de Areas naturales, Ministerio del
las reas naturales del Ecuador, segn meses, 2004 Ambiente
Registro de visitantes nacionales y extranjeros a Direccin de Areas naturales, Ministerio del
las reas naturales del Ecuador, 2000-2004
Ambiente
Registro de visitantes nacionales y extranjeros a Direccin de Areas naturales, Ministerio del
las reas naturales del Ecuador, 2004
Ambiente
Visitantes al Parque nacional Galpagos, por Direccin del Parque Nacional Galpagos
meses, 2005
INDICADORES ECONMICOS
Ingresos por turismo, comparado con los ingresos Informacin estadstica mensual, Banco Central del
de las exportaciones por producto principal, en Ecuador
millones de dlares, 2000-2004
Ubicacin del turismo en la economa, 2004-2005, Informacin estadstica mensual, Banco Central del
en millones de dlares
Ecuador
Balanza turstica ingreso y egreso por concepto Banco Central del Ecuador
de turismo-, 2000-2004
Balanza de pagos cuenta viajes y transporte de Banco Central del Ecuador
pasajeros, millones de dlares, 2001-2005
Balanza de pagos cuenta viajes y transporte de Banco Central del Ecuador
pasajeros, por trimestres, en millones de dlares,
2005-2006
Peso del consumo receptor en el PIB, en millones Banco Central del Ecuador
de dlares, 2000-2004
Peso del consumo emisor en el PIB, en millones de Banco Central del Ecuador
dlares, 2000-2004
Porcentaje del consumo turstico emisor/sobre la Banco Central del Ecuador
importacin de servicios, en millones de dlares,
2000-2004
Porcentaje del consumo turstico emisor / sobre la Banco Central del Ecuador
exportacin de bienes, en millones de dlares,
2000-2004
Porcentaje del consumo turstico receptor / sobre la Banco Central del Ecuador
exportacin de servicios, en millones de dlares,
2000-2004
Porcentaje del consumo turstico receptor / sobre Banco Central del Ecuador
las remesas, en millones de dlares, 2000-2004
Porcentaje del consumo turstico receptor / sobre la Banco Central del Ecuador
inversin extranjera directa, en millones de
dlares, 2000-2004
SERVICIOS TURISTICOS
Establecimientos tursticos registrados en el Catastro de servicios tursticos, 2005. Gerencia de
Ministerio de Turismo, 2000-2004
recursos tursticos, Ministerio de Turismo.
Personal ocupado en los establecimientos Catastro de servicios tursticos, 2005. Gerencia de
registrados en el Ministerio de Turismo, 2000- recursos tursticos, Ministerio de Turismo.
2004
Personal ocupado en los establecimientos Catastro de servicios tursticos, 2005. Gerencia de
registrados en el Ministerio de Turismo, segn recursos tursticos, Ministerio de Turismo.
actividad y provincias, 2004
Capacidad de los establecimientos de alojamiento Catastro de Servicios Tursticos, Ministerio de
registrados en el Ministerio de Turismo. 2000- Turismo 2006
47
2004, 2005
Capacidad de los establecimientos de alojamiento
segn categora y provincia, 2004
Capacidad de los establecimientos de alojamiento,
segn regiones, 2004 (Interandina, litoral e insular,
amaznica).
Capacidad de los establecimientos de alojamiento,
segn principales ciudades, 2004
Distribucin
de
la
capacidad
de
los
establecimientos de alojamiento segn provincias,
ao 2004. Valores relativos
Distribucin
de
la
capacidad
de
los
establecimientos de alojamiento segn provincias
y categora, ao 2003. Valores relativos
Distribucin
de
la
capacidad
de
los
establecimientos de alojamiento en el pas, segn
categora, ao 2004. Valores relativos
Capacidad de los establecimientos de comidas y
bebidas registrados en el Ministerio de Turismo,
2000-2004
Capacidad de los establecimientos de comidas y
bebidas registrados en el Ministerio de Turismo,
segn categora y provincia, 2004
Capacidad de los establecimientos de comidas y
bebidas registrados en el Ministerio de Turismo,
segn regiones, 2004 (Regin interandina, litoral e
insular, amaznica).
Capacidad de los establecimientos de comidas y
bebidas registrados en el Ministerio de Turismo,
segn principales ciudades, 2004
Capacidad de los establecimientos de recreacin,
diversin y esparcimiento, registrados en el
Ministerio de Turismo, por provincias y
categoras, 2004
Personal ocupado en los establecimientos
registrados en el Ministerio de Turismo, por
provincia, segn actividad, 2004
Capacidad de los establecimientos de alojamiento
y de comidas y bebidas registrados en el
Ministerio de Turismo, por provincias, 2005
Agencias de viajes, registradas en el Ministerio de
Turismo, por provincias, 2004
Capacidad de casinos-salas de juego-bingos
registrados en el Ministerio de Turismo, por
provincias y categoras, 2004
Lneas areas registradas en el Ministerio de
Turismo, 2004
Capacidad de transporte turstico terrestre
registrado en el Ministerio de Turismo, 2004
Capacidad de transporte fluvial y martimo
registrado en el Ministerio de Turismo, 2004
Capacidad de hipdromos registrado en el
Ministerio de Turismo, 2004
Empresas que editan material de promocin
turstica registradas en el Ministerio de Turismo,
por provincias, 2004.
Areas de recreacin, diversin y esparcimiento y
otras actividades, registradas en el Ministerio de
Turismo, por provincias, 2005, (incluye personal
de
de
de
de
de
48
ocupado).
Fuente: Boletn de estadsticas tursticas 2000-2004. Gerencia nacional de Planificacin, Ministerio de
Turismo.
Principales indicadores tursticos 2005-2006. Ministerio de Turismo.
49
BIBLIOGRAFA
50
GLOSARIO DE TRMINOS
51