Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
RicardoVieira
ProfessordeBioqumicaUniversidadeFederaldoPar
Email:jrvieira@ufpa.br
responsveisporumalgicalongedeserincerta,
avida.
Metabolismo
Algicadavida
1)
Nointeriordasmol
emaranhado de ligaes
qumicasquesemantmcom
a manuteno de um estado
energticoaltoemvirtudedo
tomosnoquedizrespeito
larnecessrioquesejairra
cula(energiadeativao).
A quantidade de e
Figura1 Sntese e degradao de molculas absorvem ou geram e
nergianecessriaparalevara
nergia.Essaenergiacompartilhadanasreaesanablicas
mximainstabilidade(estado
necessrioparainduziroestadodeativao.
Entropiaeentalpia
Uma vezatingido o estado de ativao, a
O estudo da termodinmica (do grego
molcula complexa se desorganiza, ligaes qu
therme,calor+dynamis,energia)abordaosefeitos
micassedesfazememolculasmaissimplespas
daenergiasobreamatria.
samaserformadasutilizandomenosenergiaque
Nossistemasbiolgicos,aenergiadeati
antes e o excesso de energia passa a ser liberada
vao das reaes geralmente o calor, com e
para o meio externo. Assim, o nvel energtico
xemplares excees como a fotossntese onde a
das novas molculas se mantm mais baixo do
energia luminosa desencadeia o processo de sn
queamolculaoriginal.Comoomeiopassaater
tesedaglicosenosvegetais.
um nvel energtico maior, esse tipo de reao
A energia armazenada nas molculas
tipicamentedescritocomoexotrmica.
denominada de contedo de calor ou entalpia
De maneira inversa, nas reaes endotr
(H) (do grego enthalpein, aquecer) . Dessa forma,
micas as molculas dos substratos absorvem e
em reaes exotrmicas (catablicas) h a queda
nergia do meio externo at atingirem um estado
da entalpia das molculas com produtos menos
deativaoeseorganizarememumnovoarranjo
energticosqueossubstratose,demaneirainver
mais complexo do que o anterior. A diferena
sa,nasreaesendotrmicasaentalpiaaumenta.
bsicaest no fato que parte da energia deativa
Como o calor espontaneamente trans
o fica acumulada nas molculas que passam,
mitidodeumcorpomaisquenteparaoutromais
portanto, a serem mais energticas e menos est
frioeoaumentodatemperaturalevaaumestado
veisdoqueasoriginais.
mais desorganizado das molculas, podese con
cluirqueasreaesondehoaumentodaental
Osdilemasbiolgicos
datermodinmica
RicardoVieira
Algicadavida
O conceito de ener
gialivre
Variaodeenergialivre(G)emumareaoexergnica.Comoos
menos energticos (energia livre menor) que os subs
produtos so
tratos,Gassumevaloresnegativos.Aenergiagastanaativaodas
dareao(aumentodaentropia).
No entanto, resta o
problema da energia da ati
vao que precisa estar dis
ponvel antes do incio de
qualquer reao seja exo ou
endotrmica. essa energia
que se torna fundamental
para os organismos vivos
pois depende no das mol
culas,masdomeioambiente.
Dessa forma, surge
umterceiroconceitodeener
gia que o mais importante
Figura2
em bioqumica tendo em
vista que as clulas no su
portam uma variao de
temperatura muito alta em
virtude de sua composio
frgil.
De uma maneira geral, acima de 50oC, a
maioria das protenas desnaturada a ponto de
comprometer a sobrevivncia da clula, apesar
das inevitveis excees como, por exemplo, a
bactriaThermusaquaticuscujasprotenasresistem
amaisde90oC.
Essa energia que precisa estar disponvel
para que as reaes tenham incio denominada
deenergialivre(G)efoipostuladaporJ.Willard
Gibbs,em1878,erevelaoverdadeirocritriopara
queasreaessejamespontneasouno.
Deumamaneirageral,seareaoforfa
vor favorvel entalpicamente (exotrmica), mas
no entropicamente ela s ser espontnea se o
meio estiver em temperaturas abaixo da variao
Asreaesnoespontneassopossveis
desde que haja energia livre no meio suficiente
paragarantiroestadodealtaentropiaaofinalda
reao, mesmo que a molcula absorva parte de
dessaenergia(Figura3).
OGdessasreaespositivoindicando
que os produtos possuem um nvel energtico
maior (entalpia) que os substratos. A entropia ao
RicardoVieira
Algicadavida
novas,geramcaloretrabalho.
Usualmente, considera
modinmica a observao u
nasreaesbioqumicaspoisa
aesanablicas.
Paradoxalmente, esse
produtossomaisenergticos(energialivremaior)queossubstratos,
tneaquegaranteavida.Seas
Gassumevalorespositivos.Areaosocorresehouverenergiade
reaes,aparentementecontraasleisdatermodinmica,sopossveis maneirasignificativaosistema
significaaperdadascondies
aumadesordemmaiordevidosreaescatab
licas associadas. Uma concluso tpica de que
Avida,ento,vaicontraasleisda
deve haver uma preponderncia de reaes cata
termodinmica?
blicas o que, para as clulas, representaria a
Ofatodeasreaesdesntesenoserem
morte.Restavidamantersedentrodecondies
espontneas termodinamicamente no significa
favorveisdevariaesdeenergialivreparaman
que no ocorram. Havendo condies adequadas
terseafavordasegundalei.
de energia livre, a reao ocorrer apesar de os
Naverdade,essefenmenochamadovida
produtosseremdemaiorentalpia,aparentemente
no perceptvel somente nas reaes celulares,
contraasleisdatermodinmica.
mas em toda a biosfera onde se percebe que h
Algicadavida
Terra), nosso planeta sobrevive graas ao equil
brioentreasreaesmetablicasdetodososseres
vivos diretamente ligado ao mundo inorgnico
que fornece substratos bsicos impossveis de
seremsintetizadosnosseresvivos.Dessaforma,a
morte de Gaia somenteumaquestode tempo,
assimcomoparatodoservivo.
Sobreviver,portanto,aessnciadavida.
Lutar contra as correntes da termodinmica e,
eventualmente,perder,algicadasmolculas.
Masaindapersisteaquesto:comoaclu
lasabequeprecisasobreviver?Comosabero
que bom ou o que ruim para a vida? Al
gumas perguntas podem ser respondidas enten
dendoaregulaodasreaesbiolgicas
Atodapoderosaregula
oenzimtica
A compreenso de que a energia livre
um regulador da espontaneidade de uma reao
bioqumica,levaaumproblemaprticoessencial
paraamanutenodavida:qualavariaom
xima de energia que uma clula pode suportar?
Sabese que temperatura acima de 50oC destri a
maioria dos seres vivos pelo simples fato de as
protenas serem desnaturadas e perderem suas
funesdemaneirairreversvel.
Temperaturas mais amenas (entre 35 e
37oC) so propcias s reaes qumicas da maio
ria dos seres vivos. De maneira contrria, baixas
temperaturasambientespodemnoserumimpe
dimentovidaquandohouverformasdemanter
o ambiente intracelular dentro dos limites aceit
veis de temperatura. De fato, observase um n
mero muito maior de organismos vivendo em
condiestrmicasbaixasdoqueemaltastempe
raturas.
Noentanto,quasetodasasreaesbiol
gicaspossuemumnveldeenergialivrecompat
vel com a fisiologia celular, porm, paradoxal
mente altos nveis de energia ativao livre so
necessrios para que as reaes ocorram. Isto a
maioriadasclulasnosuporta.
Como a energia de ativao no implica
naenergiatotalenvolvidapelamolculaapssua
sntese ou degradao (ver Figuras 3 e 4) resta
como opo o desenvolvimento de mecanismos
quediminuamessaenergiadeativaocomouma
maneiradepossibilitarasreaesqumicasdentro
5
dos limites suportveis pela clula alm de ser
umaaoextremamenteeconmicaparaaclu
la, j que poupa a necessidade da clula de de
gradarumaquantidadegrandedesubstratospara
obteraenergianecessriaparainiciarasreaes.
A diminuio da energia de ativao
obtida sobre a ao de catalisadores. Os catalisa
dores qumicos (p.ex.: ons metlicos) geralmente
requerem altas temperaturas e presso e pH ex
tremos,condiesinviveisparaaclula.
Na Terra primitiva, provavelmente a ca
tlise qumica providenciada pelos elementos
qumicos disponveis na argila daquele ambiente
aascondiesextremasdetemperaturaepresso
devem ter sido essenciais para as primeiras rea
es qumicas. Hoje em dia, entretanto, so as
enzimas que proporcionam esse estado de baixa
energia de ativao necessrio para que a clula
tenhaachancedesobreviver(Figura4).
Figura4
A reao catalisada requer baixos nveis de ener
gialivrepormoGpermaneceomesmo.
Umfatointeressantequeasreaesque
precisamdeumavariaomuitograndedeener
giadeativao,freqentementeacontecemcoma
RicardoVieira
Algicadavida
Dessamaneira,aviametablicaprincipal
metablicaouumdosprodutosdavia.Umregu
lador alostrico por um mecanismo de feedback
ser definida pela velocidade enzimtica, com a
positivoounegativo,podeacelerarouinibiruma
aquela que possuir maior velocidade definindo o
viametablicaatomomentoemqueoefetorou
destinodamaioriadasmolculas.
convertidonosprodutosBouCdeacordocoma
2.Regulaohormonal:aaoqumicanoocorre
aodasenzimasE1ouE2(Figura5).Aviaprin
diretamentepelaao dohormnio sobre a enzi
ma, mas por meio da ao de sinalizao celular
cipal ser definida pela velocidade enzimtica,
especficaparacadatipodehormnio.
umavezqueaqueconseguegerarmaisprodu
Essetipoderegulao
tosnaunidadedetempo.
tpicadeorganismosmultice
lularespoisenvolvecomplexos
mecanismos de deteco na
necessidade da liberao do
daclulaprodutora.
Geralmenterequerum
complexosderegulao.
Em condies nor
Figura5
Acinticaenzimticadeduasreaesondeenzimasdiferentescompetem sulina),jejum(glucagon)edu
porummesmosubstrato.Aviaprincipal(amaisrpida)aqueapresen
ranteosexercciosfsicos(epi
tamaiorconstantedeequilbrio(K).
nefrinaecortisol).
Mesmoqueaproduodesseshormnios
Algicadavida
portadoresdediabetesmellitusdotipo1queno
produzem insulina o que faz com que a clula
ajadeacordocomometabolismodejejum,uma
vez que o hormnio tpico da alimentao no
estpresente.
Seleonatural
7
to, funcionam como reguladores artificiais do
metabolismo, estratgia utilizada pelas cincias
mdicas para combater efeitos nocivos de algu
masviasmetablicas.
Leiturarecomendada
LENTON TM. Gaia and natural selection. Nature, 394, 439 447, 1998.
FUTUYMA DJ. Biologia Evolutiva. Sociedade Brasileira de Gentica/CNPq. So Paulo, 1993.
VIDEIRA AAP & EL-HANI CN. (Eds.) O que vida? Para entender a
biologia do sculo XXI. Faperj/Editora Relume Dumar. Rio de Janeiro, 2000.
VIEIRA JRS. Fundamentos de Bioqumica. Texto didtico. Cap. 5, 9 e 10.,
Universidade Federal do Par, 2003.
VOET D, VOET JG, PRATT CW. Fundamentos de Bioqumica. Artmed,
Porto Alegre, 2000.
RicardoVieira