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RECIFE
SETEMBRO/2014
BRIEFING
Cliente: Azeite GALLO
Target: mulheres classe C, com interesse por uma culinria com mais sabor e
diferenciada.
Histrico
Fundada em 1919, o GALLO sinnimo da alma portuguesa e de sua tradio.
Sua misso integrar o azeite nas dietas de todos os pases do mundo, informando os
benefcios do produto aos consumidores. Os rigorosos padres de qualidade so
responsveis pela excelente colocao no mercado. Terceiro no ranking mundial.
Possui diversos prmios em 4 continentes do mundo.
Produto
Cientificamente, o azeite o sumo oleoso extrado de azeitonas em perfeitas
condies de maturao, por processos unicamente mecnicos, lquido temperatura
ambiente, de cor entre o verde e o amarelo.
O azeite extra virgem um produto 100% natural e considerado a gordura
mais saudvel, devido sua composio rica em cidos gordos monoinsaturados e
antioxidantes naturais.
Alm dos benefcios (ao antioxidante, anti-inflamatrio, bom colesterol entre
outros) para a sade, o azeite adiciona comida um sabor e aroma peculiares.
O que torna o azeite GALLO nico so seus critrios de qualidade. Inclui
master blenders, seleo e prova de amostras (de 5000 amostras, pelo menos 70%
descartada por no atender aos padres), poltica de segurana alimentar, termos e
certificados de qualidade e ambiente, reconhecimento atravs dos prmios e o mix de
produtos.
Linha de Azeites GALLO composta por 8 tipos de azeite. So eles: extra-virgem,
colheita ao luar, colheita 2013, colheita madura, azeite novo, clssico, intenso e suave.
Objetivo
Informar e difundir os diferentes sabores de GALLO e incentivar a mudana de
hbito de consumo, tornando cotidiano o uso destes.
Proposta/ Substanciao/Tom de voz
Mostrar como o uso dos sabores diferenciados de Gallo podem incrementar a
culinria cotidiana. Onde um simples prato feijo com arroz, pode se tornar especial
com um toque diferenciado.
Sugestes de mdia
Off-line Tabloide, PDV, outdoor, revista e TV.
On-line Hotsite, blog, redes sociais, youtube e SEM.
INSIGHT
Um azeite. Vrios sabores.
H 90 anos no mercado, a marca GALLO construiu uma imagem slida e forte
com base nos critrios de qualidade. Encontra-se em terceiro lugar no ranking mundial
e vrios prmios em pelo menos 4 continentes do globo terrestre.
Pensando em sua fora, o insight intensifica esta imagem e sustenta a misso
da empresa, que , integrar o azeite nas dietas de todos os pases do Mundo.
Um azeite passa a ideia de um nico, originalidade. Vrios sabores,
desperta a curiosidade de conhecer quais so estes sabores.
PLANEJAMENTO
Com base nas informaes coletadas e em pesquisa realizada, a comunicao
ser destinada ao pblico feminino, classe C, com interesse por uma culinria com
mais sabor e diferenciada.
Inicialmente a campanha duraria por 6 meses, com ndice de controle a cada
45 dias. O objetivo tornar o uso dos sabores de GALLO comum no dia-a-dia.
01 Mdias Off-line
TABLOIDES - Compra de espao em tabloides dos principais
supermercados do pas, enquadrados no perfil do target.
Essa mdia foi escolhida por seu poder de aproximao das ofertas e
lanamentos de um supermercado com seu pblico-alvo. Pesquisas mostram
que consumidores das classes scias C, D e E tem interesse e preocupao
em olhar um tabloide promocional, para verificar se o supermercado apresenta
produtos do seu interesse que lhe tragam vantagens na hora da compra.
Diante dessas informaes torna-se vivel o investimento em tabloides,
pois, fortalecer a comunicao dos azeites GALLO junto ao seu Target.
02 Mdias On-line
HOT SITE a empresa j possui um site bem estruturado, por isso, o
hotsite seria a forma de amarrar todas as aes. O internauta encontrar os vdeos
do canal exclusivo do Youtube, dicas e livros de receita para download gratuito.
REDES SOCIAIS (Facebook e Instagram) Pela percepo de uma
audincia massiva de usurios espera de mais informaes sobre os novos
produtos, possvel atingir um nmero muito grande de pessoas ao mesmo instante e
em um tempo muito curto. Estreitando o canal de comunicao entre o cliente e a
empresa nas redes sociais, o Azeite Gallo pode responder dvidas sobre que tipo de
azeite cairia melhor naquele prato, ou, qual o melhor momento para aplicar o Azeite
Gallo na comida, na hora de refogar ou cozinhando. Com isso, o consumidor ter um
acesso e a comunicao rpida para suas dvidas, alm de acompanhar vdeos com
receitas dos Azeites Gallo de cada sabor diferente.
YOUTUBE Fundado em fevereiro de 2005, o YouTube onde bilhes
de pessoas descobrem e compartilham vdeos originais e os assistem. O YouTube
oferece um frum para as pessoas se conectarem, informarem e inspirarem outras
pessoas por todo o mundo e atua como uma plataforma de distribuio para criadores
de contedo original e para grandes e pequenos anunciantes. (fonte:
https://www.youtube.com/yt/about/pt-BR/)
O target est cada vez mais se habituando ao uso da internet no dia-a-dia,
incluindo consultas at mesmo na hora de cozinhar. O canal proporcionar a
experincia prtica dos sabores. Dvidas e esclarecimentos sero exibidos, alm de
opes para utilizar os diferentes produtos da linha. Com a participao de chefs
convidados que cozinhariam com os sabores de GALLO, em mdia de 1 a 2 vdeos
por semana.