UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

TINGO MARIA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIAS DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES

ESPECIALIDAD DE MEDIO AMBIENTE

SILABO
MECANICA DE FLUIDOS
I.

II.

DATOS GENERALES
1.1 Cdigo
1.2 Naturaleza
1.3 Crditos
1.4 Requisitos
1.5 Horas Semanales
1.6 Ciclo
1.6 Semestre Acadmico
1.7 Especialidad
1.8 Profesor del curso

: M20401
: Bsico de Facultad
: TRES (03)
: FISICA II
: HT (04); HP (04)
: CUARTO
: 2015 0
: Ingeniera Ambiental.
: ING. RICARDO MARTIN CHAVEZ ASENCIO

1.9 Horario

: Lunes 9.00am.-1.00 pm.

Viernes 9.00am -1.00 pm. CCU2

--------------------------------------------------------------------------------------------------SUMILLA
Esta asignatura es obligatoria, terico-prctica, bsica de Facultad y es
ofrecido por el Area de Manejo de Cuencas. Permitir tener conocimiento de
las propiedades fsicas y mecnicas de los fluidos para adquirir habilidades en
reconocer el comportamiento de los mismos y su transporte en conductos
cerrados o abiertos, y luego proponer y disear soluciones a problemas que
se relacionen con su aprovechamiento o contaminacin. Comprende:
Conocimientos bsicos de los Fluidos; Dinmica de los Fluidos; Sistemas de
Tuberas y Flujo en conductos abiertos.

III.

OBJETIVOS
3.1 General
Formar profesionales capaces de conocer la importancia de las
propiedades fsicas de los fluidos, de los principios mecnicos de la
esttica y la dinmica, de tal manera les permita interpretar los problemas,
identificar variables, disear mtodos de solucin e interpretar resultados
que posteriormente sean aplicados en el aprovechamiento y correcto
transporte de los fluidos evitando as producir daos al medio ambiente en
el cual son utilizados.

3.2

Especficos
Comprender la naturaleza de los fluidos mediante la descripcin y
determinacin de los principios bsicos que gobiernan a los fluidos.

 Conocer los principios y leyes que gobiernan el flujo de fluidos en

conductos y tubos circulares cerrados as como los dispositivos utilizados
para controlar el flujo.
Determinar la metodologa a seguir para disear en los diversos sistemas
de tuberas existentes y su aplicacin a la realidad de la zona de
influencia de la UNAS.
Describir los principios y leyes que gobiernan el flujo de fluidos en
conductos abiertos as como los principales dispositivos que se usan en
su control.
IV.

PROGRAMACION DE CONTENIDOS:

SEMANA

SESION

UNIDAD/TEMA
I UNIDAD: CONOCIMIENTOS BASICOS

SESION
1

SESION
2
PRACTICA

Tema 1: Lineamientos del curso. Aplicacin de los

conocimientos del curso en la formacin del Ingeniero
Ambiental.
Tema 2: Presin. Relacin entre presin y elevacin.
Presin en superficies planas.
Fuente: 3, 6, 8,10,13
Tema 1: Elaboracin del perfil.
Tema 2: Manejo de equipos topogrficos.
Fuente: 3

1ra.
II UNIDAD: DINAMICA DE LOS FLUIDOS

SESION
3

SESION
4
PRACTICA

2da.

SESION
5
SESION
6
PRACTICA
SESION
7
SESION
8

Tema 1: Conductos y tuberas. Velocidad de flujo

recomendada.
Tema 2: Ecuacin de la Energa. Ecuacin de Bernoulli.
Teorema de Torricelli.
Fuente: 2, 3, 5, 6, 7, 8,9,10,13,14,15,16,17,18
Tema 1: Prcticas de Laboratorio de Ecuacin de
Bernoulli.
Tema 2: Elaboracin de informes de laboratorio.
Fuente: 3, 5, 6, 7,8,10,13,14,15,16,17,18
Tema 1: Ecuacin General de la Energa.
Tema 2: Potencia requerida en bombas. Potencia
suministrada a motores de fluido.
Fuente: 2, 3, 5, 6, 7, 8,9,10,13,14,15,16,18
Visita a un sistema de agua potable.
Fuente: 1, 2,3, 5, 6, 7,8,9,10,13,14,15,16,17,18
Tema 1: Nmero de Reynolds, flujo laminar y flujo
turbulento. Prdidas de energa debido a la friccin. Flujo
Laminar.
Tema 2: Prdidas de friccin en flujo turbulento.
Fuente: 2, 3, 5, 6,7, 8,9,10,13,14,15,16,17,18,19
Prcticas de Laboratorio de la Ecuacin General de la
Energa.

PRACTICA
SESION
9

3ra.

SESION
10
PRACTICA
SESION
11
SESION
12
PRACTICA
SESION
13

4ta.

SESION
14
PRACTICA
SESION
15
SESION
16
PRACTICA
SESION
17

5ta.

SESION
18
PRACTICA

SESION
19
SESION
20
PRACTICA
SESION
21
.
6ta.

SESION
22
PRACTICA
SESION
23

Tema 1: Frmula de Hazen-Williams para flujo de agua

Tema 2: Prdidas Menores
Fuente: 2, 3, 5,6,7, 8,9,10,13,14,15,16,17,18,19
Presentacin y Sustentacin del primer avance de
trabajos encargados
III UNIDAD: SISTEMAS DE TUBERIAS
Tema 1: Clasificacin de sistemas.
Tema 2: Sistemas de tuberas en serie. Clase I
Fuente: 1, 2, 3, 5, 6,7, 8,9,10,13,14,15,16,17,18,19
PRIMER EXAMEN ESCRITO.

Tema 1: Clculo de flujo en conductos cerrados.

Tema 2: Software para el clculo de flujos en tuberas.
Fuente: 3, 5, 9,10,13,14,15,16,17,18,19
Seminario: Diseo de Sistemas de Agua Potable sin
tratamiento y con tratamiento.
Tema 1: Sistemas de tubera en serie. Clase II y III
Tema 2: Sistemas de tubera en Paralelo
Fuente: 1, 2, 3, 5, 6, 7,8, 9,10,13,14,15,17
Resolucin de problemas y prcticas de clculo de flujo
en conductos cerrados.
Tema 1: Mtodo de Hardy Cross para tuberas
Tema 2: Aplicaciones del Mtodo.
Fuente: 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9,10,13,14,15,17
Resolucin de problemas de sistemas de tuberas en
paralelo. Presentacin de Segundo Avance de Trabajos
Encargados.
IV UNIDAD: FLUJO EN CONDUCTOS ABIERTOS
Tema 1: Definiciones bsicas. Tuberas y canales
Tema 2: Tipos y Estados de Flujo.
Fuente: 1, 2, 3, 5, 6,7, 8, 9,10,13,15,17
SEGUNDO EXAMEN ESCRITO
Tema 1: Canales abiertos y sus propiedades.
Tema 2: Elementos geomtricos e hidrulicos de un canal
Fuente: 3, 4, 5, 7, 9,10,11,12,13,16,17,20,21,22,23
Levantamiento topogrfico de un canal natural o artificial.
Dibujo de planta y perfil longitudinal del canal.
Tema 1: Frmulas relativas a diversas secciones mojadas.
Tema 2: Resolucin de problemas
Fuente: 3, 4, 5, 7, 9,10,11,12,13,14,20,21,22,23

SESION
24
PRACTICA
SESION
25

7ma.

SESION
26
PRACTICA
SESION
27

8va.

V.

SESION
28
PRACTICA
SESION
29
PRACTICA
SESION
30
PRACTICA
SESION
31
SESION
32
PRACTICA

Diseo de Redes colectoras de alcantarillado.

Tema 1: Continuidad en canales abiertos.
Tema 2: Ecuacin de la Energa en canales abiertos.
Ecuacin de la Energa Especfica.
Fuente: 3, 4, 5, 7, 9,10,11,12,13,14,20,21,22,23
Resolucin de problemas.
Presentacin Tercer Avance Trabajo Encargado
Tema 1: Velocidad de flujo uniforme. Frmulas usuales.
Determinacin de la seccin transversal de un canal
Tema 2: Mxima eficiencia hidrulica. Mnima infiltracin
Fuente: 4, 5,9,10, 11,12,13,14,19,20,21,22,23
Software HCANALES para el diseo de la seccin
transversal de un canal. Diseo de sistemas de drenaje
pluvial.
Tema 1: Nociones Bsicas de Hidrulica Fluvial
Tema 2:.Uso del Software HEC RAS
Fuente: 3,4, 5,10,11,12,13,20,21,22,23
TERCER EXAMEN ESCRITO
EVALUACION FINAL
Presentacin y Sustentacin de Informe Final de Trabajos
Encargados.

PROCEDIMIENTOS DIDACTICOS
Durante el desarrollo de la asignatura, se utilizar: exposicin informativa y
explicativa, computarizada, metodologa activa, mtodo de solucin de
problemas, prcticas en laboratorio, visitas de campo y consulta bibliogrfica.

VI.

EQUIPOS Y MATERIALES
Para el desarrollo temtico los estudiantes contarn con ayudas
audiovisuales, fuentes de informacin especfica de obligatoria lectura, as
como planos, manuales, software y proyectos de uso de los fluidos.
6.1. Equipos: Computadora, calculadora, equipos de laboratorio.
6.2. Materiales:Tablas, manuales, planos, software.

VII.

EVALUACION
La evaluacin del aprendizaje se realizar antes, durante y despus del
proceso de aprendizaje, teniendo en cuenta su carcter integral, permanente,
sistemtico, flexible, objetivo y participativo.

Loa alumnos en forma grupal realizarn un perfil de proyecto en cual apliquen

los conocimientos adquiridos, en una zona de influencia de la UNAS y de ser
posible se realizar un viaje de prcticas.
Los rubros y procedimientos de evaluacin son:
*
Evaluaciones escritas
*
Prcticas de campo y laboratorio
*
Evaluacin final
*
Trabajos encargados y Evaluacin oral
La nota aprobatoria mnima es de
Asistencia mnima a las clases tericas
Asistencia mnima a las clases prcticas

30
20
20
30

%
%
%
%

ONCE (11)
: 70 %
: 100 % (Obligatorio).

La no asistencia a las clases prcticas no permitir la presentacin del informe

correspondiente y las tareas encargadas sern de obligatoriedad en su tiempo
establecido no permitindose su presentacin fuera del mismo.
VIII.

FUENTES DE INFORMACIN
1. AGUERO, R.
1997 Agua potable para poblaciones rurales. Sistemas de
Abastecimiento por gravedad sin tratamiento. Lima. Per.
2. ARIAS, E.
1995 Alcantarillado y Drenaje Pluvial. Tomos I y II. Facultad
de Ingeniera Ambiental y Civil. UNI. Lima.
2. ARROCHA, S.
1997 Alcantarillado. Ediciones Vega S.R.L. Caracas.
Venezuela.
3. ARVIZA, J.; BALBASTRE, I. y GONZALES, P.
2002
Ingeniera Rural Hidrulica. Departamento de Ingeniera
Rural. Universidad Politcnica de Valencia. Espaa.
4. DAL-RE, R.
2003 Pequeos Embalses de Uso Agrcola. Ediciones Mundi
Prensa. Madrid. Espaa.
5. GILES, R.
1994 Mecnica de fluidos e hidrulica. Tercera edicin.
Editorial McGraw Hill. Colombia.
6. GERHART, P; GROSS, R. y HOCHSTEIN, J.
1995 Fundamentos de Mecnica de Fludos.
Segunda
Edicin. Wesley Iberoamericana. Delaware. USA.
7. HERNANDEZ, J.
2002
Introduccin a la Mecnica de los Fluidos. UNI.
Facultad de Ingeniera Civil. Lima. Per.
8. MIRANDA, O.
1994 Problemas de Mecnica de Fludos. Editorial e Imprenta
Liberacin S.A. Lima. Per.
9. MOTT, R.
2006. Mecnica de Fluidos Aplicada. Editorial Prentice Hall
Hispanoamericana S.A. Mxico.
10. MUNSON, B.; YOUNG, D y OKIISHI, T.
2003. Fundamentos Mecnica de Fluidos. Editorial Limusa
Wiley. Mxico.

11. NAUDASCHER, E.
2000.
Hidrulica de Canales. Limusa Noriega Editores.
Mxico.
12. PACO LOPEZ de, J.L.
1992.
Fundamentos del Clculo Hidrulico en los Sistemas
de Riego y de Drenaje. Mundi Prensa. Madrid.
13. PANTA, V.
2005. Auntes de Hidrulica. Facultad de Ingeniera Agrcola.
Universidad Pedro Ruiz Gallo. Lambayeque.
14. POTTER, M. y WIGGERT, D.
2002. Mecnica de Fludos. Thomsom Editores. Tercera
Edicin. Mxico.
15. REGAL, A.
2008. Abastecimiento de Agua y Alcantarillado. UNI. Lima.
16. ROCHA, A.
2007.

Hidrulica de Tuberas y Canales. UNI. FAC. Ingeniera

Civil. Lima.
17. RODRIGUEZ, H.
2001 Hidrulica Experimental. Editorial Escuela Colombiana
de Ingeniera. Colombia.
18. SALDARRIAGA, J.
Hidrulica de Tuberas. Editorial Alfaomega. Colombia.
19. SHAMES, I.
1997
Mecnica de fluidos con aplicaciones en ingeniera.
Tercera edicin. Editorial McGraw Hill. Espaa.
20. SOTELO,G.
2005
Hidrulica General: Fundamentos. Editorial Limusa,
Volumen 1. Mxico.
21. STREETER, V. y WYLIE, B.
2002
Mecnica de fluidos. Novena edicin. Editorial McGraw
Hill. Colombia.
22. UGARTE, F.
1990
Mecnica de fluidos. Universidad Nacional de Ingeniera.
Lima. Per.
23. UNI.
2003
Investigacin en Modelos Fsicos y Matemticos en
Obras Hidrulicas. Laboratorio Nacional de Hidrulica.
Ciclo de Conferencias Lima. Per.
24. VEN TE CHOW.
1994. Hidrulica de canales abiertos. Edit. Mc.Graw Hill
Interamericana S.A. Colombia.
26. VERGARA S., M.
1995. Tcnicas de Modelacin en Hidrulica. Editorial
Alfaomega. Mxico. D.F.
27. VIERENDEL.
2005. Abastecimiento de Agua y Alcantarillado. UNI. Lima.
28. VILLON B., M.
2000. Hidrulica de canales. Instituto Tecnolgico. Costa Rica.
29. VILLON B., M.
2001. Manual Prctico para el diseo de Canales. Instituto
Tecnolgico. Costa Rica.

30. VILLON B., M.

2009. HEC-RAS. Ejemplos. Instituto Tecnolgico. Costa Rica.