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HISTORIA DE LA PERIODONCIA:
Primeros rasgos de definicin de un espacio social
y conceptual y proceso de institucionalizacin en Colombia.
Parte I. Una imagen de la periodoncia a travs
de su historia y de su historiografa*
Carlos Afanador Ruiz**, Camilo Duque Naranjo***,
Constanza Gmez de Ramrez****
RESUMEN
La periodoncia es la especialidad de la odontologa que
comprende la prevencin, el diagnstico, el tratamiento y
pronstico de las enfermedades de los tejidos que rodean y
soportan al diente y sus sustitutos, y el mantenimiento en salud,
funcin y esttica en esas estructuras y tejidos. En Colombia es
una especialidad relativamente joven pero con una trayectoria y
expresin institucional importante. Hasta el presente no se ha
realizado un trabajo sistemtico que d cuenta de los procesos
por los cuales lleg a definirse como un espacio diferenciado y
reconocido en el pas. Este trabajo, el primero de una serie, tuvo
por objeto determinar unos primeros rasgos de definicin de la
*
**
***
****
Este artculo hace parte de una serie que ser publicada a partir de los trabajos para
convalidacin del ttulo de Especialista en Periodoncia de la Facultad de Odontologa:
Historia de la Periodoncia en Colombia: primeros rasgos de definicin de un espacio
conceptual de Carlos Afanador Ruiz y Proceso de institucionalizacin de la periodoncia
en Colombia: un anlisis histrico de Constanza Gmez de Ramrez.
Odontlogo Universidad Nacional, profesor titular de Periodoncia, Universidad Javeriana.
Miembro Honorario de la Sociedad Colombiana de Periodoncia y de la Regional Bogot.
Odontlogo Universidad Javeriana, instructor asociado Universidad El Bosque,
investigador asociado C.I.E.C. en la Lnea de Historia del Colegio Mayor de Nuestra Seora
del Rosario. Miembro Activo de la Sociedad Colombiana de Historia de la Medicina. Director
del trabajo. duquecamilo@unbosque.edu.co
Odontloga, profesora titular de Periodoncia, Pontificia Universidad Javeriana. Miembro
Honorario de la Sociedad Colombiana de Periodoncia.
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bilitacin como ejemplo, con su larga historia de desacuerdos con respecto a la oclusin y preceptos restauradores, al mirar la historia de la
Facultad de Odontologa de la Pontificia Universidad Javeriana en sus
inicios, hacia mediados del siglo XX podemos apreciar los ingentes
esfuerzos por dotar sus instalaciones y proveer a los estudiantes de
materiales, equipos e instrumental para desarrollar lo que hoy conocemos como operatoria dental y la restauracin, mientras entre los largos listados y catlogos no encontramos ni un solo instrumento para el
raspaje y el alisado radicular.
La periodoncia podra anticipar una metodologa ms universal en lo
que se refiere a problemas dentales. Ms que en otras disciplinas
odontolgicas, el tiempo es el rbitro final debido a la cronicidad de la
lesin y de los factores variables relacionados, tales como comportamiento del paciente, resistencia a la destruccin y edad de aparicin.
Todas las conclusiones debern ser tentativas, y todas las opiniones
sin importar el valor que se les haya dado, estarn sujetas a cambio
(Schluger, et al., 1982).
La enfermedad, a pesar de los nuevos conocimientos, continua siendo
uno de los mayores problemas en la odontologa; su prevencin y tratamiento es el mayor problema para los cuidados de salud; a pesar de que
la enfermedad ha sido extensamente estudiada, ningn logro notable se
ha tenido en el entendimiento de sus causas y su patognesis y proporcionalmente poco se ha logrado en la disminucin de su epidemiologa.
La enfermedad periodontal en Colombia continua presentando tasas
elevadas. Los datos de comienzos de los aos ochenta, reportaron que
los Colombianos tenan periodontopatas con algn grado de severidad
en un 94,7% de la poblacin. Hoy en da tiene an prevalencias muy
altas que oscilan entre el 71 y 90%. A esto se aplicara aquel corolario
segn el cual las enfermedades ms estudiadas y conocidas por el hombre son al mismo tiempo las ms difundidas. Se han hecho aproximaciones a su prevencin y tratamiento y se ha ampliado el conocimiento de
la especificidad bacteriana y de una respuesta especfica del husped,
factores que intervienen en el proceso de la enfermedad.
Pero, en medio de todo panorama que nos da la certeza y la confianza
en la existencia institucional y conceptual de una especializacin que
se ha ido ganando un espacio, una demanda y un reconocimiento en la
sociedad, necesariamente hay que preguntarse:
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Cmo fue el proceso por el cual se define el espacio social y conceptual de la periodoncia en Colombia, antes del proceso de
institucionalizacin?
El trabajo que se ha iniciado sobre la historia de la periodoncia tiene
dos facetas que quisiramos resaltar. La primera est relacionada con
el trabajo formal que se est poniendo en consideracin, y la segunda
el encuentro de dos imgenes completamente diferentes de la
periodoncia, que han resultado del dilogo intenso entre una forma
tradicional de concebirla bajo una estricta formacin acadmica y cientfica y la imagen que se fue develando a partir de la experiencia de
mirar desde otro punto de vista los documentos histricos y las tradiciones escritas de la odontologa con relacin a la periodoncia. El propsito era muy complejo desde un comienzo. Por ello se delimit con
precisin el objeto inicial de estudio a un tiempo y a un espacio muy
concreto, tal como est formulado estrictamente en la deontologa el
trabajo del historiador (Certeau, 1974: 36-41).
En este artculo se tiene, pues, la intencin de proyectar con claridad la
segunda imagen que se fue revelando, una imagen viva de la periodoncia
con ambigedades y contradicciones profundamente ancladas al pasado porque es uno de los llamados y de las funciones que tiene la historia
de las ciencias. Supone un esfuerzo porque en nuestra tradicin, como
se ha resaltado muchas veces, una concepcin limitada y deformante de
la historia la ha rezagado a un papel de cenicienta de la ciencia.
MATERIALES Y MTODOS
La historia de las ciencias es una disciplina relativamente joven en
nuestro pas. A pesar de los diferentes intentos por realizar trabajos
sobre la historia de la odontologa colombiana, no hay un antecedente
claro y una metodologa establecida para la realizacin de un trabajo
histrico como este que supone la determinacin y el anlisis de los
espacios sociales y conceptuales de definicin de una especialidad que
adquiere luego un carcter institucional, objeto de otro estudio sobre
la historia de la periodoncia ya realizado (Gmez, 2003). Esto supone
que, a la vez que se realiz el trabajo se construy una metodologa. El
marco terico para esta metodologa est fundamentado en los desarrollos de la historia de las ciencias y de los llamados estudios sociales
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En el prlogo del traductor de la tercera edicin de la obra de S.C. Miller se hace explcita
la eleccin del autor del prefijo peri en la formacin del trmino periodontium para
denominar la regin gingivo-alvolo-dentaria en contra del prefijo para utilizado en
algunas regiones de Amrica Latina (paradenciopatas, paradentosis).
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Este texto fue publicado por primera vez en The New York State Dental Journal, vol.
28, 1962.
Merrit, Arthur H., A brief history of periodontology, en Journal of dental Research, vol. 3,
p. CXLIX citado por (Merrit, 1930) y Merrit, Arthur, H. Periodontia: a retrospect and a
forecast, en Dental Cosmos, Vol. 68, p. 347.
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Se trata de la edicin revisada, publicada en 1990, de la sexta edicin del texto terapia
periodontal de Goldman y Cohen publicada en 1980.
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pecialidad y el permanente desarrollo de la habilidad del prctico general para superar los problemas periodontales son actividades independientes que se apoyan una en otra para que haya un continuo
estmulo y progreso (Glickman, prlogo a la primera edicin).
Por ejemplo, en la obra El Paradencio, su patologa y tratamiento, de Francisco M. Pucci, importante por ser uno de los primeros textos dedicados a la periodoncia publicado en Amrica Latina, especficamente en
Montevideo, en 1940, presa del espritu optimista del positivismo, se
seala que tiene por finalidad llenar la deficiencia de bibliografa que
existe sobre el estudio de la patologa y terapia del periodoncio que
abarca problemas infinitamente mayores por su magnitud y complejidad que aquellos relacionados con la caries y la prtesis y que el
escepticismo que reina con respecto a la paradentosis en la colectividad odontolgica infiltrndose en el pueblo, no es ms que fruto del
desconocimiento del vasto problema en todos sus mltiples aspectos
(Pucci, 1940: 5).
Oppie McCall en su libro de Principios de periodoncia utiliza las palabras de Gerard H. Leatherman, secretario de la Federacin Dental
Internacional, para llamar la atencin sobre el sorprendente progreso que ha hecho la periodoncia en el breve lapso de cincuenta
aos, tiempo que le parece increblemente corto para la gnesis y
maduracin de una rama de la odontologa tan compleja (McCall,
1964: 1).
David C. Vandersall, en el prefacio al Simposio sobre Parodoncia: una
dcada de revisin, publicado en las Clnicas odontolgicas de
Norteamrica, en 1980 refiere que desde que la Periodoncia fue constituida como especialidad odontolgica en 1914 nuestros conocimientos y ejercicio de la periodontologa clnica han aumentado
considerablemente... al pasar de un arte mecnico emprico a una disciplina clnica moderna basada en hechos cientficos comprobados y
en el mismo sentido concluye McCall que los avances hechos a travs
de los aos por medio de un intenso estudio han permitido alcanzar
un mejor entendimiento de los principios fundamentales de la
periodontologa (McCall, 1964: VII).
Goldman a su vez, en un estilo ms moderado seala que la fisiologa
del periodonto ha sido investigada solamente hace pocos aos, fue a
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esta aparente idea comn, presenta desde los chinos, pasando por
Hipcrates, Celso, Plinio y otros, diversos datos deslumbrantes o repugnantes como el uso de la orina o el arsnico en el tratamiento de las
enfermedades de las encas para destacar la existencia de las ms extraas supersticiones no slo entre el pblico en general sino tambin
entre los ms educados e instruidos (Merrit, 1930: 4). Ser que considera a Plinio o a Hipcrates individuos prehistricos, parientes cercanos del Australopithecus afarensis o del Homo habilis? Los
antecedentes y personajes de los siglos XVIII y XIX no salen mejor librados. Muchos de los remedios eran del ms absurdo y fantstico carcter, pero su error real fue pensar que el tratamiento era teraputico en
lugar de quirrgico, error que persiste en las mentes de no pocos, incluso en el presente (Merrit, 1930: 9).
Con esto sentencia el pasado y abre el teln de la ciencia moderna:
Luego vino el cambio [...] un hombre declar que el escorbuto de las
encas es una enfermedad curable y su tratamiento deba ser quirrgico y no teraputico. Es el prembulo para presentar la figura de Riggs
quien verdaderamente debe ser llamado el padre de la
periodontologa (Merrit, 1930: 12). El historiador de la odontologa
Malvin Ring parece acoger la misma idea de distincin entre ciruga y
teraputica como uno de los indicadores de demarcacin, sealando
tambin a Riggs como gran artfice de este comienzo y luego a Hartzell
(Ring, 1989: 303).
Despus de la muerte de Riggs y sus sucesores inmediatos, la
periodoncia habra pasado por un estado de especulacin y
empirismo hasta que la periodoncia como producto del presente
tuvo su origen en la formacin de la Academia Americana de
Periodontologa (Merrit, 1930: 16).
John Oppie McCall, uno de los fundadores de la Academia Americana
de Periodontologa, en un pequeo libro de 83 pginas, impreso en 1964,
no puede abstenerse de presentar tambin su versin: La periodoncia
vista en una perspectiva histrica, versin reimpresa de un artculo que
haba aparecido dos aos antes en la revista The New York Dental Journal
(vol. 28, 1962). Con un recorrido similar al de Merrit y otros (Hipcrates,
Celsus, Albucasis, Fauchard, Hunter, etc.) concluye que el estudio de
la periodoncia empez de manera primitiva hace varios aos hasta la
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aparicin de la Academia Americana de Periodontologa, en 1914: antes [...] la periodoncia ni siquiera tena nombre, es decir, no haba desarrollado un concepto cognitivo de la patologa y la etiologa de la
enfermedad periodontal (McCall, 1964: 2).
La historia se presenta como un indicador del proceso de
institucionalizacin de la especializacin, sobre todo en aquellos llamados a forjar el camino, es decir, en los primeros, y simultneamente,
este proceso significa el triunfo de la razn sobre el empirismo y la ignorancia, el triunfo de una periodoncia cientfica sobre una primitiva. Incluso en el caso de la obra de Glickman se puede decir que el texto llega
a constituir la iniciacin de una tradicin que alcanza su punto ms alto
en la publicacin de una historia de la periodoncia por parte de quien
fuera su discpulo y continuador de su obra y conservador de su figura
cannica, Fermn Alberto Carranza como se seal antes.
John Oppie McCall por ejemplo, seala que cuanto he dicho acerca
del surgimiento de la periodoncia como una especialidad de la odontologa, tiende a destacar el hecho de que [...] el dominio sobre la afecciones periodnticas es, desde todos los puntos de vista, un hecho
consumado (McCall, 1953: prlogo en Miller, 1953: XV). En otra direccin, Harald Le atribuye al nacimiento de la escuela escandinava de
investigacin periodontal el surgimiento de la periodontologa moderna
y ms especficamente a la publicacin de la disertacin La bolsa
periodontal por Jens Waerhaug, en 1952 (Le, 1986 en Lindhe, 1986:
prlogo).
Idea de los precursores
Ya hemos mencionado algunos de los precursores que van proponiendo los distintos historiadores de la periodoncia o los autores de los
prlogos o de los textos en sus prefacios. Miller dedica su libro a Paul
R. Stillman y John Oppie McCall, quienes considera que echaron las
bases y promovieron el desarrollo de la moderna ciencia de la
periodoncia.
En el prefacio a la primera edicin textualmente afirma Miller que el
campo de la periodontologa se ha extendido rpidamente y ese desarrollo se debe en parte a los precursores que, partiendo de los principios
biolgicos fundamentales, lograron establecer procedimientos clnicos
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de mxima solidez, merced a una capacidad que superaba la simple habilidad manual (Miller, 1938: prefacio a la primera edicin, XIII).
Adems de considerar a Riggs como el verdadero padre de la
periodoncia, Merrit seala a Adair como uno de los faros ms luminosos de la historia temprana de la periodoncia (Merrit, 1930: 15).
Henry Goldman, quien escribi el texto Periodontal Therapy con Walter
Cohen, en 1959, es considerado por sus sucesores como el padre de la
periodoncia moderna. Argumentan que sus mayores esfuerzos en la
educacin dental, como el establecimiento del nico Colegio Dental
Privado en los Estados Unidos desde la II Guerra Mundial y su permanente actividad docente a todos los niveles han hecho de l una leyenda en su propio tiempo (Genco, Goldman, Cohen, 1990: XI).
Harald Le en el prlogo a la periodontologa clnica de Jan Lindhe
refiere la memoria de Jens Waerhaug, padre de la periodoncia moderna quien devel los misterios que rodeaban a las enfermedades
periodontales (Le, 1986 en Lindhe, 1986: prlogo).
Sigmund P. Ramfjord utiliza a R. W. Bunting y su idea de que la
piorrea es definitivamente una enfermedad que se puede prevenir y
la gran mayora de los casos que no estn afectados de manera desesperada pueden detenerse, cicatrizarse las lesiones y controlarlas permanentemente por medio de un tratamiento simple y racional como
el precursor de la filosofa de Michigan en el tratamiento de la enfermedad periodontal y en la concepcin de la periodoncia. Aqu hay
apenas algunos ejemplos que se pueden multiplicar en la medida en
que revisamos los textos pero es suficiente ilustracin para este espacio. En sntesis el dilema de la paternidad histrica de la periodoncia
es muy complejo. La promiscuidad de sus ideas, el entusiasmo de
sus seguidores, la enorme cantidad de criterios y la variabilidad del
momento en que se establece ese hecho, hacen de ello un problema
de bizantina solucin.
DISCUSIN
El lgido debate sobre la imagen arrogante de la ciencia, apostando
indefectiblemente a la idea de progreso, que se ha librado en diferen-
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