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bemconhecidoquebebervinhotintocommoderao
podeproporcionaralgunsbenefciossade,atribudo
principalmenteaumcompostochamadoresveratrol.
CientistasdaUniversityofVirginiaHealthSystem
descobriramcomoissoocorre.
Elesdescobriramqueoresveratrolajudaamatarclulas
cancergenasporinanio,inibindoaaodeuma
protenaqueasnutrem.Aprotenachamadafatornuclear
kappaB(NFkB,emingls),encontradanosncleosde
todasasclulaseativaosgenesresponsveispela
sobrevivnciadasclula."Nsusamosdosesde
resveratrolfisiologicamenterelevantesedescobrimos
efeitosdramticosemclulascancergenashumanas",
disseMartyMayo,professoradebioqumicaegentica
molecular.

Mayodissequeoresveratrolcontidoemumcopodevinho,consumidodetrsa
quatrovezesporsemana,aquantidadecorretaparabloquearaprotenaque
alimentaasclulascancergenas."Bebermaisdoqueoindicado,porm,poderia
impediroefeitoeconduziraummaiorriscodecncer",disseopesquisador.
Oresveratrolumantioxidanteencontradoeminmerasplantas,incluindocascade
uva,framboesas,amoraseamendoins.Suafunonanaturezacombateros
fungosduranteaestaodaschuvaseespecialmenteprevalentenasuvasusadas
paraproduzirovinhotinto.Oresveratroltambmvendidocomosuplemento
nutricionalnosEUA.
Porvriosanos,oscientistasjsabiamqueoresveratrolagecomoumagentecontra
ocncer,massuafunoaindanoestavabementendida.Mayoesuaequipe
demonstraramqueasclulascancergenastratadascomestecomponentemorreram
porqueasmesmassetornaramsensveisaumcompostochamadoFatordeNecrose
Tumoralalfa(TNFaemingls).Ospesquisadoresdescobriramqueoresveratrol
iniciouumareaonamolculaNFkBquefezcomqueasclulascancergenas
essencialmenteseautodestrussememumprocessochamadoapoptose.
OusodeinibidoresdeNFkBcomoorevesteroltambmtemimportantesimplicaes
paraoaumentodaeficciadaterapiacontraocncer."Ospesquisadoresesto
sempreprocurandomeiosparamelhoraraterapiacontraocncer",disseMayo.
"EstudoscorrentesestousandocompostossimilaresaoTNFaemconjuntocomo
resvaratrolparamatarclulasdocncer."
"Estudosclnicosatuaisusandoestaabordagemestoapresentandoresultados
encorajadoreseestapesquisaexplicaoporqudaefetividadedessaterapia".
Estudosprviosmostramqueoresveratrolpodeajudaracontrolaraaterosclerose,
doenascardacas,artriteedoenasautoimunes.

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