Dieta del Mes: Men #1

DESAYUNO
Platillo

Alimento- Cantidad

Preparacin

4 cucharaditas de Gelaprot Diet

Licuar hasta obtener una
espumosa malteada.

1 taza de leche descremada

10 ciruelas pasa

COLACION MATUTINA: Gelatina ligth al gusto (alimento libre: puedes elegir la cantidad y hora del da).
COMIDA:
Platillo

Tallarines con espinacas

Lomo a la jardinera

Frijoles de la olla

Alimento-cantidad
1 taza de tallarines cocidos en agua
1 taza de espinacas picadas cocidas al
vapor
1 cucharadita de aceite de olivo
90 g. lomo de cerdo
(un trozo ms chico que la palma de su
mano)
1 jitomate
taza de chcharos
zanahoria en cuadritos
Cebolla, ajo, sal, pimienta y organo al
gusto
1 cucharadita de aceite de olivo
taza de frijoles de la olla

Preparacin
Cocer los tallarines con sal y
aceite. Escurrir. Guisar con las
espinacas cocidas y sazonar con
sal y pimienta
Licuar jitomate, ajo y cebolla.
Cocer zanahoria y chcharos con
esta mezcla. Frer la carne y
agregar el pur con las verduras.
Sazonar con sal, pimienta y
organo.

Nota: Pueden sustituirse por

lentejas o habas.

Acompaar con 1 tortilla pequea de maz

Tomar agua de Jamaica, jugo de limn o jugo de naranja endulzada con sustituto de azcar
COLACION VESPERTINA: 1 taza de jcama ms 1 taza de cualquier fruta picada o 2 naranjas grandes en
gajos.
CENA:
Platillo
Cereal con leche

Almendras

Alimento-cantidad
1 taza de cereal integral sin azcar
1 taza de 240 ml de leche
descremada
pltano 1 pltano dominico
10 almendras

Preparacin
Puede sustituir el pltano por
cualquier fruta, pero slo media
pieza.
Puede sustituirse por 3 nueces
enteras.

Men # 2
DESAYUNO:
Platillo
Licuado verde

Torta de Jamn

Alimento-cantidad
1 taza de pia
1 rama de apio
1 nopalito tierno
Agua pura al gusto
1 bolillo sin orillas y sin migajn
1 rebanada de 30 g. de jamn de
pavo
Lechuga, jitomate, cebolla,
mostaza y chile al gusto
parte de aguacate

Preparacin
Licuar pia, apio y nopal con el
agua, puede aadir sustituto de
azcar al gusto.
Unte el aguacate en el bolillo (no
ponga ningn aderezo o crema
extra). Prepare una torta.

Bebida libre: T de verde o caf negro. Usar sustituto de azcar para endulzar
COLACIN MATUTINA: 10 uvas o 1 kiwi o 1 taza de meln o sanda.
COMIDA:
Platillo
Ceviche de pepino

Arroz blanco

Albndigas

Alimento-cantidad
1 pepino
1 jitomate
Cebolla, sal, chile y limn al gusto
1 taza de arroz blanco

Preparacin
Picar la verdura en cuadritos.
Exprimir limn y sazonar.

Slo cocerlo a vapor y sazonar. No

guisar.
60 g. de carne de res molida
Formar 2 albndigas muy
pequeas. Licuar jitomate,
jitomate
chipotle,
cebolla y ajo. Guisar el
Cebolla, chile chipolte, ajo, sal,
pur y aadir las albndigas hasta
pimienta y perejil al gusto
que se cuezan. Sazonar.
1 cucharadita de aceite de olivo

Acompaar con 2 rebanadas de pan integral o 2 tortillas de maz pequeas.

Beber agua de lamaica o de jugo de limn o de naranja. Endulzar con sustituto de azcar.
COLACIN VESPERTINA: Gelatina ligth libre (al gusto) ms 1 taza de fruta picada o manzana.
CENA:
Platillo

Alimento- Cantidad

Preparacin

4 cucharaditas de Gelaprot Diet

Licuar hasta obtener una

espumosa malteada.

1 taza de leche descremada

2 tazas de fruta picada o 1 pera

Puede comer la fruta aparte.

Nota: Es obligatorio realizar las colaciones (entre comidas) y acompaar con 30 minutos de caminata 4
das de la semana.