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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA

COLGIO TCNICO INDUSTRIAL DE SANTA MARIA


DISCIPLINA DE FERRAMENTAS E ELEMENTOS DE MQUINAS
PROFESSOR MAURO

TRABALHO POLICLORETO DE VINILIDENO (PVdC)

ALUNOS: CARLOS EDUARDO MOREORA FLORES


JEFERSON DIAS
DIA 17 DE JULHO DE 2009

INTRODUO

Vamos atravs deste trabalho de pesquisa, desenvolvido sobre o Policloreto de


Vinilideno, mostrar as suas aplicaes e composio. O nosso trabalho foi baseado em
estudos realizados por empresas do ramo dos plsticos, uma vez que este elemento, ou
melhor dizendo, este plstico.

DESENVOLVIMENTO

Procuramos atravs desta pesquisa e trabalho, desenvolver e explicar como


feito, e as suas aplicaes, qual o setor de produo que melhor fez uso deste plstico,
sua caractersticas mecnicas o uso na indstria e a composio qumica.
Este elemento tem uma boa utilizao na indstria de alimentos, pois pode ser
aplicado diretamente aos alimentos, com envoltrio, por que uma alta resistncia
mecnica, qumica e uma tima barreira para vapores e lquidos. Tem uma resistncia
trmica ao calor e ao frio, possui uma vantagem em reao outros plstico da indstria
de alimentos que a sua facilidade em se soldar, por isto muito aplicados na
embalagem de alimentos. O trabalho mecnico deste produto, como a capacidade de ser

extrudado ou coextrudado, permite que seja feito filmes de espessura bem fina para
aplicao direta aos alimentos.
Agora veremos a aplicao do policloreto de vinilideno, sua composio e a
origem como a sua especificao mecnica e qumica.

COMPOSIO DE INTERPOLMERO DE POLI (CLORETO DE VINILIDENO) ,


PROCESSO

PARA

PREPARAR

UM

ENVOLTRIO

PARA

ALIMENTOS

TERMOPLSTICO, PELCULA, COMBINAO, EMBALAGEM, ENVOLTRIO


PARA SALSICHA, E USO DE UMA COMPOSIO DE INTERPOLMERO DE
CLORETO DE VINILIDENO".
A presente inveno uma composio de interpolmero de poli (cloreto de
vinilideno) e cloreto de vinila compreendendo (1) um copolmero de uma alfa-olefina e
um alquil ster de cido carboxlico insaturado e (2) um interpolmero de cloreto de
vinilideno e cloreto de vinila, o copolmero estando presente em uma quantidade eficaz
para melhorar a adeso de carne de um envoltrio de alimento feito da composio de
interpolmero tendo o copolmero comparativamente com uma composio tendo as
mesmas propores de componentes que a composio de interpolmero porm sem o
copolmero adicionado (daqui por diante quantidade efetiva) . Preferivelmente, o
copolmero compreende etileno e pelo menos um alquil ster de um cido carboxlico
insaturado. A inveno tambm um processo para preparar um envoltrio para
alimentos termoplstico que compreende adicionar uma quantidade eficaz de um
copolmero de uma alfa-olefina e um alquil ster de cido carboxlico insaturado a um
interpolmero de cloreto de vinilideno e cloreto de vinila de maneira a melhorar a
adeso de carne ao envoltrio para alimentos. Adicionalmente, a inveno uma
pelcula compreendendo um interpolmero de cloreto de vinilideno e cloreto de vinila e
uma quantidade eficaz de um copolmero de uma alfa-olefina e um alquil ster de um
cido carboxlico insaturado. A pelcula preferivelmente usada em aplicaes para
contato com carnes. Adicionalmente, a inveno uma combinao de uma pelcula
compreendendo um interpolmero de cloreto de vinilideno e cloreto de vinila e uma

quantidade eficaz de uma alfa-olefina de maneira a melhorar a adeso de carne e um


alquil ster de um cido carboxlico insaturado e, adjacente a esta ou em contato com a
mesma, (2) uma substncia gordurosa, uma carne tendo um contedo de gordura, um
produto de carne tendo um contedo de gordura, ou outro alimento tendo um contedo
de gordura. Em um outro aspecto, a inveno uma embalagem til para carnes ou
outras substncias contendo gorduras, compreendendo um interpolmero de cloreto de
vinilideno e cloreto de vinila e uma quantidade eficaz de um copolmero de uma alfaolefina e um alquil ster de um cido carboxlico insaturado de maneira a melhorar a
adeso de carne, sendo que a embalagem projetada para contato com interpolmero de
cloreto de vinilideno com a carne ou substncia gordurosa. Em um outro aspecto, a
inveno refere-se a envoltrio para salsichas compreendendo uma pelcula
compreendendo um interpolmero de cloreto de vinilideno e cloreto de vinila e uma
quantidade eficaz de uma alfa-olefina e um cido carboxlico insaturado. Em ainda um
outro aspecto, a inveno o uso de uma composio de cloreto de vinilideno
compreendendo um interpolmero de cloreto de vinilideno e cloreto de vinila e uma
quantidade eficaz de pelo menos um copolmero de uma alfa-olefina e u alquil ster de
um cido carboxlico etilenicamente insaturado em uma composio adequada para
fazer uma pelcula, a pelcula resultante, um artigo moldado, uma embalagem, em cada
caso preferivelmente adequado para contatar ou conter uma substncia ou alimento
gorduroso, preferivelmente um envoltrio para salsichas.
PVdC - Cloreto de Poli Vinilideno: um revestimento a ser aplicado sobre o
filme base para proporcionar embalagem uma resistncia mediana umidade e
oxignio.
Policloreto de vinilideno
O PVDC um copolmero de cloreto de vinila e vinilideno. Apresenta densidade de
1,64 a 1,71 g/cm3, e muito utilizado na produo de filmes e chapas coextrusadas e
como revestimento de outros materiais.
Apresenta como caractersticas gerais:
Excelente barreira ao vapor de gua, gases e aromas.
Boa resistncia gordura;

Boa resistncia qumica;


Alta resistncia trao;
Resiste ao processamento trmico dos alimentos;
Termossoldabilidade.
Mais opes Entre as vrias novidades em resinas disponveis aos convertedores
locais, destaca-se o PVdC, policloreto de vinilideno, que pode entrar em contato direto
com os alimentos, sem que seja preciso formar estrutura sanduche. Fabricado pela
Solvin, joint-venture entre o grupo Solvay e a Basf, o PVdC conjuga propriedades de
barreira a gases, aromas e umidade. No Brasil, suas principais aplicaes esto sendo
feitas em filmes para embalar carnes frescas, que o utilizam como barreira em
coextruso com PEBDL e EVA.
Alm de carnes, o PVdC pode ser aplicado sobre PET em embalagens stand-up
pouches, pouches e sachs, visando acondicionar alimentos gordurosos e em tampas
para bandejas de massas frescas ou frios, em estrutura coating de PVdC sobre PET,
tendo grande demanda por sua propriedade barreira, transparncia e facilidade de
impresso.
Outra vantagem do PVdC permitir operar com baixos coeficientes de atrito,
oferecendo alta produtividade nas mquinas de envase de alimentos. Disponvel em
resinas em p para extruso e/ou coextruso, formulaes prontas para uso como prmixes, disperses aquosas ou resinas solveis em solventes orgnicos, sendo as duas
ltimas para recobrimentos, o PVdC possui excelentes caractersticas de barreira a
oxignio, umidade, aromas, leos e gorduras, alm de propriedades de brilho,
transparncia, e selabilidade, destacou Alexandre. Nas embalagens de carne, o PVdC
aparece como o material lder em barreira, e com grande potencial de crescimento em
funo das exportaes, acrescentou.
Resinas de Policloreto de Vinilideno (PVDC) A Mais Nova Oportunidade em
Filmes de Barreira Transparentes
Os filmes coextrudados, feitos com resinas de cloreto de polivinilideno (PVDC),
so o resultado dos recentes avanos da tecnologia em filmes multicamadas plano e
balo. Esta nova tecnologia fornece embalagem de filme de barreira transparente e
coextrudado para muitas das mais populares e crescentes aplicaes de hoje,

apresentando um desempenho de custo efetivo e confivel na barreira contra umidade,


oxignio e odor para as estruturas de embalagens de alta barreira.

Combinao de barreiras superiores contra umidade, oxignio, sabor e aroma,


independentemente da temperatura ou umidade

Transparncia

Resistncia ao flexcracking

Custo mais baixo de matria-prima e/ou capacidade de reduo de espessura

Barreira transparente para retort, sem degradao da barreira aps esterilizao

Maior vida de prateleira

Aplicaes:

Cereal

Queijo

Caf

Biscoitos

Biscoitos salgados (crackers)

Laminao (alimentos secos)

Tampas

Embalagem de Lquidos

Embalagem para Produtos Mdicos

Carne Processada

Embalagens Retort

Molhos

Petiscos (snacks)

Sopas

Os filmes feitos a partir das policloreto de vinilideno oferecem muitas vantagens ntidas,
independentemente da umidade ou temperatura.

Alta barreira a umidade

Alta barreira a oxignio

Excelente barreira a sabor e aroma

No sofre degradao da barreira devido microperfuraes ou aps a


esterilizao

Custos mais baixos das matrias-primas para produzir o filme

Capacidade de reduo da espessura gera maiores margens de lucro

Potencial para substituir selantes diferentes e camadas externas para uma


barreira melhor e outras propriedades fsicas

CONCLUSO

Observamos as aplicaes, caractersticas e composio do policloreto de


vinilideno (PVdC) na industria alimentcia, conclumos que este plstico tem uma
grande aplicao e sua s caractersticas mecnicas como sua resistncia trao e sua
caractersticas qumicas como poder ter contado direto com os alimento se perder suas
propriedade qumicas, fez deste plstico uma unanimidade entre os plsticos de uso na
industria de alimentos.

FONTES DE PESQUISA E BIBLIOGRAFIA:

www.setor1.com.br/embalagens/p_vdc.htm
quimicanova.sbq.org.br/qn/qnol/2001/vol24n3/02.pdf
www.cienciadoleite.com.br/termospqr.htm
www.cellopress.com.br/.../web/.../imprensa_006.htm
www.radarindustrial.com.br/.../policloreto-de-vinilideno-pvdc.aspx?&=&...
www.patentesonline.com.br/composicao-de-cloreto-de-vinilideno-extrudavelfilme-e-embalagem-140924.html

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