La receta para preparar la receta para preparar Torta casera forma parte de la categora Tortas

IngredientesPara preparar Torta casera necesitars disponer de los siguientes ingredientes:

Para 1 kg:
1 kg. de Harina Leudante
1 Kg. de azcar
12 huevos
1 litro de leche
600 gramos de Margarina
1 cucharadita de vainilla, ron o la esencia que desee (opcional)
PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de
Torta casera siguiendo las siguientes instrucciones:
Batir el azcar con la margarina hasta que este cremosa y con un color blancuzco, ella queda as.
Separar las claras de las Yemas, y reservar.
Agregar las Yemas (una a una) e ir batiendo hasta terminar todas. Aadir la vainilla o esencia deseada
(opcional).
Empezar con una taza de harina, aadir una taza de leche y continuar batiendo. Despus, agregar otra
taza de harina y as repetir hasta que se termine la mezcla (empezar con harina y terminar con harina).
Aparte, se baten a punto de nieve las claras y se incorporan a la mezcla.
Pre-calentar el horno a 350 grados, colocar la mezcla por 1 hora o hasta que se cocine (introducir un
palito de madera para saber si esta lista por dentro).

Receta de torta marmolada de vainilla y chocolate

Hacer una deliciosa torta marmolada es muy sencillo; olvdate de esas
mezclas de cajas y anmate a hacer tu propia torta casera y sabrosa. Aqu
veremos una receta para hacer una torta de vainilla y chocolate
(marmolada).
Ingredientes:

8 huevos.

1 vaso de leche.

4 tazas de harina leudante.

2 tazas de azcar, o su equivalente en edulcorante ligero.

200 gr de manteca.

1 cucharada de vainilla.

1 barra de chocolate de taza.

1/4 de taza de aceite vegetal.

Cmo hacer la torta marmolada casera

Precalienta el horno a 180, mezcla bien la manteca con el azcar y 6

huevos; cuando la mezcla comience a homogeneizarse, vierte la leche y el
aceite, y espolvorea la harina leudante poco a poco. Coloca dos tercios de
la preparacin en una tortera previamente untada con margarina y
espolvoreada con harina, y reserva el restante.

Derrite una barra de chocolate de taza junto con 1/8 de taza de leche
en una olla a fuego lento. Una vez derretido, espera que baje un poco la
temperatura (hasta que al introducir el dedo meique queme poco). Virtelo
sobre la preparacin sobrante con los 2 huevos y 5 cucharadas extra de
azcar. Remueve hasta que quede totalmente homogeneizado.

Coloca la mezcla de chocolate en la parte central de la tortera y ve

girando el recipiente, para asegurar que el chocolate est por todas partes
en la torta. Dale varios golpes suaves al molde, y con un cuchillo dibuja un
espiral. Golpea el molde de nuevo e introduce la torta en el horno durante
una hora, o hasta que al enterrar un cuchillo delgado en el centro y retirar,
ste se mantenga seco.

Una vez retirada la torta del horno, qutala del molde y decrala a
gusto.