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adecuado para mencionar su funcin sera: Las perlas de ebullicin evitan que una
mezcla que est siendo calentada se proyecte.
stas perlas pueden ser tambin de porcelana o piedras de tezontle (limpias).
A estos slidos se les llama cuerpos de ebullicin. Las caractersticas necesarias que
deben cumplir estos cuerpos de ebullicin (incluidas las perlas) son que sean porosos
(para tener mayor superficie de contacto con la sustancia o solucin),que no
reaccionen con la sustancia y que sean estables a temperaturas muy altas.
Cuando un lquido hierve como el agua, este tiende a saltar por la cantidad de
energa que se le est proporcionando al mismo, y las perlas evitan que las burbuja de
aire que se forman en el fondo del recipiente salgan completas a la superficie y al
llegar hasta arriba se rompan y salpiquen el agua.
Ventajas de usar perlas de ebullicin:
*Protegen del sobrecalentamiento.
*Minimizan el burbujeo durante el reflujo.
*Aceleran el proceso de destilacin.
*Permanecen inalteradas al calentar cidos, hidrocarburos, cetonas, steres, alcoholes
o soluciones alcalinas en cualquier concentracin.
*No dejan residuos slidos en forma de polvo.
*No rayan el vidrio y son fciles de lavar.