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Contenido
HISTOIIIII

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CIIRIIlf'
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ISSN 0122-8803
DepsitoLegal 3121

Ministeriode Cultura
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Vol. 11

1998

No. 3

EDITORES
Jorge Conde Caldern
Luis Alarcn Meneses

CONTENIDO

Editorial

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EL CAFEN LA SIERRANEVADADE SANTAMARTA:

C
C OLABORADORES:
JI
d
R
esar lY..en oza amos
Dolcey Romero Jaramillo

,
"

Jose f:obo Roln~ro


Ennque Roman
Jos Polo Acua

ASPECTO HISTRICOI
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lJ
Joaqum
y1 orla D e 1a .c:IOZ

"

ASPE~OS HISTRICOSDE RIOHACHADURANTEEL


PERIIODO COLONIAL
33,
Jos Polo Acua

Jos Ramn Llanos


EL CIUDADANO: PERIDICO DE LA JUVENTUD
CORRECTOR
DE ESTILO

LIBERALCARTA
GENERAA MEDIADOSDEL SIGLOXIX

Diego Marin Contreras

Oscar To"es Lpez

49

DE BOGASA NAVEGANTES:
Los TRABAJADORES
DEL
TRANSPORTE
POR EL Ro MAGDALENA
.
Serglo Paolo Solano

55

ARTE y DIAGRAMACIN
Cencys21
JI
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G
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1y..a, la uz u erra
.

COMO FERNANDO

BRAUDEL

ESCRIBIO EL

MEDITERRNEO

Editado Marzo de 1998

Paule Braudel

71

Traduccin: Efran Morales


CANJE y SUSCRIPCIN
Telefax: 3404181
Tel: 3653509 -3629303
Email: clena@rednet.net.co
A. A. 7715

Barranquilla -Colombia

,
LA HISTORIA ECONOMICAy SOCIALDEL CARIBE
COLOMBIANO' UNA RUPTURACON LA HISTORIA
.
TRADICIONAL
Cesar Mendoza Ramos

79

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..

TRESMOMENTOSEN L4 HISTORIOGRAFIA
SAMARIA

83

Dolcey Romero Jaramillo

ESTRUCTURAPoLTICA DE L4 DEMOCRACIA

89

Jos Cotua \.(

RESEAS

97

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PORTADA:
Sierra Nevada de Santa Marta
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HISTORIII

Vol. 11

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CIIRIIJf'
1998

No. 3

11,
3,BarranqllilIa,
1998
"

..

...EDITORIAL

En la variedad est el placer, afirma un sabio refrn.

Eso pretende ste numero que,

aunque de una revista especializada en temas histricos, recoge diversos y variados


anculos de investigadores e historiadores de la Regin Caribe Colombiana,

La apenura es realizada con el resultado de una investigacin en curso de Joaqun


Viloria De la Hoz sobre el Cultivo del Caf en la Sierra Nevada de Santa Mana.

Este

investigador del Banco de la Repblica, Seccional Canagena, aborda un tema ignorado


y del que casi no existen estudios, combinando fuentes primarias, secundarias y orales.

Igualmente, con un problema poco explorado, el novel historiador Jose Polo Acua se
adentra en la historia urbana de la Riohacha Colonial,

A travs de un peridico liberal de mediados del siglo XIX, Oscar Torres Lopez dibuja
la imagen intolerante de los liberales decimonnicos, que en nada difera de la de los
conservadores. Sergio Paolo Solano mantiene su lnea de investigacin liderada en el
depanamento de historia de la Universidad de Canagena con el examen de la cultura
de los bogas y trabajadores del ro,
Acompaan estos anculos los ensayos de Cesar Mendoza Ramos, Dolcey Romero
Jaramillo y Jose Cotu Valdes quien es nuestro invitado para discutir en un terreno
que no es de su especialidad.

Completan ste nmero las reseas y la seccin

consagrados que como en el primer nmero, est dedicado al ya fallecido historiador


francs Fernand Braudel, esta vez con un testimonio de su esposa Paule.

Los editores y la direccin de Historia Caribe agradecen al profesor Efrain Morales su


colaboracin desinteresada con la traduccin del texto sobre Braudel y a todos aquellos
que con su apone econmico contribuyen a la presente edicin.

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11,
3,Barrallquilla,
1998

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rL CAfr rN L\ Slrl!I!A

NrvADA Dr SANTA ~AI!TA:

ASprCTOS

N ISTO I! I COS
/OAQUIN VILORIA DE LA HOZ*

1,

INTRODUCCIN

En este documento se recogen los hechos ms


relevantesde la colonizacin cafetera adelantada
en la Sierra Nevada de Santa Marta y Serrana
de Perij, Aunque la inf~rmacin .disponible se
remonta a la segunda mitad del siglo XVIII la

mves

t .,

19aclon

se

concen

ra

en

as

' lt "
u lmas

os

dcadas del siglo XIX y lo que va corrido de la


presente centuria. Con el estudio se busca
mostrar los orgenes del cultivo del caf en esta
;:Olladel pas. destacndosea la Hacienda Minca
como una de las primeras plantaciones cafeteras
de Colombia. .y a tres de los pioneros de la
caficuura nacional: Joaqun de Mier, Pedro
Cothin y Francois Dangond. La historia del
avance

.f:

caJetero

en

S .~T
lerra

d
lVeva

se

Sierra Nevada lograron articular los procesos


productivos, urbansticos y sitios de pagamentos,
a travs de una extensa red de caminos
empedrados que intercomunicaban un amplio
territorio del macizo desdeel nivel del mar hasta
altitudes prximas 'a los 2,800 m.s.n.m. Las
.
tribus

de

la

costa,
..

productoras/recolectoras

de

~escado ~ sal, mte~camblaban c.on las de,valles


Intermedios hortalizas y otros bienes agncolas,
presentndose una dependencia intertribal.
En el siglo XVI las provincias indgenas
localizadas en la Sierra Nevada fueron diez, de
acuerdo con Reichel-Dolmatoff. Provincias de
o
"

.Talrona,
cierra

Retoma,

Carbon,
.

Orejones,

Arhuacos,

con la presentacin de tres estudios de casos


sobre las plantaciones que marcaron un hito en

Maconga~a, T~'~onaca,. Valle/de


Guanebucan, Chlmlla y Poclgueyca .

la economa cafetera regional:


haciendas
Cincinnati, JirocasacayLa Victoria. Granparte ;
de esa colonizacin cafetera iniciada a finales
del siglo pasado en la Sierra Nevada y Serrana
de Pe~ij, fue im/?ulsada por empresarios
extranjeros oque.~upleron ,a/?rovecharfortal~zas
como la ublcaclon estrateglcafrente al Caribe,
,
.,
.aJo
aSlcomo la calidad y tamano del grano producido

La regin de San Sebastin de Taironaca,


ubicada en la vertiente suroriental de la Sierra,
fue explorada por los conquistadores hispanos
en el ao 1538, pero slo a mediados del siglo
XVIII (1730-1750) seprocedi a su colonizacin
b . l
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11. RESUMEN HISTORICO


E

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* E('o/lIl/lli.l"tao Dl!parlall/ento de Jve,\'(i.l,'a('iOlleol"


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del Ball/'o dI! la Rep,bli('a, Slllurol"al Cartagena-

uerra,

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re

an

astlan

Upar,

d e 1a

Nevada. La fundacin de San Sebastin se


constituy en un punto de avanzada colonial
sobre la Sierra Nevada, para la "pacificacin"
Y evangelizacin de los indgenas arhuacos, as

1 Gerardo Reirhel-Dobnatoff, Datos histriro-('ulturales sobre


lro-tribu.\' de la ailti/?ua j(obenlarin de Santa Marta, Bo.l,'ot,
19510

-'"

<:>~
como para la ampliacin de la frontera
agropecuaria, vinculando a Laproduccin frtiles
tierras en distintos pisos irmici>s.
La segunda mitad del siglo XV/IJ se caracteriz
por la integracin de comunidades y territorios
indgenas al sistema colonial, "a travs de la
creciente fundacin de parroquias indgenas al
interior de la Sierra Nevada, entre las cuales se
destacan:
San Sebastin
de Rbago
(Nabusmaque para los indgenas arhuacos) y
Atnquez (poblacin de origen kankuamo) bajo
la influencia de Valledupar,. Marocaso y El
Rosario ( indgenas Wiwas o vulgarmente
llamados Arsarios), en la zona perifrica de San
Juan del Cesar,. y San Pedro (Bong), San
Antonio (Nuvi_vaka)
y San Miguel, enjurisdiccin
de Rohacha. Durante la Colonia San Sebastin
de Rbago se escogi como epicentro para el
cultivo y proceso de trigo, "que llevaban al ro
Cesar, y de all por el Magdalena y el Canal del
Dique a Cartagena donde se consuma"2.
Especial significacin merece la instalacin del
asentamiento de San Carlos de la Fundacin en
el ao de 1788, en la zona plana aledaa a la
vertiente occidental de la Sierra Nevada, a mitad
de camino entre Santa Marta y Valledupar. Ante
los permanentes ataques de los indgenas
Chimilas a las poblaciones y caravanas
espaolas, las autoridades coloniales decidieron
levantar esta 'fundacin " para dirigir desdeall
los operativos de "pacificacin" sobre la tribu
referida ,. pero as mismo, vincular a la
produccin estafrtil regin agrcola enmarcada
por los ros Aracataca, Tucurinca, Fundacin y
Ariguan, entre las estribaciones de la Sierra
Nevada y el complejo lagunar de la Cinaga
Grande de Santa Marta.

XVIII se tiene noticia de los primeros cultivos de


caf en la Sierra Nevada de Santa Marta, y la
escasa atencin prestada por las autoridades
coloniales para incrementar su siembra. Las
recomendaciones del Gobernador de Narvez y
La Torre en 1778, slo empezarona ser aplicadas
casi un siglo despuspor agricultores de origen
extranjero, tanto en la Sierra Nevada como en
la Serrana de Perij.
En el perodo de la Repblica, las relaciones
comercialescon pasescomo Inglaterra, Francia,
Holanda y Estados Unidos, obligaban a vincular
nuevos territorios a la produccin de bienes
agrcolas para la exportacin y contar con una
mayor poblacin articulad a al sistemacomercial.
En ese contexto se dan las primeras
recomendaciones e intentos colonizadores
fallidos: los emprendidospor el Coronel Joaqun
Acosta en 1845 y 1851 ,. la empresacolonizadora
impulsada por Joaqun de Mier (1825-1855),' la
tambinfallida explotacin agrcola del gegrafo
francs Eliso Reclus en 1855,. la Colonia
agrcola de Sainte Solange, acometida por el
explorador francs Jean Elie Gauguet cerca de
Dibulla, empresa que le cost la vida a varios
de los colonos. En 1873 el gobierno colombiano
concede a Gauguet 2.500 hectreas en la
vertiente norte de la Sierra Nevada, para ser
colonizadas por cerca de 1.200 colonos
franceses, quienes pretendan sembrar uvas y
trigo,. las enfermedadestropicalesfrustraron este
nuevo intento colonizadorl.

En el plano econmico, a mediados del siglo

Luego fue estudiaday explorada por el sacerdote


y etnolingista Rafael Celedn, en 1876 ,.por el
cientfico ingls F. Simmonsen 1878,. el gegrafo
aleman Wilhen Sievers, en 1886,' el conde
francs Joseph de Brettes entre los aos 1891 y
1895 ,. y por lo menos 150 exploradores y
cientficos ms que han recorrido y estudiado la

2 JosMmzuel Goenaga,Colonizacinde la Sierra Nevadade


SantaMarta (Frap,mentode un estudio sobre este lllacizo),
SalItaMarta, 1932,p" 11.

J Jall/esKrogzell/is,A Historical Geop,raphy


ofthe SantaMarta
Areo, Colollwia, University ofCalifornia, Berkeley, U.S.A.,
p. 132.

..1

11,
3,Barranqnilla,
1998
Sierra Nevada desdemediadosdel siglo pasado4.
'.
,.
La fiebre colonizadora llev a constituir
companas de inmigracin y colonizacin de la
Sierra Nevada: as mismo, a que el Estado
Soberano del Magdalena ce4!era en 1871 al
Gobierno Central los "Territorios de la Nevada
.v lo,S'Motilones ", para efectos de emprender
programa5' de poblamiento
blanco, con
campesino5' va5'COS,
franceses, alemanes y, por
ltimo, colombianos de origen andino.
El pro.yecto de inmigracin y colonizacin
planificada para la Sierra Nevada de SantaMarta
no pas de meras intenciones de polticos locales
.y exploradores extranjeros, imponindose eso s
la colonizacin espontnea.y el establecimiento
de grandes haciendas cafeteras.. para Guhl, "La
realidad ha demostrado que la colonizacin
espontnea ha sido efectiva en tanto que la
dirigida ha fracasado "5. Al final del siglo X1X,
La coLonizaci()n.v evangeLizacin de la vertiente
suroriental la emprenden simultneamente
.familias acaudaladas de Valledupar, San Juan
del Cesar y Villanueva, por un lado, y la
comunidad Capuchina por el otro, ante encargo
del Gobierno Nacional. As, a finales del siglo
pasado .y principios de la actual centuria, los
productores de caf .y la 19lesia Catlica
comienzan a controlar el territorio de la Sierra
Nevada (y parte del Perij). En esta poca el
cultivo del cqf comienza a poner su impronta
,S'obreel territorio.
En toda 5'Uhistoria, el caf ha vinculado a su
cultivo unafrm?ia de terreno cercana a las 42.000
hectreas, en la zona media .y alta de la selva

<;>

ecuatorial y parte baja de la selva subandina


(entre los 700 y 1500 msnm), as como a los
diferentes individuos o familias que se dedicaron
a cultivar la rubicea : empresarios nacionales
y extranjeros, campesinos, colonos .y ms
recientementeindgenas.
,
111. ANTECEDENTES REMOTOS DEL CAPE
EN LA REGIN CARIBE
Los primeros arbustos de caffueron trados al
continente americano entre 1714 y 1720 por
holandeses y franceses, quienes procedieron a
plantarlos en sus colonias de Guayana y
Martinica respectivamente,.de ah se extendi el
cultivo a otras islas como Guadalupe, Jamaica
.y las Antillas espanolas, as como a Brasil,
Amrica Central.y el Caribe continentaltS.Sobre
el origen del caf en Colombia no se tiene una
fecha precisa, sino versiones segn las cuales
fueron los jesuitas quienes introdujeron por el
Orinoco semillas de caf hacia 1723, procedentes
de la GuayanaHolandesa: "Se tiene informacin
sobre cultivos realizado:spor dicha comunidad
en el Seminario Menor de Popayn en 1732, y
de la existencia de cultivos en la provincia de
Santa Marta y Riohacha hacia 1741 "7. De
acuerdo con otra fuente, al parecer el caf de la
Sierra Nevada es originario de Costa Rica8.
"La historia sobre el origen del caf en el pas,
relata la existencia del cultivo en el alo 1758
en la Sierra Nevada de Santa Marta; en las
regiones del Darin en 1761 y en Boyac (zona

"Bmlc

elltre
. Fll/ldacin Pr(I-Sierra Nevadade Salita Marta, BiblioJ(rqfa
,lIeneralde la Sierra Nevada de Sama Marta, Samaf de
Bo""ot,/994.

Bogota,

7 Roberto Junguito, Economa ca etera colombiana,


FEDESARROLLOFondo Cultural Cafetero,Bogot, 1978,p.

29.
.' Eme.\"toG,ll, "La Sierra Nevadade SamaMarta", Revistade
la Academia Colombiana de Ciencias Exctas, Fsicas y
Naturale,\',Bo,l1ot,noviembre, /950, p. 120.

8JosMara de Mier, Don Joaqun de Miery Bentez,Editorial


Kel/y, Bogot, 1975,p. 32,

<i>~

de Muzo) en 1.780,pero es en las zonas que en


la actualidad pertenecen al departamento de
Norte de Santander :t-n d6nde se inicia
propiamente la explotacin comercial de la planta
en el ano 1808 "9. A pesar de que a menudo se
sostiene que los cultivos comerciales de caf se
iniciaron en la Provincia de Ccuta hacia 1808,
la evidencia muestra que en Minca se vena
cultivando comercialmente el grano por lo menos
desde 1802, por la familia de Mier.

En lo relacionado con la Provincia de Cartagena


hacia el ano 1810, Jos Ignacio de Pombo
elabora un informe econmico en el que detalla
la dependencia cartagenera de los productos
importados: el azcar, el cacao, el tabaco, el

En 1739 un funcionario de la Corona Espanola


escribi una obra en la que relata, entre otras
cosas, la base econmica de la Provincia de
Santa Marta. De acuerdo con el autor, en la
Sierra Nevada encontr extensos cultivos de

caf, la harina, el aguardiente de uva, entre


otros, son productos procedentes del exterior.
De Pombo trae estimativos de la produccin
cafetera en diferentes islas del Caribe: as, en
Jamaica se produca entre los anos de 1800 y
1805 un promedio de 270.000 quintales por ano,

trigo, garbanzos, habas, guindas, hortalizas y


tubrculos como yuca, ame, arracacha y
batatas10. De su lectura se desprende que para
esafecha el caf no haba llegado a la Provincia
de Santa Marta. Ya para el ano de 1778 el
Gobernador de la Provincia de Santa Marta y
Ro Hacha, Don Antonio de Narvez y la Torre,
informa sobre la existencia de cafetosen la Sierra
Nevada de Santa Marta, pero dispersos y sin
mantenimiento: "El caf, que como aqu no tiene
consumo, porque toda la gente del pas, gasta
en chocolate, ni tena salida para afuera por la
absoluta falta de comercio, aunque se coge de
la misma calidad, y tal vez con ms abundancia
que en las Islas Espanolas. y extranjeras, que
cosechan una cantidad prodigiosa, y hacen un
comercio muy til de este fruto, nunca se
emprendi su cultivo por ramo de industria, sino
por curiosidad de algn otro sujeto, y aun en el
da de hoy hayalguna mata, y puede aumentarse
su siembra
cuanto
se quiera "11. Las

recomendacionesdel Gobernador de la Provincia


no fueron tenidas en cuenta,yen 1787las escasas
matas de caf no representaban ninguna
importancia para la economa samarial2.

mientras en Cuba y Puerto Rico se extraan


cosechas anuales de 80.000 quintales en cada
una de las islasl3. De igualo mayor importancia
era la produccin en la Provincia de Caracas,
Islas de Martinica, Guadalupe, Trinidad y otras
inglesas. A partir de la produccin y estimacin
de ingresos cafeteros que adelanta para Cuba y
Jamaica, de Pombo presenta como conveniente
el estableciminto de plantaciones cafetaleras en
la Provincia de Cartagena con semillas tradas
de Muso (Boyac) o Mariquita (Tolima), por
considerarlas de superior calidad que las
antillanas. Independiente de la procedencia de
las semillas de caf, lo cierto es que por las
caractersticas geogrficas de la antigua
Provincia de Cartagena (actualesdepartamentos
de Bolvar, Crdoba y Sucre), all el cultivo del
grano nunca logr tener la importancia
econmica imaginada por de Pombo.

Joaqun de Mier, Pedro Cothin y Francois


9Banco de la Repblica,Op. Cit., p.38.
10JosNicolsDeLa Rosa,Florestade la Santa/. lesia Catedral
...i
ioteca
'5.
/./. Antonio de Narvez y J./.. de Pombo, Escritos de dos
economistascoloniales,Bancode la Repblica,Bogot,/.965, .
p.30.

. Jul I' n,-La Per.a


l d_e Amrlca.
'
12 AntonIo
-rovmcla
P ..
d-e _nta
Sa
~,
AcademiaColombianadeHistoria. edicinfacsimilar
Bogot, 1980.
/.3 Antoniode Narvezy J./.. de Pombo,Op. Cit., p. 194.

~~

11,3, Barranquilla,1998

p~

Dangond: Tres Pioneros de la Caficultura


Colombiana
'.
"

caf, cana de azcar y pasto par, dedicndose


a la exportacin productos como el caf
beneficiado, el azcar refinada y en menor

Sepuede afirmar que hastafinales del siglo XVIII


el caf en la Costa Caribe colombiana no era
ms que un nnzeroreducido de plantas dispersas
en la vertiente norte de la Sierra Nevada de Santa
Marta. Es a principios del siglo XIX (entre 1802
.v 1810) cuando la familia de Mier y Bentez
empiezan a desarrollar a Minca, reconocida
como una las primeras haciendas cafetaleras
de Colombia/4.

proporcin la carne de ganado.

De acuerdo con un escrito de 1828, Minca era:


".. .un extenso cafetal cuya creacin se remonta
muchos anos atrs a la poca de la dominacin
espanola, y cuyo caf competa con los mejores
de otros pases "15. Al respecto. en 1855 Reclus
afirma que Minca era: "...una de las ms
antiguas plantaciones de caf del Nuevo Mundo,
.v sus productos son muy estimados en todas las
costas del mar Caribe. As se ve que los cafs de
Ccuta, de la Sierra-Negra
y de otras
procedencias usurpan frecuentemente aquel
nombre "/.
Minca era propiedad de Don Joaqun de Mier y
Bentez, el comerciante ms prspero de la
Provincia de Santa Marta durante gran parte
del siglo XIX, quien adems contaba con las
haciendasde San Pedro Alejandrino y Santa Cruz
de Papare /7. En las tres haciendas se cultivaba

De acuerdo con Reclus, Minca tuvo su poca de


oro en trminos deproduccin hasta cuandopudo
contar con mano de obra esclava: "Cuando fue
devuelta la libertad a los esclavos, los amos
cuidaron de no cambiar nada en su sistema de
agricultura :... en lugar de transportarse a sus
propiedades, de supervigilar ellos mismos el
trabajo, descargaron en su capataz el cuidado
de buscar peones, de arreglar con ellos los
precios, y vieron en consecuenciadisminuir poco
a poco sus rentas "18. La escasezde mano de
obra a partir de la segunda dcada del siglo
pasado, llev al senor de Mier a plantear en
1825 un ambicioso plan de inmigracin y
colonizacin de la Sierra Nevadade SantaMarta,
teniendo como socios a los senores Pedro Gual,
Lzaro Mara de Herrera, Juan Langlade,
Marcelino Nnez, Juan Pavajeau, Carlos
Soublette y los hermanos Montilla,
entre
otros. En efecto, el proyecto consista en
colonizar cerca de 200.000 fanegadas de baldos
nacionales, para instalar all una colonia
agrcola integrada inicialmente por 60 familias
extranjeras, dedicadas bsicamenteai.cultivo del
caf/9. Ante la negativa del Congreso de
adjudicar a la empresa colonizadora los baldos
solicitados, y la gravedad que representaba la
escasezde trabajadores agrcolas2O,a mediados
del siglo pasado el senor de Mier decide traer

1-1De a('uerdo al te,\'till/O/lio del ,\'elor Mmluel Julill Maya


Dvila, la hm'iel/da ('ollo('ida ('011/0 Minca ,\'e llam
oriillalll/el/te
"Sm/ Vi('ellte Ferrer de JmllO//ac ",
,
l' Aug//sto Le Mo.\'lIe, Viaje y Esta//cia ell la Nueva Grallada,
Bogot, /969, p. 25.

'
pemlallecena, UIIOSd'las, para l uego colltll/uar
a UII sallatono,

ms apropiado en la hacienda Minca, ubicada en la cara


norte de la Sierra Nevada, pero el delicado estado de .\'alud
del Libenador no lepemliti gozar de las bondades climtica.l'
de Minca.

/" Eliso Recll/.\', Viaje a la Sierra Nevada de Salita Marta,


Salltqf de Bo,I(/lt, /992, p. /29.
/:" Almargell

de la hi.\'toria cqfetera, se .\'abe q//e Millca era el

.\'itio que tena di.\puesto dO/I J(Jaq//ll de Mier para recibir al


Libertador Sill/()1I Bolvar.. ell San Pedro Alejandrillo

/8 Eliso Reclus, OIJ, Cit, , p. /32.


/9Jos Mara de Mier, OIJ. Cit., p, 33.
10EII /855 se (:oncede en Colombia la libenad a los esclavos.

~~
de

Gnova

(Italia)

agricultores,
nuevamente
pero

cerca

de

cincuenta

con quienes esperaba


a Minca

luego

en :un prospero

los genoveses dejaron

dirigirse

en su mayora

al pueblo

ubicado

en las estribaciones

en la

el lugar para
de Fundacin,

lo general

este agricultor

.de la vertiente

construy

Adems

de

Villanueva,
desmontar

cultivadores
pasado
San

Mier,

de caf en la primera

fueron

Carlos

los franceses
de

la

Villanueva.

En 1818

dos

mitad del siglo

Pedro

Fundacin,

Dangond, radicado
una hacienda

otros
Cothin

en la poblacin
don Pedro

Cothin

cerca de 17.000

tena
en

arboles

de cacao, 4.000

arbustos

de otras especieszz. La cosecha

fue de 260 arrobas


La

de caf en produccin

de esta plantacin

mortuoria

antiguo
vertiente
pequeo

y otras

adyacentes

confirma

como

la hacienda

norte

de la Sierra

Nevada,

cafetal de Pedro Cothin

en la

result

el

en la vertiente

occidental.

Rohacha

posteriormente
dcada
haba

Dangond

hacia

se inicia

1840,

logrado

cultivar

y sembrar

y para

en su finca
del Perij

conocida como Sierra Negra),


caf, junto

instalndose
A finales

como agricultor,

ubicada en la Serrana
de terrenos

llega a las costas

en VillanuevaZ3.

de esa
1855

"El Toro ",

(en ese entonces

ochenta hectreas

ms de cien mil pies de

a otros cultivos

docena

de

ms de seiscientas

que producan

como cana de azcar,

virtud de

caballeros

de

mil matas de caf., ."

como mnimo

trescientos

A partir

mil

de los datos trados por Reclus se puede

calcular

que para

producan

slo

y Urumita

de

unas 550

hectrea

un rendimiento

beneficio)

2/Eliso Reclus,Op. Cit., p. 133.


n Gobernacin de la Provincia de Santa Marta, Juzgado de
Bienes de Difuntos, Causa: "Mortuoria de don Pedro
Cothin",lB17-1B19,ArchivoHistrico del Magdalena,folios
356-450.
21Jorge Dango/Id, De Parfs a Villanueva, me/norias de un

de
del

y se tenan

hectreas

una productividad

se .

de Valledupar,

cerca de 45 toneladas

(aplicando

en el proceso

dando

del siglo pasado

en la regin

caf pergamino
15%

mediados

en cafetales,

de 82 kilogramos

y de 75 gramos por cafto.


la produccin

por

Veinte anos

ms tarde

(1874),

Magdalena

baj a 200 sacos de 60 kilos' (12 ton.),

cafetera

Si se tienen en cuanta los comentarios


para

mediados

comenzaban

del

el 0.2% de la cosecha nacionalZ5 .

del siglo

XIX

de Reclus,

los cafetales

se

a extender de manera ms acelerada

en la vertiente

sur y sur-oriental

Nevada de Santa Marta

de la Sierra

y la Serrana

del Perij,

que en las cercanas de la ciudad de Santa Marta.


En la vertiente
inicia

norte

la expansin

cafetera

en los anos noventa del siglo pasado,

la llegada

de exploradores

y comerciantes

origen europeo y norteamericano,

vallenato, Plaza y Jans Editores, Bogot, 1990.

caminos,

de caf cereza.

representando

Por su parte Francois


de

plantado

una

sembradas

que tan

de Minca

anchos

Urumita y Valle-Dupar..
.han hecho
otras porciones
de Sierra-Negra
y

Villanueva

de caf (2.950 kilogramos).

de Cothin

esto,

kilogramos

y 1.000 arboles
1817/18

Abri

que le

de

a tres leguas de la Fundacin,

la que haba cultivado

en

y Francios

entero.

con el impulso

puentes, hizo acueductos...A

todo

Sobre

dice Reclusz4: ".. .10 que hizo para

al pas

de la Sierra Nevada de Santa Martazl.


de

de tres metros.

s es poca cosa comparado


dio

Tanto en Minca

los cafetos se sembraban por

a una distancia

occidental

Joaqun

y rboles frutales.

como en Villanueva

cafetal,

de tres meses de permanecia

plantacin,

yuca, pltano

transformar

se
con
de

quienes toman

como modelo las nicas dos plantaciones


cafeteras

de esa zona:

respecto

a Minca

Mincay

Jirocasaca.

Con

se sabe que en 1892 Manuel

24Op. Cit., p. 197.


2J~ig~l

Urrutia y ~.

Arr~la,.

Compe~io

deesta~fsticas

hIstrIcas de ColombIa, UlI/versldad NaCIonal, Bogota, 1970.

11, 3, BarranquiUa, 1998

Julin de Mier la vendi a Jos Mara


Leyva. Esta hacienda
'.
"

la histrica hacienda cafftera. En 1943, Leyva


le vende a los hermanos Dvila Riascos 64
hectreas que seran convertidas en la prspera

contaba con "...diez (10 caballeras de tierra,


una casa de material, catorce cabullas de tierra
fincadas de caf, algo ms de tierra tambin
fincadas de otras plantas... "26. Todava en 1925
Minca perteneca a J.M. Leyva, quien tena
sembrado cerca de 100.000 cafetos27,pero a
finales de la dcada del treinta se empez a
sustituir por cana de azcar, siendo el final de

hacienda de cana "Arimacan28, y en la misma


dcada los miembros una familia originaria de
Santander, los Balaguera, invaden y luego
negocian con J.M. Leyva un globo de terreno de
125 hectreas (perteneciente a la antigua
plantacin cafetera), de donde surgira el
corregimiento que hoy se conoce como Minca29
(Ver Cuadro 1).

CUADRO 1. RfSUMfN

nlSTORICO Of L\ mClfNOA

MINCA

PRIMER PERIODO

SEGUNDO PERIODO

TERCERPERIODO

Joaqun de Mier

M.J. de Mier y J.M.. Leyva

Famias DvQ/Balaguera

1802/1810: lafiia. De Miery Benez


comienzan la siembra de caf en
Minca, una de las primeras haciendas
cafeteras de Colombia.
En las primeras dcadas, Minca cuenta

Muerto Joaquin de Mier, hereda


la hflCienda su hijo mayor Manuel
Julian de Mier.
1892 : M.J. de Mier vende la
hacienda
a su hijo
extra-

1943: Jos Mara Leyva vende a


los hermanos Dvila Riascos 64
hectreas de Minca, que se
convertirian en la hacienda de
canaArimaca (cultivos de cana de

con mano de obra esclava.. la abolicin


de la esclavitud llev a una reduccin
de brazos para la recoleccin.
1825:
Plan de inmigracin
y
colonizacin de la SNSM, 200.000

matrimonial Jos Mara Leyva ..'


Extensin: 10 caballeras de tierra
y 14 cabullas de tierra en caf.
1925 : J.M. Leyva tenia sembrado
100.tnJ arbustos de caf.

azcar).
1945/1950:
los Balaguera,
familia santandereana, invaden y
luego negocian con J.M. Leyva
125 hectreas perteneciente a la

fanegadas a colonizar por 60 fiias.


Extranjeras (no prosper).
1828/1855: referencias de Le Moyne
y Reclus. Exportaciones a paises de la
Cuenca del Caribe y Europa.

Finales de la dcada de 1930:


empieza la sustitucin de caf por
cala de azcar, asi como el final
de la histrica hacienda cafetera.

antigua plantacin cafetera.


La invasin de los Balaguera se
convirti en punto de partida de
Minca, corregimiento de Santa
Marta ubicado a 600 msnm.

1855 : se contratan 50 agricultores


procedentes de Gnova (Italia).
Otras propiedades de Joaquin de Mier :
haciendas San Pedro Alejandrino y
Santa Cruz de Papare.
Joaquin de Mier muere el 16 de agosto
de 1861

26Notaria Primera de Santa Marta, Escritura Pblica # 38, 23


de mayode 1892.
27Diego Monsalve, Colombia Cqfetera,Barcelona, 1927.

28Notarla Segundade Santa Marta, Escritura Pblica # 41,


26 de febrero de 1943.
29Entrevistascon los seoresJessBalaguera (14de mayode
1997)y Delfin BalagueraJr. (15de mayode 1997), en Santa
Marta.

~~

IV. LA CONFIGURACIN

CAFETERO

DEL CINTURN

"

" .en

..

A partir

de 1896 y hasta 1920 la vertiente del

Caribe de la Sierra Nevada se convierte de nuevo


atractiva
para explotaciones
cafeteras

Los cultivos comerciales de caf en la Costa


Caribe colombiana estn concentrados en la
Sierra Nevada de Santa Marta y Serrana de

impulsadas en su mayora por empresarios de


origen extranjero. En este perodo se consolida
la caficultura comercial del Magdalena a partir

Perij, aportando estas dos zonas mas del 98%


del producto cafetero regional.
As mismo,
existen o han existido cafetales aislados en los
Montes de Oca (departamento de la Guajira),

de haciendas como Minca (parte de su historia


fue presentada
en la seccin anterior),
Jirocasaca, La Victoria y Cincinnati -Vista de
Nieve. En 1895, empresarios ingleses empiezan

Serranas
de San Jernimo,
San Lucas
(departamento de Bolvar), as como en las de
Abibe,
Ayapel y San Jernimo
(sur del
departamento
de Crdoba,
lmites
con
Antioquia).
De las dos reas cafeteras
significativas y de las cinco marginales, el estudio
concentra su atencin en la Sierra Nevada de
Santa Marta,
aunque la mayora
de las

a estructurar
"El Recuerdo" y en 1896 los
hermanos Juan y Manuel Dvila Puma rejo
fundan la hacienda "Mara Teresa". Se debe
destacar que Manuel Dvilafue designado como
vicepresidente de la Sociedad de Agricultores de
Colombia (S,A. C.)30 y como miembro del Comit
Nacional de Cafeteros en la dcada de 1930.

estadsticas estn dadas para la. regin en su


conjunto. La importancia de la Sierra Nevada
no slo est asociada a la variable histrica,
sino adems a su ubicacin geogrfica, a su
riqueza natural y a la calidad de su caf,
reconocido
en los ms exigentes mercados
internacionales.

De 1897 data la fundacin de la "Onaca Coffee


Plantation", hacienda cafetera de la Kunhardt
& Co.,
donde
trabajaron
holandeses,
jamaiquinos y portorriqueos3}. Otras haciendas
de gran produccin a principios de siglo eran
"Manzanares" de Jos Ignacio Daz-Granados,
"Las Nubes" y "Mendiguaca" de Francisco Luis

A. Colonizacin de la Vertiente del Caribe

Olarte, "San Isidro" de la familia Travecedo,


"Donama" de Pablo Garca (quin comprara
posteriormente "El Recuerdo "), "Las Mercedes"

Los primeros arbustos de caf en la Sierra


Nevada datan de mediados del siglo XVIII,
mientras en la "Sierra Negra ", o Serrana del
Perij,
el cultivo
se inicia
cien anos
despus. Pero la colonizacin
cafetera de la
Sierra Nevada de Santa Marta no se puede
comparar con la colonizacin antioquela de
finales del siglo pasado, adelantada de manera
contnua por campesinos procedentes de la misma
regin y con ciertas caractersticas culturales
homogneas. En la Sierra Nevada los intentos
espanoles por establecer asentamientos humanos
O explotaciones agrcolas no prosperaron. As,
al momento de la Independencia slo haba dos
plantaciones de caf en las vertientes norte y
OCCI

.d

t 1 d 1
.
en a
e macIZo

t
mon

'
anoso.

de Ramn Goenaga y Manuel Daz-Granados


Pumarejo, "Medelln" de la Compana Agrcola
de Santa Marta y "San Jos" de Csar Campo.
B. Colonizacin de la Vertiente Suroriental
Se"ana de Perij

A mediados del siglo XIX se inicia la colonizacin

]OS.A.C.,Reselahistricade las laboresejecutadas


JJorla
S.A.C. enlosveintealosdesuexistencia,
EditorialMarconi,
Bogot,1924,p. 51.
JI Eduardo PosadaCarb, "Ms all de los Andes.. las
ramificaciones
dela culturacafetera
enel CaribecolOlnbiano,
1850-1950",
en C.M.H.L.B.
France, p. 156.

Caravelle.

No.

61 Toulouse.

...i

11,
3,Barranquilla,
1998

de la Serrana de Perijy la vertiente sur-oriental


Nevada, as como San Jos de Oriente,
de la Sierra N~vada, encabezada por el
Medialuna, La Victoria de San Isidro, Conejo y
ciudadanofrancs FrancojsDaftgond (1850), los San Pedro, en la Serrana del Perij.
hermanos Ctes (1852), ,los hermanos Mestre,
as como lasfamilias VillaznyBaute (entre 1865 Hasta la dcada de 1940 la recoleccin y
y1885). El caf llega a Atnquez (Sierra Nevada, beneficio del caf en esta zona de la Sierra
municipio de Valledupar) en 1870 y a Manaure
Nevada se haca enforma rudimentaria, dando
(Serrana de Perij) en 1903. Hacia 1920 en los
escasaproduccin, y un grano de baja calidad y
municipios
de Valledupar
y Villanueva
alta merma. Al respecto, en el Censo Cafetero
sobresalan fincas como La Carolina, La
de 1932 se dice.. "El promedio de produccin
~grada, La Mara, La Gruta, La Margarita, El por arbol en el departamento del Magdalena
Porvenir, La Legua, San Estebany Sierra Negra.
aparece muy bajo, debido a que la cosecha en la
Entre 1924 y 1937 llegan a la regin de Pueblo
regin de Valledupar se recolecta muy
Bello por lo menos50 personas de origen alemn, deficientemente"33. De acuerdo con el Censo de
con la intencin de establecer explotaciones
la referencia, mientras el promedio nacional era
agropecuarias en esta zona, ubicada entre los
de 450 gramos deproduccin de cafpor rbol,
1.000y 1.500msnm. La mayora de los alemanes en el Magdalena slo se recogan 135 gramos.
se establecieron en Barranquilla,
algunos
Despus de la Segunda Guerra Mundial, entre
lograron regresar a su pas, otros murieron en 1946 Y 1950, la produccin cafetera se tecnific
el intento colonizador,
y solamente se e increment, participando en ella tanto los
establecieron en la regin la familia Strauss y
grandes propietarios vallenatos, como los
dos hombres que no dejaron descendencia,
colonos provenientes de las regiones andinas y
quienes organizaron sus unidades productivas
las dosfamilias alemanas que an permanecan
alrededor de la ganadera y el cultivo del caf32.en
Pueblo Bello. Para los alos 80 del presente
siglo, el caf continuaba siendo elprimer rengln
Durante la poca de la violencia poltica en econmico de estecorregimiento de Valledupar.
Colombia (dcadas de 1940 y 1950), a esta
regin, como a la Sierra Nevada en su conjunto,
comenzarona llegar familias del interior del pas, C. Colonizacin de la Vertiente Occidental
en su mayora de los Santanderes, Tolima,
Antioquia y Valle del Cauca. A nivel de Los primeros cultivos de caf en esta zona de la
asentamientoshumanos, en 1925 laspoblaciones Sierra Nevada fueron impulsados por el
cafeteras eran Pueblo Bello y Atnquez
ciudadano francs Pedro Cothin desdefinales
(municipio de Valledupar) en la Sierra Nevada del perodo colonial. En 1913 un explorador
de Santa Marta, y Villanueva, Urumita, El
reporta que.. "...A unos diez kilmetros agua
Molino y Espritu Santo (actuales municipios de arriba de Buenos Aires, en la orilla del ro, hay
Codazzi, La Paz, Manaure, San Diego y
unaplantacioncita de caffundada hace muchos
Becerril), en la Serrana del Perij. Para 1950, alos por un sbdito ingls de apellido Cambel
la colonizacin andina impuls nuevos cultivos
(sic). De all no han pasado hasta ahora los
de caf, dando origen a corregimientos y caseros avant-coureurs del progreso por esa va tan
como Chimila y Nuevo Coln en la Sierra
prometedora, y los cuarenta kilmetros que
separan los ricos terrenos del 'Astillero' del
12Juan Friede, "CoLo/losale//lanesen la SierraNevadade Santa
Marta ". Revista Colo//lbiana de AntrolJolo..l?a,Vol. XI/,
Bogot, 1963.

11FEDERACAFE,"Censocafeterode Colonlbia,Alo de 1932",~


de EstadsticaAlo I/, Vol. 1, Bogot. febrero, 1933,p. 119.

:0~
pueblo
arhuaco,
esperan
todava
su
descubridor"34. Pero la colonizacin cafetera
como tal lleg mucho njls tarde, slo en la
dcada del cuarenta del presente siglo.
Hacia 1924 se inici una primera colonizacin
espontneacon campesinosde regiones andinas,
Y ya en 1950 los asentamientos de San Luis, El
Mico y San Andrs (actual San Pedro de la
Sierra) concentraban en total unos 500 colonos.
El caf producido en El Mico y San Andrs era
apreciado por su sabor y aroma, debido, entre
otras razones, al factor climtico ya la calidad
de los suelos. Dice Guhl al respecto: "Los
principales cultivos de esta zona son el caf en
la parte baja que representa el nico negocio y
producto de exportacin de los colonos, aunque
podran exportar muchos otrosproductos porque
el rendimiento que da la tierra de esta regin, es
tan abundantecomo no lo hemosvisto en muchas
otras partes de la repblica "35. Pero como
siempre, la limitante en este casofue y contina
siendo las vas de comunicacin.
En la regin de San Pedro de la Sierra (antiguo
"San Andrs de los Kogis "), el caf se empeza
explotar de manera comercial en la dcada de
1940, con la llegada de empresarios agrcolas
(costeosen su mayora) como Alfonso CampoSerrano Riascos, Jorge Sumbattoff, Julio
Dangond, Mateo Vives, lafamilia Fernndez de
Castro y Celio Villalba, santandereano este
ltimo, radicado en Barranquilla y propietario
de la tostadora "Caf Almendra Tropical". Los
seores Dangond y Sumbattoff son los
encargados de conseguir las semillas de caf en
la hacienda Jirocasaca, las cuales se esparcen
por toda la zona de San Pedro de la Sierra. El
entusiasmopor el caffue tal, que para 1947 en
la regin existan por lo menos 20 fincas

cafeteras, las que empezaron a ser vistas en la


Costa Caribe como seal inequvoca de
prosperidad econmica. Para esa poca, el caf
producido en la Sierra Nevada se venda en el
mercado local enpequeas cantidades, y el resto
sala de contrabando por la ruta de Venezuelay
las Antillas hacia Europa y Estados Unidos36. A
principio de los cincuenta los cafetales se haban
expandido de talforma al interior de las grandes
haciendas, que de las escasas10 hectreas que
se sembrabanen un comienzo en cadapropiedad,
sepas afincas con 60, 120y hasta 300 hectreas
en caf. Los trabajadores contratados eran
oriundos en su mayora de los Santanderes y
Tolma, municipios de Ocaa, San Vicente de
Chucur, Anzotegui y El Lbano.
La colonizacin en la cuencamedia del ro Sevilla"
la inician Edmundo Abello y otros samarios, a
mediados de la dcada de 1950 ,. de esta poca
datan las primeras fincas cafeteras dentro de la
que se destaca "La Conquista ", propiedad del
seor Abello. Luego de un intento fallido de
colonizacin
por parte de campesinos
santandereanos y antioqueos para la misma
poca, en 1960 Pablo Solano Dvila compra "La
California ", finca que se convertira en modelo
para otras grandes propiedades como "La
Navidad", del mismo dueo, y "Montera", de
Carlos Lacouture, ambos empresariossamarios.
El montaje y la tecnologa cafetera de la finca
Californiafue adelantadapor Jorge Opdenbosch, .
ingeniero samario de origen belga con amplios
conocimientos en asuntos cafeteros, experiencia
adquirida en Jirocasaca, hacienda de sufamilia.
La haciendaCalifornia lleg a tener ms de 2.000
hectreas en diferentes pisos trmicos, en la que
haba potreros con pasto, monte bajo, bosques
secundarios y cerca de 200 hectreas en caf,
atendidaspor los campesinos de la regin y bajo

J4Ernest 1evernin, "Proyecto de Exploracin a la Sierra Nevada


de Santa Marta, confines prcticos", Revista de Industrias,
Vol. 1, No. 7, Bogot, 1924, p. 231.
J5E. Guhl, Op. Cit., p. 120.

J6Alfredo Molano et. al., DiaRnstico de la Sie"a Nevada de


Santa Marta, Area social No. 23, Fundacin Pro-Sierra
Nevada de Santa Marta, Bogot, 1988, p. 45.

11,
3,Barranquilla,
1998
la vigilancia del capataz y administrador de la
plantacin. Al decir de lo,Sprop'ios trabajadores,
la mayora de los h&mbres' de la regin
trabajaban durante los das hbiles en la
hacienda, y los fines de semanalo tomaban para
visitar a sus familias, as com~ trabajar en las
mejoras o trazado de caminos: "En promedio,
trabajan unos cinco alas en la hacienda antes
de tener la posibilidad
econmica de
desvincularse de ella y convertirse en colonos
de tiempo completo... Debido a la gran cantidad
.de tierras baldas existentes en la regin, los
colonos no se vieron en la necesidad de invadir
las grandes haciendas"37. En estricto rigor, lo
que se identifica como terrenos baldos no era
sino parte de la propiedad comunal de los
indgenas, que se vieron desplazados de sus
antiguos asentamientos SanAndrs de los Kogis
y San Javier, para establecer en su lugar a San
Pedro de la Sierra (1957) y Palmar (1967), cuya
poblacin se encuentra conformada en su gran
mayora por tolimenses.

Pedro de la Sierra en 1957 y Palmor en 1967, la


colonizacin ms reciente en la vertiente
occidental se adelant en la parte alta del
municipio de Fundacin, cuencas de los ros
Aracataca y Fundacin.

ESTUDIOS DE CASO: TRES HACIENDAS


CAFETERAS EN LA SIERRA NEVADA DE
SANTA MARTA
A. Hacienda Cincinnati
Los que seran fundadores de la hacienda
Cincinnati y pioneros de la caficultura comercial
en el Magdalena, llegaron a Colombia en 1889;
el selor Orlando L. Flye haba sido contratado
por una firma norteamericana con sede en
Barranquilla, para instalar el servicio de telfono
y telgrafo en estazona del pas. En el alo 1892
el ingeniero Flye es contratado por el
Gobernador del Magdalena, seriar Ramn
Goenaga, para

La carretera a Palmor fue construida a mediados


de la dcada de 1960 por el propietario de la
hacienda "California", quien entendi la obra
como una forma de hacer ms competitivo su
producto de exportacin en el mercado del grano.
El dinamismo cafetero de Palmor ha terminado
por desplazar a San Pedro de la Sierra a nivel
de produccin, y convertir a Cinaga en el
municipio cafetero del Magdalena a partir del
Censo Cafetero 1980-1981. A nivel demogrfico
Palmar dio saltos cuantitativos significativos: de
832 habitantes en 198538, pas a tener 2.008
pobladores tres alos despus,si seaceptan como
vlidos los datos de Molano y la Fundacin ProSierra Nevada de Santa Marta.
Luego de establecidas las poblaciones de San

J7~,

construir

una micro-central

hidroelctrica en Santa Marta, la cual empeza


funcionar el 7 de diciembre de 1893. Esta
infraestructura,
instalada
por
los
norteamericanos Flye y Trout, se convertira en
la primera planta elctrica del pas39.
Pero el futuro de este norteamericano oriundo
de Winslow, Maine, y de su esposa Eva nacida
en Cincinnati, Ohio, no estaba en el ejercicio de
la ingeniera sino en la agricultura: en la dcada
del noventa del siglo pasado enva a Estados
Unidos unas muestrasde cafde la Sierra Nevada
de Santa Marta, de donde le confirman la
excelente calidad y aroma del grano. Este
concepto se le convierte de hecho en la
autorizacin para iniciar en 1893 la exploracin
de los terrenos y altitudes ms adecuadaspara
sembrar el caf en la Sierra Nevada: en eseao
se asocia con don Jorge Anczar e inicia su

p. 62.

J8DANE, "Divisin Poltico-administrativa de Colombia",


Censode Poblacin y Vivienda 1985, Bogot.

39 El Espectador,Sbado27 de septiembrede 1969,pg. 3-A.

~~

primera experiencia fallida como cafetero en la


finca "Calabazo", ubicqdaaJOOm.s.n.m. Entre
1893 y 1897 le siguieltJn otr~s equivocaciones
al intentar sembrar caf a tan baja altura, como
es el caso de su finca "Cacaogualito" (500
m. s.n. m.) y "Papayal" a 7oq metros40.siguiente

Retiga, Becerra, Pineda, Cucunub empiezan


a trabajar en la Hacienda Vista de Nieve,
propiedad de Melbourne Armstrong Carriker,
ornitlogo norteamericano casado con una hija
de Orlando Flye. A principios de la dcada
estostrabajadores ya haban terminado
de traer susfamilias, inicindose el sistema de
enganche de campesinos santandereanos en las
grandes haciendas como Cincinnati, Vista de
Nieve y La Victoria, entre otras42. Para esta
poca Orlando Flye trae 25familias de Puerto
Rico con experiencia en la recoleccin de caf,
para que trabajen en su finca Cincinnati, a las
que se le suman en las dos dcadas siguientes
cerca de 40 familias originarias de Santander.

En 1897 Orlando Flye es contratado por William


S. Crane, quien tena la misin de organizar la
Hacienda La Victoria, de la "Libano Coffee
Company",. en estas exploraciones, por el
mtodo de prueba y error, llega al sitio apto para
la adelantar la caficultura en la Sierra Nevada y
siembra en 1898 los primeros arbustos de la
Hacienda Cincinnati, inicindose el perodo de
fundacin o primera etapa. La hacienda en su
conjunto lleg a tener 2. 700 hectreas entre los
500 y 2750 m.s.n.m., distribuidas en cinco
fincas.. Vista de Nieve, Valparaiso, San Lorenzo,
San Rafael y la propia Cincinnati. Se coloniz
hasta los 1.500 metros de altitud, sembrando en
las partes ms clidas caa y pastos, y en la
zona templada cultivos de caf.

Testimoniostanto de la descendenciaFlye como


de antiguos trabajadores de Cincinnati coinciden
en afirmar que las tierras de la regin de Oriente
fueron colonizadaspor trabajadores de los Flye,
con la autorizacin de estafamilia.. trabajaban
los das hbiles en la hacienda y los fines de
semanatenanpermiso para sembrar en supropia

Durante los primeros alos defuncionamiento de


lasfincas cafeteras ubicadas en las cuencasde
los ros Gaira y Toribio, se recurre a recolectores
oriundos de Bonda (actual Corregimiento de
Santa Marta), por ser las personas que algn
conocimiento mostraban en esta actividad41. Ya
para el alo de 1917, un grupo de campesinos
provenientes de Santander llegan a Santa Marta
con la intencin de emigrar a Cuba,para trabajar
en las plantaciones de cala de azcar. Como la
embarcacin
zarp sin los pasajeros
santandereanos, estos se vieron en la necesidad
de emplearse en Santa Marta temporalmente, a
la espera del prximo vapor que partiera para
Cuba. Por estajugada del destino, los Balaguera,

parcela. Los productos cosechados por este


sistemano era obligacin que los parceleros los
vendieran al hacendado. Al tiempo de estar
trabajando en los cafetales de Cincinnati y
levantar su propia parcela, los recolecto res de
Santander y otros departamentos del pas se
independizaban convirtindose en colonizadores
de las cabecerasde los ros Guachaca, Crdoba
y Toribio,
entre otros. Adems de los
trabajadores permanentes pagados por la
hacienday los recolectoresque llegaban en poca
de cosecha, en Cincinnati se contaba con las
fonderas o mujeres encargadas de preparar la
comida a los trabajadores, las cuales actuaban
en calidad de trabajadoras independientes, no
contratada por los patrones, pero bajo su
supervisin y el contrQIde calidad de susclientes..

40 Orlando Flye, "Mis inzpresiones


de la SierraNevadade Santa
Marta", RevistaPAN, No. 3, Bogot, octubre,1935.
41 Entrevista realizada a Beatriz Flye de Mitchell y Paulina
Flye de Escribanoel da 20 de abril de 1997,en SantaMarta.

42 Entrevistacon Jessy Delfn Balaguera, mayo 14 de 1997,


SantaMarta.

11,
3,Barranquilla,
1998

CUADRO 2. PRODUCCiN Df LA nAClfNDA


Ano

No. cafetos.

1925
19327

500.000
00.000

..

" No. Has.


270
350

CINCINNATI, 1925 y 1932

# arboles/Ha.

Prod.Kg/Ha

Prod. Kg.

650
500

175.500
175.000

1850
2000

FUENTE: clculos del autor, con baseen datos de D. Monsalve (1927)y O. Flye (1935)

En poca de cosechala haciendapoda contratar


alrededor de 800 recolectores, contando adems
con un nmero de trabajadores permanentes que
oscilaba entre 60 y 80 personas. As las cosas,
la hacienda Cincinnati en una buena cosecha
poda generar cerca de 27.000 jornales al ano43,

de varias obras ser un digno representante del


modelo ideal del sueno americano.. tuvo una
constante tica por el trabajo. Dej en la regin
obras que an perduran "44.

pero durante los tres meses de recoleccin

Primer Congreso Nacional de Cafeteros

(aproximadamente 75 das) un poco ms de 250


jornales diarios para atender las 310 hectreas
(1,2 hectreas generaban un jornal durante el
perodo de cosecha).

realizado en 1920, siendo uno de los delegados


del departamento del Magdalena, junto a Pedro
M. Dvila Pumarejo (propietario de la hacienda
Mara Teresa) y Jos Ignacio Daz Granados

Orlando Flye asisti a la sesin inaugural del

(hacienda Manzanares).
Orlando Flye y la hacienda Cincinnati se
convierten en una institucin importante en la
caficultura del Magdalena.. traza caminos,
instala puentes, construye una micro-central
hidroelctrica, disena embudospara facilitar el
transporte interno del grano, desde 1901 se
convierte en exportador de caf a los mercados
europeos, instala telfonos en la plantacin, se
proyectan cintas de cine. Su laboriosidad fue
objeto de admiracin en la regin y en el resto
del pas.. "Este senor, protestante presbiteriano,
demostr a travs de su trabajo y la construccin

Como cnsul deEEUU en SantaMarta Mr. Flye


se acostumbr a recibir expedicionesy cientficos
norteamericanos interesados en investigar sobre
flora, fauna y arqueologa
de la Sierra
Nevada45. En la lista de estos cientficos se
destacan el ornitlogo M.A. Carriker del
Carnegie Museum, la expedicin de la
Universidad de Michigan encabezada por A.
Ruthven, F.M. GaigeyA.SPearse,. el gegrafo
G. Taylor, y otros como Rehn, Link y Hall.
Para 1925 Cincinnati ya contaba con 500.000
arboles de caf, convirtindose en la hacienda

43 El clculo se adelant de ltl siguiente forma.. 1.400


garrafones/dax 75 das de cosecha= 105.000 garrafones/
cosechax $0,16 pagadopor garrafn recogido = $ 16.800/
$1 valor jornal = 16.800jornales pagadopor recoleccin;
10 jornales por Ha. Limpia x 310 Has. = 3.100 jornales
pagadospor 2 limpia.\'al alo; 20 familias pemlanentesx 20
jornales/mesx 9 meses(fuerade cosecha)= 3.600jornales
a los trabajadores residentes; administrador, 60 jornales/
mes x 12 me,\'e.\'= 720 jornales/ano.. 16.800 + 3.100 +
3.600 + 720 = 24.220 jornales; otro.\'jornales imprevistos
(10% subtotal = 2.420); total jonlales pagados en un ano
= 26.640 aproximados.

.
44 Molano et. al., Op. Cit., p. 32.
45 Lo interesantede estaprctica, al decir de Beatriz Flye, es
cmoestoscientEficos,
luegode trabajar en la mananaen sus
actividadesde recolecciny reconocimiento,regresabana la
haciendapara convertirseen profesoresde los ocho hijos de
Orlandoy Eva Flye; de estafonna adelantaronsu educacin
bsica, lastaque estuvieronen edadde marchar a estudiar
en universidadesnorteamericanas.

.c'-o'

:--

HC

~
ms

grande

Sus 270
kg.

de la regin

hectreas

de

caf

equivala

junto

producan

pergamino

esta

cafetos,

por

plantacin

c.l?~echa,

lo

adems

con

esa fecha

cerca

artificiales
vacun047

(Ver

250

cuadro

de

700.000

(40.anos)

se haban

en su gran

interna,

(denominacin

monedas

dcada

ganado

con

la

mayora

cafeteras

ubicadas

Marta,

fue

autosuficiente

la distancia

hasta

Santa

hacienda

Marta

Flye

en Santa

y dems

requera

cementerio

la Sierra
Onaca

Nevada
y La

empresas
pasado,
beneficiaban
trillaban,

Victoria,

en

desde

donde
el

no

caf,

tostaban

slo
sino

(aunque

en

47 Flye, Op. Cit., p. 28.

;.m~-~""""~,,"~-~~~'",,,.-"-~.'~-~..~--

no slo

reconocida

fue

sino

(S.A.C.)

ser

don

Oliverio

tiempo
el caf.

de gestin

en el departamento
en el mundo
como

la

Gran

As mismo,'
de Colombia

Cruz

del

dos empresarios

y don

Harold

cafetero

Cafetero,

de 1957.

de Agricultores

del

Segundo

Congreso

en agosto

a otros
Lara

esta

convirtiera

en otro

internamente

XIX

le otorg

la

construyendo

eljeep

designado

del

junto

llevar

y su capacidad

al ser

en 1964 la Sociedad

logra

que

tambin

en Bogot

William48

de la misma:

que

transportar

la

de modernizacin

hacienda,

embudos

el trabajo

Agrcola,

Mrito
del agro,

Eder.

siglo
y
mismo

La carretera
sacar

con

y los jeeps
mayor

le permitieron

prontitud

ya

a W. Flye

un menor

costo

pequenas

cantidades)
empacaban
y exportaban
el producto
por
el puerto
de Santa Marta
a los mercados

46 Monsalve, Op. Cit., p. 455.

moneda

asume

hijo

1940

vial logr
los

Su tica por

reunido

etapa

al interior

infraestructura

para

su

hacia

Vicepresidente

de

producan
as

Jirocasaca

en 1937,

hacienda

carreteables

colombiano,

por

luego

de

Jirocasaca,

que

como

Flye

hasta la propia

.\1agdalena

de la finca.

del

una segunda

lo

de otros

la

en lo productivo:

sirvieron

de

cafeteras

finales

inicindose

luz

con sede

se caracterizaron

adems

con su propia

de Orlando
de

en obsoleto

religiosos

Cincinnati,

integrales

la

nimo

proyeccin

haciendas

por

o recolector,

realizado..

haciendas

direccin

los

cuando

del personal

como

de

adems

se cambian

interna.

A la muerte

carretera

la casa

mdico

servicios

las grandes

para

regin,

"sin

a la hacienda

a disposicin

sntesis,

la
los

residente,

servicio

como

que

hijos

de la

de semana,

complementarios

ya

para

en cuenta

emergencia),

los fines

ah

de la

una

tambin

los

ninos

(suba

una

sino

comisariato

propia,

Marta

pelculas

En

para

telfono,

", moneda

De
no slo

principios

en la cual

contaron

las

restringida)

a cadafamilia

otras

Flye,

los numismticos

hasta

su trabajo

tambin

de circulacin

de trasladarse

a cadafamilia

gratuita

elctrica,

como
aspectos

si se tiene

que se le entregaba

trabajadores

concebida

hijos,

y Onaca

de Santa

en muchos

as lo exiga.

los trabajadores,

haciendas

Nevada

comodidades

y sus ocho

educacin

grandes

y la dificultad

tuviera

esposos

lucro

las

en la Sierra

Cincinnati

empresa
que

de

las
y sus

Beatriz

circulacin

del 30, poca

de acuerdo

facilitar

con

en Cincinnati

moneda

propietarios

dada por
de

vales que se le daban

2).

su propia
para

los

de acuerdo

fichas
las

con

entre

circularon

en pastos
de

circulacin

de Cincinnati,
Como

mayora.

contaba

trabajadores..

contaba

hectreas
cabezas

hacienda

transacciones

de caf

la hacienda

de 400

y unas

1.8

sembrado

su historia

Para

Cada

Para

ms de 4. 000. 000 de kilogramos

pergamino.

que

kg./Ha.,

departamental.

tena

europeos

de 180.000

de 650

que la media

y en toda

recogido

a Jirocasaca46.
cerca

a un rendimiento

veces superior
1932

',\

48William Flye Blanot naci en Santa Marta el 29 de junio de


1900 y muri en 1972.. sus padres lo enviaron a estudiar a
los EEUU en 1917, de donde regres en 1921 a trabajar en
la hacienda. Se cas con la dama samaria Beatriz Solzedo
Campo, hija de don Mart{n Salzedo Ramn (el fundador de
la hacienda Jirocasaca) y nieta del General Jos Mana Can/po
Serrano, Presidente de la Repblica (e) durante 1886.

_.C~~...~~

--""~..~-;.,-,~~,-,,-,

,,,."..-~--

UNIVERSIDAD DEL NORTE

11,3,
Barranquilla,
1998 -:'."
tanto su produccin
en la regin.

cafetera

Como

Cincinnati

eran

los

Federacin,

descontando

este hecho permiti


gran parte

Este predominio
Tropical
en la

de compra

mijmos

.que

de Barranquilla
vertiente

occidental

cafetero

empez

Caf Almendra

por

ocasiones

un campesino

No

marihuana
diarios5.

William

Perodo

de Cincinnati

en

Nevada

de Cincinnati

Flye comienza

a encontrar

o la era de

ilcitas.

dificultades

competir

estaba

considerada

de reserva
all

hdrica

el nacimiento

; quebradas..

les expropia

alta de la finca,
por

por

de por

lo

la intervencin

974

zona que

los propietarios

y forestal,

como

encontrarse

menos

antrpica

486 hectreas

trabajadores,
; en definitiva

veinte

afect las

entre sus mejores 20

en el sector de Valparas049. Pero


el fin del perodo modernizador
y

de expansin y el comienzo
se ubica
irrupcin
sus

de un Tercer

en la dcada del setenta:


de la bonanza

secuelas

de

Perodo

se presenta

marimbera

la

con todas

descomposicin

en 1972 muere
cafetero
padres

William

logr

regional
haban

Flye,

y nacional

establecido

crisis

econmica

en

la

la hacienda

surgi
regin

del

Se sabe que para

.J9Molano et. al., Op. Cit., p. 37.

veces mayor.

legalmente

que en
Si el

era de $300 al dia,

con la economa

ganar

de $3.000

de salario

de la

a $4.000

tan espectacular
legal,

que

recolectores.

hermanos

ante

retener

la

la falta

se fueron

de inseguridad,

de la hacienda.

no pudieron

para

lo que en esta poca hubo

se perdieron

Orlando,

a prcticas

como Cincinnati

Adems,

problemas

sacaba

desviando

y recolectores

de obra, por

acumulando

y a la muerte

queda Beatriz
Lo anterior

de su

sola al frente

llev

Flye que sobrevivan

de

a que

(William,

los

Paulina

y Beatriz), tomaran la determinacin


de vender
la hacienda,
lo que sucedi en el ano 1984:
despus de 86 anos de haber

sido

establecida

por Orlando y Eva Flye, y de ser una de las ms


prsperas
haciendas
cafeteras
del pas, se
convirti

desde

descuidada,
Cuadro

esa

poca

de cafetales

en

una finca

abandonados

(Ver

3).

B. Hacienda
Jirocasaca

Jirocasaca51

es un vocablo indgena

quede acuerdo

que sus
.so
~,

en una poca
Magdalena

p. 38.

.sIEstaseccinhatonladocomoreferenciael "EstudiodeImpacto
Ambiental
Beneficiadero

Grande.

pagados

que con

en el mercado

desde 1898.

La bonanza de la marihuana
de

el hombre

consolidar

asociada

social,

delincuencia,
deforestacin
y competencia por
mano de obra en la zona cafetera. As mismo,
su trabajo

estuvo
de salarios

con los marimberos

hermano

diferentes microcuencas,
subsidiarias de los ros
, Toribio y Crdoba.
Para la misma poca, Mr.
Flye parcela

la cada

a ser diez

Haciendas

cosechas

en la parte

africana:

a la economa

campesinos

mano

hectreas

y
de

diferencia

vinculado

Una diferencia

en la dcada de los sesenta y setenta del presente


el INCORA

de algodn

marimbera,

poda

del mercado

siglo:

en 1964

de lo que

los
El Segundo

lleg

los cultivadores

cafetera

al incremento

establecido

esta

de la Sierra

arroz y palma

la economa

jornal

algunas fincas

en el inicio

recoleccin

en la produccin

de la Sierra.

se convirti

la

compitindolea

directamente

en zonas diferentes,

sera la cada del predominio


el mercado

caf, banano,

en la regin.

adquiri

obstante estar ubicadas


co.mpetencia

la

ofreca

del grano

la empresa

en

marihuana,

el costo del transporte,

en la compra

cuando

salarios

en

que los Flye comercializaran

de la cosecha producida

a disminuir

HC:ME~OTECA

como la comprada

los precios

1977 se pagaban

altos

de

Microcentral
de Caf y Planta

Hidroelctrica,
de Tratamiento

Planta
de Agua

de
en la

Hacienda Jirocasaca", elaboradopor el Ingeniero Forestal


Jaime Ram(rezen 1987. Tambinuna entrevistaque el autor
tuvo con los propietarios de la hacienda, Guy y Gisselle
Opdenbosch,en SantaMarta durante 1988.

~~

..1

CUADRO 3. R[SU~[N
Primer Periodo:
Orlando Flye H.
1889..

llegan

nlSTORICO D[ LA nACI[NDA CINCINNATI


..Segundo Periodo:
William Flye B.

Cuarto Periodo:
Familia Caballero

1900.. nace en Santa Marta.

1967.. comienza a trabajar

1984.. estafamilia

Orlando

y Eva Flye, para

1917.. viaja a los EEUU, en

como

compra

instalar

en B/quilla.

donde estudia y participa

hacienda.

Cincinnati.

1972 ..asume
la administracin de Cincimati.

A partir
presenta

fono y telgrafo.
1892..
Mr.

a Colombia

Tercer Periodo:
Beatriz Flye S.

Flye

Tel-

en

la la. Guerra.
es 1921.. Regresa a Sta. Marta

secre-taria

de

la

la

samaria
Hacienda

de ese alo se
una
baja

contratado para construir


una microcelltral
hidroelctrica en Santa Marta.

para trabajar en la hacienda.


1937.. asume la admn. de
Cillcinllati

1970-1980..
bonanza
marimbera..
delincuencia,
descomposicin
social,

considerable
en
la
produccin
cafetera de la
hacienda.

1893-1897.. siembra caf,


sin xito, en Calabazo,

1937-1940..
construccin
carretera hasta la hacienda.

deforestacin,
competencia
por mano de obra. No haba

Los nuevos propietarios


ausentistas.

Cacaogualito y Papayal.
1897 ..contrato
con la

1940-1945 ..construccin
internas

trabajadores
para recoger
la cosecha cafetera en este

Los cafetales
descuidados

..perodo

vas

de gran

son

se observan
y

hacienda La Victoria.

1950-1960

perodo.

enrastrojados.

1898..siembralosprimeros
cafetos
de la hacienda
Cincinnati.
1901 ..primeras
exportaciones de caf.
1917-1920..
contrata tra-

produccin
y comercializacin del caf de la zona.
1957.. designado 2do. Vicepresidente del XIX Congreso
Nal. Cafetero.
1964.. la SAC le otorga la

1980-1982..
continllall
problemas de delincuencia..
muere Orlando Flye Jr.,coadministrador.
1982 ..Beatriz Martha Flye
deja de subir a la finca en

Es ase,\'inado
el nuevo
administrador
de
la
hacienda,
por supuestos
vnculos con la guerrilla.

hajadores santandereanos.
1920.' delegado de la Sierra

Gran
Cruz
Agrcola.

al

1982, por
seguridad.

Nevada al Primer Congreso

1964.. lNCORA

e,\'propia 974

de Cafeteros.

Has..

Mrito

en el mismo perodo,

problemas

de

1984.' venta de la Haciellda


Cillcillnati.

1920-1930.. trae.falnilias de Flye parcela 486 Has. Elltre


Puerto Rico.
20 trabajadores.
1937..
muere en EEUU
1972.. William Flye muere
Orlando Flye

con estudios del antroplogo Gerardo RaichelDolmatoff significa "la abuela de la yuca". Una
interpretacin no literal de la anterior traduccin
podra llevar a pensar que la microcuenca de la
quebrada
Jirocasaca
fue
en pocas
precolombinas una frtil regin productora del
citado tubrculo, mu.y importante en la dieta
alimenticia de las comunidades indgenas. Pero
ms all de los orgenes etimolgicos,
antropolgicos o de la riqueza arqueolgica de
esta regin, en el presente trabajo se toman en
consideracin los principales acontecimientos
histricos, econmicos .y sociales relacionados
con la Hacienda Jirocasaca.

estapropiedad que con el tiempo se convertir(l


en una prspera hacienda cafetera, enclavada
en la vertiente noroccidental de la Sierra Nevada
de Santa Marta, jurisdiccin del corregimiento
de Bonda, Distrito de Santa Marta. En 1868 el
se,or Martn SalzedoRamnadquiere un terreno
de 406 hectreas y en 1870 el Gobierno le
adjudica un predio de 128 hectreasdenominado
Jirocasaca. De esa poca datan los primeros
cultivos de caf en la zona, los cuales en 1892 se
hacan de manera cientfica.y comercial, al decir
de un cafetero de la regin52. Las 534 has. son
vendidasen 1896por el senor Salzedo Ramn al

El ano 1868 se constituye en el origen remoto de

\1OriOlldo
Fiye,Op.Cit.,p. 27.

.21

~
11,3, Barranquilla,1998
explorador francs Georges Soler, el que a su
turno negocia los terrenos en 1898 con la
Sociedad de Plantacionety Minas de la Sierra
Nevada de Santa Marta, empresa francesa
domiciliada en Pars.

A partir de 1898 se estructura Jirocasaca como


empresa, cuyo objetivo inicial fue la explotacin
de oro pero ante la inexistencia de este, los
franceses
.se dedican a la siembra y
comercializacin del caf. Para este perodo
.francs
(1896/98-1914), se estructura una
organizacin vertical que se apoya en ingenieros
y administradores trados de Francia, se disea
.y construye el campamento de los trabajadores
y la casa de la administracin, se instala un
sistema de aprovechamiento de aguas para
generar energa (con capacidad de 10 kilovatios)
ya la vezsirva al beneficiadero de caf. En este
perodo los administradores franceses se
desplazaban hasta la poblacin de Pioj, en el
departamento del Atlntico, para reclutar los
trabajadores que requeran en la hacienda, as
como para comprar el ganado mular necesario
para el tran~porte del caf dentro .yfuera de la
propiedad. La tradicin de contratar en
Jirocasaca campesinosatlanticenses se contina
manteniendo hasta el presente, contrario a lo
que sucede en otras fincas o zonas de la Sierra
Nevada de Santa Marta, en donde la mano de
obra es de origen santandereana, tolimense o
del viejo Caldas.
En el mismo perodo los franceses acuan una
monedao ficha de circulacin restringida, la cual
poda ser cambiada por moneda nacional en las
oficinas administrativas de la finca en Santa
Marta. Esta situacin era frecuente en las
grandes haciendas del pas, al decir de Absaln
Machado: "Antes de la guerra (de los Mil Das),
muchas haciendas cafeteras emitan billetes
propios de pequeno valor .y monedas de
niquel... con las cuales efectuaban sus
transacciones
..5.
cambiaban

por

internas,'
monedas

estos signos se

nacionales

cuando

se

requera alguna transaccin con el exterior. Con


ello se formaba un crculo cerrado..., de tal
manera que los trabajadores se vean obligados
a comprar enseres en la tienda que el mismo
hacendado estableca, constituyndoseun nuevo
factor de explotacin del trabajador "53. Otra era
la opinin del Ministerio de Industria al afirmar
que en el comisariato de la hacienda Jirocasaca
sus trabajadores encontraban toda clase de
provisiones aprecios convenientes54.
En los primeros anos del siglo XX la Hacienda
lleg a tener una extensin de 2.184 has., de las
cuales 200 estaban dedicadas al cultivo del caf,
producindose algo menosde 50.000 garrafones.
Al estallar la Primera Guerra Mundial los
franceses abandonan Jirocasaca dejando la
administracin de la hacienda, con opcin de
compra, al espanol Baldomero Gallegos, casado
con la ciudadana belga Oiga Opdenbosch. En
este perodo el rea de caf aumenta en 33,5
Has., hasta llegar a 234 Has, en tanto la
organizacin empresarial e infraestructura de la
hacienda no cambia con respecto al perodo
francs.
Para los anos 1914-1924 (perodo espaol), el
rea sembrada haba aumentado a 234 Has.,
producindose 50.000 garrafones de caf cereza
(cadagarrafn enpromedio equivale a 13 kilos),
los cualesuna veztrillado daban una produccin
de 143.000 kilogramos de cafpergamino o seco
de trilla tipo federacin. De acuerdo a lo
anterior, el rendimiento para este perodo fue
del 23%, esto es, de cada kilogramo de caf
cereza se lograban 230 gramos de caf
pergamino. A nivel de productividad se observ
una baja con respecto al perodo anterior, de
642 a 610 kilogramos de caf pergamino por
hectrea.
5)Absaln
Machado,
El (:a
Santafde
Bogot,1994,p. .

"talis/110,

MIN1STER10 DE INDUSTRIA, "Jirocasaca", Revista de


h1dustrias, Vol. 1, No. 7, Bogot, 1924, p. 230.

\,

~~

Para el alo de 1924.. "Los edificios, maquinarias


y dems instalaciones ocupan una superficie de
12 hectreas y comprend~ todos los elementos
suficientes para una explotacin comercial.
Adems de la guardiola, la lavadora, la
trilladora, lapulidora, existe una despulpadora
de ltima fabricacin de la Casa Mac Kinnon,
de Aberdeen, y una clasificadora de la misma
procedencia quiz la nica de ese modelo que
existe en Colombia y la cual distribuye el grano
de once clases diferentes "55( Ver Cuadro 4).

Luego de la muerte del selor Gallegos en 1924


se inicia el perodo belga o de la familia
Opdenbosch (de 1924 a la fecha), en el que
participan Oiga, su hermano Jorge y sus sobrinos
Georges y Guy. En una primera, etapa que se
extiende hasta mediados de los alos sesenta, la
produccin y productividad de la finca decaen
como consecuencia de la administracin
ausentista que ejercen desde Blgica y Santa
Marta dola Oiga y su hermano.

Georges y Guy Opdenbosch, siendo lo ms


destacado en este perodo la parcelacin
voluntaria que los propietarios hacen de su
hacienda, entre sus antiguos trabajadores,
quieneslogranfinanciarsus parcelas con la Caja
Agraria a un plazo de 10 alos. El anterior!
experimento se adelant entre los alos 1966 y
1971, durante el cual se capacit a los parceleros
seleccionados,a quienesse le entregaron 16 lotes
de 186 hectreassembradasde caf, quedndose
los antiguos duelos con 6 lotes de 48 Has. Los
lotes al momento de su entrega contaban con
vivienda, potreros, beneficiadero de caf,
electricidad, acueducto,campamentopara alojar
a los recolectores, escuela y reas deportivas.
Bajo el nuevo sistema de coadministracin, en
el que las ganancias se distribuyen de acuerdo a
la produccin por lote luego de descontado los
costos, se logra la mayor produccin de la
hacienda desdesu fundacin.. la cosecha 1970/
1971 fue de 253.920 kg. de caf pergamino,
darldo un rendimiento de 28% a nivel de beneficio

c
r

y 1084 kg. de caf pergamino por hectrea.


A partir de 1965 se constituye la Sociedad
Hacienda Jirocasaca Ltda. entre los hermanos

En

1971

"Se

rompe

el

sistema

de

I
r
i

CUADRO 4.

I:XTI:NSIN,

JIROCASACA,

1898-1987
EXTENSION

PERIODO.

1898-1914
1914-1924
1970-1971
1973-1987

PRODUCCiN

EN HECTAREAS

TOTAL

2.184
2.184
1.477,5 (1
1.477,5 (1

CAFETALES

200,75
234,25
234,25
234,25

y PRODUCTIVIDAD

PRODUCCION
Garrafones
de 25 lbs

DI: LA nACll:NDA

DE CAFE

.PRODUCRendimiento
Kg. de c.afe
(%)
pergamino

45.00
50.00
72.00
54.60

23
23
28
26

129.000
143.000
253.920
210.000

TIVIDAD
Kg./Ha.

642
610
1.084
896

(1) Estacifra resultade sumar las 1.396 Has.pertenecientes


al senorGuyOpdenbosch,
con las81,5 Has. quepertenecen
a los ochoparceleros independientes.

I
'

FUENTE.. Clculosdel autor, con baseen el "EstudiodeImpactoAmbientalde Microcentral Hidroelctrica,Plama de


Beneficiaderode cafy Plama de Tratamiemode aguaen la HaciendaJirocasaca", elaboradopor el IngenieroForestal
JaimeRamrezGmez,1987.

,
f

.;5fl?iq:,
p. 229.

11,
3,Barranquilla,
1998
coadministracin bajo signos de deconfianza, se
solicita la intervencin de la Procuradura
Agraria e inicia un prolJeso de-deterioro de la
parcelacin "5fi. Ms adelante afirma el mismo
autor que entre 1971 y 1973 ..".. .10 nico que
se logra
es cambiar
el sistema de
coadministracin a un simple negocio de compraventa de caf, en que losparceleros le venden la
cosecha a la Hacienda a un precio de caf
beneficiado aunque lo entregan en uva. La
ganancia de la finca se logra en el rendimiento
que obtiene con su sistema de beneficio pues se
liquida con un rendimiento del 19% que es el de
Chinchin y la finca con su planta, logra un
26% "57. -Las
El proceso deparcelacin se comienzaa revertir
en 1973, alo en que varios parcele ros empiezan
a venderle a los antiguos propietarios, logrando
la familia Opdenbosch comprar 104,75 Has. de
caf que sumada a las 48 que conservaba del
perodo de la parcelacin, totalizaba 152, 75
Has. en cafetales.
Todava en 1987 ocho propietarios
que
adquirieron 81,5 Has. en el perodo de la
parcelacin, continuaban independientes de la
hacienda. Se sabe adems que el INCORA
parcel
700 hectreas, por lo que el
desmembramiento asciende a 788 hectreas. De
las 2.184 Has. que lleg a tener la hacienda en
su poca de mxima expansin, hoy le quedan
1.396 Has. distribuidas as.. 152 hectreas de
caf arbigo, 330 de reserva forestal, 396 de
sabanas enrastrojadas y 488 de bosques
degradados. Ul.\' altitudes de la hacienda oscilan
entre los 150y 1600 m.s.n.m.
En la actualidad la Hacienda est concebida
como un proyecto agroindustrial integral, en
palabras de su propietario. Este proyecto,

concebido y ejecutado en lo fundamental entre


1898 Y 1914, contina teniendo gran incidencia
en la economa de Santa Marta y la Sierra
Nevada. Con respectoa la generacin de empleo,
en 1987 haba cuatro trabajadores de tiempo
completo. As mismo, 99 personas residan en
la hacienda, de las cuales 54 eran adultos y 45
menores de edad. La mayora de estos
trabajadores son oriundos o tienen sus races en
el municipio de Pioi, departamento del
Atlntico, aunque en las tres ltimas dcadas ha
llegado un pequelo grupo de trabajadores
provenientes de la regin andina.
actividades que no sean cubiertas por los
cuatro empleados de la finca, son adelantadas
por trabajadores amedieros residentes en la
hacienda, quienesa cambio de salario participan
en un porcentaje de las utilidades. Mediante este
sistema el propietario ha distribuido el manejo
de lafinca en 10 amedieros, los que se encargan
de limpiar, podar, regular los sombros, recoger
la cosecha, as como del transporte interno y
empaque del grano. Por su parte el hacendado
aporta el cafetal enproduccin, la infraestructura
de la finca, las mulas, el transporte desde la
finca hasta la bodega, avances financieros e
insumos. Si surge algn trabajo adicional sepaga
por contrato. Luego de descontado todos los
costos se procede a distribuir las ganancias de
la siguiente manera.. una tercera parte de las
utilidades para la Hacienda y dos terceraspartes
para los trabajadores o amedieros58.
En la dcada de 1980, la poblacin llegada en
perodo de cosechase calcul en 93 recolectores
y 15 familias (45 personas), lo que da como
resultado una poblacinflotante de 138personas.
De acuerdo a lo anterior, en poca de cosecha
la hacienda Jirocasaca poda llegar a tener una
poblacin total de 237 personas entre adultos y

nilos. En los tres meses de recoleccin se


51'Jaime Rmnre::. Op. Cit., p. 14,

'7~,p.

15.

58bid.. p. 32.

~~
generan aproximadamente 10.000 jornales59 ,
resultando 135 jornales/da
o 1.1 jornal por
hectrea durante cosec.ha. Durante el ao
completo, esta hacienda genera un poco ms de
15.000 jornales, lo que a precios de hoy viene a
ser por lo menos $75.000.000.

Koppel
ejerca
las
funciones
de
administrador. En 1929 se liquida la mencionada
empresa y se crea la "Sociedad Cafetera de La
Victoria ", teniendo
como
accionistas
mayoritarios al matrimonio ingls conformado
por Alice y Charles Henry Bowden. Para esta

Para el ao de estudio (cosecha 1986/1987), la

poca la hacienda tena una extensin de 280


hectreas, 120 de las cuales estaban sembradas

produccin anual fue de 132.000 kg. de caf


pergamino (210.000 kg. si se incluyen los 8 lotes
independientes). A un precio de $ 330/kg. el valor
de la cosecha ascendera a $44.000.000 para el

en caf6'.
En 1925 lafinca tena 200.000 cafetos sembrados
en 120 hectreas, lo que daba cerca de J. 700

primer caso y a $ 70.000.000 si se incluyen los


otros parceleros60 .no

rboles por hectrea. Para esa poca, el grano


slo se cosechaba y beneficiaba en la finca,
sino adems se trillaba

C. Hacienda La Victoria

y se empacaba, para

luego transportarlo
hasta el puerto de Santa
Marta, por donde era despachado a los mercados
internacionales
a travs
exportador Andrs Yanet.

de la firma

del

La hacienda La Victoria, fundada en el ano J896,


est ubicada en la vertiente norte de la Sierra
Nevada de Santa Marta, entre los 700 y 2700
msnm de la cuenca del ro Gaira, Distrito de
Santa Marta, Departamento del Magdalena. En
un principio la hacienda fue propiedad de la

En realidad
la historia
ms conocida
y
significativa de la hacienda La Victoria se inicia
a principios
de 1950, con la llegada del
matrimonio
alemn compuesto por Hans y

"Libano Coffee Company", siendo su primer


administrador el senor William Crane. En 1897
es contratado el norteamericano Orlando Flye
como soporte de la empresa cafetera que apenas

Annemarie Weber. Es as como entre ese ano y


1953 el senor Hans Weber hace las veces de
administrador
y secretario de la hacienda,
reservndose Charles Bowden el cargo de gerente

comienza. Para principios


del siglo XX la
empresa se denomina "The Victoria Coffee

de la empresa agrcola, funcin que ejerca desde


Inglaterra. Es a principios de 1954 cuando La

Company Limited ", siendo sus principales


accionistas los ciudadanos ingleses Phillip H.
Marshall y Ernest A. Olin, mientras Alexander

Victoria se convierte en propiedad de la familia


Weber. As, en la dcada 1950 se inicia el
perodo weberiano, inaugurndose una poca
de progreso y modernizacin
de esta hacienda.

de la caficultura

rendimiento del 26'*, en beneficiadero. se necesita de 508.600


kg. de caf cereza.. para llevar esta c(fra a nmero de
garrafones se dIvIde entre 13 kg. = 39.000 garrafones x $

El senor
Hans
dcada de 1930

trabajado
Planes,

1.300 = $50.700.000/$5.000 valor deljornal ~ 10.140


jornale.\quepr(ducela actividadde recoleccin.

adquiriendo no slo la experiencia re~pecto al


cultivo del caf, sino conociendo la manera de

59Para obtener 132.240 kg. de raje pergamino. con un


Weber
haba
en la hacienda

en la
Tolima,

(}()
La tasadecanbiopromediopara el mesdeenerode 1987
fue de$ 221.03.lo quellevaa calcularel valorde la cosecha
1986/87de la haciellda y de 10.\'aparcerosen US$ 317.000.
Si estospropietarios estuvieranproduciendo ajunio de 1997
los 210.000 k8., sus ulgresospasaran de $ 630.000.000o
US$ 600.000.

61 Testimoniode la doctora Doris Rodrguez. subgerentede la


"SociedadCafeterade La Victoria". con baseen la Escritura
Pblica # 1057 del 22 de marzo de 1929 (Notara Cuarta de
Bogot).

UNIVERSIDAD DEL NORTE


/:JtHl)c1 fi

11,
3,Barranquilla,
1998

~ ~
Io-4EMEJ=<OTE:CA

CU:\DI!O 5. I![SU~[N
Primer Periodo

nlSTOl!lCO

Antecedentes.. 1868 don


Martn Salzedo Ramn
adquiere un globo de
terrenoquesiembraen caf.
1896 ..Salzedo vende al
francs George Soler 534
Has.
1898.. Solervendea la Soco
De Plant.y Minas de la
SNSM, empresafrancesa.
1898/1914..en esteperodo
se estructura Jirocasaca.
Moneda.
Infraestructura..
Casa
Principal, Campa-mentode
trab, PeltonBeneficiadero;
M.O. de Pioj (Atl).
Extensin.. 2184 Has 200
Has en caf.
1914.. al estallar la la
Guerra Mundial,
los
franceses
abandonan
Jirocasaca.

.~

25

Of L4 nAClfNO:\ dII!OC:\S:\C:\

~ Segundo Periodo

(francs)

(espanol)
1914.. los franceses dejan
como qdministrador al
espanol
Bal-domero
Gallegos;
opcin de
compra.
La org. Empresarial e
infraestructurano cambia.
Los cafetales llegan a 234
Has.
Produccin.. 143.000 kg.
cafpergamino.
1nfraestructura..guardiola,
lavadora,
trilladora,
pulidora; ladespulpadoray
clasificadoraeran de ltima
generacinde la CasaMac
Kinnon, deAberdeen,quizs
la nica de esemodelo que
para la pocaexistaenCol.
La clasificadora dis-tribua
el grano de 11 clases
diferentes.
1924.. muere el senor
Gallegos

Tercer Periodo

Cuarto Periodo

(belga 1)

(belga 11)

1924.. hereda la hacienda 1966/71..


parcelacin
la viudaalga OpdenBosch voluntaria de la Hda., se le
de Gallegos.
entregarona los parceleros
Dona alga trae de Blgica 16lotesde186Hasdecaf;
a su hermano, para que antiguos duenos..6 lotes de
administre la hacienda. 48 Has.
Hastamediadosde los 60 's Cosechahistrica.. 253920
la administracin es semi- kg. cafperg. Rendimiento..
ausentista.
1085 kg. de caf/Ha.
1965.. se constituye la 1971.. se rompe el sist. De
Sociedad
Hacienda coadmi-nistracin por desJirocasacaLtda. entre los confianza.
hermanosOpdenbosch. 1973.. parcelacin
se
.empieza
a revertir; venden
105 Has.i
1987.. extensin,1396Has.,i
en caf 152 Has; reserva
forestal, 330.
99 personas resident.
En cosecha 138 recolectores.
Sistema administrac ..10
amedieros
Prod. 132.000 kg.
I

trabajar del campesino tolimense. Durante la


Segunda Guerra Mundial el seor Weber se
regres a Alemania, para de nuevo emprender
viaje a Colombia, a donde lleg a comienzos
de 1950. Pero esta vez su destino no estaba en
el interior del pas sino muy cerca del Mar
Caribe.. los propietarios de la hacienda La
Victoria,
Alice y Charles Bowden,"lo
contrataron
como administrador
de su
plantacin cafetera ubicada en la vertiente norte
de la Sierra Nevada de Santa Marta. Una vez
conoci la situacin de la hacienda, tom la
decisin de contratar en el departamento del
Tolima los trabajadores que se requeran,
enganchandoinicialmente personas que l haba
conocido cuandofue propietario de la hacienda
Planes. Esa y la siguiente dcada se tienencomo

tolimenseshacia la Sierra Nevada, presentndose


la mayor concentracin en su vertiente occidental,
poblaciones de San Pedro de la Sierra y Palmor.

el perodo

ms de 700 en reservaforestal, y el resto lo ocupan

de fuerte flujo

migratorio

de

A la llegada de lafamilia Weber,La Victoria tena


alrededor de 230 hectreas sembradas de caf
arbigo, muchas de ellas en estado de total
abandono. Ante la dificultad de atender el cafetal
en la forma debida, los propietarios tomaron la
decisin de concentrar sus esfuerzos en las
hectreas
de
mayor
productividad,
disminuyndoseas el rea en cafetales. En 1997
la hacienda tena alrededor de 140 Has. en caf
tradicional y 80 Has. en variedad caturra, siendo
insignificante la extensincon variedad Colombia.
De la extensintotal de lafinca calculada en 1.120
Has., 220 se encuentran en caf, 30 en potreros,

~~

las construcciones, los caminos y zona de


rastrojo. Se debe anotar que la hacienda La
Victoria posee una de lGS reservas forestales
privadas mas grandes d la Sierra Nevada, la
cual acta como cordn protector de la parte
media y alta de la cuenca del ro Gaira.

respecto a la del alo anterior, pudindose llegar


a 50.000 latas. Si estoes as, la produccin media
de la hacienda se puede calcular en 40.000 latas
de caf en uva por cosecha, resultando cerca de
148.000 kg. de caf pergamino, para una
productividad de 673 kg./Ha. Para el caso

El nivel de produccin est en funcin del


rgimen de lluvias, el mantenimiento del cafetal
(dos limpias al alo) y la fertilizada. Cuando estos
tres factores coinciden, la cosecha llega a topes
superiores. Para la cosecha 1994/1995, se
recogieron 58.000 latas de caf uva " al alo
siguiente, la cosecha baj a 20.000 latas " para
1996/1997 la produccin sesitu en 28.000 latas,
mientras el invierno hizo que se perdieran
aproximadamente 17.000 latas. Para determinar
la produccin en kilogramos de caf pergamino,
se multiplica el nmero de latas por 3,7 kg.

concreto de la variedad caturra, la productividad


se eleva a 1.170 kg. /Ha., la cual ha venido
disminuyendo por la falta de fertilizacin del
cafetal. Cuando se empez con la siembra del
Caturra, el caf se abonaba cada alo y se
recogan cosechasque oscilaban entre las 35.000
y 50.000 latas de caf uva (entre 129.000 y
185.000 kg. de caf pergamino). El proyecto de
continuar tecnificando
los cafetales fue
abandonado parcialmente, debido a los factores
de incertidumbre e inseguridad por los que
atraviesa la agricultura en la Sierra Nevada de
Santa Marta. Dentro de las actividades que

CUADR.O 6. "ACI~NDA LA VICTORIA: PRODUCC~OND[ CAf[ y PRODUCTIVIDAD POR


" [CTAR[A, 1994-1997

permite la rentabilidad de la hacienda, se tiene


contemplado abonar las 80 Has. de caturra en
el presente alo, y sembrar unas 50.000 matas
de la misma variedad el alo entrante. Los costos

Ao

Factor
o
Prodo
Kg Productlmultl
C f
o
-ae
VI da d
pllcador
Pergamlno
o
porH a

N d
o e
L t

Cosecha

'

a as

de la fertilizacin son los siguientes:

11994/199558.000

3.7

214.600 975

11995/199620.000

3.7

74.000 336

1996/1997

3.7

111.000

30.000

28 toneladas
deabonoa $250.000Ton. = $ 7.000.000
TransporteBarranquilla-lahacienda = 1.500.000
Manodeobra ($60.000x 80 Has.)
= 4.800.000
TOTALFERTILIZACIN
(caturra)
= $13.300.000

505

.
De acuerdo

con

el cuadro

7, los

costos

l t

'

va ver a ercer ano a una uena cosec a; e


Ad .. t d
t '.
l
mlnlS ra or d e L a 1'.
ylC orza plensa que a
cosecha 1997/1998 se va a incrementar con

con los costos

del interior

del pals,

1.

de

fertilizada resultan ms econmicos en La


FUENTE:EntrevistaconGabrielRueda(Administrador- Victoria, no slo a nivel de hectrea sino incluso
Mayordomodela haciendaLa Victoria),el 23de Junio el costo por rbol. Situacin similar se presenta
de 1997,adelantada
enla propiahacienda.
con los costos referidos al control de la broca:
NOTA:Deacuerdoconla mismafuente,
unalataequivale mientras en el interior del pas el costo oscila
a 1~.5kgs.~e cafcerezaaproximadamente
y 3. 7kgs.de entre $32.706 hectrea de caf tradicional y
cafepergamino.
$169.515 hectrea de caf tecnificado, en La
Victoria as como en la mayora de fincas
Es tradicin que en la Sierra Nevada des us de cafeteras de la Sierra N:v~da los costospar~ el
una buena cosech se .g 1 '
.~
t
control de broca son practlcamente nulos. SI en
a
cal a a ano siguI en e en
.
1uego se con tmue
.,
l
La Victoria se tuviera.,.,que controlar la broca
1
una mal-a,
a una regu ar, para
l

tal erogaclon

sera una cifra superior a los $18.000.000


anuales.

r-

f'

11,
3,Barranquilla,
1998

CU.40I!O

7. COSTOS

CO~P.4I!.4TIVOS

Of: rf:I!TILlUCIN

Cf:NTI!.4L

C.4rf:Tf:I!.4

Of: COLO~BI.4

y L.4 ".4CIf:NO.4

....

POI! "f:CT...\l!fA
LA VICTOI!I.4

f:NTI!f:

(f:N

LA ZON.4

Pf:SOS)

..

CAFE TECNIFICADO

ITEMS

Al Sol:.
5.142 rboles/Ha

CAFE TRADICIONAL

LA VICTORIA

1.888 rboles/Ha.

3.500 rboles/Ha.

A la Sombra:
4.329 rboles/Ha

Fertilizacin

366.100

251.600

38.626

166.250

Mano

107.200

90.300

19.681

60.000

258.900

161.300

18.945

106.250

de Obra

Insumos

FUENTE.. FEDERACAF (1997), "Costos de produccin de caf Zona Central Cafetera",. y entrevista con el
Administradorde la haciendaLa Victoria, el 23 dejunio de 1997.

El cuadro
nmero

7, tambin

de rboles

La Victoria,

muestra

una hectrea

en promedio

2.000

en una hectrea

80 Has.

arbu.\'tos

de caturra

total

de 560.000

hay 2.545

tiene

equivale a 2.800 jomales62.


a cada

recolector

numerada,

y se le paga de acuerdo

en caf uva. El recolector

se logra

misma placa

sembrar

arbustos

de caf..

y en las

veces lo que figura


al nmero

en promedio

recoleccin
tener

a mano

de obra,

entre 60 y 80 trabajadores

hasta

mediados

del

actualidad

cuenta

completo,

entre

los

obreros.

que

siglo.
se

servicios

alojamiento

con

mantener

propietarios

.,

ucclon

del cafetal.

concepto

debe

hacienda

ano

cerca

(las fondas)

ascender

hasta

300

las actividades

de

una cantidad
mientras
participa

fondas,

empleados

el perodo

de la

con unos 3.000

las actividades

durante

cercana a los

el negocio

total

cosecha, alrededor
un jornal

que en poca de

de limpia,
e imprevistos

de pre-cosecha

de 20.000 jornales,

esto es,

por hectrea.

En lo atinente a infraestructura

fisica La Victoria

energa,
adicionales
61Para calcular el nmerodejornales se tomaronlos siguientes
datos: valor deljorllal = $5.700 da,. costode 1 Ha. limpia

d e caJe,
,~' 1os

=$36.{XXJ(6.3jornales);220Has.x$36.{XXJ=$7.920.{XXJ
(1.390jonales);doslimpia.l.alalogeneran2.780jonales/
alo.

Por este solo

desembolsar

en el

presente

comida

generan
y

dos limpias anuales

que cubran la totalidad

jornales6J,
En

en la

la ley, adems

su dotacin,

a pro

10.000
jornales.

incluir

es una cifra inferior

En promedio
generan

recoleccin,

que ofrece la hacienda

deben contratar
la

de tiempo

encuentran

telfono yagua potable. Los trabajos


se contratan con personal adicional.

Para

la

cuentan con las

sociales que ordena

de otros servicios gratuitos

En

generales

Todos los trabajadores

prestaciones

lleg a

permanentes

presente

con 16 empleados

administrativos,

como

la hacienda

a lo que recoja

puede

en planilla

cosecha puede

recolectores.

placa

de su esposa, sus hijos y

real de recolectores,

abundante

una

si fuera el caso. Por eso muchas

para

cafetos/Ha.

En cuanto

el trabajo

otros familiares

un

En poca de cosecha

se le asigna

de caf, mientras

la misma cantidad,
matas

En

As, en las 140 Has.

se tienen 280.000

de caturra

en el

por hectrea.

de caf Arbigo

como mnimo 3.500 cafetos.


de Arbigo

la diferencia

sembrados

de $16.000.000,

lo

que

6JEl clculo se hizo de la siguiente.fornla : 40. {XXJ'iatasde caf


uva, a $1.400 cada lata recogida = $56. {XXJ.{XXJ,divido entre

$5.700 = 9. 825jonlales pagadospor recoleccin.

~~

es tal vez, junto a Jirocasaca, la hacienda


cafetera mejor dotada de la Sierra Nevada y su
rea de influencia. Adems
.. de'la Casa Grande,
cuenta con cabanaspara huspedes,casaspara
los trabajadores,
campamento para los
recolecto res y sus familias, una microcentral
hidroelctrica (Pelton) con 'Capacidad para
generar 18 kw. de energa, suficiente para el
consumo de la hacienda. Para diversificar el
riesgo, estn interconectados a los servicios
ofrecidos por la empresa de energa del
Magdalena. El beneficiadero es mas que
suficiente para la produccin de la hacienda,
toda vez que cuenta con una capacidad terica
para beneficiar 1.600 latas diarias de caf, y
dejarlo listo para trilla en 24 horas. A mediados
de siglo el serior Weberno slo beneficiaba, sino
ademstrillaba, empacabay exportaba supropio
producto a los mercados europeos, pero en la
actualidad la trilladora est en desuso y el caf
es vendido a las trilladoras ubicadas en Santa
Marta.

contine funcionando dentro de los parmetros


empresariales, una vez ausente la senora de
Weber. En la actualidad el Gerente de la
Compala Cafetera de La Victoria Ltda. es el
senorMiguel Weber, residenciado en Ciudad de
Mxico, el cual tiene amplios conocimientos de
la hacienda en trminos de produccin, costos y
personal. El nuevo gerente empez a organizar
la parte administrativa y contable que hasta
principios de los noventallev la s enora Weber,
contratando para el efecto una administradora
y contadorapblica con sede en Santa Marta,
la cual fue nombrada como sub-gerente de la
Compana. A diario el mayordomo debe rendir
a la auxiliar administrativa (secretaria) su
informe sobre el trabajo de campo, y esta a su
vez consolida la informacin quincenal para
presentarla ante la sub-gerencia en Santa Marta.
A 1997 la hacienda se encuentra funcionando
prcticamente sin la presencia de la senora
Weber (Ver Cuadro 8).

Desde la llegada de la familia Weber la


administracin de la hacienda ha estado en
manos de sus propietarios: de 1950 a 1991 el
senor Hans Weber estuvo al frente de la
Compala Cafetera La Victoria Ltda., y la senora
Annemarie de Weber hizo las veces de subgerente, desempenando todas las actividades
referidas a la administracin de personal y
contabilidad. Durante algunos anos de la dcada
de 1970, los Weber intentaron imitar el modelo
de parcelacin y amediera puesto en prctica
en la hacienda Jirocasaca, como una forma de
atenuar la problemtica generadapor la escasez
de mano de obra necesaria para la limpia de
cafetales y recoleccin de la cosecha. La
experiencia fracas, y a los tres anos se volvi
al sistema directo de administracin.

COMENTARIOS FINALES

La Victoria Post-weberiana: despus de la


muerte del senor Hans Weber en 1991, su viuda
e hijos comenzaron
a reorganizar
la
administracin de la hacienda, para que esta

Desde la poca en que Antonio de Narvez y La


Torre report las primeras matas de caf en la
Sierra Nevada de Santa Marta hasta la
actualidad, ha transcurrido un largo perodo de
dos siglos y medio durante el cual la caficultura
regional ha evolucionado lentamente,acorde con
las caractersticas y limitaciones naturales que
impone el madzo orogrfico. Pero es slo a
finales del siglo XIX que se da una primera
colonizacin cafetera en las vertientes norte y
suroriental de la Sierra Nevada (municipios de
SantaMarta y Valledupar), y Serrana de Perij
(municipio de Villanueva). Las haciendas que se
establecieron en la cara norte de la Sierra
Nevada, llegaron a desarrollar un completo y
complejo proceso en la industrializacin del
caf: adems de producir
el grano, lo
beneficiaban, trillaban, tostaban (aunque en
pequenas cantidades), empacaban y exportaban
a los mercados internacionales.

11,3, Barranquilla, 1998


CUADRO

8, R[5U~[N

nl5TORICO
"

Primer Periodo"
(Anglosajn)

D[ LA nACI[NDA

LA VICTORIA

"

Segundo
(Germano

Periodo

Tercer Periodo

o weberiano)

(Post-weberiano)

1896..Fundacin de la hacienda, 954.. el 12 defeb. los Bowdenvenden 1991.. muere Hans Weber; la viuda y
primer administrador.. WiLLiam los Weber. Seinicia unperodo de sus hijos reorganizan la admn. de la
Crane.
progreso y modernizacin de la Hda..M. Weber,radicado en Mxico, es
1925 ..200.{)(}()cafetossembrados caficultura;
tolimenses, el gerente;se nombruna subgerentecon
en 200 Has.
Concentracindeesfuerzoscafetales ampliosconocimientosen administracin,
La firma de A. Yanet exporta el productivos, y se abandonan los radicada en SantaMarta.
caf de La Victoria.
otros. Ampliacin casaprincipal.
El Mayordomorinde informe diario a la
1929.. se constituye la "Sociedad Extensin..1120 Has, de las cuales secretaria sobre actividadesde campo;
Cafetera de La Victoria";
220 en caf (140 en caf tradicional se consolidainformacin quincenaly se
Marshall y Olin venden a los y 80 tecnificado), 30 en potreros,700 presentaa la subgerencia,quien a la vez
espososBowden.
en reservaforestal.
lo envaal gerente.
Infraestructura.. casa principal, Produccin media.. 40.{)(}()latas de Por qu funciona esta" Admn. a
campamentos, beneficiadero, caf uva/cosecha(150.000 kg caf distancia"?
microcentral (Pelton) de 18 kw, pergamino).
a. valor afectivo que los propietarios
cafeducto.
Rendimiento..673kg/Ha ; caturra ..tienen
de la hacienda.
1950/53 ..llegan
como 1200kg/Ha.
b. utilizacin de la tecnologa moderna
administradores los Weber; se Nmero de rboles.. 560.{)(}();
en
telecomunicaciones
y
recuperan cafetales, aumenta Densidad de siembra.. en arbigo
administracin.
produccin, empiezan a traer 2{)(}()matas/Ha,y en caturra 3500 c. el sentido de pertenencia que los
trabajadoresTolimenses..se lleg matas/Ha.
patroneshan logrado despertaren sus
a tener entre 60 y 80 trabajadores Mano de obra.. 16 empleados
colaboradores.
Permanentes,
permanentes;hasta300 recolectores d. la haciendaproducecomomnimopara
Area sembrada..230 Has.
en cosecha..20.000jornales.
cubrir gastos.
Beneficiadero..capacidad terica,
1600 latas caf uva.
La Victoria Post-weberiana.

En las cercanas de Santa Marta los cafetales


eran cultivados en extensas plantaciones de hasta
700.000 arbustos, utilizando mano de obra
bsicamente
santandereana,
pero adems
atlanti cense, tolimense,
portorri
quela y
jamaiquina.
Por su parte,
la mayora de

Luego de la segunda colonizacin adelantada a


partir de la dcada de 1950 por campesinos
andinos que huan de la violencia poltica del
interior
del pas, se configura
el cinturn
cafetero de la Sierra Nevada sin graves conflictos
entre colonos y hacendados,
pero s con

propietarios y administradores eran de origen


europeo o norteamericano,
destac4ndose la
presencia de varios matrimonios al frente de la

invasiones y conflictos con la propiedad comunal


de los indgenas. Esta ltima problemtica se
agrava a partir de 1970, con la irrupcin de los

explotacin cafetera.

cultivos comerciales de marihuana..

Los trabajadores de estas haciendas disponan


de un salario ms alto que sus similares del

generalizada, deforestacin, competencia por


mano de obra y el subsecuente encarecimiento
del jornal,
La bonanza marimbera sac de

interior del pas, producto de la competencia por


mano de obra que ejerca la Zona Bananera de
~,Santa
Marta.
~~~~J

.-f;;':"~

violencia

competencia a muchos caficultores tradicionales,


quienes se vieron obligados
a vender sus
haciendas ante la~~::U=ades
econmicas y~

o n'

~~

problemas de seguridad:
dentro de estas
plantaciones cabe mencionara Cincinnati, Vista
de Nieve y El Recuerdo,.para..,s'Qlo
citar algunas.

CASTANEDA ARA GN, GREGORIO


(1927), El Map,dalena de hoy. Monop,r4fia del
Departamento, Cinaga, Magdalena.

..CHALARC,
A finales del siglo XX, dos de las grandes
.haciendas
de la vertiente norte se encuentran en
manos de sus "propietarios histricos" (las
familias Opdenbosch en Jirocasaca y Weber en
La Victoria) , presentando todava altos niveles
de produccin y productividad. A esto se suma
una positiva labor gerencial en el Comit
Departamental de Cafeteros del Magdalena, as
como la presencia de un delegado regional en el
Comit Nacional de Cafeteros, lo que viene
produciendo una dinmica positiva en la
actividad y un nimo de optimismo en la mayora
de cafeteros de la Sierra Nevada.

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