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Claves para combatir la acidez

Un cuerpo alcalino es sinnimo de un cuerpo sano: cuatro


claves para combatir la acidez

Una clave de nuestra salud est en el pH de la sangre: de 0 a 14, el idneo es 7,4. Ante el exceso de acidez,
la sangre roba nutrientes del resto de rganos. Eso causa cansancio, dolor de cabeza, problemas digestivos,
desmineralizacin Repasamos los alimentos cidos (a evitar) y alcalinos (a procurar).

Buscamos tener un cuerpo sano, que es tanto como buscar un cuerpo alcalino. Porque una clave de
nuestra salud est en el pH de la sangre, el ndice que mide su acidez o alcalinidad en una escala
del 0 al 14.
Un cuerpo alcalino est protegido frente a enfermedades. El nivel idneo es el 7,4. Pero la contaminacin
ambiental, los malos hbitos alimenticios o el estrs acidifican el cuerpo y alteran este ph. Y la
sangre reacciona: roba los nutrientes que necesita del resto de rganos vitales para compensar el
desequilibro. Pero eso tiene consecuencias: cansancio, dolores de cabeza, problemas digestivos,
dismineralizacin de las uas y el cabello, etc.

Enrique Gonzlez, director tcnico de Bioenerga Humana y nutricionista teraputico, afirma quela sangre
es el director. Las oscilaciones del pH de la sangre son casi nulas (+/- 0,04), y por tanto no se suele
medir: Lo que solemos medir son otros lquidos del cuerpo como la saliva y la orina. Si estn cidos es que
estn cediendo a la sangre, y si estn alcalinos no.
Hay que trabajar para que el cuerpo est alcalino y no cidoSi mantenemos nuestro cuerpo en su
estado natural, es decir, ligeramente alcalino (con el pH de la sangre por encima de 7), estar
protegido frente a enfermedades. El nutricionista lo explica: No va a tener que ceder ningn tipo de sustancia
y va a propiciar un clima poco favorable para virus y bacterias.
En cambio, un cuerpo cido es un cuerpo enfermo o propenso a la enfermedad porque la sangre,
las clulas y los rganos vitales viven en un entorno hostil y estn en peligro. Tenemos que trabajar para que
nuestro cuerpo est alcalino y no cido, explica Enrique Gonzlez.

Cuatro claves para tener un cuerpo alcalino


Las claves para combatir la acidez son la alimentacin, el ejercicio fsico, la ducha interior y el
equilibrio emocional.
Nutricin
Lo ideal es compensar con ms alimentos alcalinizantes ricos en potasio, magnesio y/o calcio para que el
cuerpo no tenga que sufrir robando minerales para alcalinizar la sangre. De este modo lograremos equilibrar
la cifra del ph. La recomendacin del experto es consumir menos alimentos acidificantes y ms
alimentos alcalinizantes.

Alimentos cidos: caf, alcohol, bebidas gaseosas, frituras, azcar refinado, harina
blanca, zumo de frutas envasado, chocolate, mermelada, leche, arroz, carne rojas.

Alimentos alcalinos: patata, lechuga, pepino, coles de Bruselas, espinacas, algas,


limn, bayas de Goji, aguacate, ajo, t verde, jengibre, frutas y almendras crudas.

Ejercicio fsico
Un cuerpo sedentario realiza sus funciones con mucha ms lentitud. Se aconseja hacer deporte adaptado a la
edad y el nivel de preparacin de cada uno para mantener el cuerpo vivo. Asse activa el
metabolismo, se eliminan toxinas y el organismo funciona bien.
Ducha interior
Depurar los residuos de nuestro cuerpo es imprescindible. Los txicos tambin nos acidifican, sobre
todo si el organismo no limpia o no drena bien, afirma el nutricionista. Por eso propone recurrir a algunas
plantas que ayuden en la labor de limpieza. Hidratarse tambin es muy importante.
Equilibrio emocional
Segn la Organizacin Mundial de la Salud, la salud implica bienestar fsico y psquico, as como
bienestar ambiental y social. El estrs emocional provoca que ciertas hormonas nos tensionen y dejen
residuos en el organismo.

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