LEYES DE CONSERVACIN EN

PROCESOS INDUSTRIALES

PRINCIPIO O LEY DE LA
CONSERVACIN DE LA
MASA:
LA MATERIA NO SE CREA
NI SE DESTRUYE, SOLO
SE TRANSFORMA

PRINCIPIO O LEY DE LA
CONSERVACIN DE LA
ENERGA:
LA ENERGA NO SE CREA
NI SE DESTRUYE, SOLO
SE TRANSFORMA

Un balance de materia de un proceso industrial es

una contabilidad exacta de todos los materiales
que entran, salen, se acumulan o se agotan en el
curso de un intervalo de tiempo de operacin
dado.
Es una expresin de la ley de conservacin de la
masa teniendo en cuenta los clculos de balance
estableciendo
un
nmero
de
ecuaciones
independientes igual al nmero de incgnitas de
composicin y masa.

Si es solo un proceso fsico, el balance se realiza

con los pesos de los materiales o los
componentes involucrados.
Si hay reacciones qumicas, el balance se hace
con los elementos o sustancias que no se
alteren, descompongan o se formen en el
proceso.
El nmero de incgnitas debe ser igual al
nmero de balances de materia independientes
para poder resolver el problema.

MASA TOTAL
QUE ENTRA

MASA TOTAL
QUE SALE

MASA TOTAL
ACUMULADA

Cada ao llegan 50,000 personas a

la ciudad, se van 75,000, nacen
22,000 y mueren 19,000. Escriba un
balance de la poblacin de la
ciudad.

AL REALIZARSE UN BALANCE
DE MATERIA, TODAS LAS
CORRIENTES QUE PARTICIPAN
EN EL PROCESO INDUSTRIAL
DEBEN REFERIRSE A UNA
MISMA Y NICA BASE DE
CLCULO

Se desea secar 1250 kg de caf para reducirle su

humedad actual del 18% hasta un valor del 3%. Si
los nicos componentes presentes son el agua y el
caf como materia prima seca no voltil.
A. Cunta agua debe ser removida?
B. Cul es la cantidad de caf concentrado que
sale?
C. Qu porcentaje del agua inicial se evapor?

UN BALANCE DE MATERIA PARA UNA

SUSTANCIA DE ENLACE PERMITE
RELACIONAR
DIRECTAMENTE
LAS
MAGNITUDES DE LOS FLUJOS DE
ENTRADA Y SALIDA DEL PROCESO,
SIEMPRE
Y
CUANDO
SU
CONCENTRACIN EN CADA UNO DE
ELLOS SEA CONOCIDA

Aunque presenten valores numricos

necesariamente
diferentes,
las
composiciones en base seca y en base
hmeda de un mismo flujo son
magnitudes
completamente
equivalentes y para un valor especfico
en una de ellas corresponde uno y solo
un valor en la otra.

El producto gaseoso de un proceso de

combustin contiene segn clculos
realizados 315 kg de C2 , 77 kg de CO,
250 kg de 2 , 1720 kg de 2 y 715 kg de
2 O. Cmo reportara Usted la
composicin en base seca de este flujo y
su correspondiente contenido de
humedad?

1.

2.

3.

4.

Lea cuidadosamente y entienda el enunciado del

problema.
Dibuje un diagrama de bloques sencillo para el
proceso, indicando claramente los flujos de entrada
y salida, a y desde cada una de las etapas.
Coloque todos los datos disponibles de flujos y
composiciones en los sitios correspondientes en el
diagrama. Asigne letras o variables para los flujos
o composiciones desconocidas.
Seleccione una base de clculo apropiada.

5.

6.

7.

8.

Identifique en el diagrama aquellos sistemas que le

permitan calcular directa o indirectamente todas
las incgnitas. En este proceso de seleccin
encontrar un componente clave.
Plantee los balances correspondientes al sistema
escogido. Un sistema con n componentes puede
plantearse como mximo n ecuaciones de
balance.
Si es necesario trabajar secuencialmente con varios
sistemas, desarrolle el paso anterior para cada uno
de ellos.
Una vez obtenida la(s) respuesta(s) trate de
verificarla(s).