Impactos ambientais Niveis de rendimento e produtividade baixos Dependncia externa Comercializao dos produtos Deficincias estruturais Caractersticas da populao agrcola
1. Gesto e utilizao do solo arvel
* substituio da vegetao natural por uma vegetao diferente que expe o solo aos agentes erosivos * mau uso do solo agrcola, a rea utilizada pela agricultura superior que tem verdadeira aptido * desadequao entre a aptido do solo e a ocupao cultural os solos so ocupados com culturas para as quais no tem aptido ( recordar distribuio da SAU) * presso urbanstica nos terrenos com grande aptido agrcola * implantao de infra-estruturas ( pontes, estradas, Ex: A construo da via do Infante implicou o derrube de laranjais e a perda de solos de grande potencialidade agrcola) * utilizao de sistemas de cultura intensivos, sem rotao de culturas ( grande presso de cultivo que leva ao esgotamento dos solos) e sistemas extensivos com pousio absoluto ( facilita a eroso dos solos) * a pratica da monocultura, leva ao empobrecimento e esgotamento de determinados elementos nutritivos do solo * excessiva mecanizao- utilizao de mquinas pesadas contribui para a compactao dos solos * utilizao excessiva de pesticidas e fertilizantes, diminuiu a fertilidade dos solos Para evitar este problemas importa que sejam elaborados planos de ordenamento do territrio Consequncias: - Baixo rendimento das culturas - Acelerao dos processos erosivos / desertificao Desertificao acelerada : - pela utilizao excessiva dos solos com elevado declive - uso de tcnicas de cultura inadequadas - fogos florestais - condies climticas desfavorveis 2. Impactos ambientais
As prticas agro-pecurias alteram profundamente os ecossistemas naturais, tais
como: - qualidade do ar ( queimadas, incndios florestais, suinicultura que liberta gs metano - a qualidade da gua o uso abusivo de fertilizantes, herbicidas, pesticidas e os efluentes das exploraes pecurias, o consumo execessivo da gua - a desnudao do solo corte de rvores, uso de maquinaria pesada, salinizao dos solos, leva reduo da diversidade de espcies, eroso e desertificao - a qualidade dos solos afectada pelos resduos agrcolas nomeadamente das actividades agro-industriais desperdcios de plsticos, lamas provenientes do tratamento de guas residuais, - no se conservam as espcies autctenes ( raas, plantas especficas de cada regio ) leva perda da biodiversidade Deve-se: Evitar o consumo exagerado de recursos naturais, conhecer os mecanismos de degradao do solo e conservar a biodiversidade 3. Baixos rendimentos e produtividade Causas: - uso inadequado do solo - deficiente correco das terras - falta de seleco de sementes e o uso de sementes em solos que no tm aptido para as mesmas - mo-de-obra numerosa, envelhecida e de baixo nvel de instruo e formao profissional - tcnicas agrcolas tradicionais - estruturas fundirias deficientes predomnio das exploraes de dimenso reduzida Consequncias: Baixo rendimento e produtividade Custo elevados da produo, tornando os nossos produtos pouco competitivos Abandono da agricultura e desertificao 4. Dependncia Externa
A balana comercial do sector agro-pecurio deficitria, importamos
mais do que exportamos. Importamos mais porqu? - facilidade dos transportes - agressividade do marketing - a globalizao da economia - melhoria do nvel de vida dos portugueses - os produtos vindos do exterior so mais baratos devido ao benefcio de sistemas de produo mais modernos, bem como redes de distribuio mais eficientes - os nossos produtos agrcolas no so to competitivos - as empresas agro-alimentares so de pequena dimenso, incapazes de absorver toda a produo e inserir os produtos nos mercados interno e externo No exportamos devido: - aos solos serem pouco frteis e fraca e irregular precipitao, sobretudo no sul - desajustamento entre as culturas e a aptido do solo - pouca diversidade cultural e falta de uma seleco cuidada de sementes - ao domnio de uma agricultura tradicional, com tcnicas rudimentares - ao envelhecimento da populao agrcola e seu baixo nvel de instruo e formao profissional - ao baixo rendimento e fraca produtividade Nota: Auto-aprovisionamento a razo entre a produo nacional e o consumo interno. Se for inferior a 100%, significa que a produo interna no suficiente para satisfazer as necessidades de consumo interno; se for superior a 100%, significa que a produo excede as necessidades de consumo interno O Grau de auto-aprovisionamento mede, para um dado produto, o grau de dependncia de um territrio relativamente ao exterior (necessidade de importar ou a sua capacidade de exportar). 5. Deficincias de Comercializao dos Produtos Devem-se: * disperso da oferta * custos do transporte elevado, resultante da disperso, pouca eficincia dos transportes (inexistncia de cmaras frigorficas) * dificuldade de acesso s cadeias de distribuio * falta de formas organizadas e eficientes na comercializao ( cooperativas, produtos qualificados, certificados de garantia, embora j comecem a surgir...) 6. Deficincias Estruturais * reduzida dimenso da propriedade * uso de tcnicas agrcolas tradicionais * fraca mecanizao * baixos nveis de qualificao dos agricultores * forte dependncia dos factores naturais
7. Caractersticas da populao agrcola
- populao activa agrcola est envelhecida - possuem um baixo nvel de instruo e formao profissional
Torna-se difcil - a reestruturao / modernizao do sector agrcola - a aceitao de mudanas - o investimento no sector agrcola