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ESTEQUIOMETRIA
Clculos com Frmulas e Equaes Qumicas
1.1 Classificao da Matria
A qumica o estudo das propriedades dos matrias e das mudanas sofridas
por estes. Matria o material fsico do universo; tudo que tem massa e
ocupa espao.
A maioria das formas de matria que encontramos no so quimicamente
puras. Entretanto, podemos decompor ou separar esses tipos de matria em
substncias puras diferentes. Uma substncia pura (em geral chamada
simplesmente de substncia) a matria que tem propriedades distintas e uma
composio que no varia de amostra para amostra. gua e sal de cozinha
(cloreto de sdio), so exemplos de substncias puras. Uma substncia pura
pode ser reconhecida pela constncia de suas propriedades e sua composio
fixa e uniforme a nvel sub-microscpico.
Todas as substncias so elementos ou compostos. Os elementos no podem
ser decompostos em substncias mais simples. Em nvel molecular, cada
elemento composto de somente um tipo de tomo. Presentemente so
conhecidos 114 elementos qumicos . A cada elemento est associado um
smbolo que consiste de uma ou duas letras, com a primeira maiscula. Esses
smbolos so geralmente derivados do nome do elemento em latim.
Compostos so constitudos de dois ou mais elementos, logo eles contm dois
ou mais tipos de tomos . A gua, por exemplo, um composto constitudo de
dois elementos, hidrognio e oxignio. Os compostos qumicos podem ser
decompostos em seus elementos constituintes por reaes qumicas. A
observao de que a composio elementar de um composto puro sempre a
mesma conhecida como Lei da Composio Constante (ou lei das
propores definidas)
A maior parte da matria ocorre como misturas. Misturas so combinaes de
duas ou mais substancias nas quais cada uma mantm sua prpria identidade
qumica e, conseqentemente, suas prprias propriedades. Enquanto
substncias puras tem composies fixas, as composies das misturas
podem variar.
Algumas misturas so obviamente heterogneas , como as rochas. Outras
misturas aparentam homogneas, embora no o sejam, como o ar. No
entanto, existem misturas homogneas, que ns chamamos solues. No
importa a ampliao ptica, uma soluo sempre se revelar homognea,
porque constituda de partculas muito pequenas para serem visualizadas
pela luz comum. Uma soluo tem uma composio uniforme em toda a sua
extenso. Solues podem ser encontradas como gases, lquidos e slidos.
para uma escala em que a massa atmica relativa media do oxignio foi
estabelecida como igual a 16 .
Nesse mesmo perodo, a determinao precisa das massas atmicas avanou
significativamente com o trabalho de J. J. Thomson, F. W. Aston e outros que
desenvolveram a tcnica da Espectrometria de Massa .
12
12 g
= 1,992648 x 10-23 g
23
6,022137 x 10
Na + H2O NaOH + H2
Esta expresso chamada uma equao qumica .
A estequiometria o estudo quantitativo das reaes qumicas. No sculo
XVIII, o grande cientista Antoine Laurent Lavoisier(1743-1794) introduziu a Lei
da Conservao da Massa. Lavoisier demonstrou que a matria no podia ser
criada nem destruda. A principal conseqncia desta afirmao a
observao de que a massa total constante durante uma reao qumica.
Como os tomos no so criados nem destrudos, os qumicos multiplicam as
frmulas por fatores para mostrar que o mesmo nmero de tomos de cada
elemento ocorre em cada lado da flecha . Temos ento uma equao qumica
balanceada. Os nmeros inteiros que multiplicam as frmulas qumicas nas
equaes qumicas so chamados coeficientes estequiomtricos. Os
coeficientes estequiomtricos nos dizem o nmero relativo de mols de cada
substncia que reage ou produzida em uma reao qumica .
Como um exemplo de balanceamento de uma equao qumica, vamos
escrever a equao balanceada para a combusto do propano, C 3H8.
Etapa 1 . Escreva as frmulas corretas dos reagentes e produtos
C3H8(g) + O2(g) CO2(g) + H2O(l)
Etapa 2 . Balancear o nmero de tomos de carbono
C3H8(g) + O2(g) 3 CO2(g) + H2O(l)
Etapa 3 . Balancear o nmero de tomos de hidrognio
C3H8(g) + O2(g) 3 CO2(g) + 4 H2O(l)
Etapa 4. Balancear o nmero de tomos de oxignio
C3H8(g) + 5 O2(g) 3 CO2(g) + 4 H2O(l)
Etapa 5. Verificar que o nmero de tomos de cada elemento est balanceado.
Concluso :
1. Uma equao qumica expressa uma reao qumica em termos das
frmulas qumicas dos reagentes e produtos.
2. Uma equao qumica balanceada simboliza as mudanas qualitativas
e quantitativas que ocorrem em uma reao qumica.
3. Os coeficientes estequiomtricos nos do os nmeros relativos de
mols das substncias reagentes e produtos que tomam parte em uma reao
qumica. Os coeficientes estequiomtricos so escolhidos para mostrar que os
tomos no so criados nem destrudos em uma reao qumica.
1.5 Clculos baseados em equaes qumicas.
Calculando a massa de reagente necessria para reagir com outro
reagente
O procedimento geral para clculos massa a massa, descrito como :
Passo 1 . Converta a massa dada de um substncia ( em gramas ) para
nmero de moles , usando sua massa molar .
5
Exemplo
Calcular os rendimentos terico e percentual dos produtos de uma reao ,
dada a massa de material inicial .
A reduo de 15 kg de xido de ferro (III) em um alto forno produziu 8,8 kg de
ferro:
Fe2O3(s) + 3 CO(g) 2 Fe(s) + 3 CO2(g)
. Qual o rendimento percentual de ferro ?
Soluo
Nmero de moles de Fe2O3 =
15.000 g
= 93,93 moles
159,70 g.mol-1
Nmero de moles de F = 93,93 mol Fe2O3 x 2 mol Fe = 187,86 moles
1 mol Fe2O3
-1
Massa de Fe = 187,86 mol x 55,85 g.mol = 10492 g
Rendimento percentual = 8800 g x 100 = 83,87 %
10492 g
7
ppm
ppm
Molaridade
mol.L-1
(concentrao molar )
Observao
Massa do componente expressa como
uma percentagem da massa total
Volume do componente expresso como
uma porcentagem do volume total, ambos
medidos antes de serem misturados
Volume em microlitros por litro de amostra
Massa em miligramas por quilograma de
amostra
Moles de soluto por litro de soluo
Glossrio
Coeficientes estequiomtricos : os nmeros que multiplicam as frmulas
qumicas em uma equao qumica . Exemplos: 1 1 e 2 em H2 + Br2 2 HBr
Composto : uma substancia que consiste de tomos de dois ou mais
elementos em uma proporo definida.
Concentrao : a quantidade de uma dada substancia em um dado volume.
Concentrao em massa : a massa de soluto por litro de soluo
Concentrao molar : o numero d mols de soluto por litro de soluo .Tambm
chamada molaridade.
Elemento : uma substancia que consiste de tomos de mesmo numero
atmico. Exemplos : hidrognio, oxignio .
Equao qumica : uma forma de escrever em termos de frmulas qumicas
que resume a informao qualitativa acerca das mudanas qumicas que
ocorrem em uma reao e a informao quantitativa de que tomos no so
criados ou destrudos em uma reao qumica. Em uma equao qumica
balanceada o mesmo numero de tomos de cada elemento aparece em ambos
os lados da equao.
Espectrometria de massa : tcnica para a medio de massas e abundancia
de tomos e molculas passando um feixe de ons atravs de um campo
magntico.
Estequiometria de reao : a relao quantitativa entre as quantidades de
reagentes consumidos e os produtos formados nas reaes qumicas como
expresso pela equao qumica balanceada para a reao .
Frmula molecular : uma combinao de smbolo qumicos e subscritos
mostrando os nmeros reais de tomos de cada elemento presentes em uma
molculas . Exemplos : H2O, SF6, C6H5COOH .
Frmula qumica : uma coleo de smbolos qumicos e subscritos que mostra
a composio de uma substancia .
Lei da composio constante: um composto tem a mesma composio
independente da origem da amostra.
Lei de conservao das massas : a matria ( e especificamente os tomos )
no so criados nem destrudos em uma reao qumica.
Massa molar : ( 1 ) A massa por mol de tomos de um elemento. (2) A massa
por mol de molculas de um composto .O mesmo que peso molecular.
Medidas exatas : medidas que tem pequenos erros sistemticos e que do
resultados prximos aos valores aceitos para a propriedade que est sendo
medida .
Medidas precisas : uma serie de medidas com pequenos erros aleatrios e
ento com uma boa concordncia entre si.