Los recursos escasos.

La limitacin presupuestaria
El problema de la demanda es un problema de "eleccin". Evidentemente
decidimos comprar ms de un bien cuando el precio es ms bajo, ya que siempre
nos encontramos ante un problema: no podemos comprar todo. Tenemos lmites.
El lmite ms importante es el dinero que tenemos para gastar (no es el nico, otro
podra ser el tiempo del que disponemos para consumir los bienes). Al lmite de
dinero o de ingreso lo denominaremos restriccin presupuestaria.
La restriccin presupuestaria se expresa siempre en una masa de dinero. No
discutimos en este captulo de dnde ha salido ese dinero, si es producto de un
sueldo, de la ganancia de un empresario o comerciante, de un prstamo o de un
regalo. Vamos a considerar, en principio, qu pasa cuando se dispone de una
cantidad determinada de dinero y hay que elegir qu comprar Cada consumidor
tiene preferencias que le son propias, segn la percepcin de cada uno acerca de
la distinta capacidad de cada bien para satisfacer sus necesidades como
consumidor.
Podemos definir la demanda como la capacidad y deseo de comprar determinadas
cantidades de un bien a distintos niveles de precio en un determinado perodo de
tiempo, permaneciendo los dems factores constantes. La cantidad demandada
de un bien es la cantidad que los consumidores quieren y pueden comprar. A
travs de la demanda vamos a examinar la conducta de los compradores, que se
relacionan con los vendedores a travs de un mercado. En dicho mercado se
intercambia un producto a un precio determinado.

La curva de demanda
Ahora veamos cmo reaccionamos frente a cada bien. Para ello usaremos una
tcnica comn entre los economistas. La denominamos con la expresin latina
ceteris paribus, que quiere decir "si todo lo dems permanece constante". Qu
queremos decir con esto? Queremos significar que, como no podemos discutir y
analizar todo a la vez, vamos a aislar el fenmeno. Vamos, entonces, a considerar
un determinado ingreso o restriccin presupuestaria, supondremos tambin que
los precios de todos los dems bienes no se estn moviendo, y que durante
nuestro anlisis no varan tampoco los gustos de los consumidores.
Dados todos estos supuestos, volvemos a lo que ya dijimos antes: se demanda
ms de un bien cuando el precio es menor. Vamos a mostrarlo por medio de una
representacin grfica. La tabla siguiente nos da el ejemplo de una hipottica
curva de demanda. Analizaremos el precio de la leche, por litro, durante un mes.
En nuestro ejemplo hablamos siempre de un mismo tipo de leche en cuanto a
calidad, homogeneidad, etc. Entonces vemos que a $1,25 el litro, los consumidores demandan -o sea, aceptan compra 8 millones de litros.
Ahora analicemos qu pasa si el precio de la leche baja a $1 por litro. En este
caso los consumidores demandan 14 millones de litros al mes. Si el precio baja a
$0,75, la cantidad demandada sube a 20 millones. Y vemos tambin qu pasa con
el litro de leche a $0,50 y $0,25. Entonces podremos construir una tabla de
demanda, expresada en la curva con los precios en el eje vertical y las cantidades
en el horizontal.

Precio
por litro
$1,25
$1,00
$0,75
$0,50
$0,25

Cantidad
demandad
a
8
14
20
26
32

Cambios en el ingreso del consumidor

Hemos visto en el punto anterior cmo "se mova" la cantidad demandada de un
bien segn variara su precio. Ahora bien, Qu pasa si los consumidores
aumentan repentinamente sus ingresos ? O, a la inversa, si estos disminuyen?
Veamos la primera situacin. Ahora todos los consumidores tienen mas dinero. Es
posible que, a cada precio, todos demanden ms. Volvamos sobre el grfico
anterior. Antes a $1 se demandaban 14 millones de litros. Ahora, con los
consumidores dotados de ms dinero, demandarn
20 millones. Rearmemos el grfico y obtendremos lo siguiente. Tcnicamente,
en el primer grfico hablbamos de movimientos a lo largo de la curva de
demanda (dado un determinado y fijo nivel de ingresos). En nuestro segundo
grfico, en cambio, hablamos de un desplazamiento de la curva de demanda
dado por una modificacin en los ingresos de los consumidores.

Se observa que la curva de demanda se desplaza hacia la derecha si aumenta el

ingreso de los consumidores (o, lo que es lo mismo, se reduce la restriccin
presupuestaria). Entendmoslo bien, es un desplazamiento hacia la derecha
porque a los mismos precios del bien, ahora es ms la cantidad que se demanda.
Podemos ver la situacin al revs. Imaginemos que^ estamos en la situacin de la
curva ubicada ms a la izquierda y que por cualquier causa se reduce el ingreso
de los consumidores. Ahora todos tendrn menos dinero y, por ende, a cada nivel
de precios, demandarn menos leche. Toda la curva de demanda se traslada
entonces hacia la izquierda

DISTINTOS TIPOS DE BIENES

Bienes relacionados con las variaciones en el ingreso
Bienes normales
No todos los bienes se comportan siguiendo la forma de la curva de demanda que
hemos explicado anteriormente. Por eso decimos que si los precios bajan,
normalmente las cantidades demandadas aumentan. Lo mismo sucede con
respecto a las modificaciones en el ingreso. Si los ingresos de los consumidores
aumentan, aumentan las cantidades demandadas a todos los niveles de precios.
La inmensa mayora de bienes funcionan siguiendo este comportamiento. Pero
hay importantes excepciones.
Bienes inferiores
A los bienes que tienen otro comportamiento los denominamos bienes inferiores.
Llamamos inferior a un bien que disminuye su demanda cuando el ingreso de los
consumidores aumenta. Por ejemplo, podemos consumir mucha polenta si
estamos viviendo una situacin de escasez de dinero. Pero en cuanto nuestro
ingreso aumente, dejaremos de comprar polenta -o compraremos menos- y
pasaremos a adquirir otros bienes.

Bienes relacionados con modificaciones en los precios de los otros bienes

Bienes sustitutos y bienes complementarios
Hay determinados bienes que, cuando su precio se modifica, generan cambios en las
demandas de otros bienes. Tomemos un ejemplo: si el precio de la carne sube
desproporcionadamente, es posible que la gente decida dejar de comprar carne y
empiece a comprar ms pescado, o pollo. En este caso, un hecho -la suba del precio de
la carne- generar movimientos en la curva de demanda de otros bienes, por ejemplo
pescado o pollo. A estos bienes, que son capaces de reemplazar en el consumo a otros,
se los denomina bienes sustitutos
Pero hay otro caso. Si aumentan las compras de computadoras, es probable que tambin
aumente la demanda de software. Son bienes que, si crece su demanda, "arrastran" a
otros. A este tipo de bienes se los llama complementarios.
Hasta ahora hemos considerado los movimientos en las cantidades demandadas de un
bien ante:

a. movimientos de precios (variaciones a lo largo de la curva de demanda),

b. movimientos en los ingresos de los consumidores (variaciones de la propia curva
de demanda a derecha o izquierda),
c. Variaciones en los precios de los dems bienes que afectan las cantidades
demandadas del bien en cuestin (tambin en este caso son variaciones de la
curva de demanda a derecha o izquierda

Cambios en las expectativas del consumidor

Cuando hablamos de expectativas nos referimos al futuro y en el futuro reina siempre
algn grado de incertidumbre (*). Todos nosotros tenemos una informacin que no es
perfecta sobre los precios actuales de los bienes en el mercado. Pero podemos suponer
que con no mucho esfuerzo alcanzaremos el conocimiento exacto, en la mayora de los
casos se trata slo de ir a un comercio o preguntar por telfono o va internet e inmediatamente obtenemos la informacin. Distinto es obtener informacin sobre los valores
futuros de los bienes. A cunto se ofrecer una entrada para un partido de ftbol en la
reventa? Cul ser el valor un da antes del partido? Y cul el valor de las entradas
que el revendedor no haya podido colocar media hora antes del partido?
A veces nos encontramos frente a decisiones complejas: compro mi departamento
ahora o dentro de seis meses? Supongo que va a valer ms o menos? Si creo que el
valor de los departamentos aumentar de aqu a seis meses, y eso es una expectativa
generalizada entre los compradores de inmuebles, algunos aumentarn la demanda de
estos bienes, antes de que los precios aumenten. O a la inversa, las expectativas de un
menor precio futuro animarn a algunos consumidores a posponer sus compras y, por lo
tanto, a reducir su demanda actual.

Cambios en el nmero o composicin de los consumidores

La demanda de mercado es la suma de las demandas individuales de todos los
consumidores del mercado. Por lo tanto, si el nmero de consumidores se modifica,
tambin lo har la demanda de mercado. Un ejemplo tpico es el producido por un
aumento de la poblacin, que seguramente generar un aumento de la demanda de
alimentos. Otros casos fciles de comprender: si aumenta el nmero de bebs, crecer la
demanda de paales. O si hay un envejecimiento de la poblacin -por migracin de la
poblacin joven- seguramente se reducir la demanda de bienes tpicos de consumo
juvenil, como CDs o entradas a discos.
Cambios en los gustos del consumidor
Te gusta la pizza con anchoas? Qu msica te gusta ms: rock, hip- hop, blues, jazz,
tango o clsica? Y a tus padres? Te gusta la comida china? Y la vegetariana? Las
preguntas podran continuar indefinidamente. Se trata de gustos, y los gustos cambian.
Los economistas generalmente no se ocupan por explicar cules son los motivos que
determinan los gustos de los consumidores. Pero lo que s les interesa es el hecho de
que los gustos modifican la demanda. Un boliche que deja de estar de moda vende
menos entradas que en su mejor poca. Es un hecho que disminuye la demanda de

entradas a ese boliche. Por qu? Simplemente porque los antiguos "consumidores" de
ese boliche no quieren ir ms. Ya no les gusta.

La curva de oferta
En el captulo anterior se explic que la demanda es la relacin entre el precio y la
cantidad demandada. Ahora vamos a analizar la oferta, que relaciona el precio con la
cantidad de bienes ofrecida. Si el precio de un bien aumenta, los fabricantes ofrecern
ms cantidad de dicho bien. Si los precios disminuyen, ofrecern menos. En el grfico, la
curva de oferta tiene una forma ascendente.
Por qu los productores ofrecen ms bienes para la venta a un precio mayor? Hay dos
motivos.

a. Cuando el precio de un bien aumenta y el precio de los dems bienes permanece

constante, un productor estar ms dispuesto a ofrecer dicho bien, ya que los precios
actan como seales para los que lo producen. Si alguien produce dos bienes y uno
aumenta de precio, ser lgico que el productor decida disponer de ms tiempo y de ms
recursos para producir este bien en detrimento del otro.
b. A mayores precios, aumenta la posibilidad del productor de ofrecer el bien. Ya vieron
en el apartado anterior que a medida que aumenta la produccin se incrementa el costo
marginal (el de producir una unidad ms). Por lo tanto, un precio mayor permitir al
productor mayores utilidades y, en consecuencia, la posibilidad efectiva de producir el
bien.

Para representar esta curva utilizaremos un ejemplo similar al usado para representar la
curva de demanda en el captulo anterior. Al igual que con la demanda, los cambios a lo
largo de la curva de oferta muestran las cantidades que estn dispuestos a ofertar los
productores de cada bien, suponiendo constantes (ceteris paribus):
1.
2.
3.
4.
5.

la tecnologa
los precios de los recursos
los precios de los bienes alternativos
las expectativas de los productores
el nmero de productores

EL MERCADO:
LUGAR DE ENCUENTRO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA

El mercado es el lugar en el que se juntan la oferta y la demanda. Originariamente

los mercados eran incluso lugares fsicos, que se construan en determinados
momentos del ao, y a los cuales concurran compradores y vendedores para
negociar sus productos. An hoy podemos encontrar, en ciertos lugares del
mundo, mercados tradicionales que conservan sus costumbres de origen. Los
mercados persas, por ejemplo, donde se compran y se venden objetos, generalmente antiguos, despus de un regateo que puede durar horas.
Sin embargo, hoy y referido a la economa, el trmino mercado implica un
concepto ms abstracto. Se habla del "mercado de las papas", "del mercado de
automviles", del "mercado de CDs". Pero a veces no existe un lugar fsico donde
se venda slo ese tipo de bienes. Por ejemplo, podemos comprar papas en la
verdulera o en el supermercado, donde a la vez se venden otros bienes.
Podemos comprar un CD en una disquera o en una librera. Pero no hay un lugar
donde podamos comprar petrleo crudo. Sin embargo, existen una oferta y una
demanda de petrleo y, por lo tanto, "un mercado del petrleo".

Los que compran (la demanda) y los que venden (la oferta) tienen perspectivas
exactamente opuestas. Un precio alto es una mala noticia para los compradores,
pero es excelente para los vendedores. Como hemos visto en los captulos
anteriores, cuando el precio de un bien sube, su demanda disminuye, pero su
oferta aumenta. Y viceversa, la baja de precios genera aumentos de demanda y
reducciones de oferta. Cmo se resuelve esta contradiccin? Por medio del
mecanismo de precios en el mercado. Como dijimos antes, "el mercado" puede o
no ser un lugar fsico, pero conceptualmente es un mecanismo que coordina las
intenciones independientes de compradores y vendedores. La coordinacin que
se produce por medio del mercado no se debe a ningn plan preestablecido, sino
a la "mano invisible" de la que hablaba Adam Smith

El cruce de las curvas de oferta y demanda

El mecanismo de mercado requiere que "juntemos" la curva de oferta y la de
demanda. Consideremos un ejemplo hipottico sobre litros de jugo natural
envasado.
Comencemos con un precio inicial de $2 por litro. Dado ese precio, los
vendedores ofrecen 48 millones de litros en un perodo dado, pero los
compradores solo demandan 24 millones de litros. La cantidad ofrecida excede a
la demandada en 20 millones de litros. Se dice que hay un excedente (Cantidad
en que la oferta de un producto sobrepasa su demanda) de 20 millones de litros.
Entendamos bien: son 20 millones de litros que no sern comprados por nadie,
que se vencern y debern ser retirados de las gndolas de los supermercados, y
por ltimo se pudrirn.
Los vendedores bajarn el precio buscando ampliar de este modo la demanda. En
el grfico lo dibujamos con la flecha que marca el descenso hacia el punto c).
Pero, a su vez, a un precio menor, no solo aumentar la demanda, sino que
tambin se reducir la oferta. Se alcanza as un punto donde se cruzan la oferta y
la demanda, que es el denominado precio de equilibrio. En ese punto hay un
precio y una cantidad, 40 millones de litros que efectivamente se venden a un
valor de $1,50 por litro.
Comencemos ahora con la situacin inversa. Imaginemos un precio inicial de $1
por litro. A ese precio, los consumidores demandan 52 millones de litros, pero la
oferta es slo de 32 millones de litros. Sucede que en esta situacin la demanda
es mucho mayor que la oferta. Falta jugo. Por eso decimos que hay una escasez
(*) de 20 millones de litros.
Los productores saben que pueden vender ms y tambin que pueden subir el
precio, por esto el precio realmente aumenta. Lo vemos en el grfico con la flecha
hacia arriba: sube el precio y aumenta la oferta, pero, producto de esa misma
suba, se provoca una baja de la demanda. Y se alcanza nuevamente el equilibrio.
Observamos entonces que el excedente presiona el precio hacia abajo y la
escasez lo hace hacia arriba. En el punto de equilibrio la cantidad que los
consumidores quieren y pueden comprar se iguala con la que los vendedores
quieren y pueden vender.

Precio

Cantidad

Cantidad

Excedente

Tendencia

demandada

ofrecida

o escasez

del precio

2,50

16

56

Excedente de 40

Cae

28

48

Excedente de 20

Cae

1.50

40

40

Equilibrio

Igual

Destaquemos
que
los
1
52
32
Escasez de 20
Sube
mercados
alcanzan
0,5
64
24
Escasez de 40
Sube
sus
equilibrios
a travs de las decisiones impersonales de millones, muchos de los cuales actan
como demandantes y otros como oferentes. El mercado se dirige hacia su punto
de equilibrio a partir de las decisiones personales e independientes de todos los
que participan en l.
Cambios en los precios y cantidades de equilibrio
Cuando un mercado se encuentra en una situacin de equilibrio, el precio y la
cantidad respectiva del bien no se mueven, a menos que haya una modificacin
en alguno de los elementos que determinan ya sea la curva de oferta o la de
demanda.
a. Qu pasa si hay un cambio en la demanda? Supongamos que hay una
modificacin que desplaza hacia afuera (a la
derecha) la curva de demanda. Recordemos,
tal como lo dijimos en el captulo 5, que ello
puede ser producto de:
d. Un aumento en el ingreso de los
consumidores de ese producto.
e. Un aumento en el precio de un bien
sustituto (las gaseosas, en nuestro
ejemplo), o la reduccin en el precio
de un complementario (los cereales
para los que les gusta el jugo con
cereales).
f. Un cambio en las expectativas que los lleve a aumentar hoy el consumo.
g. Un aumento en el nmero de consumidores.
h. Un cambio en los gustos (por ejemplo, el auge de alimentarse ms
sanamente).
Observemos qu sucede en el grfico siguiente. La curva de demanda se
desplaza de D a D'. Al viejo precio de equilibrio de $1,5, ahora se demanda la
cantidad de 60 millones de litros, por lo tanto hay una escasez de 20 millones de
litros. Esto produce una presin para que suba el precio, que se desplaza a $3. En
este nuevo precio de equilibrio la cantidad demandada es de 48 millones, menor
que los 60 millones del precio anterior, pero a su vez mayor que los 40 millones
del viejo equilibrio. En sntesis, obtenemos un nuevo equilibrio, de 48 millones de
litros vendidos a $3.

Podemos realizar el ejercicio inverso, suponiendo una reduccin de la

demanda. En este caso el movimiento de la curva es hacia abajo (hacia la
izquierda).

b.

Qu pasa si hay un cambio en la oferta?

Analicemos qu pasa si el cambio se produce por
un desplazamiento de la curva de oferta. Tal como lo explicamos en el captulo
6, ello puede ser el resultado de:
h.a. Una mejora tecnolgica en la produccin de nuestro jugo envasado.
h.b. Una reduccin del precio de alguna de las materias primas (el cartn del
envasado por ejemplo).
h.c. Una reduccin en el precio de un bien alternativo, que lleve a los productores
a dejar de producirlo y a sobrevaluarse la produccin de jugoh.d. Un cambio en las expectativas que lleve a los productores a incrementar su
oferta actual.
h.e. Un aumento en el nmero de productores.

De nuevo, comenzamos con nuestro precio y cantidades de equilibrio, de $1,5 y

40 millones de litros. Ahora es la curva de oferta la que se desplaza hacia la
derecha, de O a O'. Entonces, al precio original de equilibrio de $1,5, ya no se van
a ofrecer 40 millones de litros, sino 60 millones. Hay un excedente que presiona
hacia la baja de precio. En nuestro grfico el nuevo equilibrio estar en 52 millones
de litros vendidos a $1

Reduccin de la oferta. Grficamente es el desplazamiento de la curva de oferta

de O' a O. Implica seguir el movimiento, ahora de derecha a izquierda.
c. Qu pasa cuando hay cambios conjuntos en la oferta y la demanda? Si
dichos cambios se dieran en forma simultnea, tendran un efecto indeterminado.
Prevalecer obviamente el cambio mayor, como podemos apreciar en los dos
grficos siguientes:

ESTRUCTURAS DE MERCADO
Hasta ahora hablamos de mercados en general. Comnmente solemos clasificar
las distintas industrias agrupando todas las que producen un producto similar para
un determinado mercado. As, por ejemplo, hablamos de la industria
automovilstica como productora de bienes para el mercado de los automotores.

Ahora bien, los distintos mercados tienen diferentes caractersticas, que dependen
de varios factores.
6. Existe gran cantidad de empresas en l?
7. Existe gran cantidad de compradores?
8. Suministran las empresas del mercado productos iguales o intercambiables
indiferentemente?
9. Es fcil ingresar a ese mercado o hay barreras? Son estas naturales o
artificiales? (Una barrera natural sera la produccin de un bien que solo se
produce en determinada regin y con determinadas habilidades, como ciertos
productos artesanales. Una barrera artificial podra ejemplificarse con aquella que
requiere una licencia estatal, no fcil de obtener, para producir algo.)
10.Compiten las empresas slo por medio de precios o tambin lo hacen en calidad
o publicidad?
Segn estas especificidades tendremos distintas estructuras de mercado.
La caracterstica ms importante para definir las estructuras de mercado es el
nmero de oferentes y demandantes. Podemos establecer una primera
clasificacin que contiene:
Competencia (o mercado competitivo): existen muchos oferentes y muchos
demandantes.
Un ejemplo puede ser la existencia de los mercados centrales de fintas y verduras.
Oligopolio: existen pocos oferentes y muchos demandantes. Por ejemplo el
mercado de los combustibles, en el que los consumidores pueden optar, pero entre
pocas compaas.
Monopolio: existe un solo oferente y muchos demandantes.
Por ejemplo el servicio elctrico, que solo es prestado por una compaa, por lo
que no existen opciones para el consumidor.
Oligopsonio: existen pocos demandantes y muchos oferentes. Por ejemplo el
mercado de autopartes, donde los productores de puertas para autos, por ejemplo,
solo tienen unos pocos demandantes (las propias compaas automotrices).
Monopsonio: existe un solo demandante y muchos oferentes. Es el caso tpico de
cuando hay productores trabajando para un solo demandante, tal como se da en el
caso de ciertos trabajos textiles a domicilio para una gran empresa, que constituye
su nica demanda
INTERVENCIN DEL ESTADO O LIBRECAMBIO
Hemos visto en este captulo los elementos centrales del funcionamiento del
mercado. Si recordamos los debates tericos de los captulos 2 y 3, retomaremos
la clsica pregunta acerca de la capacidad de los mercados para ser el mejor
asignador de los recursos. Debe o no el Estado intervenir en el mercado para
"corregir" distorsiones? Es uno de los debates ms ricos en el campo de la poltica
econmica.

A esta altura de nuestro recorrido por diversos temas de la Economa, podemos

responder a partir de las estructuras de mercado. Resulta claro que en las
situaciones donde se dan abusos de posicin de mercado (monopolios,
monopsonios, oligopolios y oligopsonios) la intervencin estatal es absolutamente
necesaria. Tomemos el caso de un monopolio: el servicio elctrico domiciliario. Es
imposible que se trate de un mercado competitivo. A cada casa llega una empresa
distribuidora de electricidad y cada consumidor est en manos de esa empresa. Si
alguien no le pusiera lmites, la compaa podra abusar de su posicin
estableciendo el precio (tarifa) que quisiera y brindando un servicio de baja calidad.
El consumidor est desprotegido. Por eso, en estos casos, la intervencin estatal,
fijando precios, definiendo condiciones y calidades mnimas, es imprescindible.
a. Definicin de precios mximos
Es el caso en que un gobierno decide ponerle un precio mximo a un producto por
entender que se trata de un bien de primera necesidad, o de alto impacto sobre la
economa. Los productores pueden venderlo por debajo de ese valor mximo,
pero no por encima. Imaginemos que el gobierno pone un precio mximo de 0,50
centavos al kilo de pan. A ese valor se demandan 60 mil kilos. Pero solo se
ofrecen 40 mil. Hay una escasez de 20 mil. En una situacin de libre mercado
operara la presin hacia la suba de precios, pero en este caso ello no suceder,
ya que est prohibido venderlo por encima del precio mximo. La escasez se
consolida, puede aparecer, entonces, el mercado negro. Esto sucede cuando se
esconde parte de la oferta existente para venderla ilegalmente a un precio
superior. Normalmente los precios mximos solo son vlidos en situaciones de
aguda crisis, como guerras, desastres naturales u otras situaciones en las que
deben racionarse los bienes para evitar que sean acaparados exclusivamente por
los sectores de mayores recursos. Resulta claro que, si el gobierno fija un precio
mximo, debe saber que la oferta no aumentar por el solo efecto del mercado,
sino que tendr que tomar recaudos para incrementar la produccin del bien por
otros medios (empresas pblicas o compras estatales en el exterior).
b. Definicin de precios mnimos o sostn
Se da en los casos en que el gobierno quiere garantizar determinado ingreso
mnimo a ciertos grupos de productores. Es una situacin que ocurre comnmente
en la produccin agrcola, en la que por motivos sociales o demogrficos se
quiere garantizar la continuidad de ciertos productos, an cuando su precio de
mercado est por debajo de los costos que garantizan una ganancia mnima.
Analicemos el ejemplo en el que el gobierno garantiza a los productores de leche
un precio sostn de $1 por litro. A ese precio los compradores solo aceptan
comprar 14 millones de litros, pero la produccin es de 24 millones. Hay un
excedente de 10 millones de litros. Las fuerzas del mercado deberan operar
bajando el precio hasta un nivel de equilibrio, pero el gobierno sostendr el precio,
pagndoles a los productores $1 por litro. As se sostendr el excedente, que
deber ser desechado o para el que habr que buscar fuentes alternativas de utilizacin, porque no podr ser colocado a ese precio en el mercado.
A continuacin encontrarn descriptos grficamente estos dos casos que hemos
analizado