TEMA

Mecanismos de accin de
antagonistas

ALUMNA

Ester Sara Marquina Chambe

DISTRITO

Gregorio Albarracn Lanchipa

PROVINCIA

TACNA

DEPARTAMENTO :

TACNA

hongos

Introduccin
Existe un grupo importante de hongos y bacterias que
presentan efectos antagnicos con otros microorganismos y
esta accin puede ser aprovechada como una forma de control
biolgico de patgenos vegetales.
Entre los microorganismos ms importantes se encuentran las
bacterias de los gneros
F u s a r i u m, Pseudomonas y Bacillus y hongos de los
gneros Gliocladium y Trichoderma. Este ltimo es el ms
utilizado para el control de un grupo importante de patgenos
del suelo.
El efecto principal de Trichoderma es por hiper parasitismo,
aunque algunas especies y cepas pueden producir meta bolitos
bioactivos que incrementan su accin. Adems algunos
aislamientos controlan nematodos.
En el mundo biolgico existe una interaccin continua entre los
patgenos potenciales y sus antagonistas, de forma tal que
estos ltimos contribuyen a que en la mayora de los casos no
se desarrollen la enfermedad. En condiciones naturales los
microorganismos estn en un equilibrio dinmico en la
superficie de las plantas.

Mecanismos de accin
Se han descrito varios mecanismos de accin de los
antagonistas para controlar el desarrollo de patgenos.
Algunos de estos son antibiosis, competencia por espacio o por
nutrimentos, interacciones directas con el patgeno (mico
parasitismo y lisis enzimtica) e induccin de resistencia.
No es fcil determinar con precisin los mecanismos que
intervienen en las interacciones entre los antagonistas y los
patgenos en la planta. En general, los antagonistas no tienen
un nico modo de accin y la multiplicidad de stos es una
Caracterstica importante para su seleccin como agentes de
control biolgico.

Si el antagonista posee varios modos de accin reduce los

riesgos de desarrollo de resistencia en el patgeno.
Este riesgo de resistencia tambin se reduce mediante el uso
de combinaciones de antagonistas con diferente modo de
accin.

Competencia
Esta constituye un mecanismo de accin antagnica muy
importante.
Puede definirse como el comportamiento desigual de dos o
ms organismos ante un mismo requerimiento, siempre y
cuando la utilizacin del mismo por uno de los organismos
reduzca la cantidad disponible para los dems. Un factor
esencial para que exista competencia es la escasez o
limitacin de un elemento porque si hay exceso no hay
Competencia por nutrimentos.
La competencia ms comn es por nutrimentos, oxgeno o
espacio.
Botrytis cinerea y Penicillium expansum son dos hongos de
Pos cosecha tpicamente dependientes de los nutrimentos,
como hongos necro trficos sus esporas requieren de estas
sustancias para germinar y comenzar el crecimiento de las
hifas antes de penetrar al sustrato.
Esos nutrimentos se encuentran en las heridas de las frutas y
es all donde la competencia microbiana acta inhibiendo el
desarrollo de estos patgenos.
Competencia por espacio.
Este tipo de competencia tambin ha sido evaluado. Las
levaduras son eficaces colonizadoras de la superficie de
plantas y se destaca la produccin de materiales extracelulares
(especialmente polisacridos) que restringen el espacio para la
colonizacin por otros microorganismos.

Mecanismos mediante los cuales los antagonistas

ejercen su accin
No es fcil determinar con precisin los mecanismos que
intervienen en las interacciones entre los antagonistas y los
patgenos sobre la planta o en las heridas. En general los
antagonistas no tienen un nico modo de accin y la
multiplicidad de modos de accin es una caracterstica a

seleccionar en un antagonista. Se han descrito varios

mecanismos de accin de los antagonistas para controlar el
desarrollo de patgenos sobre fruta. Ellos son: antibiosis,
competencia por espacio o por nutrientes, interacciones
directas con el patgeno (micoparasitismo, lisis enzimtica), e
induccin de resistencia (Cook and Baker 1983).
Antibiosis
Se refiere a la produccin por parte de un microorganismo de
sustancias txicas para otros microorganismos, las cuales
actan en bajas concentraciones (menores a 10 ppm.). La
antibiosis es el mecanismo de antagonismo entre
microorganismos ms estudiado.
Competencia
Se puede definir competencia como el desigual
comportamiento de dos o ms organismos ante un mismo
requerimiento, siempre y cuando la utilizacin del mismo por
uno de los organismos reduzca la cantidad disponible para los
dems. Un factor esencial para que exista competencia es que
haya "escasez" de un elemento, si hay exceso no hay
competencia. La competencia ms comn es por nutrientes,
oxgeno o espacio.
Interaccin directa con el patgeno
Existen dos tipos de interacciones directas entre los
antagonistas y los patgenos. Ellas son el parasitismo y la
predacin.
Parasitismo
El trmino parasitismo se refiere al hecho de que un
microorganismo parasite a otro. Puede ser definido como una
simbiosis antagnica entre organismos. El parasitismo consiste
en la utilizacin del patgeno como alimento por su
antagonista. Generalmente se ven implicadas enzimas
extracelulares tales como quitinasas, celulasas, b-1-3-

glucanasas y proteasas que lisan o digieren las paredes de los

hongos. (Melgarejo 1989, Ulhoa 1996).
Predacin
En el caso de la pre dacin el antagonista se alimenta de
materia orgnica entre la cual ocasionalmente se encuentra el
patgeno. No ha sido un mecanismo de accin muy importante
en el desarrollo de agentes de biocontrol. Los reportes ms
conocidos citan la presencia de amoebas en suelos supresores
de enfermedades las cuales se alimentan de las hifas (cuerpos)
de hongos patgenos entre otras fuentes de alimento
(Campbell 1989).
Induccin de resistencia
Las plantas como otros seres vivos del planeta han pasado por
un proceso evolutivo desde su aparicin sobre la tierra lo que
les llev a desarrollar mecanismos de defensa muy poderosos
contra sus invasores. De esta forma se acostumbra a postular
que la resistencia es la regla mientras que la susceptibilidad es
la excepcin. Si elegimos una planta cualquiera y comparamos
el inmenso nmero de microorganismos que existe en su
entorno sobre la tierra con el limitado nmero de
microorganismos patgenos de ella debemos concluir que esto
es as. Las plantas presentan entonces mecanismos
bioqumicos y fsicos o estructurales de resistencia. Todos ellos
gobernados
genticamente.
Se puede inducir resistencia en productos cosechados
mediante el uso de diferentes inductores como bajas dosis de
luz ultravioleta, compuestos naturales de las plantas como
quito sano (producto de la de acetilacin de la quitina), y
tambin mediante el uso de microorganismos antagonistas.